UNIVERSIDAD PRIVADA FRANZ TAMAYO

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

TERMODINÁMICA

ASIGNATURA: Fisicoquímica

INTEGRANTES:
Brijany Requelme Choque
Daniela Torrez Espinal
Pamela Siñani Mamani
Abigail Deysi Santos Saca
Juan Gabriel Ticona lupa
Jhenny Saca Colque
Anyelina Yapita Calle
Karen Usnayo Huanca

DOCENTE: Miguel Angel Flores Huanca

SEMESTRE: Segundo/paralelo 5

GESTIÓN: 2023

EL ALTO-BOLIVIA
1.OBJETIVOS
1.2.OBJETIVO GENERAL
● Realizar experimentos los cuales nos ayudarán a comprender conceptos
básicos sobre la termodinámica.
1.3.OBJETIVO ESPECÍFICO
● Medir correctamente el punto de congelación y ebullición.
● Tomar la temperatura del ambiente.
● Realizar un carrito con movimiento a vapor.
● Demostrar la ley de la Termodinámica a través del experimento.
● Definir teóricamente conceptos básicos sobre termodinámica..

2.INTRODUCCIÓN

¿Qué es la termodinámica?

Nicolas Léonard Sadi Carnot es considerado el fundador de la termodinámica. Pero,

¿a qué nos referimos con exactitud cuando hablamos de termodinámica? Sería
bastante difícil dar una definición exacta de la termodinámica, ya que es el estudio
de muchas magnitudes interrelacionadas; pero, una definición sencilla sería una
similar a la que hemos mencionado anteriormente, como está:La termodinámica es
la rama de la física que estudia el calor, la temperatura y el trabajo, y cómo estas
magnitudes se relacionan entre sí y con otras propiedades físicas de la materia.

Muchas veces, solemos considerar la materia que está en forma de gas, más
concretamente, un gas ideal. Pero, ¡la termodinámica es aplicable a todas las fases
de la materia!

Si medimos cada una de las variables —por ejemplo, temperatura, presión, energía,
etc. Que describen un objeto/sustancia en un momento determinado, podemos
decir que el objeto se encuentra en un estado concreto.

Si cambia el valor de alguna de esas magnitudes, cambia también el estado de la

sustancia. Esto se denomina un proceso termodinámico.

Ley cero de la termodinámica

En termodinámica tenemos cuatro leyes fundamentales:

● La ley cero, que nos habla acerca del equilibrio termodinámico.

● La primera ley, acerca de la conservación de la energía.
● La segunda ley, que habla de los procesos reversibles e irreversibles y el
concepto de energía.
● La tercera ley, acerca del cero absoluto.

La ley cero de la termodinámica nos habla acerca del equilibrio térmico.

La ley cero de la termodinámica establece que si dos cuerpos se encuentran en
equilibrio con un tercer cuerpo, estos dos cuerpos también se encontrarán en
equilibrio térmico; es decir, no habrá transferencia de calor de un cuerpo a otro.
Imaginemos que dos cuerpos A y B están ambos a la misma temperatura; por
ejemplo, 35∘ .Si introducimos un tercer cuerpo C, que si lo ponemos en contacto
con el cuerpo B no haya transferencia de calor —y, por tanto, esté también a 35∘,
esto significa que tampoco existirá transferencia de calor con el cuerpo A.

Primera ley de la termodinámica

En términos sencillos, la primera ley de la termodinámica es una declaración de la

ley de conservación de la energía. Esta ley nos dice que la energía no puede
crearse ni destruirse, únicamente puede convertirse de una forma a otra.

La primera ley de la termodinámica afirma que el aumento de la energía interna de

cualquier sistema termodinámico es igual a la suma de la energía térmica añadida al
sistema y el trabajo realizado sobre el sistema.

