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“PROYECTO DE MEJORA PARA LA IMPLEMENTACION DE UN MANUAL

DE PROCEDIMIENTOS PARA REDUCIR EL TIEMPO EN LA


PREPARACION DE PEDIDOS DE LA EMPRESA INTEGRASAT
SOLUCIONES CENTER SRL - 2019”

PARTICIPANTE: JOSÉ CARLOS RAMÍREZ GUILLEN

PROGRAMA: ADMINISTRADORES INDUSTRIALES

ESPECIALIDAD: ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL

GRUPO: 51NAIDE-601

PROMICION: 2016-20

Arequipa – Perú
2019

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DEDICATORIA

A mis padres

Ya que ellos me dieron estudios superiores, y siempre estuvieron conmigo cuando más
los necesitaba y por eso que salgo a adelante con el esfuerzo que hacen ellos.

A un cura alemán “FRANK”

De todas las cosas buenas y malas que hice él fue quien me aconsejo y me dio valor a
salir adelante gracias a sus consejos y su apoyo económico que me brinda dentro del
SENATI

Al Gerente General

Por aceptarme en su empresa a realizar mis practicas pre-profesionales

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AGRADECIMIENTO

En primer lugar agradezco al SENATI por ser parte de él y por

haberme dado la oportunidad de estudiar la carrera de

ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL. A si mismo agradecer al jefe de

la escuela Administradores Industriales, Francisco Sarcco Quispe por

haberme brindado su apoyo para seguir adelante día a día.

Agradezco también a mis instructores JORGE LLERENA y

PERCY SALAZAR PEÑA quienes me asesoraran y guiaran durante

todo el proceso del proyecto.

Agradezco a la empresa INTEGRASAT SOLUCIONES

CENTER SRL por haberme brindado su apoyo y confianza de hacer mis

prácticas dentro de su empresa.

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LISTA DE CONTENIDOS

DEDICATORIA ................................................................................................................................ 1
AGRADECIMIENTO........................................................................................................................ 2
PRESENTACION DEL ESTUDIANTE ................................................................................................ 9
CAPITULO I .................................................................................................................................. 10
1. PRESENTACION DE LA EMPRESA ........................................................................................ 10
1.1. RAZON SOCIAL DE LA EMPRESA ...................................................................................... 10
1.2. MISIÓN, VISIÓN Y VALORES DE LA EMPRESA ................................................................ 10
1.2.1. MISION ........................................................................................................................ 10
1.2.2. VISION ......................................................................................................................... 10
1.2.3. VALORES ...................................................................................................................... 10
1.3. PRODUCTOS MERCADOS Y CLIENTES............................................................................. 11
1.3.1. PRODUCTOS ................................................................................................................ 11
1.3.2. MERCADOS .................................................................................................................. 11
1.3.3. CLIENTES ...................................................................................................................... 11
1.4. ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIÓN ............................................................................. 12
1.4.1. ESTRUCTURA ORGÁNICA ............................................................................................. 12
1.4.2. MAPA DE PROCESOS ................................................................................................... 14
CAPITULO II ................................................................................................................................. 15
2. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL .................................................................................. 15
2.1. IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA PRINCIPAL DE LA EMPRESA ..................................... 15
2.1.1. TRABAJO EN EQUIPO ................................................................................................... 15
2.1.2. LLUVIAS DE IDEAS ........................................................................................................ 15
2.1.3. DIAGRAMA DE AFINIDADES ........................................................................................ 16
2.1.4. MATRIZ DE PRIORIZACIÓN DE LOS PROBLEMAS ......................................................... 17
2.1.5. OPERACIONALIZACIÓN DEL PROBLEMA PRINCIPAL .................................................... 18
2.1.6. ELABORACIÓN DEL INSTRUMENTO DE MEDICIÓN DEL PROBLEMA PRINCIPAL ......... 18
2.1.7. MEDICION DEL PROBLEMA PRINCIPAL ....................................................................... 18
2.2. IDENTIFICACIÓN DE LA CAUSA QUE GENERA EL PROBLEMA PRINCIPAL...................... 19
2.2.1. LLUVIA DE IDEAS DE CAUSA ........................................................................................ 19
2.2.2. CATEGORIZACIÓN DE LAS CAUSAS (6M Y DIAGRAMA DE ISHIKAWA) ........................ 19
2.2.3. DIAGRAMA DE PARETO DE LAS CAUSAS ..................................................................... 20
2.2.4. OPERACIONALIZACIÓN DE LAS CAUSAS PRINCIPALES ................................................ 20
2.2.5. ELABORACIÓN DEL INSTRUMENTO DE MEDICIÓN DE LA CAUSA PRINCIPAL ............. 21

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2.2.6. MEDICION DE LA CAUSA PRINCIPAL............................................................................ 22
2.3. DIAGRAMA DEL PROCESO ACTUAL ................................................................................ 22
2.3.1. DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESO (DOP) ..................................................... 23
2.3.2. DIAGRAMA DE ACTIVIDADES DE PROCESO (DAP) ....................................................... 24
CAPITULO III ................................................................................................................................ 25
3. PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO DE MEJORA.................................................................. 25
3.1. ENUNCIADO DEL PROYECTO DE MEJORA ...................................................................... 25
3.1.1. OBJETIVO GENERAL ..................................................................................................... 25
3.1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS .............................................................................................. 25
3.2. HIPÓTESIS DEL PROYECTO DE MEJORA ......................................................................... 25
3.2.1. HIPÓTESIS GENERAL .................................................................................................... 25
3.3. JUSTIFICACION DEL PROYECTO DE MEJORA ................................................................... 25
3.4. MARCO TEÓRICO ............................................................................................................ 26
3.4.1. ANTECEDENTES DEL PROYECTO .................................................................................. 26
3.4.2. BASES TEORICAS .......................................................................................................... 26
CAPITULO IV ................................................................................................................................ 29
4. PROPUESTA TÉCNICA DE LA MEJORA ................................................................................ 29
4.1. FUNDAMENTACION METODOLOGICA ........................................................................... 29
4.1.1. DELIMITACION DEL ALCANCE DEL PROYECTO DE MEJORA ........................................ 29
4.1.2. MATRIZ DE CONSISTENCIA DEL PROYECTO DE MEJORA ............................................. 29
4.2. CONSIDERACIONES TECNICAS PARA LA IMPLEMENTACION DE LA MEJORA ............... 30
4.2.1. FLUJOGRAMA DE LA PROPUESTA DE MEJORA............................................................ 30
4.2.2. ESPECIFICACIONES DE LAS TAREAS PROPUESTAS ....................................................... 31
4.2.3. DOCUMENTACION DE LOS PROCEDIMIENTOS PROPUESTOS ..................................... 31
4.3. CONSIDERACIONES OPERATIVAS PARA LA IMPLEMENTACION DE LA MEJORA .......... 32
4.3.1. CRONOGRAMA PARA LA IMPLEMENTACION DE LA PROPUESTA DE MEJORA ........... 32
4.3.2. CAPACITACION PARA LA IMPLEMENTACION DE LA PROPUESTA DE MEJORA............ 32
4.3.3. AUTORIZACIONES NECESARIAS PARA LA IMPLEMENTACION DE LA MEJORA ............ 32
4.4. CONSIDERACIONES AMBIENTALES ................................................................................ 33
4.4.1. LIMPIEZA DE AMBIENTE .............................................................................................. 33
4.4.2. IDENTIFICAION DE RESIDUOS ...................................................................................... 33
4.4.3. RECOLECCION Y MANIPULACION DE RESIDUOS ......................................................... 33
4.4.4. ELIMINACION DE RESIDUOS ........................................................................................ 33
4.5. DIAGRAMA DE PROCESO MEJORADO ........................................................................... 33
4.5.1. DIAGRAMA DE OPERACIÓN DE PROCESOS ................................................................. 33
4.5.2. DIAGRAMA DE ACTIVIDAD DE PROCESOS ................................................................... 35

