UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS

FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Y

RECURSOS NATURALES

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INFORME DE LABORATORIO NO.7
DIFUSIÒN Y OSMOSIS EN LA CELULA
Diffusion and osmosis in the cell
Neider Nunil MEDINA PAJOY1, Laura MARENCO AYALA2, Cristian
RODRIGUEZ PINZON3, Carlos Daniel PIÑEROS DIAZ4.
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1,2,3,4
Estudiantes de primer semestre 2019-1 grupo de ingeniería agroindustrial,
Universidad de los Llanos, Km12 Vía Puerto López Vda Barcelona, Villavicencio, Meta,
Colombia.
Neider Nunil Medina Pajoy 117004322 nnmedina@unillanos.edu
Laura Yesenia Marenco Ayala 117004320 lymarenco@unillanos.edu.co
Cristian Stiven Rodríguez Pinzón 117004333 csrodriguez@unillanos.edu.co
Carlos Daniel Piñeros Díaz 117004329 cdpiñeros@unillanos.edu.co
Received: 01 july 2019
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RESUMEN
La difusión es el paso de moléculas a favor de la gradiente, en donde las partículas se
mueven de un área de alta concentración a una de baja concentración o de un alto
potencial de energía a uno de menor potencial hasta que se iguala la concentración a
ambos lados de la membrana cómo se pudo observar en el primer procedimiento hay tres
tubos de ensayo que contienen 5 mL de agua destilada y que se le agregan ciertas gotas
de permanganato de potasio a cada uno de estos y se analiza que entre más gotas se
agregan el tiempo es menor, es decir más rápido (inversamente proporcional) y entre
menos gotas su tiempo de difusión es más lento. Por otro lado, se observan los eritrocitos
presentes en una gota de sangre, en un medio hipertónico (los cuales se deshidratan) e
hipotónico (los cuales se hinchan) a cada uno de estos se le agrega una gota de NaCl al
15 %.
Palabras claves: Difusión, gradiente, membrana, permeabilidad, eritrocitos.
ABSTRACT
Diffusion is the passage of molecules in favor of the gradient, where the particles move
from an area of high concentration to a low concentration or high energy potential to one
of lower potential until the concentration is equal to both As shown in the first procedure,
there are three test tubes containing 5 mL of distilled water and certain drops of potassium
permanganate are added to each of these and it is analyzed that the more drops are added.
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time is smaller, that is to say faster (inversely proportional) and between fewer drops its
diffusion time is slower. On the other hand, the erythrocytes present in a drop of blood,
in a hypertonic medium (which dehydrates) and hypotonic (which swell) to each of these
is added a drop of 15% NaCl.
Keywords: Diffusion, gradient, membrane, permeability, erythrocytes.

