Industria Avícola Abril 2018 PDF

años
ABRIL 2018
www.WATTAgNet.com
AgNet.
com
WORLD’S
TOP COMPANIES
2018
Empresas
líderes
Pollos 2016-2017
Colombia +8.8%
Brasil +5.1%
México +3.6%
Ponedoras 2016-2017
Perú +15.7%
Brasil
Brasil +15.1%
Colombia +6.3%
AÑOS
VOLUMEN 65, NÚMERO 4
ABRIL 2018
ARTÍCULO DE PORTADA
6 Nutrido crecimiento avícola en
Latinoamérica en 2017
Entre 2016 y 2017, la producción
latinoamericana de pollo creció a un ritmo
de 5.35 por ciento en pollos y en 5.9 por ciento en
población de ponedoras.
ARTÍCULOS DE FONDO
10 Producción avícola a nivel nacional
11 Evolución de la producción nacional de

pollos de engorde 2013-2017
13 Evolución de la producción nacional de

ponedoras 2013-2017
14 Productores Líderes de Pollos de Engorde
20 Productores Líderes de Ponedoras monticello | bigstockphoto.com
26 Productores Líderes de Pavos

28 Evolución de los 10 principales productores
de pollos de engorde de Latinoamérica
DEPARTAMENTOS
28 Histórico de los 10 principales productores 2 En mi opinión 40 El mercado
de gallinas ponedoras de Latinoamérica 37 Productos y servicios 40 Índice de anunciantes
39 Calendario de eventos
30 Consumo per cápita de productos avícolas
32 Productos innovadores para la avicultura
premiados en SPACE
Abril 2018 ❙ www.WATTAgNet.com

2 ❙ IndustriaAvícola
EN MI OPINIÓN Benjamín Ruiz, editor > bruiz@wattglobal.com

CASA MATRIZ
401 East State Street, 3rd Floor, Rockford, Illinois, 61104 EUA
Tel: +1.815.966.5400; Fax: +1.815.968.0941
El “lado oscuro” de las Director, Internacional: Greg Watt, gwatt@wattglobal.com

Tel: +1.815.966.5517; Fax: +1.815.968.0941
gallinas en jaulas
Vicepresidente ejecutivo/Editor global de alimentos para
mascotas y eventos: Steve Akins, sakins@wattglobal.com
Tel: +1.919.387.7961; Fax: +1.815.968.0941
Vicepresidente, Director de Desarrollo de Datos:
Bruce Plantz, bplantz@wattglobal.com
Director de ventas globales agronegocios:
La lucha por sacar a las gallinas de las jaulas, disminuir Jeff Miller, jmiller@wattglobal.com
la sustentabilidad y aumentar el costo del huevo para PERSONAL DE REDACCIÓN
hacerlo menos accesible a la población de bajos recursos MESA DEL REDACTOR
sigue sin tregua. Director de Contenidos: Terrence O’Keefe
tokeefe@wattglobal.com
Se ha anunciado que varias cadenas hoteleras interna-
Editor en Jefe: Benjamín Ruiz
cionales, como Hyatt o Marriot, han decidido entrar a la bruiz@wattglobal.com
“modernidad” y por presiones de los grupos en pro de los Consultor en nutrición animal: Ioannis Mavromichalis, PhD
imavromichalis@icloud.com
animales o por marketing, o por ambos, anunciaron que se surtirán sola-
Reportero: Roy Graber
mente de huevos de gallinas libres de jaulas para los restaurantes de sus
Directora de contenidos digitales: Tara Loszach
hoteles (hasta ahora, no sé de dónde). Editoras: Alyssa Conway, Lisa Kirschner
Pero ¡oh sorpresa! Hubo una cadena hotelera mexicana −Grupo Editora Asociada: Cindy Burgos Alvarado
Posadas− que hasta la fecha ha hecho caso omiso de la solicitud de los PERSONAL DE ARTE/PRODUCCIÓN
grupos pro animales. Acto seguido, vino la presión. No la convicción, Director Creativo: Joe Cabusao
sino la presión. Subieron un sitio web con el nombre de la empresa com- Gerente de Producción: Bill Spranger
bspranger@wattglobal.com Tel: +1.815.966.5428
plementado con “es cruel”.
Coordinadora de Producción de Publicidad: Connie Miller
Me di a la tarea de curiosear y el video que hay inicia con la repug- Traducción: Fabulare • México
nante imagen del propio logo de Posadas goteando sangre, dando la idea OFICINA DE VENTAS
de que son asesinos. ¿Se puede legalmente usar un logo así? Se ve una GERENTE REGIONAL DE VENTAS
granja de ponedoras sucia (como si ese fuera el común denominador, Pam Ballard, pballard@wattglobal.com
Tel: +1.815.966.5576; Fax: +1.815.968.0941
aunque de que las hay, las hay), a oscuras (como si fuera malo que las
Mary Harris, mharris@wattglobal.com
gallinas tuvieran su período de oscuridad cada día) y para aumentar la Tel: +1.815.980.5938; Fax: +1.847.908.7551
tenebrosidad, una música de película de terror. GERENTE DE VENTAS EUROPEAS
Pero lo que sí es gracioso es que dicen que Posadas tiene un lado “os- Frans Willem van Beemen, FVanBeemen@wattglobal.com
Tel: +31.344.653.442; Fax: +31.344.653.261
curo” en su negocio. ¿Acaso se esconden por ahí para ir a comprar huevos SURESTE ASIÁTICO
para darle de desayunar a sus huéspedes? Pero basta con hacer un poco Dingding Li, dingdingli@vip.163.com
de investigación y se podrá ver que han usado el mismo video, solo cam- Tel: +86.137.640.39062; Fax: +86.21.54133676
L ATINOAMÉRICA Y EUROPA
biando el nombre de la empresa, para todas aquellas que se han negado. Tineke van Spanje, tvanspanje@wattglobal.com
Parece que todos tienen su lado oscuro, aunque después “recapaciten” Tel: +31.495.526.155; Fax: +31.495.525.126
(como la Pastelería Lety). ¿Se vale ceder a las peticiones y dejar el video
subido en YouTube?
Enjaular gallinas no es un delito ni se hace a propósito para maltratar. REDES SOCIALES
www.facebook.com/IndustriaAvicola
¿Hasta cuándo van a entender que una gallina maltratada, descuidada o
www.twitter.com/Industriavicola
sucia no produce lo que debe producir? No me parece la forma correcta
de hacer las cosas. ¿Ustedes qué piensan? ■ www.youtube.com/user/IndustriaAvicolaTV
www.linkedin.com/groups/Red-Avicultura-
Latinoamericana-6622371?gid=6622371
www.WATTAgNet.com ❙ Abril 2018
Entérese al minuto con las noticias en español de todo el mundo en WATTAgNet.com en:
www.WATTAgNet.com/topics/204
En 2020, Colombia tendría su primera

zona sin Newcastle
Como lo ha informado Industria Avícola desde 2016, Colombia
sigue dando pasos para lograr consolidar su primera zonificación
libre de la enfermedad aviar de Newcastle…
www.WATTAgNet.com/articles/33710
BRF se defiende de acusaciones

de Operación Carne Débil
BRF respondió a las acusaciones que surgieron en su contra
como parte de la última fase de Operación Carne Débil
en Brasil. Respecto a las alegaciones de contaminación…
www.WATTAgNet.com/articles/33731
www.birosaw.com
Estamos acá
para ayudarlo…
Con soluciones de automatización sustentables, puestas a
prueba para el futuro y deﬁnitivamente conﬁables, que mejoran
el bienestar animal, optimizan las condiciones de crecimiento y
reducen costos. Con nuestra inteligencia, nuestro compromiso
para apoyar a los granjeros alrededor del mundo, nuestro
instinto para desarrollar nuevas posibilidades y cruzar nuevas Model BCC-100 table top
fronteras. Hoy, mañana, y siempre… Poultry cut-up machine
www.hotraco-americalatina.com
• Excellent Accuracy
• No Skin Tearing
• No Cutting Loss
• No Shrinkage
The power of intelligence. • Stainless Steel Frame
It’s in our system. • Easy to Clean up
273RB-2-17
Member of Hotraco Group
20 al 22
2018
de junio de
in al !
The Orig
.B
Sistemas de bebederos
Con los sistemas de bebederos de LUBING,
siempre se va a lo seguro.
Completamente equipados con detalles
técnicos innovadores, los sistemas de
bebederos de LUBING aseguran un
suministro confiable de agua en jaulas, así
como para manejo en piso.
Sistemas de transportadores
La posición de liderazgo mundial de los
sistemas de transporte en bandas/cintas de
LUBING se basa en el alto nivel de seguridad
y en la capacidad de adaptación individual
de todos los sistemas.
• Transportador de barras: para distancias
largas y rectas
• Transportador en curva – para las curvas y
giros
• Transportador «escalador»: para
pendientes de hasta 60°
Sistemas superiores de clima

El sistema superior de clima de LUBING es un
sistema de enfriamiento altamente eficaz.
Las boquillas especiales de alta presión (70
bar/1000 psi) asperjan una fina nebulización
de agua evaporada en la caseta o galpón.
La humedad aumenta y la temperatura
disminuye. El suelo se mantiene seco. Los
animales se sienten mejor.
LUBING LUBING
Global Solutions Maschinenfabrik GmbH & Co. KG
49406 Barnstorf, Alemania Las direcciones de nuestros
Sistemas de bebederos Tel.: +49 (0) 54 42 - 98 79-0 representantes en todo el mundo
Sistemas de transportadores Fax: +49 (0) 54 42 - 98 79-33 se pueden encontrar en
Sistemas de control de clima www.lubing.com · info@lubing.com www.lubing.com/international
Nutrido crecimiento avícola

en Latinoamérica en 2017
Entre 2016 y 2017, la producción latinoamericana de
pollo creció a un ritmo de cuatro por ciento en pollos
y en 5.9 por ciento en población de ponedoras.
BENJAMÍN RUIZ
La experiencia va en aumento: mejores fuentes, aprendizaje

y corrección de errores del pasado. El resultado de todo
esto ha sido −casi sin temor a equivocarme− que hemos
logrado la mejor base de datos de las empresas avícolas
líderes de Latinoamérica.
Aunque, como siempre he dicho, estamos a merced de
lo que se puede conseguir en nuestras investigaciones y de
la veracidad de la información proporcionada, a continua-
ción ponemos a consideración del lector un breve análisis
de aspectos importantes que moldearon la avicultura lati-
noamericana en 2017.
En general, el panorama es prometedor, pues hubo
incrementos importantes que suscriben lo que el analista
avícola Paul Aho ha dicho: estamos en el negocio correcto.
1 Brasil produce el 51
por ciento de los pollos
latinoamericanos
Al comparar la cantidad de pollos producidos en
Latinoamérica en 2016 versus 2017, nuestros números
indican que hubo un aumento de 5.35 por ciento, lo
que representa que en la región se produjeron 605.7
millones más de pollos de engorde en el año.
Todos los productores del top 5 registraron incre-
mentos considerables: Colombia de un 8.8 por ciento,
Brasil de un 5.1 por ciento, México de un 3.6 por
ciento, Argentina de un 2.4 por ciento y Perú de un
1.9 por ciento.
Los avicultores brasileños representaron el 51.2
por ciento de la producción latinoamericana de pollo,

