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Jugos para Combatir La Anemia

El documento habla sobre 15 jugos naturales recomendados para combatir la anemia. Describe brevemente cada jugo y los ingredientes principales que los hacen útiles para aumentar los niveles de hierro y otras vitaminas necesarias para tratar la anemia.

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Jugos para Combatir La Anemia

El documento habla sobre 15 jugos naturales recomendados para combatir la anemia. Describe brevemente cada jugo y los ingredientes principales que los hacen útiles para aumentar los niveles de hierro y otras vitaminas necesarias para tratar la anemia.

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Recetas › Cócteles y bebidas › Jugos y zumos › 15 jugos naturales para la anemia

15 jugos naturales para la anemia


Por Eleonor Fischer, Fotógrafa gastronómica. 23 enero 2019

¿Qué es bueno para la anemia? Esta condición produce cansancio, calambres, falta de
concentración, mareos, dificultad respiratoria e, incluso, caída del cabello debido a la bajada
de hierro. No te asustes, generalmente este desequilibrio corporal se supera rápidamente
con una dieta rica en hierro y otros nutrientes vitales (tanto al natural como en
suplementos), en apenas pocas semanas.

Lo más recomendable es que si observas estos síntomas visites el médico y cambies tu


dieta, enriqueciéndola con comidas y zumos ricos en: hierro, vitaminas del grupo B (como el
ácido fólico) y vitamina C, principalmente. Sin duda alguna, la forma más efectiva de prevenir,
combatir y suavizar los síntomas de una anemia es alimentándote de forma correcta. Por este motivo, en RecetaGratis hemos
recopilado para ti unos batidos muy nutritivos, ideales para anemias de origen alimenticio o para complementar el tratamiento de
anemias de otros tipos. Sigue leyendo y descubre los 15 jugos para la anemia que proponemos.

También te puede interesar: Jugos de verduras para bajar de


peso

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Índice
1. Qué es la anemia y cómo combatirla con alimentos
2. Alimentos para combatir la anemia
3. Consejos para tomar alimentos para combatir la anemia
4. Recetas de jugos para la anemia
5. Jugo de remolacha y zanahoria para la anemia
6. 2. Jugo para la anemia de remolacha y fresas
7 . 3. Jugo de guayaba y naranja
8. Jugo natural para la anemia de frutos rojos y plátano
9. Jugo de mora para la anemia
10 . - Jugo de espinaca para la anemia con plátano
11. Jugo de espinaca para la anemia con avena
12. Jugo de arándanos para combatir la anemia
13. 9. Jugo de zanahoria para la anemia
14. Jugo de espinacas, apio y manzana
15. Jugo de zanahoria y naranja para la anemia
16. Jugo para subir el hierro de apio
17. Jugo de perejil para la anemia
18. Jugo verde rico en hierro
19. Jugo de berro y pepino
20. Otros jugos naturales para combatir y prevenir la anemia
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20. Otros jugos naturales para combatir y prevenir la anemia

Qué es la anemia y cómo combatirla con alimentos


La anemia es un desequilibrio orgánico, causado por el déficit de hierro en la sangre, debido a la pérdida de este mineral o porque los
requerimientos del mismo superan el aporte de la dieta diaria. Su característica principal es el agotamiento y la palidez en la piel,
aunque existen otros síntomas muy recurrentes.

En principio, la anemia no es una enfermedad, sino un desorden orgánico ocasionado por una baja ingesta de hierro. Este es el caso
de la anemia ferropenia y la megaloblástica, sin embargo también existen otros tipos de anemia que sí pueden considerarse como
dolencias. Por este motivo es fundamental que sea un médico quien diagnostique la anemia, indique el tipo que se padece y
establezca un adecuado tratamiento.

Una vez fijado el tratamiento médico, será el mismo especialista quien nos recomiende elconsumo de alimentos ricos en hierro para
combatir la anemia. De esta forma, vemos cómo la alimentación influye directamente en la recuperación de este desequilibrio, por lo
que una dieta inadecuada puede entorpecer el tratamiento y, por ende, empeorar el cuadro clínico. A continuación, veremos cuáles
son los alimentos recomendados para la anemia.

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Alimentos para combatir la anemia
Para recuperarse rápidamente de la anemia, lo más importante es corregir la dieta diaria y seguir todas las recomendaciones del
médico. Si el problema no es de tipo alimenticio (como las anemias de tipo genético), igualmente una dieta adecuada complementará
el tratamiento a seguir. Las sustancias esenciales (en suplementos y naturales) para cumplir esta misión son: hierro, vitaminas C, B2,
B12, B5 y B9 (el folato). También es deseable el cobre y manganeso, además de otros nutrientes complementarios. De esta forma, si
te preguntas cuáles son las vitaminas para la anemia, aquí tienes la respuesta.

