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Dieta depurativa de iniciacin

Desayuno

Licuado de apio y manzana verde


Te verde + rebanada de pan de centeno con aceite de oliva virgen y ajo frotado o tomate
rallado.

Media maana
Te verde o te blanco o infusin de boldo, canela, calndula, salvia.

Comida

1 Ensalada verde (Escarola, endivia, lechuga, rcula, berros, terminados o verduras


cocidas (Alcachofas, esprragos, apio, achicorias, porotos verdes...). Aliada con aceite
de oliva virgen y aceite de nueces (3/1).

2
1 x Sem: Setas a la plancha con ajos tiernos
2 x Sem: Pescado blanco plancha o cocido
2 x Sem: Quinoa o Amaranto con menestra de verduras
1 x Sem: Lenteja 4mm (pequea)
1 x Sem: Papas asadas y setas o championes a la plancha con aceite de oliva.

Media tarde
Licuado de zanahoria, espinacas y manzana verde

Cena

1 Ensalada verde de escarola, endivia, lechuga morada o costina, germinados, aliada


con aceite de oliva + puado pequeo de nueces o almendras o anacardo crudos.
Opcional, pero muy recomendable, aadir 2 cucharadas de alga nori (alga del sushi) o
cochayuyo o luche troceada.

Notas

Eliminar completamente las carnes rojas y blancas, embutidos, lcteos, los azcares y
repostera, el t, el caf, las conservas, zumos de frutas envasados, alcohol y las grasas
saturadas.
La sal debe ser marina.
Beber de 1 a 1,5 litros de agua filtrada al da, entre horas. Fuera de digestiones.
Es recomendable practicar ejercicio fsico regular (40 min a 1 hrs diaria).

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