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UNIVERSIDAD “UTE”

FACULTAD:
MEDICINA VETERINARIA Y AGRONOMÍA.

CARRERA:
MEDICINA VETERINARIA.

MATERIA:
HISTORIA DE LA VETERINARIA

DOCENTE:

Dr. Holger Salcan

INTEGRANTES:

Ariana Cariajano.

Daniela Reyes.

Stefanny Vinces.

Alisson García.

CURSO: 1ro VET

FECHA DE ENTREGA:

JUEVES 07 DE DICIEMRE, 2023

 GRECIA, ROMA Y BIZANCIO.

GRECIA
Todas las civilizaciones han dejado su huella y han influido en la historia. Los griegos despojaron a l
a vida de las tenebrosas supersticiones del pasado ofrecieron al mundo una base racional y científica
para intentar explicarlo todo, desde los aspectos más sencillos hasta los fenómenos más asombrosos
del universo.
Desde la Grecia Arcaica (siglo VIII a. C.) hasta el final del Imperio de Roma (siglo V actual) transcu
rrió poco más de un milenio. De nuevo, poca cosa en comparación con la evolución anterior del ser h
umano, pero en esos trece siglos la vida dio un paso gigantesco. Sobre todo, a partir del 470 a. C., fec
ha en que se sitúa el inicio de la Grecia Clásica. Fue la Edad de Pericles, el hombre que, como explic
a Indro Montanelli (1), nació en el momento y en el lugar oportunos para impulsar, liderar y concreta
r la época de la razón y el pensamiento. Como Alejandro Magno, Julio César, George Washington o
Napoleón Bonaparte, este ateniense era un estadista que poseía una visión panorámica de la Historia.
Fue un demócrata liberal, ilustrado y reformista, consciente de que las conquistas no tienen sentido si
no sirven para el pueblo. Ostentó todos los cargos de responsabilidad posibles en Atenas y se le reco
noció como Strategos autokrator.
LA VETERINARIA EN LA GRECIA ARCAICA
Durante este largo periodo, tanto la medicina como la veterinaria eran actividades artesanales; los gri
egos debieron asimilar algunos tratados antiguos, como el llamado Documento de terapéutica para ca
ballos, fechado entre los siglo XXII y XV antes de la era cristiana y descubierto en Ras Shamra (Mes
opotamia) o el ya mencionado (ver cap. 2) de Kukkuli sobre métodos de entrenamiento de caballos, e
scrito en tablillas. Hesíodo (nacido hacia 700 a. C.) aportó consejos sobre agricultura y ganadería en
su obra Los trabajos y los días. Tales de Mileto (640-546 a. C.) estudió la naturaleza desde un punto
de vista riguroso y racional. Empédocles de Agrigento (hacia 490-435 a. C.), que tenía fama de cientí
fico pero también de médicomago o taumaturgo, escribió tratados como Sobre la medicina y Sobre la
naturaleza. Sostuvo que los cuatro elementos naturales (tierra, agua, aire y fuego) se mueven mediant
e dos fuerzas: Amor y Odio. Y sobre estas raíces se dedicó a la observación de la botánica, la zoologí
a y la fisiología.
LA PRIMERA ESCUELA VETERINARIA
La enseñanza de la medicina humana y animal llegó a partir del año 600 a. C. con la llamada Escuela
de Cos. Su figura más representativa llegaría a ser Hipócrates (460-370 a. C.), cuyos principios funda
mentales para el ejercicio de la medicina racional dio origen y nombre a la corriente hipocrática y le
concedió el honorífico nombre de “padre de la medicina”. La escuela difundió la necesidad de conoc
er bien los hechos a través de los sentidos. La observación sensible era fundamental, pero además res
ultaba imprescindible reflexionar sobre lo observado para sacar conclusiones, para diagnosticar y apl
icar la terapia adecuada.
GRECIA Y LA MEDICINA VETERINARIA
Los profesionales de la salud en la Grecia Antigua tenían sus raíces en los abundantes dioses mitológ
icos. Los primeros datos de la medicina animal aparecen con Quirón que, según la mitología griega,
usaba sus conocimientos médicos para curar criaturas de todas las especies. Grecia y la medicina vet
erinaria Éste enseñó a Asclepios, que trataba a humanos y a animales y que tuvo en Epidauro el temp
lo donde realizó sus tratamientos. El emblema de Asclepios, una serpiente enrollada en un palo, ha ll
egado a ser el símbolo internacional de la medicina humana y veterinaria.
Aristóteles (384-322 a. C.) tuvo gran influencia en el desarrollo de la veterinaria con el Corpus Arist
otélico, que contiene tres libros: Historia animalimum, sobre averiguaciones de las enfermedades; De
generatione animalium y De portibus animalium, siendo éste un tratado de anatomía comparada. Aqu
í se describió la rumia, los estómagos de los rumiantes, los cotiledones placentarios, la falta de vesícu
la biliar de los caballos, etc. También se trataron las enfermedades de animales domésticos y se citan
algunas, como el muermo pulmonar, distintos tipos de cólico, laminitis, a la que llamaba la enfermed
ad de la cebada, y otras tan terroríficas como el ántrax o el tétanos. También se dan consejos sobre la
hemostasia al fuego, cauterización de llagas y tendones, suturas, fístulas y métodos de castración.

