RÉGIMEN HIPOCALÓRICO 1200 kcal

Desayuno (______)hrs. (¿a qué horas tomas desayuno?)

1 taza de leche descremada o leche cultivada light (sin azúcar fijarse porque algunas tienen
una porción de azúcar, igual las mermeladas), o 1 yogur light.
1 rebanada de pan de molde (integral no significa que sea menos calórico), o 1/4 de
marraqueta, o 4 galletas de soda o de agua o 2 galletas de salvado, pueden ser con;
palta (una cucharadita) sin aceite, o una porción de quesillo sin grasa, o una torrejita de
jamón de pavo, o clara de huevo revuelta en agua o mermelada sin azúcar.

colación (________)hrs. (dos horas después del desayuno)

se trata sólo de fruta:

puede ser 1 manzana o pera o durazno o naranja o caqui o pepino

2 higos o kiwi o tuna o ciruelas o huesillo
3 damáscos o papaya
10 unidades de uva o cereza o níspero
1 taza de frambuesa o frutilla o melón o piña o sandía
1/2 taza de mora
1/2 plátano
1/4 chirimoya
1 1/2 unidad de durazno en conserva light

almuerzo (______) (dos horas después de la colación)

esto se come en el orden que se estipula

1º ensalada (sin aceite)

una taza de verdura cruda; lechuga, repollo, achicoria, pepino, apio, tomate, etc.
1/2 taza de verdura cocida; zanahoria, betarraga (esta verdura no pueden los diabéticos),
berenjena, acelga, espinaca, (no choclos ni habas ni similares) etc.

2º plato de fondo (menor cantidad de aceite posible o sin aceite)

1/2 taza de arroz o de fideos o de papas o puré o legumbres o choclo o habas o arvejas
1 porción de pollo o de atún o pavo o pescado (atún o jurel al agua) del tamaño de una
cajita de fosforos o tres claras de huevo no frito (en lo personal hacía una especie de
omelette con las claras y
el choclo o las arvejas, etc.)
jugo light

Postre: (______) (dos horas después del almuerzo)

1 porción de frutas (como la colación)

Once (_____) (tres horas despues del postre)

1 taza de leche descremada o leche cultivada light (sin azúcar fijarse porque algunas tienen
una porción de azúcar, igual las mermeladas), o 1 yogur light.
1 rebanada de pan de molde (integral no significa que sea menos calórico), o 1/4 de
marraqueta, o 4 galletas de soda o de agua o 2 galletas de salvado, pueden ser con;
palta (una cucharadita) sin aceite, o una porción de quesillo sin grasa, o una torrejita de
jamón de pavo, o clara de huevo revuelta en agua o mermelada sin azúcar.

Cena (____) (dos horas después de la once)

Entrada, Una taza de verdura cruda; lechuga, repollo, achicoria, pepino, apio, tomate, etc.
1/2 taza de verdura cocida; zanahoria, betarraga (esta verdura no pueden los diabéticos),
berenjena, acelga, espinaca, (no choclos ni habas ni similares) etc., o sopa de verduras.

Plato de fondo (menor cantidad de aceite posible o sin aceite)

1/2 taza de arroz o de fideos o de papas o puré o legumbres o choclo o habas o arvejas
1 porción de pollo o de atún o pavo o pescado (atún o jurel al agua) del tamaño de una
cajita de fosforos o tres claras de huevo no frito (en lo personal hacía una especie de
omelette con las claras y
el choclo o las arvejas, etc.)

postre: Jalea Light.