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Caratula_EPT_Portafolio TIRA_CORRQG3.

pdf 1 14/12/18 18:35

Nivel 1 y 2

Proyectos de educación
para el trabajo
Caratula_EPT_Portafolio RETIRA_CORRQG3.pdf 2 14/12/18 18:36

EL ACUERDO NACIONAL

El 22 de julio de 2002, los representantes de las organizaciones políticas, religiosas, del


Gobierno y de la sociedad civil firmaron el compromiso de trabajar, todos, para conseguir el
bienestar y desarrollo del país. Este compromiso es el Acuerdo Nacional.

El acuerdo persigue cuatro objetivos fundamentales. Para alcanzarlos, todos los peruanos de
buena voluntad tenemos, desde el lugar que ocupemos o el rol que desempeñemos, el deber
y la responsabilidad de decidir, ejecutar, vigilar o defender los compromisos asumidos. Estos
son tan importantes que serán respetados como políticas permanentes para el futuro.

Por esta razón, como niños, niñas, adolescentes o adultos, ya sea como estudiantes o
trabajadores, debemos promover y fortalecer acciones que garanticen el cumplimiento de
esos cuatro objetivos que son los siguientes:

1. Democracia y Estado de Derecho

La justicia, la paz y el desarrollo que necesitamos los peruanos sólo se pueden dar si
conseguimos una verdadera democracia. El compromiso del Acuerdo Nacional es garantizar
una sociedad en la que los derechos son respetados y los ciudadanos viven seguros y
expresan con libertad sus opiniones a partir del diálogo abierto y enriquecedor; decidiendo lo
mejor para el país.

2. Equidad y Justicia Social

Para poder construir nuestra democracia, es necesario que cada una de las personas que
conformamos esta sociedad, nos sintamos parte de ella. Con este fin, el Acuerdo promoverá
el acceso a las oportunidades económicas, sociales, culturales y políticas. Todos los peruanos
tenemos derecho a un empleo digno, a una educación de calidad, a una salud integral, a un
lugar para vivir. Así, alcanzaremos el desarrollo pleno.

3. Competitividad del País

Para afianzar la economía, el Acuerdo se compromete a fomentar el espíritu de competitividad


en las empresas, es decir, mejorar la calidad de los productos y servicios, asegurar el acceso
a la formalización de las pequeñas empresas y sumar esfuerzos para fomentar la colocación
de nuestros productos en los mercados internacionales.

4. Estado Eficiente, Transparente y Descentralizado

Es de vital importancia que el Estado cumpla con sus obligaciones de manera eficiente y
transparente para ponerse al servicio de todos los peruanos. El Acuerdo se compromete a
modernizar la administración pública, desarrollar instrumentos que eliminen la corrupción o el
uso indebido del poder. Asimismo, descentralizar el poder y la economía para asegurar que el
Estado sirva a todos los peruanos sin excepción.

Mediante el Acuerdo Nacional nos comprometemos a desarrollar maneras de controlar el


cumplimiento de estas políticas de Estado, a brindar apoyo y difundir constantemente sus
acciones a la sociedad en general.
Proyectos de educación
para el trabajo

Educación Básica Alternativa


MINISTERIO DE EDUCACIÓN

Dirección General de Educación Básica Alternativa, Intercultural Bilingüe


y de Servicios Educativos en el Ámbito Rural (Digeibira)

Dirección de Educación Básica Alternativa (DEBA)

Proyectos de Educación para el Trabajo


Portafolio de evidencias - Nivel 1 y 2

© Ministerio de Educación
Calle del Comercio 193, San Borja
Lima, Perú
Teléfono: 615-5800
www.gob.pe/minedu

Primera edición, noviembre de 2018


Tiraje: 215 721 ejemplares

Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú N.°...

Se terminó de imprimir en el mes de noviembre de 2018 en... (nombre de la


imprenta, dirección, teléfono, RUC, etc.)

Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial de


este documento sin permiso del Ministerio de Educación.

Impreso en el Perú / Printed in Peru


Estimado estudiante:
Valoramos tu decisión y voluntad de continuar tu formación básica
y ponemos a tu disposición el material educativo para desarrollar un
proyecto productivo, este material está diseñado para ser utilizado en
los diferentes grados de los ciclos inicial, intermedio y avanzado, desde
dos niveles de complejidad.
El material está compuesto por:
• Un texto de proyecto productivo
• Un portafolio de evidencias para el nivel 1 (sugerencia de uso:
ciclos inicial e intermedio)
• Un portafolio de evidencias para el nivel 2 (sugerencia de uso: ciclo
avanzado)
El presente material, corresponde al portafolio de evidencias–nivel 1, está
escrito en un lenguaje sencillo y práctico, de tal forma que te permita
realizar el diseño, la planificación y ejecución de proyecto productivo.
El portafolio de evidencias-nivel 1 se complementa con el texto de
proyecto productivo. Cada uno de estos materiales está dividido
en cuatro unidades; las unidades 1 y 2 corresponden al diseño del
proyecto, la unidad 3, a su ejecución y, la unidad 4, a la evaluación
del mismo.
En el portafolio de evidencias-nivel 1, desarrollarás las actividades que
se presentan en el texto de proyecto productivo, preferentemente, con
tu equipo de trabajo, según las indicaciones propuestas. Recuerda
que el portafolio es una herramienta para demostrar tus aprendizajes y
logros, estos se evidenciarán en los proyectos que emprendas.

PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS
NIVEL 1
(Ciclo inicial e intermedio)

Texto proyecto
productivo

PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS
NIVEL 2
(Ciclo avanzado)
Estructura del proyecto productivo

Fase 1

Identificación de los recursos disponibles en la localidad, los


problemas y necesidades que afectan a un grupo de usuarios de la
localidad y diseño del proyecto productivo.
Se desarrolla con miras al logro del nivel 1. Reconoce y explica sobre
los problemas o necesidades de las personas de su localidad para
satisfacerlos o resolverlos desde su campo de interés, mediante el
empleo de su habilidad socio emocional y diversas técnicas para
el recojo de información como la observación, las entrevistas y
encuestas.
Se plantea en las unidades 1 y 2.

Fase 2

Ejecución de los procesos del proyecto productivo, según el


producto o servicio a ofertar al mercado.
Se plantea en la unidad 3.

Fase 3

Evaluación de los procesos productivos ejecutados, evaluación de


los resultados y propuestas de mejora del proyecto productivo.
Se plantea en la unidad 4.
Nivel 1

Proyectos de educación
para el trabajo

Educación Básica Alternativa


Índice Nivel 1
Unidad 1. Identificación de las necesidades y problemas de un grupo de personas
Experiencias de aprendizaje
Reconoce los recursos económicos disponibles en la localidad o región 8
Reconoce la importancia de hacer el estudio de mercado 12
Identifica problemas o necesidades insatisfechas por un grupo de personas 13
Analiza la demanda y competencia del producto o servicio a ofertar 16
Selecciona ideas y oportunidades de negocios 17
Determina el servicio o producto a ofertar 19
Unidad 2. Diseño y elaboración de la propuesta del proyecto productivo
Experiencias de aprendizaje
Reconoce la importancia de diseñar un proyecto productivo 22
Elabora un plan de marketing para el producto o servicio a ofertar 24
Calcula el costo de producción del producto o servicio a ofertar 25
Determina el financiamiento del proyecto productivo 27
Diseña y elabora la propuesta del proyecto productivo 28
Unidad 3. Ejecución del proyecto productivo
Experiencias de aprendizaje
Organiza el proceso productivo del producto o servicio 32
Selecciona insumos y materiales 34
Selecciona máquinas, equipos y herramientas para la producción 35
Aplica normas de seguridad, higiene y calidad teniendo en cuenta el producto o servicio 36
Aplica procedimientos técnicos según el producto o servicio 37
Selecciona estrategias de ventas para ofertar el producto o servicio 39
Unidad 4. Evaluación del proyecto productivo
Experiencias de aprendizaje
Evalúa los procesos seguidos en el desarrollo del proyecto productivo 42
Evalúa los resultados del proyecto productivo 43
Plantea propuestas de mejora del producto o servicio 45

ANEXO: ejemplo de proyecto productivo 47

La evidencia del desempeño correspondiente al nivel 1 de la competencia: Gestiona proyectos


de emprendimiento económico o social y sus respectivas capacidades, se exige a lo largo de las
actividades organizadas en el presente índice.
Unidad 1
Competencia del área
Gestiona proyectos de emprendimiento económico o social.
Capacidades del área
Ÿ Crea propuestas de valor.
Ÿ Trabaja cooperativamente para lograr objetivos y metas.

Nivel 1
Ÿ Aplica habilidades técnicas.
Ÿ Evalúa los resultados del proyecto de emprendimiento.

Desempeños
Reconoce y explica sobre los problemas o necesidades de las personas
de su localidad para satisfacerlos o resolverlos desde su campo de interés
NIVEL 1 empleando su habilidad socioemocional y diversas técnicas para el recojo de
información como la observación, las entrevistas y las encuestas.
Reconoce y analiza los problemas o necesidades de un segmento del
mercado de su localidad, mediante un estudio de mercado para determinar
los patrones de necesidades o expectativas que permitan realizar las mejoras
NIVEL 2 e innovaciones al producto o servicio que se va a ofertar, considerando los
aspectos éticos y culturales, aplicando sus habilidades de emprendimiento
empresarial.
Unidad de aprendizaje N.° 01

Experiencias de aprendizajes
1. Reconoce los recursos Realiza un análisis para determinar los recursos que
económicos disponibles en dispone para diseñar su proyecto productivo.
la localidad o región. Ÿ Actividades económicas
Ÿ Empleo en la región
Ÿ Recursos naturales
Ÿ Tecnología

2. Reconoce la importancia Reconoce la importancia de hacer el estudio de


de hacer el estudio de mercado para determinar el producto o servicio a
mercado. ofertar, mediante la aplicación de las técnicas y
estrategias del estudio de mercado.
3. Identifica problemas o Identifica los problemas o necesidad de un grupo
necesidades no satisfechas de personas aplicando las técnicas y estrategias del
de un grupo de personas. estudio de mercado.
Ÿ Observación directa
Ÿ Entrevista
Ÿ Encuesta
Ÿ Focus group
4. Analiza la demanda y Realiza un análisis de su entorno local para determinar
competencia del producto o la demanda y competencia del mercado, según el
servicio a ofertar. producto o servicio a ofertar.
5. Selecciona ideas y Identifica posibles ideas de negocio en su localidad y
oportunidades de negocios. las selecciona aplicando los macro y microfiltro para
determinar el que tenga mayor factibilidad para ser
desarrollada en su medio.
6. Determina el producto o Realiza un análisis de su entorno local para determinar
servicio a ofertar. el tipo de producto o servicio a ofertar al mercado,
de tal forma que pueda solucionar los problemas o
necesidades no satisfechas que aquejan a un grupo
de personas.

7
Unidad
Identificación de las necesidades
1 y problemas de un grupo de
personas
 Actividad de reflexión

A partir de la lectura, responde lo siguiente.

1. ¿Qué opinas del negocio de Luis?

2. ¿Qué le hubieras sugerido a Luis, antes de iniciar su negocio?

3. ¿Has realizado algún negocio en tu vida?

Experiencia de aprendizaje 1

Reconoce los recursos económicos disponibles en la


localidad o región
Las siguientes actividades las puedes resolver en forma individual o en equipo.

a. Actividades económicas
 Actividad N.° 1

1. ¿Qué recursos económicos hay en tu localidad? Marca las imágenes que


corresponden a dichos recursos.

8
2. ¿Cuáles de los recursos económicos consideras que son más abundantes en tu
localidad?

3. ¿Qué actividad económica piensas que puede ser atractiva en tu localidad


para realizar un proyecto productivo? Marca una o más imágenes que

Nivel 1
correspondan a tu respuesta.

Minería Retail Construcción Pesca Tic

Agroindustria Confección Acuicultura Metal mecánica Madera

Escribe otras actividades económicas que no figuren en las imágenes.

4. Lee la columna referida a las actividades económicas y elabora una lista de los
productos de tu región que se obtienen de dicha actividad.

Actividad
Lista de los productos de tu región
económica

Agricultura

Ganadería

Comercio

Industria

Otros

9
b. Empleo en la región

 Actividad N.° 2

1. ¿Qué actividades económicas realizan las personas de tu localidad? Marca las


imágenes que coincidan con tu respuesta y explica.
Nivel 1

Comercio Agricultura Ganadería Industria

2. En tu localidad, ¿qué tipos de trabajos son los más requeridos?

3. En tu localidad, ¿qué tipos de trabajo son los más pagados y menos pagados?

4. En equipo, responde las siguientes preguntas de la tabla.

Actividad ¿Qué tipos ¿Qué tipo ¿Requieren ¿Es personal


económica de productos de labores personal estable o
producen? realizan en calificado? eventual?
cada actividad
económica?
Agricultura

Ganadería

Comercio

Industria

Otros

10
c. Recursos naturales

 Actividad N.° 3

1. En tu localidad, ¿cuáles son los materiales e insumos que más se producen?

Nivel 1
2. ¿Es fácil conseguir los materiales e insumos en tu localidad? ¿Por qué?

3. ¿Consideras que los precios que se pagan por los materiales e insumos de tu
localidad son muy caros? ¿Por qué?

4. Realiza un listado de los materiales e insumos que puedes conseguir de las


diferentes actividades económicas que se desarrollan en tu localidad.Completa
la tabla.

Actividad
Materiales e insumos que te pueden proveer
económica
Agricultura

Ganadería

Comercio

Industria

Otros

d. Tecnología

 Actividad N.° 4

1. En los últimos años, ¿qué cambios tecnológicos han ocurrido en las actividades
económicas de tu localidad?

2. ¿La tecnología disponible en tu localidad la puedes utilizar en algún proyecto


o trabajo personal? ¿Cómo?

11
3. Realiza un listado de los cambios tecnológicos que has observado en tu localidad
o región. Completa la tabla.

Actividad
¿Qué cambios tecnológicos se han realizado?
económica
Agricultura
Ganadería
Comercio
Nivel 1

Industria
Otros

 Actividad N.° 5

1. ¿Qué máquinas, equipos y herramientas son empleadas en los diversos trabajos


de tu localidad? Explica tu respuesta.

2. ¿Puedes operar o utilizar con facilidad las máquinas, equipos y herramientas en los
diversos trabajos y proyectos, o necesitas capacitarte? Explica tu respuesta.

3. Realiza un listado de las máquinas, equipos y herramientas que has empleado al


desarrollar alguna actividad económica en tu localidad. Completa la tabla.

Actividad
Máquinas Equipos Herramientas
económica
Agricultura
Ganadería
Comercio
Industria
Otros

Experiencia de aprendizaje 2

Reconoce la importancia de hacer el estudio de


mercado
 Actividad N.o 1

Si tuvieses que hacer un estudio de mercado para ofertar un producto o servicio, es


importante que respondas lo siguiente.

12
1. ¿Cómo harás tu estudio de mercado?

2. ¿Qué técnica del estudio de mercado te ayudará a definir lo que debes ofertar
al mercado?

Nivel 1
3. Diseña la hoja de entrevista que vas a utilizar para realizar el estudio de factibilidad
del producto o servicio que vas a ofertar al mercado.

Experiencia de aprendizaje 3

Identifica problemas o necesidades insatisfechas de


un grupo de personas

¿Qué es la observación directa?

 Actividad N.° 1

1. Identifica los problemas o necesidades insatisfechas de las personas que


frecuentan el mercado principal de tu localidad, desde tu campo de interés.
2. Realiza la observación directa al grupo que has identificado durante seis días.
3. Completa la ficha.
4. Determina problemas o necesidades insatisfechas de las personas, según la
observación realizada.
Modelo de ficha

Fecha de Aspectos resaltantes de la observación


observación Campo de interés prioritario Campo de interés secundario

13
¿Qué es la entrevista?

 Actividad N.° 2

1. Identifica, en el mercado de tu localidad, los problemas o necesidades


insatisfechas de las personas que lo frecuentan, desde tu campo de interés.
2. Redacta tu hoja de entrevista con las preguntas que creas convenientes.
3. Fotocopia por lo menos 20 hojas de entrevista.
Nivel 1

4. Realiza la entrevista a 20 personas que frecuentan el mercado de tu localidad y


completa la ficha de entrevista.
5. Al final, debes determinar problemas o necesidades insatisfechas de las personas,
según la entrevista realizada.
Entrevista

Nombre del entrevistado:

Lugar y fecha:

Preguntas Respuestas del entrevistado

1.

2.

3.

4.

5.

¿Qué es la encuesta?

 Actividad N.° 3

1. Identifica desde tu campo de interés, problemas o necesidades insatisfechas de


un grupo de personas del mercado de tu localidad.
2. Redacta tu hoja de encuesta.
3. Fotocopia unas 30 hojas de encuesta.
4. Selecciona a 30 personas que requieres para aplicar la encuesta.
5. Al final, determina los problemas o necesidades insatisfechas de las personas a
las que se aplicó la encuesta.

14
Modelo de encuesta
Encuesta
1. ¿Cuánto tiempo tiene usted viviendo en este lugar?
a. Un año
b. Dos años
c. Cuatro años
d. Más de cinco años

2. ¿Cuáles son los problemas presentes en tu localidad? Marca más de dos opciones.

Nivel 1
No hay medios de No hay ferreterías para Faltan productos
transporte. comprar materiales. alimenticios.

No hay centros No hay donde No hay librerías ni


comerciales ni cajeros comprar productos. fotocopiadoras en la
automáticos. zona.

Otros:

3. De todos los problemas o necesidades que has identificado, ¿cuál es el que requiere
una pronta solución?
a.

b.

4. ¿De qué manera se podrían solucionar los problemas o necesidades que has
identificado?
a.

b.

5. ¿Qué productos o servicios necesitan con suma urgencia en la localidad?

¿Qué es el focus group?

 Actividad N.° 4

1. Selecciona a seis personas que conozcan las necesidades insatisfechas que


afectan a las personas que frecuentan el mercado de tu localidad, según tu
campo de interés.
2. Invítalos a una reunión para presentarles el producto que quieres ofertar al
mercado de tu localidad.
3. Prepara un ambiente amplio que te permita un diálogo con las personas que
participarán en la actividad.