IndustriaAvícola ❙ 7
seguidos por México (14.5 por de la población de gallinas. Detrás to y Perú con el 5.6 por ciento.
ciento), Colombia (6.5 por cien- de México sigue Brasil con el 22.5 Aunque no notificamos la pro-
to), Argentina (6 por ciento) y Perú por ciento, Argentina con el 9.5 por ducción de huevos, daríamos por
(5.9 por ciento). Dicho de otra forma, ciento, Colombia con el 9.3 por cien- sentado que hubo un aumento.
Brasil y México representan más de
dos tercios de la producción (65.7
por ciento), mientras que el top 5 de
los productores de pollo aporta el
84.1 por ciento de la producción
latinoamericana.
De los demás países, práctica-
mente todos mostraron aumentos.
En el caso de Ecuador, el alza fue
de 8.7 por ciento. Sin embargo, una
vez más Venezuela registró un
descenso del 4 por ciento. En los
países que no proporcionaron datos
actualizados se dejaron las cifras del
año anterior.
2 Una de cada
tres gallinas
latinoamericanas
pone huevos en
México
En el caso de las ponedoras,
nuestros datos indican que también
hubo un incremento general del 4
por ciento. De los países dentro del
top 5, hubo una disminución de la
población mexicana de ponedoras del
2 por ciento; en Brasil, el incremento
de las ponedoras en producción fue
de 15.1 por ciento, en Argentina fue
de 2.5 por ciento, en Colombia fue de
6.3 por ciento y en Perú, de 15.7 por
ciento.
No obstante, del total de 463.35
millones de aves, una de cada
tres ponedoras en producción en
Latinoamérica se encuentra en México,
país que ostenta el 34.3 por ciento

NUTRIDO CRECIMIENTO AVÍCOLA EN LATINOAMÉRICA EN 2017
3 El “top 10” de los productores

avícolas latinoamericanos se
vuelve a reacomodar
4 Comportamiento del consumo de
pollo y de huevo
Si comparamos el promedio latinoamericano de consumo
Los grandes de la producción de pollo siguen entre las 10 de pollo y huevo de 2016 con el de 2017, veremos que prácti-
principales empresas de Latinoamérica. Igual que en 2016, camente no ha habido variación. En promedio, se consumie-
la producción de pollo continúa básicamente dominada por ron 30.68 kg de pollo por persona en 2017 frente a 30.79 kg/
Brasil: cuatro de las 10 mayores empresas son de ese país, se- persona en 2016, y 194.33 huevos por persona en 2017 frente
guidas lejanamente de dos mexicanas. Sin embargo, dado que a 195.16 huevos por persona en 2016. ¿Será causa del creci-
BRF no notificó sus datos antes de la publicación de esta revis- miento poblacional?
ta y de acuerdo con varios informes de que Seara (JBS) incre- Este año hubo variaciones negativas en consumo, como
mentó en casi 90 por ciento su producción, esta última se co- lo fueron los casos de Argentina (difícil de imaginar con la
locó en primer lugar y BRF, en segundo. Bachoco y Pilgrim’s enorme cantidad de proteína animal que consume el argen-
continúan en las mismas posiciones, al igual que el resto de las tino promedio) y Paraguay, pero la caída más estrepitosa
empresas listadas. fue la de Venezuela. El
Además de las venezolano promedio solía
impresionantes cifras comer más de 37 kg/perso-
¿Quiere conocer más detalles de las empresas líderes de
de Seara (que también na y ahora apenas llega a
Latinoamérica y de otras partes del mundo? Vea nuestra
publicaron otras fuentes 17.8 kg/persona. Es factible
base de datos (en inglés): www.WATTAgNet.com/
periodísticas brasileñas), que los aumentos en con-
directories/80
prácticamente todas pre- sumo de otros países no
sentaron aumentos en la compensen este bajón.
producción, a excepción Hay varios países que
de Pilgrim’s Pride de México, de acuerdo con nuestros datos. sobrepasan los 40 kg/persona al año: Argentina, Bolivia,
En cuanto a los 10 principales productores de huevo, Brasil, Panamá y Perú. Mientras tanto, aquellos con consu-
México sigue a la cabeza de la lista. Sin embargo, de las siete mos menores a 25 kg/persona —El Salvador, Guatemala,
empresas mexicanas dentro del top 10, ahora quedaron cinco, Honduras, Nicaragua, Paraguay y, desde luego,
ya que se colaron la colombiana Incubadora Santander y la Venezuela— representan enormes oportunidades de
peruana Agropecuaria Río Bravo. Proan sigue siendo la de crecimiento.
mayor producción, pues, además, notificó un 10 por ciento de En el caso del huevo, México sigue en la delantera
aumento en la población de gallinas, incremento que no se con más de 370 huevos al año por persona. Hay varios
había registrado en los últimos cinco años. países por encima de 200 huevos por persona al año,
Vale la pena mencionar que los mínimos y máximos como Argentina, Colombia, Costa Rica, Chile, Perú
han aumentado. Es decir, el año pasado la empresa en el y Uruguay, que representan muy buenos consumos.
décimo puesto del top 10 tenía 4.5 millones de aves. Ahora De igual forma, Brasil con 192 huevos/persona es una
la décima empresa tiene cinco millones. Igual pasa con la tremenda oportunidad de crecimiento. En términos ge-
inalcanzable Proan de México, que subió de 30 a 33 millo- nerales, Centroamérica sigue con un bajo consumo de
nes de ponedoras. esta proteína. ■

10 ❙ IndustriaAvícola AgNet.
com
WORLD’S EMPRESAS LÍDERES 2018
TOP COMPANIES
Producción avícola a nivel nacional
País Millones de pollos Millones de ponedoras Millones de pavos
Argentina 722.00 44.20 0.00
Bolivia 226.89 6.50 0.00
Brasil 6,100.00 105.00 43.50
Chile 286.00 14.86 10.01
Colombia 774.00 43.00 0.40
Costa Rica 74.00 3.40 0.12
Ecuador 250.00 9.50 1.40
El Salvador 55.00 6.00 0.00
Guatemala 162.88 8.50 0.00
Honduras 100.00 4.50 0.00
México 1,727.30 158.70 1.21
Nicaragua 63.80 2.20 0.00
Panamá 107.57 2.50 0.00
Paraguay 67.21 3.20 0.00
Perú 702.70 25.80 4.66
República Dominicana 221.00 7.00 0.00
Uruguay 32.20 2.80 0.00
Venezuela 252.67 13.50 0.00
Totales 11,925.22 454.66 61.30

AgNet.
com
WORLD’S EMPRESAS LÍDERES 2018 IndustriaAvícola ❙ 11
TOP COMPANIES
Evolución de la producción nacional de pollos de engorde 2013-2017
MILLONES DE POLLOS
País 2013 2014 2015 2016 2017
Argentina 850.00 850.00 880.00 705.00 722.00
Bolivia 179.90 179.90 179.90 179.90 226.89
Brasil 5,608.00 5,782.00 6,050.00 5,804.30 6,100.00
Chile 252.00 252.00 240.00 240.00 286.00
Colombia 608.00 700.00 730.00 711.26 774.00
Costa Rica 75.00 75.00 72.00 72.00 74.00
Ecuador 230.00 230.00 230.00 230.00 250.00
El Salvador 52.20 52.20 52.20 55.00 55.00
Guatemala 138.40 152.24 162.88 162.88 162.88
Honduras 92.76 92.76 92.76 100.00 100.00
México 1,471.13 1,525.50 1,612.80 1,667.63 1,727.30
Nicaragua 62.40 62.40 63.80 63.80 63.80
Panamá 91.04 104.00 104.00 104.40 107.57
Paraguay 49.60 49.60 70.00 65.70 67.21
Perú 568.00 568.00 673.00 689.60 702.70
República Dominicana 164.00 174.00 180.00 180.00 221.00
Uruguay 29.00 29.00 28.00 25.00 32.20
Venezuela 584.72 584.72 351.00 263.00 252.67
Totales 11,106.15 11,463.32 11,772.34 11,319.47 11,925.22
PORCIONADORA I-CUT122
¡ENTRE A LA NUEVA ERA DE PORCIONADO!
La nueva I-Cut 122 combina el más alto nivel de
precisión, rendimiento y fiabilidad con el nuevo
software de porcionado fácil de usar.
• Crea productos de alta calidad con dimensiones

uniformes
• Porcionado de peso-fijo con sobrepeso mínimo
• Corta 2 productos finales diferentes
simultáneamente
• Control de pantalla táctil cómoda de usar
Contáctenos para obtener más información:

info.latam@marel.com | marel.com/aves

Webinars de
2018
WATT Global Media de
Manténgase a la cabeza de la competencia con información
nueva de temas fundamentales de importancia para la empresa
Obtenga conocimientos de reconocidos expertos de la industria que hablarán sobre asuntos prácticos,
tendencias del mercado, nuevos hallazgos de investigación y muchas cosas más.
Los webinars son gratis y se pueden volver a ver a pedido después de la fecha de transmisión en directo.
Entre a www.WATTAgNet.com/webinars para ver las fechas y los temas

de los próximos webinars, conforme se vayan anunciando.
Los respetados editores

Serie de webinars de de las revistas avícolas
AgNet.
de WATT Global Media
com presentan webinars de 60
minutos sobre las tendencias
Terrence O’Keefe Mark Clements Austin Alonzo
Próximos webinars: Verano, otoño de 2018

