Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
DESTILACION Y EQUILIBRIO
1. DESTILACION SIMPLE
CONTACTO
1. DESTILACION SIMPLE
Se llama destilación simple o destilación sencilla a un tipo de destilación donde
los vapores producidos son inmediatamente canalizados hacia un condensador, el cual lo
refresca y condensa de modo que el destilado no resulta puro. Su composición será idéntica a
la composición de los vapores a la presión y temperatura dados.
La destilación sencilla se usa para separar aquellos líquidos cuyos puntos de ebullición difieren
extraordinariamente (en más de 80 °C aproximadamente) o para separar líquidos de
sólidos no volátiles. Para estos casos, las presiones de los componentes del vapor
normalmente son suficientemente diferentes de modo que la ley de Raoult puede descartarse
debido a la insignificante contribución del componente menos volátil. En este caso, el
destilado puede ser suficientemente puro para el propósito buscado.
El aparato utilizado para la destilación en el laboratorio es el alambique (Figura 1). Consta de
un recipiente donde se almacena la mezcla a la que se le aplica calor, un condensador donde
se enfrían los vapores generados, llevándolos de nuevo al estado líquido y un recipiente donde
se almacena el líquido concentrado.
2. DESTILACION DE EQUILIBRIO,
VAPORIZACION, CONDENSACION
DESTILACION DE EQUILIBRIO: La destilación de equilibrio parte de una corriente de
alimentación que se evapora en una cámara de evaporación instantánea para separar vapor
y líquido en equilibrio mutuo, en la cual el componente más volátil se concentra más en el
vapor.
Este tipo de destilación se lleva a cabo en una sola etapa.
A continuación, se muestra un esquema del equipo usado para este tipo de destilación.
Componentes:
▪ Tambor de evaporación instantánea.
▪ Separador de niebla (demister)
▪ Válvulas de control o boquillas
Se debe conocer la presión y la temperatura del tambor de destilación, el tamaño del tambor
y las composiciones y flujos de líquido vapor, así como la presión, temperatura y flujo de
alimentación.
La presión de alimentación (PF) quede abajo de su punto de ebullición y permanezca líquida,
mientras que la presión de del tambor Ptamb, la alimentación se encuentre por encima de su
punto de ebullición y se evapore algo de ella.
La representación gráfica para la resolución de problemas de este tipo, y donde se expone el
comportamiento de las fases es la siguiente:
Donde:
▪ A. Diagrama temperatura-composición.
▪ B. Diagrama composición-composición.
ECUACIONES
Donde:
▪ xF. Concentración de la alimentación del componente más volátil
▪ f. Fracción mol de la alimentación que se vaporiza y retira como vapor
▪ 1 – f. Fracción mol de la alimentación que sale como líquido
▪ yD y xB. Concentraciones del vapor y el líquido, respectivamente.
Volatilidad relativa
Para mezclas ideales, la volatilidad relativa es igual a la relación entre las presiones de vapor.
O bien, reordenarla de la forma que se muestra.
Dado que xB = 1 –xA y yB = 1– yA suelen omitirse los subíndices para mezclas binarias.
ETAPA DE CONTACTO: El plato. Los platos son superficies planas que dividen la columna en
una serie de etapas, tienen por objeto retener una cierta cantidad de líquido en su superficie,
a través de la cual se hace burbujear el vapor que asciende del rehervidos o calderín;
consiguiéndose así un buen contacto entre el vapor y el líquido. El líquido de un plato cae al
plato siguiente por un rebosadero situado en el extremo del plato, según la forma del
dispositivo que permite el paso del vapor a través del líquido; existen una gran variedad de
platos entre ellos se pueden mencionar: platos perforados, platos de válvula, platos de
capucha, entre otros. El vapor que llega a un plato por debajo y el líquido que llega por encima,
no están en equilibrio. En cada plato tiene lugar la mezcla de ambas corrientes, produciéndose
la transferencia de materia entre el vapor y el líquido y la fuerza impulsora es la diferencia de
composiciones entre las corrientes que llegar al plato y las correspondientes de equilibrio a
presión y temperatura de esa etapa. En operaciones de normales no se llega a alcanzar el
equilibrio entre el líquido y vapor que abandonan el plato, es decir la eficiencia del proceso no
es del 100%.