Es importante recordar que el hierro de origen animal (llamado hemo hierro) posee mayor biodisponibilidad que el hierro de origen
vegetal (este es más difícil de absorber). Así mismo, es fundamental considerar que existen sustancias que potencian el
aprovechamiento del hierro como la vitamina C y otras que, por el contrario, la disminuyen, como el ácido fítico.

Pero… ¿qué alimentos para la anemia dan estos aportes? Aquí tienes una lista muy útil para modificar tu dieta diaria y
complementarla, así puedes prevenir y combatir la anemia:

Verduras para la anemia


La remolacha, la zanahoria, la calabaza, el pimiento rojo, el ajo y el rábano, entre otras. Estas verduras aportan importantes nutrientes
para los anémicos como hierro, vitaminas del grupo B y C, entre otros nutrientes esenciales para equilibrar el organismo.

Verduras verdes para la anemia


Este tipo de alimentos para combatir y prevenir la anemia son excelentes por sus grandes aportes de hierro y vitaminas del grupo B
(como B9 y B12), entre otros nutrientes esenciales. Entre las verduras verdes más aconsejables figuran: espinaca, brócoli, apio, col
rizada, lechuga y perejil. Ten presente que las espinacas y las acelgas contienen entre 3 y 4 mg de hierro no hemo.

Frutas para la anemia


Tomate de árbol (el convencional también se incluye), manzana, durazno, aguacate, ciruelas, toronja, pomelo, limón, naranja,
mandarina, plátanos, uvas, higos, frutos rojos del bosque (fresas, cerezas, moras, etc.) o pasas (especialmente si se consumen en
grandes cantidades), son las frutas más recomendadas
Convertido para
de web en PDF la anemia. La mayoríacon
a [Link] deelestas frutas
api html a pdf poseen un alto contenido de hierro,
grandes cantidades), son las frutas más recomendadas para la anemia. La mayoría de estas frutas poseen un alto contenido de hierro,
vitaminas de grupo B y C, muy importantes en una dieta como la que aquí tratamos. Es interesante mencionar que las frutas cítricas
favorecen la absorción de hierro por su alto contenido en vitamina C, de manera que incluir frutas con hierro para la anemia es
importante, pero añadir otras ricas en vitamina C para absorberlo también.

Legumbres para la anemia


Estos alimentos son otra excelente fuente de hierro y proteínas, quizás una de las más completas del reino vegetal. Las legumbres
más recomendadas para combatir la anemia son las lentejas, las alubias, los garbanzos y la soja, entre otras. Sin embargo, las lentejas
y la soja contiene más hierro que ninguna otra legumbre, entre 8 y 7 gramos respectivamente. El único problema de estos alimentos,
ricos en hierro no hemo, radica en que, al igual que sucede con los cereales, se dificulta la absorción de este mineral por el organismo.
¿Solución? Complementa la ingesta de legumbres con frutas cítricas, que activan la absorción del hierro.

Frutos secos para la anemia


Estos aportan importantes dosis de hierro, siendo los más aconsejables las semillas de sésamo (9 mg por cada 100 gramos), los
pistachos (7,2 mg), los orejones de melocotón (7 mg), las pipas de girasol (6,4 mg), los piñones (5,6 mg), las almendras (4,2 mg), los
cacahuetes (4,6), los anacardos (6,6) y los dátiles secos (1,7 mg), entre otros. En el caso del pistacho, además de hierro contiene cobre,
una combinación perfecta para aliviar y combatir los síntomas de la anemia.

Miel para la anemia


Contiene hierro (1,3 por cada 100 gramos aproximadamente), cobre (0,09) y manganeso (0,03 mg), componentes esenciales para la
síntesis de hemoglobina. Por lo tanto, es un arma poderosa contra la anemia.

Carnes para la anemia


Se calcula que las carnes en general contienen 2 mg de hierro por cada 100 gramos de producto aproximadamente. Sin embargo, las
carnes rojas, además de contener un alto índice de hierro, poseen hierro hemo, que es absorbido rápidamente por las células del
cuerpo. Por si fuera poco, también contienen abundante vitamina B12.

