EMPRESA​

ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN
Gamesa Quaker es la empresa de alimentos líder en la producción y comercialización de galletas en
México y genera más de 15 mil empleos directos y cerca de 30 mil empleos indirectos en nuestro
país.
Gamesa Quaker es una empresa de Grupo PepsiCo, el cual ofrece el más amplio portafolio de
marcas de alimentos y bebidas a nivel mundial que representa miles de millones de dólares,
incluyendo 18 líneas de producto, generando, cada una, más de mil millones de dólares en ventas
anuales al público. Nuestros negocios principales a nivel mundial – Frito Lay, Quaker, Pepsi-Cola,
Tropicana y Gatorade - también ofrecen cientos de sabrosos y nutritivos productos de alimentación, y
bebidas que traen alegría a nuestros consumidores en más de 200 países.

FILOSOFÍA ORGANIZACIONAL
Los componentes que nos sirven para llevar a cabo la creación de un contenido que sirva en la
interacción entre ustedes y nosotros son: misión, visión, valores y objetivos.

La misión;​ nos da la meta que queremos alcanzar en un determinado tiempo.

1;Promover el desarrollo familiar a través de programas de nutrición y salud.

La visión;​ nos da la imagen que queremos tener con ustedes.

1; Hacer sentir bien a nuestros consumidores con marca que les ofrezca sentir placenteramente

Los valores;​ integran nuestro desarrollo cultural.

1; innovación 2;Trabajo en equipo 3;Honestidad y congruencia 4;Orientación al cliente

Los objetivos; ​nos dan las partes individuales que como organización requerimos.
1;Promover la cultura del dar y compartir 2;Contribuir a mejorar la nutrición y salud de las familias
mexicanas de escasos recursos.

ESTRATEGIAS GENERALES (1ER NIVEL DE PLANEACIÓN)

1- Mejora de previsiones que incluyen: Volumen (estimación) incrementó hasta 3.100MW en 2015 y
3.500MW/3.800MW en 2017. Niveles que comparan con 2.623MW en 2014. Margen Ebit >8% frente
a 6,4% en 2014. Duplicará el Ebit en 2017 (181M€ en 2014). Lo más importante es que mantendrá el
pay-out en al menos el 25% actual, lo que debería significar que el DPA aumentará a una TAMI
(Tasa Anual Media de Incremento) próxima a +30% hasta 2018 (equivale a Yield estimada por
nosotros en 2015 de +1,1%)

ESTRATEGIAS ESPECÍFICAS (2DO NIVEL DE PLANEACIÓN)

1;Establecer un programa de desarrollo de proveedores

2;Diseño de de trazabilidad de insumos y materia primas
3;Mejora de la rentabilidad de las operaciones
ESTRATEGIAS ESPECÍFICAS (3ER NIVEL DE PLANEACIÓN)
Deben asentarse por escrito.
No se deben confundir con los medios o estrategias para alcanzarlos.
Al determinarlos, se debe recordar las seis preguntas clave de la administración¿Qué, Cómo, Dónde,
Quién, Cuándo, Por qué?
deben ser perfectamente conocidos y entendidos por todos los miembros de la organización.
Deben ser estables; ya que los cambios continuos origina conflictos y confusiones.

ÁREAS ESTRATÉGICAS DE RESULTADOS (AER) 4TO NIVEL DE PLANEACIÓN

1;Rentabilidad 1;Bajar
2;Desarrollo 2;Evitar que el personal rote demasiado
3;Productividad 3;Un mejor rendimiento de productos
4;Calidad 4;Que se establezca una implementacion de metodos y procedimientos para
que baje un poco la variación.

INDICADORES DE RESULTADOS 5TO NIVEL DE PLANEACIÓN

Relacionan los bienes y servicios generados por la acción de formación; resultan de las actividades
de transformación de los insumos y generan un incremento en los productos aplicables a la
formación​.