BASES GENERALES PARA LA FERIA GASTRONÓMICA DE LA I.E.

N°
30948
“VICTOR SANCHEZ TUEROS”

PRESENTACIÓN:

El presente evento se llevará a cabo con motivo de valorar los

alimentos nutritivos que hay en nuestra localidad y fomentar el
consumo de alimentos naturales que son nutritivos para nuestro
cuerpo.

I.- OBJETIVO:

 Participación de todos los estudiantes demostrando sus

habilidades en el evento.
 Promover y estimular el consumo de alimentos de la
localidad

II.- FINALIDAD:

 Cumplir con la organización y el desarrollo del concurso

y feria gastronómica 2018.

III.- DE LOS PARTICIPANTES

La participación es de manera obligatoria para todos los

grados y estudiantes de la institución educativa, así mismo tendrán
que presentar sus correspondientes comidas y alumnos expositores.

IV. DE LOS REQUISITOS

1. Platos típicos de la localidad utilizando productos de su

localidad (papa, maíz, calabaza, palta, granadilla,
frejol, pacae, níspero, trigo, etc.)
2. Exposición de forma oral por parte de unos(as)
estudiantes correctamente uniformados
3. Mostrar los alimentos utilizados
4. Colocar las recetas correspondientes al plato presentado
en papelotes.
5. Los estudiantes presentarán todos los platos que
prepararon por grado (postres, sopas, segundos).
V. LUGAR Y FECHA DEL EVENTO

 DEL LUGAR

 En cada aula de la I.E. N° 30948 “VICTOR SANCHEZ

TUEROS”.

 DEL HORARIO

 Inicio del evento a las a 9:00 a.m. (adornado,

ubicación de sus puestos, preparado de sus platos
para la presentación)
 Deguste y calificación 11:00 a.m.

 DE LA FECHA

 El evento se realizará el día miércoles 31 de

octubre del 2018.

VI. DE LA PREMIACION:

 La premiación se realizará culminado el evento.

 Se premiará a todos los grados.
 Los premios serán productos de primera necesidad.

VII.- RESPONSABLES DE ESTUDIANTES

Cada docente se hace cargo del orden y disciplina de sus

estudiantes en todo el evento

Los organizadores están exentos de toda responsabilidad ante

los riesgos de que pueda correr los estudiantes de cada grado
antes, durante y después del evento.

VIII. DEL JURADO CALIFICADOR

- El jurado calificador realizara las observaciones a cada

participante formulando preguntas pre- determinadas y de su
propio criterio a fin de inculcar a los estudiantes al consumo
de platos nutritivos, desechando la comida chatarra.
- No existirá puntaje para ningún participante ya que es una
feria de presentación gastronómica valorando los alimentos de
nuestra comunidad
 - Algunos de los criterios y/o preguntas a tomarse son:
DEGUSTE DE PLATOS DE LA FERIA GASTRONOMICA DE LA I.E.

PREGUNTAS A TOMAR EN CUENTA:

GRADO OBSERVADO:
PREGUNTAS PREDETERMINADAS
¿Qué criterios tomaste en cuenta para preparar tu plato?
¿Qué objetivo tienes al preparar este plato?
¿Cómo tú incentivas a los demás a consumir productos de la localidad?
¿Cuáles fueron tus dificultades encontrados al preparar tu plato?
¿A cada qué tiempo consumes comidas chatarras (chisitos, chicles, caramelos, etc.)?
¿Por qué crees que tu plato preparado es nutritivo?
¿Qué mejoras puedes darle a tu comida preparada?
¿Qué expectativas tienes frente a esta feria gastronómica? ¿Por qué?
De los alimentos que tomaste en cuenta en tu preparación de tu plato ¿Cuál de ellos será el más nutritivo? ¿Cómo
lo averiguaste?
¿Qué alimentos nutritivos se cultivan en tu localidad?
¿Cuál de estos alimentos lo consumes en mayor cantidad? ¿Por qué?

RECOMENDACIONES DEL JURADO:

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