Anlisis Foda

Fortalezas

-Apoyo de las autoridades del centro y funcionarios para implementar el nuevo men
nutricional con responsabilidad social.

-Trabajo conjunto en la capacitacin sobre el tema, y en la planificacin mensual del men

nutricional que permita desarrollar una mejor salud para los ancianos.

-Disponibilidad de los adultos mayores para participar activamente en el proceso

Debilidades

-No existen datos especficos de que enfermedades tienen los adultos mayores de la casa
hogar, para establecer una alimentacin especfica de cada caso particular.

-El presupuesto asignado insuficiente debe adecuarse a los ms altos estndares de nutricin.

-El almacenamiento de los alimentos no tiene un espacio adecuado para abaratar sus costos
para adaptarnos al presupuesto.

Oportunidades

-El hogar de Ancianos ofrecer una mejor atencin a la sociedad, ya que los estndares de
calidad para estas personas mejoraran notalmente.

- El hecho de que se involucren los pblicos internos, en este problema generara un cambio en
la cultura del establecimiento, esto es parte de un liderazgo participativo.

- La capacitacin enriquecera, la capacidad profesional para atender a este grupo poblacional.

Amenazas

-El que la Saludo Pblica no se involucre, en la capacitacin de la nutricin de los adultos

mayores, por ser un centro privado.

-Que las donaciones externas, dejen de aportar econmicamente, y el hogar de ancianos se

desfinancie, provocando la incrementacin de los costos por su estada.

-Que los precios de los alimentos se eleven considerablemente, y no permitan ceirse a la

planificacin ya establecida.

MISIN

Posibilitar a los residentes, una atencin integral de servicios y cuidados, dnde la nutricin
prioritariamente ayude a prevenir enfermedades y a enfrentarlas, se trata de ayudar a qu la
calidad de vida se incremente, dentro de un ambiente agradable, familiar, que promueva su
bienestar en la esfera biopsicosocial.
rbol de problemas

Definicin del Problema.

La inadecuada atencin en la alimentacin nutricional de los adultos mayores del Hogar de

Ancianos San Ignacio de Loyola no permite prevenir enfermedades y afrontarlas, para
garantizar el derecho la vida digna de este grupo poblacional.

Causa

El asilo Ignacio de Loyola tiene ineficiente conocimiento sobre la nutricin de los ancianos

Efecto

Alteraciones metablicas y alimentarias

Causa

Recursos insuficientes del asilo para atender las necesidades nutricionales,

Consumo de un men no nutricional

Estado de depresin de las personas de la tercera edad.

Apetito deficiente o ansiedad de consumir alimentos.

Deficiente estado de la dentadura de los adultos mayores.

Rechazo a ingerir alimentos en los que se tengan que masticar con intensidad.

Anlisis crtico: Interpretacin terica del rbol de problemas