Ficha 1667961

INTEGRANTES GRUPO 3
Nestor Rodríguez
Mallory Álvarez
Johanna Pérez
Diana Rico
Ricardo Mendoza

“La Granjita Santa Cruz y Compañía Ltda.”

1. Presente el Departamento de Gestión Logística de la empresa “La Granjita Santacruz y Compañía Ltda.” por
medio de la elaboración de la misión, visión valores y principios del área. Todo ello, con base a la temática
abordada en la Evidencia 6: Propuesta “Plan maestro y estrategias de distribución logística” de la Actividad de
aprendizaje 5.

Misión

Trabajar de la mano de nuestros clientes y asociados, en establecer y ejecutar un sistema logístico óptimo para el
correcto funcionamiento de la compañía, buscando la seguridad alimentaria y el adecuado tratamiento de cada una
de las personas involucradas en nuestra actividad.

Visión

Para el año 2020, ser un área que genere un alto impacto en la compañía y que permita un factor diferenciador en los
diferentes sectores de la economía de nuestro país, a través de un adecuado mecanismo de planificación y
coordinación en nuestros procesos.

Valores

 Excelencia
 Respeto
 Responsabilidad
 Integridad

Principios
 Procurar en todo momento el mejor nivel de calidad y servicio al cliente.
 Procurar el continuo mejoramiento en nuestros procesos.
 Trabajar en aras de ser los mejores en el mercado
2. Diseñe la estructura organizacional para el Departamento de Gestión Logística.
Recuerde que esta área es responsable de los siguientes procesos:
 Producción.
 Comercialización internacional.
 Distribución física internacional.
 Sistemas de información, que permiten hacer un seguimiento preciso en todas las etapas y garantizar la
entrega del producto en condiciones de calidad óptimas, a buen precio y a tiempo.
 GERENTE
LOGÍSTICO

COORDINADOR
LOGÍSTICO

DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO
DEPARTAMENTO DEPARTAMENTO
DE DISTRIBUCIÓN DE EXPORTACIÓN
DE COMPRAS DE PRODUCCIÓN
Y TRANSPORTE Y MONITOREO

SUPERVISOR DE
SUPERVISOR DE SUPERVISOR DE SUPERVISOR DE EXPORTACIÓN Y
COMPRAS PRODUCCIÓN TRANSPORTES MONITOREO

AUXILIAR DE AUXILIAR DE AUXILIAR DE

EXPORTACIÓN
COMPRAS BODEGA OPERARIO DE
MAQUINARIA Y EQUIPOS AUXILIAR DE
AUXILIAR DE AUXILIAR DE
INFORMACIÓN Y
PROVEEDORES INVENTARIOS ENTREGA DE PEDIDIOS

3. Liste el inventario de cargos requeridos en el área con base en la estructura

organizacional y a los requerimientos de personal en los procesos que se
realizan en el área. Defina el objetivo y las funciones para cada cargo.

CARGO
Gerente de Logística
Objetivos: Gestionar y velar por la adecuada organización de los procesos logísticos de la empresa, tiene como
función dirigir, controlar y evaluar los procesos del departamento logístico.

Coordinador logístico
Objetivos: Planear, coordinar y monitorear los procesos que giran en torno a la investigación de mercado de
proveedores y compras locales y nacionales, gestión de inventarios y monitoreo de entrega de pedidos.
Funciones: Coordinar el equipo de trabajo, controlar el plan de presupuesto responder y reportar los movimientos
del proceso de la empresa.

Supervisor de compras
Objetivos: Velar por la recepción, gestión y posterior elección de los proveedores que nos aporten la mayor calidad y
rentabilidad, mejorando así nuestro producto final.
Funciones: coordina el grupo de trabajo, formula, ejecuta y controla el plan de presupuesto operativo. Responde y
reporta los movimientos del proceso de la empresa al gerente de logística.