A pedido: Manejo de la cama de pollo con ventilación por circulación patrocinado por Jones-Hamilton Co.
Serie de webinars de Benjamín Ruiz, editor de Industria Avícola

presenta webinars de 60 minutos en español
sobre información práctica de nutrición para la
industria avícola latinoamericana
Benjamín Ruiz
Próximos webinars: Primavera, verano, otoño de 2018
Nota: Las fechas, temas y conferencistas de los webinars son a discreción de WATT Global Media y están sujetos a
cambios sin previo aviso
AgNet. com
TOP COMPANIES
Evolución de la producción nacional de ponedoras 2013-2017,
millones de aves en producción
MILLONES DE PONEDORAS
País 2013 2014 2015 2016 2017
Argentina 38.27 41.20 42.50 43.10 44.20
Bolivia 3.97 3.97 3.97 4.50 8.69
Brasil 91.10 94.00 91.20 91.20 105.00
Chile 12.50 12.00 12.00 12.70 14.86
Colombia 31.82 34.70 37.00 40.45 43.00
Costa Rica 2.89 2.89 3.50 3.80 3.40
Ecuador 95.00 95.00 95.00 9.50 9.50
El Salvador 5.65 5.65 5.65 6.00 6.00
Guatemala 7.42 7.64 8.50 8.50 8.50
Honduras 4.00 4.00 4.00 4.50 4.50
México 137.00 152.00 154.00 162.00 158.70
Nicaragua 1.80 1.80 2.00 2.20 2.20
Panamá 2.51 2.51 2.51 2.50 2.50
Paraguay 2.50 2.50 2.80 2.80 3.20
Perú 16.00 16.00 16.00 22.30 25.80
República Dominicana 6.50 6.50 6.00 6.00 7.00
Uruguay 3.10 3.10 3.20 2.80 2.80
Venezuela 21.21 21.21 14.00 12.50 13.50
Totales 483.24 506.67 418.32 437.35 463.35
CONCEPTO DE REPRODUCTORAS
Roxell desarolla, fabrica y comercializa

equipos para el ganado que ayudan a los
criadores a producir proteína animal de la
forma más rentable posible.
/ sistemas de alimentación
/ sistemas de alimentación
/ sistemas de bebedero por niples
/ sistemas de ventilación
Más por descubrir en roxell.com

com
TOP COMPANIES
Productores Líderes de Pollos de Engorde
Información de Millones de
Compañía la compañía Localidad pollos al año Estirpe
ARGENTINA
Granja Tres Arroyos http://goo.gl/7TMHnr Buenos Aires 129.40 Cobb
Frigorífico Soychú SA http://goo.gl/zPhp9a Entre Ríos 72.40 Arbor Acres
Las Camelias http://goo.gl/zE8SRL Entre Ríos 50.60 Arbor Acres
Proteinsa http://goo.gl/soj7FP Buenos Aries 42.00 ND
Noelma http://goo.gl/1Kx68S Entre Ríos 37.30 Ross
Miralejos http://goo.gl/MG5DoS San Vincente 24.00 Cobb/Ross
Alibue http://goo.gl/ch3zEq Gral. Rodríguez 23.80 Cobb/Hubbard/Ross
CALISA http://goo.gl/YUlwlH Dpto. Diamante 21.80 Cobb/Ross
Pollolín http://goo.gl/vkH5nZ Río Negro 21.80 Cobb
Avex S.A. http://goo.gl/XfQk2e Río Cuarto 18.10 Arbor Acres/Cobb
Fadel SA http://goo.gl/zDtosh Córdoba 17.40 Arbor Acres
Domvil, SA http://goo.gl/J5ukJT Entre Ríos 14.70 ND
Sagemuller S.A. https://goo.gl/s4W2SU Crespo 14.70 ND
Bonnín Hnos. http://goo.gl/8qiclI Entre Ríos 14.60 Cobb
Santiago Eichhorn e Hijos SRL http://goo.gl/9g2LYv Entre Ríos 14.00 Cobb
BOLIVIA
Avícola Sofía http://goo.gl/nx95QS Santa Cruz 52.30 Ross
Agropecuaria La GiocondaI MBA http://goo.gl/7RXILz Cochabamba 12.40 Cobb/Ross
Avigua SRL http://goo.gl/V7OrTo Santa Cruz 8.00 Cobb/Hubbard
BRASIL
Seara (JBS) http://goo.gl/A41xAi Itajaí 2080.50 Cobb/Ross
BRF http://goo.gl/pMikqU Curitiba 1724.00 Cobb/Ross
Aurora Alimentos http://goo.gl/vxfNGa Chapecó 202.40 Cobb/Ross
Copacol http://goo.gl/OcavC0 Cafelândia 183.20 Cobb/Ross
C Vale - Cooperativa http://goo.gl/reUtwF Palotina 106.00 ND

Rio Branco Alimentos S/A Visconde do Rio
http://goo.gl/YxuA38 81.00 Cobb/Ross
(Pif Paf Alimentos) Branco Gerais
Globoaves Brasil http://goo.gl/I4D6MR Cascavel 60.60 Cobb/Ross
Coopavel http://goo.gl/QWyRV3 Cascavel 28.30 Cobb/Ross

AgNet.com
TOP COMPANIES
CHILE
Super Pollo Ltda. (AgroSuper) http://goo.gl/IlVDM8 Rancagua 120.00 Ross
Agrícola Ariztía http://goo.gl/0FMKGl Melipilla 65.00 Cobb
Don Pollo https://goo.gl/l3l5qC San Bernardo 15.00 Cobb/Ross
COLOMBIA
Avidesa http://goo.gl/P3Di3Y Bucaramanga 130.00 Cobb/Ross
Pollos El Bucanero (Cargill) http://goo.gl/8a65HG Cali 74.50 Cobb/Ross
Avícola Los Cámbulos http://goo.gl/2aXUIn Bogotá 50.00 Cobb/Ross
Operadora Avícola (OPAV) http://goo.gl/Wp763q Medellín 37.00 Ross
Campollo https://goo.gl/L8jQHs Bucaramanga 35.00 Cobb/Ross
Distraves SA http://goo.gl/iT0cCN Floridablanca 24.00 Cobb/Hubbard/Ross
Pollo Andino SA https://goo.gl/GAu51K Bogotá 18.00 Ross
Pollos Savicol http://goo.gl/OF12Y7 Bogotá 18.00 Cobb/Ross
Puro Pollo https://goo.gl/BgesMn Barranquilla 18.00 Cobb
Acondesa https://goo.gl/NjmH2x Barranquilla 16.00 ND
Don Pollo https://goo.gl/l3l5qC Armenia 15.00 Ross
COSTA RICA
Corporación PIPASA (Cargill) http://goo.gl/JK0AyW Belén 38.40 Cobb/Ross
DIP-CMI (Costa Rica) http://goo.gl/3wRjfN Grecia 14.40 Cobb/Ross
Avícola Ricura http://goo.gl/URxdm7 Atenas 13.40 Cobb/Ross
ECUADOR
Pronaca http://goo.gl/QSjwi9 Quito 62.90 Cobb/Ross
Avícola San Isidro http://goo.gl/lwl4Hr Los Belones 36.00 Cobb/Ross
Avitalsa (Avicola Vitaloa) http://goo.gl/m1ecJC Tumbaco 18.10 Cobb/Hubbard/Ross
Pollo Favorito SA (Pofasa) http://goo.gl/tMOngG Quito 8.70 Cobb/Ross

EL SALVADOR
Avíc. Salvadoreña (DIP-CMI) http://goo.gl/ukSqEh San Salvador 38.00 Cobb
Arbor Acres/
Sello de Oro http://goo.gl/eb8VWg San Salvador 13.60
Cobb

16 ❙ IndustriaAvícola AgNet. com
TOP COMPANIES
EL SALVADOR
Avícola Campestre http://goo.gl/WWS19z San Miguel 4.20 Cobb/Ross
Arbor Acres/
Los Teques http://goo.gl/cdXWbd San Vicente 2.00
Cobb
GUATEMALA
Arbor Acres/
Avíc. Villalobos (DIP-CMI) http://goo.gl/fvBsJC Guatemala 62.00
Hubbard
FRISA (Areca) http://goo.gl/HTLQuE Guatemala City 45.00 Cobb/Ross
Avicola Kikiriki https://goo.gl/8W4sFp Retalhuleu 10.00 Cobb
Palo Alto http://goo.gl/GMMbhy Guatemala 6.00 Cobb
HONDURAS
Cargill Meats Centroamérica http://goo.gl/4lZvL5 San Pedro Sula 45.00 Cobb/Ross

Arbor Acres/
CADECA (DIP-CMI) http://goo.gl/1Eca4A San Pedro Sula 44.00
Cobb/Ross
El Cortijo http://goo.gl/Hv2gqV Tegucigalpa 11.00 Ross
MÉXICO
Industrias Bachoco http://goo.gl/iYVriI Celaya 610.00 Ross

Santiago de
Pilgrim's de México (JBS) http://goo.gl/kcc4tt 401.50 Ross
Querétaro
Colonia San
Grupo Pecuario San Antonio http://goo.gl/xlyBjR 83.40 Ross
Nicolás
Avigrupo http://goo.gl/dy1LJv Tecamac 70.00 Ross
Buenaventura http://goo.gl/4WQZ7E Villa Flores 57.70 Cobb
PATSA http://goo.gl/G0glxQ Tehuacán 54.00 Ross
Interpec San Marcos http://goo.gl/p8DPey Aguascalientes 47.00 Cobb/Ross
Agroindustrias Quesada http://goo.gl/FfwhBj Aguascalientes 45.00 Ross
Pollo Industrializado de México http://goo.gl/BrW3GV Mérida 42.00 Hubbard
Ocozocoautla Hubbard/
Grupo Avimarca http://goo.gl/yLhxOv 23.00
De Espinosa Ross
NICARAGUA
Arbor Acres/
Tip-Top Industrial (Cargill) http://goo.gl/a6xVAq Managua 45.00
Cobb/Ross