Las partes del cuerpo del ganado con más hierro sonel hígado (cubre el 60 % de las necesidades diarias de este mineral),el corazón
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Las partes del cuerpo del ganado con más hierro sonel hígado (cubre el 60 % de las necesidades diarias de este mineral),el corazón
y los riñones. También el pescado y algunos productos del mar son alimentos recomendados para prevenir la anemia por su alto
contenido de hierro. Algunos alimentos del mar más aconsejados en caso de anemia son el atún, el salmón, las ostras y los
mejillones, entre otros.

Es interesante mencionar que las almejas contienen alrededor de 24 mg de hierro por cada 100 gramos de producto, lo cual supera la
ingesta requerida por mujeres (18 mg) y hombres (10 mg) en edad adulta. Por su parte, entre las carnes rojas, la morcilla (elaborada a
partir de sangre), resulta excelente por su aporte de hierro hemo, que contiene 14 mg por cada 100 gramos de producto.

Huevos para la anemia


Un alimento muy completo para combatir la anemia, repleto de nutrientes comoproteínas, antioxidantes, vitaminas y hierro. Si
consumes huevo (1 mg de hierro por cada unidad grande) a diario, obtendrás lo necesario prevenir la anemia.

Consejos para tomar alimentos para combatir la anemia


Controla la ingesta excesiva de alimentos integrales (con fibra), como pan integral, salvados de trigo u otros. Aunque poseen una
buena dosis de hierro, usualmente entre los 4 y los 12 mg por cada 100 gramos de producto, reducen significativamente la absorción
de hierro en el organismo por su origen vegetal.
Evita mezclar alimentos con calcio mientras consumas hierro (sea natural o en suplementos), ya que estos interrumpen la
absorción de este mineral.
Elimina temporalmente las bebidas como las gaseosas, el café o los energizantes mientras te recuperas de la anemia, puesto que
pueden frenar la absorción de hierro en el cuerpo.

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Recetas de jugos para la anemia
Sin duda, la alimentación resulta vital para reponerte de un cuadro anémico, especialmente el tipo ferropénico, que es el más
frecuente y se origina, generalmente, por una alimentación baja en hierro. Los zumos son complementos perfectos de cualquier dieta,
en especial para este desorden orgánico, y por ello a continuación mostramos cómo hacer jugos para la anemia y cuáles son las
mejores recetas de batidos para la anemia que puedes preparar.

1. Jugo de remolacha y zanahoria para la anemia


El jugo de remolacha (betabel), zanahoria y naranja es un clásico para combatir la anemia, recomendado comúnmente para vencerla
de manera natural y complementar las recomendaciones médicas. Posee todo lo necesario para reestablecer pronto al organismo
gracias a sus poderosos nutrientes: potasio, magnesio, antioxidantes, hierro, ácido fólico, betacaroteno, vitamina C, fibra, vitamina A y
muchos más.

Sin duda alguna, la suma de ciertas verduras y frutas resultan infalibles para contrarrestar un cuadro anémico. Una buena dosis de
nutrientes que incluyan como protagonistas principales al hierro, al ácido fólico y a la vitamina C, aseguran una pronta mejora. Este es
el caso de este zumo, donde las remolachas son las protagonistas por todos sus aportes nutritivos para combatir la anemia. Estas
verduras son responsables de aportar una buena cantidad de vitaminas de grupo B, específicamente la vitamina B9, llamada también
folato o ácido fólico no sintetizado (no convertido en suplemento alimenticio y que se encuentra naturalmente en los alimentos como
hortalizas de hojas verdes, frutas cítricas y frijoles). Esta sustancia contribuye a la formación de los glóbulos rojos, previniendo y
combatiendo la anemia. Por otra parte, la remolacha también aporta una buena dosis de hierro y vitamina C, elementos también
indispensables para equilibrar esta deficiencia.
Convertido de¡Una
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indispensables para equilibrar esta deficiencia. ¡Una medicina natural contra la anemia!

En este jugo para subir el hierro no podían faltar las naranjas, que aportan principalmente la vitamina C, encargada de activar el ácido
fólico o folato para facilitar la absorción del hierro en el cuerpo. Finalmente, las zanahorias proveen al cuerpo de vitaminas (A, B, C) y
gran variedad de minerales (hierro, ácido fólico, potasio, fósforo, yodo y calcio). Como ves, este trío se las trae, convirtiéndose en una
poderosa forma natural para eliminar la anemia.

