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Contenido

INTRODUCCIN ............................................................................................... 2

Unidad I Introduccin ...................................................................................... 3

1.1 Antecedentes y conceptos. ....................................................................... 3

1.2 Etapas de desarrollo a nivel mundial ........................................................ 4

1.3 Factores que afectan la productividad ...................................................... 5

Unidad 2 Medicin de la productividad ........................................................... 6

2.1 Complicaciones en la medicin ................................................................ 6

2.2 Mtodos industriales y de servicios .......................................................... 7

2.3 ndice de productividad ............................................................................. 9

2.3.1 Productividad Total .............................................................................. 11

2.3.2 Productividad parcial de recursos ........................................................ 11

2.5 Indicadores de grupo .............................................................................. 11

2.5.1 Mecnica de la matriz de objetivos ...................................................... 12

2.5.2 Implantacin de la matriz de objetivos ................................................. 13

Conclusin:....................................................................................................... 14

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INTRODUCCIN

En la actualidad la productividad es un aspecto sumamente importante para las


empresas, debido a que siempre buscan la manera de optimizarla, a travs de
mejoras continuas en el sistema de produccin. Es decir, que las ganancias no
decaigan, que la calidad se vea reflejada en la satisfaccin y servicio al cliente.
A ciencia cierta no se sabe quien fue el primero que comenzar a estudiar la
produccin, es por ello que a continuacin se muestra el concepto de
productividad, seguido de los antecedentes que se han ido registrando con el
paso del tiempo, concluyendo con los comentarios pertinentes sobre el tema.

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Unidad I Introduccin

1.1 Antecedentes y conceptos.


Nadie puede asegurar exactamente desde que ao se comenz a estudiar la
produccin. Las primeras acciones productivas que comenz a realizar el
hombre por neta necesidad en la edad primitiva fueron la creacin de
herramientas a base de piedra, madera y huesos de animales; as como la
fabricacin de ropa de pieles de animales y vegetales, la cestera y la cermica,
adems del desarrollo de actividades como la caza, pesca y recoleccin. Para
el ao de 3150 A.C. la civilizacin de los egipcios ya contaba con su propia
tcnica PERT aplicada en la construccin de sus pirmides. [2] Esta civilizacin
tambin ya empleaba panaderas, carpinteras, cerveceras entre otros
comercios que distinguieron el rendimiento de esta sociedad.

En 1700, las condiciones cambiaron rpidamente con la introduccin del vapor,


que sustituyo a la fuerza muscular, las maquinas herramienta, que redujeron la
artesana manual y de los sistemas fabriles que destacaron el intercambio de
las partes manufacturadas. Estas condiciones anunciaron la Revolucin
Industrial. Por revolucin industrial se suele entender el proceso por el cual las
innovaciones tecnolgicas relacionadas con la posibilidad de disponer de una
fuente de energa compacta, de gran potencia, transportable y ms baratas que
las anteriores existentes, se extienden en las formas de produccin de una
sociedad

Para el siglo XIX las condiciones de la fabrica tpica eran terribles comparadas
con las condiciones actuales. Nios que desde muy temprana edad trabajaban
grandes jornadas laborales. El ambiente de trabajo era deprimente e inseguro.
La actitud de los administradores igualaba la sensibilidad de las personas con
las maquinas e impona polticas de reduccin de costos por la fuerza bruta. A
comienzos del siglo XX, los acontecimientos apuntalaron a las bases de los
estudios de produccin de manera que el tema fuera ms compatible con las
actitudes mecanizadas de las ciencias fsicas. Los experimentos importantes
realizados por Frederick W. Taylor caracterizaron el nuevo enfoque cientfico.
Los trabajos de Taylor estaban acordes con la encomienda de las

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investigaciones cientficas contemporneas, de manera que ampar sus
conceptos bajo el titulo de administracin cientfica.

Productividad: es la relacin entre el resultado producido por los empleados y


el nmero de empleados utilizados para producir ese resultado

De modo que la productividad es un indicador del resultado del impacto global


de hacer incrementando las capacitaciones y la moral de los empleados, as
como la innovacin y la mejora de los procesos internos y la satisfaccin de los
clientes. Dentro de la productividad las variables que intervienen en ella son:

Valor aadido

Coste

Plazo de produccin

De tal forma que Productividad=Valor aadido/Coste

Productividad en trminos de empleados es sinnimo de rendimiento. Mientras


que la productividad en las mquinas y equipos est dada como parte de sus
caractersticas tcnicas.

Eficacia: Alcanzar los objetivos, sin poner atencin a los recursos que se
utilizan.