AgNet. com
TOP COMPANIES
NICARAGUA
Arbor Acres/
Avícola La Estrella SA http://goo.gl/dvtSW4 Managua 16.00
Ross
Molinos de Nicaragua (Monisa) http://goo.gl/Ahn7Lk Granada 15.00 Cobb/Ross
PANAMÁ
Grupo Melo http://goo.gl/P4vVu7 Panamá 26.00 Cobb/Ross

Cobb/Hubbard/
Productos Toledano http://goo.gl/EFwwRI Panamá 26.00
Ross
Arce Avícola http://goo.gl/X55zv1 Panamá 18.20 ND
PARAGUAY
Avícola La Blanca http://goo.gl/9IQpXU Capiatá 37.50 Cobb/Ross

Mariano Roque
Pollpar http://goo.gl/u5aH28 23.00 Cobb
Alonso
Empresa líder de productos

veterinarios de alta calidad
Botánicos Captadores de Conservantes

Micotoxinas
Productos innovadores
para la nutrición animal
Componentes eficaces para Innovative feed & Technological additives

piensos y soluciones
www.iftausa.com
nutricionales personalizadas
com
TOP COMPANIES
PARAGUAY
Molino San Juan SRL http://goo.gl/dKnhbE Capiatá 8.00
PERÚ
San Fernando http://goo.gl/XlCO02 Lima 241.85 Cobb
Redondos SA http://goo.gl/xbRpN0 Huacho 92.00 Ross
Técnica Avícola http://goo.gl/1cCdm3 Pacasmayo 32.50 Cobb/Ross
Avícola San Luis https://goo.gl/OjxysX Chancay District 22.00 Cobb
REPÚBLICA DOMINICANA
Pollo Cibao https://goo.gl/dmr8QY Moca 58.00 Ross
Corp. Agropecuaria del Cibao http://goo.gl/KVvwu0 Arenoso La Vega 32.00 Cobb/Ross
Pollos Eccus http://goo.gl/IN4O8N Santo Domingo 32.00 Cobb
Coave https://goo.gl/OK3IHE La Vega 24.00 Cobb
Grupo SuperAlba http://goo.gl/bHFfd4 Santiago 20.00 Cobb
Grupo Agropecuario Don Julio http://goo.gl/UNHkuG La Vega 7.00 Cobb
URUGUAY
Granja Tres Arroyos Uruguay http://goo.gl/uoL7gb Montevideo 9.00 Cobb
Avícola El Poyote http://goo.gl/adlKNH San Bautista 8.30 Cobb
Avícola del Oeste http://goo.gl/rtMKs8 Montevideo 7.80 Ross
VENEZUELA
Grupo La Caridad http://goo.gl/OxjpRP Caracas 48.00 Ross
Avícola La Guásima http://goo.gl/Mq9oAM Valencia 38.00 Ross
Groupo Ebenezer https://goo.gl/RKjie6 San Felipe 36.00 Ross
Purolomo http://goo.gl/mpzpcW El Tigre 17.60 Ross
Protinal-Proagro CA http://goo.gl/stjOqr Caracas 15.00 Cobb
Seravian CA http://goo.gl/Nhm3Re Maracay 15.00 Hubbard

Con las patitas afuera.
El nuevo comedero Konavi™ les da a las aves
fácil acceso al alimento sin que se paren en él.
El sistema de comedero Konavi™ es una desde el primer día y les proporciona comodidad
innovación en la alimentación de pollos de y fácil acceso al alimento durante todo su ciclo de
engorde a nivel mundial. Tiene un cono en vida. Además, el diseño optimizado hace posible
ángulo con aletas que evitan el rastrilleo, lo una limpieza más completa entre parvadas, lo
que impide que las aves entren en el plato, que permite tener aves más saludables. El nuevo
manteniendo el alimento fresco y limpio. Con comedero Konavi permite que entren los picos,
su plato de baja altura y su pero mantiene las patas afuera.
borde ergonómico patentado, Obtenga más información
el comedero Konavi permite acerca de la alimentación
que los pollitos coman limpia de estilo abierto en
desde afuera del plato choretime.com/comederoKONAVI
Crezcamos juntos™
www.choretime.com
com
TOP COMPANIES
Productores Líderes de Ponedoras
Millones de
ponedoras en
Compañía Información de la compañía Localidad producción Estirpe
ARGENTINA
Ovobrand SA http://goo.gl/r5HCz8 Brandsen 1.80 Hy-Line
Rothex SA http://goo.gl/pnrFoD Maciá 0.90 Hy-Line
Telos SA http://goo.gl/5GTaHL Pergamino 0.88 Hy-Line
Roth SRL http://goo.gl/fquM3B Maciá 0.70 Hy-Line
Nuestra Huella SA https://goo.gl/vWY3E1 Pilar 0.65 H&N
Granjas Carnave http://goo.gl/nPLU2y Esperanza 0.60 Hy-Line
Astillas de Plata SA http://goo.gl/IAdmcC Salta 0.55 Hy-Line/Lohmann
BOLIVIA
Caisy Ltda. http://goo.gl/jksgDJ Santa Cruz 1.10 ISA
Avícola Rolón http://goo.gl/XBDA2T Cochabamba 1.00 ISA
Avícola La Esperanza https://goo.gl/6yqNrN Santa Cruz 0.30 Brown/Hy-Line
Carger http://goo.gl/B9Dx6n Santa Cruz 0.30 ISA
Inacruz http://goo.gl/LgM3dd Santa Cruz 0.30 Hy-Line
BRAZIL
Granja Mantiqueira http://goo.gl/JvhWj3 Itanhandú 12.00 Bovans/Hisex/Hy-Line
Bovans/Dekalb/
Granja Yabuta http://goo.gl/qqJQpr Bastos 10.00 Hisex/Hy-Line/
ISA/Lohmann
Bovans/Dekalb/
Ademar Kerkoff http://goo.gl/b0LTLZ Santa Maria de Jetibá 4.00
Hy-Line
Dekalb/Hisex/Hy-
Avicultura Josidith http://goo.gl/ZVBzgY Pacajús 3.50
Line /Lohmann
Bovans/Dekalb/
Granja Almeida https://goo.gl/tzs5j1 São Bento do Una 3.50
Lohmann
Dekalb/Hy-Line/
Somai Nordeste http://goo.gl/1dAt79 Montes Claros 3.00
Hisex/Lohmann
Dekalb/Hisex/
Grupo Katayama http://goo.gl/bM54wJ Guararapes 2.50
Hy-Line/ISA

AgNet. com
TOP COMPANIES
Millones de
ponedoras en
BRAZIL
Bovans/Hisex/
Naturovos http://goo.gl/Z27hLP Salvador do Sul 2.50
Hy-Line/ISA
Bovans/Dekalb/
Granja Sumaré http://goo.gl/IAqJ9p Sumaré 2.00
Hy-Line
Waldemiro Berger http://goo.gl/IBWiMf Santa Maria de Jetibá 2.00 Hy-Line
CHILE
Avícola Andina http://goo.gl/ARjh0Y Santiago 1.20 Lohmann
Agricovial SA http://goo.gl/pzA9ib San Bernardo 1.00 Hy-Line/Lohmann
Avícola Las Rastras https://goo.gl/sL4bvA Talca 0.95 Hy-Line
Emilio Silva e Hijos

http://goo.gl/AQV8RA La Serena 0.70 Hy-Line/ISA
(Avícola Santa Elvira)
Agrícola Santiago
http://goo.gl/Zx9jRS Los Ángeles 0.65 Hy-Line
Yerkovic
Agrícola Santa
http://goo.gl/w3geaI Santiago 0.60 Hy-Line
Marta de Liray
Avícola y Comercial
http://goo.gl/VY4Eux Calera de Tango 0.60 Hy-Line
El Toco Ltda.
Granja Avícola Arizona http://goo.gl/a9sh3N Quilpue 0.60 Bovans/ISA
COLOMBIA
Incubadora Santander http://goo.gl/9iF9EN Bucaramanga 6.00 ISA
Nutriavícola SA http://goo.gl/9Ow6hN Tuluá/Ibague 3.30 Hy-Line/Lohmann
Avícola El Guamito http://goo.gl/aCqbXV Girón 2.10 Hy-Line/H&N
Avícola AAA http://goo.gl/LwS6kq Ibagué 2.00 Hy-Line
Santa Anita Nápoles http://goo.gl/BsQVtn Cali 2.00 Lohmann
Avinal http://goo.gl/kZG3Wj Medellín 1.50 Hy-Line/Lohmann
Italcol http://goo.gl/caFmQy Bogotá 1.20 Babcock
Agrícol http://goo.gl/eczG7Z Cali 1.00 Hy-Line/Lohmann

com
TOP COMPANIES
Millones de
ponedoras en
COLOMBIA
Avícola Kakaraka http://goo.gl/yFvNJe Medellín 0.60 Hy-Line/Lohmann
Huevos Santa Reyes http://goo.gl/cf5b6I Bogotá 0.60 Hy-Line/Lohmann
COSTA RICA
La Yema Dorada
http://goo.gl/6LyhkC San José 0.60 Hy-Line/ISA
(Monserrat)
Avicultores Unidos
http://goo.gl/C4v9tP La Garita 0.40 Hy-Line/ISA
Avuga SA
Avícola Ricura http://goo.gl/URxdm7 Atenas 0.35 Hy-Line/ISA
Corporación
http://goo.gl/JK0AyW Belén 0.35 ISA
PIPASA (Cargill)
EL SALVADOR
Granja Catalana http://goo.gl/blCEe3 Chalatenango 1.10 Hy-Line
El Granjero http://goo.gl/BdMuIx San Salvador 0.90 Hy-Line
San Benito http://goo.gl/C4xh23 San Salvador 0.45 Hy-Line
GUATEMALA
Granjazul (Proavisa) http://goo.gl/OWk7mB Guatemala 0.82 Dekalb
Avícola El Ciprés https://goo.gl/gH7rvt Guatemala 0.80 Lohmann
H&N/Hy-Line/
Avícola Rosanda http://goo.gl/pRi0Gk Guatemala 0.80
Lohmann
Avicultores de Mixco SA http://goo.gl/cdE9O2 Guatemala 0.80 Lohmann
Kaxim https://goo.gl/Zd7X6t Guatemala 0.80 Dekalb/Lohmann
Avícola Agua Blanca https://goo.gl/f2p3ZX Guatemala 0.50 ISA/Lohmann
HONDURAS
El Esfuerzo http://goo.gl/1OR2EE Cañaveral 0.90 Dekalb
Las Delicias http://goo.gl/xtUFuq Cañaveral 0.90 Dekalb
AVICA http://goo.gl/u9pgKZ San Pedro Sula 0.30 Dekalb/Nick-Chik

