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UVM México Escuela de Ciencias de la Salud

Universidad del Valle de México

Previo número 1: Permeabilidad Membranal.


Angel Zuriel Cruz Guzman
Asignatura: Procesos Biologicos.
Licenciatura Q.F.B.T.
Periodo 2018
Fecha de Entrega: 22 de Agosto del 2018.
Docente: Dr. Alberto Jesús Ríos Flores.

a) Investigar el concepto de permeabilidad:

La permeabilidad es la capacidad de un material para que un fluido lo atraviese sin alterar su


estructura interna. Se afirma que un material es permeable si deja pasar a través de él una
cantidad apreciable de fluido en un tiempo dado.

b) Identificar el fenómeno de la permeabilidad en una membrana artificial:

La membrana plasmática regula la entrada y salida de materiales, permitiendo la entrada de


unos y restringiendo el paso de otros. Esta propiedad se llama permeabilidad selectiva.La
membrana es permeable cuando permite el paso, más o menos fácil, de una sustancia. La
permeabilidad de la membrana depende de varios factores relacionados con las propiedades
físico-químicas de la sustancia:

Solubilidad en los lípidos: Las sustancias que se disuelven en los lípidos (moléculas hidrófobas,
no polares) penetran con facilidad en la membrana dado que esta está compuesta en su
mayor parte por fosfolípidos.

Tamaño: la mayor parte de las moléculas de gran tamaño no pasan a través de la membrana.
Sólo un pequeño número de moléculas no polares de pequeño tamaño pueden atravesar la
capa de fosfolípidos

Carga: Las moléculas cargadas y los iones no pueden pasar, en condiciones normales, a través
de la membrana. Sin embargo, algunas sustancias cargadas pueden pasar por los canales
proteícos o con la ayuda de una proteína transportadora.

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