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Cáncer de mama - Síntomas y señ…

11 bene�cios de la avena y una receta para
el desayuno
El consumo diario de avena disminuye el colesterol, regula los procesos
digestivos y nos aporta importantes cantidades de Hbra.

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¿QUIERES MANTENERTE SALUDABLE?

En cualquier presentación, la avena es un grano rico en proteínas, grasas
insaturadas y vitamina B. Es el cereal con mayor concentración de vitaminas y
minerales. Sus propiedades bene ciosas para la piel son ampliamente conocidas,
al igual que sus cualidades para regular el tránsito intestinal. Este cereal tiene
 Correo electrónico
muchos bene cios para la salud y puede ser ingerido por cualquiera.

Es un alimento que ha sido consumido durante más de 4 000 años y,en la

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antigüedad, se le consideraba una comida para las clases bajas. Sin embargo, en la
actualidad esta percepción ha cambiado debido a todas las propiedades que posee. Suscríbete
Por esta razón, agregar avena a cualquier comida, ya sea en el desayuno, merienda,
etcétera, es uno de los mejores hábitos para mantenerse saludable.

Formas de consumir la avena

Existen muchas formas en las que se puede incluir la avena en la dieta. No obstante,
se consume principalmente de dos formas: en hojuelas y en salvado. La principal
diferencia entre ambas se encuentra en el proceso al que se somete el grano
para obtener las dos variantes.

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Cómo combatir el acné con una
mascarilla de aloe vera y miel

Mascarillas de aloe vera para cada

tipo de piel

La avena mondada es el grano entero, recién cortado y sin la cáscara.  Para que la 5 remedios tranquilizantes para
avena esté presente en forma de hojuelas, se seca el grano mondado y se corta en calmar los nervios y el insomnio
pedazos más pequeños para, Hnalmente, rebanarlo en forma de hojuelas. En el
segundo caso, en el salvado, la avena mondada es directamente molida sin quitarle
nada al grano.

Como resultado, el salvado de avena está conformado principalmente de las

capas externas del grano, lo que hace que tenga más proteínas y menos
carbohidratos que la avena en hojuelas. Existe una tendencia por consumir
preferiblemente el salvado de avena, ya que posee más nutrientes (sobre todo,
Hbra). Sin embargo, no existe ninguna prueba de que esta variedad sea
signiHcativamente mejor para la salud. Independientemente de la que se escoja, 4 hábitos que están dañando tu
consumir avena todos los días contribuye a disminuir el colesterol de la sangre, salud mental sin que lo sepas
regula la digestión y es una fuente abundante de Hbra.

Las propiedades de la avena

La avena contiene proteínas en abundancia, así como hidratos de carbono, grasas
saludables (grasas insaturadas y ácido linoleico), vitaminas, minerales y
oligoelementos. Estas propiedades hacen que este grano proporcione energía,
evitando la sensación de cansancio que se produce por la bajada de glucosa.

Este cereal es una excelente fuente de las vitaminas del complejo B, vitamina 7 alimentos que elevan naturalmente
A, vitamina E y vitamina D. Además, contiene minerales como el calcio, el cual tu energía
evita la osteoporosis. Es rico en hierro, por lo que ayuda en el transporte de oxígeno
a los tejidos del cuerpo. Junto a esto, la avena proporciona cinc, lo que representa
un papel fundamental en el desempeño de la insulina.

Otra de las propiedades de la avena es que posee hasta un 25% de proteína,

superando a cualquier cereal, ya que ningún otro contiene una cantidad tan
concentrada. Por ejemplo, la avena tiene una concentración de proteínas tan
alta como la carne, la leche y los huevos. De esta manera, nuestro organismo
utiliza las proteínas de la avena para formar nuestros músculos. Además, también
Blanquea la piel de tus rodillas con
son necesarias para mantener nuestra masa muscular.
estos 5 remedios naturales

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6 mascarillas para reducir la

sequedad de la piel

Empieza a quemar calorías sin darte

cuenta poniendo en práctica estos 5
trucos

Ahora bien, los copos de avena tienen seis  de los ocho aminoácidos esenciales:
isoleucina, leucina, lisina, metionina, y fenilalanina. Éstos ayudan a eliminar el
colesterol malo (LDL) y estimulan al hígado para producir más lecitina que ayuda a
depurar compuestos pesados del organismo. Esto convierte a este cereal en el más
completo que hay. En comparación: el trigo contiene únicamente un aminoácido
esencial y la cebada y el centeno no tienen ninguno.
La crianza moderna pone una
Por otra parte, los betaglucanos, presentes en este alimento, son componentes camisa de fuerza a los niños
que absorben el colesterol y los ácidos biliares del intestino. Esto evita que los
compuestos nocivos pasen al organismo y ayuda a eliminarlos de manera natural.

La avena tiene propiedades beneHciosas para la piel. Se puede encontrar en

distintas cremas, ungüentos y jabones para exfoliarla e hidratarla. Además, los
baños de este cereal se utilizan para combatir distintas enfermedades, infecciones e
irritaciones en la piel gracias a sus propiedades emolientes. También puede ser un
remedio casero muy efectivo contra el herpes y la varicela.

