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UVM México Escuela de Ciencias de la Salud

Universidad del Valle de México

Práctica número 2: Electroforesis de Proteínas.


Areli Cabrera Sánchez, Saúl Días Cabrera José Antonio Robledo Cruz, Yaél Sebastián Blancas.
Asignatura: Biología Molecular.
Licenciatura Q.F.B.T.
Periodo 2018-1
Fecha de Entrega: 28 de Febrero del 2018.
Docente: Dra. Marcela Gonzales Montoya.
RESUMEN
Se preparó el gel de poliacrilamida a base de acrilamida y buffers, el cual sirve de soporte para estabilizar a la
muestra y esta pueda separarse de la mejor forma, para esto es necesario de agentes estabilizantes que le
permitan a la proteína separarse, como es la implementación de buffer para estabilizar su carga y el SDS que es
de suma importancia ya que esta solución le dará una carga negativa homogénea a toda la muestra, del mismo
modo es necesario prepara la muestra desnaturalizando con acaso sulfúrico. Obteniendo como resultado la
separación de la muestra ras un tiempo de corrida de aproximadamente 90 min. Observando que la presencia
de proteínas ligeras es abundante en la misma.
Palabras Clave:
Cromatografía, técnica analítica, electroforesis, poliacrilamida, buffer superior, inferior de corrida, staking,
Introducción
Para muchas aplicaciones proteómicas, la
Tecnología de la proteómica electroforesis en una dimensión es el método de
elección. Las proteínas se separan de acuerdo a su
El desarrollo de la proteómica se debe en parte a los masa y como las proteínas son solubilizadas en
avances importantes realizados en la tecnología de dodecil sulfato sódico (SDS), no suele haber
proteínas. Sin embargo, la metodología disponible problemas de solubilización. Es una técnica
tiene sus limitaciones y actualmente todavía no es sencilla, reproducible y permite la separación de
posible realizar muchos tipos de proteómica. Es proteínas de 10-300 KDa. Una de las aplicaciones
necesario mejorar algunas de estas limitaciones y más comunes de la 1-DE es la caracterización de
desarrollar nuevas tecnologías para conseguir el proteínas después de realizar algún tipo de
máximo partido. Las cuatro plataformas de la purificación previa.
tecnología proteómica son:
La electroforesis bidimensional 2D-PAGE permite
• Preparación y manejo de la muestra separar hasta miles de proteínas en un solo
experimento, y constituye actualmente el método
• Determinación de la información de la
secuencia parcial de aminoácidos más eficiente para la separación de mezclas muy
complejas de proteínas. Está basada en una
• Identificación y cuantificación de separación de proteínas en función de la carga,
proteínas seguida de una separación de las proteínas en
función de su masa molecular. La separación de la
• Mapeo celular primera dimensión se realiza mediante
isoelectroenfoque, durante el cual las proteínas son
Separación de proteínas separadas en un gradiente de pH hasta alcanzar una
posición en la que su carga neta es cero, es decir,
La tecnología más usada para la separación de su punto isoeléctrico. En una segunda dimensión,
proteínas es la electroforesis en geles de las proteínas son separadas mediante electroforesis
poliacrilamida. Esta técnica es la más eficaz para en presencia de SDS. La alta resolución de la
resolver mezclas complejas de proteínas. técnica se basa en que las dos separaciones se basan
en parámetros independientes. La innovación clave
para la 2D-PAGE fue el desarrollo de geles con un

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gradiente de pH inmovilizado (IPG). El gradiente • Cubeta. Recipiente en cuyos extremos se


de pH inmovilizado elimina los problemas de sitúan los electrodos.
inestabilidad del gradiente y baja capacidad de
carga que iban asociados a los gradientes de pH • Soporte electroforético.
preparados con anfolitos acarreadores. En los geles
IPG, el gradiente es generado por las llamadas
“inmobilinas” y está con-polimerizado con la
matriz de acrilamida del gel.