Auxiliar de proveedores
Objetivos: Apoyar en la recepción, gestión y posterior elección de los proveedores que nos aporten la mayor calidad
y rentabilidad, mejorando así nuestro producto final.
Funciones: coordina la recepción de toda la documentación por parte de los proveedores, velar por el correcto manejo
de las condiciones que deben cumplirse.
Auxiliar de compra
Objetivos: Apoyar en la recepción y análisis de las órdenes de compra y todo lo que estas demanden.
Funciones: coordina todo el proceso de órdenes de compra, verificación, ingreso a sistema y reportes semanales de
estas.
Supervisor de producción
Objetivos: Ejecutar las actividades requeridas para la gestión y reporte de datos de inventario en tiempo real con
el fin de velar por un adecuado manejo de la producción a un buen nivel teniendo en cuenta la
oferta yla
demanda que hay en bodega.

Auxiliar de bodega
Objetivos: Realizar el control de entrada y salida de productos de la bodega
Funciones: Administrar y reportar al supervisor de producción novedades, maneja la información de productos y
mantenerla actualizada.

Auxiliar de inventarios
Objetivos: Apoyar en la administración y suministro de materiales a las diferentes áreas, controlar y registrar las
novedades en el inventario.
Funciones: Recibir, manejar y controlar los productos dentro del área del almacén.
Organizar los productos para su recepción, almacenamiento o despacho.

Supervisor de distribución y transporte

Objetivos: coordinar actividades y operaciones logísticas de transporte y
movimiento de cargas de productos a puntos de despacho y recibo de
productos y unidades.
Funciones: Coordinar el total de las actividades de transporte operación de maquinaria, personal, vehículos,
mantenimiento de equipos y distribución.
Supervisar que los pedidos se hayan entregado oportuna y correctamente.

Operario de maquinaria y equipos

Objetivos: coordinar y velar por el adecuado y oportuno manejo de la maquinaria de la compañía.

Funciones: Velar por el adecuado funcionamiento de la maquinaria y el oportuno reporte de estado de las mismas
para las reparaciones a las que haya lugar.
Operar los montacargas transporte de vehículos para cumplir con el almacenamiento y
descargue de productos en las zonas especificadas, cumpliendo con las normas de seguridad industrial.

Supervisor de exportación y monitoreo

Objetivos: Coordinar y controlar toda la documentación necesaria para la correcta exportación de los productos,
adicional apoyar al cliente en el recibo de su producto.

Funciones:
- Elabora periódicamente planes estratégicos y operativos.
- Coordina la atención y resolución de problemas y requerimientos.
- Velar por que la documentación siempre este correcta.
- Evaluar sistemas y procesos.
- Promover el desarrollo de proyectos de tecnología de información y/o
comunicación.
- Propone el uso de herramientas tecnológicas en el ambiente de trabajo de los usuarios.
- Proporciona asesoría en las funciones de soporte técnico, desarrollo de
sistemas y administración de TIC.

Auxiliar de exportación

Objetivos: Apoyar en el control y análisis de la documentación del departamento.

Funciones: Velar por el cumplimiento de los procesos establecidos dentro de esta documentación.
Auxiliar de información y entrega de pedidos
Objetivos: coordinar y velar por el reporte de cada pedido en tiempo real e el sistema de la compañía.
Funciones: Responsable de implementar las nuevas tecnologías que permitan realizar las labores
de monitoreo con mayor eficacia para los intereses de la institución. Atender e informar al público en
general.
Asistir a los visitantes, contestar llamadas. Y responder consultas generales

4. Diseñe el perfil por competencias para cada uno de los cargos del área. Defina el nivel de educación,
experiencia, habilidades y competencias necesarias para cada cargo.

Cargos Nivel educativo Experiencia, habilidades y competencias.

