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UNIDAD 1: FASE 2

FRUTALES

PRESENTADO POR: JORGE LUIS CASTILLO VASQUEZ

CODIGO: 1120357215

PRESENTADO A: MANUEL TORRES

CODIGO DE CURSO: 201621_38

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

CEAD ACACIAS
INTRODUCCION

El cultivo de especies frutales constituye desde su inicio una actividad de gran importancia
económica y social dentro del sector agrícola. Ante tal circunstancia, social, el sector de la
población beneficiado directa e indirectamente es importante, pues además de las personas
que participan como productores y los que de ellos dependen, también hay un sector de fuerza
de trabajo que se emplea para desarrollar actividades dentro de las huertas frutícolas, por lo
que arraigan a la población al ser una fuente de trabajo estable y además benefician a la
población que participa de la industrialización y comercialización.

Además, los beneficios del establecimiento de especies frutícolas como las utilizadas en el
presente trabajo se incrementarán en un futuro cercano, ya que su función principal es salva
guardar la seguridad alimentaria del país y permitir otra fuente de ingresos económicos a los
agricultores de la zona.
OBJETIVOS

Realizar monitoreo de la región teniendo en cuenta su clima, su temperatura, su altitud, su


ubicación geográfica, así lograr la capacidad y variedades de cultivos frutícolas semestrales
y perennes que se pueden lograr cultivar y aumentar las áreas de los presentes detallados en
la zona.

OBJETIVOS GENERALES

 Realizar acción en la región que permita el crecimiento sostenible de cultivos frutales


y perennes

 Identificar los cultivos presentes en la región teniendo en cuenta el área y producción


de acuerdo al clima presente en la zona

 Identificar y conocer el mercado y distribución de lo cosechado en estos cultivos de


frutales y semestrales presentes en la zona
FRUTALES

Proponer una zona o finca donde se va a realizar el proyecto

Municipio: lejanías Departamento del Meta

Gentilicio: Lejaniense

Coordenadas geográficas: 3°31’37”N 74°01’24”O

Altitud Media: 611 M.S.N.M

Extensión: 852 Km2

Año de fundada: 1958

Temperatura: 17° hasta los 24°C.

Distancia de referencia: Se encuentra a 128 km de la capital Villavicencio.

Límites Municipales

El Norte: Cubarral y castillo

El Sur: Municipio. Mesetas y San J. de Arama

El Oriente: Municipio Granada y castillo

El Occidente: Municipio mesetas

El Municipio de Lejanías, cuenta con una población de 15.845 habitantes, para el sector
rural 11.540 habitantes 72.83% de la población y el casco urbano posee el restante 27.17%
es decir 4.305 habitantes.

El sector rural que comprende las veredas de lejanías son 38 en total

La Aurora - El Roble - Buenos Aires - El Brillante - El Paraíso - Las Margaritas - Los


Laureles - La 24 – Yucape - El Convenio - El Topacio - La Albania. - Tres Estrellas - Alto
el Tigre - Las Camelias - Alto Yucape - Lucitania - La española - San Ignacio - Agua
Bonita - Bellavista - Alto Lejanías - Miravalles - La Floresta - La Cabaña - El Diamante -
Naranjal - Guarumal - Cafetales - Delicias - El Triunfo - Alta Cristalina - Agua Linda - La
Cristalina - Angosturas - Caño Rojo - El Jardín - Insp Cacayal.
Sector Urbano, comprende los barrios:

El Porvenir, Pedro Nell Jiménez, El Centro, El Modelo, El Manantial, un barrio sub normal
El Simón Bolívar y la Urbanización Villa La Paz.

RESEÑA HISTÓRICA

Durante la época de violencia de los años 50 fruto de una crisis social por culpa de la
decadencia político-administrativo fruto de los líderes que ostentaban el poder. Familias de
diferentes departamentos afectados por la crisis recurrieron a la emigración al departamento
del Meta en la región del Ariari, en los municipios de Mesetas, El Castillo, San Juan de
Arama y Granada, en el año de 1958 Hipólito Lugo, Milciades Navarro, Alberto Gutiérrez
(habitante actual del municipio) es quien es primer propietario de lejanías

Llegar a estas tierras representó una gran odisea, nadaron por caudalosos ríos como Guape,
Cubillera y el Ariari, donde se ahogaron un gran número de personas. Fueron 2 las maneras
como los grupos humanos llegaron al territorio. Los primeros lo hicieron de una forma
voluntaria; luego vinieron otros amparados por una ley de colonización dictada en el año
1959 por el entonces Presidente Alberto Lleras Camargo, a dicho sistema se le conoció como
de colonización dirigida. Estos acelerados estilos de ocupación ocasionaron graves
problemas de orden ecológico, así como de tenencia de tierra. Con el fin de establecer un
asentamiento humano, la junta de Acción Comunal existente apoyó la compra de nueve
hectáreas de la finca de don Roberto Medina, ubicadas en la orilla del río Guape, tierras con
especiales características de clima y recursos naturales por las que pagaron con cincuenta
arrobas de semilla de pasto puntero.

