INSTITUTO TECNOLGICO SUPERIOR DE

TANTOYUCA

INGENIERIA INDUSTRIAL
DOCENTE:
ING. MARIA GUADALUPE HERNANDEZ ORTEGA

ASIGNATURA:
LOGISTICA ELECTRONICA

NOMBRE DEL TRABAJO:

LOGISTICA DE LA COCA COLA
INTEGRANTES:
EUAN HERNANDEZ CALEB
TORRES SANTIAGO LUCIA
AGUSTINA SILVERIO LUIS
CARMEN ELIZABETH PEREZ MERAZ
EMILIO PEREZ ADAN
GRUPO: I/82

TANTOYUCA VERACRUZ, JUNIO 21 DE 2010

INTRODUCCION
THE COCA-COLA COMPANY
The Coca-Cola Company es el principal fabricante, comercializador y
distribuidor de concentrados y jarabes de bebidas no alcohlicas, empleados
por una red de socios embotelladores para elaborar ms de 400 marcas de
bebidas. Nuestra oficina matriz est en Atlanta, Georgia, con operaciones en
ms de 200 pases.
Servimos a nuestros mercados locales con una gran variedad de bebidas, con
amplio espectro de sabores y ocasiones para servir bebidas. El conocer las
culturas locales, incluyendo las preferencias en el trabajo, actividades
recreativas y de entretenimiento, es esencial para el desarrollo de un
crecimiento de negocios global y sustentable.
Adems de proporcionar bebidas de alta calidad, contribuimos al comunicar
alrededor del mundo nuestro compromiso hacia los programas de educacin,
salud, bienestar, medio ambiente y diversidad. Luchamos por ser un buen
vecino, moldeamos congruentemente nuestras decisiones de negocios para
mejorar la calidad de vida en las comunidades donde hacemos negocios. El
cual inici en 1926 cuando a nuestra llegada al pas establecimos una estrecha
y especial relacin con los mexicanos. Hoy, la Industria Mexicana de CocaCola es un dinmico cmulo de empresas, formada por Coca-Cola de Mxico y
trece Grupos Embotelladores, constituidos por empresarios orgullosamente
mexicanos, herederos de las experiencias y el empeo de los primeros
embotelladores.
La empresa distribuye sus productos en la regin norte de la Repblica
Mexicana principalmente en los estados de Tamaulipas, Nuevo Len, Coahuila,
Chihuahua, Sonora, Sinaloa, Baja California y Baja California Sur. A partir de
2008, Arca tambin opera en la regin norte de Argentina. Arca tambin
produce y distribuye botanas saladas bajo la marca Bokados.

UBICACIN DE LAS EMBOTELLADORAS EN LA

REPBLICA MEXICANA

DIRECCION DE LAS EMBOTELLADORAS COCACOLA DE LA REPUBLICA

Embotelladora de Mexicali
Mexicali, Baja California
Tel: (686) 562-8800
Embotelladora de Baja California Sur
La Paz, Baja California Sur
Tel: (612) 123-8300
(612) 123-8300

Bebidas Mundiales Planta

Insurgentes
Monterrey, N.L.
Tel: (81) 8333-3139

Embotelladora La Frontera
Ciudad Jurez, Chihuahua
Tel: (656) 649-0100
Embotelladora de Chihuahua
Chihuahua, Chihuahua
Tel: (614) 442-2800
(614) 442-2800
Embotelladora del Norte de Coahuila
Piedras Negras, Coahuila
Tel: (878) 782-6800
Embotelladora El Carmen
Planta Fundadores
Saltillo, Coahuila
Tel: (844) 438-5500

Embotelladoras Arca,
S.A. de C.V.
Av. San Jernimo 813
Monterrey, N.L.
Mxico
Tel: +52 (81) 8151-1400

Embotelladora El Carmen
Planta Murgua
Saltillo, Coahuila
Tel: (844) 4381400
(844) 4381400

(844) 438-5500

Bebidas Mundiales Planta

Guadalupe
Guadalupe, N.L.
Tel: (81) 8337-3200
Compaa Topo Chico
Monterrey, N.L.
Tel: (81) 8158-5700
Embotelladora del Pacfico
Mazatln, Sinaloa
Tel: (669) 989-1000
Embotelladora de Culiacn
Culiacn, Sinaloa
Tel: (667) 758-5600
Embotelladora Pitic
Hermosillo, Sonora
Tel: (662) 2899900
(662) 2899900
Embotelladora Tamaulipeca
Matamoros, Tamaulipas
Tel: (868) 811-1111

VARIEDAD DE PRODUCTOS COCA-COLA

Vidrio Retornable

6.5 oz.
12 oz.
435 ml.
500 ml.
1.0 lts.

Vidrio no retornable

- 8 oz.

PET retornable

- 2.0 lts.

PET no retornable

500 ml.
600 ml.
1.0 lts.
2.0 lts.
2.5 lts.

Lata

- 12 oz.

Post mix
Bag in box

Vidrio Retornable

- 12 oz.

Vidrio no retornable
- 8 oz.

PET retornable

- 2.0 lts.

PET no retornable

500 ml.
600 ml.
2.0 lts.
2.5 lts.

Lata

- 8 oz.
- 12 oz.
- 310 ml.