Profesional en Administración de empresas o
carreras afines, especialización en gestión De 4 a 8 años de experiencia en el sector logístico.
Gerente de Logística logística. Manejo del sistema SAP, dominio del inglés.
profesional en administración de empresas o De 2 a 4 años de experiencia en sector logístico,
Coordinador logístico carreras afines. manejo en sistema SAP, dominio del inglés.
Supervisor de compras Profesional en conduria o carreras afines. De 2 a 4 años de experiencia en sector logístico,
De 1 a 2 años de experiencia en el sector logístico,
Auxiliar de proveedores Tecnólogo en procesos administrativos manejo de paquete de office y sistema SAP.
De 1 a 2 años de experiencia en el sector logístico,
Auxiliar de compra Tecnólogo en procesos administrativos manejo de paquete de office y sistema SAP.
De 1 a 2 años de experiencia en el sector logístico,
Supervisor de producción Tecnólogo en gestión ed producción. manejo de paquete de office y sistema SAP.
Auxiliar de bodega Técnico en gestión de almacenes De 1 a 2 años de experiencia en gestión de
De 1 a 2 años de experiencia en el sector logístico,
Auxiliar de inventarios Técnologo en procesos administrativos manejo de paquete de office y sistema SAP.
Supervisor de
distribución y transporte De 1 a 2 años de experiencia en el sector logístico,
Técnologo en gestión logístiac o afines. manejo de paquete de office y sistema SAP.
Operario de maquinaria
y equipos Técnico en gestión de maquinaria De 1 a 2 años de experiencia
Supervisor de Profesional en Negocios y finanzas internacionales De 2 a 4 años de experiencia en el sector logístico,
exportación y monitoreo o afines. dominio del inglés.
De 2 a 4 años de experiencia en el sector logístico,
Auxiliar de exportación Tecnólogo comercio exterior dominio medio del inglés.
Auxiliar de información y
entrega de pedidos De 2 a 4 años de experiencia en el sector logístico,
Tecnólogo en procesos administrativos dominio medio del inglés.

5. Elabore un plan de capacitación para los empleados de la empresa con el fin de fortalecer sus habilidades y
competencias.

Introducción

La capacitación, resulta ser un proceso educacional de carácter estratégico, mediante el cual el personal adquiere o
desarrolla conocimientos y habilidades específicas relativas al trabajo, y modifica sus actitudes frente a la forma de
ver las situaciones laborales y en su día a día.
Es indispensable que se eduque al trabajador y se le brinden las herramientas necesarias para la pronta solución de
conflictos y la constante innovación.

Por tal motivo se plantea el siguiente plan de capacitación para los empleados de la empresa La Granjita Santa Cruz
y Compañía Ltda en sus diferentes áreas.

Justificación

El recurso más importante de toda compañía es su equipo de trabajo, es por eso que resulta indispensable capacitar
teniendo en cuenta los cambios que constantemente experimenta el mercado. En una compañía como esta es de
suprema importancia capacitar en el adecuado manejo y la optimización de los recursos con los que cuenta la
compañía en todo sentido.

La esencia y éxito de una buena compañía radica en el trato que se le da al equipo de trabajo, en la medida en que
pensamos en ellos estamos aportando directamente a un crecimiento sostenido de la misma, estos espacios de
capacitación llevan en si el propósito de aportar al crecimiento de cada individuo que genera una función dentro de la
compañía y no solo se optimiza el desempeño laboral, sino que se aporta al crecimiento y nivel de satisfacción de
cada uno de ellos.

Alcance

Este plan de capacitación está dirigido a todos los trabajadores de la empresa: “La Granjita Santa Cruz y Compañía
Ltda.

Objetivos generales y específicos

 Brindar al personal la preparación adecuada para el eficiente desempeño de sus funciones, aportando al
crecimiento de la compañía.
 Replantear los procesos que estén afectando la actividad de la compañía, esto a través de la constante
innovación por parte del equipo a capacitar.
 Contribuir al aumento sostenido y al mantenimiento de la eficiencia del equipo y de cada individuo.
 Brindar mayor seguridad a cada empleado con el fin de aportar a su crecimiento laboral y personal.

Metas
Capacitación de todo el equipo de trabajo, sin importar el cargo que desempeñe dentro de la empresa exportadora
de frutas, hortalizas y tubérculos “La Granjita Santa Cruz y Compañía Ltda.

