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(nfasis en Qumica)
Gua de Trabajo
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Ciencias III (nfasis en Qumica). Gua de trabajo. Tercer Taller de Actualizacin sobre los Programas
de Estudio 2006. Reforma de la Educacin Secundaria fue elaborada por el personal acadmico de
la Direccin General de Desarrollo Curricular y docentes de educacin secundaria.
Coordinacin
Ricardo Valdez Gonzlez
Susana Villeda Reyes
Autores
Hilda Mara Fuentes Lpez
Susana Villeda Reyes
Ricardo Valdez Gonzlez
Jos Antonio Lpez Tercero Caamao
Revisores
Alberto Monnier Trevio
Minerva Guevara Soriano
Lectores
Jorge Manuel Andrade Garca
Elena Guadalupe Cauich Aragn
Elida Chargoy del Valle
Lorenzo Cruz Briseo
Mario Cuevas Melo
Rafael Domnguez Ovalle
La Luz Escalante Jimnez
David Gonzlez Domnguez
Mara Isabel Lara Banda
Mara Isabel Mendoza Domnguez
Jernimo Ontiveros Prez
Flor de Mara Portillo Garca
Josefina Guadalupe Yam Camacho
Coordinacin editorial
Esteban Manteca Aguirre
Cuidado de la edicin
Felipe G. Sierra Beamonte
Revisin y correccin de estilo
Blanca Hortensia Rodrguez Rodrguez
Formacin y diseo electrnico
Rubn Daro Morales Flores
Primera edicin, 2008
D.R. Secretara de Educacin Pblica, 2008
Argentina 28, Centro, C.P. 06020
Mxico, D. F.
ISBN 978-968-9076-95-7
Impreso en Mxico
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ndice
Presentacin ................................................................................................................ 5
Introduccin ................................................................................................................ 7
Propsitos ..................................................................................................................... 9
Primera sesin
Cmo contribuyen los cursos de Ciencias al perfil de egreso
de la educacin bsica?............................................................................................... 13
Segunda sesin
Cmo se fortalece el enfoque de Ciencias con el aprendizaje
colaborativo y el trabajo por proyectos?................................................................... 21
Tercera sesin
Qu caracteriza al curso de Ciencias de tercer grado?......................................... 35
Cuarta sesin
Bloque I. Las caractersticas de los materiales. Cmo ensear
las caractersticas del conocimiento cientfico en la escuela secundaria?........... 43
Quinta sesin
Bloque II. La diversidad de propiedades de los materiales
y su clasificacin qumica. Cmo ensear la estructura de los materiales
en la escuela secundaria?........................................................................................... 49
Sexta sesin
Bloque III. La transformacin de los materiales: la reaccin qumica.
Cmo ensear el cambio qumico en la escuela secundaria?............................. 55
Sptima sesin
Bloque IV. La formacin de nuevos materiales. Cmo ensear
los diferentes tipos de transformacin qumica de los materiales
en la escuela secundaria?........................................................................................... 61
Octava sesin
Bloque V. Qumica y tecnologa. Cmo desarrollar los proyectos
integradores del curso de tercer grado?................................................................... 67
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Anexo 1 . ...................................................................................................................... 73
Anexo 2 . ...................................................................................................................... 79
Anexo 3 . ...................................................................................................................... 83
Anexo 4 . ...................................................................................................................... 87
Anexo 5 . ...................................................................................................................... 91
Anexo 6 . .................................................................................................................... 107
Anexo 7 . .................................................................................................................... 109
Anexo 8 . .................................................................................................................... 129
Anexo 9 . .................................................................................................................... 149
Anexo 10 .................................................................................................................... 167
Anexo 11 .................................................................................................................... 185
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Presentacin
Los maestros son elemento fundamental en el proceso educativo. La sociedad deposita en ellos la confianza y les asigna la responsabilidad de favorecer los aprendizajes y de promover el logro de los rasgos deseables del perfil de egreso en los
alumnos al trmino de un ciclo o de un nivel educativo. Los maestros, por su parte, estn conscientes de que no basta poner en juego los conocimientos logrados
en su formacin inicial para realizar este encargo social sino que requieren, adems de aplicar toda la experiencia adquirida durante su desempeo profesional,
mantenerse en permanente actualizacin sobre las aportaciones de la investigacin acerca del proceso de desarrollo de los nios y los jvenes, sobre alternativas
que mejoran el trabajo didctico y los nuevos conocimientos que aportan las disciplinas cientficas acerca de la realidad natural y social.
En consecuencia, los maestros asumen el compromiso de fortalecer su actividad profesional para renovar sus prcticas pedaggicas con un mejor dominio de
los contenidos curriculares y una mayor sensibilidad ante los alumnos, sus problemas y la realidad donde se desenvuelven. Con ello, los maestros contribuyen a
elevar la calidad de los servicios que ofrece la escuela a los alumnos, en el acceso,
la permanencia y el logro de sus aprendizajes.
A partir del ciclo escolar 2006-2007 las escuelas secundarias de todo el pas,
independientemente de la modalidad en que ofrecen sus servicios, iniciaron la
aplicacin de nuevos programas, que forman parte del Plan de Estudios establecido en el Acuerdo Secretarial 384. Esto significa que los profesores trabajan con
asignaturas actualizadas y con renovadas orientaciones para la enseanza y el
aprendizaje, adecuadas a las caractersticas de los adolescentes, a la naturaleza de
los contenidos y a las modalidades de trabajo que ofrecen las escuelas.
Para apoyar el fortalecimiento profesional de los maestros y garantizar que
la reforma curricular de este nivel logre los resultados esperados, la Secretara de
Educacin Pblica elabor una serie de materiales de apoyo para el trabajo docente y los distribuye a todos los maestros y directivos. Estos materiales son: a) documentos curriculares bsicos (plan de estudios y programas de cada asignatura);
b) guas para orientar el conocimiento del plan de estudios y el trabajo con los programas de tercer grado; c) antologas de textos, que amplan el conocimiento de
los contenidos programticos y ofrecen opciones para seleccionar otras fuentes de
informacin, y d) materiales digitales con textos, imgenes y sonido que se anexarn a algunas guas y antologas.