AgNet.
com
TOP COMPANIES
Millones de
ponedoras en
MÉXICO
Proteína Animal
http://goo.gl/by2MFO San Juan de los Lagos 33.00 Bobans/Hy-Line
(PROAN)
Industrias Bachoco http://goo.gl/iYVriI Celaya 12.20 Bovans/Hisex/Hy-Line
El Calvario http://goo.gl/fWlkyW Tehuacán 10.00 Bovans
Empresas
http://goo.gl/cXbWqN Guadalajara 10.00 Hy-Line
Guadalupe
Gena Agropecuaria http://goo.gl/Xn0Aiq Acatic 8.00 Hy-Line
Avícola y Porcícola
http://goo.gl/HoRquK San Juan de los Lagos 4.80 Hy-Line
de los Altos
Jorge Enrique
Fernández Martin http://goo.gl/XLHRnP Mérida 4.40 Bovans
(Grupo Crío)
Avícola El Chaparral http://goo.gl/k9b2V4 Tepatitlán 3.50 Hy-Line
Agropecuaria
http://goo.gl/Z20qee San Juan de los Lagos 3.00 Santa Rosa
Santa Rosa
Avícola González
http://goo.gl/Cok0p1 Tepatitlán 3.00 Hy-Line
y González
Huevo Avícola
http://goo.gl/hG9JJG Tehuacán 3.00 Boans/ISA
Tehuacán
Mr. Egg (Mercedes
http://goo.gl/6JoC0X Tehuacán 3.00
Romero Bringas)
G.M. Farms http://goo.gl/ohYEEb Tepatitlán 2.50 Hy-Line
La Unión Tepatitlán
http://goo.gl/QpqFs3 Tepatitlán 2.50 Hy-Line
(Huevo Alteño)
Ojai Alimentos https://goo.gl/AFP9pc Cd. Obregón 2.50 ISA
Productora de
http://goo.gl/D1nVKu Tepatitlán 2.20 Hy-Line
Huevo Gigantes
Agropecuaria
https://goo.gl/jJYcFc Torreón 2.00 Bovans
El Huisache
Granjas Avícolas
http://goo.gl/BDwz3j Ciudad Obregón 2.00 Hy-Line/Lohmann
Rancho Grande
NICARAGUA
Grupo Industrial
http://goo.gl/nbonMM Masatepe 0.58 Dekalb/Hy-Line
El Granjero

com
TOP COMPANIES
Millones de
ponedoras en
NICARAGUA
Avícola La Barranca http://goo.gl/16cKZe Masaya 0.40 Dekalb/Hy-Line
Avícola La Estrella SA http://goo.gl/dvtSW4 Managua 0.38 Arbor Acres
PANAMÁ
Grupo Melo http://goo.gl/P4vVu7 Panamá 0.86 ISA
Productos Toledano http://goo.gl/EFwwRI Panamá 0.50 ISA
Arce Avícola http://goo.gl/X55zv1 Panamá 0.35 ND
PARAGUAY
Granja Avícola Maehara http://goo.gl/zd8zNI Ita 1.10 Lohmann
Las Tacuaras
http://goo.gl/GjX046 Villeta 1.00 Hy-Line
(Nutrihuevos)
Brown/Nick/
Gaposa http://goo.gl/L2H58X Villeta 0.22
Lohmann
PERÚ
Bovans/Hy-Line/
Avícola La Calera http://goo.gl/WX83bJ Chincha 6.00
Lohmann
Agropecuaria Río Bravo http://goo.gl/y0jdd2 Chincha 5.00 Bovans/H&N/
San Fernando http://goo.gl/XlCO02 Lima 0.45 Hy-Line
¡No se pierda el próximo número!

Cada semana, hay 9700 profesionales de la avicultura que leen el boletín ABL para
mantenerse al tanto de la industria avícola latinoamericana
ABL cubre los temas de mayor actualidad de la industria avícola latinoamericana:

• Veterinaria/salud
• Mercadotecnia/ tendencias del consumidor
• Comercio internacional
• Nutrición/ manejo
¡Suscríbase gratis hoy mismo!

Entre a: www.WATTAgNet.com/Industria-Avicola
AgNet.
com
TOP COMPANIES
Millones de
ponedoras en
REPÚBLICA
DOMINICANA
Agroindustrial Wilse http://goo.gl/MdemN8 Santo Domingo 1.20 Hy-Line
Endy Agroindustrial http://goo.gl/mZ7WBX Moca 0.85 Hy-Line
Grupo Agropecuario
http://goo.gl/UNHkuG La Vega 0.80 Hy-Line
Don Julio
Granja Joselyn http://goo.gl/mNeBjS Santo Domingo 0.60 Hy-Line
URUGUAY
Prodhin http://goo.gl/EPONhJ Montevideo 1.00 Dekalb
La Naturaleza http://goo.gl/0MTZHH Fray Marcos 0.30 Novogen
Ianovo Granjas Avícolas http://goo.gl/SnLUnW Pando 0.28 Novogen
VENEZUELA
Grupo La Caridad http://goo.gl/OxjpRP Caracas 0.75 Bovans/Hisex
Ovomar http://goo.gl/kG2mg6 Santa Cruz 0.50 Hy-Line
Grupo El Tunal http://goo.gl/VCNrpl Quibor 0.45 ISA
Purolomo http://goo.gl/mpzpcW El Tigre 0.45 ISA/Lohmann
Maximise el Rendimiento en ell Proceso

Proce
eso de
de Recuperacion
Recuperacion de
de
Carne Mecanicamente
nicam
mente D
Deshuesada
eshu
uesada
Deshuesadoras Prince
• Únicas con molino de hueso incorporado que corta en pequeños trozos cualquier tipo
de hueso de ave para luego en el separador obtener un rendimiento optimizado y un
menor enfriamiento del CMD (Carne Mecánicamente Deshuesada)
• Únicas con sistema de tornillo extrusor montado sobre rodamientos en los dos
extremos le permite funcionar sin producto sin dañarse.
• Únicas con capacidad bombear CMD hasta 2 metros para un
manejo mas higiénico y económico del CMD
Ventas y servicio directo en
todo el mundo • Simples de operar y de un costo de mantenimiento muy bajo.
• Con mas de 200 maquinas procesando en todo el mundo
Deshuesadoras diseñadas y
Visite nuestra pagina de Internet www.princeindustriesinc.com
i i d ti i
fabricadas especialmente para
o llámenos para atención en español al lng. Leon Hernandez tel.
proceso de huesos de aves 770-536-6647 y celular 678-910-1293
5635 Thompson Bridge Road, Murrayville, Ga 30564 USA - TEL: (770) 536 3679 - FAX: (770) 535 2548
com
TOP COMPANIES
Productores Líderes de Pavos
Compañía Información de la compañía Localidad Millones de pavos
BRAZIL
BRF http://goo.gl/pMikqU Curitiba 37.00
Seara (JBS) http://goo.gl/A41xAi Itajaí 6.50
CHILE
Sopraval (AgroSuper) http://goo.gl/zYpLGJ La Calera 8.20
Agrícola Ariztía http://goo.gl/0FMKGl Melipilla 1.50
Agrícola Vizcaya http://goo.gl/50RXPo Rengo 0.31
COLOMBIA
Italcol http://goo.gl/caFmQy Bogotá 0.40
COSTA RICA
Corporación
http://goo.gl/JK0AyW Belén 0.12
PIPASA (Cargill)
ECUADOR
Pronaca http://goo.gl/QSjwi9 Quito 0.75
Grupo Oro http://goo.gl/PQn5Bp Quito 0.15
Avitalsa (Avicola Vitaloa) http://goo.gl/m1ecJC Tumbaco 0.10
MÉXICO
Pavo Rey https://goo.gl/zHPQ4b Mérida 0.60
Pavos Parson http://goo.gl/EAyV7c Nuevo Casas Grandes 0.27
PERÚ
San Fernando http://goo.gl/XlCO02 Lima 2.50
Isamisa https://goo.gl/vM76aC Lima 0.36
Redondos SA http://goo.gl/xbRpN0 Huacho 0.35
VENEZUELA
Avícola Mayupan http://goo.gl/MYazs4 Caracas 0.50
Sistemas de
-AGUA 2G
100% biodegradable
R
Bioseguridad 100% biodegradable

R
Monitorización
del tratamiento Avanzados El progreso en
inactivación
del agua microbiana
www.grupoox.com
made in Spain

28 ❙ IndustriaAvícola AgNet. com
TOP COMPANIES
Evolución de los 10 principales productores de pollos de engorde

de Latinoamérica
MILLONES DE POLLOS
Compañía País 2013 2014 2015 2016 2017

Seara (JBS) Brasil 975.00 1,172.00 1,637.00 1,300.00 2,080.50
BRF Brasil 1,792.00 1,792.00 2,555.00* 1,724.00 1,724.00**
Industrias Bachoco S.A. México 503.00 572.00 672.00 595.00 610.00***
Pilgrim's Pride de
México 220.00 220.00 470.00 470.00 401.50
México (JBS)
Grupo San Fernando Perú 240.00 240.00 240.00 240.00 241.85
Aurora Brasil 187.90 187.90 187.90 196.05 202.40
Copacol Brasil 75.90 138.70 138.70 180.00 183.20
Avidesa Colombia 52.60 51.00 51.00 124.00 130.00
Grupo Tres Arroyos Argentina 120.75 118.80 121.00 116.20 129.40
Superpollo Chile 154.53 128.00 110.00 110.00 120.00
*Notificado todo lo que produjo la empresa en el mundo.
**Cifra sin cambios respecto a 2016 porque, a la fecha de publicación de esta revista, BRF no había dado a conocer públicamente sus datos. Notificado solo lo producido en Brasil.
***Notificado solo lo producido en México. No incluye la producción de OK Foods en EUA.
Histórico de los 10 principales productores de gallinas

ponedoras de Latinoamérica
MILLONES DE GALLINAS
Compañía País 2013 2014 2015 2016 2017
Proteína Animal (Proan) México 30.00 30.00 30.00 30.00 33.00
Bachoco S.A. México 11.10 7.60 12.00 12.00 12.20
Grupo Mantiqueira Brasil 11.00 9.00 11.00 11.00 12.00
Empresas Guadalupe México 7.47 7.47 12.00 10.00 10.00
El Calvario México 3.73 3.73 10.00 10.00 10.00
Granja Yabuta Brasil 9.00 9.50 9.00 10.00 10.00
Gena Agropecuaria México 4.40 5.00 4.00 8.00 8.00
Avícola La Calera Perú 4.50 4.50 5.00 5.60 6.00
Incubadora Santander Colombia 3.50 3.50 3.50 3.50 6.00
Agropecuaria Río Bravo Perú 2.00 2.00 2.50 2.70 5.00

com
TOP COMPANIES
Consumo per cápita de productos avícolas de países seleccionados
Consumo pollo Consumo pollo
kilogramos/ Consumo huevo kilogramos/ Consumo huevo
País persona unidades/persona País persona unidades/persona
Argentina 44.00 280 Honduras 20.25 135
Bolivia 43.00 170 México 32.21 374
Nicaragua 22.90 115