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CAPITULO 5 ............................................................................................................................. 36
5. RECURSO TECNICOS PARA IMPLEMENTAR EL PROYECTO DE MEJORA ............................ 36
5.1. REQUERIMIENTO DE MAQUINARIA, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS ............................... 36
5.1.1. DETERMINACION DE REQUERIMIENTO DE EQUIPOS.................................................. 36
5.1.2. DETERMINACION DE REQUERIMIENTOS DE HERRAMIENTAS .................................... 36
5.2. REQUERIMIENTO DE MATERIALES E INSUMOS ............................................................. 37
5.2.1. DETERMINACION DE REQUERIMIENTO DE MATERIALES ............................................ 37
5.3. REQUERIMIENTO DEL PERSONAL................................................................................... 37
5.3.1. DETERMINACION DE REQUERIMIENTO DE PERSONAL ............................................... 37

Página 5
LISTA DE TABLAS

Tabla 1: tabulación de los problemas ............................................................................. 17


Tabla 2: Operacionalizacion de la variable .................................................................... 18
Tabla 3: Medición del problema principal ..................................................................... 18
Tabla 4: Operacionalización de las causas principales ................................................... 21
Tabla 5: Medición de las causas principales .................................................................. 22
Tabla 6: Diagrama de actividades de procesos ............................................................... 24

Página 6
LISTA DE FIGURAS

Imagen 1 : Organigrama ................................................................................................. 12


Imagen 2: Flujograma de procesos ................................................................................ 14
Imagen 3: Diagrama de afinidades ................................................................................. 16
Imagen 4: Método de Ishikawa ...................................................................................... 19
Imagen 5: Diagrama de Pareto de las causas .................................................................. 20
Imagen 6: Diagrama de operaciones de procesos ........................................................... 23

Página 7
LISTA DE APENDICES

Apéndice 1: Ficha ruc ..................................................................................................... 38


Apéndice 2: Plano de la empresa .................................................................................... 39
Apéndice 3: Identificación de los problemas ................................................................. 40
Apéndice 4: Instrumento para la elaboración del problema ........................................... 41
Apéndice 5: Instrumento para la medición de las causas ............................................... 41
Apéndice 6: Identificación de las causas ........................................................................ 42

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PRESENTACION DEL ESTUDIANTE

Ing. Pedro Cesar Bravo García

Sr. Director del SENATI, Zonal Arequipa - Puno

Lic. Francisco Sarcco Quispe

Jefe de la UFP – Administradores industriales

Mi persona, José Carlos Ramírez Guillen con ID 988206, alumno del Sexto
Semestre de la carrera de Administración Industrial, periodo de ingreso 2016-20, ante
ustedes presento mi proyecto de mejora. Con la finalidad de ser revisada y calificada en
cumplimiento de sus normas establecidas por la institución

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CAPITULO I

1. PRESENTACION DE LA EMPRESA

1.1.RAZON SOCIAL DE LA EMPRESA


La empresa está constituida bajo la denominación de INTEGRASAT
SOLUCIONES CENTER SRL. (APENDICE 1)

1.2.MISIÓN, VISIÓN Y VALORES DE LA EMPRESA

1.2.1. MISION
Nuestra misión es ofrecer soluciones de tecnología para minerías,
construcción e industrias con un equipo de trabajo con espíritu de servicio.
Elaboración propia

1.2.2. VISION
Ser una empresa líder en la industria de equipos de última generación a
nivel Nacional
Elaboración propia

1.2.3. VALORES
Nuestros valores sostiene una estrategia de crecimiento y diferenciación
en el servicio son:

Trabajo en equipo: Somos un equipo que se apoya entre sí, solidario


comprometidos para lograr los objetivos en común.

Colaboración: Nos integramos con nuestros proveedores y clientes para


mejorar día a día la calidad para satisfacer sus necesidades.

Servicio: Cumplimos con nuestros compromisos y nos hacemos


responsables de nuestros productos, basándonos en una gran voluntad de
servicio por y para nuestros clientes.

Puntualidad: Se construye con el esfuerzo de estar a tiempo y cumplir


con las responsabilidades en el tiempo fijado, comunicado o acordado con
los clientes y colaboradores.

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Responsabilidad: Cumplir nuestros objetivos y compromisos en tiempo y
forma.

Integridad: Conducirnos permanentemente con rectitud, respetando todos


nuestros compromisos.

1.3.PRODUCTOS MERCADOS Y CLIENTES

1.3.1. PRODUCTOS
empresa Integrasat Soluciones Center ofrece una variedad de productos
tecnológicos e informáticos como: Controles de asistencia, semáforos
inteligentes, fotocopiadoras, lectores de código de barra, cámaras de
seguridad, gavetas de dinero, cerraduras electromagnéticas, proyectores
multimedia, trituradoras de papel, enmicadoras plastificadoras, plotters,
impresoras, cajas fuertes, selladoras, lectores de huella y tarjeta, alarmas,
tarjetas de PVC, boleadoras, contómetros y rollos de papel, balanzas,
estaciones totales, pantallas de proyección, UPS, licencias de software,
terminales portátiles, laminadoras, espiraladoras, anilladoras,
encuadernadoras, control de rondas, cámaras espía, entre otros.

Realiza servicios de: instalación de equipos biométricos, plotters,


fotocopiadoras y cámaras de seguridad.

1.3.2. MERCADOS
Integrasat Soluciones Center es una empresa que vende mercancías en
pequeñas cantidades directamente a los consumidores.

También se vende al por mayor y en grandes cantidades, allí acuden


generalmente los intermediarios y distribuidores a comprar los productos que
después los revenden a otros comerciantes a precios mayores y elevados.

1.3.3. CLIENTES
Nuestros clientes son el público en general tanto empresas privadas como
entidades públicas que necesitan de nuestros productos tecnológico para sus
actividades diarias

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1.4.ESTRUCTURA DE LA ORGANIZACIÓN

1.4.1. ESTRUCTURA ORGÁNICA


A continuación se les presentara la estructura orgánica de la empresa
INTEGRASAT SOLUCIONES CENTER S.R.L.

GERENTE GENERAL

ASESOR CONTABLE

RECURSOS
ADMINISTRACIÓN CONTABILIDAD VENTAS ALMACEN
HUMANOS

ASISTENTE REPRESENTANTES
ADMINISTRATIVO SOPORTE TECNICO
DE PROVINCIAS

Imagen 1 : Organigrama de la empresa INTEGRASAT SOLUCIONES CENTER SRL


Gerente general

Esta área está compuesta por el dueño y fundador de la empresa


INTEGRASAT SOLUCIONES CENTER S.R.L; quien dirige y toma las
decisiones de cada uno de los trabajadores para el cumplimento de sus
labores.

ADMINISTRACIÓN

Se encarga de recepcionar las facturas y boletas que son pedidos


por diferentes entidades empresariales.

ASISTENTE ADMINISTRATIVO

Se encarga de archivar documentos, facturas, boletas y verificar


depósitos de empresas que adquiere nuestros productos

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REPRESENTANTES DE PROVINCIAS

Aquellas personas que se encargar que el producto requerido


llegue a mano de los clientes que estén fuera de Arequipa (cuzco, Juliaca,
etc.)

ASESOR CONTABLE

Es una área de apoyo externo, a su cargo están la declaraciones,


libros contables. Pagos, pago del IGV

RRHH

Esta área se encarga de la contratación del personal, calcular el


sueldo de los trabajadores mensualmente, velar por el derecho de los
trabajadores

ALMACEN

Esta área se encarga de ver los ingresos y salidas de mercaderías


que adquirimos de nuestros proveedores o que vendemos a nuestros
cliente. En esta área se encuentra mi persona, donde realizo mis prácticas.