Post mix
Bag in box

GRUPOS EMBOTELLADORES

Con ms de 50 marcas y ms de 200 productos en el portafolio de bebidas

Coca-Cola de Mxico, millones de mexicanos pueden disfrutar y satisfacer sus
gustos, necesidades y estilos de vida, gracias al trabajo conjunto de Coca-Cola
de Mxico y los 13 Grupos Embotelladores, compaas mexicanas e
independientes, que los producen y distribuyen.
Este grupo de empresas, al que nos referimos como la Industria Mexicana de
Coca-Cola (IMCC) o el Sistema Coca-Cola, opera a travs de:
60 plantas embotelladoras
480 centros de distribucin
Ms de 25,300 vehculos de distribucin, fleteo y operacin
Ms de 10,300 rutas de reparto.

PRODUCTOS Y MERCADOS
La distribucin de sus productos abarca la regin norte de la

Repblica

Mexicana, especficamente los estados de Tamaulipas, Nuevo Len, Coahuila,

Chihuahua, Sonora, Sinaloa, Baja California y Baja California Sur. En el
negocio de botanas la distribucin se da en los mismos estados del norte,
excluyendo Baja California y Baja California Sur y aadiendo el estado de
Jalisco.

EL MERCADO
Actualmente las marcas de Coca-Cola han capturado el 80% del mercado en
Mxico, el ms grande del mundo despus del mercado de los Estados Unidos.
Los mexicanos consumen ms refrescos que cualquier pas del mundo. En
1999 los mexicanos le entregamos a la Compaa Coca-Cola el 10% de sus
ganancias a nivel mundial, ya que en ese ao en promedio cada mexicano
consumi 431 vasos de ocho onzas, las cuales sumaron ms de 16 mil
millones de cajas unidad. Monterrey, la segunda ciudad ms grande del pas
ubicada en el estado norteo de Nuevo Len, consume ms Coca Cola per
cpita que ninguna otra ciudad en el mundo. Monterrey es la ciudad donde se
encuentra la sede de FEMSA, la embotelladora de Coca-Cola ms grande de
Amrica Latina y el Caribe. Pero en cualquier lugar se puede encontrar a una
persona que consuma ms de 10 botellas diarias de coca cola, incluso en
comunidades indgenas de Chiapas.

OUTSOURCING

La contratacin tercerizada, suele efectuarse por medio de contratistas,

subcontratistas, rdenes de prestacin de servicios (OPS), agencias de
servicios temporales o cooperativas de trabajo asociado. Los trabajadores que
prestan sus servicios en los procesos de operacin muy frecuentemente no
tienen una relacin laboral directa con la empresa, si bien, como se ha
indicado, ciertas actividades que se desarrollan en ese mbito son inherentes a
los objetivos de la misma.
Este es el caso de las tareas relativas al empacado de los productos, estiba de
dichos paquetes y algunas vinculadas al mantenimiento de la maquinaria de la
empresa. En estos casos, se recurre de ordinario a trabajadores contratados
mediante empresas tercerizadoras a travs de una contratacin establecida y
regulada por la legislacin del pas. Para la distribucin, pre-venta y venta de
los productos, la empresa, en muchos casos, celebra con sus extrabajadores,
contratos de carcter comercial pasando a ser concesionarios.

MATRIZ DE PROVEEDORES

La cadena de valor creada por el Sistema Coca-Cola inicia con los productos y
servicios que usted nos proporciona. Para entregar la ms alta calidad se
requiere que nuestra ejecucin sea consistente, al igual que la de nuestros
socios embotelladores, nuestros distribuidores y nuestros detallistas. Pero
empieza con ustedes, nuestros proveedores.
Materiales Comprados/Servicios
Poltica
Los proveedores deben tener controles para asegurar que los Materiales
Comprados y Servicios cumplan con las especificaciones y leyes y
regulaciones aplicables.
Requisitos
Debe haber un programa para aprobar y monitorear el desempeo de
proveedores de material comprado.
Los proveedores deben tener especificaciones por escrito para Materiales
Comprados. Las especificaciones deben estar redactadas de acuerdo con las
Leyes y Regulaciones y con los requisitos de The Coca-Cola Company.
Los proveedores garantizan que los materiales y/o servicios comprados de los
proveedores

aprobados

cumplen

con

las

especificaciones

que

se

establecieron.
Debe existir un sistema para prevenir el uso de Materiales Comprados que no
cumplan con las especificaciones.
E. Monitoreo y Control del Proceso
Poltica

