Universidad de Granada

Prcticas docentes en la Facultad de Ciencias COD : 10-71

RECTIFICACIN DE MEZCLAS
BINARIAS EN COLUMNAS DE PLATOS

INTRODUCCIN

Las operaciones bsicas que se llevan a cabo en la industria qumica, imp lican en la mayora de los casos
la separacin de uno o ms componentes dentro de una mezcla. Estas operaciones se fundamentan en la
diferencia de densidad, afinidad hacia ciertos ads orbentes o disolventes y por volatilidad.

La destilacin es una operacin unitaria que aprovecha la diferencia de volatilidad entre dos o ms
componentes de una mezcla para separarlos. Se dice que un compuesto es ms voltil que otro si, bajo las
mis mas condiciones de presin y temperatura, ste primero se encuentra en mayor proporcin en la fase
gaseosa.
En esta operacin, la mezcla lquida se somete a ebullicin, crendose una segunda fase de vapor a la que
se transfiere el co mponente ms voltil.

COLUMNA DE RECTIFICACIN

La rect ificacin es una destilacin con enriquecimiento de vapor y es el tipo ms empleado en la prctica
para separar lquidos voltiles en la industria, debido a la facilidad con que se consigue el enriquecimiento
progresivo del vapor y del lquido en los componentes respectivos.

En esencia, co mo se aprecia en la Figura 1, el dispositivo de rectificacin consta de:

Cal dern: donde se aporta el calor necesario para la ebullicin de la mezcla, y del cual se extrae
la corriente de residuo. La ebullicin de la mezcla en el caldern da lugar a una corriente de
vapor ascendente.
Columna: donde se ponen en contacto la fase vapor generada en el caldern con el reflujo
procedente del condensador.
Condesador : situado en cabeza de la columna, condensa todo el vapor que ha ascendido por la
columna y su min istra as una corriente lquida que se puede devolver ntegramente a la colu mna
(reflujo), o separar parcialmente como corriente de destilado.

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CONDENSADOR

L V

D, xD

CALDERN

R, xR

Figura 1. Es quema de una columna de pl atos

El fundamento de la rectificacin es el contacto sucesivo del vapor ascendente, con el lquido descendente
cuya concentracin no est en equilibrio con el vapor, de forma que para alcanzarlo parte de los
componentes menos voltiles del vapor han de condensar sobre el lquido y a camb io, evaporarse parte de
los componentes ms voltiles del lquido que pasaran a la corriente de vapor.

Para conseguir un adecuado contacto entre el lquido y el vapor se pueden utilizar diferentes
procedimientos, si bien el ms usado es el de la colu mna de platos o pisos, como el que se va a emplear
en la prctica. A lo largo de la colu mna hay una variacin cont inua de la concentracin de la mezcla. El
vapor se concentra en el componente ms voltil a med ida que asciende y el lquido se concentra en el
menos voltil al descender.

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Figura 2. Detalle de pl ato con campana de borboteo.

Co mo se ve en la Error! No se encuentra el origen de la referencia., cada plato consta de una placa

que posee un orificio central o chimenea a travs del cual ascienden los vapores (V) procedentes del
plato inferior. Ese orificio que da cubierto por una campana o sombrerete con un cierto nmero de
hendiduras que permiten la salida de los vapores y su contacto con el lquido contenido en ese plato. A su
vez el lquido (L) se desborda hacia el plato inferior por un conducto que al estar sumergido en el lquido
del plato inferior realiza cierre hidrulico.

FUNDAMENTOS TERICOS

a) Balances de materia

En rectificacin existen dos balances de materia bsicos:

1) Balance general que relaciona los caudales de alimentacin, destilado y residuo de la colu mna,
Ec. 1. Este balance indica que la carga inicial suministrada al caldern (F) se separa en una
corriente de destilado (D) rica en el co mponente voltil y en otra corriente de residuo (R).
F= D + R [1]

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2) Balance al co mponente ms voltil, Ec. 2. Donde xF, xD y xR representan las

concentraciones de este componente en la alimentacin, destilado y residuo de la columna
respectivamente.
F xF = D xD + R xR [2]

b) Piso terico

El clculo de las colu mnas de platos se basa en el concepto de PLATO TERICO que es aquel donde se
alcanza el equilibrio entre el lquido y el vapor, de modo que el lquido que desciende al plato inferior,
est en equilibrio con el vapor que asciende al superior.

c) Relacin de reflujo

Se llama as a la relacin entre el caudal del lquido que se devuelve a la co lu mna co mo reflujo y el que se
extrae co mo destilado. Se exp resa por la razn L/ V (razn de reflu jo interna) o co mo L/ D (razn de
reflujo externa).
La co lu mna rectifica gracias al reflu jo que permite el enriquecimiento del vapor que asciende. Es lgico
que al au mentar la relacin de reflu jo sea mayor el contacto y ms fcil la separacin.

d) Reflujo total

Cuando todos los vapores desprendidos en la cabeza de la colu mna se conde nsan y se devuelven a la
mis ma co mo reflujo, de modo que no se extrae destilado, se dice que la colu mna opera bajo REFLUJO
TOTAL, en estas condiciones la relacin de reflu jo tiene por valor:
L/ V = 1/ 1 = 1

Con lo que la relacin re flujo externa ser:

L/D = 1/ 0 =

OBJETIVO DE LA PRCTICA

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Se proceder a la separacin de una mezcla etanol-agua. El etanol es mucho ms voltil y por tanto
aparecer en mayor concentracin en la corriente de destilado mientras que el residuo se enriquecer en
agua.

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REALIZACIN DE LA PRCTICA

a) Puesta en marcha

1) Colocar la mezcla a separar en el caldern de la colu mna de platos.

2) Colocar la colu mna para que trabaje a reflujo total.
3) Cerrar las salidas de toma de muestras.
4) Abrir la entrada de agua al condensador.
5) Conectar el sistema de calefaccin de la colu mna.
6) Esperar el t iempo necesario para que la columna entre en rgimen, lo cual se alcanza al estar
todos los platos en ebullicin.

b) Toma de muestras

Tomar muestras de lquido en el destilado y en el residuo trabajando a reflu jo total, en la parte superior de
la colu mna y en el caldern, respectivamente.

c) Anlisis de muestras

Se determina la co mposicin de la muestra mediante densimetra. Se emplear un densmet ro

previamente termostatizado a 20 C. La relacin densidad -composicin en etanol est tabulada en
bibliografa.

CLCULOS Y C UESTIONES

1. Se parte de un caudal de alimentacin de 100 L/h de una mezcla etanol-agua con un

30% de etanol. Calcular el caudal y la concentracin de la corriente de destilado,
sabiendo que el caudal de residuo es 70 L/h y tiene una concentracin en etanol del 5%.
2. C mo evolucionarn las concentraciones xD y xR en el transcurso de la rectificacin?
3. Cul es la finalidad de los pisos? Cmo influ ira en la separacin un aumento en el
nmero de pisos de la colu mna?
4. Cul es la ventaja de operar con reflujo? C mo influira un aumento en la relacin de
reflujo en la co mposicin del destilado xD ?

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