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Gestión de Operaciones Mineras

UBICACIÓN Y DISEÑO DE LA PLANTA PRODUCTIVA

SESIÓN 4

Cajamarca, Mayo del 2019

Ing. Víctor E. Alvarez León


OBJETIVOS
Al finalizar este capitulo, usted estará en capacidad de:

1. Conocer los pasos que deben seguirse para desarrollar una estrategia sobre las
instalaciones de una empresa.

2. Conocer los criterios usados para el dimensionamiento y ubicación de una planta.

3. Conocer las técnicas que existen y los factores que se usan para definir la localización de
una planta.

4. Conocer los diferentes aspectos para el planeamiento de servicios.


CONTENIDO
1. INTRODUCCIÓN

• Las decisiones de ubicación y dimensionamiento están dentro del


planteamiento general de operaciones e involucran a la alta dirección de la
empresa, ya que las decisiones que someten al respecto impondrán
limitaciones físicas sobre la cantidad y calidad que podrá producirse en el
futuro con relación a la capacidad que decida tenerse. Estas decisiones
tienen naturaleza de largo plazo y es por ello sumamente importante su
adecuada evaluación.

• Las decisiones de ubicación y dimensionamiento de la planta están


íntimamente relacionadas e involucran también las variables de lugar y
tiempo, ya que algunas opciones pueden considerar iniciar las actividades
con cierta capacidad de ir incrementándola en el futuro.
1. INTRODUCCIÓN

• Desarrollo de una medida de la capacidad de planta las operaciones: la


capacidad es la máxima velocidad de producción de una operación. Se
mide en unidades de producción por unidad de tiempo.
• Preparación de pronósticos de la demanda futura. se tienen los modelos
cualitativos, cuantitativos y causales.
• Determinación de las necesidades de planta, considerar las necesidades
de capacidad en el tiempo. La capacidad requerida se relaciona con el
pronostico y con el grado de riesgo gerencial.
• Generación de opciones. este es el punto mas creativo, ya que requiere la
combinación de respuestas a las tres preguntas básicas (cuanto, cuando
y donde)
• Evaluación de opciones: aquí deben seleccionarse los criterios relevantes.
La evaluación no es la decisión, los administradores son los que tomaran
la decisión.
• Decisión acerca de las plantas: debe hacerlo la alta gerencia al evaluar
todas las facetas involucradas, e integrar la decisión a la estrategia
corporativa.
1. INTRODUCCIÓN

Las etapas que deben seguirse para decidir acerca de la ubicación de la


planta; según J. Monks, son:
1. Definir los objetivos de la ubicación y las variables asociadas.
2. Identificar los criterios relevantes de decisión.
a. Cuantitativos (económico)
b. Cualitativos (menos tangibles)
3. Relacionar los objetivos con los criterios relevantes en forma de un
modelo de punto de equilibrio, o break even, programación lineal y
análisis cualitativo ponderado (QFR: Qualitative Factor Rating).
4. Generar la información necesaria y usar los modelos para evaluar las
ubicaciones alternativas.
5. Seleccionar la ubicación que satisface mejor los criterios relevantes.
2. DIMENSIONAMIENTO DE PLANTA

1. Economías de escala
Las economías de escala indican que cuanto mayor es la capacidad de una
instalación, se tiene una mayor tendencia a bajar el precio de venta unitario por
el volumen producido.
2. Variables de la capacidad
 El nivel de la demanda (pronostico): es estimar y considerar las necesidades de
capacidad en el tiempo, y atender a una demanda estable, decreciente, errática
o aleatoria.
 La gama de productos: la capacidad de producción para la fabricación de un
producto es superior a la fabricación de varios productos de una gama.
 La tecnología del proceso. Cuando es menor la integración vertical, mayor es la
capacidad de producción de la empresa.
 El grado de integración vertical. Cuando es menor la integración vertical, mayor
será la capacidad de producción de la empresa
 El tipo de maquinaria a utilizar: si es de uso general o de uso especial.
2. DIMENSIONAMIENTO DE PLANTA…….CONTINÚA
 El rendimiento del recurso humano: considerar la capacitación que requiere el
personal y las condiciones en las que trabajarán: horas de trabajo, efecto del
equipamiento y de los materiales utilizados.
 La capacidad financiera para la inversión: esto hará que se consideren los
costos de las instalaciones en cada alternativa con un límite máximo.
 El probable comportamiento de la competencia: determinar la oportunidad de
tener más capacidad para seguir o adelantar a la competencia.
 El costo de la distribución o costo de atender rápidamente el mercado: esta
variable puede afectar la decisión que recomienda la economía de escala en el
sentido de que puede optarse por plantas más pequeñas ubicadas cerca de los
mercados que deben atenderse.
 El costo de la falta de capacidad: cuando el costo de construcción y operación
es bajo comparado con el costo de la falta de capacidad, se decidirá por un
dimensionamiento con un margen o colchón de capacidad.
 La ubicación de la planta: como las decisiones de ubicación y dimensionamiento
están relacionadas, ya que las características del lugar pueden imponer
diferentes limitaciones a la capacidad de la planta.
3. UBICACIÓN DE PLANTA

En el estudio de localización se involucran dos


aspectos diferentes:

• Macro localización: Es decir, la selección de


la región o zona más adecuada, evaluando las
regiones que preliminarmente presenten ciertos
atractivos para la industria que se trate.