VENTAS

Demostración y entrega de los productos a los clientes.

SOPORTE TÉCNICO

Son un grupo de persona que se encarga de dar mantenimiento a


nuestros productos.

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1.4.2. MAPA DE PROCESOS
En este mapa se puede ver el proceso documentario que realiza la empresa
INTEGRASAT SOLUCIONES CENTER SRL, desde que el cliente contacta
con la empresa hasta que el cliente recibe el producto cotizado.

PROCESOS ESTRATÉGICOS

ATENCIÓNAL GESTIÓNDE
CLIENTE VENTAS
RECURSOS
NECESIDADES DE LOS CLIENTES

PROCESOSOPERATIVOS

CLIENTES SATIDFECHOS
ATENCIÓNAL GESTIÓNDE
VENTAS DISTRIBUCIÓN
CLIENTE RECURSOS HUMANOS

PROCESOS DEAPOYO

CONTABILIDAD SISTEMA DE
LOGÍSTICA
INFORMACÍON

Imagen 2: Flujograma de procesos de la empresa


INTEGRASAT SOLUCIONES CENTER SRL
Elaboración propia

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CAPITULO II

2. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN ACTUAL

2.1.IDENTIFICACIÓN DEL PROBLEMA PRINCIPAL DE LA EMPRESA

2.1.1. TRABAJO EN EQUIPO


Para el proyecto contaremos con la participación del Administrador,
Contador, Asistente Administrativo, soporte técnico y el encargado del
almacén, quienes nos ayudaran con su opinión a poder encontrar los
problemas que se presentan en el área del almacén de la empresa
INTEGRASAT SOLUCIONES CENTER SRL.

2.1.2. LLUVIAS DE IDEAS


En esta técnica se muestra una recolección de ideas de la empresa
INTEGRASAT SOLUCIONES CENTER SRL. Donde los trabajadores de
dicha empresa aportaron sus ideas libremente que se realizó el día 8 de marzo
del 2019, para esto se elaboró una encuesta para los trabajadores.
(APENDICE3)
En los formatos de la encuesta se les pidió que enumeren los problemas
actuales encontrados dentro del área del trabajo, los problemas encontrados
fueron:

SOPORTE TECNICO

Desorden en la oficina y almacén.

Falta de capacitación en reconocimientos de productos.

CONTABILIDAD

Mala información sobre los pagos pendientes

Mala organización de datos de compra y venta

Mal uso de almacén

ADMINISTRACIÓN

Falta de reconocimiento de los productos

Demora en la entrega del producto

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Desorden en la oficina

Mal uso del almacén

ALMACEN

Almacén desordenado

Demora en la preparación de pedido

2.1.3. DIAGRAMA DE AFINIDADES


Después de haber realizado la lluvia de ideas, aquellas que sean similares
o parecidas se clasificaran por grupos.

CONTROL Personal Ventas ALMACEN

No existe un Personal no Demora en la


control de entrega del Desorden
capacitado
mercadería producto al
cliente
No existe un Falta de Inadecuada
conteo de capacitación de Falta de ubicación de
productos sus funciones productos
reconocimiento
de productos
Mal uso del
Desorden en el almacén
almacén

Imagen 3: Diagrama de afinidades


Elaboración propia

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2.1.4. MATRIZ DE PRIORIZACIÓN DE LOS PROBLEMAS
Una vez clasificado los problemas en un diagrama de afinidad dado por
cada área de trabajo dentro de la empresa, los cuales se obtuvieron 5
problemas con mayor rango de repetición, las cuales se procederá a realizar
una matriz de priorización. (APÉNDICE 4)
PUNTAJE

ALTO 10

MEDIO 6

BAJO 2

Tabla 1: tabulación de los problemas

PROBLEMAS FRECUENCIAS IMPORTANCIA FACTIBILIDAD TOTAL


Demora en la preparación de
pedidos 10 10 10 36

Falta de conteo de productos 6 10 10 26

Personal no capacitado 10 10 2 22

Desorden en la entrega de pedidos 10 6 2 18

Falta de control de mercaderías 2 10 2 14

Sacando el total de cada problema, hallamos como problema principal DEMORA


EN LA PREPARACIÓN DE PEDIDOS, que existe como problema vital en el área de
logística.

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2.1.5. OPERACIONALIZACIÓN DEL PROBLEMA PRINCIPAL
La variable para el presente proyecto es DEMORA EN LA
PREPARACION DE PEDIDOS. De esta variable se obtendrá las dimensiones
y los indicadores para luego medir la situación actual.

Tabla 2: Operacionalizacion de la variable

VARIABLE DIMENSIONES INDICADORES INSTRUMENTO


cantidad de productos por dia
PRODUCTO formato de
DEFICIENTE productos son codigos medicion de
CONTROL DE tiempos de
PEDIDOS cantidad de pedidos al dia entrega de
PEDIDO productos
tipo de preparacion de pedido

2.1.6. ELABORACIÓN DEL INSTRUMENTO DE MEDICIÓN DEL


PROBLEMA PRINCIPAL
Finalizada la operacionalizacion de la variable se empezó a realizar el
diseño de una ficha de medición para comprobar el problema principal, de esta
manera se controlara el tiempo que se ocupa para la entrega de producto, para
que me pueda permitir ejecutar el proyecto. (APENDICE 5)

2.1.7. MEDICION DEL PROBLEMA PRINCIPAL


Se elaboró un formato que se utilizara para medir los tiempos de
ENTREGA DE PRODUCTOS DE LA EMPRESA INTEGRASAT
SOLUCIONES CENTER SRL.

Tabla 3: Medición del problema principal

N° de veces en la entrega de
HORA HORA tiempo de demora
FECHA pedidos de INTEGRASAT
ENTRANTE SALIENTE ( minutos)
SOLUCIONES CENTER SRL

04/03/2019 1 CONTROL DE ASISTENCIA 09:15 09:40 00:25

1 LECTOR DE CODIGO DE
05/03/2019 09:45 10:15 00:30
BARRAS

06/03/2019 1 CONTROL DE ASISTENCIA 09:50 10:15 00:25

07/03/2019 1 IMPRESORA MATRICIAL 10:00 10:19 00:19

08/03/2019 1 REGISTRO DE CAJA 10:15 10:40 00:25

09/03/2019 CONTROL DE ASISTENCIA 10:20 10:45 00:25

SUMA 02:29
PROMEDIO 00:25

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En la tabla 3 se muestra la ficha de medición de tiempos de preparación de
pedidos, obteniendo un tiempo de 25 minutos promedio, dicha medición fue
realizada en una semana.

2.2.IDENTIFICACIÓN DE LA CAUSA QUE GENERA EL PROBLEMA


PRINCIPAL

2.2.1. LLUVIA DE IDEAS DE CAUSA


En este punto se hablara de las causas que generan el problema principal
DEMORA EN ENTREGA DE PRODUCTOS.

Deficiente control en los pedidos

Falta de control de almacén

Perdida de equipos y herramientas

Falta de codificación de equipos, herramientas en el almacén

Inadecuada ubicación de los productos

Poco reconocimiento de productos

2.2.2. CATEGORIZACIÓN DE LAS CAUSAS (6M Y DIAGRAMA DE


ISHIKAWA)

La figura muestra las causas principales que generan el problema principal


(demora en la preparación de pedidos) de los productos que se encuentra
dentro del almacén, en este proyecto se atacara la causa raíz que genere el
problema principal de la empresa.