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Introduccin
Esta gua fue diseada para apoyar el desarrollo del Taller para el conocimiento
inicial del curso de Ciencias III (nfasis en Qumica), en el marco de la Reforma de la
Educacin Secundaria (RS). Las sesiones que la constituyen permiten conocer los
aspectos centrales que caracterizan la lnea curricular de formacin cientfica bsica, proporcionan un primer acercamiento a los contenidos del curso de Ciencias
de tercer grado para educacin secundaria y ofrecen algunas estrategias didcticas para su planeacin y desarrollo.
En el Taller se busca promover el trabajo colaborativo entre colegas de distintas escuelas e iniciar una reflexin colectiva acerca de la importancia de contar
con espacios para la planeacin conjunta del curso.
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En las cinco sesiones restantes se ofrecen propuestas didcticas para el tratamiento de los contenidos que conforman los cinco bloques en los que est organizado el curso de Ciencias III: las caractersticas del conocimiento cientfico y las
propiedades de las sustancias, la clasificacin qumica de las sustancias y el enlace qumico, el cambio qumico y el leguaje de la qumica, as como su forma de
medir, la formacin de nuevos materiales y la qumica y la tecnologa, respectivamente. En estas sesiones se ponen en prctica actividades de las secuencias didcticas sugeridas para el desarrollo de algunos subtemas del curso. Tambin se proporcionan pautas generales para el desarrollo del proyecto obligatorio del Bloque
V. Cmo se sintetiza un material elstico?, que promueven la integracin y aplicacin de lo aprendido a lo largo del curso y demuestran, al mismo tiempo, lo
aprendido por los alumnos.
En la mayor parte de las sesiones, las actividades promueven la bsqueda
de formas de planear y evaluar congruentes con el enfoque formativo; en algunos casos, se resalta la trascendencia de la enseanza mediante modelos y la importancia de conocer y poner en conflicto las ideas cientficas previas que poseen
los alumnos sobre los diversos temas relacionados con los contenidos del curso de
tercer grado.
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Propsitos
La ciencia en la escuela bsica no es la misma del cientfico profesional,
resumida y simplificada Los conocimientos se manejan en otro contexto,
mucho ms vinculado con la vida personal y social de los estudiantes.
No ha de predominar en su enseanza la lgica de cada disciplina
sino la lgica del generalista culto que se quiere formar.
Aurora Lacueva
Propsito general
Que el colectivo docente:
Analice las caractersticas generales del Programa de Ciencias y sus criterios de construccin.
Reflexione acerca de las implicaciones de la formacin cientfica bsica, en
el trabajo con los adolescentes.
Reconozca cmo contribuyen los cursos de Ciencias a los rasgos del perfil
de egreso y al desarrollo de las competencias para la vida.
Reconozca la importancia del aprendizaje colaborativo y del trabajo por
proyectos, en la enseanza y el aprendizaje de las ciencias, en la escuela
secundaria.
Reconozca el aprendizaje colaborativo como antecedente obligado en la
planeacin y desarrollo del trabajo por proyectos, para promover la formacin cientfica bsica en las y los estudiantes.
Identifique criterios para evaluar los proyectos, mediante el anlisis de una
propuesta de trabajo.
Conozca las caractersticas de la estructura general del curso de Ciencias III
(nfasis en Qumica), por medio del acercamiento a los criterios de organizacin y secuenciacin de contenidos.
Valore la importancia de la curiosidad, la imaginacin y la toma de decisiones informadas, en relacin con el estudio de la ciencia y el desarrollo de
habilidades del pensamiento, expresado mediante lenguajes, simbologas y
modelos caractersticos, como aspectos fundamentales del Programa de Estudio de Ciencias III.
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Reconozca la estructura general, propsitos, contenidos y aprendizajes esperados de los bloque I, II, III, IV y V del curso de Ciencias III.
Identifique algunas sugerencias didcticas para el tratamiento de los contenidos del bloque I, a partir del anlisis de una secuencia didctica propuesta para el desarrollo de las caractersticas del conocimiento cientfico:
el caso de la qumica.
Identifique algunas sugerencias didcticas para el tratamiento de los contenidos del bloque II, a partir del anlisis de una secuencia didctica planteada para el desarrollo de la estructura de los materiales.
Identifique algunas propuestas didcticas para el tratamiento de los contenidos del bloque III, a partir del anlisis de una secuencia didctica sugerida para el desarrollo del cambio qumico.
Identifiquen algunas sugerencias didcticas para el tratamiento de los contenidos del bloque IV, a partir del anlisis de una secuencia didctica propuesta para el desarrollo de los diferentes tipos de transformacin qumica.
Analice algunas sugerencias para desarrollar los proyectos estudiantiles
del Bloque V. Qumica y tecnologa, a travs del tema cmo se sintetiza
un material elstico?
Reconozca la importancia de fortalecer las competencias para la vida, planteadas en el perfil de egreso de educacin bsica, mediante la integracin
de los conocimientos construidos a lo largo del curso y aplicados a situaciones problemticas de inters personal.
Contenido
Tiempo
Primera
5 horas
Segunda
5 horas
Tercera
5 horas
Cuarta
5 horas
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Quinta
5 horas
Sexta
5 horas
Sptima
5 horas
Octava
5 horas
Simbologa
individual
parejas
equipos
plenaria
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Primera sesin
Cmo contribuyen los cursos de Ciencias al perfil
de egreso de la educacin bsica?
Propsitos
Que el colectivo docente:
Analice las caractersticas generales del Programa de Ciencias y sus criterios de construccin.
Reflexione acerca de las implicaciones de la formacin cientfica bsica, en
el trabajo con los adolescentes.
Reconozca cmo contribuyen los cursos de Ciencias al logro del perfil de
egreso y al desarrollo de las competencias para la vida.
Materiales
Actividades
1. Primera actividad
Organizados en equipos, lean en voz alta los propsitos de las sesiones de esta
Gua de Trabajo. Comenten sus expectativas respecto al Taller y antenlas en su
cuaderno. Se sugiere regresar a ellas en cada sesin, con la finalidad de revisar
cules se van cubriendo con el desarrollo de las actividades.
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2. Segunda actividad
3. Tercera actividad
4. Cuarta actividad
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5. Quinta actividad
Equipo
Apartados
Principales cambios respecto a los programas de 1993 (omitir la parte de trabajo por proyectos) (pp. 9-12 y 15-19).