Los proveedores deben disear e implementar un programa de Monitoreo y

Control que asegure que todos los productos se fabriquen en cumplimiento con
las especificaciones de The Coca-Cola Company.
Requisitos
Los proveedores deben definir claramente el proceso empleado para convertir
la materia prima en Producto Terminado. Esto debe incluir la identificacin de
insumos, productos y puntos de control (incluyendo frecuencias de monitoreo)
para cada proceso.
El proveedor debe monitorear todos los procesos para asegurar que operen
correctamente y bajo control, uso de los dispositivos de monitoreo y control,
uso de las herramientas de control del proceso estadstico y similares.
Controles de Calibracin
El proveedor debe identificar el equipo crtico de proceso y prueba y disear e
implementar un programa de calibracin para que dicho equipo asegure la
precisin y validez de los resultados. El programa debe incluir procedimientos
para monitorear el desempeo del equipo de proceso y prueba que asegure
que el equipo contine con un buen rendimiento entre calibraciones.
Controles de Peso/Llenado
El proveedor debe tener un programa de peso / llenado que cumpla con las
regulaciones aplicables y con los requisitos de The Coca-Cola Company.
El programa de Controles de Peso/Llenado debe incluir una calibracin
rutinaria de la bscula y planes de acciones correctivas.
Administracin de Producto Terminado
Poltica
Los proveedores deben tener un programa para asegurar que el producto
terminado se maneje de tal manera en que se proteja su calidad e integridad.
Adems, los proveedores deben tener controles para prevenir el embarque de
producto fuera de especificaciones.

Definiciones
Producto Terminado: Producto, equipo, material de empaque o ingrediente
creado a travs de un proceso de manufactura del proveedor para que lo use
The Coca-Cola Company.
Retencin. La cuarentena, segregacin o contencin de materiales para
prevenir su uso o distribucin posterior.
Producto Fuera de Especificaciones. Producto, equipo, material de empaque o
ingrediente que no cumple con las especificaciones o requisitos regulatorios.
Requisitos
Diseo de Instalaciones de Almacenamiento
Las instalaciones empleadas para el manejo o almacenamiento de materiales y
componentes deben estar bien diseadas y ser adecuadas para el uso con que
se construyeron. (Ver Mantenimiento Interno y Controles de Saneamiento).
Transporte
Debe haber procesos para prevenir el embarque de producto fuera de
especificaciones.
Los proveedores deben inspeccionar todos los vehculos de transporte para
verificar su integridad estructural, limpieza e idoneidad para la carga. Los
carros tanque deben estar dedicados para materiales de grado alimenticio.
Debe estar disponible la documentacin que muestre los productos
embarcados previamente y la limpieza del carro tanque.
Estndar de Empaque
Todos los productos terminados deben colocarse en tarimas a menos que se
especifique algo diferente. Las tarimas deben ser de un material adecuado y
deben estar limpias, secas y sin contaminantes (como insecticidas, fungicidas,
plaguicidas u otro componente qumico), las tarimas de madera debern
estufarse. El cliente debe aprobar los estndares de empaque para producto

terminado. Cualquier variacin, incluyendo tipos de tarima de madera, debe

estar consensuada y aprobada por The Coca-Cola Company.
Producto fuera de Especificaciones
Se debe segregar el producto fuera de especificaciones o se le debe identificar
por sitio / almacenamiento fsico, con marcas o sellos autorizados, etiquetas,
registros de inspeccin, sistemas de inventario o cualquier otro mtodo
adecuado para asegurar que no se despache.
Deben existir procedimientos de retrabajo, disposicin y/o cambio del uso final
del producto fuera de especificaciones y registros para llevar un rastreo
completo.
Rastreabilidad
Poltica: Los proveedores deben tener un sistema para identificar y rastrear
todos los productos, ingredientes, componentes, materias primas y bienes en
proceso.
Definiciones
Lote. Cantidad de un producto definido por un proveedor.
Registros del lote. Conjunto de registros que identifican la historia completa de
un lote. Esto incluye los registros de compra, manufactura, prueba y embarque.
Simulacro de Retiro de producto del mercado o Recuperacin simulada del
producto. Retiro simulado del producto o artculo del mercado, incluye el
rastreo de todos los registros de manufactura, embarque y conciliacin
completa de las cantidades recibidas, fabricadas, almacenadas y embarcadas.
Nmero de serie. Cdigo alfanumrico asignado por un proveedor para
identificar una unidad del producto individual, por ejemplo, un equipo, envase,
tarima o algo similar.
Requisitos
Debe existir un sistema que permita que el proveedor rastree toda la historia de
un lote especfico. Esto incluye la identificacin de todos los materiales

(incluyendo cualquier retrabajo aadido), condiciones de procesamiento,

resultados de pruebas y clientes a quienes se les haya distribuido el lote.
Los proveedores deben identificar cada lote de manera nica. (Nota: todas las
reglas de rastreabilidad descritas para un lote se aplican para el nmero de
serie).
Debe validarse el proceso de rastreabilidad por medio de un sistema de
simulacro de retiro de producto del mercado para verificar su eficacia.
Asuntos Cientficos y Regulatorios
Poltica
Los proveedores deben proporcionar informacin completa y precisa para
asegurar la inocuidad y legalidad de los productos de The Coca-Cola
Company.
Requisitos para proveedores de Ingredientes
Para ingredientes nuevos o ante una solicitud, The Coca-Cola Company
proporciona unas formas a los proveedores para que presenten informacin
completa y precisa y que incluirn lo siguiente:
Calificacin del envase para Nuevos Ingredientes (incluye pero no est
limitado a las caractersticas fsicas, certificaciones religiosas, declaraciones
sobre alrgenos alimenticios, certificados de legalidad, certificado de origen,
clasificaciones de aduanas).
Informacin sobre la Composicin de Ingredientes (incluye las Fuentes de
contenido calrico).
Informacin sobre la Composicin Vitamnica de las vitaminas aadidas.
Hoja de Informacin Nutricional (proporcionarla si se solicita).
Hoja de Informacin de Seguridad del Material (MSDS) con Declaraciones de
Componentes Peligrosos.

