QUÍMICA III DIFERENCIADA

LABORATORIO DE TERMODINÁMICA, LEY CERO

Pamela Alfaro Romero, Profesora de Ciencias Químicas

Objetivos:
1. Reconocer el primer principio de la termodinámica como un caso particular del
principio de conservación de la energía. (Ley cero y primera ley)

Instrucciones generales: Lea atentamente cada una de las instrucciones al comienzo de

cada sección de esta guía de laboratorio.

TERMÓMETRO CASERO
El termómetro (del griego θερμός (thermos), el cual significa "caliente" y metro, "medir") es
un instrumento de medición de temperatura. Desde su invención ha evolucionado mucho,
principalmente a partir del desarrollo de los termómetros electrónicos digitales.
Inicialmente se fabricaron aprovechando el fenómeno de la dilatación, por lo que se prefería
el uso de materiales con elevado coeficiente de dilatación, de modo que, al aumentar la
temperatura, su estiramiento era fácilmente visible. El metal base que se utilizaba en este
tipo de termómetros ha sido el mercurio, encerrado en un tubo de vidrio que incorporaba
una escala graduada.
El creador del primer termoscopio fue Galileo Galilei; éste podría considerarse el predecesor
del termómetro. Consistía en un tubo de vidrio terminado en una esfera cerrada; el extremo
abierto se sumergía boca abajo dentro de una mezcla de alcohol y agua, mientras la esfera
quedaba en la parte superior. Al calentar el líquido, éste subía por el tubo.
El funcionamiento base del termómetro está directamente relacionado con la ley cero de la
termodinámica en donde se establece que, si un cuerpo A se encuentra a la misma
temperatura que un cuerpo B y este tiene la misma temperatura que un tercer cuerpo C,
entonces, el cuerpo A tendrá la misma temperatura que el cuerpo C. Por lo cual estaremos
seguros de que tanto el cuerpo A, como el B y C, estarán los tres, en equilibrio térmico. Es
decir: los cuerpos A, B y C, tendrán igual temperatura.
Recalcar que el principio cero permite parametrizar temperaturas, pero no medir
temperaturas. Así, por ejemplo, cuando Joule necesitó comparar los resultados de sus
experiencias con los de otro investigador en Inglaterra, tuvo que atravesar el Océano
Atlántico para comprobar, in situ, sus termómetros a fin de realizar una correspondencia.

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 CONSTRUCCIÓN TERMÓMETRO CASERO

MATERIALES
- Un recipiente de vidrio con tapa.
- Una bombilla de refresco.
- Pegamento y cinta aislante/adhesiva
- Plastilina.
- Colorante de comida (cualquier color)

CONSTRUCCIÓN
- Realice una perforación en la tapa del recipiente de vidrio, cosa que
quepa de manera muy ajustada una bombilla de refresco.
- Hacer pasar por el orificio realizado en la tapa una bombilla, de
manera tal, que al cerrar el envase la bombilla esté casi tocando el
fondo del recipiente.
- Agregue agua hasta llenar un tercio de la altura del recipiente de
vidrio.
- Tiña el agua de algún color para que sea más fácil su observación.
- Cierre el envase con la tapa perforada y la bombilla puesta.
- Cierre el recipiente con cinta adhesiva/aislante además de usar la
plastilina, cerciorándose que el aire del interior del recipiente no
pueda salir ni tampoco pueda entrar aire desde el exterior. Figura 1: Termómetro casero

Una vez construido su termómetro casero, acerque sus manos y haga contacto con ellas en
el recipiente de vidrio. Observe:

1. ¿Qué ocurre al poner las manos en el vidrio del recipiente?

2. Después de apoyarlas retírelas ¿Qué ocurre al retirar las manos en el vidrio del
recipiente?
3. ¿Cómo se relaciona este fenómeno con la ley cero de la termodinámica?
4. ¿Cómo se relaciona este fenómeno con la ley primera de la termodinámica?
5. Analice: El tipo de sistema, los límites y el entorno.
6. ¿Cómo puedo relacionar la variación de altura con el cambio de temperatura?
(Plantee la idea de cómo se podría relacionar, proponga algunas ecuaciones mas no
calcule su relación directa)

NOTA: No olvide registrar todos los eventos ocurridos durante el proceso de

laboratorio.

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 EL GLOBO MÁGICO
MATERIALES:
- Dos globos
- 2 velas
- Agua

EJECUCIÓN

- Infle ambos globos, uno lo llena de aire con sus pulmones y el otro con agua.
- Encienda ambas velas
- Acerque cada globo a una llama
OBSERVE:

1. ¿Qué ocurre con los globos?

2. En relación al globo que no revienta ¿Por qué no se revienta al ser expuesto a la
llama? ¿Con qué ley de la termodinámica podemos relacionar el fenómeno?
3. ¿Qué es lo que queda adherido por fuera del globo?
4. ¿Qué ocurre con el agua en el interior del globo?
5. ¿El globo que contiene agua se puede reventar? ¿Qué tendría que ocurrir para llegar
a esa condición?
6. Analice: El tipo de sistema, los límites y el entorno.

NOTA: No olvide registrar todos los eventos ocurridos durante el proceso de

laboratorio.

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 UNA FUERZA SIN FUERZA
MATERIALES:
- Una lata de refresco vacía.
- Mechero
- Rejilla
- Trípode
- Agua
- Antiparras
- Guantes a prueba de calor
- Hielo
EJECUCIÓN
- Agregue agua en el interior de la lata hasta llegar a la altura de 1 cm.
- Poner sobre la rejilla para calentar con mechero el agua
- Esperar hasta que el sistema comience a hervir.
- Luego, tomar con MUCHA PRECAUCIÓN, con el guante a prueba de calor puesto, y
poner boca abajo la lata en un recipiente con agua con hielo.

OBSERVE:
1. ¿Qué ocurre con la lata?
2. ¿Por qué ocurre el fenómeno presenciado?
3. Analice el evento desde el punto de vista de la ley cero y ley primera de la
termodinámica.
4. Analice: El tipo de sistema, los límites y el entorno.

NOTA: No olvide registrar todos los eventos ocurridos durante el proceso de

laboratorio.