Brasil 42.00 192
Panamá 42.00 170
Colombia 32.80 279
Paraguay 18.00 120
Costa Rica 28.50 218
Perú 46.66 217
Chile 36.60 210
República
33.00 166
Ecuador 30.00 140 Dominicana
El Salvador 20.43 187 Uruguay 24.40 272
Guatemala 17.70 162 Venezuela 17.82 91
• Información respetada de la industria

• Noticiasde última hora
• Formato de fácil lectura en dispositivos móviles
Por favor, entre a www.WATTAgNet.com/

NewsletterListing.aspx e inscríbase ahora
mismo a este semanario electrónico de noticias.

Donde hay pollos, está
®
ORIGINAL- ORIGINA
amigable
L
con
TIERHALTUNGSGERÄTE y medio
animales te
ambien
Poultry Equipment Equipment Avicole
»VARIA CON NIDO CENTRAL« EL SISTEMA »SPECHT VARIA PLUS«

(INTERMEDIO) El sistema Varia Plus de Specht es el resultado
de década de experiencia.
FABRICANTE DE EQUIPOS AVÍCOLAS DESDE 1961!
r
igencias de bienesta
an im al conforme a las ex
central (Intermedio)! Más esp ac io po r
¡Colección de huev os del nido
lación se recogen au
tomáticamente. animal. a y también en los
Los huevos de la ins ta
cel en te co nt ro l vis ual debajo del sistem
Ex
l en todos los pisos.
Excelente control visua diferentes pisos. nso
o, un área de desca
uran ado con agua, piens
ol menos anchas aseg Cada nivel está equip
Las bandas de estiérc
ave de las mismas! y nidos. os en la parte exter
ior.
un funcionamiento su ne Óptimo control por
encontrarse los nid os au to-
uipo hasta el centro tie le cerrar los nid
ergonómico es posib
¡La profundidad del eq Por tener un suelo
azo!
una longitud de un br máticamente. nte.
tienen espacio suficie
huevos, los huevos
cesibles! Anchas cintas para
Redes de aterrizaje ac Perchas adicionale
s en el sistema.
los animales! de los nidos.
onales por encima
¡Nidos amigables para Es po sib le pis os ad ici
producción propia.
de secado de estiércol! br icante. Desde 1961
A petición con sistema Direc ta me nt e de l fa
Poultry Equipment - Equipamiento Avicola
GMBH & CO. KG

Dassendaler Weg 13 • D-47665 Sonsbeck (Germany)
Telefon +49 (0) 2838 912-0 • Telefax +49 (0) 2838 2791
info@specht-tenelsen.de • www.specht-tenelsen.de
Hans Theo Ten Elsen • Hans@specht-tenelsen.de
Productos innovadores
para la avicultura
premiados en SPACE
Evaluados con estrellas, destacan 11 productos por sus
características innovadoras para la producción avícola.
MARK CLEMENTS
Una vez más se presentaron los productos para la pro- dos productos en ganar tres estrellas el año pasado. El
ducción de pollo y huevo en los más recientes premios Digital YolkFan lleva la medición de la pigmentación a
Innov’Space, el programa de reconocimiento que, la era digital; es el primer sensor de color desarrollado
desde hace más de dos décadas, ha formado parte cada para medir de manera objetiva la pigmentación de la
año de la exposición francesa SPACE. yema de huevo.
Para la premiación durante la edición de 2017, se Funciona con un sensor Nix manual, que cuenta
consideraron cerca de 160 productos y servicios. Se con su propia fuente de luz y bloquea la luz ambien-
premió con una estrella a varios productos; a ninguno tal. El Digital YolkFan permite un registro más pre-
se le otorgaron dos, pero dos productos recibieron el ciso y fácil del color de la yema de huevo, además de
mayor galardón: tres estrellas. mostrar los resultados a través de una aplicación para
Destacan la digitalización de la industria, así como teléfonos inteligentes.
los equipos que
son más amables PickPuck
con el bienestar Es un equipo de distribución de alimentos ba-
animal. He aquí lanceados de Big Dutchman International que está
los galardonados:
El Digital YolkFan de DSM es una

extensión digital del Abanico de
Color (YolkFan) de la compañía, que Digital YolkFan
proporciona la misma practicidad El abanico digital
PickPuck de Big Dutchman no sólo mantiene
y colores, pero se amplía a una para evaluar la pig-
estimuladas a las aves, sino que, al mismo
herramienta digital. mentación del huevo
tiempo, suaviza sus picos.
Foto cortesía de DSM de DSM Nutritional
cortesía de Big Dutchman
Products fue uno de los

diseñado para estimular el compor- Chicken’Lib Beiser Environnement hace notar

tamiento natural de las gallinas de Es una caseta móvil equipada que la caseta puede construirse
buscar alimento y ayuda a prevenir con paneles solares, lo que significa con facilidad con un montacargas,
el aburrimiento. que no requiere estar cerca de una además de que es fácil de mover y
También merecedor de las tres fuente de electricidad. El fabricante manejar. Se instalan persianas para
estrellas, el PickPuck está compues-
to de una placa oscilatoria de super-
ficie rugosa suspendida por debajo
del tubo de caída de despacho de
alimento. Cuando la gallina golpea
o picotea la placa, sale una pequeña
cantidad de alimento que se puede
comer. La rugosidad de la placa
también ayuda a desgastar el pico.
Lo que cae en la cama ayuda a su
vez a promover el comportamiento
natural de escarbar.
BlueFan
Es un equipo de ventilación de
Skov, que es un ventilador montado
en un reborde, libre de corrosión
con un obturador controlado por
un cono y motor. El BlueFan puede
usarse en casetas ventiladas de túnel
combinado y de túnel, el cual se Menos medicamentos – Mejor rendimiento
controla mediante una computadora
Lumance ®
climática. Cuenta con una versión de
bajo nivel de consumo de energía y
otra versión enfocada en maximizar
la salida de aire. Ambas pueden ser Solución para la salud intestinal
en diferentes variantes. + Sustituye antibióticos de forma segura
El BlueFan posee un obturador + Actividad intestinal
motorizado cerrado herméticamen- + Rendimiento y ROI abalados en
te, que previene el movimiento de múltiples pruebas de campo
aire indeseado cuando no está en + Antiinflamatorio
funcionamiento, y un motor directo + Reduce la cama húmeda
y la enteritis necrótica
para reducir el mantenimiento. El
Disponible para
BlueFan está fabricado en plástico y alimento y aplicación
en agua de bebida
acero inoxidable, y diseñado especí-
ficamente para el exigente ambiente
de las casetas. www.innovad-global.com
Essen - Belgium

PRODUCTOS INNOVADORES PARA LA AVICULTURA PREMIADOS EN SPACE
controlar la luz, mientras que las tores de huevo ahorros de energía, Desvac Duo
entradas de ventilación pueden además de que puede contribuir a Este equipo de Ceva Sante
controlarse de manera remota. La proteger el estado de salud al mo- Animale facilita la aplicación de
caseta móvil ofrece a los produc- ver parvadas. vacunas y geles, simultáneas o por
separado, en la planta de incubación.
EL MISTCOATER
El equipo cuenta con dos brazos,
es adaptable a todo tipo de transpor-
tadores y permite que se apliquen
Mejor recubrimiento vacunas y geles en línea, sin la
Menor perdidas de tiempos necesidad de detener el movimiento

de las canastas de pollitos, lo cual
ahorra tiempo en comparación con
Unidad completamente los métodos tradicionales.
cerradafacilitala limpieza. Desvac Duo administra las va-
cunas que se usan comúnmente en
Facilita la limpieza y la planta de incubación, mientras
el mantenimiento eliminando que su sistema de suministro de gel
el riesgo de contaminacion. puede abastecer geles que contengan
flora de barrera, nutrientes y produc-
Diseno de discos elimina
tos rehidratantes.
la utilizacion de boquillas
Este equipo trabaja con un gel
y la posibilidad de obstrucciones.
líquido de color que se puede aplicar
en forma de gotitas a través de toda
TECNOLOGIA DE PROCESO DE INGREDIENTE PARA SU EXITO la superficie de la canasta, cubre
todos los pollitos mientras que, en
+1 (616) 374-1000 lo que se refiere a la vacunación, los
www.apecusa.com chorros planos garantizan que que-
den vacunados todos los pollitos.
Easy
Es un equipo de EW Nutrition que
facilita la incorporación directa de
alimentos líquidos al alimento balan-
ceado. La tecnología sencilla de Easy
aprovecha la energía de movimiento
de la cinta transportadora de alimento,
volviéndola tanto ahorradora de energía
Tels: (507)297-0048, 297-0028 • Cel: (507)6675-1805 • Fax: (507)297-0193, 297-0082
Email: rquiroz@grupomelo.com • dhf-ventas@grupomelo.com como amable con el ambiente. Otras
ventajas de Easy es que libera tuberías
de agua, que a menudo se usan para