Pero las cualidades de este zumo no se quedan allí, porque también es un poderoso desintoxicante, pues mejora las funciones
hepáticas, intestinales y renales del cuerpo. Además, por su sabroso sabor resulta perfecto para los peques. ¡Un multi anti-anémico
delicioso! ¿La receta? Sencillísima y económica, solo necesitas:

Ingredientes:
1 remolacha
5 naranjas
1 zanahoria

Para más detalles, no dudes en revisar aquí la receta, paso a paso, deljugo tres en uno.

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2. Jugo para la anemia de remolacha y fresas
¡Un dueto antianémico! Este dúo de verdura y fruta está lleno de maravillosos nutrientes: hierro, ácido fólico, sodio, potasio, vitaminas
(C y varias del grupo B), entre otros. Pero por separado, ¿cómo funcionan?

Por una parte, la remolacha aporta vitaminas hidrosolubles del grupo B, (B1, B2, B3, B6 y B9), siendo las más indicada contra la
anemia la B2 y la B9. La vitamina B2, o riboflavina, es la encargada de la producción de anticuerpos, de glóbulos rojos y energía para el
organismo. Por otra parte, la vitamina B9 (folato o ácido fólico) favorece también la formación de los glóbulos rojos. Por último, la
remolacha también contiene un alto contenido de hierro, (1,80 mg/100 g), vitamina C (30 mg/100 g) y otras sustancias que le otorgan
una gran acción antianémica.

La pareja de las remolachas en esta ocasión son las fresas, encargadas de mejorar (en este caso reforzar) la absorción del hierro y
ácido fólico, gracias al importante aporte de vitamina C. También, contienen vitaminas del grupo B que combaten la anemia, hierro,
flavonoides y vitaminas complementarias.

¿El toque final? Una pizca de jengibre, encargado de nivelar el azúcar en la sangre. ¿Se puede pedir más? Al mismo tiempo, se trata de
un jugo detox muy fresco para el inicio del día o el transcurso del mismo. ¿Otra ventaja? Resulta una bebida perfecta para todos, pero
en especial para los peques, pues les encantará su sabor delicioso y se mantendrán sanos sin protestas. ¡Un elixir contra la anemia!

Ingredientes
15 fresas
1 remolacha cocida
½ cucharadita de jengibre frescoConvertido de web en PDF a [Link] con el api html a pdf
½ cucharadita de jengibre fresco
500 mililitros de agua

Magnifica opción, saludable y deliciosa, aquí te dejo los detalles de estebatido de remolacha y fresas.

3. Jugo de guayaba y naranja


La guayaba y la remolacha son alimentos tradicionales para combatir la anemia, que combinados con otras frutas, ayudan a
recuperarte naturalmente de este desequilibrio orgánico. En este caso particular, la protagonista es la guayaba, que junto con la
naranja, te brinda una mezcla muy efectiva para subir la hemoglobina.

La fragante guayaba es ácida, de reacción alcalina


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posee
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La fragante guayaba es ácida, de reacción alcalina y posee abundantes nutrientes como potasio, fósforo, azufre y hierro, además de
las vitaminas C y A. Gracias a su alto contenido en hierro, proteínas y vitamina C, resulta una fruta muy completa para el tratamiento
de la anemia. ¿La puedes imaginar combinada con la poderosa naranja? ¡Más vitamina C para un subidón energético!

Ingredientes:
3 guayabas
4 naranjas
4 litros de agua

Este jugo para prevenir la anemia también resulta una magnifica opción para los peques, por su rico sabor. Así que, no lo dudes, esta
opción puede ser la que necesitas, si quieres cerciorarte del procedimiento revisa aquí el jugo de guayaba y naranja.

Truco: Otro clásico dueto antianémico es guayaba con pimentón rojo.

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4. Jugo natural para la anemia de frutos rojos y plátano
¡Un subidón energético! Los elementos de este batido te proporcionan una gran cantidad de hierro y otras sustancias alimenticias,
ideales para eliminar la anemia. ¡Te invito a averiguar los nutrientes que estos ingredientes poseen!

El plátano contiene una gran cantidad de hierro y otros importantes aportes nutricionales, mientras que los frutos rojos poseen hierro,
las vitaminas C, E, B (varias del grupo B como el falato), entre otros. Suma a esto los dátiles, que aportan un poco más de hierro,
vitamina B5 (ideal para aliviar los síntomas de la anemia en general) y cobre (mineral encargado de la formación de hemoglobina en
la sangre).

Por su elevado contenido en hierro, este batido se aconseja en eltratamiento de la anemia ferropénica. Además, esta deliciosa
bebida contiene abundantes antioxidantes, azúcares naturales y carbohidratos, ¡pura energía! ¡Ideal para comenzar el día!