Estrategias
 Presentación de históricos versus planes a futuros, esto desde el punto de vista de las falencias de los
procesos.
 Simulacros de situaciones del diario vivir, para la solución de conflictos en equipo.
 Presentación de diapositivas con casos de compañías exitosas.
Herramientas de capacitación

Tipos de Capacitación

 Capacitación Inductiva: Orientado a facilitar la integración del nuevo colaborador con su ambiente de trabajo,
a través de programas de capacitación que selecciona a quienes tiene un mejor aprovechamiento.

 Capacitación Preventiva: Orientada a prever los cambios que se producen en el personal, toda vez que su
desempeño puede variar con los años, sus destrezas pueden deteriorarse y la tecnología hacer obsoletos sus
conocimientos. Su objeto es la preparación del personal para enfrentar con éxito la adopción de nueva
metodología de trabajo.

 Capacitación Correctiva: Orientada a solucionar problemas de desempeño, su fuente original de información

es la evaluación de desempeño realizada normalmente en la empresa.

Modalidades de Capacitación

Los tipos de capacitación enunciados pueden desarrollarse a través de las siguientes modalidades:

Formación: Su principal objetivo es impartir conocimientos básicos orientados a proporcionar una visión general.

Actualización: Se orienta a proporcionar conocimientos y experiencias derivados de recientes avances científico –

tecnológicos en una determinada actividad.

Especialización: Se orienta a la profundización y dominio de conocimientos y experiencias o al desarrollo de

habilidades, respecto a un área determinada de actividad.

Perfeccionamiento: Se propone completar, ampliar o desarrollar el nivel de conocimientos y experiencias, a fin de

potenciar el desempeño de funciones técnicas, profesionales, directivas o de gestión.

Niveles de Capacitación

Nivel Básico: Orientado al personal que inicia labores dentro de la compañía, no tiene grandes conocimientos ni
experiencia dentro de la misma.

Nivel Intermedio: Orientado al personal que ya lleva tiempo en la compañía y que necesita reforzar los conocimientos
y reforzar áreas endebles.

Nivel Avanzado: Se orienta a personal que requiere obtener una visión integral y profunda sobre un área de actividad
o un campo relacionado con esta.
ACCIONES A DESARROLLAR
A continuación, se plantea la secuencia de cada una de estas capacitaciones:

MESES
ACTIVIDAD
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Manejo adecuado del tiempo x
Manejo de estrés x
Comunicación asertiva x
Salud en el trabajo x
Servicio al cliente x
Manejo adecuado de la información x
Tecnicas de mercadeo x
Servicio al cliente x
Auditorias en calidad x
cultura organizacional x
Sistema de conducción segura x
Higiene y manipulación de alimentos x

6.Elabore un plan de bienestar para los empleados que integran el área, en el que incluya actividades que fomenten
el trabajo en equipo y el fortalecimiento de las relaciones interpersonales.

ACTIVIDAD DIRIGIDO A OBJETIVO

Todos los Propiciar un mejor ambiente
Optimización del clima laboral trabajadores laboral.
Honrar la vida de nuestros
trabajadores, generando
así en ellos mayor sentido
Todos los de pertenencia por la
Celebración de cumpleaños trabajadores compañía.

Mejorar el nivel de empeño

en el desarrollo de tareas
Todos los del diario vivir, a través del
Concursos entre empleados trabajadores continuo incentivo.
Crear espacios que mejoren
Todos los la salud fisica de los
Meriendas Saludables trabajadores empleados.
Crear espacios de
Trabajadores y esparcimiento entre
Tardes de Rumbaterapia familia trabajadores y familias.
Hacer un reconocimiento a
Trabajadores y los empleados y a sus
Fiesta de la familia familia motores de vida.

7. Diseñe un proceso de seguimiento y evaluación del personal que laborará en el área, en el que incluya lo
siguiente:
 Las áreas de rendimiento.
 Los puntos críticos.
 La definición de pruebas.
 Los instrumentos de seguimiento por cargos.
ÁREAS DE RENDIMIENTO.

 Estos son sistemas que buscan fomentar resultados coherentes, constantes y de alta calidad en todos los
niveles de la compañía.