Eficiencia: Alcanzar el mejor grado de cumplimiento de objetivos, al menor


costo posible y con los recursos indispensables.

1.2 Etapas de desarrollo a nivel mundial

En 1766 Quesnay, menciono en un artculo por primera vez la palabra


productividad.

En 1883 Littre, defini la productividad como la facultad de producir.

A principios del siglo pasado, Early, defini productividad como: la relacin


entre produccin y los medios empleados para lograrla.
En 1950, la organizacin para la cooperacin econmica europea (OCEE),

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defini productividad como: cociente que se obtiene al dividir la produccin,
por uno de los factores de produccin, de tal forma que se es posible hablar de
la productividad de capital, de inversin o de materia prima, segn si lo que se
produjo se toma en cuenta con respecto al capital, inversin o materia prima,
etc.

En 1955, Davis, cambio lo referente al producto obtenido por los recursos


gastados.

En 1962, los fabricantes acordaron: siempre una razn entre la produccin y


los insumos

En 1965, Kendrick & Creamer: efectuaron, las definiciones funcionales entre la


produccin y los insumos.

En 1976 Siegel: una familia de razones entre la produccin y los insumos

En 1979, Sumanth productividad total es igual a la relacin de produccin


tangible entre los insumos tangibles

Entre 1940 y los 50s la escuela cientfica de Frederick W. Taylor consider lo


siguiente:

a).- El trabajo debe de estar adelantado.

b).- El trabajador debe de recibir las ordenes por escrito y detalladamente las
ordenes de trabajo y sus tareas a realizar por turno.

c).- Deber haber incentivos y remuneraciones para aumentar la


productividad?

d).- Su enfoque la produccin.

1.3 Factores que afectan la productividad

La productividad se ve afectada por diversos factores dentro de los cuales


conviene mejorarlos destacan:

Factores Internos:

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Terrenos y edificios
Materiales
Energa
Maquinas y equipo
Recurso Humano

Factores Externos

Disponibilidad de materiales o materias primas

Mano de obra calificada

Polticas estatales relativas a tributacin y aranceles

Infraestructura existente

Disponibilidad de capital e intereses

Medidas de ajuste aplicadas

Unidad 2 Medicin de la productividad

2.1 Complicaciones en la medicin

En una economa nacional cerrada o protegida, no se tiene comercio con otros


pases, se debe consumir o hacer uso del bien o servicio que se produce ya
sea de buena o mala calidad, de alto o bajo costo. Al pertenecer a una
economa internacional, el consumidor podr hacer comparacin entre
diferentes productos sobre su calidad y costo.

En muchos casos, existen problemas para llevar a cabo la medicin si


medimos la productividad en base a :

a) La calidad esta puede variar mientras la cantidad de insumo y salidas


permanece constante.

b) Elementos Externos Variables de fuera del sistema pueden influir en el,


pueden causar un crecimiento o disminucin en la productividad, para lo cual el

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sistema en estudio puede no ser directamente el responsable (energa
elctrica).

c)Falta de unidades precisas de medicin la mejor razn de productividad, escu


ando la produccin es evaluada a precio estndar en el numerador y se
incluyen todas las entradas en el denominador.

Problema de la medicin a nivel sector industrial

(Sector secundario, macroeconoma)

1. No disposicin de datos detallados de produccin

2. Informacin incompleta

3. Cambios en las mediciones por desarrollos de nuevos productos y/o


modificaciones de las especificaciones de la ya existentes.

4. La variedad de productos. PIB Bienes y servicios en un ao de una Nacin.

2.2 Mtodos industriales y de servicios

Ventajas de una mayor productividad en las empresas.

1.- Al obtener mayor productividad respecto a los recursos empleados de mano


de obra y materiales generan mayor ganancia, ganancia es igual a ingreso, que
es el costo de los bienes y servicios producidos mediante la utilizacin de
recursos humanos y materiales.

2.- Mayor productividad de la empresa da ingresos reales ms altos para los


empleados.

3.- Mayor incremento al ingreso pblico (impuestos, IVA).

4.- Modificacin en forma realista de los niveles de productividad.

5.- Nos ayuda para determinar estrategias que tiendan a mejorar la


productividad, segn la diferencia que existe entre lo planeado y el nivel medio
de productividad.

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6.- La medicin crea una accin competitiva.

Medicin de la productividad a nivel industrial

Ventajas de la medicin de la productividad a nivel industrial.