MANO DE OBRA
MATERIALES

total desisnteres por almacen


Herramiento y equipos inservibles

Equipos y herramientas no inventariadas

DEMORA EN LA PREPARACIÓN DE
ineficiente uso de kardex PEDIDOS
Falta de estantes
inadecuada organización del
almacen
poca iluminacion

METODO MEDIO AMBIENTE

Imagen 4: Método de Ishikawa

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2.2.3. DIAGRAMA DE PARETO DE LAS CAUSAS
En este diagrama de Pareto se puede apreciar dos causas principales la
primera es Deficiente control de pedidos, lo cual nos indica que es el 80% de
la causa de la lluvia de ideas (APENDICE6)

Imagen 5: Diagrama de Pareto de las causas

Según el diagrama de Pareto se pudo identificar 4 problemas vitales, tales


como la inadecuada organización del almacén, equipos y herramientas no
inventariadas, ineficiente uso de kardex y falta de estantes los cuales
representan el 80% de los problemas, además de identificarse de 3 problemas
triviales, tales como la poca iluminación , total desinterés por el almacén y
herramientas y equipos inservibles que representan el 20% de las causas del
problema, en el actual proyecto nos enfocaremos solo a la primera causa, la
de mayor porcentaje para eliminar el problema principal.

2.2.4. OPERACIONALIZACIÓN DE LAS CAUSAS PRINCIPALES


La variable para el presente proyecto es FORMATO DE MEDICION DE
TIEMPOS DE PREPARACÍON DE PEDIDOS. De esta variable se obtendrá
las dimensiones y los indicadores para luego medir la situación actual.

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Tabla
n 4: Operacionalización de las causas principales

VARIABLE DIMENSIONES INDICADORES INSTRUMENTO


tiempo de preparacion de pedido formato de
DEFICIENTE medicion de
CONTROL DE PEDIDOS tiempos de
PEDIDOS tiempo de busqueda del producto entrega de
productos

2.2.5. ELABORACIÓN DEL INSTRUMENTO DE MEDICIÓN DE LA CAUSA


PRINCIPAL
Finalizada la operacionalizacion de la variable se empezó a realizar el
diseño de una ficha de medición para comprobar la causa principal, de esta
manera se controlara el tiempo que se ocupa para la entrega de producto, para
que me pueda permitir ejecutar el proyecto.

Desorganizacion del almacen

Modelo o
Item Descripcion producto prodcutos en Tipo
stock

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2.2.6. MEDICION DE LA CAUSA PRINCIPAL
Se elaboró un formato que se utilizara para medir los tiempos de
ENTREGA DE PRODUCTOS DE LA EMPRESA INTEGRASAT
SOLUCIONES CENTER SRL. En esta parte veremos la medición de la causa
principal donde se analizara los motivos que generan la causa.

Tabla 5: Medición de las causas principales


2.3.DIAGRAMA DEL PROCESO ACTUAL

Desorganizacion del almacen

Modelo o
Item Descripcion producto prodcutos en Tipo
stock
1 Estantes mal ubicados control de asistencia lx 14 ordinario
2 cajas inservibles lector de codigo de barras argox ordinario

3 productos no clasificados todos stock ordinario

4 prodcutos no codificados todos stock ordinario


5 productos mal ubicados todos stock ordinario
controles de asistencia,
6 produtos en el suelo lectores de codigo de barras, stock ordinario
sensores de movimiento, etc

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2.3.1. DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESO (DOP)
Como se puede observar en la figura, se elaboró un diagrama de
operaciones del proceso de salida de productos del almacén de la empresa
INTEGRASAT SOLUCIONES CENTER, en la cual identificaríamos la
demora al momento de buscar los productos para ser enviados al cliente
Entrega del producto (almacén)

SENATI
DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO ADMINISTRACION
DE EMPRESAS

Diagrama N°: 1 Hoja N° _1_ de _1_ Resumen


Empresa: Actividad Actual Propuesta Ahorro
INTEGRASAT SOLUCIONES CENTER SRL Operación 8
Proceso: Inspección 1
Entrega de pedido
Lugar: Almacen
Operario (s):
Jose Carlos Ramirez Guillen

Tiempo (min-hombre)
Elaborado por: Fecha: 07/03/19 Costo Mano de Obra:
Aprobado por: Fecha: 11/03/19 Costo Material:
Símbolo
Tiempo Distancia
Descripción Cantidad Observaciones
(min, seg) (metros)

1 Cotizacion de precio del producto 4 minutos


2 Realizacion de pedido 2 minutos
3 Se entrega el documento del producto requerido 5 minutos
4 preparacion de pedido 3 minuto
5 Busqueda de producto 13 minutos
6 Mover cajas 4 minutos
7 Verificacion del producto 3 minutos
8 Entrega del producto 6 minutos
9 Facturacion del producto 3 minutos

Total 43 minutos

Imagen 6: Diagrama de operaciones de


procesos

Página 23
2.3.2. DIAGRAMA DE ACTIVIDADES DE PROCESO (DAP)
Como se muestra en la tabla se midió el tiempo de cada actividad que se
realiza en la decoración del pedido.

SENATI
DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO ADMINISTRACION
DE EMPRESAS

Diagrama N°: 1 Hoja N° _1__ de _1__ Resumen


Empresa: Actividad Actual Propuesta Ahorro
INTEGRASAT SOLUCIONES CENTER SRL Operación 7
Proceso: Inspección 1
ENTREGA DE PRODUTO Demora 1
Lugar: ALMACEN Transporte
Operario (s): Almacenamiento
Distancia (m)
Tiempo (min-hombre)
Elaborado por: Fecha: 07/03/19 Costo Mano de Obra:
Aprobado por: Fecha: 11/03/19 Costo Material:
Símbolo
Tiempo Distancia
Descripción Cantidad Observaciones
(min, seg) (metros)

1 Cotizacion de precio del producto 4 minutos


2 Realizacion de pedido 2 minutos
3 Se entrega el documento del producto requerido 5 minutos
4 preparacion de pedido 3 minuto
5 Busqueda de producto 13 minutos
6 Mover cajas 4 minutos
7 Verificacion del producto 3 minutos
8 Entrega del producto 6 minutos
9 Facturacion del producto 3 minutos

Total 43 minutos

Tabla 6: Diagrama de actividades de procesos

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CAPITULO III

3. PLANTEAMIENTO DEL PROYECTO DE MEJORA

3.1.ENUNCIADO DEL PROYECTO DE MEJORA


IMPLEMENTACION DE UN MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA
REDUCIR EL TIEMPO EN LA PREPARACION DE PEDIDOS DE LA
EMPRESA INTEGRASAT SOLUCIONES CENTER SRL - 2019

3.1.1. OBJETIVO GENERAL


Reducir el tiempo de preparación de pedidos de la EMPRESA
INTEGRASAT SOLUCIONES CENTER S.R.L
Implementación de un manual de procedimiento para reducir el tiempo en
la preparación de pedido.

3.1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS

Ubicar los productos adecuadamente

Implementar el control de codificación para los productos del almacén

Identificar las herramientas y equipos del almacén de manera rápida.

Identificar el tiempo de preparación de pedidos.

3.2.HIPÓTESIS DEL PROYECTO DE MEJORA

3.2.1. HIPÓTESIS GENERAL

El plan de organización de preparación de pedido reduce en 80% en la


búsqueda del producto requerido de la empresa INTEGRASAT
SOLUCIONES CENTER S.R.L

3.3.JUSTIFICACION DEL PROYECTO DE MEJORA

La ejecución de este proyecto tiene como beneficio obtener una mejora en


el control del almacén, en la empresa INTEGRASAT SOLUCIONES CENTER
SRL, ya que el problema radica “DEMORA EN LA PREPARACION DE
PEDIDOS que actualmente tiene, por causa de esta misma afectan en primer lugar
al área de ventas y por consiguiente a la productividad lo cual genera pérdida de
tiempo y por ende dinero en la empresa.