ROMA, ENTRE LUCES Y SOMBRAS.

Roma surge de la leyenda en el año 753 antes de Cristo; los gemelos Rómulo y Remo, hijos de Rea Silva y del
dios Marte, lograron escapar de una matanza, fueron criados por una loba, se hicieron hombres, vengaron a
sus antepasados y, no contentos con eso, levantaron una ciudad a orillas del Tíber, a la que Rómulo dio el no
mbre de Roma. Los etruscos, al igual que otras civilizaciones antiguas como los hititas o los babilónicos, desa
rrollaron la adivinación mediante dos sistemas: “augurio”(“augurio”), que estaba basado en el vuelo y gritos
de los pájaros, y “auspicio”, mediante las entrañas de animales que se destinaban al sacrificio. Los historiado
res de la veterinaria observan ahora un retroceso en la evolución de la medicina animal cuando la Roma Anti
gua toma el testigo como civilización hegemónica tras la destrucción de Cartago y de Corinto (146 a. El équid
o romano era pequeño y robusto, con un cuerpo sólido y menos frágil que el actual, aunque no su-ponía una
amenaza seria para la infantería enemiga, por lo que se utilizaba más en persecuciones, avanzadillas, escara
muzas y para desplazamientos largos. La inexistencia de herraduras (utilidad que apareció con las invasiones
bárbaras) obligaba a detenerse con cierta frecuencia (10-15 kilómetros) en las vías romanas para que los cab
allos no sufrieran lesiones y repusieran fuerzas. Las personas que se encargaban de atender a los équidos, de
baja condición social, serían conocidas por el nombre de mulomedicus, una de las anti-guas denominaciones
del veterinario.

EL “CULTIVO” DE LA VETERINARIA
Los principales autores de esta ciencia en la época romana fueron agrónomos, conocedores de las plantas, d
el cultivo, de la cría y del manejo de animales.
Sus consejos sobre cómo tratar las enfermedades de bueyes, asnos y otras esespecies iban dirigidas principal
mente a ganaderos y agricultores que no contrataban a veterinarios, pues para que ellos mismos cuidaban a
sus animales. ), apodado El Censor y El Viejo de origen plebeyo, su ascenso en la sociedad romana fue vertigi
noso: pasó de tribuno acuestor, pretor, cónsul y finalmente cessor, carga que significaba una gran responsab
ilidaden cuestiones de moralidad pública e incluso de finanzas. La aportación literaria de Catón en el cuidado
de los animales se centra, sobre todo, en el uso de plantas medicamentos para prevenir y tratar enfermedad
es de bueyes y cabras, e incluye también remedios mágicosy ofrendas a los dioses. Así, podía recomendardar
suministrarle a un buey enfermo un huevo crudo de gallina o le administra por vía nasal una mezcla de hinoj
o y vino, al tiempo que una cataplasma de excrementos de cerdo en la herida, en caso de mordedura de serp
iente. Algunos autores posteriores han deducido con cierto asombro, que Varrón se adelantó a su tiempo al
mencionar la incidencia de las bacterias (mira que el autor romano denominó animales) en el bienestar anim
al. “Deben tomar precauciones en la vecindad de los pantanos, tanto por las razones dadas como porque allí
crecen ciertos animales tan diminutos que no se pueden seguir con los ojos y flobroncearse en el aire y entra
r al cuerpo por la boca y la nariz causando graves enfermedades”.