Ingredientes
1 taza de frutos rojos (pueden ser congelados o frescos)
¼ de taza de dátiles
1 taza y media de agua (360 mililitros)
1 plátano congelado
½ cucharadita de canela

Sin duda, este batido es exquisito, será la mejor forma de devolver la salud a grandes y pequeños mientras disfrutan. ¿Los pasos de
esta receta? Aquí los puedes verificar smoothie de frutos rojos y plátano. ¡El placer de lo saludable!

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5. Jugo de mora para la anemia
¡Un desayuno antianémico! Los frutos rojos en general son excelentes frutas para combatir la anemia, por contener, casi siempre,
nutrientes como hierro, ácido fólico, vitamina C y, en algunos casos, vitaminas del grupo B. En el caso particular de las cerezas, su gran
contenido de vitaminas C, E, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico y fibra, la convierten en otra excelente opción roja para equilibrar el
organismo. Así mismo, las moras son una fuente natural de calcio, potasio, yogo, hierro, fósforo, ácido fólico, vitamina A y C.

Por su parte, el agua de coco aporta gran cantidad de cobre, zinc, potasio (más de la mitad de la concentración del agua), hierro, ácido
fólico y fósforo. El plátano no se queda atrás, proporcionando un gran aporte de hierro y otros nutrientes reconstituyentes, mientras
que los cereales aportan otra dosis de hierro, en diferentes porciones. ¿El resultado final? Una poderosa bebida para combatir la
anemia y aliviar sus síntomas. Convertido de web en PDF a [Link] con el api html a pdf
anemia y aliviar sus síntomas.

Este versátil jugo contiene antioxidantes y carbohidratos que proporcionan al organismo muchísima energía mientras lo protege de
los radicales libres.

Ingredientes:
½ taza de moras
½ taza de frambuesas
4 cucharadas soperas de grosellas
½ taza de arándanos
3 cucharadas soperas de cereales integrales o granola
3 plátanos
1 taza de agua de coco o agua

Sin duda, la forma más sabrosa de pasar el bajón de la anemia alimenticia es agregando a tu tratamiento esta bebida. Hacerla es tan
fácil como limpiar bien toda la fruta y triturar todos los ingredientes.

Truco: Recuerda no excederte con los cereales integrales o la granola, ya que limitan la absorción de hierro en el organismo.

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6.- Jugo de espinaca para la anemia con plátano
Los zumos verdes y los batidos, proporcionan una excelente fuente de hierro, ácido fólico, vitamina B12, clorofila y otros nutrientes.
Estas sustancias alimenticias provienen principalmente de las verduras de hojas verdes. ¿Pero qué otros nutrientes posee este batido?

En esta bebida verde, el hierro y el ácido fólico se multiplican gracias al aporte del plátano, las fresas y la leche de almendras. Por otro
lado, incluye gran cantidad de vitamina C proporcionada por las fresas, la naranja y la manzana, encargada de activar el hierro y el
ácido fólico en el organismo. Por último, las vitaminas de grupo B las proporcionan las fresas, perfectas para complementar la batalla
contra la anemia.

Este batido verde, además de contener poderosos nutrientes antianémicos, también posee grandes propiedades diuréticas.

Ingredientes:
2 tazas de fresas frescas
2 plátanos
1 taza de leche de almendras
1 taza de jugo de naranja
1 taza de espinacas frescas
1 manzana

Una combinación verde que beneficia y gusta al paladar. Si estás a punto de prepararte esta bebida, sigue las indicaciones de la
receta del batido de espinacas y plátano. ¡Una manera deliciosa de recuperarte!
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receta del batido de espinacas y plátano. ¡Una manera deliciosa de recuperarte!

7. Jugo de espinaca para la anemia con avena


¡Prepárate para este smoothie antianémico! Sus ingredientes son deliciosos y ultra beneficiosos para el tratamiento de esta
deficiencia. ¡Atent@ a los beneficios!

El plátano aporta vitaminas del grupo B, ácido fólico (12 %) y una importante dosis de hierro, ayudando a laformación de
hemoglobina en la sangre. La avena agrega 4,5 mg de contenido de hierro al organismo, en este caso se recomienda adquirirla
fortificada, ya que aporta más vitaminas del tipo B, ideales para combatir la anemia (recuerda moderar su uso durante el tratamiento).

Por su parte, recuerda que los frutos secos contienen unabuena proporción de hierro, variando la cantidad de este mineral según el
tipo de fruto. La miel posee una combinación perfecta de sustancias nutricionales antianémicas, por lo que se favorece la formación
de glóbulos rojos. La espinaca, comoConvertido
ya hemos de dicho,
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PDFuno de los mejores alimentos.
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de glóbulos rojos. La espinaca, como ya hemos dicho, es uno de los mejores alimentos.