6. Sexta actividad
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6.2. (30 minutos) Con base en las fortalezas y debilidades de su prctica docente, en
relacin con el logro del propsito general de la lnea curricular para educacin
bsica, respondan, en plenaria, las siguientes cuestiones:
Qu aspectos de la formacin cientfica bsica se recuperan de la propuesta de 1993?, cules son necesario reorientar?
Qu retos implica para su prctica docente (planeacin, evaluacin, formacin, entre otros)?
Contrasten el siguiente texto, correspondiente al enfoque de Qumica, con los propsitos del tercer curso, incluido en el documento Ciencias. Programas de Estudio
2006 (pp. 119-120). Posteriormente, con base en esta actividad, elaboren las conclusiones correspondientes.
Enfoque
Los antecedentes de la asignatura de Qumica son los contenidos de los programas de
Ciencias Naturales de la enseanza primaria y los del curso de Introduccin a la Fsica
y a la Qumica del primer grado de secundaria. El eje temtico de los contenidos generales de los programas de Qumica de segundo y tercero de secundaria es el de Materia, energa y cambio.
En este sentido, los programas de Qumica comparten parcialmente su universo
de estudio con los de Fsica y Biologa, y esto debe ser evidente para el alumno en la medida que la unidad de la ciencia constituye una premisa fundamental de los cursos de
la educacin secundaria. Aunque existan por separado cursos de fsica, qumica y biologa, y sean profesores diferentes quienes los impartan, los programas de cada una de
las disciplinas deben poner el acento en una visin global de la ciencia y frecuentemente hacer mencin de temas que, por lo comn, se consideran de frontera entre cada una
de las ciencias naturales. As, se prefiere que aparezcan repeticiones aparentes en los
distintos cursos, a presentar una visin fragmentada de la ciencia. Por lo mismo, algunos de los temas que se discuten en el curso introductorio de primer ao se desarrollan
con mayor profundidad posteriormente.
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Los contenidos de los cursos de Qumica no deben presentarse con un nfasis terico y abstracto, pues ello provoca la animadversin de los estudiantes e influye negativamente en su formacin. La presentacin de la qumica sin sustento experimental
ocasiona que el alumno se forme una idea incompleta, distorsionada y pobre de esta
disciplina. Deben estimularse las actividades de laboratorio en las que el estudiante desarrolle su creatividad y se enfrente con experimentos cercanos a su persona y a su ambiente. Asimismo, es recomendable aprovechar acontecimientos que se dan en el entorno, como materiales de estudio en clase.
Es necesario realizar uno o ms experimentos relacionados con los puntos del programa, empleando sustancias y utensilios disponibles en cualquier farmacia, tlapalera,
ferretera, tienda de abarrotes o mercado. Por supuesto, pueden incorporarse experimentos adicionales que utilicen sustancias puras y equipo del laboratorio qumico, como experimentos alternativos. Se requiere un esfuerzo especial para proponer experimentos
que se puedan realizar con recursos y materiales sencillos y que a la vez permitan que
el alumno entienda el propsito del experimento y la naturaleza del problema que ste
plantea. sta debe ser una actividad constante y sostenida a lo largo de los cursos.
El estudio de la qumica debe mostrar al alumno que est rodeado de fenmenos
qumicos y de aplicaciones tcnicas derivadas del conocimiento de esta disciplina [].
Debe insistirse en la importancia del papel de la qumica y de la ciencia en la prevencin y eliminacin de procesos contaminantes, como una forma de fortalecer la educacin ambiental. La lluvia cida, el ozono como contaminante en la baja atmsfera y
como protector en la atmsfera, el efecto de los motores de combustin interna, el uso
correcto del agua y su limpieza, entre otros fenmenos y actitudes, son temas que conviene analizar en clase.
Los contenidos bsicos de la asignatura estn diseados para estimular la curiosidad y la capacidad de anlisis de los estudiantes, sobre procesos qumicos cotidianos
que rara vez son motivo de reflexin. De esta manera, el estudio de la qumica coadyuva a erradicar prejuicios y actitudes negativas hacia la tecnologa y la ciencia en general, permitiendo un acercamiento paulatino de los estudiantes a procesos qumicos ms
complejos que se desarrollan en el mundo moderno, as como una mejor comprensin
del papel que desempea la qumica en la eliminacin de la contaminacin.
La formulacin de preguntas debe ser una estrategia utilizada por el maestro, como
elemento iniciador de los temas. Al final de la seccin o el captulo, mediante el desarrollo
de experiencias y la formulacin de explicaciones, las preguntas deben responderse satisfactoriamente. Con ello se busca estimular el desarrollo de actividades complementarias
que impliquen observaciones, nuevos experimentos e investigaciones monogrficas.
Algunas actividades deben promover el trabajo de los estudiantes en grupo. En
cuanto stos entablan discusiones en pequeos grupos, se ponen de manifiesto las diferencias y las semejanzas en los procedimientos y las observaciones que han realizado.
La formacin del estudiante requiere de oportunidades para hablar en pblico.
Por lo tanto, el maestro debe propiciar la generacin de actividades con este fin, mediante el establecimiento de actividades tipo seminario.
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La enseanza de la qumica puede ayudar a la expresin escrita de los estudiantes,
si se promueve el registro cuidadoso de sus actividades experimentales, lo cual tambin
fomenta la observacin cuidadosa. El maestro puede orientar al alumno para construir
su bitcora experimental y proponerle el tipo de informacin que ha de incorporar en
ella y en qu circunstancias, su revisin es esencial para resolver un problema.
Adicionalmente, para ayudar a analizar el trabajo realizado, se puede proponer el
trazado de histogramas u otras grficas, dando los elementos para construirlos mediante uno o ms ejemplos. En el mismo sentido se debe ofrecer la posibilidad de desarrollar
y fomentar en los alumnos el hbito de elaboracin de informes escritos, sea de su trabajo experimental o de investigaciones bibliogrficas abiertas. El informe escrito ayuda
al estudiante a ordenar, concretar, analizar, sistematizar y a comunicar sus resultados y
conclusiones.
Qumica. Enfoque, Mxico, SEP, 1993.