15
4. Una vez con el grupo invitado, plantéales el objetivo de la actividad y formula
preguntas en relación al producto, el precio, los lugares de compra, la utilidad, etc.
5. Registra las respuestas y opiniones en la ficha del focus group.
6. Al final, determina los problemas o necesidades que afectan a las personas que
estás investigando.

Focus group

Fecha: Lugar:
Nivel 1

Participantes

Participante 1: Participante 4:

Participante 2: Participante 5:

Participante 3: Participante 6:

Preguntas para desarrollar en el focus group


Pregunta 1

Pregunta 2

Pregunta 3

Pregunta 4

Pregunta 5

Pregunta 6

Experiencia de aprendizaje 4

Analiza la demanda y competencia del producto o


servicio a ofertar
 Actividad N.o 1

Si decides iniciar un negocio o un proyecto productivo en tu localidad , es importante


que respondas lo siguiente.
1. ¿Será necesario conocer si hay negocios iguales o similares al que quieres iniciar?

2. ¿Sabes si habrá clientes para los productos o servicios que vas a ofertar?

16
3. ¿Identificaste una mejor idea de negocio? Escríbelo y completa el cuadro.
Idea de negocio:

¿Quiénes me podrán comprar? ¿Hay negocios iguales en la localidad?

¿A qué precio ofertaré mi producto o Los clientes prefieren, ¿cantidad o


servicio? calidad?

Nivel 1
¿Hay necesidad en las personas del ¿Mis productos o servicios serán de
producto o servicio que voy a ofertar? utilidad para las personas?

Experiencia de aprendizaje 5

Selecciona ideas y oportunidades de negocios


 Actividad de reflexión

Responde las interrogantes en forma individual o en equipo.

1. ¿Por qué Martín decidió fabricar los letreros?

2. ¿Qué otras opciones tenía Martín para hacer sus letreros?

 Actividad N.° 1

Forma un equipo de trabajo de cuatro o más integrantes y realiza lo siguiente.


1. Redacta una lista con cuatro ideas de negocios que podrías desarrollar en tu
localidad.
N.° Ideas de negocios



17
2. Determina, según tu criterio, cuáles son las dos mejores ideas de negocio de tu
lista, y explica por qué razón las consideras así.
Propuestas de las dos mejores Fundamenta tus razones
Ideas de negocios


Nivel 1

 Actividad N.° 2

1. Responde en equipo.

¿El no aplicar el macrofiltro y el microfiltro será una dificultad?

2. Aplica el macrofiltro a las cuatro ideas de negocios que has seleccionado en la


actividad N.° 1.

Instrumento 1: macrofiltro
N.° Idea/oportunidad de negocio
Preguntas para evaluar

¿Habrá clientes para


1. comprar tu producto o
servicio?
¿Será posible hacer el
2. producto o brindar el
servicio en tu localidad?
¿Tienes la capacidad y
conocimientos para hacer
3.
el producto o brindar el
servicio?
¿Ganarás dinero con el
4.
negocio que realizarás?
Puntaje total de la evaluación

3. Aplica el microfiltro y determina las tres ideas de negocio que obtuvieron el


mayor puntaje en el macrofiltro y determina la mejor idea.

Instrumento 2: microfiltro
N.° Idea/oportunidad de negocio
Preguntas para evaluar

¿Habrá clientes para comprar


1.
tu producto o servicio?

18
¿Será posible hacer el
2. producto o brindar el servicio
en tu localidad?
¿Tienes la capacidad y
3. conocimientos para hacer el
producto o brindar el servicio?
¿Ganarás dinero con el
4.
negocio que vas a realizar?

Nivel 1
Puntaje total de la evaluación

4. Producto o servicio que fue seleccionado, mediante la aplicación del macro y


microfiltro:

Experiencia de aprendizaje 6

Determina el producto o servicio a ofertar


 Actividad N.o1

1. Observa los logos que se muestran en el texto y determina cuáles ofrecen


productos y cuáles ofrecen servicios.
Productos Servicios

2. Responde la pregunta.

¿Qué es más sencillo para ti, ofertar un producto o un servicio? Explica tus
razones.

 Actividad N.o 2

1. Observa a los comerciantes de tu localidad e identifica los productos y servicios


que comercializan. Luego, completa la siguiente tabla.
Productos Servicios
1. 1.

2. 2.

3. 3.

4. 4.

5. 5.

19
Evaluación

Autoevaluación Coevaluación
Sugerencias del
Me Me docente
Sí No Sí No
falta falta
Reconoce
los recursos
disponibles de su
Nivel 1

localidad.

Identifica con
facilidad los
problemas y
necesidades de su
entorno local.

Selecciona la idea
de negocios que
tenga la mayor
Conocimientos y habilidades

factibilidad en su
localidad.

Determina con
seguridad el
producto o servicio
que puede ofertar
a su localidad.

Analiza e identifica
la demanda y la
competencia del
producto o servicio
que quiere ofertar
al mercado.

Realiza un estudio
de mercado,
mediante la
aplicación de
diversas técnicas
e instrumentos
para determinar el
producto o servicio
a ofertar en la
localidad.

20
Unidad 2
Competencia del área

Gestiona proyectos de emprendimiento económico o social.

Capacidades del área


Ÿ Crea propuestas de valor.
Trabaja cooperativamente para lograr objetivos y metas.

Nivel 1
Ÿ
Ÿ Aplica habilidades técnicas.
Ÿ Evalúa los resultados del proyecto de emprendimiento.

Desempeño

Formula propuestas de valor mediante proyectos productivos innovadores, teniendo en


cuenta la organización y funciones de las empresas, el aspecto ético y cultural; así como
también el beneficio social, ambiental y económico de las personas de la localidad con
el producto o servicio que se va a ofertar.

Experiencias de aprendizajes
Unidad de aprendizaje N.° 02

1. Reconoce la importancia Reconoce la importancia del proyecto productivo


de diseñar un proyecto para solucionar problemas o necesidades de un grupo
productivo. de personas y una alternativa para la creación del
autoempleo y la superación personal.

2. Elabora un plan de Diseña y elabora un plan de marketing para ofertar


marketing para el producto al mercado productos o servicios que le permita
o servicio a ofertar. atender a las demandas de los clientes potenciales,
solucionar problemas o necesidades insatisfechas de
un grupo de personas y tener el éxito comercial en
una localidad o región.

3. Calcula los costos de Determina el costo de producción de productos o


producción del producto o servicios que se ofertan al mercado teniendo en
servicio a ofertar. cuenta los costos fijos y variables, de tal forma que
pueda definir con anticipación sus márgenes de
ganancia y el precio de venta.

4. Determina el financiamiento Realiza un análisis de su entorno local para determina


del proyecto. la forma de financiar el proyecto productivo, conseguir
el capital necesario que le facilite cubrir los costos fijos
y variables que serán necesarios para garantizar los
diversos procesos de producción y comercialización.

5. Diseña y elabora la Diseña y elabora la propuesta del proyecto productivo


propuesta del proyecto teniendo en cuenta las diversas experiencias de
productivo. aprendizaje desarrolladas en las unidades 1 y 2.

21
Unidad
Diseño y elaboración de
2 la propuesta del proyecto
productivo
Experiencia de aprendizaje 1

Reconoce la importancia de diseñar un proyecto


productivo
 Actividad N.° 1

Desarrolla la siguiente actividad en equipo, teniendo en cuenta toda tu experiencia


de vida y el trabajo que vienes desempeñando.
1. ¿Qué negocios o proyectos te serían más fácil realizar? Marca la respuesta o
escribe en los espacios en blanco.

Taller de reparación
Restaurante Bodega
automotriz

Otros proyectos productivos:

2. ¿Quiénes serían tus clientes?

Los jóvenes y
Las amas de casa que
adultos que tienen
viven en la localidad.
automóviles.

Otros clientes:

22
3. Realiza un listado de las personas, que iniciaron algún negocio o proyecto
productivo en tu localidad.

Nombres ¿Qué proyecto productivo realizó?

Nivel 1
4. Selecciona a una persona de esa lista y explica las razones que lo llevaron a
tener éxito.

Nombre
Negocio o proyecto
productivo
¿Por qué tuvo éxito?

5. Explica sobre los beneficios de realizar algún negocio o proyecto productivo en


la localidad.

6. ¿Qué tipos de negocios o proyectos productivos ya no se deben hacer en tu


localidad?
Proyectos Razones para que no se deban realizar
1.
2.
3.

23
Experiencia de aprendizaje 2

Elabora un plan de marketing para el producto o


servicio a ofertar
 Actividad de reflexión

Responde lo siguiente.
Nivel 1

1. ¿Qué otros aspectos del negocio le faltó tomar en cuenta a Miguel para que
pueda lograr mejores resultados? Marca las respuestas o completa los recuadros,
según tu opinión.

Entrega de pedidos
Mayor publicidad Mejores ofertas
a domicilio

Otras respuestas

2. Si tuvieses que hacer el plan de marketing para ofertar un producto o servicio en


tu localidad, ¿qué técnica o estrategia de promoción deberías aplicar? Marca
una o más alternativas o completa los recuadros.

Letreros o paneles Avisos en la radio o


Volantes
publicitarios televisión

Otras respuestas

 Actividad N.°1

Teniendo en cuenta los productos o servicios que sueles hacer en tu localidad


(tejido, artesania, crianza de animales, etc.) desarrolla un plan de marketing.

Plan de marketing
1. Fecha o periodo del plan:

24
2. Objetivos:

3. Productos o servicios a ofertar:

4. Análisis del mercado.

a. Producto:

b. Precio:

Nivel 1
c. Plaza:

d. Promoción:

5. Cronograma de actividades:
Fecha Fecha Fecha
Producto
Precio
Plaza
Promoción

Experiencia de aprendizaje 3

Calcula el costo de producción del producto o


servicio a ofertar
 Actividad de reflexión

En forma individual o en equipos, reflexiona y responde.

1. ¿Qué debió hacer Fanny para no tener dificultades en su negocio? Marca la


respuesta que creas conveniente o completa los recuadros vacíos con otras
posibles respuestas.

No hacer nada y seguir


Vender con los Vender a precios
vendiendo con los precios
mismos precios que más bajos que la
con los que empezó el
la competencia. competencia.
negocio.

25
Otras posibles respuestas:
Nivel 1

2. ¿Lo que le sucede a Fanny es normal en todo negocio que se inicia? Marca la
respuesta y explica tus razones.

Es normal. No es normal. A veces es normal.

Porque

3. Teniendo en cuenta los diversos trabajos y actividades comerciales que haces


en tu vida personal, ¿cómo determinas el costo de los productos o servicios que
ofertas en tu localidad?

 Actividad N.° 1

1. Realiza el siguiente ejercicio de costos.


a. Determina un producto o un servicio que realices en la actualidad.
b. Redacta una lista con los costos fijos.
Costos fijos Precio Cantidad Costo total

Subtotal

c. Redacta una lista con los costos variables. Completa el siguiente cuadro.
Costos variables Precio Cantidad Costo total

Subtotal

26
d. Determina el costo total del negocio o servicio.
Costo total:
e. Determina el costo unitario del producto o servicio.
Costo unitario:

Experiencia de aprendizaje 4

Determina el financiamiento del proyecto productivo

Nivel 1
 Actividad de reflexión

Resuelve en forma individual o en equipo.

1. ¿Qué opinas de la intención de Ricardo? Marca la respuesta y explica tus razones.

No es buena Su idea no es muy


Es buena idea.
idea. convincente.

Porque

2. ¿El consejo de Jorge es bueno para Ricardo? ¿Por qué?

3. Si quieres iniciar algún proyecto productivo o negocio en tu localidad, ¿qué tipo


de financiamiento será el más conveniente?

 Actividad N.° 1

Si en tu localidad desarrollas algún negocio o proyecto productivo de venta de


algún producto, planeas producir 120 unidades y tienes los siguientes costos:
Costos fijos: 320 soles
Costos variables: 810 soles

1. ¿Cuánto es el costo unitario de cada producto?

2. ¿A quién podrías recurrir para que te ayude a financiar tu negocio o proyecto?

27
Experiencia de aprendizaje 5

Diseña y elabora la propuesta del proyecto productivo


 Actividad N.° 1

1. Elige un producto o servicio que después de haber hecho tu estudio de mercado


decidas realizar en tu localidad.
2. Puedes hacer un trabajo en equipo o en forma individual para poder recopilar
Nivel 1

información.
3. Desarrolla el siguiente formato.

Proyecto productivo
1. Nombre del proyecto

2. Objetivos del proyecto


Objetivo general:

Objetivos específicos:

3. Productos o servicios a elaborar u ofertar en el proyecto.

4. Procesos a desarrollar:
Paso 1:

Paso 2:

Paso 3:

Paso 4:

Paso 5:

Paso 6:

Paso 7:

28
5. Materiales e insumos

Nivel 1
6. Costo del producto o servicio

7. Cronograma

Semana Semana Semana Semana Semana


Actividades
1 2 3 4 5

Paso 1:

Paso 2:

Paso 3:

Paso 4:

Paso 5:

Paso 6:

Paso 7:

8. Evaluación del proyecto

29
Evaluación
Autoevaluación Coevaluación
Sugerencias del
Me Me docente
Sí No Sí No
falta falta
Reconoce
un proyecto
productivo viable
Nivel 1

según el contexto
local.

Elabora un plan de
marketing que le
permita ofertar un
producto o servicio
en su mercado
local.
Conocimientos y habilidades

Determina con
precisión el costo
de producción
del producto o
servicio a ofertar al
mercado local.

Selecciona el tipo
de financiamiento
que utilizará para
poner en marcha
el proyecto
productivo.

Elabora una
propuesta
de proyecto
productivo a
implementar en su
localidad.

30
Unidad 3
Competencia del área

Gestiona proyectos de emprendimiento económico o social.

Capacidades del área


Ÿ Crea propuestas de valor.
Ÿ Trabaja cooperativamente para lograr objetivos y metas.

Nivel 1
Ÿ Aplica habilidades técnicas.
Ÿ Evalúa los resultados del proyecto de emprendimiento.

Desempeños
Ÿ Selecciona en equipo los insumos y materiales que va a emplear en la fabricación o
elaboración del producto o servicio a ofertar, teniendo en cuenta sus características
técnicas, la calidad, el costo y los recursos renovables y no renovables disponibles de
la localidad.
Ÿ Emplea sus habilidades técnicas y sus capacidades emprendedoras en la fabricación
o elaboración del producto o servicio a ofertar, operando máquinas, herramientas
y equipos, insumos y materiales, aplicando los controles de calidad, las normas de
seguridad y el cuidado del ambiente.
Unidad de aprendizaje N.° 03

Experiencias de aprendizajes

1. Organiza el proceso Reconoce la importancia de organizar los diversos


productivo del producto o procesos que se deben desarrollar en el proyecto
servicio. productivo.

2. Selecciona Insumos y Selecciona los insumos y materiales teniendo en


materiales. cuenta la calidad, el precio, entre otros aspectos, para
elaborar productos de calidad.

3. Selecciona equipos, Determina el equipamiento necesario para desarrollar


herramientas y máquinas todos los procesos productivos que se van a realizar en
para la producción. el proyecto y garantizar productos de calidad.

4. Aplica normas de Toma en cuenta las normas de seguridad, higiene y


seguridad, higiene y calidad calidad en todos los procesos que se desarrollan en
teniendo en cuenta el la elaboración del producto o servicio que se va a
producto o servicio. ofertar al mercado.

5. Aplica procedimientos Diseña y elabora la propuesta del proyecto productivo


técnicos según el producto teniendo en cuenta las diversas experiencias de
o servicio. aprendizaje desarrollados en las unidades 1 y 2.

6. Selecciona estrategias de Determina la estrategia de venta a utilizar para


venta según el producto o comercializar el producto o servicio que se va a ofertar
servicio. al mercado.

31
Unidad
Ejecución del proyecto
3 productivo

Experiencia de aprendizaje 1

Organiza el proceso productivo del producto o servicio

 Actividad de reflexión

Resuelve lo siguiente.

1. ¿Consideras que tienes características muy parecidas a Manuel? Fundamenta


tu respuesta.
Marca tu respuesta.
Sí No

¿Por qué? ___________________________________________________________________

2. Si estuvieses a cargo de algún taller de producción, ¿cómo organizarías la


producción? Explica tus razones.

 Actividad N.° 1

Responde en equipo o en forma individual el siguiente caso.


Si fueses el encargado de una panadería, o en algún taller donde se producen
productos para comercializar, es importante que respondas lo siguiente.
1. ¿Cuántas personas deberían ser contratados para trabajar en el negocio?
Fundamenta tu respuesta.
Marca la cantidad que corresponda a tu respuesta.

dos a tres cuatro a cinco seis a siete Otra


personas personas personas cantidad

¿Por qué? _______________________________________________________________

2. ¿Qué grupos de trabajo formarías para lograr una mejor productividad?


Fundamenta tu respuesta.

32
Desarrolla lo siguiente.

3. Identifica dos actividades económicas que se desarrollan, de manera adecuada,


en tu localidad. Escríbelas.
a.
__________________________________________________________________________

b.
__________________________________________________________________________

Nivel 1
4. Elige una de las dos actividades económicas y grafica o explica los procesos
que están desarrollando para lograr mejor su producción.
Trabajo o proyecto elegido: __________________________________________________

Gráfico de los procesos a desarrollar.

1 2 3
Inicio
del
proceso

6 5 4

7 8 9

12 11 10
Final
del
proceso

33
Experiencia de aprendizaje 2

Selecciona insumos y materiales


 Actividad de reflexión

Responde en equipo.

1. ¿Será importante seleccionar insumos y materiales para elaborar algún producto?


Explica tus razones.
Nivel 1

2. ¿Siempre hay que comprar materiales en un lugar fuera de la localidad donde


vives? Explica tus razones.

 Actividad N.° 1

1. Elige un producto o servicio de tu entorno en el que puedas identificar los insumos


y materiales que utilicen frecuentemente. Completa el siguiente cuadro.
Producto: Servicio:
Insumos Materiales Insumos Materiales

2. Identifica un insumo o material que hayas empleado en la elaboración de un


producto o servicio y describe sus características, según los cuatro criterios de
selección que se presenta en el siguiente cuadro.
Insumo o material:
Criterios Características encontradas en tu localidad

Por sus propiedades

Por su disponibilidad local

Por el precio

Por la calidad

34
Experiencia de aprendizaje 3

Selecciona máquinas, equipos y herramientas para la


producción
 Actividad de reflexión

Dialoga con tus compañeros y responde en equipo.