 Declaracin de no OMG de la Unin Europea (requerido por Europa y Medio

Oriente; basado en las directivas de organismos modificados genticamente de
UE).
Registro de la planta
Todas las plantas con base en los Estados Unidos que producen y/o
almacenan alimentos e ingredientes deben registrarse ante la Food & Drug
Administracin (FDA).
Todas las plantas basadas en el extranjero que producen y/o almacenan
alimentos e ingredientes que se exporten a los Estados Unidos deben
registrarse ante la Food & Drug Administration (FDA).
Notificacin previa
Las plantas deben presentar una notificacin previa a la FDA sobre cada
embarque de alimentos e ingredientes importados en los Estados Unidos. Esta
regulacin afecta las plantas que embarcan muestras hacia los Estados
Unidos.
Requisitos para Proveedores de Empaque y Equipo de Ventas
Los materiales incluyen cualquier materia prima y componentes empleados en
la manufactura de empaques y equipo de ventas.
Seguridad
Poltica
Los proveedores deben tener una poltica de seguridad diseada para proteger
los materiales abastecidos al Sistema Coca-Cola y para minimizar los riesgos
del personal, marcas registradas e instalaciones.
Definiciones
Inviolabilidad. Caracterstica de un empaque o envase que permite a los
consumidores, bajo condiciones ordinarias de uso, determinar si hubo una
abertura no autorizada o hubo manipulacin.

Sello de inviolabilidad. Sellos o mecanismos de sellado no txicos que sean

nicos del proveedor y estn diseados para evidenciar rpidamente si existe
la violacin o intento de violacin de integridad del sello o un cambio en la
condicin del empaque u objeto donde se colocaron los sellos.
Para los proveedores, los sellos deben ser nicos e identificables para ese
proveedor en especfico. El diseo y resistencia de los sellos empleados
depender del uso especfico del sello y el riesgo inherente con el dao
inadvertido o violacin de la integridad del sello. Por ejemplo, plantas que
embarcan a granel los productos de la Compaa deben seleccionar sellos
numerados con una mayor resistencia a la tensin para lograr mejor proteccin.
Poltica de Seguridad
Los proveedores deben tener por escrito una Poltica de Seguridad bajo la
administracin

de

un

individuo

designado

quien

pueda

demostrar

satisfactoriamente el cumplimiento de la poltica. Para los productos entregados

por los proveedores para sitios del Sistema
Coca-Cola en los Estados Unidos (incluyendo Puerto Rico), los proveedores
deben ser miembros de United States Customs y Border Protections CustomsTrade Partnership Against Terrorism (C-TPAT) o siempre cumplir con los
criterios de seguridad de C-TPAT.
Contratos Legales
Poltica
A menos que la entidad de compras apruebe algo diferente, las compras de
bienes y servicios realizados por el Sistema Coca-Cola deben estar regidas por
un contrato de compra. Los ejemplos de los contratos de compras incluyen,
pero no estn limitados a lo siguiente: acuerdos maestros de abastecimiento,
convenios de abastecimiento y rdenes de compra. En algunos casos, tal vez
se requieran condiciones y plazos diferentes para regir nuestra relacin de
negocios con un proveedor. Por ejemplo, un convenio de autorizacin (en
ocasiones conocido como Convenio de Autorizacin de Fabricante o MAA
(Manufacturers Authorization Agreement) por su nombre en ingls) entre The

Coca-Cola Company y proveedores puede requerirse, en especial cuando el

proveedor abastece empaques o equipo de ventas y mercadotecnia con una o
ms marcas registradas de la compaa y/o The Coca-Cola Company no
cuenta con una relacin directa de abastecimiento con el proveedor.

GAMA DE PRODUCTOS

CONTRATO
Este apartado se refiere a un contrato cuya importancia ha resultado
trascendente en la economa mundial actual, esta figura surgi hace ms de
130 aos, cuando por primera vez Singer Co, franquici sus productos a
diversas partes del mundo, luego vendran nuevas manifestaciones: General
Motors (1898), Coca Cola (1899).
Coca cola otorg licencias a diversas personas a fin de que embotellen sus
productos. Ms tarde, le otorgara las esencias para que sean combinadas con
agua carbonatada por los franquiciatarios, este contrato se denomina
FRANCHISING o Franquicias.
El Franchising, Franquicia o tambin denominado "Sistema de Licencias", es
una forma de distribuir bienes o de prestar servicios, a travs de la cual una
empresa que distribuye dichos bienes o presta servicios, lo hace por medio de
marcas comerciales, aspecto fsico del negocio, conocimientos a fin de
concretarlos, mtodos de operacin, capacitacin o especializacin de
personal, apoyo continuo en las ventas, etc. Dicha empresa, llamada tambin
licenciante, autoriza su uso por parte de terceras personas licenciados o
licenciatarios mediante una retribucin, y adems estar sujeto a diversas
obligaciones y condiciones referidas a la forma de ejecutarlo.
El Contrato de Franquicia est concebida como una estrategia o sistema de
negocios, por la cual un individuo o una empresa franquiciante- otorga
determinados derechos de uso de marca y transfiere tecnologa para la
operacin de un negocio de xito comprobado a otro individuo o empresa
franquiciante o franquiciatario-, a cambio de ciertas cuotas y regalas.
I.