PRINCIPALES CULTIVOS AGRÍCOLAS

Dentro de los productos agrícolas más importantes cultivados en la región se descantan: los
cultivos de Cítricos Tales como Naranja Tangelo, Naranja Valencia, Lima Ácida Tahití y
Mandarina Arrayana; así como también cultivos de Maracuyá, Aguacate, Guayaba Pera,
Papaya, Yuca, Plátano, Maíz, Café, Cacao, Mora, Tomate de árbol, Guanábana y Tomate.

SECTOR PECUARIO

Dentro de las explotaciones pecuarias de mayor importancia se destacan: La ganadería doble


propósito y carne. De igual manera guarda importancia la producción porcina, piscícola y la
avícola de engorde.

VÍAS DE COMUNICACIÓN:

Terrestres:

Desde el Terminal de Transportes de Villavicencio hasta Granada y allí hay transporte que
viaja hasta Lejanías.
La vía de Granada-Lejanías recientemente fue pavimentada contando con muy buena
señalización, haciendo que el viaje sea más placentero.

Otro aspecto a tener en cuenta son las vías de comunicación en el territorio de estudio; su
principal carretera es conocida como la Trocha 4, que parte de la carretera central que va
desde Granada a San Juan de Arama, transitable durante el año por toda clase de vehículo.

TURISMO

En el Municipio existen lugares de gran importancia para los Lejanienses y los turistas como:

*Piscinas del Guejar

*Quebrada la Cristalina

*Piedra Gorda

*Puente de la Reconciliación ubicado sobre el río Guape

Reseña histórica de los principales cultivos de la zona en área sembrada

CULTIVO AREA SEMBRADA 2014 HA AREA SEMBRADA 2015 HA


Cítricos 2560 ha 2580 ha
Plátano 1200 ha 1310 ha
Guayaba 1620 ha 1670 ha
Yuca 320 ha 340 ha
Maracuyá 280 ha 260 ha
Maíz 260 ha 255 ha
Aguacate 520 ha 800 ha
Café 1055 ha 1075 ha
Cacao 297 ha 307 ha
Papaya 5 ha 5 ha
Mora 17 ha 17 ha
Frijol 80 ha 85 ha
Guanábana 40 ha 40 ha
Tomate 2 ha 2 ha
lulo 12 ha 12 ha
Tomate de árbol 3 ha 4 ha
COMPONENTE AMBIENTAL

Geológicamente Lejanías en su zona plana se encuentra sobre depósitos aluviales y


aluviotorrenciales, por otra parte, del territorio está conformada por rocas sedimentarias
mesozoicas y localmente ígneo-metamórficas pertenecientes a la Vertiente Oriental de la
Cordillera Oriental. En su aspecto hidrológico el municipio es bañado por cuerpos de agua
con caudales importantes que cruzan el territorio que determinan las actividades agrícolas y
ganaderas. Río Guejar, Rio Guape, Rio Urichare. El 22,61% del territorio del municipio se
encuentra inmerso en el Parque Nacional Natural Sumapaz (área total 192,7 Km2). Este
ecosistema único fue adoptado como área de conservación y protección con el fin de proteger
y mantener la diversidad biológica a perpetuidad.

- Proponer y describir 5 cultivares que se pueden producir en dicha zona, y establezca


su opinión acerca de su futuro como negocio.

CULTIVO ÁREA
Aguacate 800 ha
Mangostino 50 ha
Cítricos 2580 ha
Café 1075 ha
Cacao 307 ha

Opinión a futuro con “aguacate”

El departamento del Meta en especial lejanías tiene grandes posibilidades para ser una
despensa nacional en producción de aguacate, ya que posee condiciones favorables para su
producción.

Es más, de acuerdo a un estudio de mercadeo, en los hipermercados, plazas y procesadoras


de frutas de Villavicencio, el ciento por ciento del aguacate que se comercializa en la capital
del Meta especial lejanías procede a Santa Fe de Bogotá, alcanzando un precio de 2.000 y
4000 pesos el kilo. El aguacate se produce bien en los denominados suelos de terraza alta o
de clase IV, que poseen excelente drenaje, y este municipio es uno de esos lugares actos. Este
cultivo tiene, a nivel local, dos cosechas al año. La primera entre los meses de febrero y
marzo, y la segunda entre septiembre y octubre. Durante las épocas de cosecha, se presenta
la venta ocasional de aguacates criollos, que proceden de cultivos sin tecnificación, ubicados
en la región del Ariari. No obstante, por cuestión de calidad y falta de organización del
mercado, el aguacate criollo no tiene cabida a nivel de los grandes hipermercados.
Actualmente en el municipio se asociaron unos agricultores de aguacate lo cual generaron
una asociación de aguacateros con el fin de empezar a crecer más la producción y así lograr
más salida al mercado con esta fruta buscando una exportación del mismo. La asociación
cuenta con su nombre asociación de la cadena productiva de aguacate de lejanías
“ASPROALE”

Opinión a futuro con “mangostino” Nombre científico: Garcinia mangostana L

El mangostino, también conocido con el nombre de mangostán, es un fruto de delicioso sabor,


posee gajos de color blanco y corteza dura que se obtiene de un árbol tropical originario de
Indonesia. Es importante mencionar que está compuesto por una gran cantidad de nutrientes
y un alto contenido de xantonas (o xantones), que son unas sustancias químicas naturales con
un alto poder antioxidante y terapéutico.
Además, el mangostino es apetecido a nivel mundial por sus múltiples beneficios, en donde
los consumidores pagan altas sumas de dinero por obtener esta deliciosa fruta. Con base en
esto, se hace necesario el diseño de un proyecto exportador, en donde se busca constituir una
empresa de frutas exóticas para abastecer la demanda insatisfecha en importantes países
iniciando en Canadá.