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3.4.MARCO TEÓRICO

3.4.1. ANTECEDENTES DEL PROYECTO

Según la tesis “IMPLEMENTACION DE UN PLAN DE


ORGANIZACIÓN EN EL ALMACEN DE LA EMPRESA
IMPORTADORA ELIBEN EIRL AREQUIPA – 2018”

En este proyecto se mira claramente, que plantea reducir los tiempos en el


almacenamiento haciendo un plan de organización para el almacén ya que trae
una grande demora en la codificación y la falta de conocimiento de los
productos, eso trae un problema para los trabajadores que se encargan en el
despacho y ventas de productos.

En el proyecto plantean una mejora al reposicionar los productos y


codificarlos cada uno y organizarlos en cada estante por volúmenes o series.

Se ha tratado de resolver el problema de preparación de pedidos, también


se ha visto que las soluciones planteadas por los trabajadores de la tienda no
fueron tomadas en cuenta por que no han tenido un buen fundamento debido
a que solo fueron propuestas o ideas mas no se hizo un documento por escrito
donde se especifique como es que se debe preparar los pedidos.

el trabajo se plantea presentar un manual de procedimiento para la


preparación de pedidos que ayude a reducir los tiempos en los cuales se
prepara los producto para la entrega del cliente, los resultados del proyecto fue
disminuir el desperdicio que es tiempo en la preparación de pedidos y facilitar
a los posteriores trabajadores del almacén un manual de procedimiento para
la preparación de pedidos.

3.4.2. BASES TEORICAS

Preparación de pedidos: es un proceso del almacén logístico cuyo fin es


recolectar una serie de productos almacenados en el almacén, a reagruparlos
en un lugar especificado antes de su expedición hacia los clientes.
Mercancía: Bienes de cualquier clase susceptibles de ser transportados,
incluidos los animales vivos, los contenedores, las paletas u otros elementos

Página 26
de transporte o de 30 embalaje análogos, que no hayan sido suministrados por
el operador de transporte multimodal.
Tiempo para preparación de pedidos: Es el tiempo empleado y necesario
para la confección de un encargo. Para poder determinar el rendimiento
general de un sistema de manutención, respectivamente, de un sistema de
almacenado, hay que calcular el valor del tiempo promedio empleado por
posición.
Ubicaciones: Es la situación física de un artículo en el interior del almacén.
Los procesos logísticos actuales recomiendan que esta ubicación esté
claramente identificada, simplificando su tarea de gestión y localización.
Almacenaje: todas las acciones relacionadas con la recepción,
almacenamiento, tratamiento y entrega de mercancías en un almacén.
Embalar: envolver o empaquetar un objeto o ponerlo en una caja para
transportarlo con seguridad.
Etiqueta: Pedazo de papel, cartulina u otro material parecido que se pega
o sujeta sobre una cosa para indicar lo que es, lo que contiene u otra
información relacionada con ella.
Estante: Son muebles que se adaptan a cualquier tipo de espacio y resultan
ser muy prácticos y resistentes para el acomodo de cualquier artículo.
Infraestructura: Conjunto de medios técnicos, servicios e instalaciones
necesarios para el desarrollo de una actividad o para que un lugar pueda ser
utilizado.
Kardex: es un documento, tarjeta o registro utilizado para mantener el
control de la mercadería cuando se utiliza el método de permanencia en
inventarios, con este registro podemos controlar las entradas y salidas de las
mercaderías y conocer las existencias de todos los artículos que posee la
empresa para la venta.

Página 27
3.4.3. CONCEPTOS Y TERMINOS UTILIZADOS

Codificación de productos En este conjunto de operaciones o actividades


y además métodos se obtendrá mejores resultados
Clasificación de productos Sera toda una fase de clasificar ya que lo
recomendable es clasificar por familias, la finalidad de esto es clasificar
productos que estén relacionados entre sí para facilitar el encuentro del
producto que se ira vender.
Producto Lo que la empresa dispone en stock
Codificación Se refiere a la simbología que se le va a dar al producto
Ampliación del almacén Una vez que esta la codificación se obtendrá un
espacio dentro del área del almacén.
Ampliación Espacio ganado de la codificación de los productos.
Variables Es una entidad abstracta que adquiere distintos valores, se
refiere a una cualidad, propiedad o características de personas o cosas en
estudio y varia de un sujeto a otro o en un mismo sujeto en diferentes
momentos.
Indicadores Datos operativos extraídos de los objetivos y resultados que
pretenden cuantificar y mostrar el impacto que el proyecto está teniendo en
sus diferentes aspectos (beneficio, calidad, cantidad, tiempo, etc.)
Proceso Es un conjunto de actividades que están interrelacionado para un
objetivo en común.

Página 28
CAPITULO IV

4. PROPUESTA TÉCNICA DE LA MEJORA


Como se abra notado tanto Ishikawa y Pareto se obtuvo el problema principal y
la causa principal, en este capítulo se procederá a elaborar la propuesta de mejora, donde
se tratara de eliminar o reducir la causa raíz, la propuesta de mejora es
“IMPLEMENTACION DE UN PLAN DE ORGANIZACIÓN DE CONTROL
EN EL ALMACEN DE LA EMPRESA INTEGRASAT SOLUCIONES
CENTER – 2019”.

4.1.FUNDAMENTACION METODOLOGICA

4.1.1. DELIMITACION DEL ALCANCE DEL PROYECTO DE MEJORA


El presente proyectó se delimita en el área del almacena y logística de la
empresa INTEGRASAT SOLUCIONES CENTER SRL, dando forma de
distribución y localización de los equipos, herramientas e insumos que son
requeridos.
Se implementaran manuales y documentos para mejorar la demora en la
preparación de pedidos

4.1.2. MATRIZ DE CONSISTENCIA DEL PROYECTO DE MEJORA


Tabla 7 Matriz de consistencia
CAUSA PROBLEMA OBJETIVOS OBJETIVOS PROPUESTA DE LA
HIPOTESIS DOCUMENTO
PRINCIPAL PRINCIPAL GENERALES ESPECIFICOS MEJORA

Ubicar los Manual de


productos procedimiento para la
adecuadament codificación de los
e El plan de productos
organización de
Reducir el preparación de
tiempo de implementar el pedido reduce Implementacion de un
preparacion de control para el en 80% en la plan de organización
Inadecuada Demora en la
pedidos de la almacen de búsqueda del del almacen de la
organización del preparacion de
empresa entradas y producto empresa INTEGRASAT
almacen pedidos
untegrasat salidas requerido de la SOLUCIONES CENTER
soluciones Identificar las empresa SRL. Manual de
center herramientas y INTEGRASAT procedimiento para la
equipos del SOLUCIONES ubicación de
almacen de CENTER S.R.L productos
manera rapida
Calcular el
tiempo de
preparacion de
pedidos

Como se puede observar en esta tabla, se aprecia que el problema principal


es en la demora de preparación de pedidos, la causa es la inadecuada organización
del almacén y mi propuesta de mejora es implementación de un plan de
organización del almacén de la empresa INTEGRASAT SOLCIONES CENTER
SRl

Página 29
4.2.CONSIDERACIONES TECNICAS PARA LA IMPLEMENTACION DE
LA MEJORA

4.2.1. FLUJOGRAMA DE LA PROPUESTA DE MEJORA


Continuación se muestra el flujograma de la propuesta de mejora, en esta
parte se redacta lo que queremos lograr

Procedimiento para
la organizacion del
almacen

codigo de productos

clasificacion de los
productos

Ubicar productos

reportes de
inventarios

NO

¿se hizo el
reporte de
inventario

SI

cantidad de
producto

entrada de
productos

salida de producto

Imagen7 Flujograma de la propuesta


Página 30
4.2.2. ESPECIFICACIONES DE LAS TAREAS PROPUESTAS
Es necesario informar al personal para cumplir con la función mencionada,
a continuación se detallara las actividades del proceso

Código de productos: se les puso códigos a cada uno de los productos, esta
función permite ponerles una serie de códigos para facilitar la búsqueda del
producto

Clasificación de los productos: se procedió a categorizar a los productos


por familia y pesos de los productos.