Finalmente, el aguacate cierra con broche de oro este jugo por su alto contenido de minerales como cobre, potasio, fosforo,
magnesio, hierro y zinc, además de vitaminas claves en el tratamiento de la anemia como lo son la vitamina C y varias del complejo B.

Ingredientes:
1 plátano
150 gramos de espinacas
½ aguacate
1 cucharadita de miel de flores
250 mililitros de leche de almendras (o coco)
1 cucharada sopera de copos de avena

Si ya estás en la cocina, tienes todos los ingredientes sobre la mesa pero quieres cerciorarte de los pasos, puedes revisar aquí el
smoothie verde con plátano.

Truco: Se recomienda consumir al menos un puñado de frutos secos al día para prevenir la anemia.

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8. Jugo de arándanos para combatir la anemia
La mayoría de las verduras de hoja verde contiene una gran cantidad de hierro y otros nutrientes perfectos para tratar la anemia. Las
principales sustancias antianémicas son las ya mencionadas anteriormente, además de otros componentes vegetales como la
clorofila. A excepción de la vitamina B12, el resto de compuestos son abundantes en los vegetales. Entre los vegetales verdes
predilectos para combatir la anemia se pueden nombrar: acelgas, romanesco (un tipo de coliflor), judías verdes, guisantes frescos,
brócoli, berro, espinacas, perejil, apio, entre otros.

Suma a los beneficios verdes los aportes del plátano, abundante en hierro y varios importantes nutrientes. Más los del aguacate, que
se destaca por contener casi 20 vitaminas, más fitonutrientes y minerales como el hierro, el folato. Por su parte, el coco contribuye
con la vitamina E y varias del complejo B. Los frutos rojos ya hemos dicho que contienen minerales y vitamina C y, por último, los
frutos secos ponen a la mezcla más hierro, vitamina C y otros importantes nutrientes. ¿El resultado de esta fórmula? Una bebida
exquisita e infalible, contra la anemia.

Ingredientes:
1 aguacate
1 vaso de espinacas frescas
1 plátano
2 cucharadas soperas de arándanos frescos
2 cucharadas soperas de frutos rojos
250 mililitros de agua
1 cucharada sopera de coco rallado
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1 cucharada sopera de coco rallado
6 cerezas

Si estás list@ para preparar esta bebida, te recomendamos revisar aquí los pasos delsmoothie verde de espinacas y aguacate ¡Toda
una delicia sanadora!

9. Jugo de zanahoria para la anemia


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9. Jugo de zanahoria para la anemia
¡Otra magnífica bebida reconfortante! Con estos ingredientes comunes, en casi cualquier cocina, puedes elaborar una bebida
excelente para eliminar la anemia. Pero…, ¿cuáles son los aportes de sus ingredientes?

Los tomates son una fuente rica en vitamina C, vitamina E y betacaroteno, nutrientes importantes para el tratamiento de la anemia.
Las zanahorias aportan hierro, vitamina C y otros nutrientes. Por último, el apio proporciona, importantes cantidades de hierro para
reforzar el poder antianémico de esta bebida.

Ingredientes:
200 g de zanahorias
100 ml de zumo de tomate
70 g de apio

Ingredientes fáciles y cotidianos, que suelen encontrase en casi cualquier cocina. Una receta simple y económica que te devolverá la
energía, lógicamente acompañada por el tratamiento recomendado por el médico. Sin más rodeos, solo necesitas batir todos los
ingredientes y colarlos si lo consideras necesario.

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10. Jugo de espinacas, apio y manzana
Este es uno de los mejores jugos para la anemia porque posee grandes cantidades de hierro aportadas por las espinacas y el apio.
Dicha dosis está lista para ser absorbida por el organismo y darle un máximo aprovechamiento gracias a las naranjas y las manzanas.
Suma a esto una gran cantidad de nutrientes, ¡un verdadero cóctel saludable!

Además, esta bebida ayudará a fortalecer el sistema inmune, disminuir la inflamación y regular la presión arterial, el colesterol y los
niveles de azúcar, entre otros. Es recomendable consumirlo durante el desayuno.

Ingredientes:
4 naranjas
1 rama de apio
1 plátano
1 manojo de espinacas
2 manzanas
1 trozo de jengibre
½ cucharadita de cúrcuma en polvo

Otra opción excelente para contrarrestar la anemia, sigue el sencillo paso a paso deljugo de espinacas, apio y manzana. ¡Te
encantará!

