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EJERCICIOS PLAN AGREGADO

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

EJERCICIO 1:

La Chewy Candy Company desea determinar un plan agregado de producción


para los siguientes seis meses. La compañía fabrica muchos tipos diferentes de
dulces pero cree que puede programar su producción total en libras siempre y
cuando la mezcla de dulces que se venden no cambie de manera muy drástica.
Actualmente la Chewy Company tiene 70 trabajadores y proyecta terminar el
actual mes con 9000 libras de dulces en el inventario. Cada trabajador puede
producir 100 libras de dulces al mes y se le pagan 5 dólares por hora (considere
160 horas de tiempo normal al mes). El tiempo extra, es cancelado a un 150% del
tiempo normal y puede utilizarse hasta un máximo del 20% adicional al tiempo
normal en cualquier mes. Cuesta 80 centavos almacenar una libra de dulce
durante un año, 200 dólares contratar un trabajador y 500 dólares despedirlo.

El pronostico de ventas de los siguientes 6 mes es el siguiente:

Nov/06 Dic/06 Ene/07 Feb/07 Mar/07 Abr/07


Pronostico libras libras libras libras libras libras
de Ventas 8000 10000 12000 8000 6000 5000

 Determine el costo de una estrategia de producción nivelada durante los


siguientes 6 meses, considerando finalizar el mes de Abril con un stock de
8000 libras de dulces.
 Determine el costo de una estrategia de adaptación a la demanda para los
siguientes 6 meses.
 Determine el costo de una estrategia de nivelación durante los siguientes 6
meses, considerando utilizar el máximo de tiempo extra (20% adicional al
tiempo normal) para los dos meses de mayor demanda y considerando finalizar
el mes de Abril con un stock de 8000 libras de dulces.
 Cual estrategia usted recomendaría a Chewy Company. Justifique su
respuesta con argumentos y costos.

SOLUCION EJERCICIO 1:

a) Fuerza de trabajo Nivelada

9000+X*6*100 = 49000 + 8000

X= 80 trabajadores

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Recursos Nov Dic Ene Feb Mar Abr
Trabajadores 80 80 80 80 80 80
T. Extra
Unid.Prod. 8000 8000 8000 8000 8000 8000
Pronostico 8000 10000 12000 8000 6000 5000
Inv. Final 9000 7000 3000 3000 5000 8000
Costos
Sal. Normal 64000 64000 64000 64000 64000 64000
Sal.Extra
Cont/desp 2000
Mant. Inv. 600 467 200 200 334 534
Costo Total 66600 64467 64200 64200 64334 64534
388335

b) Adaptación a la demanda

Recursos Nov Dic Ene Feb Mar Abr


Trabajadores 80 100 120 80 60 50
T. Extra
Unid.Prod. 8000 10000 12000 8000 6000 5000
Pronostico 8000 10000 12000 8000 6000 5000
Inv. Final 9000 9000 9000 9000 9000 9000
Costos
Sal. Normal 64000 80000 96000 64000 48000 40000
Sal.Extra
Cont/desp 2000 4000 4000 20000 10000 5000
Mant. Inv. 600 600 600 600 600 600
Costo Total 66600 84600 100600 84600 58600 45600
440600

c) Fuerza de trabajo nivela + tiempo extra

9000+4 (100*X) + 2 (100*1,2*X) = 49000+8000

X= 75 trabajadores

Recursos Nov Dic Ene Feb Mar Abr


Trabajadores 75 75 75 75 75 75
T. Extra 20% 20%
Unid.Prod. 7500 9000 9000 7500 7500 7500
Pronostico 8000 10000 12000 8000 6000 5000
Inv. Final 8500 7500 4500 4000 5500 8000
Costos
Sal. Normal 60000 60000 60000 60000 60000 60000
Sal.Extra 18000 18000
Cont/desp 1000
Mant. Inv. 567 500 300 267 367 534
Costo Total 61567 78500 78300 60267 60367 60534

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a) Recomendaría la estrategia a) de nivelación, porque tiene menor costo que las


demás estrategias. La estrategia b) ocasiona el costo más alto y un ambiente
laboral desfavorable. La estrategia c) tiene un costo un poco mayor a la de
nivelación.