Ubicar producto: en esta función nos permitirá poner el producto en su


lugar adecuado

Reporte de inventarios: se informa al encargado del almacén sobre todos


los producto.

Cantidad de producto: permite saber cuántos productos hay en el almacén


de la empresa.

Entrada de producto: por cada producto que entre a la empresa se colocara


un código nuevo, que en el transcurso del tiempo nos permitirá encontrar
dicho producto

Salida de producto: por cada salida del producto se eliminara el código y


se registrara en el sistema e inventario.

4.2.3. DOCUMENTACION DE LOS PROCEDIMIENTOS PROPUESTOS


Para realizar el proyecto de mejora, se vio conveniente elaborar formatos,
a continuación se mencionara dichos formatos para la mejora mencionada.

Manual de procedimiento para la codificación de los productos

Manual de procedimiento para la ubicación de productos

Página 31
4.3.CONSIDERACIONES OPERATIVAS PARA LA IMPLEMENTACION
DE LA MEJORA

4.3.1. CRONOGRAMA PARA LA IMPLEMENTACION DE LA PROPUESTA


DE MEJORA
DURACIÓN
N° ACTIVIDAD MARZO ABRIL MAYO
07/03/2019 08/03/2019 11/03/2019 20/03/2019 03/04/2019 18/04/2019 20/04/2019 02/05/2019
1 Identificar problema principal
2 Medicion del problema principal
3 Identificar causa principal
4 Medicion de la causa principal
5 Planteamiento del proyecto de mejora
6 propuesta tecnica de la mejora
7 recursos tecnicos para la implementacion
8 Inverciones y costos de la implementacion
9 Evaluacion tecnica de la mejora
10 Concluciones y recomendaciones
El cronograma de actividades tuvo un tiempo de duración de 55 días
hábiles inicio el 07 de marzo del 2019 con la identificación del problema
principal y finalizo el 02 de mayo del 2019 con las conclusiones y
recomendaciones.

4.3.2. CAPACITACION PARA LA IMPLEMENTACION DE LA PROPUESTA


DE MEJORA
Debido a que la propuesta de mejora requiere la elaboración de un
manual de procedimientos de para la correcta ubicación y codificación de los
productos se debería de informar al encargado del almacén para que pueda
recurrir al manual ante cualquier duda

4.3.3. AUTORIZACIONES NECESARIAS PARA LA IMPLEMENTACION DE


LA MEJORA
La mejora no requiere ningún movimiento de algún bien de la empresa o
alguna modificación de aquella.

Página 32
4.4.CONSIDERACIONES AMBIENTALES
En este punto detallaremos todo lo correspondiente a los residuos generado
en la implementación de la propuesta de mejora.

4.4.1. LIMPIEZA DE AMBIENTE


Se realizó en el área del almacén debido a que la implementación de la
propuesta de mejora se realizara en ese lugar.

4.4.2. IDENTIFICAION DE RESIDUOS


Los residuos identificados fueron sólidos urbanos en su mayoría se
encontraron cajas vacías, bolsas y hojas.

4.4.3. RECOLECCION Y MANIPULACION DE RESIDUOS


Para la recolección de los residuos se utilizaron 5 bolsas de basura que fueron
echados a la basura.

4.4.4. ELIMINACION DE RESIDUOS


Debido al grave problema que tiene nuestro planeta tierra, algunos residuos
fueron reciclados para un segundo uso, estos fueron papeles, bolsas y cajas.

4.5.DIAGRAMA DE PROCESO MEJORADO

4.5.1. DIAGRAMA DE OPERACIÓN DE PROCESOS


A continuación se mostrara el diagrama de operación de procesos mejorado,
donde se calculó el tiempo, teniendo una diferencia favorable.

Página 33
Imagen8 Diagrama de operación de proceso mejorado

SENATI
DIAGRAMA DE OPERACIONES DEL PROCESO ADMINISTRACION
DE EMPRESAS

Diagrama N°: 2 Hoja N° _1_ de _1_ Resumen


Empresa: Actividad Actual Propuesta Ahorro
INTEGRASAT SOLUCIONES CENTER SRL Operación 8 5 3
Proceso: Inspección 1 2 1
Entrega de pedido
Lugar: Almacen
Operario (s):
Jose Carlos Ramirez Guillen

Tiempo (min-hombre) 43 27 16

Elaborado por: Fecha: 01/04/19 Costo Mano de Obra:


Aprobado por: Fecha: 01/04/19 Costo Material:
Símbolo
Tiempo Distancia
Descripción Cantidad Observaciones
(min, seg) (metros)

1 Cotizacion de precio del producto 4 minutos


2 Realizacion de pedido 2 minutos
3 Se entrega el documento del producto requerido 3 minutos
4 preparacion de pedido 3 minuto
5 Busqueda de producto 8 minutos
6 Entrega del producto 4 minutos
7 Facturacion del producto 3 minutos

Total 27 minutos

Página 34
4.5.2. DIAGRAMA DE ACTIVIDAD DE PROCESOS
A continuación se mostrara el diagrama de operación de procesos mejorado,
donde se calculó el tiempo, teniendo una diferencia favorable.

Tabla 8 Diagrama de análisis del proceso

SENATI
DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO ADMINISTRACION
DE EMPRESAS

Diagrama N°: 2 Hoja N° _1__ de _1__ Resumen


Empresa: Actividad Actual Propuesta Ahorro
INTEGRASAT SOLUCIONES CENTER SRL Operación 7 4 3
Proceso: Inspección 1 2 1
ENTREGA DE PRODUTO Demora 1 1
Lugar: ALMACEN Transporte 1 1
Operario (s): Almacenamiento
Jose Carlos Ramirez Guillen Distancia (m)
Tiempo (min-hombre) 43 27 16

Elaborado por: Fecha: 01/04/19 Costo Mano de Obra:


Aprobado por: Fecha: 01/04/19 Costo Material:
Símbolo
Tiempo Distancia
Descripción Cantidad Observaciones
(min, seg) (metros)

1 Cotizacion de precio del producto 4 minutos


2 Realizacion de pedido 2 minutos
3 Se entrega el documento del producto requerido 3 minutos
4 preparacion de pedido 3 minuto
5 Busqueda de producto 8 minutos
6 Entrega del producto 4 minutos
7 Facturacion del producto 3 minutos

Total 27 minutos

Página 35
CAPITULO 5

5. RECURSO TECNICOS PARA IMPLEMENTAR EL PROYECTO DE


MEJORA

5.1.REQUERIMIENTO DE MAQUINARIA, EQUIPOS Y HERRAMIENTAS


A continuación se mostraran tablas mostrando los requerimientos de equipo y
herramientas que fueron utilizados para la elaboración de la mejora.

5.1.1. DETERMINACION DE REQUERIMIENTO DE EQUIPOS


En esta parte se dará a conocer los equipos empleados que se utilizaron para
elaborar el proyecto de mejora.

Tabla 9 Requerimiento de equipos

Item Descripcion Cantidad Unidad de medida


1 Impresora 1 unidad
2 Computadora 1 unidad

5.1.2. DETERMINACION DE REQUERIMIENTOS DE HERRAMIENTAS


En esta parte se dará a conocer las herramientas empleados que se utilizaron
para elaborar el proyecto de mejora.