❯❯ Vea el video de cómo funciona el dispositivo para medir

aplicar vacunas o farmacéuticos, de la pigmentación del huevo: https://video.WATTAgNet.com/
tal forma que, al no poner alimentos e9QG/como-medir-la-pigmentacion-de-la-yema-con-una-
líquidos en estas tuberías, se reduce la app-en-el-celular-y-un-dispositivo-manual-en-space-201/
formación de biopelículas.
Diseñado para ser fácil de usar, el
producto requiere una baja inversión fi-
nanciera y se instala sin apoyo técnico.
Firstlit
Es un sistema automático de
Dugue para esparcir cama que
reparte paja peletizada en casetas
avícolas de cualquier largo y hasta
30 metros de ancho.
El sistema comprende un silo de
21 metros cuadrado, un tornillo que
reparte los pélets, un diseminador
y un controlador programable. Al
estar suspendido de la estructura del
techo de la caseta, Firslit distribuye
la cama de manera uniforme en toda
la caseta antes de la colocación de
las aves o puede aumentar la cama
una vez que se hayan colocado.
My.Luda.Farm
Es un tablero de Luda Farm que
recolecta datos de sensores y cá-
maras en toda la granja para usarse
en teléfonos inteligentes, tabletas o
computadoras, lo que le da al avi-
cultor control a distancia del equipo
crítico. Por medio de una interfaz
fácil de usar, la aplicación permite
que los avicultores revisen cámaras,
apaguen o enciendan equipo, revisen
las cercas o los niveles de diésel.
Se incluye en la plataforma un
sencillo sistema de manejo de tareas.
El programa le permite al avicultor

PRODUCTOS INNOVADORES PARA LA AVICULTURA PREMIADOS EN SPACE
juntar acciones y, por ejemplo, una usarse en diferentes especies para badoras, pues permite quitar con
alerta puede estar unida a encender ovoscopia a partir del quinto día anticipación los huevos muertos. No
una cámara. de incubación. Cuenta con un rayo es invasivo, no depende de láseres y
de espectro múltiple para leer el puede identificar huevos que pudie-
Suavizador Natural de desarrollo metabólico de los hue- ran haberse colocado al revés.
Picos-NBS vos y, al mismo tiempo, ignora la
Es un sistema de alimentación de interferencia de ruido, luz o cam- Raspador de FAF
reproductoras pesadas de superficie pos electromagnéticos. El raspador de acero galvanizado
áspera para suavizar los picos de El fabricante Nectra dice que el de FAF puede ajustarse en todos los
las aves fabricado por Roxell. Los producto ofrece mejoras en la incu- depósitos, funciona con un cable de
interiores ásperos de las bandejas bación que se pueden lograr al iden- acero inoxidable moldeado con bo-
de alimentación controlan cons- tificar las posiciones más malas en las, que actúa como una cadena.
tantemente el crecimiento del pico una incubadora o bandeja, así como No se necesita albañilería especí-
conforme las aves comen. el impacto de embriones muertos fica para sostener el raspador, el cual
en sus vecinos vivos. El Ultrascan está equipado con motores de 24
Ultrascan de Nectra ahorra energía y aumenta voltios y se puede manejar de forma
Sistema de Nectra que puede la calidad de la salud en las incu- manual o automática. ■
Libera el poder
de la espuma ¡No se pierda el
próximo número!
Cada semana, hay 9700 profesionales de la avicultura
que leen el boletín ABL para mantenerse al tanto de la
industria avícola latinoamericana
ABL cubre los temas de mayor

actualidad de la industria avícola
latinoamericana:
• Veterinaria/salud
• Mercadotecnia/ tendencias del
consumidor
• Comercio internacional
• Nutrición/ manejo
Kenosan ™
El nuevo estándar
de limpieza
¡Suscríbase gratis hoy mismo!
Entre a: www.WATTAgNet.com/Industria-Avicola
No todos los productos de CID LINES están disponibles en todos los países. Para más
información sobre la disponibilidad de un producto específico, póngase en contacto
con su distribuidor CID LINES. Antes de cualquier uso, leer la etiqueta y la información
concerniente al producto.
www.cidlines.com

IndustriaAvícola ❙ 37 IndustriaAvícola ❙ 37
PRODUCTOS Y SERVICIOS
TWINPACK EGGSCARGOSYSTEM BAN-

DEJA XXL
Twinpack EggsCargoSystem presenta su bandeja XXL Máxima producción de huevos

diseñada para 20 huevos de pavo, pato o gansos. El incubables de primera clase
diseño de la bandeja ofrece comodidad y protección
incluso para los huevos más grandes. Hecho de plásti-
co HDPE, la bandeja XXL es compatible con paletas
EggsCargo.
www.twinpack.nl
CHORE-TIME COMEDERO KONAVI
Huevos perfectamente limpios

Nido Premium+ para reproductoras
El sistema de comedero Konavi, de Chore-Time, tiene

Manejo cuidadoso de los huevos
un cono en ángulo con aletas que evitan el rastrilleo,
FlexBelt®
lo que impide que las aves entren en el plato, mante-
niendo el alimento fresco y limpio. Con su plato de
baja altura y su borde ergonómico patentado, el co-
medero Konavi permite que los pollitos coman desde
afuera del plato desde el primer día y les proporciona
comodidad y fácil acceso al alimento durante todo su
ciclo de vida.
Además, el diseño optimizado hace posible una lim-
Soporte óptimo durante apareamiento
pieza más completa entre parvadas, lo que permite te-
Slats Premium
ner aves más saludables. El comedero Konavi permite
que entren los picos, pero mantiene las patas afuera.
www.choretimepoultry.com
Síguenos en: www.jpe.org
PRODUCTOS Y SERVICIOS
TWINPACK de incubadora, las cestas de nace- de trabajo y una a tres secciones;

EGGSCARGOSYSTEM dora y las cajas de pollitos, funcio- pelotas lastradas para limpieza,
BANDEJA ESTÁNDAR na más rápidamente y se precisa entre otros.
menos personal. Cuando se intenta www.stolz.fr
conseguir la máxima bioseguridad,
esta máquina de lavado automatiza- STOLZ PEDT MIGAJADOR
da resulta muy útil.
www.petersime.com
STOLZ PTAG TAMIZADORA
Twinpack EggsCargoSystem
presenta su bandeja estándar El migajador PEDT de Stolz se
adecuada para empacar huevos utiliza para aplastar los pélets
de tamaño pequeño y huevos (generalmente 4 mm de diáme-
de tamaño mediano. Es durable tro es más fácil de peletizar que
y es compatible con la platafor- La tamizadora PTAG de Stolz 2.5 mm de diámetro) para aves
ma y el separador EggsCargo. está diseñada para recoger las de corral, caza, peces y cerdos,
Para el reconocimiento de las partículas resultantes de los pélets lo que mejora la ingestión de ani-
bandejas se puede proporcionar (conocidas en inglés como “fi- males pequeños y la digestión. El
una inscripción. También pue- nes”) para mejorar la calidad del migajador PEDT también se usa
de venir en diversidad producto final. Estas partículas se para reducir el tamaño de grano
de colores. redirigen a la fábrica de pélets con de diversos productos secos en
www.twinpack.nl el fin de limitar los derechos de alimentos o industrias químicas.
productos. La tamizada PTAG se El PEDT permite utilizar el dis-
PETERSIME MÁQUINA DE usa principalmente para procesar tribuidor permanentemente para
LAVADO productos dedicados a la comida regular el flujo del pélet antes del
del ganado, pero otras aplicaciones tamizado.
son posibles. El tamaño de los pro- Este producto contiene: una
ductos procesados puede variar de alimentación uniforme con ci-
0.5 mm a 25 mm. La amplitud del lindro rotativo; espesor de pro-
movimiento es ajustable y luego ducto ajustable; espacio de los
se puede adaptar la velocidad al cilindros ajustable; control de la
producto posterior. granulometría; cizallamiento op-
La máquina de lavado de Petersime El producto posee: un sistema de timizado; comprensión mínima;
además de aumentar la higiene de autobalanceado sin vibraciones; mantenimiento mínimo y opción
la planta de incubación debido a la alimentación uniforme con repar- panel de control.
limpieza cualitativa de las bandejas tidores estáticos; uno a tres niveles www.stolz.fr

CALENDARIO DE EVENTOS
2018
ABRIL
3 al 7 de abril
PANA-PROGRAMA AVANZADO EN
NUTRICIÓN AVIAR BOLIVIA 2018
Algunos de los temas a desarrollar: estrategias nutricionales,
proteína animal, energía para las aves, nuevas tendencias en
aditivos alimentarios en pollos de engorde, el futuro de la
avicultura, entre otros.
Se llevará a cabo en el Centro de Convenciones de Hotel
Camino Real, en Santa Cruz de la Sierra, Bolivia.
seminarios@educa-bo.com
MAYO
2 al 5 de mayo
XLIII CONVENCIÓN NACIONAL ANECA
La Asociación Nacional de Especialistas en Ciencias Avícolas
(Aneca) agremia a los profesionales de las ciencias avícolas
para su desarrollo profesional mediante la difusión de cono-
cimiento de actualidad, y con ello apoyar la productividad y
desarrollo de la Industria Avícola.
El evento se llevará a cabo en Azul Ixtapa Beach Resort &
Convention Center, en Ixtapa Zihuatanejo, México.
www.aneca.org.mx
8 al 10 de mayo
12° SEMINARIO INTERNACIONAL DE
CIENCIAS AVÍCOLAS EN ARGENTINA
El evento reúne expertos de las Ciencias Avícolas a nivel
internacional. Se celebrará en el Centro Costa Salguero, en
Buenos Aires, Argentina.
www.avicola.com.ar
21 al 25 de mayo
XIV SEMINARIO INTERNACIONAL DE
PATOLOGÍA Y PRODUCCIÓN AVIAR EN
GEORGIA
El evento es organizado por la Universidad de Georgia
y la Asociación Colombiana de Médico Veterinarios
Especialistas en Avicultura (AMEVEA).
Algunos temas a discutir: Bioseguridad; Control de: bronqui-
tis infecciosa, Newcastle, enfermedad de Marek, enfermedad
infecciosa de la bolsa (Gumboro), metapneumovirus aviar,
coriza infecciosa, la coccidiosis en la avicultura, micoplas-
mosis aviar, entre otros; Interpretación de resultados seroló-
gicos; Producción libre de antibióticos; entre otros.
El evento se celebrará en The Classic Center ubicado en
Downtown Athens, en Georgia, Estados Unidos.
www.ameveageorgia.org

