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Hot Dog
Hot Dog
INTERNACIONALES
REINGENIERIA
OCTAVO CICLO
PUNO – PERU
2018
RESUMEN
El trabajo tiene en mente como proyecto con lo que respecta a la generación de una
nueva empresa, fue en base a la satisfacción del cliente, ya que nos dimos a la tarea de
ver que es lo que desea la gente en base a una encuesta que se realizó a 156 personas.
Este nos sirvió para determinar cómo produciríamos nuestro producto, cuanto
produciríamos, tanto así que nos dios la idea la idea de fabricar un insumo que les
gustara al cliente.
Los negocios de venta de comida tienes han tenido y seguirán teniendo demanda a
través de los tiempos ya que es un producto que la gente siempre demanda por razones
que se ha dado por generaciones. Por esta razón nos alentamos a indagar ya que vimos
una oportunidad en el mercado y es así que nos preguntamos qué se necesita para abrir
y perseverar con un local de venta de hot dog.
Contar con una buena localización de venta del producto siempre es uno de los factores
más importantes en cualquier negocio y en cualquier tiempo. "Si al consumidor le
gusta le satisface nuestro producto, seguirá consumiendo y los recomendara, e incluso
irá a donde se mueva el negocio si esto sucediera por razones organizacionales".
La idea de elaborar este producto para el consumo inmediato surgió de una simple
visualización de un mercado apto y capaz de consumir este producto en las áreas
alrededores del tecnológico.
Además que nos desenvolveremos para crear una microempresa que nos ayudara si
este producto es factible a establecernos en el mercado local de insumos de productos
inmediatos. Tomando en cuenta la amplia competencia que se tiene al igual de este tipo
de productos, aunque en este tipo en especial es casi nula competencia, el reto se centra
en gustarle al cliente y solidificarnos dentro de este pequeño pero rico mercado.
ESTUDIO DE MERCADO
Calidad en el servicio
Precios competitivos
Cuenta con local propio
Buenas instalaciones
La empresa con las anteriores ventajas que tiene sobre otros negocios puede ser y
proporcionar los mejores productos con la mejor calidad del mercado existente en
puno.
ESPACIO
Creación de Demanda La empresa si puede crear demanda debido a que cuenta con
una gran oferta, además de contar con productos claves, calidad, distinción e
innovación. Además de promociones y publicidad. Proveedores Los proveedores
deseables de la empresa que pueden garantizar buen precio y calidad al comerciante y
que este pueda a su vez satisfacer las necesidades del cliente son:
Sam (Plásticos).
LA QUINTA DISCIPLINA
APRENDIZAJE EN EQUIPO
Además, trabajar en equipo trae consigo ciertas ventajas como: que los
objetivos sean más fáciles de alcanzar, contribuyen al mejoramiento de
la calidad de vida de los miembros, agrega valor a los procesos, se
impulsan las competencias de los trabajadores y se ayuda a conseguir
las metas de la empresa.
DOMINIO PERSONAL
MODELOS MENTALES
Imágenes espectaculares
VISION COMPARTIDA
VISION
MISION
PRESUPUESTO
ESTRATEGIAS
Refrescos S/.200
LOGISTICA
IMAGEN
El negocio tiene una excelente imagen ante sus clientes, ya que cuenta con un puesto
muy novedoso en cuestión de publicidad, además de contar con la limpieza necesaria y
la atención al cliente que este tipo de negocios necesitan, mas sin embargo le hace falta
un poco de publicidad en lugares un poco más lejanos de la misma colonia, ya que el
negocio se encuentra un poco escondido es por eso que el negocio debería de hacer un
poco más publicidad en esos sectores de la misma colonia para poder atraer más
clientes.
CONTROL DE CALIDAD
FINANZAS
Se desarrolla una memoria de cálculo con el objetivo de detallar las posibles entradas
y salidas de efectivo que tendrá la empresa en los meses futuros inmediatos,
considerando como base el último mes real. Después se elaboran los estados
financieros correspondientes a ese mes, primero el estado de resultados; donde se
detallan las ventas y sus diferentes costos, con la finalidad de obtener la utilidad neta,
después el balance general de igual forma correspondiente a cada mes, ahí se detalla el
activo y pasivo de la empresa, como activo se considera el conjunto de bienes y
derechos reales y personales sobre los que se tiene propiedad, así como cualquier costo
o gasto incurrido con anterioridad a la fecha del balance, que debe ser aplicado a
ingresos futuros, y el pasivo es el grupo de obligaciones jurídicas por las cuales el
empresario se obliga con las personas a las que les debe a pagar con bienes, dinero o
servicios.