INTRODUCCIÒN
La membrana plasmática fue un paso crucial en el origen de las primeras formas de vida;
sin ella, la vida celular es imposible. La membrana plasmática que rodea las células,
funciona como una especie de “muro comunicante” que separa dos compartimientos, el
extracelular y el intracelular. Esta membrana es un filtro, altamente selectivo, que controla
la entrada de nutrientes y la salida de los productos residuales. Esta separación trae como
consecuencia que las diferentes moléculas e iones se distribuyan de manera asimétrica
estableciendo diferenciales de concentración y cargas eléctricas que promueven el
intercambio entre ambos compartimientos. Estás moléculas e iones, pueden atravesar las
membranas biológicas mediante diferentes mecanismos, dependiendo de la naturaleza
polar, el tamaño de ellas y la diferencia de concentración. D. Voet (1990).
La membrana plasmática también actúa como un sensor de señales externas, permitiendo
a la célula alterar su comportamiento en respuesta a estímulos de su entorno. La
membrana plasmática de la célula es una estructura altamente diferenciada. Cada tipo de
célula tiene, en su membrana externa, proteínas específicas que le ayudan a controlar el
medio intracelular y que interaccionan con señales específicas de su entorno. J.G. Voet
(1990).
El paso de agua es muy importante para las células, porque utiliza un mecanismo
particular que puede contribuir a disminuir diferencias extremas en las concentraciones
de las sustancias disueltas entre los compartimientos, permitir la adaptación celular al
medio ambiente o causar la destrucción de la misma. Las acuaporinas son proteínas
transmembranas que delimitan un canal de 2 nm de largo por 0,3 nm de ancho, por lo cual
solamente puede ser atravesado por moléculas de agua. Los iones, incluso el ión hidróxido
y los protones, no pueden pasar a través de este canal, cuyo diámetro de aproximadamente
0,28 nm, es sensiblemente menor al tamaño de cualquier ion hidratado. COPPO (2008).
Las membranas de las células vegetales son selectivamente permeables, es decir,
permiten que el agua y otras sustancias pequeñas no cargadas atraviesen la bicapa,
mientras que restringen mucho el movimiento de sustancias grandes y especialmente de
sustancias cargadas. Stei(n. (1986).
Los propósitos de este laboratorio son comparar los procesos físicos de difusión, ósmosis
con el proceso fisiológico mediante en el cual las moléculas se transportan a través de las
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membranas celulares y esto se lleva a cabo tomando tres tubos de ensayo con 5 mL de
agua destilada, agregando a cada uno de estos tubos ciertas gotas de permanganato de
potasio (KMnO4), el segundo propósito es visualizar y diferenciar los fenómenos de
ósmosis en células y modelos celulares, en el laboratorio se analiza que entre más gotas
se agregan el tiempo de difusión es más rápido, y entre menos gotas se agregan su tiempo
de difusión es más lento.(Inversamente proporcional), el tercer propósito es Demostrar la
importancia que tienen las concentraciones de distintas soluciones en el mantenimiento
de la integridad de las células vegetales ya que es importante tener controladas las
soluciones a las que están expuestas las plantas ya que de ello depende si su
mantenimiento es adecuado o hay que mejorarlo.

MATERIALES Y MÈTODOS
 Material Biológico: Hojas de Elodea, Hojas de Zebrina.
 Equipos: Microscopio binocular.
 Vidriería y otros: Porta y cubre objetos, tubo de ensayo, gradilla para tubos de
ensayos, cuchillas, alcohol antiséptico, algodón, vaso de precipitado de 250mL,
Goteros.
 Reactivos: Soluciones hipo, iso e hipertónicas de Cloruro de Sodio, solución de
Permanganato de Potasio (KMnO4), suero Ringer al 0.9%.
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PROCEDIMIENTO
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RESULTADOS
Tabla 1. Difusión de KMnO4
(#) Gotas Tiempo (s)

1 240 s

3 120 s

5 60 s

5
60, 5
Numero de goatas

3
120, 3

1
240, 1

0
0 50 100 150 200 250 300
Tíempo (S)

Grafica 1. Difusión de KMnO4

En la tabla y grafica 1 se observa la difusión del permanganato de potasio, el número de
gotas (concentración) VS tiempo. Se analiza que entre más gotas se agregan el tiempo es
menor, es decir más rápido (inversamente proporcional) y entre menos gotas su tiempo
de difusión es más lento. La difusión se realiza en un tubo de ensayo que contiene 5 mL
de agua destilada.
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Figura 1. Eritrocitos en medio hipertónico 15% NaCl

En la figura 1 se observa los eritrocitos presentes en una gota de sangre, en un medio
hipertónico con una gota de NaCl al 15 %, donde se deshidratan porque el flujo del agua
va en contra de la gradiente de concentración (explicación en la discusión). Esto se
observa con un objetivo de 40X para un aumento total de 400X.

Figura 2. Eritrocitos en medio hipotónico 0,2% NaCl

En la figura 2 se observa los eritrocitos presentes en una gota de sangre, en un medio
hipotónico con una gota de NaCl al 0,2 %, donde se hinchan, porque dentro de ellas hay
una concentración de sal más baja, por lo tanto, al ingresar el agua dentro de estas provoca
que se hinchen. Esto se observa con un objetivo de 40X para un aumento total de 400X.
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DISCUSIÒN

