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UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN SIMÓN

FACULTAD DE ARQUITECTURA Y CIENCIAS DEL HÁBITAT


CARRERA DE DISEÑO GRÁFICO Y COMUNICACIÓN VISUAL

CASO 2

NOBRE DOCENTE: LIC. IVER ROMERO


NOMBRE ESTUDIANTES:
PEREZ CONDORI OSWALD AXEL
ZAPATA SOTO PAMELA
MATERIA: PUBLICIDAD Y MARKETING
FECHA DE ENTREGA: 23/01/2019

COCHABAMBA-BOLIVIA
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PUBLICIDAD Y MARKETING

CASO 2

Nombre de compañía: Panchita

Necesidad: Hambre – Fisiológica

Deseo: Consumir carne de pollo para saciar su hambre

Demanda: Precios accesibles y entrega rapida

Mercado: Personas con hambre y cortos de tiempo

Segmento de Mercado:

- Personas que les gusta el pollo


- Personas que consumen comida rápida
- Personas residentes en Bolivia

Miopía de MRK: Presenta miopía en solo prestar atención a la venta del producto y no así a la
publicidad, centrarse solo a la venta de carne de pollo

Clientes a los que atiende:

Familia, empresas

Consumidor:

Gente que come carne de pollo

Gente que ama la comida rápida

Sistema de marketing moderno:

Proveedores: Venado S.A., Vascal S.A., Coca Cola

Empresa: Panchita

Competencia: Kingdom, Chester, Tropical chicken, pollerías individuales

Intermediarios del MRK: De boca en boca y a través de redes sociales

Consumidores finales: Consumidores de pollo y comida rápida.

Dirección de marketing: Mercado amplio, alta hasta de baja clase social.

Propuesta de valor: Comida, refrescos y parque infantil (área recreativa).

Orientación de la dirección de marketing de la compañía: Concepto de ventas

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Proceso de marketing:

Comprender Diseñar Construir Entablar Captar


- Productos de calidad
- Buena ateción al cliente - Eficacia en el servicio - Recomendación de clientes - Productos innovador(Panchicono - - Clientes fieles
Refresco)
- Velocidad de ateción - Ahorrar tiempo - Publicidad en redes sociales - Comentarios positivos
- Promociones para niños
- Ambientes agradables

PESTA (análisis del macro entorno):

Político: Ley de salubridad y normativas de restaurants de comida.

Económico: Inflación y depreciación de la moneda e incremento del costo de la materia prima.

Social: Remplazo de la comida rapida por saludable.

Tecnológico: Nuevos equipos, manejo de plataformas digitales y delivery.

Ambiental: Uso de hormonas para el crecimiento acelerado del Pollo. Falta de permisos
ambientales.

FODA

Fortalezas: Mayor cantidad de porción, las promociones ofertadas, variedad de productos, la


marca está posicionada en el mercado de Cochabamba

Oportunidades: Implementar más sucursales en distintos puntos del país, realizar mayor
publicidad y darse a conocer en otros departamentos.

Debilidades: Falta de atención al cliente, falta de normativas de limpieza en las sucursales y


carencia de publicidad.

Amenazas: Disminución de los consumidores, cierre de sucursales por falta de clientela, malas
críticas del producto o ambientes.

BCG:

Producto estrella: Panchicono, Chiquitin, Chipollo y Refrescos

Producto perro: Chiquibox, Chicken-crunch

Producto Vaca lechera: Panchuget, Sopa de mani, Cabañitas, Silpancho, Megabalde.

Producto Signo de interrogación: Alitas de pollo, Pipocas de pollo

Mix de marketing: las 4 Ps

Producto: Chipollo

Promoción: Lunes y martes 1 presa más

Plaza: Sucursales de la empresa ej: Av. Circunvalación, Av. D’orbigni, Av. Heroinas, etc

Precio: 18bs

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Investigación de MRK

- Definición del problema y los objetivos de investigación:

Problemas:

Poca publicidad

Objetivos de invetigación:

Establecer una campaña publicitaria para aumentar las ventas, a traves de revelar donde se
encuentran las sucursales

- Desarrollo del plan de la investigación para recopilar información:

Investigación por observación

- Implementación del plan de la investigación:

- Interpretación e informe de los hallazgos:


Con esta esta investigación se pudo lograr saber donde están mayormente establecidas
las sucursales. se clasifico por colores rojo amarillo y verde.

representaría los Representaría los


lugares donde hay lugares donde existe Seria los lugares alejado
mayor compra y una regular venta del donde hay una bajo
consumo del producto producto. consumo del producto.