La aplicación principal de la 2D-PAGE es la


proteómica de expresión. En esta aproximación, la
expresión de proteínas de dos muestras se puede
comparar de forma cuantitativa. La aparición o
desaparición de manchas proporciona información
sobre la expresión diferenciadle proteínas y la
intensidad de las manchas permite conocer los Fig. 1 Equipo electroforético. La cubeta tiene en sus extremos los
reservorios para el tampón de electroforesis. En el centro se aloja el
niveles de expresión. Para realizar estos estudios se soporte (gel) con la muestra aplicada en su zona central.
pueden utilizar organismos completos, líneas
celulares o fluidos biológicos. Se pueden comprar Tipos de soporte
tejidos normales con tejidos enfermos, o células
tratadas con drogas o diferentes estímulos Soportes no restrictivos tipo I
FUNDAMENTOS DE LA ELECTROFORESIS Tamaño de poro no opone impedimento al paso de
las moléculas. El agar es el ejemplo más
La electroforesis es la migración de solutos iónicos representativo y se obtiene a partir de algas marinas
bajo la influencia de un campo eléctrico; estas y está formado por dos tipos de polisacáridos: la
partículas migran hacia el cátodo o ánodo agarosa y la agaropectina; ésta última posee varios
(electrodos - y +), en dependencia de una grupos cargados (grupos carboxilo y sulfato), lo
combinación de su carga, peso molecular y que la hacen inadecuada como soporte
estructura tridimensional. electroforético por el efecto electro endosmótico
Es de destacar que a escala analítica, los métodos que produce. La agarosa (Fig. 2) se utiliza
electroforéticos son de alta sensibilidad, poder de ampliamente sobre todo para la separación de
resolución y versatilidad, y sirven como método de ácidos nucleicos y para el análisis de proteínas. Los
separación de mezclas complejas de ácidos diferentes tipos de agarosas se caracterizan por su
nucleicos, proteínas y otras biomoléculas, donde punto de fusión (entre 35-95°C), su resistencia
aportan un potente criterio de pureza. Se pueden física y el grado de electro endósmosis.
conocer también mediante estas técnicas, las
características ácido-básicas de las proteínas
presentes en un extracto crudo, lo que da la
información necesaria si se pretende realizar una
separación cromatográfica basada en diferencias de
carga. Es útil además para determinar otros
parámetros como peso molecular, punto
isoeléctrico y número de cadenas polipeptídicas de Fig. 2 Estructura química de la agarosa, polisacárido lineal formado por
la repetición de la estructura básica (agarobiosa), con un peso molecular
las proteínas. medio de 120kDa (que corresponde a unas 400 unidades). Las
características de la agarosa se ven modificadas dependiendo de la
naturaleza de los diferentes radicales
Para llevar a cabo una separación electroforética
zonal se necesitan los elementos mostrados en la
Fig. 1: Soportes restrictivos tipo II

• Fuente de alimentación. Proporciona el El tamaño de poro opone resistencia al paso de las


campo eléctrico mediante dos electrodos, moléculas. El ejemplo característico son los geles
uno positivo (ánodo) y otro negativo de poliacrilamida, que no sólo evitan la convección
(cátodo) entre los que se establece una y minimizan la difusión, sino que además
diferencia de potencial. participan en el proceso de separación. Estos geles
son medios porosos en los que el tamaño de poro

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es similar al de las proteínas, de tal modo que existe necesidad de un sistema de refrigeración
un efecto de tamizado molecular y la separación en las cubetas de electroforesis.
electroforética depende de la densidad de carga de
las moléculas y de su tamaño. Muestra

Factores que afectan la electroforesis La movilidad electroforética de una molécula es