7. Sptima actividad
7.1. Lean el apartado Perfil de egreso de la educacin bsica incluido en el documento Educacin bsica. Secundaria. Plan de Estudios 2006 (pp. 9-12) e identifiquen la relacin que hay entre los rasgos planteados en ste y los aspectos formativos de los Programas de Ciencias enlistados a continuacin:
En Ciencias se estudian aspectos relacionados con el desarrollo de habilidades del pensamiento cientfico y los niveles de representacin e interpretacin de los alumnos respecto de los fenmenos que ocurren en su entorno. Parte de los contenidos se refieren al estudio de las caractersticas,
propiedades y transformaciones de los materiales a partir de su estructura
interna, as como al anlisis de situaciones cotidianas en las que los estudiantes deben tomar decisiones informadas respecto a problemas actuales.
Mediante el desarrollo de proyectos de integracin, el estudiante tiene la
posibilidad de identificar la influencia del conocimiento cientfico y tecnolgico en el mundo actual, como procesos que brindan una alternativa de
solucin en la satisfaccin de necesidades humanas.
En Ciencias, los estudiantes ponen en juego habilidades para recabar informacin, mediante entrevistas, encuestas, consultas bibliogrficas o con
el uso de tecnologas de la informacin y la comunicacin (tic). Adems,
seleccionan, organizan la informacin y aprovechan diversos recursos para compartir sus hallazgos con el grupo. Frecuentemente emplean modelos grficos, fsicos y mentales para representar y explicar los fenmenos o
procesos estudiados.
Con el tratamiento de algunos contenidos desde la perspectiva intercultural, se pretende que los estudiantes valoren tanto las aportaciones de las
distintas culturas, en relacin a las explicaciones de fenmenos, como los
instrumentos empleados para caracterizar propiedades de las sustancias,
como la masa, la temperatura y la densidad.
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Los alumnos fortalecen la idea de que la ciencia y la tecnologa son procesos en los que se promueven y aplican habilidades, actitudes y valores. A
su vez, estudian cmo estos procesos y su metodologa repercuten en aspectos sociales, culturales y polticos relacionados con la participacin democrtica. Las dimensiones transversales de salud y ambiente favorecen el
anlisis de situaciones relacionadas con el aprovechamiento de los recursos
y el uso de la tecnologa en la satisfaccin de necesidades humanas.
Observar, interpretar y explicar los fenmenos y procesos cientficos y tecnolgicos, implica la manifestacin de curiosidad, creatividad e imaginacin. Los alumnos aprovechan sus conocimientos para comunicar ideas por
medio de escritos, imgenes o modelos, que integran tanto conceptos cientficos como formas de expresin artstica que pueden tener una trascendencia de valor y afectiva en los dems. Asimismo, es posible que los alumnos reconozcan que este tipo de expresiones son utilizadas comnmente,
por algunas personas que se dedican de manera profesional a la ciencia.
En Ciencias se promueve constantemente el uso del lenguaje. Los estudiantes fortalecen sus habilidades para comunicarse de manera individual y
colectiva, al leer, escribir, interpretar, representar y comunicar ideas acerca de los fenmenos naturales. Los espacios de integracin del curso con el
desarrollo de proyectos ofrecen la oportunidad de poner en juego esas habilidades y procedimientos.
El estudio de las Ciencias, con nfasis en Qumica, se centra en el estudio de los materiales, sus caractersticas, propiedades y transformaciones,
a partir de su composicin interna. Tambin se considera la clasificacin
de las sustancias qumicas, con la finalidad de brindar una interpretacin,
descripcin y explicacin de los conocimientos cientficos aplicados a contextos cotidianos. Se profundiza en el anlisis de aspectos macroscpicos y
microscpicos de los materiales, que permiten analizar las transformaciones de algunos los fenmenos que ocurren en su entorno. Por ello, para lograr aprendizajes significativos se emplean modelos, analogas, el trabajo
prctico. Y posibles alternativas para solucionar problemas planteados.
El estudio de las ciencias contribuye a la interpretacin del mundo natural,
social y tecnolgico, desde diferentes mbitos. Los alumnos revisan fenmenos naturales, por ejemplo cmo evitar la corrosin? Por otra parte, analizan los aspectos macroscpicos y microscpicos que permiten interpretar
las transformaciones de los materiales, como satisfactor de necesidades humanas; as como las implicaciones de la ciencia y la tecnologa en el ambiente. De esta manera se promueve que los alumnos desarrollen habilidades y
actitudes necesarias para tomar decisiones informadas en beneficio de su
vida personal y social.
Los alumnos argumentan, experimentan y buscan alternativas de solucin
en temas relativos a la ciencia y la tecnologa; comparten y discuten informacin mediante el dilogo respetuoso y fundamentado. Cuestionan afirmaciones, ponen a prueba sus ideas y proponen explicaciones a situaciones
cotidianas. Los alumnos desarrollan proyectos, toman decisiones y expre-
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san juicios en forma crtica, con la finalidad de responder preguntas o resolver problemas.
Los cursos de Ciencias deben contribuir a desarrollar una actitud responsable y participativa del adolescente hacia su entorno natural y social; deben fomentar la curiosidad cientfica que le ayude a plantear preguntas, a
aplicar conocimientos y modelos cercanos a los cientficos, y a adoptar una
postura crtica para interpretar los fenmenos de su entorno.
7.2. En plenaria, elaboren un cuadro como el siguiente, en el que presenten aquellos aspectos del Programa que favorecen el logro del perfil de egreso y el desarrollo de competencias en la escuela secundaria.
Aspectos formativos
del Programa de Ciencias
Competencias
para la vida
1) En Ciencias se estudian
aspectos relacionados con
el desarrollo de habilidades
del pensamiento cientfico
y sus niveles de representacin e interpretacin.
2)
Comentario
En el currculo en lnea de Ciencias III mismo que podr consultar en la direccin electrnica http://www.reformasecundaria.sep.gob.mx, tiene la posibilidad de revisar
otros documentos en relacin con la importancia de favorecer la formacin cientfica,
as como algunos los retos para el docente y algunas sugerencias didcticas para enfrentarlos con xito.
Productos de la sesin
Autodiagnstico acerca de las fortalezas y debilidades de la prctica docente. Rasgos caractersticos de la escuela secundaria.
Cuadro de relacin entre aspectos del Programa de Ciencias, rasgos del
perfil de egreso y el desarrollo de competencias para la vida.
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Segunda sesin
Cmo se fortalece el enfoque de Ciencias
con el aprendizaje colaborativo y el trabajo por proyectos?
