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FACULTAD DE CIENCIAS NATURALES Y EXACTAS.

DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA.

PRACTICA 3
CÉLULAS EUCARIOTAS II Y SUS ADAPTACIONES

Las células animales como tal solo fueron descubiertas hasta 1830 cuando el zoólogo Alemán Theodor
Schwann vio que el cartílago contenía células que semejaban exactamente a las células de las
plantas. En 1839 Schwann, en su teoría celular llamó células a las partes elementales tanto de plantas como
de animales. Tal como lo hemos expuesto en la guía anterior.

Aunque las células vegetales como las células animales se semejan entre sí, la observación científica ha
determinado que existen grandes diferencias entre ellas. Con esta práctica se podrán observar tales
características que constituyen sus diferencias,

La membrana celular regula el paso de materiales hacía dentro y hacia fuera de la célula. La acción selectiva
de la membrana celular permite que las células mantengan un equilibrio químico con el medio que las rodea.
La difusión es un movimiento molecular al azar que tiende a establecer igual concentración de partículas en
todo el volumen del solvente.

La osmosis es un caso especial de difusión en el cual moléculas pueden pasar a través de una
membrana, mientras que otras, debido a su mayor tamaño, son retenidas en forma tal que se
producen cambios de volumen en ambos lados de la membrana. En todas las células vivas están entrando y
saliendo materiales a través de la membrana y por lo tanto el proceso de osmosis es común en los sistemas
vivos para regulación interna celular y de los organismos.

OBJETIVOS

1. Reconocer la diversidad morfológica y estructural de los diferentes tipos de células.


2. Identificar algunos organelos celulares característicos.
3. Comparar las células vegetales con las células animales.
4. Reconocer algunas adaptaciones de dichas células para la realización de sus funciones.
5. Reconocer relaciones de semejanza en los procesos de difusión.
6. Explicar algunas de las influencias de los factores fisicoquímicos en las células.

MATERIALES
Cada estudiante debe traer: Suministrado por el laboratorio:
Microscopio
Láminas porta objeto y laminillas cubre Cajas de Petri
objetos Palillos o baja lenguas
Una Bayetilla o papel absorbente. Aceite de inmersión – papel limpia lentes
Un cronometro Cultivo de protistos (agua cultivada)
Cinta de rotular Azul de metileno 5%
Agua destilada/gotero
Glicerina
Placas frescas montadas de extendidos de
sangre periferica, cromosomas humanos.
Elodea (Elodea canadensis)
Solución salina al 0.9%
Solución salina al 5.0%
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9 tubos de ensayo y gradillas


Probeta 25 ml
Azul de metileno para difusión
3 termómetros
Hielo
Baño maría 37°C y 65°C.

I OBSERVACIÓN DE CÉLULAS ANIMALES

PROCEDIMIENTO:
1. Células de la mucosa bucal masculina y femenina
a. Mucosa bucal masculina: Coloque una gota de agua sobre un portaobjetos, enjuáguese la boca repetidas
veces con agua y raspe la mucosa interna de la mejilla con una baja lenguas. Eliminar el primer raspado y
repetir la operación. Luego mezcle el material obtenido con la gota de agua, agregue una gota de azul de
metileno al 5% y coloque un cubreobjetos. Observe al microscopio.
Observar a seco débil (objetivo de menor aumento) hasta encontrar un campo en donde se localicen
varias células. Observar después a inmersión para identificar estructuras celulares.
b. Dibuje esquemáticamente lo observado a 40X y 100X. Identifique con nombres las estructuras observadas,
señale el aumento de cada esquema.

c. Mucosa bucal femenina: Haga un segundo frotis sobre un portaobjetos. Añadir una o dos gotas de azul
metileno al 5%. Colocar un cubreobjetos. Eliminar el exceso de colorante haciendo el aplastamiento
respectivo.
d. Observar a seco débil hasta encontrar un campo en donde se localicen células. Observar después a
inmersión para identificar el corpúsculo de Barr el cual se aprecia como una mancha obscura adherida a la
membrana nuclear y que no desaparece al mover el tornillo micrométrico del microscopio.
e. Dibuje esquemáticamente lo observado a 40 X y 100 X. Identifique el corpúsculo de Barr y otras
estructuras celulares con su nombre, indique el aumento de cada esquema
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f. Describa lo observado. Relacione la forma de las células observadas con la función del tejido epitelial.

Compare ambos montajes.

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g. Consultar: ¿cuál es la función del azul de metileno en los montajes de células eucariotas?

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2. Células Sanguíneas
Observe al microscopio el extendido sanguíneo proporcionado por el laboratorio
a. Dibuje esquemáticamente e identifique las células observadas. Debe poder diferenciar dos tipos de
células: glóbulos rojos, y glóbulos blancos y plaquetas. Indique las estructuras y el aumento con que se
realizó la observación.
b. Haga un barrido por el montaje con la finalidad de buscar diferentes tipos de glóbulos blancos, dibújelos e
identifíquelos.
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c. consulta: ¿cual es la función de cada tipo de leucocitos y sus proporciones en una persona sana?
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3. Observación de Protistos

Los protistos son organismos unicelulares eucarióticos. Algunos con características propias de animales y
otros con características de vegetales.