DESAROROLLO DE LA MEDICINA VETERINARIA EN LA ANTIGUA ROMA

 Antes de la caída del Imperio Romano, el cuidado de los animales de trabajo, como caballos y ganado
era una responsabilidad importante. La palabra "veterinario" deriva del latín "veheri", que significa "t
irar". En la antigua Roma, esta palabra estaba asociada a aquellos que cuidaban de los animales de tra
bajo
 Aunque se suele asociar la medicina veterinaria con Roma a figuras como Galeno, Hipócrates y Vege
cio, el cuidado médico de los animales ya era conocido desde tiempos más antiguos. Por ejemplo, Sha
lihotra, un médico del siglo III a.C., se dedicó exclusivamente al cuidado de los animales y escribió un
a obra sobre medicIna veterinaria llamada "Shalihotra Samhita"
 La medicina veterinaria en la antigua Roma también se aplicaba al cuidado de los animales utilizados
en el ejército. Los caballos utilizados en el ejército romano recibían atención médica y se les administr
aban tratamientos para mantener su salud y rendimiento
MUJERES EN LA MEDICINA VETERINARIA EN LA ANTIGUA ROMA
La historiografía veterinaria reciente ha descrito la existencia de mujeres dedicadas a la medicina veterinaria e
n la antigua Roma. Se ha documentado que algunas mujeres romanas se especializaban en el cuidado de los an
imales y ejercían como veterinarias.
OBRAS Y REGISTROS ANTIGUOS DE MEDICNA VETERINARIA

 El registro más antiguo de la medicina veterinaria proviene de China, Mesopotamia, India y Egipto, c
erca del 3000 a.C.
 El primer veterinario conocido por su nombre fue el médico sumerio Urlugaledinna, quien vivió y tra
bajó en Mesopotamia durante el reinado de Ur-Ningirsu de la ciudad de Lagash, cerca del 2121-2118
a.C.
 El texto de veterinaria más antiguo de Egipto es el Papiro de Lahun, fechado en el reinado de Amene
mhat III (alrededor de 1860-1814 a.C.) del Imperio Medio
 En la antigua Roma, Lucio Junio Moderato Columela, un escritor agrónomo, escribió una obra llamad
a "De Re Rustica" que abordaba temas de agricultura, ganadería y medicina animal. Esta obra es consi
derada una de las más completas sobre medicina veterinaria de la época romana

VETERINARIO: HIPÓESIS SOBRE EL TERMINO.

Veterinario, término que para expertos como Nicolás Casas de Mendoza (3) significaba, por contra, el trecho
por el que pasaban los caballos heridos, mientras que valetudinario. venterina, es decir, vientre, porque del
vientre de los caballos y otros animales de carga se ataban las cuerdas para controlarlos. Y no faltan quienes
encuentran su fuente en vetus (antiguo), debido a que el cuidado de los rebaños estaba asignado al pastor m
ás viejo del poblado.

La importancia de Columela
El filósofo, astrónomo y poeta Lucio Junio Moderato Columela (1 a. C.-55 ） fue el “príncipe de los escritores
de la agricultura”, como ha quedado grabado en el pedestal de la estatua que su ciudad natal, Cádiz, le levantó
en su honor. Príncipe, también, de la ganadería e ilustrado en la medicina animal, como demostró en su obra R
es rustica （Los doce libros de agricultura）.
la obra del gaditano se centra en un exhaustivo listado de consejos eficaces para llevar una hacienda rural, des
de el cultivo a la administración; desde el trato al personal hasta las especies de estiércol; desde las funciones
del gañán hasta las fórmulas para la adquisición del ganado. Sus escritos influyeron mucho en autores posterio
res.

El veterinario romano
Aun siendo romano el origen del término “veterinario” que hoy utilizamos, las diferencias entre los veterinari
os actuales y los de hace más de veinte siglos son notorias. Empezando por la formación, que no estaba regula
da en la antigua Roma (no sólo para los veterinarios, tampoco para los médicos), lo que obligaba a los veterin
arios romanos a ser autodidactas, siendo entonces suficiente presentarse y actuar como veterinario para ser con
siderado como tal.
El primero de estos tratados agronómicos (siglo II a. C 。） es el de Catón. Le siguen las obras de Varrón, Vir
gilio y Columela. Este último, gaditano del siglo I d. C., es uno de los grandes nombres romanos y su texto ha
sido copiado durante siglos y utilizado de esta manera hasta el XVIII. Una característica de todos ellos es la i
mportancia que otorgan a la prevención de las enfermedades, pues los romanos conocían conceptos tan actual
es como que es más rentable prevenir las enfermedades que tratar a los animales una vez enfermos.
Por todo ello, nuestra deuda con la veterinaria romana está más relacionada con los saberes zootécnicos que d
esarrollaron que con los saberes médicos.

