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REVITALIZADOR DE
CABELLO A BASE DE MOTACÚ
GRUPO 4
4 DE JULIO DE 2023
COCHABAMBA-BOLIVIA
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Contenido
1. INTRODUCCIÓN............................................................................................................... 4
1.2 DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO................................................................................5
1.2.1 CARACTERÍSTICAS DEL REVITALIZADOR:........................................................5
1.2.2 PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO......................................................................6
1.2.3 ETIQUETA........................................................................................................... .7
1.2.4 RECETA PRELIMINAR..........................................................................................7
2. ESTUDIO DE MERCADO..................................................................................................7
2.2 DEFINICIÓN DEL MERCADO OBJETIVO...................................................................8
2.2.1 MERCADO POTENCIAL........................................................................................8
2.2.2 MERCADO OBJETIVO..........................................................................................8
2.3 DISEÑO DE INVESTIGACIÓN Y FUENTES DE INFORMACIÓN..............................10
2.3.1 FUENTE DE INFORMACION...............................................................................10
2.3.2 TIPO DE ESTUDIO..............................................................................................10
2.3.3 DEFINICIÓN DEL TAMAÑO DE LA MUESTRA...................................................10
2.4 ANÁLISIS DE LA OFERTA.........................................................................................11
2.5 ANÁLISIS DE LA DEMANDA......................................................................................13
2.6 DEMANDA INSATISFECHA.......................................................................................15
2.7 PRODUCTO............................................................................................................... 15
2.7.1 LOGOTIPO........................................................................................................... 15
2.7.2 ENVASE...............................................................................................................16
2.8 PRECIO...................................................................................................................... 16
2.9 PROMOCIÓN Y/O PUBLICIDAD................................................................................17
2.10 PLAZA...................................................................................................................... 18
2.11 PROYECCIONES.....................................................................................................19
3. MATERIA PRIMA, INSUMOS Y MATERIALES AUXILIARES (Proveedores) y
Planificación (Cronograma de producción y entrega)...........................................................22
3.1 MATERIA PRIMA........................................................................................................22
3.2 INSUMOS................................................................................................................... 23
3.3 MATERIALES AUXILIARES (PROVEEDORES)........................................................25
4.- PROCESO PRODUCTIVO-DIAGRAMAS DE OPERACIÓN DE PROCESOS-
CURSOGRAMA ANALITICO...............................................................................................26
4.1. PROCESO PRODUCTIVO DE LA EXTRACCIÓN DEL ACEITE DE MOTACÚ.........26
4.2 PROCESO PRODUCTIVO DE LA ELABORACIÓN DEL REVITALIZADOR..............27
4.2.1 DIAGRAMA DE OPERACIÓN DE PROCESOS...................................................32
4.3. CURSOGRAMA ANALITICO.................................................................................33
3
5. MAQUINARIA REQUERIDA.............................................................................................33
5.1 MARMITA CON AGITADOR.......................................................................................33
5.2 CALDERA................................................................................................................... 34
5.3 ENVASADORA DE BOTELLAS..................................................................................35
6. PERSONAL ADECUADO DE OPERACIÓN....................................................................36
6.1 LAY OUT (DIMENSIONES)........................................................................................34
7. PLANILLA DE PAGO DE SUELDOS Y/O SALARIOS PARA CADA GESTIÓN
(CONSIDERE SU BONO DE ANTIGÜEDAD, SALARIO MÍNIMO NACIONAL Y APORTES).
............................................................................................................................................. 40
8. COSTOS DE PRODUCCIÓN...........................................................................................41
8.1 COSTOS VARIABLES y COSTOS FIJOS..................................................................42
8.3. GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN..............................................................43
9. PRECIO DE VENTA.........................................................................................................44
9.1. PRECIO PARA MINORISTAS...................................................................................44
9.2. PRECIO PARA MAYORISTAS..................................................................................44
10 EMBALAJE DE PRODUCTO FINAL...............................................................................44
11. ESTRATEGIA DE COMERCIALIZACIÓN......................................................................47
12. ESTRATEGIA FINANCIERA Y FINANCIAMIENTO.......................................................47
13. ESTUDIO DE SENSIBILIDAD........................................................................................49
14. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES..................................................................51
15. BIBLIOGRAFÍA..............................................................................................................51
4
1. INTRODUCCIÓN
dominados.
obtenemos los resultados esperados y en otras ocasiones sin mucho esfuerzo logramos
Esto se debe a que hay muchos factores que influyen en ello, como por ejemplo en
serán distintos sean o no los que esperamos. Si se observan los grandes descubrimientos,
resultado fallido busco el problema para así buscar la posible solución al defecto.