La selección del producto es gracias a la variedad de frutas frescas con sabores tradicionales
y exóticos que ofrecen los pisos térmicos de nuestro país. Se eligió el mangostino porque es
una de las frutas exóticas con el más alto contenido nutricional y con un sabor delicioso, el
cual se quiere dar a conocer a las personas para que vean una mejora en su calidad de vida
gracias a sus propiedades. Actual mente en el municipio han llegado personal representante
de, ANGOFRUT la cual han reunido a agricultores de este producto para apoyarlos a que
crezcan con sus áreas del mismo ya que quiere ser una de las empresas exportadoras que
aprovechen al máximo los tratados de libre comercio, (en este caso el TLC Colombia-Canadá
que beneficia con un 0% de arancel), y demás incentivos y organismos que apoyan a las
microempresas para que se pueda incursionar en el mercado internacional.

Opinión a futuro con “cítricos”

Los cítricos son cultivos permanentes y en general tienen alta adaptabilidad a diversas
condiciones climáticas, facilitando su cultivo en un gran número de países, aunque las
regiones productores por excelencia han sido localizadas en el continente americano y en el
occidente del continente europeo. Los cítricos se comercializan en forma tradicional
utilizando canales de comercialización como las centrales mayoristas donde el acopiador
rural compra el producto a campesinos y pequeños productores para trasladarlo a la plaza
regional donde es comprado por el intermediario mayorista para venderlo a los detallistas.
Debido a todo esto q se ha venido observando ya los agricultores de la zona o del municipio
se an organizado con la estrategia de fomentar una asociación para así lograr más comercio
así otros países buscando un aval de exportación.

Opinión a futuro con “café”


En ese productivo municipio la asociatividad de sus cafeteros los llevó, en recientes días, a
cristalizar un objetivo que tardó algo más de cuatro años, puesto que el proyecto venía desde
las anteriores administraciones municipal y departamental.

Se trata de la máquina torrefactora, planta industrial destinada para el procesamiento del


grano cosechado y secado en las muchas cafeteras fincas de la zona cordillerana. De esta
manera, en la factoría lejaniense bajo la marca Guayupe ya están produciendo café molido
en las siguientes dos presentaciones: alta calidad tostión media bajo el nombre de Supremo
en empaque color blanco, y Estándar con tostión alta empacado en bolsa negra. En lo corrido
del presente año, la Asocafé de Lejanías ha recibido todo el apoyo de su alcalde municipal y
poco hace que la gobernadora del Meta visitó las instalaciones de la local empresa de
emprendedores agricultores. Los representantes de esta mini empresa están ya logrando
mercados del producto procesado a otras naciones aliados a empresas de fertilizantes como
lo es Yara que esta entrando a la zona a patrocinar a estos agricultores cafeteros

Opinión a futuro con “cacao”

El cacao es de origen americano, sin embargo la mayor producción se encuentra en Africa,


debido a que allí también se presentan ecosistemas favorables y ha encontrado las
condiciones económicas, sanitarias y políticas que han permitido un importante crecimiento
del cultivo.

En el Meta, el municipio más productor de cacao es Granada, seguido de El Dorado y El


Castillo y el que más cacao tiene sembrado es Vista Hermosa, con 1.000 hectáreas cultivadas.
Agricultores asociados de lejanías aspiran crecer con el área de cacao con el fin de proveer
ciertas empresas de chocolate que actualmente buscan a patrocinar estos agricultores
asegurándoles el mercado a un buen precio comercial por kilo producido.
CONCLUSIONES

Concluyo que este municipio es apto para el desarrollo de proyectos productivos


agropecuarios “agrícola, pecuaria” ya que se encuentra ubicado en un punto geográfico
natural, con buena capacidad de agua, con suelos muy drenados y muy mejorados
nutricionalmente para estos cultivares aquí nombrados en este trabajo investigado.

De acurdo a este trabajo pude determinar y observar que es una región que cuenta con muy
buenas vías de aseso, y que está ubicada muy cerca de los puntos de comercialización de
frutas y verduras como plazas de mercado, almacenes de cadena quien suplen la necesidad
de comercializar nuestro producido en el campo agropecuario

Cave explicar que como proyecto que debemos organizar en la región es importante tener
identificado el comercio de producto cosechado a otras naciones o canales de mercado, para
asi concluir un buen trabajo y buen provecho a lo invertido es estos cultivares y así lograr
una mejor economía a futuro
Bibliografía

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