Deposite una gota de agua estancada en un portaobjeto, coloque un cubreobjeto y observe al


microscopio. Si lo desea puede poner una o dos gotas de Glicerina a su muestra para reducir la velocidad
de los organismos. Aproveche las observaciones de sus compañeros para complementar las suyas.
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a. Dibuje esquemáticamente 4 o 5 protistos, si le es posible, identifíquelos. (guía de protozoarios)

b. Describa la forma corporal. Si las hay, identifique organelos y estructuras de locomoción. ___________

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4. OBSERVACIÓN DE CROMOSOMAS HUMANOS Aumento a 100 X. Identifique y esquematice los


diferentes tipos de cromosomas humanos
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a. consulta: ¿Qué es el cariotipo y como se clasifican los cromosomas humanos?

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CUADRO COMPARATIVO

Compare las características de células vegetales con las células animales


CÉLULA CÉLULA
ORGANELO OBSERVACIONES
VEGETAL ANIMAL
Membrana
celular
Pared
celular
Núcleo
Cilios o
flagelos
Vacuolas

Plástidios

Cloroplastos
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II. DIFUSIÓN

1. Coloque tres hojas separadas y secas de elodea en un mismo portaobjetos.

Adicione unas gotas de solución salina al 0.9% a la hoja de la derecha de su montaje. Cubrir la
preparación con el cubreobjetos y observar al microscopio con el objetivo de menor aumento. Observar a
seco débil hasta encontrar un campo en donde se localicen células, cambie a un objetivo de mayor
aumento. No desmontar.

a. ¿Qué proceso puede observar usted en ese momento? ¿Á que se debe que la célula responda de esa
manera?
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b. Realice diagramas en el mayor aumento de lo que está observando e identifique estructuras

2. Adicione unas gotas de solución salina al 5% a la hoja de la mitad de su montaje. Cubrir la preparación
con el cubreobjetos y observar al microscopio con el objetivo de menor aumento. Observar a seco débil
hasta encontrar un campo en donde se localicen células, cambie a un objetivo de mayor aumento. No
desmontar.

a. ¿Qué proceso puede observar usted en ese momento? ¿A qué se debe que la célula responda de
esa manera?
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b. Realice diagramas de lo que está observando e identifique estructuras

3. Por último, agregue una gota de agua destilada a la hoja de Elodea restante y cubra con el
cubreobjetos, observe.

a. ¿Qué proceso puede observar usted en ese momento? ¿A qué se debe que la célula responda de
esa manera?
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b. Realice diagramas de lo que está observando e identifique estructuras

4. Difusión de moléculas de soluto en medio de moléculas de agua

a. Coloque 15 ml de agua destilada en cinco (5) tubos de ensayo. Adicionar a cada uno de ellos un
número de gotas de azul de metileno al 1.0% (por ejemplo: Tb. #1- 1 gota, Tb. # 2 - 2 gotas y así
sucesivamente). Mida el intervalo que existe entre el tiempo 0 (al adicionar el colorante) y el
tiempo final (momento en que la distribución del colorante es uniforme, homogéneo). Este
intervalo se llamará tiempo de difusión.
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Tabla 1. Efecto de la concentración del soluto sobre la difusión


# gotas de
Tiempo de
azul de
# Tubo difusión en Observaciones
metileno de
min.
difusión

b. Haga un gráfico en el plano cartesiano de la siguiente manera: el eje Y número de gotas y en el eje X
tiempo transcurrido hasta la uniformidad.

Discusión de los resultados.


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c. Efecto de la temperatura sobre la difusión. Prepare cuatro tubos con 10 ml cada uno de agua
destilada, coloque los tubos a: 4, 25, 37 y 65 °C respectivamente, adicione a cada tubo una gota de
azul de metileno al 1%, este es el tiempo cero hasta el tiempo final que es la uniformidad de la
distribución del colorante.

Tabla 2. Efecto de la temperatura sobre la difusión


# Temperatura Tiempo de
Observaciones
Tubo en °C difusión en min.

1 4

2 25

3 37

4 65

d. Haga un gráfico en el plano cartesiano de la siguiente manera: el eje Y valor de la


temperatura y en el eje X tiempo transcurrido hasta la uniformidad.

Discusión de los resultados.


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CONCLUSIONES DE LA PRÁCTICA
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NOMBRES COMPLETOS Y CODIGO:

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Audesirk T., Audesirk G. y Byers B. (2008) Biología, La Vida En La Tierra. Octava Edición. : Pearson Prentices
Hall
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Castro F., Vélez M., González I. y Rondón F. (2002) Manual De Prácticas y Talleres En Biología
General. Universidad del Valle. Facultad de Ciencias. Departamento de Biología. Cali

Cooper G. y Hausman R. (2018) La Célula. Séptima Edición : Marbán

Curtis H. y Barnes S. (2015) Invitación A La Biología. Séptima Edición. En conexto social. Editorial Medica
Panamericana

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Ruppert E. y Barnes R. (1996) Zoología de los invertebrados. Sexta Edición. México: McGraw – Hill
Interamericana

Tortora G. Funke B. y Case C. (2013) Microbiology An Introduction. Eleventh Edition. : Pearson.

Webster J. y Weber R. (2007) Introduction To Fungi. Tirth edition. : Cambrige University Press.
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