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11. Jugo de zanahoria y naranja para la anemia
Otro zumo ideal para los anémicos, una combinación de verduras y frutas infalible. Por una parte, las zanahorias incrementan la
cantidad de glóbulos rojos y el nivel de hemoglobina en la sangre, gracias a su aporte de hierro y vitamina C. El apio, por otro lado,
agrega importantes nutrientes, entre ellos una generosa porción de hierro. La naranja pone el toque final, proporcionando más
vitamina C, lo propio para facilitar la absorción del hierro. ¡Un trío perfecto para combatir la anemia!

Además, este jugo posee otros beneficios como diurético natural, depurador del organismo, aliado para contrarrestar los problemas
gastrointestinales y excelente quemador de grasas. ¡Todos en una sola bebida!

Ingredientes:
1 taza de jugo de zanahorias
1 taza de pulpa de naranjas
1 trozo de apio
½ taza de agua (120 mililitros)
1 puñado de hielo picado Convertido de web en PDF a [Link] con el api html a pdf
1 puñado de hielo picado

Sin duda, este polifacético jugo natural puede devolverte lo rozagante y beneficiarte de muchas otras maneras. ¿Ya estás list@ para
tomar nota de esta receta de jugo de zanahoria, naranja y apio?

12. Jugo para subir el hierro de apio


Esta bebida detox natural es desintoxicante, depurativa y diurética, baja en calorías y combate la anemia. Sí, todo esto en un mismo
zumo.

Para el tratamiento de la anemia el apio aporta vitaminas, minerales, clorofila, potasio, manganeso, calcio, fósforo y…, ¡hierro!, mientras
que la piña contiene vitamina C. ¿Qué hacen juntos? La vitamina C contenida en la piña favorece la absorción del hierro que posee el
apio, así el organismo lo aprovecha al máximo. Esta combinación también funciona sustituyendo el apio por perejil.
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apio, así el organismo lo aprovecha al máximo. Esta combinación también funciona sustituyendo el apio por perejil.

Ingredientes:
1 tallo de apio
50 g de piña
1 vaso de agua

Una receta facilísima, pocos ingredientes y magníficos beneficios. ¿List@ para el paso a paso deljugo de apio?

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13. Jugo de perejil para la anemia
Los jugos verdes son excelente aliados de quienes se ven afectados por la anemia, pues mejora rápidamente su condición. En este
caso, el protagonista es el perejil, una hierba abundante en hierro, vitaminas y antioxidantes. El perejil posee un sabor intenso, por
este motivo se aconseja ponerle algún cítrico (usualmente se usa jugo de limón), que además activa el hierro. Por su lado, la zanahoria
también contiene hierro, incluso en mayor cantidad que las espinacas, y una dosis de vitamina C, potenciando así los beneficios de la
bebida. Además, esta raíz anaranjada tiene un ligero toque dulzón que otorga a este zumo un mejor sabor.

¿Otros beneficios de este jugo? Esta bebida verde resulta un excelentediurético natural, por lo cual contribuye al mejor
funcionamiento de los riñones. ¡Un zumo económico y sanador!

Ingredientes:
1 manojo de perejil
2 zanahorias
1 vaso de agua
3 gotas de zumo de limón

Sigue el paso a paso de esta receta y disfruta los beneficios deljugo diurético con perejil, ¡un desintoxicante y antianémico juntos!

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14. Jugo verde rico en hierro
¿Zumo detox antianémico? ¡Pues sí! Ya que este jugo tiene cualidades nutricionales excepcionales que lo convierten en el
complemento ideal de la alimentación diaria, y un aliado infalible contra la anemia. Por este motivo, resulta razonable que este tipo de
bebida sea multifuncional en sus beneficios, proporcionando numerosas ventajas al organismo, aparte del combate contra la anemia.

¿Cómo funcionan los ingredientes de este zumo por separado? Primeramente, está la espinaca, abundante en hierro, vitaminas del
grupo B y folato (vitamina B9). Adicionalmente, también contiene vitamina A, C y K, así como sodio y potasio. ¿Otra virtud de la
espinaca? ¡Sube las plaquetas!

¡Ah! Por si fuera poco, este zumo contiene manzana verde. Esta fruta posee abundante vitamina C y muchas del grupo B (B1, B2, B6 y
B12). Además, aporta flavonoides y polifenoles (ambos antioxidantes) y minerales como el potasio y calcio.