 Esta actividad es fundamental, ya que es de suma importancia reconocer el inmenso valor de los empleados
dentro de la compañía para que estos vean que su adecuado comportamiento

 Programación: Es la primera etapa de la evaluación donde se informa a los empleados, utilizando los medios
de comunicación internos de la empresa.

 Objetivo central de la evaluación: Conocer los malos rendimientos de la empresa, para darle solución, junto
con los empleados.

 Fuentes de información involucradas: utilizaremos fuentes múltiples y diversas en su funcionamiento, es decir,

mientras más diferentes sean mejor es la calidad de la información con la que alimentemos el mecanismo de
evaluación del empleado.

 Preparación para la revisión: Esta etapa involucra a los directivos, ejecutivos de la empresa, los supervisores
y a los encargados de realizar la evaluación, se revisa los instrumentos que se han diseñado con anticipación
para la evaluación y se ajustan a las necesidades de socialización con los empleados.

 Revisión: Se aplican los instrumentos y se entrevista a cada empleado, y después se lleva los resultados ante
el comité de evaluación anteriormente constituido.

 Capacitación de los encargados de hacer la evaluación: la capacitación sea parte integrante y fundamental en
el diseño e implementación de cualquier proceso de evaluación para las personas que tienen cualquier tipo de
responsabilidades en la evaluación.

 Costos de la evaluación: Es necesario invertir tiempo y dinero para realizar un mejor proceso de evaluación,
haciendo que la empresa sea eficiente y exitosa.

 Tiempo empleado para la evaluación: se debe invertir de manera constante en todo el período de evaluación
y no solo al final del mismo.

 Retroalimentación: Es el más importante puesto que es donde se tiene una conversación directa con cada uno
de los empleados y en el cual se le reconoce los logros obtenidos y a la vez las fallas a las cuales se les debe
dar solución.

PUNTOS CRÍTICOS

 Presupuesto sea limitado: para el desarrollo de las actividades para los programas establecidos, impidiendo el
desarrollo de las competencias de los empleados.

 Mal desempeño en la prestación del servicio: por parte de los empleados, siendo estos un factor clave en la
calificación de los clientes hacia la compañía.

 Incumplimiento de la fase de planeación: esto debido a la mala ejecución del plan de gestión, incidiendo
directamente en el programa de capacitaciones planteadas en este documento.

 Incumplimiento de las políticas de la empresa: desviando el objetivo y las metas establecidas por la empresa,
ocasionando un ambiente de trabajo tenso.
DEFINICIÓN DE PRUEBAS.

Para lograr sus objetivos la empresa requiere una serie de recursos:

 Escala de puntuación: Autoevaluación de empleados.

 Lista de verificación: Lista de distribución apuntando al cumplimiento de los objetivos planteados.

 Escalas de calificación: Comparar los resultados de los empleados con los administrativos y decidir si cumplen
o no con las expectativas requeridas por la empresa.

 Evaluación del desempeño: Se calificará a todos los empleados de la empresa, superiores, colaboradores,
compañeros y clientes internos

Con estas condiciones se fundamentarán las etapas claves de cada cargo desempeñado en la empresa y se
identificarán las etapas claves de la evaluación.
 Evaluación por competencias; Informar a todo el grupo de empleados lo que se quiere alcanzar y como se
debe alcanzar desde cada puesto de trabajo.

INSTRUMENTOS DE SEGUIMIENTO POR CARGOS.

La evaluación es la mejor forma de medir de manera periódica los resultados de cada una de las fases establecidas
dentro de este sistema, cada determinado tiempo es necesaria la elaboración de informes en aras de mostrar el
avance o retroceso de los objetivos definidos, identificar los elementos que afectan las diferentes habilidades de los
empleados, facilitar el restablecimiento de los programas establecidos esto en base a los avances y novedades del
mismo proceso.
Todo lo anterior encaminado hacia el desarrollo potencial de los empleados, buscando la cooperación entre los
mismos, generando altos niveles de eficiencia en la compañía y un alto crecimiento laboral en los mismos.