Tabla 10 Requerimiento de herramientas

Item Descripcion Cantidad Unidad de medida


1 corta cinthas 1 unidad
2 Escoba 1 unidad
3 Recogedor 1 unidad
4 guillotina 1 unidad

Página 36
5.2.REQUERIMIENTO DE MATERIALES E INSUMOS

5.2.1. DETERMINACION DE REQUERIMIENTO DE MATERIALES


En esta parte se dará a conocer los materiales e insumos empleados que se
utilizaron para elaborar el proyecto de mejora.

Tabla 11 Requerimiento de materiales e insumos

Item Descripcion Cantidad Unidad de medida


1 goma 1 1/2 litro
2 cintha 6 rollos
3 hoja 1 paquete
4 cuter 1 unidad
5 tijera 2 unidad
6 lapiceros 3 unidad
5.3.REQUERIMIENTO DEL PERSONAL

5.3.1. DETERMINACION DE REQUERIMIENTO DE PERSONAL


En esta parte se dará a conocer los materiales e insumos empleados que se
utilizaron para elaborar el proyecto de mejora.

Tabla 12 Requerimiento de personal

Item Descripcion Cantidad Unidad de medida


1 practicante 1 Hr/H
2 aux. almacen 6 Hr/H

Página 37
APENDICES

Apéndice 1: Ficha ruc


Como se podrá mostrar, se presenta la razón social de la empresa INTEGRASAT
SOLCUONES CENTER S.R.L

Página 38
Apéndice 2: Plano de la empresa
Se presenta el Plano de la empresa INTEGRASAST SOLUCIONES CENTER S.R.L

Nombre: Fecha: Firma:

Dibujado por: JOSE CARLOS RAMIREZ G 09/03/2019 INTEGRASAT SOLUCIONES CENTER EIRL
Aprobado por: 09/03/2019
Escala: Número:
PLANO DE LA OFICINA DE
1.1 Escuela de Administración de Empresas ADMINISTRACION 1

Página 39
Apéndice 3: Identificación de los problemas
El trabajo para la técnica de lluvias de ideas sobre los problemas determinados.

Se les asigno un formato para que enumeren los problemas que existen dentro de la
empresa

IDENTIFICACIÓN Y ENUMERACIÓN DE PROBLEMAS

CARGO: FECHA:

ENUMERACIÓN DE PROBLEMAS

1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.

Página 40
Apéndice 4: Instrumento para la elaboración del problema
Como se podrá observar, se elaboró un instrumento (formato) para la medición del
problema principal.

N° de veces en la entrega de pedidos de tiempo


INTEGRASAT SOLUCIONES CENTER HORA HORA de
FECHA SRL ENTRANTE SALIENTE demora

SUMA
PROMEDIO

Apéndice 5: Instrumento para la medición de las causas


Como se podrá observar, se elaboró un instrumento (formato) para la medición de la causa
principal.

Desorganizacion del almacen

Modelo o
Item Descripcion producto prodcutos en Tipo
stock

Página 41
Apéndice 6: Identificación de las causas
Se realizó la agrupación de puntajes obtenidos de los valores siguientes

TECNICA QUE SE UTILIZO PARA IDENTIFICAR LAS CAUSAS DEL PROBLEMA


PRINCIPAL

En esta técnica de lluvia de idea donde colaboraron en este caso nuestro grupo de trabajo
permitiendo la obtención de ideas por cada integrante se determinó a cada integrante
enumerar las posibles ideas de nuestra causa principal.

Se programó la fecha, hora y lugar donde se ejecutaría nuestra reunión quedando, así
como se ve a continuación

Lugar: centro de trabajo

Posteriormente se le dio una ficha a cada uno de los integrantes dándoles un valor de
puntaje como aprecia a continuación.

PUNTAJE:

ALTO 10
MEDIO 6
BAJO 2

Se realizó la agrupación de puntajes obteniendo los valores siguientes.

Numero CAUSAS DEL PROBLEMA TOTAL PORCENTAJE % ACUMULADO


1 Inadecuada oraganizacion del almacen 24 23% 23%

2 Equipos y heramienta no inventariadas 20 19% 42%

3 Ineficiente uso de kardex 16 15% 57%

4 falta de estantes 14 13% 70%

5 poca iluminacion 13 12% 82%

6 Total desinteres por el almacen 10 9% 92%

7 Herramienta y equipos inservibles 9 8% 100%


SUMA 106 100%

Página 42
Apéndice 7 y 8: manuales de procedimiento para la codificación y ubicación de
productos

TIPO DE DOCUMENTO MANUAL PAGINA 1


FECHA:
INTEGRASAT MANUAL DE PROCEDIMIENTO PARA LA APROBADO
CODIFICACION DE PRODUCTOS POR:
SOLUCIONES
CENTER SRL ELABORADO POR : JOSE CARLOS RAMIREZ
(FIRMA Y SELLO)
GUILLEN

I. NOMBRE DEL MANUAL


II. OBJETIVOS
III.ALCANCE
IV. PROCEDIMIENTO DE ACTIVIDADES
V.FLUJOGRAMA
VI. FORMATOS

Página 43
TIPO DE DOCUMENTO MANUAL PAGINA 2

MANUAL DE PROCEDIMIENTO PARA LA FECHA:


CODIFICACION DE PRODUCTOS APROBADO POR:
INTEGRASAT
SOLUCIONES ELABORADO POR : JOSE CARLOS RAMIREZ
(FIRMA Y SELLO)
GUILLEN
CENTER SRL

I. NOMBRE DEL MANUAL

Manual de procedimiento para la codificación de los productos

II. OBJETIVOS

El objetivo del presente manual es la presentación de un manual que indique.


El procedimiento correcto de la codificación de los productos de la empresa.
Evitar demoras por falta de organización y un mal uso del almacén de la
empresa.

III. ALCANCES

Este manual se aplicara para toda el Área Administrativa de la empresa que esté
involucrada en el área del almacén

Página 44
TIPO DE DOCUMENTO MANUAL PAGINA 3
INTEGRASAT MANUAL DE PROCEDIMIENTO PARA LA CODIFICACION FECHA:
SOLUCIONES DE PRODUCTOS APROBADO POR:
CENTER SRL ELABORADO POR : JOSE CARLOS RAMIREZ
(FIRMA Y SELLO)
GUILLEN

IV PROCEDIMIENTOS DE LAS ACTIDADES

ACTIVIDAD 1:

Los códigos deben ser únicos, cada código debe identificar a un único
producto y solo a uno.

ACTIVIDAD 2:

Se debe utilizar un solo tipo de código para todas las áreas de la empresa

ACTIVIDAD 3:

Se debe asignar la responsabilidad de crear nuevos códigos a una única persona, si


esto no es posible, los criterios para crear nuevos códigos deben formalizarse y ser
accesibles

ACTIVIDAD 4:

Evitar la reutilización de los códigos, cuando los productos están mucho tiempo sin
utilizarse, existe la tendencia a utilizar el código para nuevos productos, una
reclamación recibida años después puede causar confusiones o problemas.

ACTIVIDAD 5:

Los códigos deberían de ser cortos, habrá que tener en cuenta la


frecuencia de utilización del código, sobre todo en la lectura visual.

Página 45
TIPO DE DOCUMENTO MANUAL PAGINA 4

INTEGRASAT MANUAL DE PROCEDIMIENTO PARA LA CODIFICACION FECHA:


DE PRODUCTOS APROBADO POR:
SOLUCIONES
ELABORADO POR : JOSE CARLOS
CENTER SRL (FIRMA Y SELLO)
RAMIREZ GUILLEN

ACTIVIDAD 6:

Si su estado es aprobado Todos los códigos deberían tener la misma


longitud, con ello se evitan errores es su utilización sobre todo en la lectura
visual y escritura de los mismos.