En ocasiones, existe cierta confusión acerca de cuando la energía sale del sistema,
en lugar de entrar. Por ello, también podemos adoptar la siguiente convención de
signos para simplificar las cosas :

La convención de signos pone un signo negativo en los valores de las cantidades

que indican que la energía sale del sistema. Los valores son positivos si entra
energía en el sistema.
Un valor positivo para el trabajo realizado significa que una fuerza externa realiza
trabajo sobre el sistema y que su energía interna aumenta.

Imagina un gas que está atrapado por un pistón móvil en un cilindro. Si el gas se
calienta y se expande, ejercerá presión sobre el pistón y hará que se mueva.
Entonces, gana energía térmica,

al calentarse; pero, pierde energía al realizar trabajo contra el pistón

y el cambio en la energía interna del gas

puede calcularse utilizando la primera ley

Toda la energía térmica introducida en el gas no se utilizará necesariamente para

realizar trabajo mecánico sobre el pistón, por lo que es probable que cambie la
energía interna.

Segunda ley de la termodinámica

La segunda ley de la termodinámica se puede expresar de distintas maneras

equivalentes. Clausius fue el primero en enunciar en 1850, así:

Es imposible que una máquina autónoma, sin ayuda de algún agente externo,
transfiera calor de un cuerpo a otro más caliente.

Más tarde, en 1851, Kelvin propone un nuevo enunciado para la segunda ley:

Es imposible construir un dispositivo que, utilizando un fluido inerte, pueda producir

trabajo efectivo causado por el enfriamiento del cuerpo más frío de que se disponga.

Estos enunciados describen cómo los procesos se producen en una dirección o

sentido preferente de manera espontánea. Si queremos el proceso inverso,
debemos de aplicar un agente externo. Esta división nos lleva a la siguiente
clasificación:

● Procesos reversibles: cualquier proceso en el cual la dirección pueda

invertirse en cualquier punto, mediante un cambio en las condiciones
externas.
● Procesos irreversibles: cualquier proceso en el cual el sistema y sus
alrededores no puedan volver a su estado inicial.
Entropía y la segunda ley de la termodinámica

La entropía de un sistema termodinámico es la cantidad de energía por unidad de

temperatura que no está disponible para realizar un trabajo útil.

Para entenderlo mejor, imagina que sostienes un huevo. Pero, en cierto punto, se te
escapa de las manos y, a pesar de los intentos desesperados por cogerlo, cae al
suelo y se rompe. Trozos de yema y cáscara quedan esparcidos por todas partes.

Si consideras que el huevo está en un sistema cerrado, la energía cinética que ganó
al convertir su energía potencial gravitatoria inicial se convirtió en calor, ruido, etc.
Esas formas de energía no pudieron utilizarse para realizar un trabajo útil y la
entropía aumenta, aunque la propia energía se conservará.

Ten en cuenta que:

● La entropía de un proceso irreversible en un sistema cerrado siempre

aumenta.
● La entropía de un proceso reversible en un sistema cerrado permanece
constante.

La segunda ley de la termodinámica afirma que la entropía de cualquier sistema

cerrado nunca puede disminuir; únicamente puede permanecer constante o
aumentar.Esto significa que la entropía total del universo ¡siempre está aumentando!
Muchos físicos creen que el universo acabará sucumbiendo a la muerte por calor,
pues no quedará energía para realizar un trabajo útil; es decir, se llegará al punto en
el que la entropía ya no podrá aumentar.

Procesos termodinámicos

Un proceso termodinámico es el conjunto de cambios que lleva a un sistema

termodinámico de un estado a otro. Es decir: el trabajo realizado o la transferencia
de energía térmica modificarán el volumen, la presión, la entropía, etc. de dicho
sistema.

Hay distintos tipos de procesos que pueden utilizarse juntos para crear un proceso
termodinámico. Sin entrar en el detalle de cada uno, algunos de estos procesos son:

● Procesos isotérmicos: se producen a temperatura constante.

● Procesos isobáricos: se producen a presión constante.
 ● Procesos isovolumétricos: ocurren a volumen constante.

