Pan de Avena Quaker con miel

Ingredientes:
2 Tazas de Harina
1 taza de Avena Tradicional Quaker
1 huevo
1 cucharadita de canela
taza de miel
1 pltano, molido
2 cucharadas de Aceite de oliva
1 yogurt natural
2 cucharadas de polvos de hornear

Para el glaseado:
1 cucharadita de canela
1 cucharada de azcar rubia
2 cucharadas de Galletas tipo Caseras de Avena con manzana y
canela Quaker, molidas

Preparacin:

1. Precalentar el horno a temperatura media. En un bol mezclar el pltano con la miel, yogurt natural,
huevo y aceite de oliva. Aadir la canela, polvos de hornear, Avena Tradicional Quaker, mezclar bien y
trasladar a un molde con papel mantequilla.
2. En un bol mezclar la canela, azcar rubia y Galletas tipo Caseras de Avena con manzana y canela
Quaker molidas, y espolvorear sobre el pan.
3. Hornear 30 minutos o hasta que el pan est cocido. Dejar enfriar y servir