• Micro localización: Es decir, la selección


específica del sitio o terreno que se encuentra
en la región que ha sido evaluada como la más
conveniente.
3. UBICACIÓN DE PLANTA
Variables que afectan la decisión de la ubicación
3. UBICACIÓN DE PLANTA
Factores a evaluar en la ubicación de la planta
3. UBICACIÓN DE PLANTA
3. UBICACIÓN DE PLANTA
a. Análisis del punto de equilibrio
3. UBICACIÓN DE PLANTA
Ejemplo del Método del punto de equilibrio
Fábrica de concentrado de floculante
Para un Volúmen de producción de 1 millón de
litros y suponiendo precios internacionales iguales
para cualquier ubicación , la alternativa a escoger
es C, por ser la de menor costo anual. Si los
precios son diferentes para cada lugar se debe
trabajar con márgenes de contribución.

La figura muestra que hasta una producción de 1.7


millones de litros de concentrado de floculante por año,
la ubicación de la planta debe ser C. si la planta fuera a
producir más de 1.7 millones, la ubicación debe ser B.
en ningún caso debe ser A.
3. UBICACIÓN DE PLANTA
b. Ponderación Cualitativa de los factores QFR
3. UBICACIÓN DE PLANTA
Ejemplo de Ponderación Cualitativa de los factores QFR
Empaquetadora de concentrado de floculantes
3. UBICACIÓN DE PLANTA
c. Programación Lineal (Método de transporte)
3. UBICACIÓN DE PLANTA
Factores que influyen en la decisión de la ubicación de la planta

Adaptado de Monks(1991)
3. UBICACIÓN DE PLANTA
Factores que influyen en la decisión de la ubicación de la planta
3. UBICACIÓN DE PLANTA
Factores que influyen en la decisión de la ubicación de la planta
4. PLANEAMIENTO Y UBICACIÓN DE LOS SERVICIOS

Existen cinco conjuntos que interactúan entre sí y que integralmente dan


una buena solución a las decisiones relativas al planeamiento y ubicación
de la planta para la producción de servicios, que son:

1. Participación del consumidor en el proceso.


2. Ubicación dictada por el consumidor.
3. Capacidad de servicio perecedero en el
tiempo.
4. Proceso intensivo de selección de personal.
5. Producto intangible.
4. PLANEAMIENTO Y UBICACIÓN DE LOS SERVICIOS
Esquema de Planeamiento de las Empresas Productoras de Servicios

Ubicación dictada
por el consumidor

PROGRAMACIÓN
INVENTARIO

perecedero en el

Capacidad de
almacenable)
tiempo (no
TECNOLOGÍA

servicios
intangible
Producto

Participación del
consumidor en el
proceso

CALIDAD

Proceso intensivo en
personal
Ubicación ¿estudio analítico o suerte?
Caso 1.- En una ciudad de la sierra del Perú, unos jóvenes universitarios decidieron poner un
negocio de asesoría en capacitaciones mineras en la casa de uno de los jóvenes que era de
su propiedad, en la esquina de una céntrica avenida. Las capacitaciones fueron desde el
primer momento excelentes y en poco tiempo fueron conocidos y famosos; tenían bastantes
contratos y la gente lo convirtió en un lugar de reunión, donde conocían personalidades de
muchas empresas mineras. Con el tiempo pensaron que lo prospero del negocio ameritaba
conseguir un local mucho mas amplio, con mayores facilidades de estacionamiento para los
vehículos. La suerte le había sonreído y ellos pronosticaban un suceso financiero
inigualable en el sector del servicio escogido. Compraron un lugar más grande a tan sólo
dos cuadras del existente, también en una esquina con facilidades de estacionamiento, una
mayor capacidad instalada, mejores equipos, más personal, para atender y todas las
instalaciones para un mayor éxito. Paso el éxito y con sorpresa se dieron cuenta de que los
clientes se alejaban, que las ventas bajaban considerablemente y la declinación del negocio
fue exponencial. Fue moda, ubicación, suerte, pero no se sabe que paso. ¿Cómo se explica?

Centro de Capacitación Minera


Ubicación ¿estudio analítico o suerte?
Caso 2.- En una esquina de un exclusivo barrio de la ciudad de Cajamarca, existe un restaurant que
por cada 50 años, sino es mas, ha estado siempre colmado de clientes. Apareció un
competidor y decidió instalarse en la esquina opuesta, con mejor local y servicio. Tuvo cierta
acogida, pero con el paso de los años nunca le hizo merma al otro negocio, que sigue
prospero y con gran asistencia de clientes. El nuevo negocio despareció rápidamente y otros
similares corrieron la misma suerte. ¿Cómo se explica?

Restaurant en la ciudad de Cajamarca


Ubicación ¿estudio analítico o suerte?
Caso 3.- Un fabricante de bebidas gaseosas de Cajabamba decidió trasladarse a Lima y ubicarse en
algún lugar estratégico para competir con las dos grandes productoras de bebidas gaseosas
del país. Se decidió ir por un lugar alejado de la ciudad, con malas vías de comunicación .
Pero en pocos años la zona se desarrolló y se construyeron una serie de arterias viales que
ahora lo ubican en el centro del comercio de la ciudad con salidas rápidas y libres en los ejes
Norte-sur y Este-Oeste. Hoy es un serio competidor de las dos grandes. Claro esta que
también fueron muy inteligentes en otras decisiones. ¿Cómo se explica?

Bebidas gaseosas La Casera


MUCHAS GRACIAS

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