Además, podemos ayudar a que se consuman productos ecológicos, lo que ayuda a que el
el cuero cabelludo.
La motivación para realizar este producto es porque nos ayudará a tener un cabello
Esperamos conseguir que el revitalizador sea realizado con éxito para poder
usos que se le da a sus tallos, hojas y frutos, como por la leyenda que lo envuelve, esta
domésticos y fauna silvestre, del que se consume la pulpa externa y también la calucha o
semilla, que tiene alto contenido de aceite en medicina natural como tónico capilar.
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utilizado tradicionalmente para recuperar y mantener la belleza del cabello. El aceite puede
elementos y sustancias químicas por productos y extractos naturales que tengan un efecto
similar en el consumidor. El mayor valor de esta planta lo constituyen sus frutos que son
carnosos y de sabor dulce, con la pulpa se elaboran aceites, cremas, shampoo, queque y
otros jugos. El motacú (Attalea princeps), es una palmera solitaria con tronco de 2-10 m de
abundancia en la Región del Oriente. Los frutos tienen forma oblonga a elipsoide entre 6,5-8
proteína y grasa, para la preparación del aceite, rica en vitamina A, grasas insaturadas,
fuente principal de ácidos oleicos, es bueno para la bronquitis, es un fortificador del cabello
Dicho producto natural para la higiene capilar hecho de extracto de aceite de motacú
que otorgan una opción nutritiva para el cabello, ya que permite renovar las células muertas
del cuero cabello y retira la grasa y otros agentes del medio ambiente que lo dañan en el día
a día; además brinda un cabello mejor cuidado y con más hidratación, por lo que es una
excelente alternativa para aquellas mujeres que siempre quieren lucir un cabello renovado y
con brillo natural. Adicional, cuenta con otros beneficios como es evitar la caída de cabello,
nutre los cabellos picados y quebradizos, bloquea los efectos del verano, siendo este el
Aceite de motacú
● Mantiene el cabello con hidratación natural.
dañinos.
Una presentación con un envase de 400 ml con una duración aproximada de hasta
● Material: Plástico
● Forma: Alargada
● Color: Transparente
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● Aceite de motacú
● Benzoato de sodio
● Vitamina E
● Goma xantana
2. ESTUDIO DE MERCADO
a) Segmentación Geográfica
El área geográfica que abarcará el estudio, será Cochabamba. Ha sido escogida
b) Segmentación Demográfica
La población potencial identificada como consumidor final e intermediarios en el
Consumidor Final: Los individuos referidos como consumidores finales, son todos
señoritas mayores de 15 años, adultos hasta los 59 años y todo tipo de personas que
El mercado potencial son todas las personas que consumen revitalizadores líquidos
en la ciudad de Cochabamba.
datos del censo del año 2016 según INE, se tuvo que realizar proyecciones para actualizar
departamento de Cochabamba cuenta con 1.916.000 habitantes, de este total 960.000 son
ENCUESTAS
Se elaboró y utilizó un formulario “Encuesta” tipo, para consumidores intermediarios
y finales, con el objeto de recolectar la información necesaria para responder a los objetivos
(Cercado).
Donde:
n = tamaño de la muestra
N = tamaño de población
La muestra dice que debemos usar es un total de 384 personas habitantes del
Cercado de Cochabamba.
La oferta al igual que la demanda está en función de una serie de factores, como
son los precios en el mercado del producto, de la encuesta dirigida a los consumidores
finales, se obtuvo la información de la participación del mercado que tienen las diferentes
Tabla No 2 Competencia
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PROYECCIÓN DE OFERTA
empresa elaborará revitalizador. Solo en ese tiempo, para poder ver el comportamiento en
mediante las encuestas que el 75% no conoce el producto del revitalizador de motacú
CÁLCULO DE LA DEMANDA
Teniendo la proyección de la población y los resultados de las encuestas se define la
Una vez obtenido el consumo per cápita se procede al cálculo de la demanda utilizando la
fórmula de:
El producto lo podrán ubicar con los usuarios como revitalizador “REVITEX” en esta
presentación de 700ml
colores propios y forma; Se ideó para que el público se sienta identificado con lo natural del
producto.