Nivel 1
1. ¿Qué aspectos personales de Julio le permiten ofrecer un buen servicio a sus
clientes? Explica tus razones.
Marca las alternativas que creas conveniente.

Por su buen trato y respeto a Porque es alegre y bromista, por


todos los clientes. ello le cae bien a todos.

Por realizar bien su trabajo, ser Por trabajar bien, aunque a


honesto y muy responsable. veces trata mal a sus clientes.

Si las alternativas que te hemos presentado no satisfacen tus razones, escribe

otras. _______________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

2. ¿Tener buenos equipos y herramientas le facilitará a Julio hacer mejor su trabajo?


Explica tus razones.
Marca la respuesta que creas conveniente.
Sí No

Explica en forma oral o escribe tus razones.

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

 Actividad N.° 1

1. Identifica las máquinas, equipos y herramientas con las que cuentas en casa.
Puedes escribir o dibujar.
Máquinas Equipos Herramientas

35
2. Haz un listado de las máquinas, equipos y herramientas que has utilizado en
alguna ocasión en los trabajos o proyectos que has realizado.
Máquinas Equipos Herramientas
Nivel 1

Experiencia de aprendizaje 4

Aplica normas de seguridad, higiene y calidad


teniendo en cuenta el producto o servicio
 Actividad de reflexión

Dialoga con tus compañeros y responde en equipo.

1. Si tu familia te da la oportunidad de hacerte cargo de algún negocio, ¿aceptarías?


Explica tus razones.
Marca la respuesta que creas conveniente.
Sí No

Explica tus razones.

_____________________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

2. Si no estuvieses preparado para asumir el negocio, ¿qué harías? Explica tus


razones.
Marca las alternativas que coincida con tu respuesta.

Prepararte para asumir el control No aceptar la responsabilidad


del negocio. de administrar el negocio.

Buscar otra persona que lo haga Vender el negocio para evitarte


por ti. problemas.

Si las alternativas que te hemos presentado no satisfacen tus razones, escribe


otras. _______________________________________________________________________

_____________________________________________________________________________

 Actividad N.° 1

1. Si tu familia te designa para que dirijas el negocio de la elaboración de algún


producto, determina qué elementos de seguridad deberías tomar en cuenta
para garantizar el buen funcionamiento del negocio o proyecto productivo.

36
Nombre del negocio o proyecto productivo.

Elementos de seguridad que están aplicando.

Nivel 1
2. ¿Qué controles de calidad tendrías que tomar en cuenta si te dieran la
responsabilidad de realizar alguna actividad productiva, o en el trabajo que
actualmente realizas? Completa el siguiente cuadro.

Actividad o trabajo que realizas.

Controles de calidad que aplicas o aplicarías.

Experiencia de aprendizaje 5

Aplica procedimientos técnicos según el producto o


servicio
 Actividad de reflexión

Dialoga con tus compañeros y responde en equipo.

1. Si tu familia te da la oportunidad de hacerte cargo de algún negocio, ¿aceptarías?


Explica tus razones.
Marca la respuesta que creas conveniente.
Sí No

Explica tus razones. _______________________________________________________

__________________________________________________________________________

2. ¿Qué otras formas de trabajar podría asumir José para mejorar? Explica tus
razones.
Si las alternativas que te hemos presentado no satisfacen tus razones, escribe
otras.

37
 Actividad N.° 1

1. Identifica un proceso que conozcas para elaborar un producto o servicio. Plantea


tus sugerencias que permitan mejorar los procesos.

Producto o servicio
Nivel 1

Procedimientos realizados
Paso 1

Paso 2

Paso 3

Paso 4

Sugerencias de mejora

38
Experiencia de aprendizaje 6

Selecciona estrategias de ventas para ofertar el


producto o servicio
 Actividad de reflexión

Dialoga con tus compañeros de clase y responde.

Nivel 1
1. ¿Los planes de Margarita serán efectivos para lograr un buen negocio con la
venta de carnes? Explica tus razones.
Marca la respuesta que creas conveniente.
Sí No

Explica tus razones. __________________________________________________________________

________________________________________________________________________________________

2. Si fueses una amiga o amigo de Margarita, ¿qué otras alternativas le podrías


sugerir? Explica tus razones.

 Actividad N.° 1

1. Elige un negocio o proyecto productivo que hayas desarrollado en alguna


oportunidad y determina qué estrategias de venta has aplicado y te han permitido
tener mejores resultados en la comercialización de los productos o servicios.
Nombre del negocio o proyecto productivo:

Marca las estrategias que te permitan obtener mejores resultados.

Mostrar todos sus productos al Solo vender un tipo de productos


público para que sepan que para que la competencia no
hay variedad. sepa lo que se vende.

Vender a precios más Solo vender lo suficiente para


económicos, sin importar que ganar poco y no hacerse
haya ganancias. problemas con los demás.

Completa los cuadros en blanco si las alternativas que te hemos presentado no


satisfacen tus razones.

39
Evaluación
Autoevaluación Coevaluación
Sugerencias del
Me Me docente
Sí No Sí No
falta falta
Organiza en forma
secuencial los
diversos procesos
Nivel 1

para elaborar el
producto o brindar
el servicio.

Selecciona en
forma pertinente
los insumos y
materiales que se
van a emplear en
la elaboración de
los productos o
servicios.
Selecciona las
máquinas, equipos
y herramientas
Conocimientos y habilidades

básicas que se
van a utilizar
para elaborar
los productos o
brindar los servicios
que se van a
elaborar.
Aplica las normas
de seguridad,
higiene y controles
de calidad en
todos los procesos
de elaboración
del producto o
servicio.
Aplica diversos
procedimientos
técnicos para
elaborar los
productos o
servicios.

Selecciona las
estrategias de
ventas que le
permitan ofertar
los productos
o servicios al
mercado local.

40
Unidad 4
Competencia del área

Gestiona proyectos de emprendimiento económico o social.

Capacidades del área


Crea propuestas de valor.

Nivel 1
Ÿ
Ÿ Trabaja cooperativamente para lograr objetivos y metas.
Ÿ Aplica habilidades técnicas.
Ÿ Evalúa los resultados del proyecto de emprendimiento.

Desempeño

Evalúa el producto o servicio realizado en forma cooperativa, la cantidad de materiales


e insumos empleados en su elaboración o fabricación y los beneficios sociales y
ambientales obtenidos, recogiendo la opinión de los usuarios o clientes para determinar
los cambios y mejoras que se deben realizar en el próximo proyecto.
Unidad de aprendizaje N.° 04

Experiencias de aprendizajes

1. Evalúa los procesos seguidos Compara los procesos desarrollados en la ejecución


en el desarrollo del proyecto del proyecto con los procesos planificados en el
productivo. diseño del proyecto productivo.

2. Evalúa los resultados del Evalúa los resultados obtenidos al finalizar el proyecto
proyecto productivo. productivo con los resultados planificados en el diseño
del proyecto productivo.

3. Plantea propuestas de Determina los cambios y mejoras necesarias a tomar


mejora del producto o en cuenta para desarrollar los siguientes proyectos
servicio. productivos y garantizar productos y servicio de
calidad.

41
Unidad

4 Evaluación del proyecto


productivo

Experiencia de aprendizaje 1

Evalúa los procesos seguidos en el proyecto


productivo
 Actividad de reflexión

Responde en equipo lo siguiente.

1. ¿La forma de vender los productos será la clave para obtener mejores ganancias?

2. ¿Qué otras acciones podrías sugerir para lograr mejores resultados en las ventas?

 Actividad N.° 1

1. Reúne a los integrantes de tu equipo con los que realizaste el proyecto productivo.
Evalúa la participación de cada uno de ellos en los diversos procesos del
proyecto. Destaca los aspecto favorables y los no favorables.
2. La evaluación es en equipo, por lo que todos deben participar. Puedes utilizar el
cuadro siguiente para evaluar a cada uno de los integrantes o diseñar tu propio
instrumento para realizar esta actividad.
Nombres y apellidos
N.° Procesos Aspectos favorables Aspectos no favorables

1 Inicio del proceso

2 Durante el proceso

3 Final del proceso

42
 Actividad N.° 2

1. Vuélvete a reunir con los integrantes de tu equipo para evaluar juntos los procesos
desarrollados en el proyecto productivo. Compara el proceso planificado con el
proceso desarrollado.
2. En la columna Resultado obtenido en cada proceso puedes considerar los
siguientes criterios: bueno, regular o por mejorar. Puedes utilizar el cuadro para
evaluar los procesos realizados:

Nivel 1
N.° Proceso planificado Proceso ejecutado Resultado obtenido

Experiencia de aprendizaje 2

Evalúa los resultados del proyecto productivo


 Actividad de reflexión

A partir del caso, desarrolla en equipo lo siguiente.

1. ¿Cuál crees tú que ha sido la estrategia de los tres hermanos para lograr buenas
ventas en su negocio?

2. Si fueses uno de los tres hermanos, ¿qué cambios o mejoras podrías proponer
para lograr mejores resultados?

43
 Actividad N.° 1

1. Ahora, todos los integrantes del equipo que desarrollaron el proyecto productivo
se reúnen para evaluar los resultados obtenidos.
Deben hacer una comparación de la planificación inicial y los resultados
obtenidos. En esta actividad es importante que todos participen. Pueden
emplear el siguiente cuadro o elaborar otro para completar la actividad.

Planificación inicial Resultados obtenidos


Nivel 1

Cantidad productos o servicios a ofertar Cantidad de productos o servicios ofertado

Cantidad de insumos y materiales para la Saldo de insumos y materiales una vez


producción concluido la producción

Tiempo planificado para la producción Tiempo empleado en la producción

 Actividad N.° 2

1. Finalmente, para realizar esta actividad deben participar todos los integrantes
del equipo.
Deben hacer una comparación de la inversión considerada en la planificación
inicial y los resultados obtenidos en el proyecto productivo. Pueden emplear el
siguiente cuadro o modificarlo, si fuese el caso, para realizar la evaluación.

Planificación inicial Resultados obtenidos

Inversión planificada Inversión realizada

Cantidad a producir Cantidad producida

Ganancias proyectadas Ganancias obtenidas

44
Experiencia de aprendizaje 3

Plantea propuestas de mejora del producto o servicio

 Actividad de reflexión

Teniendo en cuenta la lectura, en equipo, desarrolla lo siguiente.

Nivel 1
1. ¿Te parece bien que Angélica al final del día dedique un tiempo para evaluar
cómo le fue en el negocio?

2. ¿Qué cambios o mejoras podría hacer Angélica para superar sus ventas?

 Actividad N.° 1

1. El equipo de trabajo en su conjunto luego de hacer la evaluación del proyecto,


se reúnen para plantear las mejoras que deben realizarse al proyecto productivo.
Los aportes de cada uno de los integrantes deben tomarse en cuenta en todo
momento. Pueden utilizar el siguiente cuadro para completar la actividad.

N.° Proceso planificado Propuesta de mejora

Organiza el proceso productivo del


1 producto o servicio.

Selecciona insumos y materiales que


2 necesites para hacer la producción.

Selecciona equipos, herramientas y


3 máquinas que te faciliten todos los
procesos para realizar la producción.
Selecciona equipos, herramientas y
4 máquinas que te faciliten todos los
procesos para realizar la producción.
Aplica normas de seguridad, higiene
5 y calidad, según el tipo de producto
o servicio.
Aplica procedimientos técnicos,
6 según el producto o servicio.

Selecciona estrategias de ventas una


7 vez finalizada la producción, según el
producto o servicio a ofertar.

45
Evaluación
Autoevaluación Coevaluación
Sugerencias del
Me Me docente
Sí No Sí No
falta falta
Compara
los procesos
desarrollados
Nivel 1

en la ejecución
del proyecto
con los procesos
planificados
en el diseño
del proyecto
productivo.

Evalúa los
Conocimientos y habilidades

resultados
obtenidos al
finalizar el proyecto
productivo con
los resultados
planificados
en el diseño
del proyecto
productivo.

Determina los
cambios y mejoras
necesarias a
tomar en cuenta
para desarrollar
los siguientes
proyectos
productivos
y garantizar
productos y
servicio de
calidad.

46
Anexo nivel 1

Proyecto productivo
1. Nombre del proyecto
“Artesanía utilitaria para el hogar”
2. Objetivos del proyecto
El siguiente paso fue establecer
mis metas y mis objetivos, es decir,
lo que quiero lograr en un tiempo
determinado, lo que pretendo
alcanzar, me planteé los siguientes
objetivos:
Objetivo general
Ÿ Ofertar diversos productos de artesanía utilitaria de calidad y a precios
accesibles a todo tipo de personas en la ciudad y de otras regiones del país.
Objetivos específicos
Ÿ Ofertar diversos productos de artesanía utilitaria al mercado local,
proporcionando a mis clientes productos de mejor la calidad que mi
competencia.
Ÿ Posicionar mi marca y productos en toda la ciudad, incrementando mis ventas
y ofertando mis productos a otras ciudades cercanas.
Ÿ Ampliar y mejorar mi taller de producción, incorporando máquinas, equipos
y herramientas para mejorar la calidad de todos nuestros productos y ser más
competitivos en el mercado.
3. Productos a elaborar en el proyecto
Mi negocio está orientado a elaborar productos de artesanía utilitaria para
el hogar, para empezar se elaborará tazas en tamaño pequeño, mediano y
grande, con motivos típicos de la región. Este producto es la base de mi futura
producción, más adelante podemos ir incorporando otros tipos de productos
como la línea de artesanía decorativa, con motivos típicos de nuestra región
y también podemos hacer productos personalizados de acuerdo al pedido y
gusto de nuestros clientes.
4. Actividades a desarrollar
Para poner en marcha mi proyecto, establecí los siguientes pasos:
Paso 1. Identificar con mayor precisión las necesidades y gustos de nuestros
clientes potenciales. Al principio, utilicé la técnica de la observación que me sirvió
de mucho, pero no bastó solo con eso, era necesario emplear otra técnica que
me permita investigar el mercado con mucha más pertinencia. No tenía mucho
dinero para hacer encuestas, entonces, me decidí por la entrevista. Entonces,
preparé un pequeño cuestionario de preguntas acerca de mis productos.

47
Entre las preguntas que plantee fueron las siguientes:

Entrevista
1. ¿Cuál es el producto que prefieres o necesitas comprar para tu casa, oficina o
negocio?
2. ¿Qué color te gustaría para las tazas, platos, jarras, floreros, etc.?
3. ¿Cuántas tazas, platos, jarras o floreros podrías necesitar para tu casa, oficina
o negocio?
4. ¿Cuánto estarías dispuesto a pagar por los siguientes productos?

Platos Tazas Jarras Floreros

Paso 2. Analizar el mercado de mi ciudad. Aquí, tenemos una gran población, tuve
que segmentar el mercado, y decidí que mi mercado meta serían las personas
varones y mujeres de 20 años en adelante, principalmente, turistas nacionales
y extranjeros. Entre los aspectos a tomar en cuenta en este análisis fue saber la
cantidad de personas como posibles clientes potenciales, cuántos compran
productos similares al que voy a producir, también, la opción de compra de las
personas, ya sea en mayor o menor cantidad.
Elaboré el siguiente cuadro para consolidar la información.

Características o aspectos a analizar Cantidad


Investigación de fuentes diversas
¿Qué cantidad de personas viven en la localidad donde se
ofertarán los productos?

¿Qué cantidad de personas o clientes potenciales suelen


comprar este tipo de productos?

¿Cuánto suelen pagar las personas por los productos similares


al que se van a ofertar?

Aspectos para aplicar en la entrevista


¿Cuántas personas o clientes suelen compran de cinco a más
productos?
¿Cuántas personas o clientes suelen compran menos de uno
a cuatro productos?

¿Qué cantidad de dinero suelen invertir en compras de este


tipo de productos?

Paso 3. Analizar a la competencia. Es decir, empresas o negocios que ofertan los


mismos productos que estoy decidido a producir. Es importante saber a quiénes
me voy a “enfrentar”, con quiénes voy a “competir”, para establecer las estrategias
que me permitan superarlos. Para ello, aplique un cuadro para recopilar la siguiente
información:

48
Negocios o Aceptación de los clientes ¿Por qué ¿En qué ¿Cuál es el
empresas de la le lugares lo precio de
competencia Alta Regular Poca compran? comercializan? venta?
Artesandia
SandovalArt
Creaciones Caja
Ceramic del Inca

Para hacer este análisis, recolecté información


de mis competidores, una de mis estrategias fue
preguntarles a ellos directamente si las circunstancias
lo permitían, o por intermedio de otras personas, el
objetivo era obtener información que me permita
conocer a mis competidores.
Paso 4. Definir el perfil de mi cliente, saber sus gustos
y preferencias, para ello, tuve que preguntarles
directamente a ellos. Me costó mucho trabajo definir la forma de hacerlo, y se me
ocurrió hacer una muestra de cada uno de mis productos y pedirles que opinen
sobre ellos. Esta tarea la hice con ayuda de algunos amigos, me fui a la plaza
principal y tenía que mostrar mis productos a los turistas de 20 años a más. La
información que obtuve fue muy valiosa, me ayudó a saber el tipo de producto
que ellos querían, las formas, los colores y los motivos o gráficos que les gusta más,
también pude saber cuánto podrían pagar por el producto.
Paso 5. Diseñar los productos a producir. Toda la información me ayudó a definir los
modelos de tazas. Tenía que elaborar por lo menos dos o tres tipos, pedí apoyo a
un amigo diseñador en computadora, este trabajo duró de dos a tres semanas. Al
final de todo esto, tuve un pequeño catálogo de mis productos.
Paso 6. Implementación del taller. Fue necesario
adecuar la vivienda de mis padres, aproveché el
patio de la casa para implementar mi taller con la
previa aprobación y autorización de ellos; una parte
fue para el almacén de todos los productos que iba
produciendo, pero también como área de secado,
en una esquina ubiqué el horno, tuve que hacerlo con
barro y ladrillo, y en la zona que quedaba libre coloqué
una mesa pequeña con un eje giratorio manual y otra
mesa grande para trabajar los diversos productos que
había diseñado.
Paso 7. Seleccionar el equipamiento que va a ser necesario para garantizar la buena
producción, para ello tuve que visitar el taller de un buen amigo que se dedica
a la fabricación de productos de artesanía, quien gentilmente me asesoró para
equipar mi taller. El taller para realizar la producción debe contar con lo siguiente: Un
horno para alta y baja temperatura, yo lo mandé a construir en el patio de la casa,
un torno que tenga doble giro y que no produzca
mucho movimiento o vibración. También, un rodillo
para estirar la arcilla, herramientas de moldear y
una laminadora. Otras herramientas diversas como
palillos, espátulas, formones, cuchillas, baldes, tazas,
etc. Yo contaba con todo este equipamiento.