1. Presenta indicadores econmicos

2. Sirve como anlisis de la fuerza de trabajo.

3. Sirve como pronostico de empresas y comercios.

Principios que se deben seguir al medir la productividad en una industria.

1. Cada gerente de departamento debe desarrollar sus propias mediciones.

2. Todas las mediciones de productividad deben estar entrelazadas en forma


jerrquica

3. Las razones de productividad deben de incorporar todas las


responsabilidades de trabajo en la medida de lo posible.

4. El inventario puede ser un impedimento o una ayuda para la productividad


de una empresa. Muy poco inventario puede conducir a la perdida de ventas,
volumen reducido y productividad ms baja; demasiado inventario producir
costos ms elevados de capital y menor productividad.

Pronsticos de crecimiento, decrecimiento de condiciones futuras por


sector.

Mtodos de pronstico: Promedios, mtodo Delphi, promedios mviles o


aritmticos, regresin/correlacin.

ndice de Mills (1932): Productividad total del trabajo = Productividad


total/Nmero de trabajadores.

ndice de MAGDOFF ndice de requerimiento nmero total de hrs-


hombre/volumen de produccin.

PNB: Una medida del valor del mercado de los bienes y servicios finales
producidos en una economa durante un tiempo determinado generalmente un
ao. Mide el valor de una corriente de produccin (flujo) para cuyo cmputo es
necesario saber el valor (que resulta de multiplicar el precio de mercado por la

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cantidad producida)de todos y cada uno de los bienes y servicios producidos
durante una ao de economa.

PIB: son todos lo bienes y servicios producidos en un pas durante un periodod


eterminado (generalmente un ao). El PIB es importante para ver si un pas
produce poco o mucho y tambin permite conocer que sectores aportan ms a
la creacin de la riqueza.

PNB = PIB-pagos netos a factores externos

PIR per cpita = PIB/ Poblacin total.

2.3 ndice de productividad

Con el fin de medir el progreso de la productividad, generalmente se emplea el


INDICE DE PRODUCTIVIDAD (P) como un punto de comparacin:

P = 100*(productividad Observada)/(Estndar de Productividad).

La productividad observada es la productividad medida durante un periodo


definido (da, semana, mes, ao)es un sistema conocido (taller, empresa,
sector econmico, departamento, mano de obra, energa, pas). El estndar de
productividad es la productividad base o anterior que sirve de referencia.

Con lo anterior vemos que podemos obtener diferentes medidas de


productividad, evaluar diferentes sistemas, departamentos, empresas, recursos
como materias primas, energa, entre otros.

Pero lo ms importante es ir definiendo la tendencia por medio del uso de


ndices de productividad a travs del tiempo en nuestras empresas, realizar las
correcciones necesarias con el fin de aumentar la eficiencia y ser ms
rentables.

Elementos importantes a considerar para aumentar la productividad de la


empresa son el capital humano como la inversin realizada por la organizacin
para capacitar y formar a sus miembros y el instructor de la poblacin

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trabajadora que son los conocimientos y habilidades que guardan relacin
directa con los resultados del trabajo.

I p = ndice de productividad = P2

P1

I p= 1.2calc/h-h = 1.2 (a dimensional)

1calc/ h-h

Tenemos que un aumento en la produccin no necesariamente significa un


aumento en la productividad. Es importante no confundir los trminos
productividad, eficiencia(eficiente) y efectividad(efectivo).

Eficiencia: es la razn entre la produccin real y la produccin estndar


esperada.

Efectividad: es el grado en que se logran los objetivos (nivel de produccin).Los


ndices de productividad son establecidos en forma emprica, es decir a partir
de constataciones o de observaciones.

Constatacin: esta puede ser hecha en el espacio o en el tiempo y tener un


valor arbitrario reconocido como referencia.

Tiempo: Productividad en un pas (produccin / horas hombre)

2001 = ndice = 100 %

Espacio: productividad internacional.- estados unidos = a un ndice de 100

Observacin: Es generalmente la medida del trabajo lo que se convierte en una


referencia aceptable en las condiciones del momento, se le utiliza para la
produccin de un taller, este estndar est sujeto a reevaluaciones como
consecuencia del cambio tecnolgico o de la organizacin. Recordando la
ecuacin del ndice de productividad que se utiliza para las medidas globales
de la productividad corresponde a la siguiente expresin.

El ndice de productividad no debe ser el nico indicador del funcionamiento


econmico, debe complementarse con el costo unitario de la mano de obra,
que es la relacin entre la remuneracin del trabajo y la produccin. La tasa del

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crecimiento de la mano de obra, es inversamente proporcional a la tasa de
crecimiento de la productividad.