16
2.7.2 ENVASE
Figura 7: Envase
2.8 PRECIO
En base a los resultados obtenidos en las encuestas, se pudo inferir el precio para
De acuerdo con los encuestados se concluyó que 43,1% de ellos pagaría entre 10 a
12bs el 31,4% de 12 a 15 bs por lo que se puede tomar esos dos rangos de encuestados
que pagaría 10 bs
plataformas que ofrece internet, es por eso que es necesario contar con una página web
donde se puedan visualizar los diferentes productos con sus características, sus precios y
que permita acceder a la compra de estos de una forma más sencilla. Además, que permita
Otro método de promocionar los productos es mediante las redes sociales, ya que
los principales consumidores de estos son jóvenes, y quienes tienen una gran actividad en
las redes. Por lo tanto, participar en redes como Instagram, Facebook o Twitter resulta
imprescindible, ya que de esta manera se puede tener un contacto más cercano con los
clientes. Es decir, permitir que los consumidores puedan expresar sus experiencias
respecto al uso de los productos, dando lugar a que otras personas puedan ver sus
comentarios.
● Actividades a realizar
cada año, además de tener mayor presencia en las ferias naturales y algunas entidades
privadas.
2.10 PLAZA
Tipo de canal
Directo: El Revitalizador “REVITEX”, venderá directamente mediante una página
web, y delivery que será dirigido a uno de nuestros distribuidores o canales comerciales.
2.11 PROYECCIONES
comerciales haciendo conocer el producto con muestras gratis, Volantes, Poleras, gorras
Influencer
Nuestra Influencer, hoy en día tienen gran poder de influencia en el consumo masivo
por lo que se piensa trabajar con una representativa nacional como internacional.
SÍ NO
2. ¿CON QUÉ FRECUENCIA USA UN REVITALIZADOR PARA CABELLO?
SI NO
15. ME PUEDE BRINDAR LOS SIGUIENTES DATOS, RECUERDE QUE SON PARA
USO CONFIDENCIAL Y NETAMENTE ACADÉMICOS.
● SEXO:
MASCULINO FEMENINO
● EDAD:
● ZONA:
Motacú:
Attalea princeps, comúnmente llamada motacú, es una especie de palmera que
● Mayor elasticidad.
● Mayor fortaleza del cabello.
● Mayor brillo y suavidad.
● Evita las puntas abiertas.
● Mejora el aspecto del cabello castigado o seco.
● Equilibra el nivel de grasa.
● Acaba con la caspa.
● Previene las canas.
● Previene la caída del cabello.
Etimología
Attalea: nombre genérico que conmemora a Atalo III Filometor, rey de Pérgamo
en Asia Menor, 138-133 antes de Cristo, que en el ocaso de su vida se interesó por las
plantas medicinales.
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3.2 INSUMOS
● Agua destilada:
El agua utilizada en el proceso de fabricación y limpieza será potable desde los
puntos de vista físico, químico y microbiológico sobre agua potable de consumo público. Se
realizará los pertinentes análisis de agua con periodicidad y deberá cumplir en todos los
● Vitamina E
Estimula el crecimiento del cabello La vitamina E es un poderoso antioxidante que
● Goma Xantan
La goma xantana es muy usada en la industria para la producción de cosméticos
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● Danox
Actúa como anti estático, suavizante y acondicionador en formulaciones de enjuague
Productores y agricultores:
En los alrededores de algunas de las comunidades ubicadas entre los ríos Ichoa,
Sécure y Isiboro dentro el TIPNIS presentan un gran potencial de motacú, los cuales en
motacusales, estas se caracterizan por contar con un alto potencial para producción de
manejo sostenible para este importante recurso forestales no maderable, generar ingresos
población.
CURSOGRAMA ANALITICO.
esta etapa se controla que los materiales sean los que se pidieron y estén en las
recipiente y luego de mezclar y mezclar lo pasamos a un baño maría, una vez que ya este
● Emulsión
Luego de sacar del baño maría, emulsionamos y mezclamos sin parar, pero en este
proceso lo hacemos en agua fría, para ese caso introducimos hielos con agua alrededor del
todos los aceites naturales de nuestra preferencia ya que estos aportan alto beneficio al
cabello.