49
Paso 8. Buscar el financiamiento. Esa fue una
tarea muy complicada; primero, tuve que hacer
un presupuesto para adquirir todo lo necesario,
en algún caso, tuve que comprar materiales para
hacerlo, ese fue el caso del horno, también tuve
que considerar el habilitar el patio y el almacén,
y comprar la mesa de trabajo. En cuanto a los
materiales e insumos fue algo parecido, comprar
la arcilla, las pinturas, yeso, pinceles, lijas, etc. Al
final, al sumar todo los precios de las adquisiciones,
determiné el monto de dinero que necesitaba para
poner en marcha mi proyecto productivo, necesitaba 700 soles. Sabiendo el monto
de dinero que necesitaba fui al banco a solicitar un crédito, pero no lo logré, así
que tuve que recurrir a un familiar quien me presto los 700 soles para devolverle en
un mes. Así, pude financiar el inicio de mi proyecto.
Paso 9. Comercialización de los diversos productos a ofertar al mercado. Los
productos, que había elaborado, los distribuí a cuatro puntos de ventas, en cada
punto de venta me habían permitido colocar una vitrina para facilitar la promoción
y venta de mis productos. Se eligieron estos cuatro lugares de venta porque son
zonas donde hay mucha afluencia de personas que buscan comprar recuerdos o
productos típicos o representativos de la localidad.
Paso 10. Evaluación del proyecto y propuestas de mejora. Una vez finalizado el
proyecto, revisé todo el proceso de fabricación, así como también los ingresos y
salidas de dinero que se habían producido en los últimos meses.
Ÿ Realicé el balance económico de las ventas producidas, y determiné la cantidad
de dinero que se ganó.
Ÿ Evaluación de los procesos de producción y
atención a los clientes.
Ÿ Plan de mejora e innovaciones para la siguiente
producción, a partir de la opinión de los clientes
de nuestros productos.
5. Materiales e Insumos
Para la elaboración de mis productos, seleccioné
los mejores insumos de la región, tuve que hacer
una comparación de los diversos materiales e
insumos. Se sugieren:

Elaboración de 100 tazas


40 kg de arcilla
½ bolsa de yeso
cinco lijas finas de madera N.° 100
1/8 de pintura de esmalte sintético de colores: blanco, azul, rojo, amarillo,
verde y anaranjado
cuatro pinceles N.° 2 – 4 – 6 – 8
70 kg de leña

50
6. Costos
Para determinar el costo, se está considerando los insumos y materiales para los
100 productos que se van a ofertar (100 tazas).
Insumos y materiales Costos
40 kg de arcilla 200,00
½ bolsa de yeso 3,00
5 lijas finas de madera N.° 100 5,00
1/8 de pintura de esmalte sintético de varios colores 21,00
4 pinceles N.° 2 – 4 – 6 – 8 8,00
70 kg de leña 20,00
Otros gastos diversos 20,00
Dos días de trabajo (un maestro y dos ayudantes) 400,00
Total de gastos en soles (inversión inicial) 698,00
Resumiendo:
100 tazas x 10 soles (cada unidad) 1 000 soles
Ingreso total por ventas 1 000 soles
Ganancia total (Ingresos–inversión) 1 000 – 698 = 302 soles
Por la venta de todos los productos se va a obtener una ganancia de 302 soles.
7. Cronograma
El proyecto productivo está compuesto por diez pasos, en este cuadro podrás
visualizar el cronograma de su implementación.

Semana Semana Semana Semana Semana


Actividades
1 2 3 4 5

Paso 1. Identificar las necesidades y


gustos del cliente

Paso 2. Analizar el mercado

Paso 3. Analizar la competencia

Paso 4. Determinar el perfil de mi cliente

Paso 5. Diseñar los modelos de tazas

Paso 6. Diseñar e implementar el taller


de producción

Paso 7. Buscar el financiamiento

Paso 8. Producción de las 100 tazas

Paso 9. Comercialización de los


productos a ofertar al mercado

Paso 10. Evaluación del proyecto

51
Nivel 2

Proyectos de educación
para el trabajo

Educación Básica Alternativa


Índice Nivel 2
Unidad 1. Identificación de las necesidades y problemas de un grupo de personas
Experiencias de aprendizaje
Reconoce los recursos económicos disponibles en la localidad o región 55
Reconoce la importancia de hacer el estudio de mercado 59
Identifica problemas o necesidades insatisfechas por un grupo de personas 60
Analiza la demanda y competencia del producto o servicio a ofertar 62
Selecciona ideas y oportunidades de negocios 63
Determina el servicio o producto a ofertar 66
Unidad 2. Diseño y elaboración de la propuesta del proyecto productivo
Experiencias de aprendizaje
Reconoce la importancia de diseñar un proyecto productivo 69
Elabora un plan de marketing para el producto o servicio a ofertar 70
Calcula el costo de producción del producto o servicio a ofertar 71
Determina el financiamiento del proyecto productivo 73
Diseña y elabora la propuesta del proyecto productivo 74
Unidad 3. Ejecución del proyecto productivo
Experiencias de aprendizaje
Organiza el proceso productivo del producto o servicio 79
Selecciona insumos y materiales 80
Selecciona máquinas, equipos y herramientas para la producción 81
Aplica normas de seguridad, higiene y calidad teniendo en cuenta el producto o servicio 82
Aplica procedimientos técnicos según el producto o servicio 83
Selecciona estrategias de ventas para ofertar el producto o servicio 84
Unidad 4. Evaluación del proyecto productivo
Experiencias de aprendizaje
Evalúa los procesos seguidos en el desarrollo del proyecto productivo 87
Evalúa los resultados del proyecto productivo 88
Plantea propuestas de mejora del producto o servicio 90

ANEXO: ejemplo de proyecto productivo 94

La evidencia del desempeño correspondiente al nivel 2 de la competencia: Gestiona proyectos


de emprendimiento económico o social y sus respectivas capacidades, se exige a lo largo de las
actividades organizadas en el presente índice.

Competencia Gestiona proyectos de emprendimiento económico o social.


Capacidades Ÿ Crea propuestas de valor.
Ÿ Trabaja cooperativamente para lograr objetivos y metas.
Ÿ Aplica habilidades técnicas.
Ÿ Evalúa los resultados del proyecto.
Desempeño nivel 2 Reconoce y analiza los problemas o necesidades de un segmento del mercado
de su localidad mediante un estudio de mercado para determinar los patrones
de necesidades o expectativas que permitan realizar las mejoras e innovaciones
al producto o servicio que se va a ofertar, considerando los aspectos éticos y
culturales, aplicando sus habilidades de emprendimiento empresarial.
Unidad 1
Competencia del área
Gestiona proyectos de emprendimiento económico o social.
Capacidades del área
Ÿ Crea propuestas de valor.
Ÿ Trabaja cooperativamente para lograr objetivos y metas.
Ÿ Aplica habilidades técnicas.
Nivel 2

Ÿ Evalúa los resultados del proyecto de emprendimiento.

Desempeño

Reconoce y analiza los problemas o necesidades de un segmento del mercado


de su localidad mediante un estudio de mercado para determinar los patrones de
necesidades o expectativas que permitan realizar las mejoras e innovaciones al
producto o servicio que se va a ofertar, considerando los aspectos éticos y culturales,
aplicando sus habilidades de emprendimiento empresarial.

Experiencias de aprendizajes
1. Reconoce los recursos Realiza un análisis para diseñar los recursos que dispone
económicos disponibles en para determinar su proyecto productivo:
la localidad o región. Ÿ Actividades económicas
Ÿ Empleo en la región
Ÿ Recursos naturales
Unidad de aprendizaje N.° 01

Ÿ Tecnología

2. Reconoce la importancia Reconoce la importancia de hacer el estudio de


de hacer el estudio de mercado para determinar el producto o servicio a
mercado. ofertar aplicando las técnicas y estrategias del estudio
de mercado.

3. Identifica problemas o Identifica los problemas o necesidad de un grupo


necesidades no satisfechas de personas aplicando las técnicas y estrategias del
de un grupo de personas. estudio de mercado.
Ÿ Observación directa
Ÿ Entrevista
Ÿ Encuesta
Ÿ Focus group

4. Analiza la demanda y Realiza un análisis de su entorno local para determinar


competencia del producto o la demanda y competencia del mercado según el
servicio a ofertar. producto o servicio a ofertar.

5. Selecciona ideas y Identifica posibles ideas de negocio en su localidad y


oportunidades de negocios. las selecciona aplicando los macro y microfiltro para
determinar el que tenga mayor factibilidad para ser
desarrollada en su medio.

6. Determina el producto o Realiza un análisis de su entorno local para determinar


servicio a ofertar. el tipo de producto o servicio a ofertar al mercado,
de tal forma que pueda solucionar los problemas o
necesidades no satisfechas que aquejan a un grupo
de personas.

54
Unidad
Identificación de las necesidades
1 y problemas de un grupo de
personas
 Actividad de reflexión

Nivel 2
Resuelve a partir de la lectura.

1. ¿Por qué el negocio de Luis no tiene buenos resultados?

2. ¿Qué debió hacer Luis antes de iniciar su negocio?

3. ¿Qué opinas de la actitud de Luis?

Experiencia de aprendizaje 1

Reconoce los recursos económicos disponibles en la


localidad o región
Las siguientes actividades las puedes resolver en forma individual o en equipos.

a. Actividades económicas

 Actividad N.° 1

1. ¿Qué recursos tiene tu región con posibilidades de desarrollo económico?


Fundamenta tu respuesta.

2. ¿Cuáles de los recursos económicos identificados son factibles de ser utilizados en


un futuro proyecto? Fundamenta tu respuesta.

3. Comparte con tus compañeros y compañeras tu respuesta a la pregunta anterior y


prioriza qué actividad económica productiva puede ofrecer la mejor oportunidad
para realizar un proyecto productivo en tu localidad o región. Explica tu respuesta.

55
4. Realiza un breve análisis de cada una de las actividades económicas de tu
localidad y completa la tabla.

Actividad
Análisis de las actividades económicas de tu localidad
económica
Agricultura

Ganadería

Comercio
Nivel 2

Industria

Otros

b. Empleo en la región

 Actividad N.° 2

1. ¿Qué tipo de empleos tienen las personas de tu localidad o región? Explica tu


respuesta.

2. ¿Cuál es el empleo con mayor demanda en la localidad? Fundamenta tu


respuesta.

3. ¿Las personas que trabajan en tu localidad tienen alguna calificación técnica?


Explica tu respuesta.

4. Realiza un breve análisis de cada una de las actividades económicas de tu


localidad. Luego, elabora un listado de los empleos relacionados a cada
actividad. Completa la tabla.

Actividad
Empleos relacionados a cada actividad económica de tu localidad
económica
Agricultura

Ganadería

Comercio

Industria

Otros

56
c. Recursos naturales

 Actividad N.° 3

1. ¿Qué tipo de materiales e insumos se producen en tu localidad?

Nivel 2
2. ¿Es buena la calidad de los materiales e insumos que se producen en tu localidad?

3. ¿Se pueden conseguir con facilidad los materiales e insumos que podrías
necesitar para iniciar un proyecto productivo?

4. Realiza un breve análisis de cada una de las actividades económicas de tu


localidad y realiza un listado de los materiales e insumos que te pueden proveer.
Completa la siguiente tabla.

Actividad
Insumos y materiales que te pueden proveer
económica
Agricultura

Ganadería

Comercio

Industria

Otros

d. Tecnología

 Actividad N.° 4

1. ¿Qué tecnologías existen en tu localidad? Indica los tipos de actividades


económicas que las utilizan.

2. ¿Es fácil conseguir o utilizar la tecnología en tu entorno local o regional? ¿Por


qué?

57
3. ¿Cuál es el costo de conseguir la tecnología si quisieras emplearla en algún
proyecto productivo?

4. Realiza un breve análisis de cada una de las actividades económicas de tu


localidad o región y realiza un listado de las tecnologías que se utilizan. Completa
Nivel 2

la tabla.

Actividad
¿Qué tecnologías utilizan?
económica

Agricultura

Ganadería

Comercio

Industria

Otros

 Actividad N.° 5

1. ¿Las máquinas, equipos y herramientas se pueden conseguir con facilidad en tu


localidad? Explica tu respuesta.

2. ¿Será difícil conseguir las máquinas, equipos y herramientas que podrías necesitar
para algún proyecto productivo? Fundamenta tu respuesta.

3. ¿Habrá personal técnico que pueda operar las máquinas, equipos y herramientas
en el proyecto productivo que quisieras realizar? Explica tu respuesta.

58
4. Realiza un breve análisis de cada una de las actividades económicas de tu
localidad y realiza un listado de las máquinas, equipos y herramientas que se
utilizan con frecuencia. Completa la tabla.

Actividad
Máquinas Equipos Herramientas
económica
Agricultura

Ganadería

Nivel 2
Comercio

Industria

Otros

Experiencia de aprendizaje 2

Reconoce la importancia de hacer el estudio de


mercado
 Actividad N.o 1

1. Si tuvieses que hacer un estudio de mercado para ofertar un producto o servicio,


¿qué técnica o estrategia de investigación de mercado deberías aplicar?

2. ¿Qué beneficios logramos, si aplicamos un buen estudio de mercado?

3. Si quisieras vender o comercializar productos de la zona, determina dos técnicas


de estudio de mercado que se podrían utilizar para hacer el estudio de
factibilidad, y completa la tabla.

Técnica 1

Técnica 2

4. Diseña los dos instrumentos de trabajo que vas a utilizar para realizar el estudio

de factibilidad del producto o servicio que vas a ofertar al mercado.

Instrumento N.° 1

Instrumento N.° 2

59
Experiencia de aprendizaje 3

Identifica problemas o necesidades insatisfechas de


un grupo de personas

¿Qué es la observación directa?


Nivel 2

 Actividad N.° 1

1. Identifica a un grupo de personas de tu localidad en las que podrías reconocer


problemas o necesidades insatisfechas. Luego, realiza la observación
correspondiente.
2. Completa la ficha de observación.
3. Realiza la observación directa.
4. Determina los problemas o necesidades insatisfechas de las personas, según tu
observación.
Modelo de ficha de observación

Aspectos resaltantes de la observación


Fecha de
observación
Campo de interés prioritario Campo de interés secundario

1.

2.

3.

4.

5.

6.

¿Qué es la entrevista?

 Actividad N.° 2

1. Identifica a un grupo de personas de tu localidad que podrían reconocer


problemas o necesidades insatisfechas y realiza la entrevista correspondiente.
2. Completa las preguntas en la hoja de entrevista.
3. Fotocopia por lo menos 30 hojas de entrevista.
4. Selecciona a un grupo de personas y aplica la entrevista.
5. Al final, podrás identificar los problemas o necesidades insatisfechas de las
personas que has entrevistado.

60
Entrevista

Nombre del entrevistado:

Lugar y fecha:

Preguntas Respuestas del entrevistado

1.

2.

Nivel 2
3.

4.

5.

¿Qué es la encuesta?

 Actividad N.° 3

1. Identifica a un grupo de personas de tu localidad en las que podrías identificar


problemas o necesidades insatisfechas.
2. Redacta tu hoja de encuesta.
3. Fotocopia unas 30 hojas de encuesta.
4. Selecciona a las 30 personas que requieres para aplicar la encuesta.
5. Al final, podrás determinar los problemas o necesidades insatisfechas de las
personas a las que se aplicó la encuesta.

Resultados de la encuesta

¿Qué es el focus group?

 Actividad N.° 4

1. Selecciona a un grupo de personas que conozcan las necesidades insatisfechas


que afectan a las personas de la localidad, según tu campo de interés.
2. Invítalas a una reunión para que utilicen por un tiempo determinado el producto
o servicio que vas a ofertar al mercado.
3. Luego. plantea preguntas con referencia a la utilidad del producto o servicio,
precio, puntos de venta, formas de promocionar, etc.

61
4. Propicia que todas las personas que participan en el grupo focal puedan tener
un tiempo para opinar y aportar.
5. Registra las respuestas y opiniones en la ficha del focus group.
6. Al final, realiza un resumen con los aportes y sugerencias obtenidas del focus
group.

Focus group
Nivel 2

Fecha: Lugar:

Participantes del focus group

Participante 1: Participante 4:

Participante 2: Participante 5:

Participante 3: Participante 6:

Preguntas para desarrollar en el focus group


Pregunta 1

Pregunta 2

Pregunta 3

Pregunta 4

Pregunta 5

Experiencia de aprendizaje 4

Analiza la demanda y competencia del producto o


servicio
 Actividad de reflexión

Desarrolla lo siguiente en equipo.

62
1. Si decides realizar un proyecto productivo en tu localidad, ¿será necesario
conocer la demanda del producto o un servicio que vas a ofertar?

2. ¿Sabes quiénes son tu competencia?

Nivel 2
3. Al momento de realizar el macro y microfiltro, identificaste un producto o un
servicio que te interesaba desarrollar como proyecto productivo. Escríbelo y res-
ponde las preguntas del siguiente cuadro.
Producto o servicio a ofertar:

¿Quiénes me comprarán? ¿Quiénes serán mi competencia?

Los clientes prefieren, ¿cantidad o


¿Cuánto estarán dispuestos a pagar?
calidad?

¿Hay demanda? ¿Hay competencia?

Experiencia de aprendizaje 5

Selecciona ideas y oportunidades de negocios


 Actividad de reflexión

1. ¿Qué motivó a Martín a fabricar los letreros?

