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No necesariamente si llevamos haciendo algo durante miles de años o se trata de una
“tradición”, quiere decir que esto sea correcto, justo o ético. A lo largo de la historia hemos
recapacitado sobre tradiciones crueles que habían sido aceptadas socialmente como la
esclavitud y la discriminación hacia las mujeres.
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Incluso hoy en día rechazamos otras tradiciones que bien sabemos que son crueles y deben
erradicarse como la matanza anual de delfines en Dinamarca, el festival de Yulin en China o
las corridas de toros.
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Consumir animales puede ser una tradición, pero estamos quitando una vida que no es
nuestra y subyugando un animal, tal como lo “hacíamos” con las personas solo por un color de
piel diferente. Ser de una determinada especie no justifica el maltrato. Una tradición no es
razón para mantener vigente el maltrato.
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ES LEGAL, ENTONCES ¿ES CORRECTO?
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Entre 1876 y 1965, fue legal en Estados Unidos segregar las personas según su color de piel,
así una persona afrodescendiente debía ir a un baño, un restaurante, transporte público y una
escuela diferentes que a los que iban las personas de piel “blanca”. Hoy todos sabemos que
no hay razón para segregar las personas, y que esto es injusto y despectivo.
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Solo basta ponernos en el lugar de las víctimas para entender que lo “tradicional” y “legal” deja
de tener sentido cuando somos los que sufrimos o somos explotados. No existe justificación
para el maltrato de un animal humano o no humano, por eso elegimos ser Veganos.
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Ya les han dicho algo parecido a esto? Conocen alguna otra ley o “tradición” que sirva de “mal
ejemplo”
Los datos fueron arrojados tras encuestas que realizó la ODEPA (Oficina de
Estudios y Políticas Agrarias) y que permitió reflejar la situación en el país,
quienes evalúan las perdidas y motivos por los cuales sucedió este descenso.
Los resultados permiten indicar que más de 2 millones de animales se salvaron de
sufrir una vida de miseria, dolor y muerte prematura en la oscuridad de estas
empresas, animales que al igual que nosotros, su interés en vivir en libertad y sin
sufrimiento es primordial y base de sus derechos.
La injerencia de los vegetarianoes y veganos , que desde el 2010 tuvo un
aumento considerable, fue clave para lograr detener el aumento de animales
para el consumo de carne, quienes bajaron la demanda, logrando esta histórica
cifra, que hoy permite vislumbrar como reforzar la idea del posicionamiento de
este movimiento de vegetarianos y veganos, que se ve también, y durante el
mismo periodo, en el aumento de ofertas de productos sin carne, leche o
huevos.
Fuente: http://www.cnnchile.cl/noticia...
Concluido en 2013, un estudio de 11 años, en el que participaron 45,000 voluntarios, encontró que la
alimentación vegetariana podría reducir el riesgo de enfermedad cardíaca en hasta un 32%. Francesca
Crowe, investigadora de la Universidad de Oxford, señala que este menor riesgo se debe a la reducción del
colesterol y la presión arterial en los vegetarianos. ¡Adopta una alimentación a base de plantas!
2. Cáncer
En 2015, la Organización Mundial de la Salud colocó a las carnes procesadas en la misma categoría de riesgo
de cáncer que el asbesto y el tabaco. Previos estudios han corroborado la correlación entre el consumo de
carne y un mayor riesgo de cáncer. De hecho, un estudio encontró que las mujeres que consumían una
porción de carne roja a la semana tenían 22% menos riesgo de desarrollar cáncer de seno que las mujeres
que comían 1.5 porciones a la semana. ¡Sólo dile adiós a la carne!
5. Obesidad
6. Colesterol dañino
El colesterol nocivo puede obstruir las arterias y causar enfermedades del corazón, pero como sólo se
encuentra en alimentos de origen animal, la alimentación vegana no contiene colesterol. ¡Elige vegetales!
¡Has leído bien! Los investigadores de la Clínica Mayo revisaron múltiples estudios y encontraron que las
personas que habían llevado una alimentación vegetariana durante más de 17 años tenían una esperanza de
vida 3.6 años mayor que aquellas que apenas habían adoptado este tipo de alimentación. Por ello,
concluyeron que "los médicos deben aconsejar a los pacientes que limiten los productos animales cuando sea
posible y consuman más plantas que carne".
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Además de dañar nuestra salud, el consumo de carne literalmente está matando a nuestro planeta y
causando un enorme sufrimiento animal.
El mito de las granjas en las que los animales viven libres hasta que llega
el granjero con su rápido y certero cuchillo para hacer un sacrificio dejó
de ser una realidad en el momento en que la ganadería se convirtió en un
tipo de industria más. El animal sufre, es un hecho. Cada día millones de
animales, muchos de ellos crías de apenas días o semanas de vida, son
sacrificados para convertirlos en comida.
a Organización Mundial de la Salud, el organismo internacional más
importante a nivel global que vela por la calidad de la vida de los seres
humanos, ha clasificado de forma clara el consumo de como uno de los
posibles motivos de desarrollo de algunos tipos de cáncer. En su web se
puede leer que consideran la carne roja como probablemente
cancerígena para los seres humanos, mientras que las carnes
procesadas son definitivamente cancerígenas para los seres
humanos.
¿Por qué el gato sí y el cerdo no? ¿Qué diferencia hay? Dado que la única
respuesta que pude encontrar está en la cultura y que esta respuesta es
en realidad un “no existe ninguna diferencia salvo la que está en tu
hipócrita mente”,
Comer carne no es necesario. Se puede llevar una vida sana y activa con
una dieta basada sólo en productos vegetales. El ejemplo extremo de
numerosos deportistas de élite lo demuestra. ¿Hay que tomar
suplementos de vitaminas y otros productos? Es posible. Yo no lo hago
porque los análisis nunca me han señalado carencias significativas, pero
sé que hay numerosos dietistas que lo recomiendan. Sin embargo, la
necesidad de estos suplementos sólo indica que tal vez hace cien años no
era posible ser vegetariano o vegano. Pero hoy, gracias al avance de
la ciencia, sí lo es. No necesitamos matar animales para sobrevivir. Es
una herencia del pasado de la que podemos prescindir.
exBeatle Paul McCartney: «Si los mataderos tuvieran paredes de cristal, todos
seríamos vegetarianos»