Estas regalas comprenden todo pago regular que realiza el

franquiciatario, por concepto de la explotacin de la franquicia.
Incluye adems, una serie de elementos que son inherentes, en gran
parte a esta figura, consistentes en elementos relativos a los
Derechos de la Propiedad Industrial e Intelectual, como lo son:

los signos distintivos (marcas, nombres comerciales, rtulos de

publicidad, etc.), invenciones y nuevas tecnologas (modelos de
utilidad, diseos), derechos de autor, know how, entre otras figuras
de gran importancia.
Se debe tener presente que este contrato no es tan nuevo, claro est si se
compara con otros contratos como la compra-venta por ejemplo, se puede
afirmar que se trata de un contrato moderno.

MODELO DE DISTRIBUCION Y ENTREGA

Con la llegada de los primeros 30 triciclos de la firma Zap, Monresa ensaya un

modelo de distribucin para burlar el trfico y gastar menos combustible.
The Coca Cola Company y la firma ZAP anunciaron un proyecto conjunto para
el uso de 30 triciclos compactos en un nuevo sistema de distribucin de
bebidas en Montevideo.

Ejecutivos de ambas compaas informaron que estn testeando un nuevo

vehculo eficiente como parte del proyecto. Si el mismo es exitoso, el proyecto
podra expandirse a grandes ciudades en todo el mundo donde el precio del

combustible, la congestin del trfico, la polucin y los problemas de

estacionamiento restringen el uso de camiones grandes. Los pequeos
vehculos consumirn un 20% del combustible que utilizan los camiones,
alegan.
Nuestro compromiso no es solamente buena responsabilidad corporativa, es
un buen negocio dice. La raz es que nuestro negocio depende de la salud, la
sustentabilidad de nuestro planeta y sus recursos naturales que todos
compartimos. Los ZAP Xebra nos ayudarn a mejorar nuestras operaciones de
distribucin, ahorrar dinero, tiempo y ayudar al medio ambiente, expres el
ejecutivo uruguayo.

LOGISTICA Y TRANSPORTE DE COCA-COLA EN

EL PAIS
La clave de Coca-Cola es sencilla y a la vez compleja. En un Sistema
conformado por 60 plantas embotelladoras y 428 centros de distribucin, el
pequeo gran secreto estriba en ofrecer al consumidor las 15 diferentes
marcas producidas por la Empresa en la presentacin, sabor, lugar y momento
que lo desee. Si bien existen los medianos y grandes centros comerciales y
expendedores en el Mxico metropolitano, nuestro pas es tambin la colorida.
Es aqu donde interviene el importante sistema de logstica, integrado por ms
de 21,000 vehculos de la flotilla de distribucin, fleteo y operacin, los cuales
en el 2004 recorrieron cerca de 45 millones de kilmetros a lo largo de las ms
de 11,000 rutas existentes en todo el pas. Otro aspecto fundamental para que
los productos estn disponibles al consumidor es la fortaleza que le dan a la
cadena los ms de 1.1 millones de puntos de venta -los microempresarios
donde se ofrecen las diferentes marcas y productos de Coca-Cola, y a los
cuales se visitan 3.5 millones de veces semanalmente. Esta extensa red
comercial es atendida y apoyada, decidida y permanentemente, por el Sistema
de Embotelladores mediante el otorgamiento de infraestructura como
materiales punto de venta, equipos de refrigeracin, pintado de fachadas,
colocacin de toldos, publicidad y mobiliario diverso como mesas y sillas. Para

hacer ms eficiente la operacin de los microempresarios e impulsar el

progreso de sus negocios.
El Centro de Desarrollo del Sistema Coca-Cola cre un programa especial y
permanente de capacitacin, a travs del cual se imparten cursos enfocados en
temas como mercadeo, finanzas, administracin, contabilidad y atencin al
cliente, entre otros.

GRUPO TAMPICO
Grupo Tampico es una de las corporaciones ms importantes del Noreste de
Mxico. Sus ms de 50 empresas se localizan en los estados de Tamaulipas,
Veracruz, Hidalgo, Nuevo Len, San Luis Potos, Jalisco, Estado de Mxico y
Texas. Con una fuerte presencia en el ramo industrial, comercial y de servicio,
Grupo Tampico proporciona empleo a ms de 9000 personas que producen,
venden o distribuyen bienes y servicios de marcas lderes en el mercado
mundial.

Grupo Tampico es pionero de la Industria Coca Cola en Mxico, los primeros

embotelladores de Coca Cola en este pas.
Grupo Tampico es una empresa 100% mexicana con ms de noventa aos de
historia. Gracias a una continua inversin y exitoso desempeo, actualmente es
lder de la regin Noreste de la Repblica Mexicana en los sectores de bebidas,
plsticos,

turismo,

autos

llantas,

seguridad,

entre

otros.

Con una inversin superior a los Setenta Millones de Dlares, La Pureza

producir ms de 90 millones de cajas de bebidas anualmente. Esta Mega
Planta: 63,000 metros cuadrados de rea para la operacin y una superficie
disponible de 170,000 metros cuadrados totales, contempla en el mediano
plazo 4 lneas embotelladoras adicionales y una reserva de terreno de 13
hectreas para crecimiento futuro.