2. ¿Cómo determinó Martín el diseño y el material para hacer sus letreros?

63
 Actividad N.° 1

1. Forma un equipo de trabajo de cuatro o más integrantes y redacta una lista con
seis ideas de negocios que podrías desarrollar en tu región.

N.° Ideas de negocios


Nivel 2

2. Analicen y respondan en equipo la siguiente pregunta.


¿Por qué has seleccionado esas ideas de negocios?

3. Determina las dos mejores ideas u oportunidades de negocio de tu lista, y explica


por qué razón las consideras así.

N.° Fundamenta tus razones

 Actividad N.° 2

1. Responde en equipo.
Una persona iniciará un negocio sin aplicar el macro ni el microfiltro. ¿Qué
resultado podría tener con el negocio que va a poner en marcha?

2. Aplica el macrofiltro a las seis ideas de negocios que has seleccionado en la


actividad N.° 1.

64
Instrumento 1: macrofiltro
N.° Idea/oportunidad de negocio
Preguntas para
evaluar

¿Habrá clientes para


1. comprar tu producto o
servicio?

Nivel 2
¿Será posible elaborar
2. el producto o brindar el
servicio en tu localidad?
¿Tienes la capacidad
y conocimientos para
3.
elaborar el producto o
brindar el servicio?
¿Ganarás dinero con el
4. negocio que vas a realizar?

Puntaje total de la evaluación

3. Aplica el microfiltro y determina las tres ideas de negocio que obtuvieron un


mayor puntaje en el macrofiltro y determina la mejor idea de negocio.

Instrumento 2: microfiltro
N.° Idea/oportunidad de negocio
Preguntas para
evaluar

¿Será posible conseguir con


facilidad los materiales o insumos
1.
para hacer el producto o brindar
el servicio?
¿Puedes conseguir personal para
2.
poner en marcha el negocio?

¿Sabes cómo financiar el negocio


3.
que vas a iniciar?

¿Tienes un local, herramientas y


4. equipos para poder realizar el
negocio?

Anteriormente, ¿has realizado el


5.
tipo de negocio que vas a iniciar?

Puntaje total de la evaluación

4. Producto o servicio que fue seleccionado aplicando el macro y microfiltro:

65
Experiencia de aprendizaje 6

Determina el producto o servicio a ofertar


 Actividad N.° 1

1. Observa el gráfico del Texto con los logos de las diferentes empresas o instituciones
y determina el tipo de productos o servicios que ofrecen.
Nivel 2

Productos Servicios

2. Responde.
Si decides realizar un proyecto productivo, ¿ofertarás un producto o un servicio?
Explica tus razones.

 Actividad N.° 2

1. Cuando seleccionaste tus ideas de negocios en la experiencia de aprendizaje


N.° 3, ¿cuántos eran productos y cuántos eran servicios antes de aplicar el
macrofiltro? Completa la tabla.
Productos Servicios

2. Después de aplicar el macrofiltro a las ideas de negocios que seleccionaste en


la experiencia de aprendizaje N.° 3, ¿cuáles de las que quedaron corresponden
a productos y cuáles a servicios? Completa el cuadro siguiente.

Ideas de negocios Producto o servicio

1. 1.

2. 2.

3. 3.

3. Identifica en tu región cuáles son los productos y servicios que se comercializan


frecuentemente. Completa la siguiente tabla.

Productos Servicios

1. 1.

2. 2.

3. 3.

66
Evaluación
Autoevaluación Coevaluación
Sugerencias
Me Me del docente
Sí No Sí No
falta falta
Identifica con facilidad los
problemas y necesidades
que afectan a un grupo de

Nivel 2
usuarios, desde su campo
de interés en su entorno
local.

Selecciona la idea de
negocios que tenga
la mayor factibilidad y
posibilidades de éxito,
aplicando los macro y
microfiltros que permita
solucionar el problema o
Conocimientos y habilidades

necesidad identificada en
su localidad.

Determina con seguridad


el producto o servicio que
va a ofertar al mercado,
teniendo en cuenta los
recursos disponibles en la
localidad o región.

Analiza e identifica la
demanda y la competencia,
así como, también, el precio
y los canales de distribución
del producto o servicio que
quiere ofertar al mercado
de su localidad.

Realiza un estudio de
mercado aplicando diversas
técnicas e instrumentos
estructurados para
determinar el producto
o servicio a ofertar en la
localidad.

67
Unidad 2
Competencia del área

Gestiona proyectos de emprendimiento económico o social.

Capacidades del área


Ÿ Crea propuestas de valor.
Trabaja cooperativamente para lograr objetivos y metas.
Nivel 2

Ÿ
Ÿ Aplica habilidades técnicas.
Ÿ Evalúa los resultados del proyecto de emprendimiento.

Desempeño
Formula propuestas de alternativa de solución viable para resolver los problemas o
necesidades de un segmento del mercado de su localidad, mediante un proyecto
productivo, teniendo en cuenta los elementos del plan de negocios, las cadenas
productivas, los estándares de calidad, las gestión financiera contable, así como
también el aspecto ético y cultural que permita generar resultados sociales y
ambientales positivos.
Experiencias de aprendizajes
Unidad de aprendizaje N.° 02

1. Reconoce la importancia Reconoce la importancia del proyecto productivo


de diseñar un proyecto para solucionar problemas o necesidades de un grupo
productivo. de personas y una alternativa para la creación del
autoempleo y la superación personal.

2. Elabora un plan de Diseña y elabora un plan de marketing para ofertar


marketing para el producto al mercado productos o servicios que le permitan
o servicio a ofertar. atender a las demandas de los clientes potenciales,
solucionar problemas o necesidades insatisfechas de
un grupo de personas y tener el éxito comercial en
una localidad o región.

3. Calcula los costos de Determina el costo de producción de productos o


producción del producto o servicios que se ofertan al mercado, teniendo en
servicio a ofertar. cuenta los costos fijos y variables, de tal forma que
pueda definir con anticipación sus márgenes de
ganancia y el precio de venta.

4. Determina el financiamiento Realiza un análisis de su entorno local para determinar


del proyecto. la forma de financiar el proyecto productivo, conseguir
el capital necesario que le facilite cubrir los costos fijos
y variables que serán necesarios para garantizar los
diversos procesos de producción y comercialización.

5. Diseña y elabora la Diseña y elabora la propuesta del proyecto productivo


propuesta del proyecto teniendo en cuenta las diversas experiencias de
productivo. aprendizaje desarrollados en las unidades 1 y 2.

68
Unidad
Diseño y elaboración de
2 la propuesta del proyecto
productivo
Experiencia de aprendizaje 1

Nivel 2
Reconoce la importancia de diseñar un proyecto
productivo
 Actividad N.° 1

1. Si tuviese la ocasión de contar con un local cerca a la plaza principal de tu


ciudad, ¿qué negocios o proyectos productivos serían los más rentables?

2. ¿A quiénes estaría dirigido el producto o servicio que quieres ofertar?

3. Realiza un listado de los negocios o empresas que han tenido un crecimiento


comercial en los últimos años, en tu localidad.
Negocios o empresas ¿Qué proyecto productivo realizó?
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

4. Selecciona a un negocio o empresa de esa lista y prepara una breve descripción


de los productos o servicios que oferta para darles a conocer a tus compañeros
del aula.
Negocios o empresas
Descripción del proyecto productivo

69
5. Explica las estrategias de ventas o de comercialización utilizadas en el negocio
o empresa que has seleccionado.

6. Responde. ¿Qué proyectos productivos faltarían desarrollar en tu localidad o


región?
Proyectos Descripción de los proyectos
Nivel 2

1.
2.
3.

Experiencia de aprendizaje 2

Elabora un plan de marketing para el producto o


servicio a ofertar
 Actividad de reflexión

1. En tu localidad, ¿el negocio de Miguel tendrá mejores resultados? ¿Por qué?

2. Si tuvieses que hacer el plan de marketing para ofertar un producto o servicio


en tu localidad, ¿qué estrategia de ventas que se emplea en tu ciudad podría
ayudar a mejorar las ventas de Miguel?

 Actividad N.° 1

Diseña y desarrolla el plan de marketing de un proyecto productivo de algunas de


las actividades económico-productivas que puedas realizar en tu región.

Plan de marketing

1. Fecha o periodo del plan:


2. Objetivos:

3. Productos o servicios a ofertar:

70
4. Análisis del mercado

a. Producto:

b. Precio:

c. Plaza:

d. Promoción:

Nivel 2
5. Cronograma de actividades
Fecha Fecha Fecha

Producto

Precio

Plaza

Promoción

Experiencia de aprendizaje 3

Calcula el costo de producción del producto o


servicio a ofertar
 Actividad de reflexión

1. ¿Qué otras estrategias de ventas pudo haber utilizado Fanny, en su negocio?

2. ¿Fanny estableció el precio de sus productos en forma correcta? ¿Por qué?

Si tienes un negocio de venta de algún producto y tus gastos son los siguientes:
costos fijos, 550 soles; costos variables, 980 soles; y se logró vender 320 unidades.

3. ¿Cuánto es el costo unitario de cada producto?

71
 Actividad N.° 1

1. Lee y resuelve el siguiente caso.


José se dedica a la fabricación de chalecos tejidos con lana. Recibe un pedido
para fabricar 250 unidades chalecos talla M de color azul en el tiempo máximo
de un mes.
Para responder a ese pedido necesita los siguientes insumos:
Ÿ 500 gramos de lana por cada chaleco. El precio por cada kilo de lana es
Nivel 2

S/16,60.
Ÿ 250 unidades de etiquetas de talla y logo de su marca. Cada una cuesta
un sol.
Ÿ 12 pares de palitos de tejer. El par de palitos cuesta seis soles.
Ÿ Otros insumos (hilos, agujas, bolsas, etc.) que costarán 50 soles.
Además, contratará a cuatro personas con experiencia en tejido con lana, a los
que se les pagará 600 soles por 15 días de trabajo. Adicionalmente, pagará por
alquiler de local 100 soles, y gastos de luz y agua 60 soles.
Determina los costos fijos, costos variables, costo total y costo unitario de cada
chaleco.
2. Presenta la solución del problema y usa los siguientes cuadros.

Costos fijos Precio Cantidad Costo total

Subtotal

Costos variables Precio Cantidad Costo total

Subtotal

3. Determina lo siguiente.

Costo total:

Costo unitario:

72
Experiencia de aprendizaje 4

Determina el financiamiento del proyecto productivo


 Actividad de reflexión

En forma individual o en equipo, respondan.

1. ¿Ricardo debió ahorrar con mucha anticipación para tener el dinero necesario
para iniciar un negocio? ¿Por qué?

Nivel 2
2. ¿Es bueno escuchar lo que dice un solo amigo para tomar una mejor decisión?
¿Por qué?

3. ¿Es fácil conseguir que un banco financie el negocio de cualquier persona?


¿Por qué?

 Actividad N.° 1

1. Si tienes un proyecto productivo de venta de algún producto y tus costos son los
siguientes:
Ÿ Costos fijos: 550 soles
Ÿ Costos variables: 980 soles
Ÿ Se planea vender 320 unidades.
¿Cómo podrías financiar el proyecto que has decidido realizar?

2. Realiza un cuadro comparativo para establecer las diferencias entre un


financiamiento interno y externo.
3. Indaga en tu localidad los requisitos para acceder a un financiamiento externo
en las instituciones financieras de tu localidad.
4. Plantea los beneficios y dificultades que podrías tener si accedes a un
financiamiento externo.

73
Experiencia de aprendizaje 5

Diseña y elabora la propuesta del proyecto productivo


 Actividad N.° 1

1. Reunidos con tus compañeros o en forma individual, desarrolla la propuesta del


proyecto productivo que vas a realizar en tu localidad y completa el formato
siguiente.
Nivel 2

Proyecto productivo
1. Nombre del proyecto

2. Antecedentes del proyecto

3. Justificación del proyecto

4. Objetivos del proyecto


Objetivo general

Objetivos específicos

5. Productos o servicios a elaborar u ofertar en el proyecto

6. Procesos a desarrollar

Paso 1

Paso 2

74
Paso 3

Paso 4

Paso 5

Nivel 2
Paso 6:

Paso 7

Paso 8

Paso 9

Paso 10

7. Evidencias y medios de verificación

Actividades Evidencias y medios de verificación


Paso 1:
Paso 2:
Paso 3:
Paso 4:
Paso 5:
Paso 6:
Paso 7:
Paso 8:
Paso 9:
Paso 10:

75
8. Factores externos
Condiciones favorables

Condiciones adversas
Nivel 2

9. Materiales e insumos

10. Costo del producto o servicio

11. Cronograma
Semana Semana Semana Semana Semana
Actividades
1 2 3 4 5

Paso 1:

Paso 2:

Paso 3:

Paso 4:

Paso 5:

Paso 6:

Paso 7:

Paso 8:

Paso 9:

Paso 10:

12. Evaluación del proyecto

76
Evaluación
Autoevaluación Coevaluación
Sugerencias del
Me Me docente
Sí No Sí No
falta falta
Reconoce y
selecciona
un proyecto

Nivel 2
productivo viable,
según el campo
de interés teniendo
en cuenta el
contexto local o
regional.

Elabora un plan de
marketing que le
permita ofertar un
producto o servicio
en su mercado
Conocimientos y habilidades

local o regional.

Determina con
precisión el costo
de producción
del producto o
servicio a ofertar al
mercado local o
regional.

Selecciona y
determina el tipo
de financiamiento
que utilizará para
poner en marcha
el proyecto
productivo.

Elabora una
propuesta
de proyecto
productivo a
implementar
que responda a
los problemas o
necesidades de su
localidad o región.

77
Unidad 3
Competencia del área

Gestiona proyectos de emprendimiento económico o social.

Capacidades del área


Ÿ Crea propuestas de valor.
Trabaja cooperativamente para lograr objetivos y metas.
Nivel 2

Ÿ
Ÿ Aplica habilidades técnicas.
Ÿ Evalúa los resultados del proyecto de emprendimiento.

Desempeños

Ÿ Selecciona los insumos, materiales, las máquinas, herramientas y equipos necesarios


para implementar su taller de producción del producto o servicio a ofertar, teniendo
en cuenta las normas técnicas, normas de seguridad y el control de calidad como
parte de un plan de inversión a corto plazo que garantice una buena productividad
acorde al mercado local.
Ÿ Demuestra sus habilidades y destrezas técnicas, así como también sus capacidades
emprendedoras para operar máquinas, herramientas, insumos y materiales en la
fabricación o elaboración del producto o servicio a ofertar, aplicando los controles de
calidad, normas de seguridad y el cuidado del ambiente.
Unidad de aprendizaje N.° 03

Ÿ Planifica y realiza la comercialización del producto o servicio obtenido del proyecto


productivo, teniendo en cuenta las estrategias del marketing (precio, plaza,
promoción y producto), y registra los ingresos y salidas de dinero de las ventas
realizadas.

Experiencias de aprendizajes

1. Organiza el proceso Reconoce la importancia de organizar los diversos


productivo del producto o procesos que se deben desarrollar en el proyecto
servicio. productivo.

2. Selecciona insumos y Selecciona los insumos y materiales teniendo en


materiales. cuenta la calidad, el precio entre otros aspectos para
elaborar productos de calidad.

3. Selecciona equipos, Determina el equipamiento necesario para desarrollar


herramientas y máquinas todos los procesos productivos que se van a realizar en
para la producción. el proyecto y garantizar productos de calidad.

4. Aplica normas de Toma en cuenta las normas de seguridad, higiene y


seguridad, higiene y calidad calidad en todos los procesos que se desarrollan en
teniendo en cuenta el la elaboración del producto o servicio que se va a
producto o servicio. ofertar al mercado.

5. Aplica procedimientos Diseña y elabora la propuesta del proyecto productivo


técnicos según el producto teniendo en cuenta las diversas experiencias de
o servicio. aprendizaje desarrolladas en las unidades 1 y 2.

6. Selecciona estrategias de Determina la estrategia de venta a utilizar para


venta según el producto o comercializar el producto o servicio que se va a ofertar
servicio. al mercado.

78
Unidad

3 Ejecución del proyecto


productivo

Experiencia de aprendizaje 1

Nivel 2
Organiza el proceso productivo del producto o servicio
 Actividad de reflexión

A partir de la lectura del caso, desarrolla lo siguiente.

1. ¿Consideras que Manuel es una persona organizada y exitosa? Fundamenta tu


respuesta.

2. Si fueses el dueño de un taller que fabrica zapatos de cuero y recibes el pedido


de elaborar 500 pares, ¿cómo organizarías a los trabajadores que trabajan
contigo para cumplir mejor con los pedidos? Explica tus razones.

 Actividad N.° 1

1. Lee el siguiente caso y responde las preguntas.


Roberto, un señor de 45 años, es dueño de un restaurante. Su negocio se llama “El
buen sabor”, y viene realizando la venta de comida a la gente de la comunidad
desde hace muchos años.
Para que el restaurante marche bien, tiene dos cocineros y un ayudante que
se encargan de preparar los diferentes platos de comida; una persona en la
caja que se encarga de cobrar el consumo de los clientes y pagar los gastos
de las compras; también dos personas que cumplen la función de atender
a los clientes, tomarles el pedido, llevarles los platos a la mesa y recogerlos al
terminar; además, dispone de una persona en la puerta, que tiene la función
de recibir a los clientes, llevarlos a la mesa, pero también dar seguridad y en
algunos casos cuidar los vehículos de las personas que ingresan al negocio. Las
compras las realiza don Roberto en la mañana con la persona de seguridad,
previa coordinación con la cocinera sobre lo que se necesita comprar todos los
días. Al principio, tuvo pocos clientes y no tenían dificultades, pero este último
mes ha tenido muchos clientes y no se da abasto para atenderlos.

79
2. ¿Cuántas personas deberían trabajar en el negocio? Fundamenta tu respuesta.

3. Explica cómo organizarías y qué tareas realizarían los trabajadores para que el
Nivel 2

restaurante funcione mejor. Fundamenta.

Desarrolla lo siguiente.

4. Identifica dos trabajos, proyectos o actividades productivas que has realizado


en alguna oportunidad.
a.

b.

5. Elige una de los dos trabajos, proyectos o actividades productivas seleccionados


y determina las etapas o procesos que has seguido para su ejecución. Grafica o
explica los procesos.