Son las actividades que conducen a los aprendices a poner sobre la mesa
lo que de verdad piensan sobre los diversos temas. Son efectivamente,
las actividades que con mayor fuerza hacen entrar en juego las ideas
y la inventiva de los estudiantes, llevndolos a movilizar sus miniteoras
y a confrontarlas con las de otros y con la experiencia, y contribuyendo
de ese modo al mayor desarrollo de las concepciones.
Aurora Lacueva
Propsitos
Que el colectivo docente:
Reconozca la importancia del aprendizaje colaborativo y del trabajo por proyectos, en la enseanza y el aprendizaje de las ciencias en la escuela secundaria.
Reconozca el aprendizaje colaborativo como antecedente obligado en la
planeacin y desarrollo del trabajo por proyectos para promover la formacin cientfica bsica en las y los estudiantes.
Identifique criterios para evaluar los proyectos mediante el anlisis de una
propuesta de trabajo.
Materiales
Los aspectos analizados acerca de los Programas de Estudio de Ciencias les han
proporcionado argumentos para explicar los cambios principales respecto a los
programas de 1993. Entre las modificaciones destaca el trabajo por proyectos, estrategia que constituye espacios de flexibilidad e integracin del programa, orientada a recuperar intereses y necesidades educativas de los adolescentes. Por lo
mismo, para su desarrollo es necesario tomar en cuenta los principios del aprendizaje colaborativo.
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Actividades
I. Rasgos distintivos del aprendizaje colaborativo
1. Primera actividad
1.1. Formen equipos de cuatro integrantes para leer el artculo Aprendizaje basado en proyectos colaborativos, en la educacin superior, incluido en la Antologa.
En los equipos, distribuyan las secciones del texto de la siguiente forma:
Integrante
Seccin
Contenido
Introduccin
Consideren cinco minutos para la lectura individual y 15 para compartir la informacin de cada integrante, recapitular los contenidos aplicables a la escuela secundaria
y comentar la estrategia utilizada. Al final, asignen 15 minutos para la plenaria.
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II. Relacin del trabajo por proyectos, los propsitos y los aprendizajes
esperados incluidos en el Programa de Ciencias
Los proyectos representan estrategias flexibles para la integracin de contenidos; sin embargo, es importante orientar estos contenidos de acuerdo con los
propsitos y los aprendizajes esperados, que se plantean en los Programas de
Estudio de Ciencias, en estrecha vinculacin con los intereses y las perspectivas
de los alumnos.
2. Segunda actividad
Revisen los propsitos que hacen referencia al trabajo por proyectos en cada uno
de los bloques de los cursos de Ciencias I, II y III, de Ciencias. Programas de Estudio
2006. Distingan semejanzas y diferencias para identificar el acercamiento planteado en cada curso respecto a los proyectos.
Revisen los aprendizajes esperados de los temas sugeridos para los proyectos en los bloques I, II, III y IV del curso de Ciencias III y comenten su funcin en la
orientacin del trabajo de proyectos y en la evaluacin de los mismos.
Comentario
Recuerden que los alumnos llegarn al curso de Ciencias III con antecedentes y aprendizajes adquiridos en los aos escolares anteriores, en los cursos de Ciencias I y II, relacionados con el trabajo colaborativo y el trabajo con proyectos.
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3. Tercera actividad
Formen equipos de cuatro integrantes para leer Trabajo por proyectos, en Ciencias. Programas de estudio 2006, pp. 12-15. Consideren los siguientes aspectos para la
revisin:
Comentar en el equipo y seleccionar a un compaero para que exponga dos aspectos importantes de cada apartado. Las aportaciones deben ser diferentes a las
que van comentando los dems compaeros.
4. Cuarta actividad
Dinamizador: Verifica que en el equipo, se asuman las responsabilidades individuales y de grupo; propicia que se mantenga el inters por la actividad
y cuestiona de manera permanente para propiciar el aprendizaje.
Cronometrador: Es responsable de la distribucin del tiempo en el equipo,
de modo que los miembros desarrollen las actividades programadas en el
tiempo asignado.
Posteriormente, elaboren tres preguntas y sus respuestas que sinteticen lo fundamental de la seccin asignada de la lectura. Compartan con su equipo las preguntas y expliquen las respuestas planteadas, sin recurrir a la lectura.
Acomdense frente a frente dos equipos; los dems hacen lo mismo. Mediante un sorteo, determinen qu equipo realizar la primera ronda de preguntas. El
equipo que comience elegir a un miembro de otro equipo para que responda a
la pregunta planteada. El compaero seleccionado contesta y argumenta con base
en la informacin analizada de la lectura, hasta que el equipo que pregunta acepte
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que se le ha respondido de manera pertinente. Los otros miembros del equipo deben mantenerse al margen. En caso de obtener una respuesta incorrecta, el equipo
que pregunta debe justificar su decisin y resolver la cuestin. No deben repetir
las preguntas; en caso de que dos equipos tengan preguntas similares, se elimina
una y se da tiempo para que elaboren otra.
Continen con la mecnica hasta que se contesten las preguntas. Es conveniente que participen todos los miembros de los equipos.
Organicen nuevos equipos en los que se encuentre al menos un integrante de
cada equipo inicial. Reconstruyan el sentido general del texto al comentar las preguntas y respuestas elaboradas para cada seccin.
5. Quinta actividad
En equipo, revisen y comenten las sugerencias para favorecer el trabajo por proyectos que se plantean a continuacin.
Adaptado de Ventana al mundo salvaje. Fundamentos de biodiversidad. Una gua para explorar la red de la vida, Programa de conservacin de wwf, 1999.
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Lleve un registro en video o fotos de lo ms destacado del proyecto. Cuando el proyecto haya finalizado, utilice los videos o las fotos para un debate
entre los estudiantes.
Disee un lbum de recortes en el que los estudiantes puedan escribir comentarios personales y colocar recuerdos.
Pregunte a los estudiantes si el proyecto cambi sus ideas o comportamientos. Pida que escriban estos cambios y las posibles razones de stos.
Pdales que lleven un diario o registro de sus sentimientos hacia el proyecto, su progreso y contratiempos, as como de los retos y recompensas de
trabajar con otras personas.
Pida a los estudiantes que evalen a otros miembros del grupo (coevaluacin) y a s mismos (autoevaluacin). Antes de escribir esto, dles directrices sobre comentarios constructivos y positivos que se enfoquen en puntos
especficos, como las contribuciones y esfuerzos.