Nuestra FILOSOFIA ECOLGICA exige una responsabilidad total sobre el

cuidado del Medio Ambiente del entorno, por lo que cumple satisfactoriamente
con la normatividad nacional e internacional.
Nuestro proceso es 100% Ecolgico y contamos con tratamiento de agua
residual no contaminante, adems de control de emisiones a la atmsfera.
El uso de suelo est apegado a Normas Legales. Contamos con tecnologa de
ltima generacin en clarificado de azcar y preparacin de Jarabe.
La FILOSOFIA DE CALIDAD de La Pureza exige clase Mundial en Productos y
Servicios por lo que contaremos con certificacin de Sistema de la Compaa
Coca-Cola y de la Organizacin Internacional de Estndares de Calidad (ISO).
En nuestra FILOSOFIA CORPORATIVA DEL DESARROLLO HUMANO el
personal es considerado el activo ms valioso, por lo que el ambiente Fsico
ser de trabajo sano y digno, generando un ambiente organizacional propicio
para el otorgamiento de oportunidades al personal.

CAPACIDAD DE PRODUCCION:
-Refrescos
-Produccin anual 20 horas diarias: Ms de 50 Millones de Cajas.
-Agua

Purificada

(Agua

purificada

jugos)

-Produccin anual 20 horas diarias: Ms de 40 Millones de Cajas.

-Produccin

total

anual:

Ms

de

90

Millones

de

Cajas

-Capacidad de distribucin: 1 flete de 1,200 cajas cada 8 minutos.

-Nmero de personas laborando en tres turnos: 340

PLANTAS EMBOTELLADORAS DEL GRUPO TAMPICO

La Pureza ser una moderna planta embotelladora de Coca Cola en Mxico,
en donde el proceso que comprende desde la recepcin de edulcorante hasta
entrega de bebidas es el ms moderno del mundo; en esta instalacin de
ltima generacin, tambin se producirn Refrescos de Sabor, Agua y Jugos.
La Pureza Tampico

Av. Ejrcito Mexicano No.706 Col. Primavera

C.P. 89130, Tampico, Tamps.
Tel: (833) 241-10-00
(833) 241-10-00
Fax: (833) 241-10-01
e-mail: tampico@pureza.com.mx
http:// www.pureza.com.mx

La Pureza Cd. Victoria

Av. Nuevo Santander No. 1200 Col. Nueva Era,

Esquina Blvd. La Paz A.P. 41
C.P. 87089, Cd. Victoria, Tamps.
Tel: (834) 318-35-50
(834) 318-35-50
, Fax: (834) 316-78-29
e-mail: victoria@pureza.com.mx
http:// www.pureza.com.mx
La Pureza Cd. Mante

Blvd. Luis Echeverra y Calle Tula

Col. Las Brisas A.P. 61

C.P. 89860, Cd. Mante, Tamps.

Tel: (831) 233-94-00
(831) 233-94-00
e-mail: mante@pureza.com.mx
http:// www.pureza.com.mx

, Fax: (831) 232-07-75

La Pureza Cd. Valles

Blvd. Lzaro Crdenas del Ro No.414 Fracc. Avance

C.P. 79040, Cd. Valles, S.L.P.
Tel: (481) 382-90-00
(481) 382-90-00
,
Fax: (481) 382-00-05
e-mail: valles@pureza.com.mx
http://www.pureza.com.mx
La Pureza Poza Rica

2da. Curva Carretera a Coatzintla No.201

Fracc. Jardines de Poza Rica
C.P. 93369, Poza Rica, Ver.
Tel: (782) 826-05-00
(782) 826-05-00
e-mail: pozarica@pureza.com.mx
http://www.pureza.com.mx

, Fax: (782) 826-05-44

RUTAS DE DISTRIBUCION DE COCA-COLA DE LA

CD, DE TAMPICO TMPS A LA CD, DE TANTOYUCA
VER.

RUTAS DE DISTRIBUCION DE COCA-COLA DE LA

CD, DE POZA RICA A LA CD, DE TANTOYUCA
VER.

RUTAS DE DISTRIBUCION DE COCA COLA DE

CD VALLES S.L.P. A LA CD, DE TANTOYUCA VER.

SISTEMAS DE CONTROL
La empresa utiliza un sistema de inventario llevan el control de calidad de la
circulacin de sus mercancas, sistemas de aseguramiento de la calidad. El
Aseguramiento de la Calidad es una evolucin del Control de Calidad, ya que el
mismo es poco eficaz para prevenir la aparicin de defectos. Es por ello que
fue necesario crear sistemas de calidad que incorporen la prevencin y que
sirvieran para anticipar los errores antes de que estos se produjeran.
El objetivo de un sistema de calidad es el de garantizar que lo que ofrece una
organizacin cumple con las especificaciones establecidas previamente por la
empresa y el cliente. Otro sistema que se utiliza: es el sistema de control
interno define las fortalezas y debilidades de la organizacin empresarial
mediante una cuantificacin de todos sus recursos.
Todos los sistemas que utiliza la compaa de la coca cola son por medio de
computadoras ya que es una mquina electrnica que recibe y procesa datos
para convertirlos en informacin til. Una computadora es una coleccin de
circuitos integrados y otros componentes relacionados que puede ejecutar con
exactitud, rapidez y de acuerdo a lo indicado por un usuario o automticamente
por otro programa, una gran variedad de secuencias o rutinas de instrucciones
que son ordenadas, organizadas y sistematizadas en funcin a una amplia
gama de aplicaciones prcticas y precisamente determinadas, proceso al cual
se le ha denominado con el nombre de programacin