Experiencia de aprendizaje 2

Selecciona insumos y materiales


 Actividad de reflexión

Responde en equipo.

1. ¿Por qué Josefina invierte mucho tiempo en ir a comprar los materiales a otro
pueblo? Explica tus razones.

80
2. ¿Josefina estará actuando bien al hacer sus compras de materiales en otro lugar,
a pesar de que lo puede conseguir en su localidad? Explica tus razones.

 Actividad N.° 1

1. Elige una prenda de vestir y un objeto de tu entorno en los que puedas determinar

Nivel 2
los insumos y materiales que han intervenido en su elaboración. Luego, completa
el siguiente cuadro.
Producto: Servicio:
Insumos Materiales Insumos Materiales

2. Elige un producto o servicio que desees realizar como proyecto productivo y


analiza los cuatro criterios de selección de insumos y materiales que te estamos
presentando.
Insumo o material
Factores Características encontradas en tu localidad
Por sus propiedades

Por su disponibilidad local

Por el precio

Por la calidad

Experiencia de aprendizaje 3

Selecciona máquinas, equipos y herramientas para la


producción
 Actividad de reflexión

Dialoga con tus compañeros y responde en equipo.

1. ¿Es bueno tratar bien a los clientes? Explica tus razones.

2. ¿Para brindar un buen servicio es indispensable tener un buen equipamiento?


Explica tus razones.

81
 Actividad N.° 1

1. Identifica cinco actividades productivas que se realizan comúnmente en tu


localidad. Completa el siguiente cuadro.
Actividades productivas
1.
2.
3.
Nivel 2

4.
5.

2. Escoge dos actividades productivas de las cinco que seleccionaste, las que te
parezcan más interesantes, que puedas conocer más o las hayas desarrollado
en algún momento de tu vida. Identifica las máquinas, equipos y herramientas
que utilizan frecuentemente y completa los siguientes cuadros.

Actividad productiva 1
Insumos Materiales Insumos Materiales


Actividad productiva 2
Insumos Materiales Insumos Materiales

Experiencia de aprendizaje 4

Aplica normas de seguridad, higiene y calidad


teniendo en cuenta el producto o servicio
 Actividad de reflexión

A partir de la lectura, responde lo siguiente.

1. ¿Crees que es una buena idea que Guillermina y Félix dejen el negocio en manos
de sus hijos? Explica tus razones.

2. ¿Qué les recomendarías a Juan y Andrea en el caso de que asuman la


responsabilidad de administrar el restaurante? Explica tus razones.

82
 Actividad N.° 1

1. Identifica cuatro negocios o proyectos productivos de tu localidad que oferten


servicios y anótalos en el siguiente cuadro.
Negocios o proyectos productivos
1.
2.
3.

Nivel 2
4.

2. Elige uno de ellos y determina los elementos de seguridad que están aplicando.

3. ¿Qué controles de calidad tendrías que tomar en cuenta si te dieran la


responsabilidad de realizar alguna actividad productiva, o en el trabajo que
actualmente realizas? Completa el siguiente cuadro.

Actividad o trabajo que realizas:

Controles de calidad que aplicas o aplicarías:

Experiencia de aprendizaje 5

Aplica procedimientos técnicos según el producto o


servicio
 Actividad de reflexión

Desarrolla en equipo lo siguiente.

1. ¿Solo habrá una forma de hacer un producto o servicio? Explica tus razones.

2. ¿Qué debes hacer para conocer otras formas de realizar algún trabajo? Explica
tus razones.

83
 Actividad N.° 1

1. Evalúa los procesos desarrollados en el proyecto productivo de la “Artesanía


utilitaria para el hogar” y plantea algunas sugerencias de mejora en el siguiente
cuadro.

Sugerencias de mejora:
Nivel 2

2. Elige alguna actividad productiva que hayas realizado en algún momento de tu


vida y plantea los procedimientos que has seguido y que te han dado buenos
resultados; explícalos en el siguiente cuadro.

Nombre de la actividad productiva realizada:

Procedimientos realizados:

Experiencia de aprendizaje 6

Selecciona estrategias de ventas para ofertar el


producto o servicio
 Actividad de reflexión

Dialoga con tus compañeros de clase y responde.

1. ¿Es bueno cambiar los planes que nos hacemos cuando comprobamos que no
dan buenos resultados? Explica tus razones.

2. ¿En qué casos podrías cambiar los planes que has decidido utilizar desde un
inicio? Explica tus razones.

 Actividad N.° 1

1. Identifica cuatro negocios o proyectos productivos de tu localidad en los que


tengas cierta experiencia o que hayas desarrollado en algún momento de tu
vida.
2. Elige uno de ellos y determina qué estrategias de venta podrían tener mejores
resultados para asegurar la comercialización de los productos o servicios.

84
Evaluación
Autoevaluación Coevaluación
Sugerencias del
Me Me docente
Sí No Sí No
falta falta
Organiza los diversos
procesos que van a
permitir elaborar el

Nivel 2
producto o brindar el
servicio de calidad.

Selecciona los
insumos y materiales
que se van a
emplear en la
elaboración de los
productos o servicios
que se ofertarán al
mercado.
Selecciona las
máquinas, equipos
Conocimientos y habilidades

y herramientas que
se van a utilizar
para elaborar los
productos o brindar
los servicios a ofertar.

Aplica las normas de


seguridad, higiene y
controles de calidad
en todos los procesos
de elaboración del
producto o servicio
que se va a ofertar.

Aplica diversos
procedimientos
para elaborar
los productos o
servicios, teniendo
en cuenta las
normas de seguridad
y los controles de
calidad necesarios.

Selecciona y aplica
estrategias de ventas
que permitan ofertar
y comercializar los
productos o servicios
al mercado.

85
Unidad 4
Competencia del área

Gestiona proyectos de emprendimiento económico o social.

Capacidades del área


Ÿ Crea propuestas de valor.
Trabaja cooperativamente para lograr objetivos y metas.
Nivel 2

Ÿ
Ÿ Aplica habilidades técnicas.
Ÿ Evalúa los resultados del proyecto de emprendimiento.

Desempeño
Unidad de aprendizaje N.° 04

Evalúa los procesos y resultados obtenidos en la elaboración del producto o servicio


ofertado, y analiza el equilibrio entre la inversión, los beneficios sociales y ambientales
obtenidos, recogiendo la opinión de los usuarios o clientes, aplicando diversas técnicas
estructuradas para determinar las innovaciones y mejoras más pertinentes.

Experiencias de aprendizajes

1. Evalúa los procesos seguidos Reconoce la importancia de planificar y organizar los


en el desarrollo del proyecto diversos procesos que se deben desarrollar para lograr
productivo. las metas propuestas en el proyecto productivo.

2. Evalúa los resultados del Determina la pertinencia de los procesos desarrollados


proyecto productivo. y los resultados obtenidos en el proyecto productivo.

3. Plantea propuestas de Determina el equipamiento, selección de insumos


mejora del producto o y materiales, técnicas y estrategias de producción,
servicio. y la implementación necesaria a tomar en cuenta
para desarrollar los siguientes proyectos productivos y
garantizar productos y servicio de calidad.

86
Unidad

4 Evaluación del proyecto


productivo

Experiencia de aprendizaje 1

Nivel 2
Evalúa los procesos seguidos en el proyecto
productivo
 Actividad de reflexión

Resuelve en equipo las siguientes preguntas.

1. ¿Qué otras estrategias de ventas se pueden aplicar para superar las metas
propuestas?

2. ¿Cuál es la clave del éxito de Elizabeth?

3. Si fueses Elizabeth, ¿qué cambios realizarías para obtener mejores resultados?

 Actividad N.° 1

1. Para hacer la evaluación de los procesos realizados en el proyecto productivo,


deben participar todos los integrantes del equipo. En una primera parte de
la evaluación, consideren la participación de cada uno de los integrantes
en la ejecución de los procesos del proyecto productivo. Tomen en cuenta el
desempeño técnico y el trabajo en equipo de cada uno de los integrantes.
2. La evaluación es por cada integrante del equipo, por lo que puedes utilizar el
siguiente cuadro u otro que te permita evaluar la participación de los integrantes.
Nombres y apellidos
N.° Procesos Desempeño técnico Trabajo en equipo

1 Inicio del proceso productivo

2 Durante el proceso productivo

3 Final del proceso productivo

87
 Actividad N.° 2

1. Reunidos una vez más, los integrantes del equipo evaluarán los procesos
desarrollados en el proyecto productivo, comparando el proceso planificado
con el proceso desarrollado. La evaluación es en equipo, por lo que todos deben
participar y deben completar el cuadro.
En la columna Proceso planificado, debes anotar los procesos que colocaste al
planificar el proyecto productivo.
En la columna Resultado obtenido en cada proceso puedes considerar los
Nivel 2

siguientes aspectos: bueno, regular o por mejorar. Esta evaluación se debe


realizar comparando el proceso planificado con el proceso ejecutado. Puedes
utilizar el siguiente cuadro para evaluar los procesos realizados.
Proceso ejecutado
N.° Proceso planificado Precisar la acciones Resultado obtenido
realizadas en cada proceso

Experiencia de aprendizaje 2

Evalúa los resultados del proyecto productivo


 Actividad de reflexión

Responde lo siguiente.

1. ¿Será importante trabajar en equipo como el caso de los tres hermanos? ¿Por qué?

88
2. ¿Qué cualidades positivas puedes identificar en los tres hermanos?

3. En tu localidad, ¿se puede llevar a cabo un negocio parecido al realizado por


los tres hermanos? Explica.

Nivel 2
 Actividad N.° 1

1. Ahora, todos los integrantes del equipo deben participar en la evaluación de los
resultados obtenidos en el proyecto productivo. Antes de iniciar la evaluación,
se debe establecer la forma de participación de cada integrante para hacerlo
de forma ordenada y respetuosa.
La evaluación se puede hacer comparando la planificación inicial con los
resultados obtenidos en el proyecto productivo. Puedes emplear el siguiente
cuadro o elaborar otro para completar la actividad.

Planificación inicial Resultados obtenidos

Cantidad productos o servicios a ofertar Cantidad de productos o servicios ofertado

Cantidad de insumos y materiales para la Saldo de insumos y materiales una vez


producción concluido la producción

Tiempo planificado para la producción Tiempo empleado en la producción

2. Para realizar esta actividad deben participar todos los integrantes del equipo
que realizaron el proyecto productivo.
Debes hacer una comparación entre la planificación inicial y los resultados
obtenidos, como la inversión planificada y los resultados obtenidos en el proyecto
productivo, la cantidad a producir y la cantidad producida, y las ganancias
proyectadas con las ganancias obtenidas. Puedes emplear el siguiente cuadro
o modificarlo si fuese el caso para realizar la evaluación.

89
Planificación inicial Resultados obtenidos

Inversión planificada Inversión realizada

Cantidad a producir Cantidad producida


Nivel 2

Ganancias proyectadas Ganancias obtenidas

3. Determina las conclusiones de esta evaluación.

Conclusiones de la evaluación de los resultados obtenidos

Experiencia de aprendizaje 3

Plantea propuestas de mejora del producto o servicio


 Actividad de reflexión

Resuelve lo siguiente en equipo.

1. Si tuvieses un negocio similar al de Angélica, ¿qué estrategias utilizarías para


mejorar las ventas?

90
2. ¿Será importante buscar otras alternativas para mejorar el negocio? ¿Por qué?

Nivel 2
 Actividad N.° 1

1. Se reúne a todos los integrantes del equipo para elaborar las propuestas de
mejora. Los aportes de cada uno deben tomarse en cuenta en todo momento.
En la columna Proceso planificado debes anotar los procesos que se consideraron
antes de ejecutar el proyecto productivo, y en la columna Propuestas de mejora,
los cambios que se deben realizar para lograr mejores resultados en el proyecto
productivo. Puedes utilizar el siguiente cuadro para completar la actividad.

N.° Proceso planificado Propuestas de mejora

91
 Actividad N.° 2

1. Para recoger los aportes de los clientes del producto o servicio ofertado, puedes
emplear algunas técnicas de la investigación de mercado. Considera los siguientes
aspectos: producto, precio, plaza y promoción.
2. Determina la técnica a emplear para recoger la opinión de los clientes. Luego,
elabora y aplica el instrumento para recoger las sugerencias de los clientes. Una
vez aplicado, analiza los datos obtenidos y determina la propuesta de mejora
del producto o servicio ofertado. Completa el siguiente cuadro.
Nivel 2

Producto o servicio

Aspectos Propuestas de mejora

Calidad

Durabilidad/utilidad
1. Producto
Presentación del
producto (envase)

Marca/logo comercial

Disposición de pago
por el producto o
servicio ofertado
2. Precio
Comparación con la
competencia

Ubicación de los puntos


de ventas

Forma de exhibición del


producto o servicio al
3. Plaza cliente

Forma y medios
de distribución del
producto o servicio

Publicidad del producto


o servicio

4. Promoción Facilidad de
identificación del
mensaje del producto
por parte de los clientes

92
Evaluación
Autoevaluación Coevaluación
Sugerencias del
Me Me docente
Sí No Sí No
falta falta
Reconoce la
importancia
de planificar

Nivel 2
y organizar los
diversos procesos
que se deben
desarrollar para
lograr las metas
propuestas en
el proyecto
productivo.
Conocimientos y habilidades

Determina la
pertinencia de
los procesos
desarrollados
y los resultados
obtenidos en
el proyecto
productivo.

Determina el
equipamiento,
selección
de insumos
y materiales,
técnicas y
estrategias de
producción, y la
implementación
necesaria a
tomar en cuenta
para desarrollar
los siguientes
proyectos
productivos
y garantizar
productos y
servicio de
calidad.

93
Anexo nivel 2
Anexo. Portafolio nivel 2
El nombre del proyecto productivo
1. Nombre del proyecto debe describir en forma concreta el
“Artesanía utilitaria para el hogar” tipo de producto o servicio que se va
a ofertar al mercado.
2. Antecedentes del proyecto
El negocio de productos de artesanía utilitaria
aún no está desarrollado en la región. Fueron
dos artesanos de la ciudad que iniciaron hace
más de tres o cuatro años la producción de
artesanía relacionada con objetos para el
hogar, platos, tazas, jarras y otros. Al parecer
no tuvieron acogida porque no emplearon
materiales de calidad; sus diseños si bien es cierto son típicos, no innovaron en
los colores y las formas, y los clientes no encontraban beneficios ni una utilidad
práctica. Entonces me di cuenta de que se podía empezar un negocio:
había personas que estaban dispuestas a
comprar, observé y confirmé que había El antecedente es el análisis que se
demanda y necesidad en las personas por hace del proyecto productivo que
comprar productos de artesanía que son se va a desarrollar. Debes investigar
de utilidad. También pude notar que no cuánto tiempo atrás se hizo este
tipo de proyectos, quiénes y cómo
les resultaban atractivos los productos de lo desarrollaron, qué resultados,
cerámica decorativos, quizás no les gustaba tuvieron para tener una idea clara
la combinación de colores, el estilo y los de tu proyecto.
motivos que representaban.
3. Justificación del proyecto
La idea de realizar productos en base a la La justificación del proyecto viene
artesanía utilitaria de cerámica en nuestra a ser el porqué decidimos iniciar o
localidad nació de manera intempestiva desarrollar el proyecto productivo,
y casi de forma casual; una mañana me es decir, fundamentar las razones
encontraba en el terminal de buses de la que hicieron que te decidas por
implementar y hacer realidad
ciudad. Estaba sentado frente al terminal este proyecto y más adelante este
unas dos o tres horas esperando a un familiar negocio.
que llegaba de visita; en ese tiempo pude
observar que varias personas que llegaban o viajaban se detenían a observar
algunos puestos de venta de productos de artesanía típica y pude escuchar
algunos comentarios, todos buenos, sobre los productos de artesanía que se
estaban ofreciendo, expresiones como: ¡Quiero esa jarra para mi mesa!, ¡esas
tazas están lindas para tomar desayuno! ¡Esos platos son buenos! ¡El precio está
un poco caro!, etc. así como también la forma como apreciaban los diversos
productos de artesanía.
Al observar a las personas en el terminal de buses, me di cuenta de que hay una
necesidad insatisfecha en las personas que vienen a esta ciudad. Ellos quieren
adquirir productos de cerámica que puedan utilizar en sus casas. Entonces,
había un mercado y clientes potenciales insatisfechos; además, los materiales
e insumos se pueden conseguir a precios bajos, pero los clientes potenciales
requieren productos de buena calidad y en cantidad suficiente.

94
Otro aspecto a tomar en cuenta es que trabajé haciendo productos en artesanía
utilitaria, especialmente, en arcilla. Tengo experiencia en la elaboración de
estos productos, conozco a personas que me podrían ayudar en el trabajo,
cuento con un espacio en la casa de mis padres que puedo adaptar como
taller de producción y tengo amistad con muchos comerciantes de artesanía
en la ciudad, quienes pueden vender mis productos. También, he podido notar
que no hay mucha competencia en la ciudad para este tipo de productos, sus
trabajos son muy sencillos, no son duraderos, los venden a precios muy caros, sus
diseños no son modernos, presentan motivos típicos pero no han innovado, los
colores son muy opacos, no son atractivos y no tienen buen acabado.
4. Objetivos del proyecto
El siguiente paso fue establecer mis metas y
Es muy importante establecer los
objetivos, es decir, lo que quiero lograr en un objetivos que se quiere alcanzar
tiempo determinado, lo que pretendo alcanzar. en un tiempo determinado.
Me propuse los siguientes objetivos: Para ello, es importante hacer
una reflexión y análisis de
Objetivo general nuestras potencialidades y
Ÿ Ofertar diversos productos de artesanía utilitaria redactar objetivos sencillos a
alcanzar con nuestro proyecto
de calidad y a precios accesibles a todo tipo productivo.
de personas en la ciudad y de otras localidades
de la región.
Objetivos específicos
Ÿ Ofertar diversos productos de artesanía utilitaria al mercado local,
proporcionando a mis clientes productos de mejor calidad que mi competencia.
Ÿ Posicionar mi marca y productos en toda la ciudad, incrementando mis ventas
y ofertando mis cuatro líneas de productos a otras ciudades cercanas.
Ÿ Ampliar y mejorar mi taller de producción, incorporando máquinas, equipos
y herramientas para mejorar la calidad de todos nuestros productos y ser más
competitivos en el mercado.
5. Productos a elaborar en el proyecto
Definir con claridad desde un
Mi negocio está orientado a elaborar diversos principio los productos que te
productos de artesanía utilitaria para el hogar, proponemos ofertar al mercado
en los que podemos determinar las siguientes en un tiempo determinado, es
muy importante. Te sugerimos
cuatro líneas de productos con motivos típicos aplicar un análisis FODA, donde
de la región: F son las fortalezas; O son las
oportunidades que observas en
Ÿ Tazas: en tamaño pequeño, mediano y
tu entorno; D son tus debilidades
grande personales; y A son las amenazas
Ÿ Platos: tendidos y hondos, en tamaños externas de tu localidad.
pequeños, medianos y grandes
Ÿ Jarras: para agua, refrescos, y diferentes tipos de bebidas, en tamaños de
medio, uno y dos litros
Ÿ Floreros: en tamaño pequeño, mediano y grande
Estas cuatro líneas de productos son la base de mi futura producción; más
adelante podemos ir incorporando la línea de artesanía decorativa, con
motivos típicos de nuestra región y también podemos hacer productos
personalizados de acuerdo con el pedido y gusto de nuestros clientes.