tanto mayor cuanto mayor sea su carga y disminuye
El resultado de una electroforesis depende de según aumenta su tamaño, ya que mayor es la
numerosos factores y es necesario conocerlos para fricción de la molécula con el medio y menor es su
lograr la máxima resolución. carga por unidad de superficie. Por esta razón, las
moléculas globulares se mueven con mayor
Campo eléctrico facilidad que las alongadas, ya que la esfera
presenta la mínima superficie a igualdad de
Es un gradiente de potencial que posibilita que volumen. Así, moléculas del mismo tamaño y
haya electroforesis. A su vez, depende de diferentes carga, pero de diferente forma, pueden tener una
parámetros: movilidad electroforética diferente y ser, por tanto,
separables mediante una electroforesis.
• Diferencia de potencial (V). Se mide en
voltios y es lo que define el campo Tampón
eléctrico. Cuanto mayor sea, mayor será la
velocidad de migración. Las electroforesis Durante una electroforesis, se produce una
se consideran de bajo voltaje si se realizan electrolisis del agua por acción del campo eléctrico,
entre 10-500 voltios (la mayoría) y de alto lo cual genera protones en la proximidad del ánodo
voltaje si se realizan entre 500-10,000 e iones hidroxilo en el cátodo. El tampón es, por
voltios. esta razón, esencial durante la electroforesis para
evitar que el ánodo se acidifique y el cátodo se haga
• Intensidad (I). Se mide en amperios y más básico, pero no debe afectar a las moléculas a
cuantifica el flujo de carga eléctrica. Está separar.
relacionada con la diferencia de potencial
por la Ley de Ohm: V=IR y para una Además, la fuerza iónica condiciona la movilidad
diferencia de potencial dada, su valor electroforética de las substancias a separar, ya que
(normalmente entre 5-50mA) viene influye en su esfera de solvatación y en la
determinado por la resistencia del soporte, conductividad de todo el sistema, por lo tanto, es
por lo que, en última instancia, da cuenta necesaria una fuerza iónica suficiente para
de la distancia recorrida por las moléculas. mantener el pH y la conductividad durante todo el
proceso, pero no muy elevada, ya que llegaría a
• Resistencia (R). Se mide en ohmios y interferir en el sistema.
cuanto mayor sea la resistencia del
soporte, menor será la movilidad Normalmente, se emplean tampones con fuerzas
electroforética (ya que la intensidad ha de iónicas moderadas (0.05-0.10M), siendo el pH la
ser menor para que se cumpla la Ley de característica que debe ser más controlada, puesto
Ohm). Depende de la naturaleza del que determina la carga de la muestra.
soporte, sus dimensiones (anchura,
longitud y sección) y de la concentración Conviene señalar también que atendiendo a la
del tampón de electroforesis. distribución del tampón, los sistemas se clasifican
en continuos cuando se emplea un único tampón en
• Temperatura. Por el efecto Joule, el paso el proceso, y discontinuos cuando se emplean, al
de una corriente eléctrica produce calor, y menos, dos tampones de pH y composición
este efecto será tanto mayor cuanto mayor diferentes.
sea la diferencia de potencial y la
resistencia del sistema. Debe controlarse Soporte
de forma estricta, puesto que puede afectar
a la muestra (desnaturalizándola), al La simple presencia del soporte en una
soporte e incluso al equipo electroforético. electroforesis hace que se presenten una serie de
Todo esto justifica, por sí solo, la fenómenos de elevada trascendencia para el
resultado del proceso:

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capaz de ser preparado de forma rápida y


