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La historia de la Medicina Veterinaria data sus inicios por el pensador e inventor más grande de
la historia Aristóteles, quien plasmó en sus estudios de historia natural algunos conceptos
sobre la anatomía de algunos animales. Las teorías de Aristóteles fueron las bases para iniciar
los estudios en veterinaria y zootecnia, como los del escritor latin Catón el viejo.
El término veterinario fue empleado por Lucio Julio Columena en su obra “Los 12 libros de
agricultura”, y se refería al pastor que curaba las enfermedades de los animales. El arte de
curar a los animales se llamaba “buiátrica”y después se logró un gran avance con los estudios
de los caballos, que eran animales importantes por los servicios que le prestaban al hombre en
cuanto a trabajo, asi que se estableció la Hipoátrica que era un campo de estudios veterinarios.
La hipoatrica se fue expandiendo de Grecia y Roma a Asia menor y Africa, hasta los
musulmanes quienes dieron grandes aportes a la veterinaria.
En la obra “las partidas del rey Alfonso X “elsabio”, se destaca la importancia de la veterinaria
Aun asi la mv no tenia una catedra en las universidades como lo erael derecho o la medicina,
asi que paso a ser un arte poco valorado a pesar de sus bases científicas.