95
6. Actividades a desarrollar
Para poner en marcha mi proyecto, establecí una serie de pasos que debo
realizar para lograr mis metas u objetivos.
Paso 1. Identificar con mayor precisión las necesidades y gustos de nuestros
clientes potenciales. Al principio, utilicé la técnica de la observación, me sirvió
de mucho, pero no bastó solo con eso; era necesario emplear otra técnica que
me permita investigar el mercado
con mucha más pertinencia. No Para Identificar con mayor precisión las
tenía mucho dinero para hacer necesidades y gustos de nuestros clientes
encuestas; entonces me decidí podemos utilizar algunas técnicas de estudio de
mercado, entre los que tenemos: la observación,
por la entrevista. Así, preparé la entrevista, la encuesta, el grupo focal o
un pequeño cuestionario focus group, entre otros. El propósito principal
de preguntas acerca de mis es recopilar o recoger información de nuestros
productos, entre las que plantee clientes potenciales.
las siguientes:

Entrevista
1. ¿Cuál es el producto que prefieres o necesitas comprar para tu casa, oficina
o negocio?
2. ¿Qué color te gustaría para las tazas, platos, jarras, floreros, etc.?
3. ¿Cuántas tazas, platos, jarras o floreros podrías necesitas comprar para tu
casa, oficina o negocio?
4. ¿Cuánto estarías dispuesto a pagar por los siguientes productos?
Platos Tazas Jarras Floreros

Paso 2. Analizar el mercado de mi ciudad. Aquí, se tiene una gran población, por
lo que tuve que segmentar el mercado, y decidí que mi mercado meta serían
varones y mujeres de 20 años en adelante, principalmente, turistas nacionales
y extranjeros. Entre los aspectos a tomar en cuenta en este análisis, fue saber la
cantidad de personas como posibles clientes
potenciales, cuántos compran productos Para analizar el mercado podemos
similares al que voy a producir, también la utilizar algunas técnicas de estudio:
opción de compra de las personas, ya sea la observación, la entrevista, la
encuesta, el grupo focal o focus
en mayor o menor cantidad.
group, entre otros, en este caso se
Elaboré el siguiente cuadro para poder está aplicando la técnica de la
consolidar la información. entrevista.

Características o aspectos a analizar Cantidad


Investigación de fuentes diversas
¿Qué cantidad de personas viven en la localidad donde se
ofertarán los productos?

¿Qué cantidad de personas o clientes potenciales suelen


comprar este tipo de productos?

96
¿Cuánto suelen pagar las personas por los productos similares a
los que se van a ofertar?
Aspectos para aplicar en la entrevista
¿Cuántas personas o clientes suelen comprar de cinco a más
productos?
¿Cuántas personas o clientes suelen compran menos, de uno a
cuatro productos?
¿Qué cantidad de dinero suelen invertir en compras de este tipo
de productos?

El total de la muestra fueron 200 personas, principalmente, turistas o personas que


vienen de visita a la ciudad, teniendo en cuenta que en la ciudad hay más de
280 000 personas y, también, una cantidad similar de turistas que visitan al año, tanto
nacionales y extranjeros. Mi muestra fue muy pequeña, pero significativa, porque
me ayudó a definir el tipo de mercado al que ofertaré mis productos.
Paso 3. Analizar a la competencia, es decir, empresas o negocios que ofertan los
mismos productos que estoy decido a producir. Es importante saber a quiénes me
voy a “enfrentar”, con quiénes voy a “competir”, para establecer las estrategias
que me permitan superarlos. Para ello, apliqué un cuadro para recopilar la siguiente
información.
Negocios o Aceptación de los clientes ¿En qué ¿Cuál es
¿Por qué le
empresas de la lugares lo el precio
Alta Regular Poca compran?
competencia comercializan? de venta?
Artesandia
SandovalArt
Creaciones Caja
Ceramic del Inca
Para hacer este análisis recolecté información de mis competidores; una de mis
estrategias fue preguntarles a ellos directamente si las circunstancias lo permitían,
o por intermedio de otras personas. El objetivo era obtener información que me
permitiera conocer a mis competidores.
Paso 4. Definir el perfil de mi cliente, saber sus gustos y preferencias, para ello tuve
que preguntarles directamente a ellos. Me costó mucho trabajo definir la forma
de hacerlo, y se me ocurrió hacer una muestra de cada uno de mis productos y
pedirles que opinen sobre ellos. Esta tarea lo tuve que hacer con ayuda de algunos
amigos, y me fui a la plaza principal a mostrar mis productos a los turistas de 20 años
a más. La información que obtuve fue muy valiosa.

Algunas de las características del perfil del cliente potencial que se deben
determinar son:
Ÿ Características demográficas. La gente puede ser descrita en función de
sus características físicas (edad, sexo, etc.), de sus características sociales
(estado civil, clase social, etc.), o de sus características económicas (ingresos,
educación, empleo, etc.).

97
Ÿ Estilo de vida. Se refiere a la pauta general de vida de una persona, incluida la
forma en que invierte su tiempo, energía y dinero.
Ÿ Motivaciones. Es el propósito que tiene un cliente al adquirir un producto
o servicio. Tales motivos son fisiológicos, de seguridad, de pertenencia, de
autoestima y de realización personal.
Ÿ Personalidad. Son las tendencias perdurables de reacción de un individuo.
Ÿ Valores. Son el resultado de la interacción del consumidor con el medio en el
que ha vivido. Son sentimientos muy importantes sobre cuán bueno o malo es
realizar una actividad o alcanzar un objetivo.
Ÿ Creencias y actitudes. Gracias a experiencias propias o ajenas el individuo
desarrollará opiniones o juicios que considera verdaderos, a los cuales se les
denomina creencias. Las actitudes son sentimientos de agrado o desagrado
hacia algo.
Ÿ Percepción. Es el proceso mediante el cual se capta, se interpreta y recuerda
información del medio. Es una de las razones por las cuales las personas
reaccionan de manera diferente ante un estímulo.
Ÿ Aprendizaje. Se refiere a los cambios que se producen, a través de la experiencia,
en lo que los consumidores creen, sus actitudes y conductas. Los consumidores
pueden aprender de tres formas: recompensados por la experiencia, por
asociación repetida y por discernimiento.

Paso 5. Diseñar los productos a producir. Toda la información recogida de nuestros


clientes potenciales me ayudó a definir los modelos de mis cuatro líneas de productos
(platos, tazas, jarras y floreros). Tenía que elaborar por lo menos dos o tres tipos, y
pedí apoyo a un amigo diseñador en computadora. Este trabajo duró de dos a tres
semanas. Al final de todo esto, tuve un pequeño catálogo de mis productos.
Actividad 6. Implementación del taller. Fue necesario adecuar la vivienda de mis
padres: aproveché el patio de la casa para implementar mi taller con la previa
aprobación y autorización de ellos; una parte fue para el almacén de todos los
productos que iba produciendo, pero también como área de secado; en una
esquina ubiqué el horno, que tuve que hacerlo con barro y ladrillo; y en la zona
que quedaba libre, coloqué una mesa pequeña con un eje giratorio manual y otra
grande para trabajar los diversos productos que había diseñado.
Como no tenía una sala de exhibición, tuve que pedirle a mi padre que me dejara
ubicar en su sala un estante donde coloqué los primeros y mejores productos, de tal
forma que los clientes pudieran observar mis trabajos.
Paso 7. Seleccionar el equipamiento que va a ser necesario para garantizar la buena
producción, tuve que visitar el taller de un buen amigo que se dedica a la fabricación
de productos de artesanía, quien gentilmente me asesoró para equipar mi taller.
Yo contaba con lo siguiente: Un horno para alta y baja temperatura, que mandé a
construir en el patio de la casa, un torno que tenga doble giro y que no produzca
mucho movimiento o vibración, un rodillo para estirar la arcilla, herramientas de
moldear, una laminadora, otras herramientas diversas como palillos, espátulas,
formones, cuchillas, baldes, tazas, etc.

98
Paso 8. Buscar el financiamiento. Esa fue una tarea muy
complicada: primero tuve que hacer un presupuesto
para adquirir todo lo necesario (máquinas, herramientas
y equipos); en algún caso, tuve que comprar materiales
para hacerlo, ese fue el caso del horno; también tuve que
considerar el habilitar el patio y el almacén, y comprar la
mesa de trabajo. En cuanto a los materiales e insumos fue
algo parecido: comprar la arcilla, las pinturas, cemento, pinceles, thinner, etc. Al
final, sumando todo los precios de las adquisiciones, determiné el monto de dinero
que necesitaba para poner en marcha mi proyecto productivo, 1 700 soles. Con
esa información, fui al banco a solicitar un crédito, pero no lo logré. Me pedían
una serie de requisitos que en ese momento no tenía, así que tuve que recurrir
a un familiar quien me prestó 1 700 soles para devolvérselos al final del proyecto,
aproximadamente en 30 días. Así, pude financiar el inicio de mi proyecto.

Hay diversas fuentes de financiamiento para un proyecto, negocio o empresa.


Financiación propia. El emprendedor inicia su proyecto productivo teniendo como
capital inicial sus ahorros personales.
Financiamiento de terceros. En este rubro hay muchas opciones, entre las que
podemos citar:
Ÿ Crédito financiero. En el entorno local, tenemos muchas instituciones financieras
que dan créditos como los bancos, financieras, cajas municipales, entre otros.
Ÿ Inversionistas. Hay personas que quieren invertir en proyectos rentables, por lo
que pueden ayudar a financiar tu proyecto productivo.
Ÿ Préstamos de organizaciones no gubernamentales (ONG)
Ÿ Préstamos familiares. Son una típica forma de ayuda familiar; muchas veces los
padres, hermanos o amigos pueden apoyarnos en financiar el proyecto.

Paso 9. Comercialización de los diversos productos a ofertar al


mercado. Los productos que había elaborado los distribuí en
cuatro puntos de venta que había coordinado con mis amigos
empresarios en la ciudad. En cada uno, me habían permitido
colocar una vitrina para facilitar la promoción y venta de mis
productos. Dos puntos de venta estaban ubicados en la plaza
de armas de la ciudad, el tercer punto en el terminal terrestre
y el cuarto en el mercado principal de la ciudad. Se eligieron
estos cuatro lugares de venta porque son zonas donde hay mucha afluencia de
personas que buscan comprar recuerdos o productos típicos o representativos de
la localidad.
Paso 10. Evaluación del proyecto y propuestas de mejora. Una vez finalizado el
proyecto, tuve que hacer revisión de todo el proceso de fabricación, así como
también los ingresos y salidas de dinero que se había producido.
Ÿ Realicé el balance económico de las ventas realizadas, determinando la
ganancia del proyecto.
Ÿ Evalué de los procesos de producción y atención a los clientes.
Ÿ Elaboré un plan de mejora e innovaciones para la siguiente producción a partir
de la opinión de los clientes de nuestros productos.

99
7. Evidencias y medios de verificación
Para comprobar el desarrollo de la planificación, establecí indicadores que me
permitieran verificar las actividades del proyecto productivo.

Actividades Avances y logros


Ÿ Entrevista a 200 clientes potenciales
Paso 1. Identificar las necesidades Ÿ Registro de datos de los clientes potenciales
y gustos del cliente

Ÿ Entrevista a clientes y empresarios que


Paso 2. Analizar el mercado al comercializan productos similares.
que va dirigido mis productos Ÿ Registro de datos del análisis del segmento del
mercado elegido

Ÿ Entrevista a empresarios que comercializan


Paso 3. Analizar la competencia productos similares.
del mercado Ÿ Registro de datos del análisis de la
competencia

Ÿ Registro de la opinión de los clientes


Paso 4. Determinar el perfil de mi potenciales sobre las características de los
cliente (gustos y preferencias) productos que se van a elaborar

Paso 5. Diseñar los modelos de las Ÿ Diseño de los modelos de las cuatro líneas de
cuatro líneas de productos productos que se van a elaborar

Ÿ Elaboración de plano de distribución de las


zonas de trabajo y equipos del taller
Paso 6. Diseñar e implementar el
Ÿ Listado del equipamiento para el taller de
taller de producción
producción

Paso 7. Buscar financiamiento Ÿ Elaboración de un presupuesto


para adquirir e implementar el Ÿ Obtención de préstamos para financiar el
taller y realizar la producción proyecto productivo
según presupuesto
Ÿ Elaboración de productos
Paso 8. Producción de las cuatro
Ÿ Obtención de productos de calidad
líneas de productos a ofertar al
mercado

Ÿ Distribución de los productos a los diferentes


puntos de venta al público
Paso 9. Comercialización de los
Ÿ Promoción y publicidad de los productos
productos a ofertar al mercado

Ÿ Balance económico de las ventas


Ÿ Evaluación de los procesos de producción y
Paso 10. Evaluación del proyecto atención a los clientes
y propuestas de mejora Ÿ Plan de mejora e innovaciones para la
siguiente producción, a partir de la opinión de
los clientes de nuestros productos

100
8. Factores externos
Analicé algunos factores que podrían ocurrir antes, durante y después de la
realización de mi proyecto productivo, para lo que tuve que dividir el análisis en
dos partes: condiciones favorables y condiciones adversas.
Condiciones favorables. Consideré condiciones favorables a todo aquello que
me permitiera desarrollar mi proyecto productivo con total normalidad. Entre los
aspectos que tomé en cuenta estuvieron los siguientes:
Ÿ El clima es templado, seco y soleado en el día y frío en la noche. Su temperatura
media anual es de 15,8 °C. Por la cercanía al Ecuador y por ser una ciudad
ubicada en piso térmico bajo, tiene un invierno suave, y un verano caluroso y
lluvioso en febrero. Temperatura media anual: máxima media 21°C y mínima
media: 6 °C. Por este motivo, el clima es propicio para el trabajo de la artesanía.
Ÿ La actividad comercial en Cajamarca es muy diversa: se ofrece una gran
variedad de productos y servicios. En la parte de artesanía, se orienta mucho
más al trabajo de textil y a los objetos de cerámica decorativa. Muchos
visitantes suelen buscar recuerdos típicos de la ciudad, destacando los que
tienen motivos típicos.
Condiciones adversas. Entre las condiciones que podrían perjudicar el desarrollo
del proyecto productivo consideré las siguientes:
Ÿ La infraestructura de la ciudad de Cajamarca en su mayoría presenta
construcciones de adobe, siendo este un gran riesgo en épocas de lluvia. La
falta de un adecuado sistema de drenaje en gran parte de la ciudad puede
ocasionar aniego, filtraciones de agua y humedad en los locales comerciales
y aun en las viviendas. También puede dificultar el proceso productivo del
proyecto debido a que nuestros productos requieren que no haya tanta
humedad para que el proceso de secado y cavado sea mucho mejor.
Además dificultaría el proceso de comercialización en la ciudad; los turistas
no podrían salir de sus hospedajes para adquirirlos.
Ÿ Dificultad de acceso de los turistas en época de lluvias: en algunos casos se
interrumpe el transporte terrestre por dificultad en las carreteras, los huaycos y
desbordes de los ríos. En cuanto al servicio aéreo, en algunos casos los vuelos
se retrasan por las inclemencias del clima; todos estos factores podrían afectar
la producción y comercialización de nuestros productos.
9. Materiales e insumos
Para la elaboración de mis productos tuve que seleccionar los mejores insumos de la
región, y hacer una comparación de los diversos materiales e insumos. Se sugieren:

Insumos: por sus propias características, los insumos suelen perder sus propiedades
para transformarse y pasar a formar parte del producto final. Puede decirse que
un insumo es aquello que se utiliza en el proceso productivo para la elaboración
de un bien. El insumo, por lo tanto, se utiliza en una actividad que tiene como
objetivo la obtención de un bien más complejo o diferente, tras haber sido
sometido a una serie de técnicas determinadas; por ejemplo, en la fabricación
de una mesa de madera, los clavos, el pegamento y el barniz son insumos. El
fabricante necesita de dichos productos para la producción de la mesa que, sin
los insumos, no puede existir.