5 causas que originan el dolor

muscular y 6 formas de combatirlo

Finalmente, este grano posee una gran cantidad de Hbra, sobre todo el salvado de
avena, que ayuda al buen tránsito intestinal y a reducir el colesterol. Debido a esto,
no solo se convierte en un remedio e caz contra el estreñimiento, sino que
reduce los ácidos biliares disminuyendo su capacidad tóxica.

Los 11 bene�cios para la salud

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A la avena se le conoce también como la reina de los cereales por los múltiples
bene cios que tiene para la salud y las vitaminas y minerales que contiene. A
continuación, presentamos las once formas en las que consumir avena puede
mejorar el funcionamiento de tu cuerpo.

Regula el sistema digestivo

Debido a su buena cantidad de bra soluble, la avena ayuda a digerir los

alimentos y regula el sistema digestivo. Consumir avena evita el estreñimiento y
facilita el tránsito intestinal. También, un vaso de agua con una cucharadita de
hojuelas alivia el reHujo y la acidez.

Reduce el colesterol
Consumir el grano todos los días es una buena forma de bajar los niveles de
triglicéridos y colesterol malo de la sangre. Gracias al ácido linoleico y bra que
posee, la avena impide que el colesterol pase al intestino. Al mismo tiempo,
también la Hbra va barriendo los depósitos de grasa que se acumulan en las
paredes de las arterias. Todo esto protege al cuerpo de desarrollar hipertensión, de
un infarto o cualquier otro problema cardiaco.

Controla los niveles de azúcar

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La avena es altamente recomendada para los diabéticos, puesto que su bra

soluble estabiliza los niveles de azúcar. Debido a que reduce la absorción de
azúcar en el intestino, también disminuye los niveles en la sangre. Es importante
señalar que, a diferencia de otros cereales, este grano en particular aporta más
hidratos de carbono que otros tipos de Hbra.

Regenera los tejidos

Como es muy rica en proteínas, consumirla favorece la producción y el desarrollo de
tejidos nuevos en el cuerpo.

Previene el cáncer

La avena, al igual que otros granos vegetales, tiene inHnidad de sustancias

fotoquímicas, las cuales son químicos de origen vegetal que tienen relación con la
prevención del desarrollo de cáncer. Los toestrógenos y los lignanos que se
encuentran en este grano tienen una correlación con la disminución en el

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riesgo de las hormonas relacionadas con el cáncer de mama. Aún se está

investigando el efecto favorable de los componentes fotoquímicos de la avena en
otros tipos de cáncer como el de endometrio, ovario y el de próstata.

Te mantiene saciado
Un desayuno de avena mantendrá satisfecho al organismo por más tiempo que uno
de cereal con leche. Esto es debido a que la avena posee carbohidratos de
absorción lenta, lo que permite un efecto de saciedad más prolongado y un
mayor control de los niveles de azúcar en la sangre.

Rico en calcio

La avena posee una buena cantidad de calcio, lo que ayuda a evitar la

desmineralización de los huesos.

Es favorable para la piel

Las hojuelas de este grano tienen una poderosa acción limpiadora sobre la piel.
Absorbe toda la suciedad y residuos que se acumulan en los poros,
higienizando de forma profunda. De esta manera, se convierte en una forma
natural de mantener balanceado el pH de la piel sin maltratarla. También los aceites
que contiene la avena son excelentes para evitar la deshidratación de la piel.
Asimismo, la avena puede ser muy relajante y ayuda a conciliar el sueño.

Puede ayudarte a bajar de peso

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Tomar avena en el desayuno todos los días contribuye a que las personas
mantengan controlado su peso y a que lo bajen de forma paulatina. Se pueden
consumir los copos de avena con un vaso de leche o mezclados con yogur. La
cantidad recomendada es de dos cucharadas diarias para que no nos excedamos en
el aporte calórico.

Contiene vitaminas del complejo B

Las vitaminas como la B1 y la B2 son esenciales para el correcto funcionamiento del
cerebro y el sistema nervioso. Alrededor de 100 gramos de avena cubren el 40%
de las necesidades diarias de vitamina B1.

Favorable para la tiroides

El consumo de avena previene el hipotiroidismo, ya que contiene yodo, mineral que

hace funcionar de forma correcta la glándula tiroidea.
La avena puede ser consumida por todas las personas sin importar su edad. No se
tiene constancia ni se han descrito contraindicaciones por el consumo de avena

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siempre y cuando se ingiera en las dosis adecuadas y recomendadas. No obstante,

hay un pequeño grupo de personas que puede presentar alergia a la avena.

Receta para el desayuno

Para preparar un delicioso y distinto plato de avena para iniciar el día se necesita:

1/2 taza de avena

6 almendras

2 nueces

Miel

1 cucharadita de pasas

Canela, cardamomo, jengibre en polvo (opcional, pero altamente recomendable)

Forma de prepararla…

Se coloca la avena en remojo durante toda la noche. Luego, se retira el agua y se

pone en una olla con media taza de agua.

Se cocina y se le agrega la canela, el cardamomo y una pizca de jengibre en

polvo.

Cuando empiece a espesar se le agrega un poco más de agua para evitar que la
avena se pegue.

Se endulza con miel al gusto, se sirve y se le agregan las pasas y las almendras y
nueces picadas.

Se le puede añadir cacao en polvo, arándanos deshidratados o frescos, trozos de

plátano, mermelada de frutas, etcétera.

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