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Por lo tanto se decidió hacer una publicidad sobre los puntos de venta de Panchita en la localidad
de Cochabamba para poder saber donde se encuentran y cual es el mas cercano para su consumo.

Factores que influyen en el comportamiento del comprador

- Culturales: En Bolivia existe el excesivo consumo de pollo


- Sociales: La influencia de boca en boca es muy relevante
- Personales: Estilo de vida, interes por la marca
- Psicológico: Creencia de que es un buen producto por la marca

Etapas en el proceso de adopción:

- Conciencia: El futuro consumidor conoce el producto a travez de los comentarios de


consumidores.
- Interes: Brindando información del producto en todos los medios posibles
- Evaluación: Ofertas, promociones y fotografía del producto
- Prueba: Facilitar aderezos al momento de la compra para darle un mayor valor.
- Adopción: Implementar cupones de descuento

Estrategias para generar:

- Conciencia: cuenta con la estrategia de boca en boca


- Interés: cuenta con baners y pantallas con el menú
- Evaluación: cuenta con promociones y fotografías en el menu u ofertas
- Prueba: cuenta con el obsequio de adheresos extra o llajua
- Adopción: carece de estrategia

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Segmento de Mercado:

- Geográfico: Zonas urbanas y provincias de las diferentes ciudades


- Demográfico: Todo tipo de edades y géneros
- Psicográfico: Todas las clases sociales
- Conductual: Consumidores leales.

Evaluación del segmento de mercado:

Evaluación de los segmentos de mercado 1 2 3 4 5


Tamaño y crecimiento del segmento x
Atractivo estructural del segmento y objetivos x
No hay competidores frecuentes y agresivos? x
Es fácil que nuevos participantes entren? x
Qué Productos sustitutos existen? x
Grado de poder de negociación con compradores x
La empresa cuenta con los recursos suficiente? x
Total 26

Ventaja competitiva:

Distintiva: Los competidores no ofrecen la diferencia o la empresa puede ofrecerla de manera


distintiva

Cuál ventaja promover:


Cuáles diferencias promover 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Importante o o
Distintiva o o
Superior o o
Comunicables o o
Preventiva o o
Asequible o o
Rentabe oo
oPanchita

oKingdom

Selección de una propuesta de posicionamiento en general:


Precio
Más por Más por Más por
Más lo mismo Menos
Beneficio

Lo mismo
por
Menos

Menos por
Menos

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Mapa de posicionamiento:
*Chipollo (Panchita)

*Cuarto de pollo (Kingdom)

*Cuarto de pollo (Tropical Chicken)


Precio

Sabor

Mapa de empatía:

¿Qué piensa y siente? ¿Qué ve?


Que el producto sea económico, de calidad y Su entorno es familiar y clase media. Las
cantidad y ademas tenga buena atención al ofertas que recibe de otras empresas son
cliente. precios reducidos. Personas influyentes:
padres, hermanos y amigos cercanos. Su
problema es el miedo a que la comida le caiga
mal al estomago
¿Qué dice y hace? ¿Qué oye?
Socializar le permite influir en el pensamiento Influenciado de boca en boca desde sus
de otros consumidores, le importa la calidad y familiares hasta su entorno profesional o las
cantidad. Si el producto es bueno, lo que dice promociones a travez de redes sociales
es igual a lo que hace, consumir
frecuentemente el producto porque dice que
es bueno.

Esfuerzos Resultados
Miedo de no comer, el tiempo en el que se Se desea cantidad, calidad, rapidez y buena
demoran al entregar un producto. Uno de los ateción al cliente. Su logro es poder consumir
obstáculos sería el tiempo para poder el producto. Y para lograrlo utiliza su tiempo
consumir el producto. para ir hasta la plaza más cercana y consumir.

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Arqueotipo de cliente:

Nombre: Cristian Quintana Cabero

Edad: 25

Ocupación: Universitario

Estado civil: Soltero

Residencia: Cochabamba-Bolivia

Biografía

Cristian es un joven de 25 años que estudia la carrera de Diseño grafico. Su familia consta de su
mamá Rosmeri Arévalo. Él es muy aplicado en los estudios, le gusta salir con sus amigos por una
cerverza, pasar el tiempo jugando videojuegos y disfrutar todo eso con la comida rapida.

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