101
Elaboración de 100 Elaboración de 50 Elaboración de 50
tazas jarras de arcilla floreros de arcilla
40 kg de arcilla 50 kg de arcilla 50 kg de arcilla
½ bolsa de yeso 1 bolsa de yeso 1 bolsa de yeso
5 lijas finas de madera 8 lijas finas de madera 8 lijas finas de madera
N.° 100 N.° 100 N.° 100.
1/8 de pintura de 1/8 de pintura de 1/8 de pintura de
esmalte sintético-azul esmalte sintético azul esmalte sintético azul
1/8 de pintura de 1/8 de pintura de 1/8 de pintura de
esmalte sintético-rojo esmalte sintético rojo esmalte sintético rojo
1/8 de pintura de 1/8 de pintura de 1/8 de pintura de
esmalte sintético esmalte sintético esmalte sintético
-amarillo amarillo amarillo
1/8 de pintura de 1/8 de pintura de 1/8 de pintura de
esmalte sintético esmalte sintético esmalte sintético
-blanco blanco blanco
1/8 de pintura de 1/8 de pintura de 1/8 de pintura de
esmalte sintético -verde esmalte sintético verde esmalte sintético verde
1/8 de pintura de 1/8 de pintura de 1/8 de pintura de
esmalte sintético esmalte sintético esmalte sintético
-anaranjado anaranjado anaranjado
4 pinceles N.° 2 – 4 – 6 4 pinceles N.° 2 – 4 – 6 4 pinceles N.° 2 – 4 – 6
–8 –8 –8
70 kg de leña 90 kg de leña 90 kg de leña

10. Costos
Para determinar el costo de cada uno de los productos que se van a elaborar, se
está considerando que ya se cuenta con algunos equipos, máquinas y herramientas
que se van a emplear en la producción. Solo se están considerando los insumos y
materiales para los tres tipos de productos que se van a ofertar.
Insumos y materiales Costos
140 kg de arcilla (5 soles Kilo) 700,00
Dos bolsas de yeso (6 soles) 12,00
21 lijas finas de madera N.° 100 21,00
3/8 de pintura de esmalte sintético de colores 72,00
12 pinceles N.° 2 – 4 – 6 – 8 24,00
250 kg de leña 40,00
Otros gastos diversos 50,00
Cinco días de trabajo (un maestro y dos ayudantes) 800,00
Total de gastos en soles (inversión inicial) 1 719,00

102
Resumiendo, por la fabricación de todos los productos se puede determinar la
cantidad de ingreso total.
100 tazas x 10 soles (cada unidad) 1 000 soles
50 jarras x 15 soles (cada unidad) 750 soles
50 floreros x 15 soles (cada unidad) 750 soles
Ingreso total por ventas 2 500 soles
Ganancia total (Ingresos–inversión): 781 soles
Por la venta de todos los productos se va a obtener una ganancia de 781 soles.
11. Cronograma
El proyecto productivo de la artesanía utilitaria está compuesto por 10 actividades
que, en conjunto, se deben ir desarrollando conforme la planificación establecida.
En este cuadro, podrás visualizar el cronograma de su implementación.

Semana Semana Semana Semana Semana


Actividades
1 2 3 4 5
Paso 1. Identificar con mayor precisión
las necesidades y gustos del segmento
de mercado de mi ciudad.
Paso 2. Analizar el mercado de mi
ciudad al que va dirigido mis productos.
Paso 3. Analizar la competencia del
mercado de mi ciudad que oferta
productos similares.
Paso 4. Determinar el perfil de mi cliente,
saber sus gustos y preferencias
Paso 5. Diseñar los modelos de las
cuatro líneas de productos (platos,
tazas, jarras y floreros) que voy a
producir con toda la información
recogida de los clientes potenciales.
Paso 6. Diseñar e implementar el taller
de producción para elaborar los
productos de artesanía utilitaria.
Paso 7. Buscar el financiamiento para
adquirir todo lo necesario (máquinas,
herramientas y equipos) e implementar
el taller y realizar la producción, según
el presupuesto elaborado.
Paso 8. Producción de los diversos
productos que corresponden a las
cuatro líneas de productos a ofertar al
mercado.
Paso 9. Comercialización de los diversos
productos a ofertar al mercado
Paso 10. Evaluación del proyecto y
propuestas de mejora

103
CARTA DEMOCRÁTICA INTERAMERICANA
I IV
La democracia y el sistema interamericano Fortalecimiento y preservación de la institucionalidad democrática
Artículo 1 Artículo 17
Los pueblos de América tienen derecho a la democracia y sus gobiernos la obligación de pro- Cuando el gobierno de un Estado Miembro considere que está en riesgo su proceso polí-
moverla y defenderla. tico institucional democrático o su legítimo ejercicio del poder, podrá recurrir al Secretario
La democracia es esencial para el desarrollo social, político y económico de los pueblos de General o al Consejo Permanente a fin de solicitar asistencia para el fortalecimiento y pre-
las Américas. servación de la institucionalidad democrática.
Artículo 2 Artículo 18
El ejercicio efectivo de la democracia representativa es la base del estado de derecho y los Cuando en un Estado Miembro se produzcan situaciones que pudieran afectar el desarrollo
regímenes constitucionales de los Estados Miembros de la Organización de los Estados Ameri- del proceso político institucional democrático o el legítimo ejercicio del poder, el Secretario
canos. La democracia representativa se refuerza y profundiza con la participación permanente, General o el Consejo Permanente podrá, con el consentimiento previo del gobierno afecta-
ética y responsable de la ciudadanía en un marco de legalidad conforme al respectivo orden do, disponer visitas y otras gestiones con la finalidad de hacer un análisis de la situación. El
constitucional. Secretario General elevará un informe al Consejo Permanente, y éste realizará una apre-
Artículo 3 ciación colectiva de la situación y, en caso necesario, podrá adoptar decisiones dirigidas a
Son elementos esenciales de la democracia representativa, entre otros, el respeto a los dere- la preservación de la institucionalidad democrática y su fortalecimiento.
chos humanos y las libertades fundamentales; el acceso al poder y su ejercicio con sujeción Artículo 19
al estado de derecho; la celebración de elecciones periódicas, libres, justas y basadas en el Basado en los principios de la Carta de la OEA y con sujeción a sus normas, y en concor-
sufragio universal y secreto como expresión de la soberanía del pueblo; el régimen plural de dancia con la cláusula democrática contenida en la Declaración de la ciudad de Quebec, la
partidos y organizaciones políticas; y la separación e independencia de los poderes públicos. ruptura del orden democrático o una alteración del orden constitucional que afecte grave-
Artículo 4 mente el orden democrático en un Estado Miembro constituye, mientras persista, un obstá-
Son componentes fundamentales del ejercicio de la democracia la transparencia de las activi- culo insuperable para la participación de su gobierno en las sesiones de la Asamblea Ge-
dades gubernamentales, la probidad, la responsabilidad de los gobiernos en la gestión pública, neral, de la Reunión de Consulta, de los Consejos de la Organización y de las conferencias
el respeto por los derechos sociales y la libertad de expresión y de prensa. especializadas, de las comisiones, grupos de trabajo y demás órganos de la Organización.
La subordinación constitucional de todas las instituciones del Estado a la autoridad civil legal- Artículo 20
mente constituida y el respeto al estado de derecho de todas las entidades y sectores de la En caso de que en un Estado Miembro se produzca una alteración del orden constitucional
sociedad son igualmente fundamentales para la democracia. que afecte gravemente su orden democrático, cualquier Estado Miembro o el Secretario
Artículo 5 General podrá solicitar la convocatoria inmediata del Consejo Permanente para realizar
El fortalecimiento de los partidos y de otras organizaciones políticas es prioritario para la de- una apreciación colectiva de la situación y adoptar las decisiones que estime conveniente.
mocracia. Se deberá prestar atención especial a la problemática derivada de los altos costos El Consejo Permanente, según la situación, podrá disponer la realización de las gestiones
de las campañas electorales y al establecimiento de un régimen equilibrado y transparente de diplomáticas necesarias, incluidos los buenos oficios, para promover la normalización de la
financiación de sus actividades. institucionalidad democrática. Si las gestiones diplomáticas resultaren infructuosas o si la
Artículo 6 urgencia del caso lo aconsejare, el Consejo Permanente convocará de inmediato un perío-
La participación de la ciudadanía en las decisiones relativas a su propio desarrollo es un de- do extraordinario de sesiones de la Asamblea General para que ésta adopte las decisiones
recho y una responsabilidad. Es también una condición necesaria para el pleno y efectivo que estime apropiadas, incluyendo gestiones diplomáticas, conforme a la Carta de la Or-
ejercicio de la democracia. Promover y fomentar diversas formas de participación fortalece la ganización, el derecho internacional y las disposiciones de la presente Carta Democrática.
democracia. Durante el proceso se realizarán las gestiones diplomáticas necesarias, incluidos los bue-
nos oficios, para promover la normalización de la institucionalidad democrática.
II Artículo 21
La democracia y los derechos humanos Cuando la Asamblea General, convocada a un período extraordinario de sesiones, constate
Artículo 7 que se ha producido la ruptura del orden democrático en un Estado Miembro y que las
La democracia es indispensable para el ejercicio efectivo de las libertades fundamentales gestiones diplomáticas han sido infructuosas, conforme a la Carta de la OEA tomará la
y los derechos humanos, en su carácter universal, indivisible e interdependiente, consagra- decisión de suspender a dicho Estado Miembro del ejercicio de su derecho de participación
dos en las respectivas constituciones de los Estados y en los instrumentos interamericanos en la OEA con el voto afirmativo de los dos tercios de los Estados Miembros. La suspensión
e internacionales de derechos humanos. entrará en vigor de inmediato.
Artículo 8 El Estado Miembro que hubiera sido objeto de suspensión deberá continuar observando
Cualquier persona o grupo de personas que consideren que sus derechos humanos han el cumplimiento de sus obligaciones como miembro de la Organización, en particular en
sido violados pueden interponer denuncias o peticiones ante el sistema interamericano de materia de derechos humanos. Adoptada la decisión de suspender a un gobierno, la Orga-
promoción y protección de los derechos humanos conforme a los procedimientos estable- nización mantendrá sus gestiones diplomáticas para el restablecimiento de la democracia
cidos en el mismo. en el Estado Miembro afectado.
Los Estados Miembros reafirman su intención de fortalecer el sistema interamericano de Artículo 22
protección de los derechos humanos para la consolidación de la democracia en el Hemis- Una vez superada la situación que motivó la suspensión, cualquier Estado Miembro o el
ferio. Secretario General podrá proponer a la Asamblea General el levantamiento de la suspen-
Artículo 9 sión. Esta decisión se adoptará por el voto de los dos tercios de los Estados Miembros, de
La eliminación de toda forma de discriminación, especialmente la discriminación de género, acuerdo con la Carta de la OEA.
étnica y racial, y de las diversas formas de intolerancia, así como la promoción y protec-
ción de los derechos humanos de los pueblos indígenas y los migrantes y el respeto a la V
diversidad étnica, cultural y religiosa en las Américas, contribuyen al fortalecimiento de la La democracia y las misiones de observación electoral
democracia y la participación ciudadana. Artículo 23
Artículo 10 Los Estados Miembros son los responsables de organizar, llevar a cabo y garantizar pro-
La promoción y el fortalecimiento de la democracia requieren el ejercicio pleno y eficaz cesos electorales libres y justos.
de los derechos de los trabajadores y la aplicación de normas laborales básicas, tal como Los Estados Miembros, en ejercicio de su soberanía, podrán solicitar a la OEA asesora-
están consagradas en la Declaración de la Organización Internacional del Trabajo (OIT) miento o asistencia para el fortalecimiento y desarrollo de sus instituciones y procesos
relativa a los Principios y Derechos Fundamentales en el Trabajo y su Seguimiento, adop- electorales, incluido el envío de misiones preliminares para ese propósito.
tada en 1998, así como en otras convenciones básicas afines de la OIT. La democracia Artículo 24
se fortalece con el mejoramiento de las condiciones laborales y la calidad de vida de los Las misiones de observación electoral se llevarán a cabo por solicitud del Estado Miembro
trabajadores del Hemisferio. interesado. Con tal finalidad, el gobierno de dicho Estado y el Secretario General celebra-
rán un convenio que determine el alcance y la cobertura de la misión de observación elec-
III toral de que se trate. El Estado Miembro deberá garantizar las condiciones de seguridad,
Democracia, desarrollo integral y combate a la pobreza libre acceso a la información y amplia cooperación con la misión de observación electoral.
Artículo 11 Las misiones de observación electoral se realizarán de conformidad con los principios y
La democracia y el desarrollo económico y social son interdependientes y se refuerzan normas de la OEA. La Organización deberá asegurar la eficacia e independencia de estas
mutuamente. misiones, para lo cual se las dotará de los recursos necesarios. Las mismas se realizarán
Artículo 12 de forma objetiva, imparcial y transparente, y con la capacidad técnica apropiada.
La pobreza, el analfabetismo y los bajos niveles de desarrollo humano son factores que Las misiones de observación electoral presentarán oportunamente al Consejo Permanente,
inciden negativamente en la consolidación de la democracia. Los Estados Miembros de la a través de la Secretaría General, los informes sobre sus actividades.
OEA se comprometen a adoptar y ejecutar todas las acciones necesarias para la creación Artículo 25
de empleo productivo, la reducción de la pobreza y la erradicación de la pobreza extrema, Las misiones de observación electoral deberán informar al Consejo Permanente, a través
teniendo en cuenta las diferentes realidades y condiciones económicas de los países del de la Secretaría General, si no existiesen las condiciones necesarias para la realización de
Hemisferio. Este compromiso común frente a los problemas del desarrollo y la pobreza tam- elecciones libres y justas.
bién destaca la importancia de mantener los equilibrios macroeconómicos y el imperativo La OEA podrá enviar, con el acuerdo del Estado interesado, misiones especiales a fin de
de fortalecer la cohesión social y la democracia. contribuir a crear o mejorar dichas condiciones.
Artículo 13
La promoción y observancia de los derechos económicos, sociales y culturales son consus- VI
tanciales al desarrollo integral, al crecimiento económico con equidad y a la consolidación Promoción de la cultura democrática
de la democracia en los Estados del Hemisferio. Artículo 26
Artículo 14 La OEA continuará desarrollando programas y actividades dirigidos a promover los princi-
Los Estados Miembros acuerdan examinar periódicamente las acciones adoptadas y eje- pios y prácticas democráticas y fortalecer la cultura democrática en el Hemisferio, consi-
cutadas por la Organización encaminadas a fomentar el diálogo, la cooperación para el de- derando que la democracia es un sistema de vida fundado en la libertad y el mejoramiento
sarrollo integral y el combate a la pobreza en el Hemisferio, y tomar las medidas oportunas económico, social y cultural de los pueblos. La OEA mantendrá consultas y cooperación
para promover estos objetivos. continua con los Estados Miembros, tomando en cuenta los aportes de organizaciones de
Artículo 15 la sociedad civil que trabajen en esos ámbitos.
El ejercicio de la democracia facilita la preservación y el manejo adecuado del medio am- Artículo 27
biente. Es esencial que los Estados del Hemisferio implementen políticas y estrategias Los programas y actividades se dirigirán a promover la gobernabilidad, la buena gestión,
de protección del medio ambiente, respetando los diversos tratados y convenciones, para los valores democráticos y el fortalecimiento de la institucionalidad política y de las organi-
lograr un desarrollo sostenible en beneficio de las futuras generaciones. zaciones de la sociedad civil. Se prestará atención especial al desarrollo de programas y
Artículo 16 actividades para la educación de la niñez y la juventud como forma de asegurar la perma-
La educación es clave para fortalecer las instituciones democráticas, promover el desarrollo nencia de los valores democráticos, incluidas la libertad y la justicia social.
del potencial humano y el alivio de la pobreza y fomentar un mayor entendimiento entre los Artículo 28
pueblos. Para lograr estas metas, es esencial que una educación de calidad esté al alcance Los Estados promoverán la plena e igualitaria participación de la mujer en las estructuras
de todos, incluyendo a las niñas y las mujeres, los habitantes de las zonas rurales y las políticas de sus respectivos países como elemento fundamental para la promoción y ejercicio
personas que pertenecen a las minorías. de la cultura democrática.
Caratula_EPT_Portafolio RETIRA_CORRQG3.pdf 2 14/12/18 18:36

EL ACUERDO NACIONAL

El 22 de julio de 2002, los representantes de las organizaciones políticas, religiosas, del


Gobierno y de la sociedad civil firmaron el compromiso de trabajar, todos, para conseguir el
bienestar y desarrollo del país. Este compromiso es el Acuerdo Nacional.

El acuerdo persigue cuatro objetivos fundamentales. Para alcanzarlos, todos los peruanos de
buena voluntad tenemos, desde el lugar que ocupemos o el rol que desempeñemos, el deber
y la responsabilidad de decidir, ejecutar, vigilar o defender los compromisos asumidos. Estos
son tan importantes que serán respetados como políticas permanentes para el futuro.

Por esta razón, como niños, niñas, adolescentes o adultos, ya sea como estudiantes o
trabajadores, debemos promover y fortalecer acciones que garanticen el cumplimiento de
esos cuatro objetivos que son los siguientes:

1. Democracia y Estado de Derecho

La justicia, la paz y el desarrollo que necesitamos los peruanos sólo se pueden dar si
conseguimos una verdadera democracia. El compromiso del Acuerdo Nacional es garantizar
una sociedad en la que los derechos son respetados y los ciudadanos viven seguros y
expresan con libertad sus opiniones a partir del diálogo abierto y enriquecedor; decidiendo lo
mejor para el país.

2. Equidad y Justicia Social

Para poder construir nuestra democracia, es necesario que cada una de las personas que
conformamos esta sociedad, nos sintamos parte de ella. Con este fin, el Acuerdo promoverá
el acceso a las oportunidades económicas, sociales, culturales y políticas. Todos los peruanos
tenemos derecho a un empleo digno, a una educación de calidad, a una salud integral, a un
lugar para vivir. Así, alcanzaremos el desarrollo pleno.

3. Competitividad del País

Para afianzar la economía, el Acuerdo se compromete a fomentar el espíritu de competitividad


en las empresas, es decir, mejorar la calidad de los productos y servicios, asegurar el acceso
a la formalización de las pequeñas empresas y sumar esfuerzos para fomentar la colocación
de nuestros productos en los mercados internacionales.

4. Estado Eficiente, Transparente y Descentralizado

Es de vital importancia que el Estado cumpla con sus obligaciones de manera eficiente y
transparente para ponerse al servicio de todos los peruanos. El Acuerdo se compromete a
modernizar la administración pública, desarrollar instrumentos que eliminen la corrupción o el
uso indebido del poder. Asimismo, descentralizar el poder y la economía para asegurar que el
Estado sirva a todos los peruanos sin excepción.

Mediante el Acuerdo Nacional nos comprometemos a desarrollar maneras de controlar el


cumplimiento de estas políticas de Estado, a brindar apoyo y difundir constantemente sus
acciones a la sociedad en general.
Caratula_EPT_Portafolio TIRA_CORRQG3.pdf 1 14/12/18 18:35

Nivel 1 y 2

Proyectos de educación
para el trabajo