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Pida a miembros de la comunidad que estuvieron involucrados en el proyecto, que evalen el rendimiento de los estudiantes.
Pida a los estudiantes que describan en qu nivel consideran que se ajustaron sus proyectos, a los objetivos que definieron al principio.
Pdales que realicen encuestas o entrevistas para evaluar el xito de su proyecto. Cules fueron los alcances?, cules las limitaciones?, por qu?
Evale cmo los estudiantes planearon la viabilidad y el mantenimiento
futuro del proyecto.
Pida a los miembros de la comunidad y a los dems que estuvieron relacionados con el proyecto, que valoren el resultado final.
Autonoma
La autonoma es un punto clave que deber tomarse en cuenta para el buen desarrollo del aprendizaje y la efectividad del proyecto. A continuacin se muestra el
avance de la transicin gradual que se puede dar a la autonoma de los alumnos.
Autonoma limitada
Autonoma compartida
El profesor determina
actividades y productos.
El profesor sugiere y
orienta; el alumno valora actividades
y producto.
El profesor controla
el tiempo y avance
del proyecto.
6. Sexta actividad
El profesor y el alumno
negocian el tiempo y
avance del proyecto.
Mxima autonoma
Los alumnos determinan actividades
y productos.
Los alumnos controlan
el tiempo y avance del
proyecto.
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Etapa
Qu y cmo evaluar
Planeacin
Ante la necesidad de diversificar las actividades mediante las cuales los estudiantes tienen
acceso al conocimiento, desarrollan habilidades y clarificaran sus valores en relacin con
el ambiente y su proteccin, el profesor Jorge
solicit a sus alumnos que propusieran, desarrollaran y evaluaran un proyecto relacionado
con el bloque I, Las caractersticas de los materiales. Para facilitar el inicio del proyecto,
el profesor realiz las siguientes acciones:
Participacin de los
alumnos en la identificacin de propsitos y la
delimitacin del proyecto.
Conocimientos que los
alumnos manejaban
como punto de partida
para el proyecto.
Formas de organizacin
de los alumnos, para
formar sus equipos y
empezar el reparto de las
acciones a seguir.
Seleccin de preguntas
que se tomaron como
base para definir la orientacin, los objetivos y los
alcances del proyecto.
Identificacin de aspectos que obstaculizan el
desarrollo del proyecto
y bsqueda de opciones
para solucionarlos.
Relacin de los propsitos del proyecto con los
aprendizajes esperados
para el bloque I.
Autoevaluacin y heteroevaluacin de cada
uno de los pasos que se
fueron dando.
El profesor aprovech las habilidades desarrolladas en Ciencias I y II, para el trabajo por
proyectos, reforzando el planteamiento de
preguntas, la observacin de fenmenos, el
manejo y sistematizacin de la informacin,
la responsabilidad y el respeto ante el trabajo
en equipo. Asimismo, delimit la contribucin del proyecto al fortalecimiento de las
competencias propuestas para la educacin
bsica.
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Desarrollo
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Comunicacin
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Evaluacin
Colabora en el
trabajo de equipo
Debate con
argumentos,
sus puntos de vista
Muestra inters
en el trabajo
Indicadores de actitudes
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2
3
4
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Fundamenta sus
conclusiones
Reconoce lo que es
fundamental en un tema
de estudio
Indicadores de habilidades
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2
3
4
5
6
7
8
Empata
Casi siempre
escucha, comparte y apoya el
esfuerzo de las
dems personas.
Trata de mantener la unin del
equipo.
Usualmente
escucha, comparte y apoya el
esfuerzo de las
dems personas. No causa
problemas en el
equipo.
A veces escucha,
comparte y
apoya el esfuerzo de las dems
personas, pero
a veces no es
buen miembro
del equipo.
Raramente
escucha, comparte y apoya el
esfuerzo de las
dems personas.
Frecuentemente
no es buen
miembro del
equipo.
Actitud
Siempre tiene
una actitud
positiva ante
el trabajo. Sus
crticas son
constructivas y
propositivas.
En general
mantiene una
actitud positiva
ante el trabajo.
Casi siempre
sus crticas son
constructivas y
propositivas.
Ocasionalmente
critica de manera
negativa. Pocas
veces sus crticas
son constructivas
y propositivas.
Con frecuencia
critica de manera
negativa. Sus
crticas no son
constructivas ni
propositivas.
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Participacin
Mantiene la
atencin de
manera permanente, trabaja
con autonoma,
iniciativa y
perseverancia.
La mayor parte
del tiempo
mantiene la
atencin, trabaja
con cierta autonoma, iniciativa
y perseverancia.
7. Sptima actividad
Algunas veces
mantiene la
atencin, trabaja
con relativa
autonoma,
iniciativa y
perseverancia.
Raramente
mantiene la
atencin, trabaja
con escasa autonoma, iniciativa
y perseverancia.
En equipos, argumenten cules son las potencialidades del trabajo por proyectos
que fortalecen la metodologa de enseanza y aprendizaje en la lnea curricular
de Ciencias y qu obstculos pueden surgir durante su planeacin y aplicacin.
Justifiquen cmo el aprendizaje colaborativo y el trabajo por proyectos contribuyen en el desarrollo de las competencias para la vida de los adolescentes.
Comentario
En el currculo en lnea de Ciencias III que se puede consultar en la direccin electrnica http://www.reformasecundaria.sep.gob.mx tiene la posibilidad de revisar algunas
sugerencias didcticas, para el desarrollo del proyecto obligatorio del bloque V, as como otras referencias para favorecer la enseanza de la ciencia mediante proyectos estudiantiles. Lo invitamos a conocerlas y aplicarlas con sus alumnos!
Productos de la sesin
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Tercera sesin
Qu caracteriza al curso de Ciencias de tercer grado?
Propsitos
Que el colectivo docente:
Materiales
El tercer curso de Ciencias hace nfasis en el estudio del mbito de los materiales,
con la intencin de favorecer tanto el desarrollo de las habilidades del pensamiento
cientfico, bsico de los alumnos, como los elementos para la expresin mediante
lenguajes, simbologas y modelos cientficos caractersticos en niveles macroscpico y mi-
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croscpico. Ciencias III se apoya, por una parte, en los logros alcanzados en el primer curso, en relacin con la motivacin por el estudio de la ciencia y el uso de la
informacin que proviene de la visin y del mtodo de la comparacin, para generar conclusiones lgicas sobre el mundo vivo; por otra, en los logros del segundo
curso, en relacin con el desarrollo del razonamiento lgico y los elementos para
la representacin de los fenmenos fsicos. Considera, adems del contenido conceptual, el fortalecimiento del contenido procedimental y de las actitudes y valores encaminados a desarrollar en los alumnos una formacin cientfica bsica.