La difusión es el paso de moléculas a favor de la gradiente, en donde las partículas se

mueven de un área de alta concentración a una de baja concentración o de un alto
potencial de energía a uno de menor potencial hasta que se iguala la concentración a
ambos lados de la membrana (Thibodeau & Patton, 1998). cómo se pudo observar en el
primer procedimiento se utilizó 3 tubos de ensayo cada uno con 5mL de agua, se le
aplicaron gotas de permanganato de potasio (KMnO4) en el primer tubo de ensayo se
aplicó una gota del soluto, en el segundo tubo se utilizaron 3 gotas y en el tercer tubo se
utilizaron 5 gotas. Se contabilizo el tiempo y los datos que arrojo cada difusión fue
sorprendente pues en el primer tubo en disolverse primero fue el tercero y así en forma
decreciente se fue difundiendo el permanganato de potasio en los tubos de ensayo los
datos arrojaron que entre menos gotas de soluto se utilicen más tiempo se va demorar la
difusión que es inversamente proporcional al tiempo. La bicapa de lípidos es la base de
la membrana, las proteínas se disponen como un mosaico de partículas que pueden
penetran hacia el interior e incluso atravesar por completo la bicapa, y pueden presentar
numerosos glúcidos asociados. Además, destaca que las membranas son fluidas,
dinámicas y sus componentes móviles, característica muy importante que permite la
existencia de interacciones transitorias. Finalmente, propone que la disposición de sus
componentes es asimétrica (S. J. Singer et al 1972) la membrana celular aísla su contenido
del exterior, a diferencia de la célula vegetal la célula animal no tiene pared celular, su
estructura se compone de 2 partes una cabeza polar hidrofílica y 2 colas apolares de ácidos
grasos hidrofóbicas. La membrana plasmática al ser una barrera con permeabilidad
selectiva se encarga de seleccionar y regular el intercambio de sustancias intracelulares y
su medio extracelular, algunos solutos como el agua y el dióxido de carbono son capaces
de filtrasen en la capa en pequeñas cantidades, pero existen 2 tipos de mecanismos que
actúan en el movimiento del agua y de los solutos que son: la difusión y el flujo global.
En la práctica del laboratorio se pudo identificar la difusión simple denominada Ósmosis
, donde se tomó una muestra de sangre y se le agrego 1 gota de cloruro de sodio (MgCl)
al 15%, como se observa en la figura #1 las células empiezan a deshidratarse debido a
que en el medio exterior de la celular hay una mayor concentración de sal, no obstante el
agua que se encuentra dentro de la célula sale para difundir la sal que se encuentra en el
exterior, porque el agua va en contra de la gradiente de concentración esto quiere decir
que está gastando energía y a este consumo de ATP se le llama transporte en masa. Sin
embargo, cuando se lleva al eritrocito a un medio hipotónico ocurre todo lo contrario en
este procedimiento se pudo observar que al agregarle una gota de cloruro de sodio (MgCl)
al 0.2%, los glóbulos empiezan a hincharse debido a que el contenido de agua en el
exterior de la célula es mayor que el contenido de agua que existe en el interior de la
membrana plasmática este tipo de transporte se denomina difusión simple ya que en este
proceso no se utiliza energía se denomina transporte pasivo pues los iones o las moléculas
se mueven a favor de la gradiente de concentración y pasan directamente por las proteínas
llamadas acuaporinas o proteínas Carrier quienes deja que el agua ingresen a través de
ellas permitiendo disolver el exceso de sal que tiene el eritrocito a tener menos moléculas
de agua libre dentro de la célula el agua se abre paso en la bicapa hasta que se estabiliza
de una manera donde las 2 concentraciones quedan de la misma cantidad de moléculas.
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CUESTIONARIO
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BIBLIOGRAFIAS

Castiñeira de Dios, L. col.(1999). Cuadernillos de Biología e Introducción a la Biología

Celular Nº 2. Bs. As. Ediciones CCC-Educando.

COPPO, J. Acuaporinas. Acuaporinas. Revista Veterinaria, 2008, vol. 19, no 2, p. 167-

178.
D Voet y J. G. Voet: Biochemistry. Wiley, Nueva York, 1990.1 418 MEMBRANA
CELULAR

Inés, R. M., Graciela, R., del Pilar, R. M., Beatriz, G., Delia, L., & Norberto, S.
Módulo: Membrana (Doctoral dissertation, UNIVERSIDAD DE LOMAS DE
ZAMORA).

Lehninger, A. L., Nelson, D. L., & Cox, M. M. (1993). Principios de Bioquímica. 2da
Edición. Ed. Omega. Barcelona.