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Alumno:
Fernando Garca Medina
David Manuel Gastelum Garca
1. resumen ejecutivo
1.1antecedentes de la empresa
1.2producto o servicio:
objetivo general
objetivos especificos:
1.4mercado meta:
nuestro mercado meta son los estados unidos de americ dada la produccin de
meln en el suroeste de estados unidos est disminuyendo. la cosecha est en su
mximo en california en estos momentos, y gran parte del volumen del valle
central estar disponible en los tres prximos meses. las condiciones
meteorolgicas del desierto han sido muy favorables para la obtencin de una
buena cosecha este ao. los precios de los melones cantaloupe de california y
arizona el 11 de julio han sido de entre 6 y 8,95 dlares por 9 melones. los precios
de los melones amarillos han sido de entre 6 y 8 dlares por 5 melones. en el
mercado del men, los consumidores estadounidenses quieren ms sabor y ms
niveles de azcar
objetivos:
valores:
2.3 antecedentes:
enero d de 1991 se crea un convenio en base al tlcan con estados unidos para
iniciar la exportacion de melon hacia los americanos
ao con ao se lograron grandes exportaciones por parte de nuestra empresa
pago a provedores
2.6instalaciones y otros activos
campo agricola
maquinaria agricola
oficina de recepcion
2.7coberturas de riesgos
2.8tecnogias:
internet en la oficina
registro en hacienda
registro en sat
registro en aduana
registro de exportacion
2.10fortalezas y debilidades
fortalezas:
gran produccion de materia prima
alta generacion de produccion
gran mano de obra
cosecha de gran calidad
registro de exportacion unico
debilidades:
produccion no estarandizada
desconfianza
tardanza en transportacion
el sistema producto meln de mxico, provee una gua para crear una cultura
de responsabilidad en la industria que promete levantarla al nivel que pudiera
estar.
jorge luis huerta, presidente del consejo nacional de productores de meln es lder
en la implementacin del sistema producto meln. huerta ha recalcado a la prensa
mexicana que la integracin de productores al sistema, no slo les permitir elevar
la reputacin del meln mexicano en el mercado estadounidense, sino que abrir
paso al meln a mercados europeos y asiticos.
oportunidades de exportacin
hace tiempo que centroamrica se ha percatado de la importancia del mercado
europeo. guzmn [agrolibano] sostiene que exportan el 40% de su produccin a
eua y el 60% a europa, y recalca la importancia de trabajar continuamente en el
mejoramiento de su sistema de produccin, trabajamos en asociacin con
nuestros clientes, revisando encuestas de satisfaccin, tendencias de mercado,
basndonos 100% en innovacin. estamos totalmente abiertos a los retos del
mercado.
proveedura
por otro lado, gracias a su gran nivel de calidad e inocuidad mxico se encuentra
en el segundo lugar a nivel mundial como exportador de meln despus de
espaa, razn por la cual este fruto se ha mantenido desde hace ms de 75 aos
en el mercado internacional, donde estados unidos es el mayor consumidor,
debido a que el meln mexicano es considerado como uno de los productos
hortcolas ms importantes.
finalmente, es relevante sealar que el meln ocupa el sptimo lugar en
importancia mundial, en cuanto a produccin y superficie sembrada con el cuarto
lugar en rendimientos, de tal manera que ms del tres por ciento de la produccin
total de hortalizas que se cultivan en diferentes partes del mundo es aportada por
el meln.
costo de produccin
dgo. ($/ha)
costo
programas de fomento
estos programas los administra la direccin general de comercio exterior, y son los
siguientes:
este esquema opera, siempre que las importaciones definitivas se hayan realizado
dentro del plazo de un ao y las exportaciones realizadas dentro de los dos meses
anteriores a la solicitud.
activos fijos
herramienta $5000.00
terreno $200000.00
maquinaria $150000.00
caja $5000.00
edificios $15000.00
transporte $200000.00
bodega $150000.00
activos intangibles
descripcin de la industria
seguridad alimentaria
la industria del meln mexicano sufri gravemente cuando en 2016 un brote de
salmonella en frutos importados por eua cerr a mxico las puertas de este
mercado.
por varios aos los melones mexicanos fueron injustamente categorizados como
no inocuos hasta que stos probaron lo contrario siguiendo reglas de sanidad e
inocuidad impuestas por las autoridades estadounidenses.
aos despus en 2008, la empresa hondurea agrolibano, productora y
exportadora de melones cantaloupe y galia, sufri de manera similar.
jan carlos guzmn, representante de la empresa, mencion a la
revista productores de hortalizas que fue precisamente un incidente con un brote
de salmonella, que perjudic la reputacin de sus melones, lo que le ayud a
elevar su sistema de produccin: los temas de sanidad y seguridad alimentaria
son nuestros mayores retos; mantener los estndares altos. la empresa fue
bastante cuestionada por el fda, injustamente , pero nos ayud a fortalecer
nuestros controles y candados alimentarios.
participacin nacional
seleccin del mercado meta
medias arancelarias