IMPERIO BIZANCTINO/BIZANCIO

El Imperio bizantino era conocido por ser un Estado cristiano con el griego como lengua oficial. Comenzó
siendo la parte oriental del Imperio romano, pero luego adquirió identidad propia. El imperio llegó a abarcar
gran parte de Europa oriental, Oriente Próximo y partes del norte de África. ( Cartwright, 2018)

4 Obras capitales:

 Mulomedicina Chironis: Comprende el estudio y edición crítica del libro segundo de la denominada
"Mulomedicina Chironis", un antiguo tratado de veterinaria en lengua latina del siglo IV d.C. Cuenta
con una introducción, donde se comenta la gestación, conservación y transmisión de esta obra a lo
largo de la historia, las diversas hipótesis que se han propuesto sobre el autor. (Cózar, 2006)

 Ars Veterinaria: Este comprendido veterinario fue hallado en Hungrí por el conde Wihlelm Neuenar.
En la Ars Veterinaria, muy valorada por la calidad de su latín, se describen enfermedades de caballos,
rumiantes y cerdos, aunque también ha pasado a la historia por el hecho de rescatar el término “
veterinaria”, como hizo tiempo atrás Columela. Los dos primeros libros se ocupan de las
enfermedades dades del équido, el tercero, del ganado vacuno, y el cuarto, de la anatomía que
Vegecio consideró la base de la medicina y de la terapeútica.
  Geopónica: Es una recopilación de autores tristes griegos y romanos, como Anatolio, Varrón,
Demócrito, Apsirto, entre otros. Su objetivo fue recopilar los conocimientos teóricos y prácticos
antiguos que, en el caso de los animales,se precisaban en un amplio listado de temas, desde insectos
nocivos, aves, apicultura, caballos.

 Hippiatrika: Una de las grandes aportaciones fue la Hipiatría ( siglo X ), obra monumental que
recoge las enfermedades del caballo de manera pormenorizada a través de manuscritos de diferentes
épocas y puntos de vista. Sus principales fuentes provienen de textos de Anatolio, Eucelio, Apsirto,
Pelagonio.

Bibliografías:
Cartwright, M. (2018, March 30). Imperio Bizantino. Enciclopedia de la Historia del Mundo.
https://www.worldhistory.org/trans/es/1-953/imperio-bizantino/#:~:text=El%20Imperio%20bizantino
%20era%20conocido,partes%20del%20norte%20de%20África.

Cózar, M. J. M. (1970, January 1). Mulomedicina Chironis. Estudio Filológico. Dialnet.

https://dialnet.unirioja.es/servlet/tesis?codigo=164790

Pozo Yague, M. (n.d.). Sacrificios animales y adivinación en la Roma Clásica. CVC. Rinconete. arte.
Sacrificios animales y adivinacin en la roma clsica, Por Marta Poza Yage.
https://cvc.cervantes.es/el_rinconete/anteriores/abril_07/24042007_02.htm

(s/f)
(S/f). Recuperado el 7 de diciembre de 2023, de
http://file:///Users/wikiwoo/Downloads/Lafuente%20Gonzalez,%20Javier_%20Vela
%20Palacio,%20Yolanda%20-%20Veterinaria%20a%20traves%20de%20los%20tiempos-
Servet%20(2011)%20(2).pdf

Help, V. (2020). Veterinaria a Través de los Tiempos- J.Gonzales y Y.Palacios.

https://www.academia.edu/43117527/Veterinaria_a_Trav
%C3%A9s_de_los_Tiempos_J_Gonzales_y_Y_Palacios

PREGUNTAS
 1. En qué siglo de dió la obra hippiatrika ?

En el siglo IX o X.

2. En que se basaba el “augurio"?

En el canto y el vuelo de las aves.

3. Que significa hippiatros?

Termino para designar al medico de los caballos.

4. Como eran los caballos en la antigua roma?

Eran robustos, pequeños con un cuerpo solido y menos fragil que al actual.

5. Cúal era la ciudad natal del filósofo, astrónomo y poeta Lucio Junio Moderato Columela ?

Cádiz