Los ingredientes restantes refuerzan la bebida, por ejemplo el pepino proporciona las vitaminas B, C, E y A, además de los minerales
como el hierro, calcio, fósforo, magnesio y potasio. Por último, el limón contribuye principalmente con la abundante vitamina C. ¿Otra
ventaja de estos últimos dos ingredientes? Ambos, junto con la manzana verde, suavizan el sabor de las espinacas y enriquecen el
sabor de esta bebida detox. ¡Salud!

Ingredientes:
2 tazas de espinacas
½ pepino
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½ pepino
½ manzana verde
1 limón
150 ml de agua

Una poderosa bebida preparada en un dos por tres. ¿Quieres cerciorarte de los detalles? ¡Comprueba aquí este nutritivozumo detox
de espinacas!

15. Jugo de berro y pepino


¡Ah, los jugos verdes! Poseen tantos atributos nutricionales y sus consecuentes beneficios para el organismo, que resultan ideales
para la mayoría de las dietas, incluyendo la antianémica. Entre las principales características de los jugos verdes, se destaca su alto
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para la mayoría de las dietas, incluyendo la antianémica. Entre las principales características de los jugos verdes, se destaca su alto
contenido de hierro y vitaminas C y B (varias de este grupo). Todos elementos indispensables para contrarrestar la anemia y
prevenirla.

Este zumo es muy semejante al zumo detox de espinacas, ya que casi todos los ingredientes son iguales excepto uno, el berro. Pero…,
¿qué nutrientes te ofrece esta verdura en particular? El berro tiene proteína vegetal, fibra, las vitaminas A, B (varias de este grupo), C,
D, E y minerales como potasio, yodo, calcio, zinc, hierro y magnesio. ¿Y los beneficios? Muchos, por ejemplo protege al organismo de
problemas hepáticos, depura el cuerpo, posee acción expectorante, resulta excelente antiviral, actúa como diurético natural, tiene
poder antiinflamatorio, combate la gota, mejora la digestión y resulta un perfecto antianémico.

Ingredientes:
1 manojo de berros
1 pepino
1 manzana verde
1 limón

Seguro que ya has escuchado “verde es salud”, pues no esperes más, aquí tienes el paso a paso de estelicuado de berros y pepino.
¡Elixir verde contra la anemia!

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Otros jugos naturales para combatir y prevenir la anemia
Esperamos que esta lista te sea muy útil, pues las opciones son muy variadas y las combinaciones muy acertadas, a la hora de
combatir un cuadro anémico. Sin embargo, existen muchas más alternativas que merecen ser mencionadas, por esta razón aquí
agregamos algunas más:

Lulo, naranjilla y mora (con papelón)


Tamarindo solo
Guayaba sola
Parchita sola
Tomate de árbol solo
Mora, fresa y manzana
Frambuesas negras y frambuesas rojas
Durazno solo
Plátano solo
Guayaba y pistacho
Naranja, ciruela y kiwi
Piña, plátano y naranja
Manzana, fresa, mora, limón y naranja
Ciruela sola

Entre los jugos de verduras, también podemos mencionar:

Espinaca, zanahoria y apio Convertido de web en PDF a [Link] con el api html a pdf
Espinaca, zanahoria y apio
Espinaca, pepino y nopal
Apio, nopal y naranja
Tomate con espinaca
Tomate, ajo y calabacín
Perejil y limón
Remolacha y zanahoria
Remolacha, zanahoria e hinojo
Berros, rábanos y espinaca
Zanahoria, naranja, apio y manzana
Naranja, berro y fresa
Limón, col y brocoli
Maracuyá (parchita) y pereji
Acerola y col
Piña, zanahoria y aguacate
Piña y perejil
Naranja, espinaca, guayaba y pimiento rojo

Para los bebés y niños con anemia, se recomiendan las siguientes combinaciones:

Frambuesa, fresa y coco


Manzana, zanahoria y naranja
Zanahoria
Cerezas
Apio y remolacha

Mientras que para los diabéticos, se aconsejan la mayoría de los jugos verdes y combinaciones de jugos con verduras y frutas, como
por ejemplo perejil solo o kiwi con zanahoria.

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20 jugos de frutas para diabéticos

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Jugo natural ZUMO DE PIÑA Jugo
para limpiar el NATURAL tres en
colon (THERMOMIX) uno

Jugo de zanahoria y Zumo de Jugo


naranja con calabaza manzana con diurético
Thermomix con perejil

Jugo Licuado de
antioxidante de berros y
zanahoria pepino

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