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● Mezcla de la vitamina E
Mezclamos la cantidad necesaria de la vitamina para que aporte un alto beneficio,
● Medición del PH
Luego de mezclar a la perfección, medimos el PH de la mezcla, así que usamos la
● Envasado
Una vez mezclado pasamos al área de envase con un embudo introducimos al
envase todo el producto, de manera que sea complejo lo realizamos con un gotero ya que la
● Empaquetado
Los productos se colocan en pequeñas cajas individuales de cartón para una mejor
● Almacenamiento temporal
Una vez terminado el envasado de los productos, los mismos se destinan al almacén
de productos terminados, donde se guardan en óptimas condiciones para que los mismos
Pesado 10
Mezclado y emulsionado 15
Agregacion de la vitamina E 5
Transporte hacia la zona de
medicion 2
Medicion del PH 5
Transporte hacia la zona de
Mezcladora 2
Control de calidad 20
Transporte hacia la zona de
envasado 2
Envasado 15
Almacenado 5
TOTAL 102 8 2 0 3 1
5. MAQUINARIA REQUERIDA
Esta máquina cuenta con un sistema de calentamiento interno que ayuda a reducir
La marmita con agitador dispone una capacidad aproximada según el modelo que
puede ser de 100 litros a 1200 litros. En cuanto al peso de este equipo tiene un peso de 100
kg. a 1300 kg., cuenta con un motor reductor trifásico y cuenta con una unidad de mando
Esta máquina está constituida por un material de acero inoxidable AISI 304.
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Cuenta con una estructura de posición fija y está equipada con una tapa plana
abisagrada desglosable que permite visibilidad del proceso. Por un lado, cuenta con una
cámara con chaqueta para aceite térmico o agua con base semi bombeado y por otro lado
cuenta con un sistema de agitación formado por barra central con empalme al motor con
5.2 CALDERA
este equipo genera vapor de agua empleado por las marmitas para la preparación
CRISTAL, es ideal para el llenado por nivel, lo cual nos permite tener un llenado al mismo
permite la misma máquina llenar botellas desde 350 ml a 1,5lts, esto se realiza con un
simple ajuste de altura de las válvulas y la separación de las mismas, el proceso de llenado
FICHA TÉCNICA
En este punto se detallan las características de cada uno de los puestos de trabajo
GERENTE GENERAL
El gerente general será el responsable de la dirección y representación legal,
empresa a corto y a largo plazo. Además, deberá controlar los estados financieros, el
presupuesto, programas de trabajo y demás obligaciones que requiera. Para ocupar dicho
puesto se deberá contar con una formación académica de Ing. Industrial, preferentemente
JEFE DE PRODUCCIÓN
Este puesto está dirigido a una persona que tenga estudios académicos con
máquinas y equipos. Solo es supervisado por el gerente general, con quien debe existir una
sector por medio de análisis de la actividad, tiempos muertos y paradas de máquinas. Las
manteniendo bajo control todas las etapas del proceso. A su vez, debe verificar
turno de trabajo y cumplir y hacer cumplir el Sistema de Gestión de la Calidad y las normas
OPERARIOS DE PRODUCCIÓN
Es aquel que realiza las tareas que forman parte del proceso productivo. Debido a
que las etapas del proceso no poseen alta complejidad para su ejecución, a la hora de
seleccionar el personal se debe tener en cuenta que los mismos cumplan con
especificaciones básicas: en primer lugar, tener más de 18 años y, por otro lado, que
producción. Las actividades que tienen que llevar a cabo los operadores comprenden:
JEFE DE CALIDAD
El jefe de Calidad tiene como tarea fundamental la supervisión y la correcta
aplicación de la Política de Calidad trazada por la dirección. Alguna de las tareas que posee
son:
envases, estado de materia prima, etc.). Deberá colocar los productos en las estanterías y
materia prima hacia la producción cuando sea necesario. Por otro lado, tendrá la
integridad de estos. Deberá retirar en perfectas condiciones las cajas con los distintos