EJERCICIO 2:

Una compañía produce con demanda estacional y su pronostico de los siguientes


12 meses es el que se indica posteriormente. La fuerza de trabajo actual puede
producir 500 unidades al mes. Cada empleado puede producir en promedio 20
unidades al mes y se les paga 1000 dólares cada mes por empleado. Puede
utilizarse tiempo extra con un salario de 150% del salario normal, con un máximo
de 10% al mes. El costo de mantener inventarios es de 50 dólares por cada
unidad al año. El costo de contratar un empleado es de 300 dólares y al despedirlo
se le cancela 600 dólares. Suponga un inventario inicial de 200 unidades.

El pronostico de ventas de los siguientes 12 meses el siguiente:

Nov Dic Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct
Pron. Unid Unid Unid Unid Unid Unid Unid Unid Unid Unid Unid Unid
600 700 800 700 600 500 600 700 800 900 700 600

 Determine el costo de una estrategia de producción nivelada durante los


siguientes 12 meses, considerando finalizar el mes de Oct/2007 con un stock
de 400 unidades.
 Determine el costo de una estrategia de adaptación a la demanda para los
siguientes 12 meses.
 Determine el costo de una estrategia de nivelación durante los siguientes 12
meses, considerando utilizar el máximo de tiempo extra (10% adicional al
tiempo normal) para los meses con pronostico mayor al promedio mensual, y
considerando finalizar el mes de Oct/2007 con un stock de 400 unidades
 Cual estrategia usted recomendaría. Justifique su respuesta con argumentos y
costos.

SOLUCION EJERCICIO 2

a) Estrategia de nivelación

200 + X*20*12 = 8200 + 400


X= 35 trabajadores

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Rec. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Trab 35 35 35 35 35 35 35 35 35 35 35 35
T.ext
Prod 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700 700
Pron 600 700 800 700 600 500 600 700 800 900 700 600
Inv 300 300 200 200 300 500 600 600 500 300 300 400
Costos Valores en miles
Salar 35 35 35 35 35 35 35 35 35 35 35 35
S.ext
Con/des 3
Mant Inv 1,25 1,25 0,83 0,83 1,25 2,08 2,5 2,5 2,08 1,25 1,25 1,67
Total 39,25 36,25 35,83 35,83 36,25 37,08 37,5 37,5 37,08 36,25 36,25 36,67

Total = $441.740

b) Estrategia de adaptación

Rec. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Trab 30 35 40 35 30 25 30 35 40 45 35 30
T.ext
Prod 600 700 800 700 600 500 600 700 800 900 700 600
Pron 600 700 800 700 600 500 600 700 800 900 700 600
Inv 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200
Costos Valores en miles
Salar 30 35 40 35 30 25 30 35 40 45 35 30
S.ext
Con/des 1,5 1,5 1,5 3 3 3 1,5 1,5 1,5 1,5 6 3
Mant Inv 0,83 0,83 0,83 0,83 0,83 0,83 0,83 0,83 0,83 0,83 0,83 0,83
Total 32,33 37,33 42,33 38,83 33,83 28,83 32,33 37,33 42,33 47,33 41,83 33,83

Total = $448.460

c) Estrategia de Nivelación con Tiempo extra

200 +7*1,1*20*X + 5*20*X = 8200 + 400


X = 33, 07 trabajadores , redondeando X = 33 trabajadores

Consideraremos trabajar con 33 trabajadores, sin embargo la diferencia decimal


producirá un menor stock deseado al final de la planificación. Esto se podría suplir
agregando un trabajador en el último mes planificado.