EL MERCADO
OFICINA DE VENTAS
Director
GREG WATT
gwatt@wattglobal.com
Director de Ventas
Latinoamérica y Europa
TINEKE VAN SPANJE
tvanspanje@wattglobal.com
EQUIPOS Gerente Regional de
PARA AUTOMATIZACION DE Ventas Europeas
INCUBADORAS FRANS WILLEM VAN BEEMEN
LAVADORAS DE HUEVOS KUHL CORPORATION FVanBeemen@wattglobal.com

P.O. Box 26,
LAVADORAS DE BANDEJAS DE Flemington, NJ, 08822, EUA Gerente Regional de Ventas—
TRANSPORTE DE HUEVOS Ph: +1-908-7825696 • Fax: +1-908-7822751 Southeast Asia
DINGDING LI
SISTEMAS AUTOMATICOS DE LIDER MUNDIAL EN EQUIPOS DE LAVADO,
DESINFECCION, SECADO Y AUTOMATIZACION PARA LA dingdingli@vip.163.com
MANEJO DE POLLO VIVO INDUSTRIA AVICOLA.
LAVADORAS DE JAULAS Y CESTAS Para America Latina y el Caribe: Director de Medios a Medida
LA MAS AMPLIA GAMA DE EQUIPO Carlos Sanchez A. JEFF MILLER
Regional Sales Manager
AVICOLA: CAJAS PARA POLLITOS, 1136 Skylark Dr. jmiller@wattglobal.com
BANDEJAS DE NACEDORA E Weston, FL, 33327, EUA
Ph: +1-954-6591190 • Fax: +1-954-6591196
INCUBADORA, ETC. Cell: +1-954-6327421 • Email: csa@kuhlcorp.com Gerente Regional de Ventas
PAM BALLARD
Obtenga resultados rápidamente! Los tamaños de los anuncios comienzan en una columna por una pulgada y pueden ser de cualquier pballard@wattglobal.com
tamaño hasta seis pulgadas de columna. Los precios para Industria Avícola son: US$185 por pulgada por ejemplar (1 ejemplar), US$165
por pulgada por ejemplar (6 ejemplares) ó US$150 por pulgada por ejemplar (12 ejemplares). Se incluyen los costos de producción. Se
pueden incluir logos, pero no de medio-tono. Para ordenar un anuncio en El Mercado, llame a: Tineke van Spanje, Tel: 31.469.526155.
Email tvanspanje@wattglobal.com. Gerente Regional de Ventas
MARY HARRIS
mharris@wattglobal.com
ÍNDICE DE ANUNCIANTES
Compañía Página
Agrovet Market S.A.......................7 Innov ad NV/SA...........................33

APEC............................................34 Jansen Poultry Equipment............37
BioCamp Laboratorios Ltda.........35 Lubing Maschinenfabrik GmbH....5 SUBSCRIPCIONES: www.WATTAgNet.com o póngase en
Biomin America Inc.....................27 Marel Stork contacto con servicio al cliente al +1.800.869.6882 Ext. 5 o
+1.763.746.2792. Cada subscripción debe venir acompañada
de la información comercial y de la ocupación actual. El
Biovet SA.....................................17 Poultry Processing BV.................11 precio por ejemplar es de US$14.00, a menos que se indique
otra cosa. Cambio de domicilio: Proporcione tanto la
Biro Manufacturing Co..................4 Moba BV....................................4a F dirección anterior como la nueva cuando informe del cambio
de domicilio a INDA@KMPSGROUP.COM, por fax al
Boehringer Ingelheim Intl.........2a F Nutriad..........................................10 +1.866.658.6156 o envíe a KMPS, PO Box 47706, Plymouth,
MN 55447 EUA. © Copyright 2017 WATT Global Media.
Chore-Time...................................19 OX-CTA - Grupo OX...................26 Todos los derechos reservados.
ELECTRONIC SERVICE REQUESTED
CID Lines NV/SA........................36 Prince Industries Inc.....................25 Volumen 65, Número 4. INDUSTRIA AVÍCOLA
(ISSN 0019-7467) es una publicación mensual, hecha
Duram Industries A C Ltd............29 Roxell USA..................................13 por WATT Global Media, 401 East State Street, 3rd floor
Rockford, IL 61104 EUA. Todos los derechos reservados.
Empresas Melo SA.......................34 SALMET GmbH & Co. KG........39 Está estrictamente prohibida la reproducción total o parcial
sin el permiso por escrito del editor, Industria Avícola, y su
Evonik Nutrition Southwest Agri-Plastics Inc...........9 logotipo son marcos registradas de WATT Global Media.
& Care GmbH...............................3 Specht Ten Elsen GmbH..............31

Giordano Poultry-Plast SpA.....3a F Tavsan Dis Ticaret A.S.................30
Hotraco Agri BV.............................4

iMoba
TRANSFORMAMOS LOS DATOS EN VALOR
iMoba es un servicio de información de gestión diseñado para el

sector de los huevos
• Todo lo que tiene que hacer al alcance de la mano, desde cualquier sitio
• Suscríbase únicamente a lo que necesita - Sin grandes inversiones iniciales
• Disponible para todos los dispositivos, incluyendo teléfonos y tabletas
• Tecnología segura de nube privada
imoba.com
Visítenos en:
VIV Europe
20-22 Junio 2018
moba.net Utrecht, Holanda

Industria Avícola Abril 2018 PDF

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Industria Avícola Abril 2018 PDF

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

años

11 Evolución de la producción nacional de

13 Evolución de la producción nacional de

14 Productores Líderes de Pollos de Engorde

20 Productores Líderes de Ponedoras monticello | bigstockphoto.com

26 Productores Líderes de Pavos

Abril 2018 ❙ www.WATTAgNet.com

EN MI OPINIÓN Benjamín Ruiz, editor > bruiz@wattglobal.com

El “lado oscuro” de las Director, Internacional: Greg Watt, gwatt@wattglobal.com

En 2020, Colombia tendría su primera

BRF se defiende de acusaciones

Sistemas superiores de clima

Nutrido crecimiento avícola

La experiencia va en aumento: mejores fuentes, aprendizaje

www.WATTAgNet.com ❙ Abril 2018

Abril 2018 ❙ www.WATTAgNet.com

NUTRIDO CRECIMIENTO AVÍCOLA EN LATINOAMÉRICA EN 2017

3 El “top 10” de los productores

www.WATTAgNet.com ❙ Abril 2018

www.WATTAgNet.com ❙ Abril 2018

• Crea productos de alta calidad con dimensiones

Contáctenos para obtener más información:

Abril 2018 ❙ www.WATTAgNet.com

Entre a www.WATTAgNet.com/webinars para ver las fechas y los temas

Los respetados editores

Próximos webinars: Verano, otoño de 2018

Serie de webinars de Benjamín Ruiz, editor de Industria Avícola

Próximos webinars: Primavera, verano, otoño de 2018

Roxell desarolla, fabrica y comercializa

/ sistemas de bebedero por niples

Más por descubrir en roxell.com

Granja Tres Arroyos http://goo.gl/7TMHnr Buenos Aires 129.40 Cobb

Frigorífico Soychú SA http://goo.gl/zPhp9a Entre Ríos 72.40 Arbor Acres

Las Camelias http://goo.gl/zE8SRL Entre Ríos 50.60 Arbor Acres

Proteinsa http://goo.gl/soj7FP Buenos Aries 42.00 ND

Noelma http://goo.gl/1Kx68S Entre Ríos 37.30 Ross

Miralejos http://goo.gl/MG5DoS San Vincente 24.00 Cobb/Ross

Alibue http://goo.gl/ch3zEq Gral. Rodríguez 23.80 Cobb/Hubbard/Ross

CALISA http://goo.gl/YUlwlH Dpto. Diamante 21.80 Cobb/Ross

Pollolín http://goo.gl/vkH5nZ Río Negro 21.80 Cobb

Avex S.A. http://goo.gl/XfQk2e Río Cuarto 18.10 Arbor Acres/Cobb

Fadel SA http://goo.gl/zDtosh Córdoba 17.40 Arbor Acres

Domvil, SA http://goo.gl/J5ukJT Entre Ríos 14.70 ND

Sagemuller S.A. https://goo.gl/s4W2SU Crespo 14.70 ND

Bonnín Hnos. http://goo.gl/8qiclI Entre Ríos 14.60 Cobb

Santiago Eichhorn e Hijos SRL http://goo.gl/9g2LYv Entre Ríos 14.00 Cobb

Avícola Sofía http://goo.gl/nx95QS Santa Cruz 52.30 Ross

Agropecuaria La GiocondaI MBA http://goo.gl/7RXILz Cochabamba 12.40 Cobb/Ross

Avigua SRL http://goo.gl/V7OrTo Santa Cruz 8.00 Cobb/Hubbard

Seara (JBS) http://goo.gl/A41xAi Itajaí 2080.50 Cobb/Ross

BRF http://goo.gl/pMikqU Curitiba 1724.00 Cobb/Ross

Aurora Alimentos http://goo.gl/vxfNGa Chapecó 202.40 Cobb/Ross

Copacol http://goo.gl/OcavC0 Cafelândia 183.20 Cobb/Ross

C Vale - Cooperativa http://goo.gl/reUtwF Palotina 106.00 ND

Coopavel http://goo.gl/QWyRV3 Cascavel 28.30 Cobb/Ross

www.WATTAgNet.com ❙ Abril 2018

Super Pollo Ltda. (AgroSuper) http://goo.gl/IlVDM8 Rancagua 120.00 Ross

Agrícola Ariztía http://goo.gl/0FMKGl Melipilla 65.00 Cobb

Don Pollo https://goo.gl/l3l5qC San Bernardo 15.00 Cobb/Ross

Avidesa http://goo.gl/P3Di3Y Bucaramanga 130.00 Cobb/Ross

Pollos El Bucanero (Cargill) http://goo.gl/8a65HG Cali 74.50 Cobb/Ross

Avícola Los Cámbulos http://goo.gl/2aXUIn Bogotá 50.00 Cobb/Ross

Operadora Avícola (OPAV) http://goo.gl/Wp763q Medellín 37.00 Ross