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Integrantes
Altamirano Diego
Cruz Esteban
Escobar Stephany
Pinzón Marcela
El uso de ADN recombinantes puede también tener un impacto perjudicial que un uso
inadecuado podría provocar en el ser humano y en el propio planeta. Con el uso de ADN
recombinante se ha logrado obtener plantas transgénicas resistentes a insectos, hongos,
bacterias y herbicidas, con mejores características de calidad durante poscosecha y con
alto contenido nutricional. También ha permitido la clonación, expresión y producción
mediante esta técnica de diversos antígenos, por ejemplo, la vacuna contra la hepatitis B
(De los Angeles Peñaranda, 2008)
PROCEDIMIENTO
Enzimas de restricción
Mediante esta técnica se puede amplificar un segmento específico de ADN hasta millones
de veces en pocas horas in vitro. La PCR se llevará a cabo agregando a un tubo a) una
solución que contenga moléculas de ADN que contengan la secuencia a amplificar, b)
oligonucleótidos (de entre 20 y 30 nucleótidos) que actuarán como cebadores (o primers)
uniéndose específicamente a la secuencias colindantes con la secuencia blanco, c) los
cuatro desoxirribonucleótidos (dNTPs), d) un buffer de pH en el rango de 7,4 y e) una
ADN polimerasa estable al calor (S.L.U, 2006)
Separación de las hebras: Desnaturalización de la doble hélice de ADN. Las dos
hebras de la molécula de ADN original se separan mediante calentamiento de la
solución a 95°C durante 15 segundos. (S.L.U, 2006)
El trasplante de embriones ofrece las mismas oportunidades en relación con las hembras,
aunque en escala mucho menor y a un precio mucho más alto. También pueden utilizarse
marcadores moleculares del ADN para el mejoramiento genético, por medio de la
selección con ayuda de marcadores situado junto a los genes de interés, así como para
caracterizar y conservar los recursos zoogenéticos (Sorensen, 1982).
La IA se usa normalmente para el cruzamiento con germoplasma importado más que para
potenciar los caracteres genéticos locales superiores, debido al escaso número de
programas de identificación, registro y evaluación de los animales. Esta ausencia de un
sistema de identificación de animales superiores impide (junto con la falta de capacidad
técnica) el uso de tecnologías más avanzadas, como el trasplante de embriones o la
selección con ayuda de marcadores (Koger, 1970).
Aunque hay poca información, los aminoácidos y las enzimas parecen ser los productos
biotecnológicos relacionados con la alimentación más corrientes e importantes empleados
en los países en desarrollo. La India y China han creado industrias nacionales para
producirlos. Varios factores han limitado el uso de otras muchas biotecnologías. Por
ejemplo, la producción de ensilado no es común, lo que impide el uso de cultivos
microbianos. La utilización de la somatotropina ha sido afectada por la escasa aceptación
pública, la falta de piensos adecuados y de buena calidad y el bajo potencial genético de
los animales en los países en desarrollo. La fermentación de materias lignocelulósicas
para mejorar la calidad de los residuos de los cultivos y los forrajes no ha sido demasiado
efectiva (De los Angeles Peñaranda, 2008).
SANIDAD ANIMAL
Otros ejemplos son el uso de pruebas moleculares para la detección de sementales capaces
de incrementar la producción de queso con cantidades similares de leche (el caso de las
caseínas), así como una prueba molecular para identificar animales que potencialmente
producen una cantidad mayor de marmoleo en bovinos productores de carne (importante
en la comercialización de carne para el mercado japonés). El uso de técnicas moleculares
ha permitido incrementar la calidad de los productos de origen animal (Hammond, 1941).
CONCLUSIONES