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Los 9 pescados más ricos en proteínas que tiene el mar peruano

Cuando éramos niños todos recordamos a nuestras madres ‘obligándonos’ a comer pescado
porque nos haría bien, y es verdad, las mamás nunca mintieron, el pescado es una de las comidas
más completas y tiene un altísimo valor nutricional.

El pescado es bajo en grasas y tiene una gran cantidad de vitaminas y proteínas, como el calcio, el
hierro, magnesio, vitaminas A, B12, C, D, B6, etc. En el caso de los peruanos, nosotros somos
afortunados de tener un mar como el de Grau en donde encontramos gran cantidad de especies
marinas.

NO PUEDES DEJAR DE VER ESTO: ESTAS SERÍAN LAS 10 COMIDAS QUE CONSUMES
HABITUALMENTE Y SON DAÑINAS PARA TU SALUD

El portal oficial de facebook del Instituto Nacional de Salud ha elaborado una infografía en donde
nos presenta los 6 pescados más ricos en proteínas que circulan por nuestro mar, y a esta lista
nosotros le hemos añadido tres pescados de nuestras propias fuentes.

#1 Bonito:

El bonito es un pescado del tipo azul, por ende tiene un alto nivel graso. Por cada cien gramos de
este pescado obtienes 23.4 gramos de proteínas. Este pescado en rico en Omega-3, componente
ideal para tratar los males cardiacos y normalizar el colesterol y los triglicéridos en la sangre. Tiene
un algo contenido de proteínas B, A y D.

#2 Lisa:

Por cada 100 gramos de Lisa encontramos 20.8 gramos de proteínas. Este pescado nos permite
recargarnos de energías y vitaminas del tipo B, así como de calcio, potasio y fósforo.

#3 Machete:

Este pescado es uno de los que contiene más alto nivel de Omega-3. Por cada 100 gramos de
Machete obtienes 20.5 gramos de proteínas, entre los que destacan la vitamina C, D, E, el Calcio y
el hierro.

#4 Caballa:

Este tipo de pescado también conocido como verdel contiene 19.5 gramos de proteínas por cada
cien gramos, en los mismos también se cuentan 10#% de gramos de grasas. Vitaminas A, B, D, E,
Calcio, Omega-3, entre otros.

#5 Jurel:

El jurel es un pescado con alto nivel graso, 100 gramos de este pescado aportan 7 gramos de
grasa, y además 19.7 gramos de proteínas entre las que figuran vitaminas del grupo B como la B1,
B2, B3 y B12; así como vitaminas A y D.

NO TE PIERDAS ESTO: TUS MANOS TE DIRÍAN CUÁNTAS PORCIONES DE ALIMENTOS DEBES COMER

#6 Pejerrey:

Cada 100 gramos de pejerrey tiene 19.6 gramos de proteínas. Este pescado es bajo en grasas, y
además contiene omega-3, vitamina B12 y selenio.

#7 Anchoas:
Las anchoas son pescados muy recomendados pues son ricas en Omega-3, esta proteína es ideal
para acelerar el metabolismo, así como desarrollar nuestro sistema nervioso y componentes de
nuestro cerebro. Cada 100 gramos de anchoas contiene 1.4 gramos de Omega-3.

#8 Sardina:

Por cada 100 gramos de Sardina encontramos hasta 1.7 gramos de Omega-3, lo recomendable
para el consumo en los hombres es de 1.6 gramos y en las mujeres 1.1 gramos para tener una
dieta sana.

#9 Corvina:

Este pescado es muy nutritivo pues en cada 100 gramos podemos encontrar hasta 0.4 gramos de
Omega-3. Componente recomendado para la prevención del cáncer además de sus otros
beneficios.

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Posted by Aweita on sábado, 24 de octubre de 2015

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Posted by Aweita on sábado, 8 de agosto de 2015

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Posted by Aweita on viernes, 22 de mayo de 2015

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Posted by Aweita on viernes, 16 de octubre de 2015

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Posted by Aweita on domingo, 19 de julio de 2015

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Posted by Aweita on martes, 20 de octubre de 2015

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