2.3.1 Productividad Total

Es la razn entre la produccin total y la suma de todos los factores de insumo.

Productividad de factor total: es la razn de la produccin neta entre la suma de


los insumos mano de obra y capital

P.f.t = produccin neta/mano de obra +capital

Donde:

produccin neta = produccin total servicios y bienes intermedios comprados

2.3.2 Productividad parcial de recursos

Es la razn entre la cantidad producida y un solo tipo de insumo (mano de


obra, energa, capital, materia prima).

Parcial = produccin total/insumo

2.5 Indicadores de grupo

Estos indicadores nos dan la base para el mejoramiento y ordenamiento de los


sistemas productivos y se dividen principalmente en:

Mecnica de la matriz de objetos.

Implantacin de la matriz de objetivos.

Las mediciones de grupo, orientadas hacia el equipo masque hacia la persona,


en general se consideran menos amenazadoras.

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Un ndice de productividad puede utilizarse para comparar el nivel de eficiencia
de la empresa, ya sea en su conjunto, o respecto de la administracin de uno o
varios recursos en particular.

Los ndices de productividad se pueden usar para comparar la productividad de


la empresa u organizacin con la de los competidores, esto es, para saber si en
la empresa se est realizando una buena administracin de los recursos con
respecto a la competencia.

Los ndices de productividad permiten al administrador controlar el desempeo


de la empresa, para detectar algn cambio en la productividad de la empresa.

Los ndices de productividad pueden usarse para comparar los beneficios


relativos que pueden obtenerse con algn cambio en la utilizacin de los
factores de produccin

Ej. La utilizacin de materia prima diferente, la compra de un nuevo equipo.

Un mtodo de medicin llamado matriz de objetivos, es particularmente


adecuado para las unidades de trabajo bsicas , como son las cuadrillas y los
departamentos , aunque puede representar tambin a una organizacin.

La teora en que se basa la matriz de objetivos es :

La productividad est en funcin de diversos factores de comportamiento, cada


uno tiene dimensiones claras que varan entre unidades de trabajo y que la
manera ms prctica de evaluar la productividad de la unidad consiste en medir
los factores ms influyentes.

2.5.1 Mecnica de la matriz de objetivos

Este procedimiento nos indica los pasos a seguir para poder efectuar una
medicin adecuada de la productividad:

1.- Se debern efectuar las mediciones principales e indicativas de la


produccin en todos los niveles de la empresa.

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2.- Se debern establecer los objetivos principales para el mejoramiento
continuo de la productividad en trminos de las mediciones establecidas.

3.- Se debern desarrollar los planes por departamento y como empresa en


forma general para lograr y alcanzar las metas.

4.- Se deber dar a conocer a todo el personal el plan y ponerse en marcha.

5.- Se deber establecer los mecanismos financieros o estadsticos necesarios


para medir los resultados.

Componentes de la Matriz Omax:

Definir los factores importantes que influyen en la productividad.

Cuantificar el desempeo alcanzado.

2.5.2 Implantacin de la matriz de objetivos

Aqu se presentan las diferentes fases o pasos requeridos para la implantacin


de un programa de productividad:

Paso 1.- Se debern efectuar las reuniones necesarias en todos los niveles
y con todos los empleados, supervisores, ingenieros y personal directivo, para
aclarar sus funciones, papeles y responsabilidades.

Paso 2.- Se deber de definir y reforzar el sistema administrativo por objetivos,


para determinar y establecer previo anlisis objetivos mas medibles y
concretos.

Paso 3.- En base a lo anterior se deber establecer un programa y proceso


lgico para lograr la productividad en la empresa una parte son los factores y
otro lo econmico. El si es requerido se deber variar en sus caractersticas o
presentacin al producto. Se deber reordenar el flujo de los procesos.

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Conclusin:

En conclusin, para m la productividad ha jugado un papel fundamental desde


el principio de la historia de la humanidad, si bien ha ido variando es por los
avances de la sociedad, anteriormente las empresas solan incrementar su
productividad a travs del aumento en la mano de obra, pero con el paso de los
aos y con los avances tecnolgicos a llevado a la aparicin de la maquinaria
automatizada que poco a poco ha ido reemplazando a la mano de obra. De
modo que ahora las empresas buscan obtener ms con menos, se asegura la
calidad, se agilizan las operaciones. Hoy en da, todo apunta haca un futuro de
empresas 100% automatizadas, donde la productividad deje cada vez un
mayor margen de ganancia, haciendo que las empresas generen mayores
utilidades.

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