• Adsorción. Es una retención inespecífica reproducible. Forma, además, geles transparentes
de las moléculas de la muestra sobre el con estabilidad mecánica, insolubles en agua,
soporte, por lo que afecta negativamente a relativamente no iónicos y que permiten buena
la resolución, ensanchando las bandas de visualización de las bandas durante tiempo
migración. prolongado. Además tiene la ventaja de que
variando la concentración de polímeros, se puede
• Electro endósmosis (EEO). Es un fenómeno que modificar de manera controlada el tamaño del
se da en algunos soportes (sobre todo en los no poro.3
reductivos tipo I), en los que aparecen cargas
negativas, debido a grupos carboxilo o sulfato, al Formación del gel de poliacrilamida
estar en contacto con una disolución iónica. Al
aplicar el campo eléctrico, los iones y las moléculas Los geles de poliacrilamida se forman por la
se desplazan según su carga, pero en su migración polimerización vinílica del monómero acrilamida y
se encuentran con un flujo de cationes del monómero entrecruzador N, N'-metilen-bis-
desplazándose sobre la superficie del soporte y otro acrilamida (Fig. 4). La polimerización se inicia con
de aniones haciéndolo por el centro de los poros la formación de radicales libres del monómero, que
(Fig. 3). Este flujo orientado se llama flujo electro se producen por radicales libres de oxígeno, por
endosmótico. El EEO va en contra de la resolución causa de la acción de iones per sulfato. Las aminas
de una electroforesis, ya que las bandas de la terciarias como el N, N, N, N´-tetrametilen-di
muestra se ensanchan y se distorsionan; sin amina (TEMED) se emplean como catalizadores de
embargo, la EEO contribuirá a una mejor esta reacción, porque causan la formación de
resolución en las inmunoelectroforesis y en la radicales libres del per sulfato. Esta reacción es
electroforesis. fuertemente inhibida por altos niveles de oxígeno,
por lo que la solución debe ser des gasificada para
lograr una formación de gel reproducible. Hay
muchos factores que desempeñan una función
importante en la separación electroforética, como
son pH, fuerza iónica, gradiente de potencial,
tiempo de corrida, concentraciones de acrilamida y
bis-acrilamida, etc. Las condiciones óptimas de una
buena separación, en la práctica se determinan
Fig. 3 Efecto electroendosmótico en la superficie de un soporte experimentalmente, con el análisis de cómo
cargado negativamente. Los aniones migran desplazándose por influyen los diferentes factores en la electroforesis
el centro del poro, mientras que los cationes lo hacen por la en cuestión. La naturaleza de la muestra sirve de
superficie. guía para alcanzar las condiciones en la que se
deben obtener los mejores resultados.
Tamizado molecular.
Durante la polimerización del gel a temperaturas
Es un efecto debido al mayor o menor reticulado inferiores a 17 ºC, la iniciación del control
de los soportes; cuanto más tupida sea la red de catalítico y el tiempo de elongación de la cadena
fibras, menores serán los poros. El movimiento de comienzan a ser diferencialmente controlables.
las moléculas a través del soporte es más o menos
fácil en función de su tamaño respecto al de los
poros; aquellas moléculas cuyo tamaño se
aproxime al del poro, verá impedido su avance
respecto a aquellas cuyo tamaño sea muy inferior.
Por esta razón, el soporte actúa como un cedazo que
separa o tamiza las moléculas en función de su
tamaño.

Electroforesis en gel de poliacrilamida (PAGE)

La poliacrilamida es un soporte empleado Fig. 4 Estructura de la acrilamida, bisacrilamida y


poliacrilamida
frecuentemente en electroforesis en gel, es
químicamente inerte, de propiedades uniformes,

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La concentración de acrilamida (% T) representa el pocillos, se le puede añadir un compuesto que


