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Debemos anotar que la manufactura es de suma importancia en cualquier país, sobre todo, si son
países donde su actividad económica principal radica en el sector primario de la economía, ésta le
genera valor agregado a los productos, permitiendo con ello obtener mayores réditos económicos;
mejores mercados; mayor tiempo de permanencia y durabilidad; inocuidad, seguridad y calidad en
los mismos e indiscutiblemente un menor nivel de volatilidad en los precios.
El desarrollo de este sector ha fortalecido al país, más allá de lo expuesto, generando fuentes de
empleo calificadas y formales. Según el INEC (2017), la actividad generó el 11% del empleo total
del país; estableciéndose con ello la necesidad de generar un mayor interés hacia el sector, con el
objetivo de desarrollar una agroindustria eficiente y de gran envergadura, que nos permita ser
capaces de competir con países especializados y entrar en mercados más exigentes. (Ortiz, 2018)
Ecuador tiene el potencial, lo que nos falta son políticas claras, que favorezcan el desarrollo y
crecimiento del sector. El éxito o fracaso de la agroindustria dependerá en gran medida del acceso
a las materias primas y bienes de capital necesarios para la producción. Así como de la dinámica de
los mercados interno y externo.
Bibliografía
Ortiz Pablo. (Junio de 2018). La agroindustria ecuatoriana y su aporte a la economía nacional.
Obtenido de La hora : https://www.lahora.com.ec/loja/noticia/1102165830/la-
agroindustria-ecuatoriana-y-su-aporte-a-la-economia-nacional-