Actividades
1. Primera actividad
1.1. Reflexionen, de manera individual, acerca de las siguientes preguntas y anoten las respuestas en su cuaderno:
2. Segunda actividad
2.2. Elaboren un texto con los aspectos principales y conclusiones del debate.
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Recuerden que
Los contenidos conceptuales conforman el entramado cientfico que trata de explicar la
realidad natural. En ellos se incluyen hechos, datos, conceptos, leyes, teoras El aprendizaje de los diversos contenidos conceptuales vara mucho entre las categoras citadas,
ya que, mientras los hechos y datos se aprenden fundamentalmente por repeticin, los
conceptos, las leyes y las teoras requieren la comprensin de significados y su anclaje
con los conocimientos previos de los alumnos.
Los contenidos procedimentales son los que conforman el saber hacer. Entran en
esta categora de contenidos la bsqueda de informacin, la aplicacin de estrategias al
abordar un problema, el manejo de aparatos, el diseo de experiencias buscando un objetivo y la aplicacin de algoritmos.
Los valores, actitudes y normas son el tercer tipo de contenidos con los cuales los alumnos pueden aprender a saber valorar. Son ejemplos de dichos contenidos
la solidaridad, la tolerancia, la autonoma personal y colectiva o la responsabilidad.
Estos valores pueden concretarse en actitudes como mostrar curiosidad ante nuevas
ideas, sensibilidad por la salud personal y colectiva, y por la defensa del medio; aceptarse a s mismo y a los dems valorando sus virtudes y reconociendo sus limitaciones; realizar el trabajo diario de forma sistemtica, etctera.
3. Tercera actividad
Lean el apartado de descripcin general de la lectura Criterios de seleccin y organizacin de los contenidos del curso de Ciencias III, de la Antologa. Organicen
despus cinco equipos, cada uno seleccionar y analizar un bloque distinto con
miras a elaborar un cuadro con las principales caractersticas de cada bloque (vase el cuadro 1). Para ello, consulten tambin la descripcin general de los contenidos del Programa de Ciencias III (pp. 121-124).
Cuadro 1
Programa de Ciencias III (nfasis en Qumica)
Aspecto
Bloque I
Bloque II
Bloque III
Bloque IV
Bloque V
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Toma de decisiones
informadas
Historia de la qumica
Contenidos
procedimentales
Contenidos conceptuales
Contenidos actitudinales
y valorales
Cada equipo completar la columna del cuadro que corresponda al bloque que revis y elegir un representante para que presente su cartel al grupo.
4. Cuarta actividad
Como actividad de integracin de esta primera revisin de la estructura y propsitos del curso de Ciencias III, reflexionen en grupo acerca de las formas que el
programa de estudio propone para resolver las dificultades de aprendizaje de la
qumica en secundaria, exploradas en la actividad uno de esta sesin, as como
las problemticas detectadas en relacin con la enseanza y el aprendizaje de las
ciencias en este nivel educativo, incluidas en el Anexo 2 y analizadas en la primera
sesin. Consideren para su anlisis los siguientes aspectos:
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dad, las actividades de observacin y formulacin de preguntas para fenmenos fsicos y qumicos. En particular, la leccin 31 desarrolla las habilidades cientficas bsicas, con lo cual se cubre la unidad dos Algunas particularidades de la investigacin
cientfica.
2. Se considera que es mejor plantear la unidad tres, Condiciones para el trabajo en el
aula-laboratorio, en el contexto del trabajo experimental de cada curso de ciencias.
Esto, sobre todo, ante las diferencias en las condiciones de infraestructura de cada
escuela; adems, resulta ms conveniente revisar el tema con la realizacin de experimentos y no en abstracto.
3. Las unidades cuatro y cinco, sobre la naturaleza de la materia y la energa, corresponden a dos de los temas fundamentales de las asignaturas de Ciencias II y Ciencias
III, por lo que suelen repetirse en el tratamiento de los mismos en segundo y tercer
grados.
5. Quinta actividad
5.1. Analicen, en equipo, en el Anexo 4, el cuadro sobre la estructura de una secuencia didctica para el apartado T decides del bloque I. Reflexionen sobre las
caractersticas deseables de la planeacin didctica. Comenten los diferentes niveles de comprensin y de profundidad con que se plantean dichos contenidos, es
decir, orientados hacia:
5.2. Continen en equipo. Analicen el Anexo 5 la secuencia didctica T decides. Cmo saber que una muestra de una sustancia est ms contaminada que
otra? del bloque I. Distribyanse los momentos de inicio, desarrollo y cierre. Cada equipo revisar los papeles que desempean el maestro y el estudiante, de
acuerdo con el momento revisado. Organicen despus un intercambio de reflexiones considerando los siguientes puntos:
Qu actividades favorecen el desarrollo de habilidades, actitudes y conocimientos para la toma de decisiones informadas?, por qu?
Qu importancia tiene la toma de decisiones informadas en el contexto del
estudiante?
5.3. Presenten a los dems equipos, sus reflexiones en hojas de rotafolio; en forma
grupal resalten las principales aportaciones que deben tomar en cuenta para el desarrollo del apartado T decides, a lo largo de todo el curso.
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Recuerden que
Las caractersticas deseables de la planeacin didctica son:
Flexibilidad. El plan de actividades no se debe convertir en imposicin inflexible, sino en una gua de accin que requiere de un desarrollo abierto.
Contextualizacin. Diagnstico inicial para retomar ideas y experiencias.
Intencionalidad. Partir de la definicin de un propsito.
Variedad y gradualidad. Incluir actividades de distinto nivel de dificultad, para hacer efectiva la atencin a la diversidad y el trato diferenciado, sin olvidar la dimensin social del aprendizaje.
Asimismo, los aspectos que se deben considerar en toda planeacin son: tiempo, propsitos, recursos y materiales, actividades, evaluacin (cundo, cmo, qu y con qu).