porcentaje en peso del monómero total empleado aumente su densidad (normalmente, glicerol o
(acrilamida + entrecruzador en gramos por 100 sacarosa). El volumen de muestra que puede
mL) y determina la longitud promedio de la cadena aplicarse a cada pocillo depende del tamaño de la
del polímero. La concentración de bis acrilamida propia muestra y del pocillo, pero oscila entre 10-
(% C) representa el porcentaje de este monómero 100µL con un máximo de 200µL. En el tampón de
en el gel y determina el grado de entrecruzamiento. la muestra, también se añade el marcador
electroforético (el más utilizado es el azul de bromo
La estructura del gel comienza a ser evidente a 4 % fenol) para poder determinar el final del proceso.
T; 0,2-5 % C. Los factores que gobiernan la talla
del poro del gel son complicados, pero en general
el tamaño del poro disminuye con el incremento del
% T. Las proporciones en que ambas se encuentran
determinan las propiedades físicas del gel como su
densidad, elasticidad, resistencia mecánica y el
tamaño del poro. En general se recomiendan
valores de T de 5 a 15 % y de C de 2 a 4 %. Para
separar moléculas por tamaño, es necesario tomar
en cuenta la relación entre el poro efectivo del
medio y el tamaño de la molécula que se pretende
separar. Si el poro del medio es significativamente
mayor que la molécula, la separación
electroforética será sobre la base de diferencias de Fig. 5 Preparación del gel para una electroforesis en placa. Elementos
para ensamblar el molde. Los espaciadores (sujetados con pinzas de
carga y el tamizaje molecular será mínimo. Al presión) colocados sobre los cristales forman el molde. Adición de la
aplicar muestras biológicas en un gel con gradiente solución de monómeros. Colocación del peine en la parte superior. El gel
formado presenta los pocillos donde aplicar la muestra. Las dimensiones
de acrilamida, todas las macromoléculas habituales de los geles son: 10-20 cm (L) x 10-15 cm (A) x 0.5-1.5 mm
comienzan su migración a bajo porcentaje y en la (E).
medida en que avanzan se encuentran con poros
más pequeños que retardan su movimiento. Las Tipos de monómeros
moléculas menores comienzan a tener alta fricción
cuando los poros son más pequeños, mientras que La bis-acrilamida es el agente entrecruzador más
las grandes comienzan la fricción en los poros de comúnmente empleado en este tipo de
mayor tamaño. electroforesis. O Gaal et al. (1984), plantearon que
Una modalidad de la electroforesis vertical es la la bis-acrilamida puede actuar como terminador de
realizada con geles en gradiente en los que la la cadena en el proceso de polimerización y
concentración de acrilamida (%T) aumenta concentraciones altas pueden disminuir el tamaño
progresivamente desde la parte superior del gel de poro máximo de gel.
hasta la inferior, es decir, el tamaño de poro decrece
de forma inversa. Este gradiente de concentración Se han reportado otros agentes entrecruzadores
de acrilamida puede ser lineal o no (cóncavo, en como: la N, N´-diallitartar diamina (DATD) que da
pasos, etc.), aunque los primeros son los más un tamaño de poro mayor que el obtenido con bis-
utilizados. Con estos geles el intervalo de tamaños acrilamida; la N, NC-bisacrililcistamina (BAC)
de proteínas que pueden separarse se incrementa cuyo gel resultante se une por los grupos bisulfuro,
considerablemente frente a los geles homogéneos y lo que hace que pueda disolverse en soluciones de
presentan una mayor resolución. Además, las reactivos tiólicos yel N, N´-(1,2- dihidroxietileno)
moléculas de la parte delantera de la banda se bis-acrilamida o DHEBA forma geles de poros
frenan más (encuentran antes los poros más altamente hidrofílicos.
pequeños) que las moléculas de la parte trasera, con
lo que las bandas se estrechan, concentrándose Catalizadores empleados en la formación del gel
sobre su parte delantera, produciendo bandas muy de poliacrilamida
finas y con una gran resolución.
La polimerización se lleva a cabo con la utilización
En la cubeta, el tampón del reservorio superior de sistemas catalíticos redox como por ejemplo: •
cubre el gel y los pocillos en los que se ha de cargar Per sulfato de amonio (agente oxidante) y TEMED
la muestra. Con el fin de que ésta, disuelta en el como agente reductor. Per sulfato de amonio y 3-
mismo tampón, no difunda al depositarla en los

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dimetilamino propio-nitrilo (DMAPN). • Peróxido mol/L en sistemas fuertemente ácidos, pues a bajos
de hidrógeno, sulfato de hierro y ácido ascórbico. valores de pH muchos ácidos débiles (que son los
más empleados) están débilmente ionizados y es
La polimerización no ocurre a bajo pH, ya que necesaria una alta concentración para obtener la
requiere radicales de monómeros libres formados adecuada capacidad amortiguadora.
por catálisis básica de radicales oxígeno del per
sulfato. PAGE-SDS

La foto polimerización con riboflavina no es Permite el cálculo de parámetros moleculares (al


inhibida por el oxígeno; sin embargo, en ambos contrario que el resto de los tipos de electroforesis),
casos el TEMED actúa como agente reductor suave pues los complejos SDS-proteína se separan
y acelera la polimerización. estrictamente según su tamaño molecular. El SDS
interacciona con las proteínas formando complejos
Sistemas de tampón que se emplean en la de características comunes independientemente de
electroforesis en geles de poliacrilamida las de cada proteína.