Rec. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Trab 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33
T.ext 10% 10% 10% 10% 10% 10% 10%
Prod 660 726 726 726 660 660 660 726 726 726 726 660
Pron 600 700 800 700 600 500 600 700 800 900 700 600
Inv 260 286 212 238 298 458 518 544 470 296 322 382
Costos Valores en miles
Salar 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33 33
S.ext 4,95 4,95 4,95 4,95 4,95 4,95 4,95
Con/des 2,4

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Mant Inv 1,08 1,19 0,88 0,99 1,24 1,9 2,15 2,26 1,95 1,23 1,34 1,54
Total 36,48 39,14 38,83 38,94 34,24 34,9 35,15 40,21 39,9 39,18 39,29 34,59

Total = $450.800

b) Recomendaría la estrategia de nivelación porque posee el menor costo total, y


permite cumplir con las políticas de la empresa sin afectar el ambiente laboral.

Ejercicio 3:

Una empresa familiar produce pasteles artesanales, con una dotación actual de 10
empleados. La productividad promedio diaria es de 50 pasteles por persona, y
actualmente trabaja a un solo turno (7,5 hrs al día) cumpliendo las 45 hrs semanales
(considere 4 semanas al mes). La empresa al final de este mes (Junio) espera contar con
un inventario de 1.000 unidades.
El salario por hora promedio es de $2.000. El costo de mantención de inventario es de
$100 por unidad al mes. Contratar cuesta $3.000 pesos por persona y despedirlo $4.000
por persona.
El pronóstico de ventas de los siguientes 6 meses es el siguiente:

Jul Ago Sept Oct Nov Dic


Pron Unid Unid Unid Unid Unid Unid
.
13.000 15.000 15.500 14.500 14.400 13.000

a) Evalúe una estrategia de producción por fuerza de trabajo nivelada durante los
siguientes 6 meses, considerando finalizar el mes de Dic/2012 con un stock de
2.000 unidades.
b) Evalúe la estrategia de producción por fuerza de trabajo nivelada con tiempo
extra, considerando tiempo extra en Agosto y Septiembre, sin superar el 30% de
la jornada diaria, al doble de salario. Considere finalizar el mes de Dic/2012 con un
stock de 2.000unidades.
c) Recomiende cual sería la mejor estrategia. Argumente su respuesta de forma
completa.

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SOLUCIÓ EJERCICIO 3:

a)
RECURSOS JUL AGO SEPT OCT NOV DIC Total
Trabajadores 12 12 12 12 12 12
Tpo Extra ---- ---- ---- ---- ---- ----
Pronóstico 13000 15000 15500 14500 14400 13000 85400
Producción 14400 14400 14400 14400 14400 14400 86400
Sub contratación
Inventarios 2400 1800 700 600 600 2000

COSTOS
Salario 4.320.000 4.320.000 4.320.000 4.320.000 4.320.000 4.320.000 25.920.000
Salario Extra 0
Sub contratación 0
Mant Inventario 240.000 180.000 70.000 60.000 60.000 200.000 810.000
Contratación 6.000 6.000
Despidos 0
Total 4.566.000 4.500.000 4.390.000 4.380.000 4.380.000 4.520.000 26.736.000

b)
RECURSOS JUL AGO SEPT OCT NOV DIC Total
Trabajadores 11 11 11 11 11 11
Tpo Extra ---- 27,2727 27,2727 ---- ---- ----

Pronóstico 13.000 15.000 15.500 14.500 14.400 13.000 85.400

Producción 13.200 16.800 16.800 13.200 13.200 13.200 86.400


Sub contratación
Inventarios 1200 3000 4300 3000 1800 2000

COSTOS
Salario 3.960.000 3.960.000 3.960.000 3.960.000 3.960.000 3.960.000 23.760.000
Salario Extra 2.159.520 2.159.520 4.319.040
Sub contratación 0
Mant Inventario 120.000 300.000 429.999 299.999 179.999 199.999 1.529.997
Contratación 3.000 3.000
Despidos 0
Total 4.083.000 6.419.520 6.549.519 4.259.999 4.139.999 4.159.999 29.612.037

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