ACTIVIDAD 7:

Evitar la utilización de caracteres que puedan llevar a confusión, en los códigos mixtos
es frecuente confundir el (numero) con la O (letra). El empleo de las mayúsculas y las
minúsculas puede servir para diferenciar códigos, pero puede crear confusión

ACTIVIDAD 8:

Permitir la codificación de nuevos ítems, hay que prever la cantidad de


ítems que necesitamos codificar en un futuro para que el sistema de
codificación pueda seguir utilizándose.

ACTIVIDAD 9:

Colocar, siempre que se pueda, dígitos de control o chequeo, un digito o


letra de chequeo se calcula a partir de todos los dígitos existente en el
código, este digito permite controlar fácilmente si todos los números del
código son correctos y es muy útil cuando hay que leer y/o teclear los
dígitos manualmente y cuando el error es esta operación pueda tener
consecuencias importantes. Pueden existir limitaciones cuando el código no
es completamente numérico.

Página 46
TIPO DE DOCUMENTO MANUAL PAGINA 5
INTEGRASAT FECHA:
MANUAL DE PROCEDIMIENTO PARA LA CODIFICACION DE
SOLUCIONES CENTER PRODUCTOS
APROBADO POR:
SRL
ELABORADO JOSE CARLOS RAMIREZ
(FIRMA Y SELLO)
POR : GUILLEN

Procedimiento para
la codificacion de
producto

los codigos deben de


identificar aun solo
producto

utilizar un solo tipo


de codigo

persona responsable
de nuevos codigos

evitar la reutilizacion
de los codigos

codigos cortos

¿se evito la
reutilizacion no
de los
codigos?

si

evitar la utilizacion
de caracteres que
puedan llevar a la

preveer la cantidad
de items que
necesitamos

controlar los codigos


existentes

FIN

Página 47
TIPO DE DOCUMENTO MANUAL PAGINA 7
INTEGRASAT
MANUAL DE PROCEDIMIENTO PARA LA CODIFICACION FECHA:
SOLUCIONES DE PRODUCTOS APROBADO POR:
CENTER SRL
ELABORADO POR : JOSE CARLOS RAMIREZ
(FIRMA Y SELLO)
GUILLEN

Elaborado (1): persona que desarrollo el formato para la codificación de productos


Responsable (2): persona encargada del formato para la codificación de productos
Fecha (3): inicio cuando empieza el llenado del formato para la codificación
N°(4): número de formatos que están realizando, inicio 000001
Fecha del código de producto (5): fecha que se elaboró el código
Código (6): Código elaborado para la codificación de productos
Nombre (7): nombre del producto que se va a codificar
Modelo (8):
Tiempo o fecha de compra (9): día que se compró el producto
Unidad de medida (10): todos los productos están en unidades
Costo total (11) : en cuanto esta valorizado el producto
Jefe de almacén (12): firmara la persona de mayor cargo en el área del almacén

Página 48
TIPO DE DOCUMENTO MANUAL PAGINA 8
INTEGRASAT
MANUAL DE PROCEDIMIENTO PARA LA CODIFICACION FECHA:
SOLUCIONES DE PRODUCTOS APROBADO POR:
CENTER SRL
ELABORADO POR : JOSE CARLOS RAMIREZ
(FIRMA Y SELLO)
GUILLEN

CODIGOS PAR LOS PRODUCTOS


CODIGO (A) PRODUCTO (2)
00001A
00002A
00003A
00004A
00005A
Controles de asistencia
00006A
00007A
00008A
00009A
00010A
00001B
00002B
00003B
00004B
00005B lector de codigos de
00006B barra
00007B
00008B
00009B
00010B
00001C
00002C
00003C
00004C
00005C
semaforos
00006C
00007C
00008C
00009C
00010C
00001D
00002D
00003D
00004D
00005D
fotocopiadoras
00006D
00007D
00008D
00009D
00010D
00001E
00002E
00003E
00004E
00005E impres+B6:C55oras
00006E termicas
00007E
00008E
00009E
00010E

Código (1): los códigos que se elaboraron para la codificación de productos


Producto (2): los productos codificados

Página 49
INTEGRASAT TIPO DE DOCUMENTO MANUAL PAGINA 1
SOLUCIONES MANUAL DE PROCEDIMIENTO PARA LA FECHA:
CENTER SRL UBICACIÓN DE PRODUCTOS APROBADO POR:
ELABORADO POR : JOSE CARLOS
(FIRMA Y S ELLO)
RAMIREZ GUILLEN

I. NOMBRE DEL MANUAL


II. OBJETIVOS
III.ALCANCE
IV. PROCEDIMIENTO DE ACTIVIDAD

Página 50
TIPO DE DOCUMENTO MANUAL PAGINA 2
MANUAL DE PROCEDIMIENTO PARA LA UBICACIÓN FECHA:
INTEGRASAT DE PRODCUTOS APROBADO POR:
SOLUCIONES
ELABORADO POR : JOSE CARLOS RAMIREZ
CENTER SRL (FIRMA Y SELLO)
GUILLEN

I. NOMBRE DEL MANUAL

Procedimiento de Ubicación de los productos

II. OBJETIVOS

El objetivo del presente procedimiento es la forma correcta de ubicación de


productos.

Disminuir las demoras en la preparación de pedidos.

III. ALCANCES

Este procedimiento se aplicara para toda el Área Administrativa de la empresa


involucrada en el área del almacén.

Página 51
TIPO DE DOCUMENTO MANUAL PAGINA 3
INTEGRASAT FECHA:
MANUAL DE PROCEDIMIENTO PARA LA UBICACIÓN DE
SOLUCIONES PRODCUTOS APROBADO POR:
CENTER SRL
ELABORADO GRETALIZ ALFARO HUAMANI
(FIRMA Y SELLO)
POR : DINA PACAYA PACO

IV PROCEDIMIENTOS DE LAS ACTIVIDADES

Se comenzara por la Ubicación en el momento de entrada y salida de


productos. Mediante un formato de control que nos indicara el
procedimiento a ejecutar.

ACTIVIDAD 1:

Se ubicaran los productos al finalizar el día indicando la fecha correspondiente.

ACTIVIDAD 2 :

Se ubicara en los estantes debido al peso y por código elaborado (ubicando todos los
productos con su respectivo código)

ACTIVIDAD 3:

En el caso de antigüedad de los productos se ubicaran en los estantes pequeños

Página 52
TIPO DE DOCUMENTO MANUAL PAGINA 4
INTEGRASAT FECHA:
MANUAL DE PROCEDIMIENTO PARA LA UBICACIÓN DE
SOLUCIONES PRODCUTOS APROBADO POR:
CENTER SRL
ELABORADO POR : JOSE CARLOS RAMIREZ
(FIRMA Y SELLO)
GUILLEN

ACTIVIDAD 4:

Se procederá a la Ubicación de los productos por medio de la fecha y codificación


que se colocó siendo visualmente visible en la estantería siendo de un tamaño
considerable para su rápida ubicación.

ACTIVIDAD 5:

Se llenara el formato de salida de productos para su registro correspondiente en el


sistema de la empresa.

ACTIVIDAD 6:

Una vez finalizado su búsqueda se volverá a ubicar donde estuvo inicialmente el


producto en la estantería según su código y fecha indicada.

Página 53
TIPO DE DOCUMENTO MANUAL PAGINA 5
INTEGRASAT FECHA:
MANUAL DE PROCEDIMIENTO PARA LA UBICACIÓN DE
SOLUCIONES PRODCUTOS APROBADO POR:
CENTER SRL
ELABORADO POR : JOSE CARLOS RAMIREZ
(FIRMA Y SELLO)
GUILLEN

Código (1): en esta parte se pondrá el código elaborado mencionado anteriormente


Producto (2): se mencionara el producto ubicado
Peso (3): se pondrá los kilos de los productos
N° de estante (4): se mencionara en que estante estará ubicado dicho producto

Página 54
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