La fuerza iónica (m) determina el potencial Las proteínas unen una molécula de SDS por cada
electrocinético ya que reduce la carga neta de los dos aminoácidos, lo que implica que las cargas
grupos con cargas efectivas. Se ha determinado que propias de las proteínas quedan enmascaradas o
la movilidad de las partículas cargadas es anuladas; asimismo, la molécula de SDS
inversamente proporcional a la raíz cuadrada de la proporciona una carga negativa, por lo que los
fuerza iónica, a baja m se eleva la velocidad de complejos SDS-proteína están cargados
migración y es menor la difusión, de manera que la negativamente de forma uniforme (la carga por
zona de separación es más ancha y mayor la unidad de masa es prácticamente constante para
resolución.1 Con el aumento de la m, se incrementa todos los complejos).
el desprendimiento de calor y la evaporación. En la
electroforesis, los efectos de absorción de agua, no- Como ya se ha comentado, la movilidad
homogeneidad del material, intercambio iónico con electroforética en una PAGE es función del tamaño
grupos cargados del soporte y electro endósmosis, y de la carga por unidad de masa; como ésta es
pueden influir sobre la movilidad y la calidad de la constante para todos los complejos SDS-proteína
separación. La electro endósmosis generalmente (que, además, tienen la misma forma elipsoide),
ocurre porque grupos cargados del soporte se esta movilidad es solamente función de la masa
ionizan en soluciones tampón neutras o ácidas y los molecular, es decir, cuanto menor sea la masa
contra iones libres hidratados. molecular de la proteína, mayor será la movilidad
de la misma y viceversa. En resumen, la SDS-
(H 3O+) migran hacia el cátodo, esto provoca un PAGE es la electroforesis más utilizada para el
movimiento relativo del solvente respecto al análisis de proteínas debido a:
soporte sólido y que las moléculas no cargadas sean
transportadas hacia el cátodo a pesar de no tener • La gran mayoría de las proteínas son
grupos ionizados. solubles en SDS.

La electroforesis en geles de poliacrilamida puede • Todos los complejos SDS-proteína


realizarse en el rango de pH de 2 a 11, sin embargo tienen carga negativa y migran,
la desaminación de las proteínas o las reacciones por lo tanto, en el mismo sentido.
hidrolíticas pueden ser severas a valores de pH
inferiores a 3 y superiores de 10. La mayoría de las • Su densidad de carga es muy elevada,
proteínas con puntos isoeléctricos comprendidos por lo que su velocidad de
entre pH 4 y 7,5, son separadas en geles con pH migración también lo es y las
entre 8 y 9. electroforesis son muy rápidas.

La fuerza iónica del sistema tampón debe • La separación depende de un parámetro


mantenerse a un nivel adecuado para garantizar la físico-químico, como es la masa
solubilidad de la muestra y suficiente capacidad molecular, que se puede calcular.
amortiguadora. Es usual utilizar concentraciones
de tampón en un rango entre 0,025 y 0,1 mol/L, • Los complejos SDS-proteína se tiñen
pero pueden emplearse concentraciones sobre 0,5 fácilmente.

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Una vez finalizada la PAGE, se separa el gel de las