TENDENCIAS DE EMPAQUE Y EMBALAJE

ste es el nuevo envase de Coca-Cola. La compaa de

bebidas refrescantes apuesta por curvas y ms curvas.
El sinuoso perfil de la botella de cristal se apodera del
ltimo diseo de la casa, producto de muchos das en el
laboratorio

Coca Cola apuesta al empaque Green.

The Coca Cola Company ha apostado por la tecnologa y la tendencia green

y ha lanzado un proyecto de empaque ecolgico para sus productos. Algo
inusual en una empresa con una tradicin de ser muy celosa tanto en su marca
como en sus empaques, sin embargo Coca Cola tambin tiene un amplio
historial de servicio social y apoyo a campaas en pro del medio ambiente.

Por lo que podemos ver en las imgenes el empaque luce bastante atractivo
mas all de sus caractersticas innovadoras como el de poder comprimirse para
su reciclado, sin embargo tiene una sensacin de empaque de jugos que en lo
personal no acaba de convencer.
1. PROCESO DE FABRICACIN / PRODUCCIN Inspeccin botella vaca
(vaciado) Camiones Lavadora de botellas Inspeccin Forkifls pre-alimentacin
Gorro llenadora Inspeccin completa del Producto Embalaje

2.
o

Proceso de fabricacin de productos Coca-Cola tiene diferentes etapas,

que se citan a continuacin:
Entrega de los ingredientes
Lavado y enjuague
Mezcla y combinacin
Envasado / Llenado
Nivelacin
Etiquetado
Codificacin
Inspeccin
Embalaje
Almacenamiento y entrega

Longitud de la lnea de productos est influenciada por los objetivos de la

Cia. y los recursos. La duracin del producto se puede aumentar por el
estiramiento de su lnea y llenando su lnea. La estrategia de la lnea de
productos se produce cuando una empresa alarga su lnea de productos
ms all de su rango actual.
Estrategia hacia arriba
Estrategia hacia abajo (de la baja)
En ambas direcciones.

Coca Cola Cia. en la parte inferior y si el mercado lo desea, puede estirar

sus lneas hacia arriba. Muchas empresas inicialmente ubican en el
extremo superior del mercado y de menor extensin de sus lneas hacia
abajo para conectar un conjunto de mercados que de otra manera
preocupada atraer a un nuevo competidor o para responder a un
competidor atraer sobre este extremo superior. Empresas en el rango
medio del mercado pueden decidir estirar sus lneas en ambos sentidos.

3. Poltica de Plaza Plaza (o colocacin) de The Coca Cola Cia. Derivada de las
decisiones asociadas con los canales de distribucin que sirven como medio
para hacer llegar el producto a los clientes meta. El sistema de distribucin
realiza una transaccin, logsticos, y las funciones de facilitacin. Las
decisiones de distribucin incluyen la cobertura de mercado, la seleccin de
miembros del canal, la logstica, y los niveles de servicio. Tambin al lugar que
se trata de llegar los productos al cliente. Algunos ejemplos de las decisiones
de distribucin son los canales de distribucin, cobertura de mercado (inclusive,
selectiva o distribucin exclusiva), los miembros del canal especfico, gestin
de inventario, almacenamiento, centros de distribucin, procesamiento de
pedidos y transporte.
4. La Plaza de The Coca Cola Company incluye todas las actividades de las
empresas que participan en la elaboracin del producto a disposicin de los
consumidores objetivo. Incluye: los canales de distribucin, la extensin de la
cobertura de mercado, la gestin de las discrepancias de la cantidad y
variedad, lugares de venta, y la gestin de inventario, transporte y logstica. En
ltima instancia, la plaza est involucrado en la elaboracin del producto
conveniente para los clientes objetivo de la compra.

CONTRATO

5. POLITICAS DE PRECIO
6. Los precios de los productos de Coca-Cola vara segn la marca y el
tamao Los productos de Coca-Cola, suelen tener un precio por debajo, por
encima o igual a los precios de sus competidores. Fijacin de precios
psicolgicos Un paquete de 375 ml x 18 Latas de bebidas de Coca-Cola A un
precio de 9,98 dlares en vez de $ 10.00 EJEMPLO: GENERALMENTE La
fijacin de Precios se da Segn el mercado al que se dirige, entre los factores
tenemos por la competencia basada en precios.
7. Liderazgo en el Coste Liderazgo de Coste Se logra a travs de la economa
de escala respecto a la investigacin, desarrollo y promocin Tambin por el
aprendizaje, conocimiento y experiencia adquiridos en procesos operativos y
de produccin. Tambin por las redes de distribucin y sistemas de fabricacin