Si tenemos un conjunto de procesos (todos ellos diferentes) que se enlazan entre sí

para devolver finalmente el sistema a su estado original, estamos hablando de un
ciclo termodinámico.

3.MATERIALES Y REACTIVOS
Primer experimento Segundo experimento
● Agua - 4 llantas de madera diámetro 5-8 cm
● Vaso de precipitado - Mondadientes
● Estufa - Alambre
● Hielo - Alicate
● Termómetro - Encendedor
-Lata de leche condensada y de refresco
-Alcohol caiman

4.PROCEDIMIENTO
-Primer experimento
● En un vaso de precipitado llenamos 100 ml de agua y ponemos a hervir.

● Al momento en el que veamos que está en su punto de ebullición medimos la

temperatura con el termómetro
● En un vaso de precipitado ponemos los cubitos de hielo y medimos la
temperatura(punto de congelación).
 ● Ahora para medir la temperatura ambiente, llenamos un vaso con agua del
grifo lo dejamos por 15 minutos y medimos la temperatura pasados los 15
minutos.

-Segundo experimento
● Previamente debemos tener la lata de leche condensada con un orificio
pequeño donde entre el mondadientes.
● También debemos tener listas 4 rueditas de madera con diámetro de 5 a 8
cm.
● Con la ayuda del alambre procedemos a sujetar las rueditas, con la lata, y asi
se forme un carrito con 4 llantas.
 ● Por el pequeño orificio de la lata le introducimos 20 ml de agua y ponemos el
mondadientes.
● Tomamos la lata de refresco y lo cortamos por la mitad, cosa que pueda
entrar debajo del carrito
● A la mitad de la lata le ponemos alcohol y con el encendedor prendemos
fuego.
● Colocamos la lata con el fuego debajo del carrito y se caliente.(Colocamos el
carrito en el piso donde nada pueda interponerse en su camino)
● Una vez haya calentado inmediatamente y con calma sacamos el palito, para
que el carrito avance por el vapor.

5.RESULTADOS
Los resultados obtenidos son los siguientes:
•Medimos la temperatura del hielo (En un inicio cuando se encuentra en estado
sólido )
HIELO EN ESTADO SOLIDO= 0.0 grados centígrados en estado de congelación.
•Medimos la temperatura del hielo
(Cuando el hielo estaba en el punto de ebullición este ya se encuentra en estado
liquido .)
HIELO EN ESTADO LÍQUIDO= 82 grados centígrados .
•Medimos la temperatura del ambiente
Dando como resultado =10 grados centígrados.
Resultados del autito a vapor
https://drive.google.com/file/d/1R8er47F7y3sR31TxnM6ILf9HsJu8o_uU/view?usp=dr
ivesdk

6.CONCLUSIONES
En conclusión el experimento fue algo complejo ya que era un poco difícil de armar
el carrito, pero se logró determinar la temperatura del ambiente del laboratorio con
una técnica muy fácil el cual el licenciado nos enseñó ,de esa manera se tuvo un
buen resultado, también se logró medir el punto de ebullición y el punto de
congelación, a través del experimento que se realizó en laboratorio. Al igual que el
movimiento del carrito a vapor sustentado por la primera ley de la termodinámica,
antes de que saliera el vapor todo el calor (Q) que recibe el sistema (vapor de agua)
se utiliza para aumentar la energía interna (Q=U) después de que sale el vapor el
sistema realiza el trabajo (-W) sobre los alrededores del carrito a costa de la
disminución de su energía interna.

7.Bibliografía
-Colombo,A (28 de octubre de 2021) Conceptos y leyes termodinamica.Recuperado
dehttps://www.studysmarter.es/resumenes/fisica/fisica-termica/termodinamica-en-fisi
ca/
-Martinez, O,C. (16 de agosto de 2020) Termodinámica en física. Recuperado de.
https://www2.montes.upm.es/dptos/digfa/cfisica/termo1p/introtermo1p.html