La preparación de la muestra es de la máxima placas de vidrio haciendo palanca con una espátula
importancia para asegurar que todo lo comentado y se visualiza con un colorante; el más utilizado es
anteriormente se cumple. Al tampón en el que va el azul de Coomassie con el que se pueden
disuelta la muestra (Tris HCl; 0.05M, pH = 6.8) se visualizar 0.1-0.5 µg de proteína por banda. Otro
añade un exceso de SDS (2% p/v); para facilitar la método de tinción es con sales de plata, que tiene
unión del SDS a las proteínas, la muestra se calienta como principal ventaja su elevada sensibilidad
a 100°C durante al menos 3-5 minutos y, (hasta 0.1ng de proteína por banda), aunque tiene
opcionalmente, se añade ß-ME (5% v/v) o DTT (20 como desventajas que es muy laboriosa y cara,
mM) si se requieren condiciones reductoras. Para presenta elevado background, baja
incrementar la densidad de la disolución de la reproducibilidad, algunas proteínas no se tiñen y,
muestra, se añade glicerol o sacarosa al 10% (p/v) sobre todo, no es totalmente específico de
y como marcador azul de bromo fenol al 0.001% proteínas, ya que algunos lipopolisacáridos, ácidos
(p/v). La cantidad de muestra que se añade depende nucleicos y polisacáridos también se tiñen.
de la sensibilidad de la tinción posterior que se vaya Una vez teñido el gel de poliacrilamida, la imagen
a utilizar, pero como regla general y para geles de que se obtiene es un conjunto de bandas coloreadas
20×20 cm de 1.5mm de espesor y tinción con azul sobre un soporte transparente. Su análisis permite
de Coomassie, se suele añadir entre 1-10µg de identificar el número mínimo de componentes
muestra (más de 100µg de proteína supone una (bandas) de cada muestra. Cada banda se
sobrecarga del gel). caracteriza por su movilidad electroforética relativa
(“Ur”).
El SDS debe incluirse en el tampón de los
reservorios, en los de los geles (de concentración y Ur = Lmuestra/Lmarcador
de resolución) y en el de la muestra para mantener
las condiciones desnaturalizantes. La PAGE-SDS Donde:
puede realizarse en condiciones reductoras o no Lmuestra = Longitud recorrida
reductoras; la ausencia de reductores se traduce en por la muestra
que si las proteínas poseen puentes disulfuro, el Lmarcador = Longitud recorrida
SDS sólo producirá una desorganización parcial de por el marcador
la estructura (Fig. 15). Si son dos o más las cadenas
unidas por puentes disulfuro intercatenarios, en Es importante señalar que la relación lineal entre
presencia de SDS, quedarán más o menos logM y Ur se mantiene para una concentración
desplegados en función de la posición de los dada de poliacrilamida (%T) y sólo en un corto
puentes disulfuros (Fig. 6). intervalo de peso molecular. De forma general, en
geles del 15%T la relación lineal es válida para
proteínas comprendidas entre 12 y 45 kDa; en geles
del 10%T, el intervalo lineal va entre 15 y 70 kDa,
y en los del 5%T, entre 25 y 200 kDa. Hay
proteínas con un comportamiento anómalo en
SDS-PAGE; en las glicoproteínas y las
lipoproteínas, que llevan unidos azúcares o lípidos,
la parte no proteica no une SDS y puede impedir el
acceso del mismo a la proteína. Por ello, las
glicoproteínas y lipoproteínas unen menos SDS
que la mayoría de las proteínas; esto hace que la
relación carga/tamaño sea menor y, por lo tanto,
tengan menor movilidad electroforética y se
comporten como si tuvieran mayor tamaño.

Fig. 6 Efecto del SDS y del DTT en la movilidad electroforética de proteínas


monoméricas. En una proteína nativa de 25 kDa, carente de puentes disulfuro, el
tratamiento con SDS ( ) ó SDS+DTT ( ) producen idéntico resultado. La proteína con
un puente disulfuro intracatenario, en presencia de SDS se desnaturaliza
parcialmente, manteniendo sin desplegar la zona que abarca el disulfuro. El
tratamiento con SDS+DTT rompe el puente disulfuro y permite el despliegue total
de la proteína.

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PLANTEAMIENTO DEL PRBLEMA RESULTADOS

Separación de proteínas en una muestra mediante


la técnica de electroforesis

OBJETIVOS

General

Separar proteínas en una muestra mediante


electroforesis

Específicos

 Elaboración de gel de Poliacrilamida


 Preparación de los reactivos necesarios
para la elaboración de poliacrilamida 4 3 2 1
 Tratamiento de la muestra
 Correr electroforesis

METODO ANALISIS DE RESULTADOS

Se puede observar patrones muy similares en las


muestras 1 y 2 (de derecha a izquierda), en donde
es muy evidente 3 agrupaciones en el primer grupo
de corrida se manifiestan 4 franjas que indican la
presencia de proteínas muy pesadas, las más
pesadas de la muestra analizada, el siguiente grupo
el intermedio muestra en su agrupación dos franjas
de intensidad media y gruesas, lo que nos indica la
presencia de proteínas con un punto isoeléctrico y
peso molecular muy similares entre sí; el último
grupo contra de dos franjas muy bien marcadas la
superior es la ms gruesa indicando la presencia de
proteínas de punto isoeléctrico y peso molecular
similares y es en donde se presenta el mayor
número de proteínas de la muestra, la última franja
presenta una intensidad muy marcada pero es más
delgada indicando una baja densidad de proteínas
presentes en la muestra con un punto isoeléctrico
similares y las más pesadas de la muestra.
en estas dos franjas se puede observar un espectro
en la corrida de la muestra esto se debe a que la
muestra no se preparó de la mejor manera, es difícil
identificar la falla dado que es un procedimiento
muy extenso pero lo más probable es que el SDS
estuviera mal preparado impidiendo la
generalización de la carga negativa en toda la
muestra y adicional a esto no presento una buena
desnaturalización ya era a la cantidad de S o al
tiempo de exposición, este mismo error es evidente
en las franjas 3 y 4.
En las franjas 3 y 4 se puede observar el mismo
patrón de corrida entre ellas por lo que se puede
decir que en estas dos franjas la muestra fue la
misma siendo la antepenúltima franja la más densa