almacenamiento. Otra actividad para realizar por dicha persona será la carga y descarga de
los camiones, ya sea de materia prima o productos terminados. Deberá realizar el traslado
para cada área. Se tuvo en cuenta las medidas determinadas para cada uno de los sectores
de la empresa y la relación existente entre cada una de ellas. De esta manera se obtuvo la
distribución que se muestra en la figura 30, la cual se considera la más óptima adecuándose
7. PLANILLA DE PAGO DE SUELDOS Y/O SALARIOS PARA CADA GESTIÓN (CONSIDERE SU BONO DE ANTIGÜEDAD, SALARIO
GA
salario bonos descuentos
nombre jornal hora basico dominical antigüedad asistencia transporte horas extras total ganado AFPS 12,71%Faltas RC-IVA total descuento Liquido Pagable
Gerente 26,44230769 5500 105,7692308 0 0 520 0 6125,769231 778,5852692 0 90,0778765 868,6631458 5257,106085
Secretaria 11,29807692 2350 45,19230769 0 0 520 0 2915,192308 370,5209423 0 -3076,76136 -2706,240415 5621,432723
Total (GA) 37,74038462 7850 150,9615385 0 0 1040 0 9040,961538 1149,106212 0 -2986,68348 -1837,577269 10878,53881
GA 12902,35621
GC
salario bonos descuentos
nombre jornal hora basico dominical antigüedad asistencia transporte horas extras total ganadoAFPS 12,71% Faltas RC-IVA total descuento Liquido Pagable
Jefe de Ventas 20,67307692 4300 82,69230769 0 0 520 0 4902,692308 623,1321923 0 -1116,33707 -493,2048773 5395,897185
GC 6996,632192
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Gestiones MOD GA GC
2023 268847,8561 154828,2745 83959,58631
2024 293845,7846 167327,2388 90209,06842
2025 294595,7224 167702,2077 90396,55288
2026 295368,1584 168088,4257 90589,66188
2027 328942,8611 184875,777 98983,33755
8. COSTOS DE PRODUCCIÓN
APORTE
DESCRIPCION CANTIDAD SALARIO BASICO PATRONALES COSTO COSTO TOTAL
34,37% TOTAL BS ANUAL BS
MO: COSTO FABRICACION
Jefe de producción 1 4.500,00 1.546,65 6.046,65 72.559,80
jefe de calidad 1 4.000,00 1.374,80 5.374,80 64.497,60
Enc. De Recepcion y desp. 1 2.362,00 811,82 3.173,82 38.085,83
Operarios 3 2.500,00 859,25 10.077,75 120.933,00
8.1 COSTOS VARIABLES y COSTOS FIJOS
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9. PRECIO DE VENTA
Nos cuesta elaborar a 17,10 bs/botella hallamos este valor con costo total unitario
El costo total unitario hallamos con los costos de producción más los gastos
operativos.
30 hasta 70 28
71 hasta 110 26
Mas de 110 25
transporte. El embalaje trata de proteger los productos, durante todas las operaciones de
traslado, transporte y manejo; de manera que los mismos lleguen a manos del consignatario
sin que se haya deteriorado o hayan sufrido merma desde que salieron de las instalaciones
cinta de embalaje de polipropileno o PVC y el film plástico. Debido a que se busca reducir el
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uso de plástico en todas las actividades, y ambos elementos son fabricados de este material
se decide buscar una alternativa más sostenible y ecológica que cumpla la misma función.
Por esta razón se decidió utilizar para cerrar las cajas, cinta de papel adhesiva engomada.
El papel engomado está compuesto de papel Kraft marrón con una capa de cola vegetal
implementarlas a un corto plazo (seis meses), con el fin de aumentar las ventas del
Realizar ofertas
guiándose en la estrategia comercial y productiva que maneje la empresa. Esto a pesar que
devolución del dinero es mayor a un año. Por lo general se emplea para proyectos grandes
Costos de operación. A cada uno de ellos, se le aplicó una variación porcentual de aumento
y disminución y se puedo observar cómo influye la misma en los valores de VAN y TIR del
proyecto.
50
15. BIBLIOGRAFÍA
content (usil.edu.pe)
51
https://www.bing.com/search?
q=motacu&cvid=6d7b21abf7ae4e89873c9efe16d1245e&aqs=edge.0.69i59j0l5j69i61l3.2
986j0j4&FORM=ANAB01&PC=U531
Motacú (especiesbolivianas.info)
https://www.bing.com/search?
pglt=41&q=maquinarias+marmita&cvid=4c69d5088a8046d894d3aad98c969248&aqs=e
dge..69i57j0l8.5709j0j1&FORM=ANNTA1&PC=U531
16. ANEXOS