eficientes. Coca Cola ha optado por la diferenciacin de precios y por una

estrategia de liderazgo en el coste EJEMPLO: EE.UU.
o

Coca Cola Clsica Lata 250 cc $ 2.50

Coca Cola Clsica Lata 350 cc $ 3.00

Coca Cola Clsica Vidrio 237 cc $ 2.50

Coca Cola Clsica Personal 350 cc $ 3.00

Coca Cola Clsica. 500ml $ 4.50

Coca Cola Clsica . 1.5 Lts. $ 7.50

Coca Cola Clsica 2.5 Lts. $ 12.00

SUGERENCIAS DE LOS ALUMMNOS

En las compaas, actualmente se da una relevancia significativa al apoyo de
los canales de distribucin, con el fin de estimularlos a vender y que a su vez
ellos estimulen a los clientes.
Cada vez surgen nuevas ideas que nos permiten obtener una cierta
competitividad en el mercado que la competencia muchas veces tarda en
descubrir; y es sencillamente con la ayuda de la informacin de los clientes, del
entorno, de otros productos, de la fuerza de ventas, de los canales de
distribucin, etc., que realizamos los objetivos propuestos.
Los canales de distribucin son apoyados frecuentemente por la compaa, ya
que es sta es la ms interesada en que sus productos se vendan; de tal
manera que si no trabajan en conjunto con los intermediarios podrn cerrarse
las puertas de los mercados.
No importa el tipo de distribucin que se utilice, pues no hay impedimento
alguno para que un canal de distribucin no sea apoyado por la compaa pues
es necesario motivarlo constantemente para que hagan su mejor esfuerzo.
Para que un canal sea apoyado se deben conocer sus necesidades y deseos,
logrando as un posterior xito en sus operaciones tanto con el cliente como
con la compaa.
En muchas ocasiones las compaas no saben que hacen pero no les resulta
muy difcil llevar a cabo varios elementos motivadores como:
Mrgenes elevados de la utilidad
Tratos especiales
Premios
Exhibidores y material de apoyo en el punto de venta.
Concursos de ventas
Capacitacin
Informacin del mercado
Etc.

Cuando el intermediario no cumple con lo estipulado se utilizan elementos

negativos como:
Reducir los mrgenes
Retrasar las entregas de pedido
Terminar la relacin comercial
Cuando esto sucede es obvio que las compaas no conocen lo suficiente al
intermediario para saber acerca de sus necesidades, problemas, ventajas y
desventajas del mismo; por lo tanto se llevan a cabo una serie de elementos
que no motivan al canal y no cumplen de manera estricta con su funcin.
Las compaas ceden algn porcentaje de las utilidades obtenidas en cierto
periodo a los intermediarios segn se haya pactado, de manera que entre
mayor sea la eficacia y eficiencia de los canales mayor ser el porcentaje
concedido.
En ciertas ocasiones los canales se convierten en los preferidos por las
compaas, gracias al nivel de excelencia que se obtiene a travs de estos;
razn por la cual existe un trato preferencial para algunos que siempre tienen
contentos a las dos partes fundamentales entre el canal, la compaa y el
cliente.
Los premios son otorgados a ciertos intermediarios segn las condiciones
cumplidas.
Estos premios consisten en dinero en efectivo, bonificaciones, vacaciones,
tiempo libre, asignacin de otros productos (camisetas, toallas, gorras, etc.),
reconocimiento en pblico, entre otras.
Las causas ms comunes por las cuales se puede obtener este premio son el
cumplimento de cuotas de ventas, mejor tiempo de entrega del producto,
cumplimiento de pagos, informacin suministrada, buen servicio al cliente,
cooperacin con los programas de mercadotecnia, etc.

Los exhibidores son otorgados a canales que cumplen con ciertas

caractersticas o mritos que lo hacen acreedor de este elemento, el cual le
ser de gran ayuda en el punto de venta y la ubicacin precisa del producto.
Estos exhibidores van acompaados de material de apoyo (merchandising), el
cual es de gran utilidad pues brinda informacin del producto, adorna el punto
de venta y lo hace ms llamativo para el cliente captando su atencin.
La capacitacin es otro factor relevante a la hora de apoyar al canal, ya que
uno de los aspectos de competitividad es la coordinacin del trabajo de un
equipo, cumpliendo objetivos comunes y dando conocimiento agregado al
canal tanto en la parte operativa del negocio como en informacin del producto,
servicio al cliente, etc.
La informacin del mercado para el canal es vital aunque sean en ocasiones
ellos quienes proporcionen dicha informacin, pues los aspectos del entorno
tanto positivos como negativos afectan de una u otra manera su modo de
actuar.
Un estudio a grandes rasgos de lo que el canal necesita es lo ms esencial
para elegir el elemento de incentivo y la efectividad que este causar en el
intermediario, ya que si no se tiene un conocimiento previo y mnimo de este
las herramientas motivadoras sern en vano, pues se pierde una cantidad
significativa de dinero y tiempo, se disminuyen las ventas y hasta se puede
llegar a perder un canal.
Hay otro apoyo para la presin en los canales y es la aspiracin o estrategia
Pull, donde todos los esfuerzos se concentran en el cliente final quien ser el
encargado de empujar hacia l los productos de manera que los canales
evacuen todo su inventario.