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la más intensa, por lo que es donde mayor número bien marcadas, se observaron en la parte inferior de
de proteínas del mismo punto isoeléctrico y peso gel.
molecular está presente de la muestra

CONCLUSIONES

La tecnicina cromatografía de electroforesis es un


método analítico muy sensible que nos permite la REFERENCIAS
separación de muestras complejas; es un método
sensible que tiene sus deficiencias, debido a que Gal, O., Medgyesi, G.A. and Vereczkey, L. (1984).
Electrophoresis in the separation of biological macromolecules.
existen demasiadas posibilidades de cometer algún
Akademiai Kiado Budapest and Jhon Wiley and Sons.
tipo de error en la preparación en alguno de sus García, P.H.M. (2000). Electroforesis en geles de
múltiples componentes, el soporte, el buffer, la poliacrilamida: Fundamentos, actualidad e importancia.
muestra, , etc. esta sometida a múltiples variaciones Universo Diagnóstico 1(12):31-41.
Gil, C. (2003). La metodología proteómica, una herramienta
que pueden interferir en la interpretación de los
para la búsqueda de función. Actualidad SEM (35): 12-20.
resultados. Graves, R. P. and Haystead, A.J.T. (2002). Molecular
Se pudo observar de una buena forma la corrida de Biologist´s Guide to Proteomics. Microbiology and Molecular
la muestra en el gel de poliacrilamida, y se puede Reviews 66(1): 39-63.
inferir que tanto la preparación del soporte como de Pitarch, A., Sánchez, M., Nombela, C. and Gil, C. (2003).
Analysis of the Candida albicans proteome I. Strategies and
todos los reactivos, que implican su preparación se
applications. Journal of Chromatography B787: 101128.
elaboraron de manera correcta, así como la Rabilloud, T. (2000). Proteome Research: Two-Dimensional
preparación de la muestra que se analizó. Gel Electrophoresis and Identification Metods. Springer.
La muestra de los pasillos 1 y 2 contienen una Germany.
diversa presencia de proteínas 4 son de puntos Simpson, R.J. (2003). Proteins and Proteomics A Laboratory
isoeléctricos y pesos moleculares altos muy Manual. Cold Spring Harbor, New York. USA.
similares, en baja concentración, se observan en la Westermeier, R. And Naven, T. (2002). Proteomics in Practice.
A laboratory manual of proteome analysis. Wiley-VCH Verlag-
parte superior, 2 mas son de peso molecular y punto Gmbh (eds). Weinheim, Germany.
isoeléctrico similares pero mas altos que las Sitios Web:
primeras 4, se observan en la parte inermedia de www.abrf.org/ABRFNews/1997/June1997/jun97lennon.html
ambos carriles. y finalmente existe una alta www.chm.bris.ac.uk/ms/theory/tandem-ms.html
concentración de proteínas de punto isoeléctrico y www.cultek.com/index.asp?p=Soluciones-Electroforesis-
peso molecular muy alto, se observa en la parte Principal
www.chm.bris.ac.uk/ms/theory/maldi-ionisation.html
inferior del carril.
www.javeriana.edu.co/Facultades/Ciencias/neurobioquimica/li
bros/celular/electrof oresis.html
las muestras de los posillos 3 y 4 contenía una gran www.waters.com/watersdivision/ContentD.asp?watersit=EGO
concentracion de proteínas con puntos isoeléctricos O66MNYR&WT.svl=1
y pesos moleculares bajos, las bandas están muy

…Areli
….Sebas
…Lolo
…Antonio

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