6. Sexta actividad
Tiempo estimado: 1 hora 30 minutos
En equipos, distribyanse los bloques I a IV del Programa de Ciencias III (pp. 127150). Cada equipo revisar en general, un bloque (los propsitos, temas, subtemas y aprendizajes esperados) con el fin de reconocer en la secuencia de los temas y subtemas, los diferentes niveles de desarrollo de los contenidos. Para ello
consultarn la revisin del Anexo 4 del trabajo realizado y el Anexo 6, que contiene la propuesta de distribucin de tiempo anual para cada bloque del programa. Asimismo, se sugiere revisar la lectura Planeacin de la enseanza, de la
Antologa.
Seleccionen a un representante por bloque para que presente al resto del grupo, el anlisis de cada bloque.
Comentario
Sobre la planeacin por secuencias didcticas
El cuadro incluido en el Anexo 4 presupone una planeacin didctica que toma, como unidad de organizacin, los subtemas y los aprendizajes esperados en cada uno de
ellos. Es importante clarificar la importancia de este hecho y evitar la planeacin de las
actividades de clase por aspectos del subtema o por aprendizaje esperado.
Lo anterior tiene como fundamento la imposibilidad de desarrollar habilidades
del pensamiento o expresiones por medio del lenguaje, simbologa y modelos, desvinculados de los fenmenos y conceptos qumicos. Asimismo, se reconoce la importancia de involucrar diferentes tipos de contenidos con la finalidad de atender los
diferentes perfiles de aprendizaje de los alumnos y por lo tanto, de diversificar las
posibilidades que tienen de acceder al mismo y lograr los aprendizajes esperados mediante actividades mltiples y de momentos de profundizacin sobre un contenido
determinado. Tambin lleva a la necesidad de planear por medio de secuencias didc-
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ticas que se desarrollen en varias sesiones de trabajo e involucren el trabajo con varios
aprendizajes esperados.
Se recomienda limitar la extensin de la secuencia didctica a no ms de dos semanas de duracin, pues los alumnos encuentran dificultades para mantener por ms
tiempo el propsito central de la misma.
El cuadro de la estructura de la secuencia didctica debe terminar de concretarse
con la descripcin completa de cada actividad y con indicaciones especficas del trabajo
que realizarn los alumnos en cada una de ellas. Corresponde a cada maestro y maestra
realizar esta fase final, tomando en cuenta las caractersticas, intereses, conocimientos y
perfiles de sus alumnos, as como el contexto escolar.
Asimismo, es muy importante incluir una seccin de reflexiones sobre la implementacin de la misma con los alumnos, aspecto que ayudar a evitar que las planeaciones didcticas se conviertan en documentos muertos, mediante el registro de aquellas actividades que resulten ms fructferas para los alumnos de cada ciclo escolar.
Productos de la sesin
Argumentacin personal sobre las causas de la dificultad de aprender qumica en la escuela secundaria.
Cuadro sobre las principales caractersticas de cada bloque.
Reflexiones de las principales aportaciones que deben tomar en cuenta para el desarrollo del apartado T decides, a lo largo de todo el curso.
Comentario
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Cuarta sesin
Bloque I. Las caractersticas de los materiales. Cmo ensear
las caractersticas del conocimiento cientfico en la escuela secundaria?
Propsitos
Que el colectivo docente:
Reconozca la estructura general, propsitos, contenidos y aprendizajes esperados del bloque I del curso de Ciencias de tercer grado.
Identifique algunas sugerencias didcticas para el tratamiento de los contenidos del bloque I, a partir del anlisis de una secuencia didctica propuesta para el desarrollo de las caractersticas del conocimiento cientfico:
el caso de la qumica.
Materiales
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Actividades
1. Primera actividad
1.1. (30 minutos) Organizados en equipos, realicen una lectura comentada de los
propsitos del bloque I. Seleccionen y distribuyan un subtema que est presente
en el bloque para revisarlo; consideren los siguientes aspectos:
La relacin entre los contenidos temticos y los aprendizajes esperados, para el logro de los propsitos del bloque I.
La importancia de los aprendizajes esperados en la delimitacin de la profundidad de los contenidos y como referentes para la evaluacin.
Los conceptos, las habilidades y las actitudes que se expresan en los aprendizajes esperados.
Contenidos temticos
Aprendizajes esperados
1.2. (30 minutos) Cada equipo nombrar dos representantes para integrar el cuadro
de acuerdo con el subtema elegido y para que expliquen al grupo, la descripcin
general en cuanto a la continuidad y profundidad en que se propone desarrollar
los contenidos. Coloquen los cuadros a la vista de todos para tener un panorama
de la estructura del bloque I.
Recuerden que
El Programa de Estudios de Ciencias III (nfasis en Qumica) inicia con el anlisis de las caractersticas del conocimiento cientfico, como una forma de complementar y aclarar lo
que los estudiantes ya han estudiado en los cursos anteriores de Ciencias I y II. Con este
recorrido pueden reconocer varias herramientas y metodologas de la ciencia, as como
diferenciar la forma de abordar el conocimiento de otras manifestaciones de la cultura.
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2. Segunda actividad
Aspectos del enfoque que estaran vinculados directamente con el tratamiento del subtema.
Estrategias didcticas en funcin de la continuidad y profundidad del subtema, en cuanto al nivel tanto descriptivo y macroscpico como interpretativo y microscpico.
Estrategias de evaluacin y logro de los aprendizajes esperados.
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3. Tercera actividad
La historia de la qumica.
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4. Cuarta actividad
5. Quinta actividad
5.1. (1 hora 30 minutos) Organizados en equipos, lean el Anexo 7. Secuencia didctica correspondiente al subtema 1.2. Caractersticas del conocimiento cientfico: el
caso de la qumica. Realicen las acciones:
a) Identifiquen los apartados de la estructura de la secuencia: el referente programtico, los antecedentes e ideas previas y las actividades sugeridas.
b) Respondan las siguientes preguntas a partir del desarrollo de las actividades que se mencionan:
- Actividad 2. Es conocimiento cientfico o no lo es?
- Actividad 3. La bolsa ideal, partes 1 y 2.
5.2. (30 minutos) Al finalizar, en plenaria, un miembro de cada equipo expondr las
respuestas a las preguntas planteadas. Los equipos escucharn los argumentos de
sus compaeros y obtendrn conclusiones.
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Comentario
En el currculo en lnea de Ciencias III ubicado en la direccin electrnica http://www.
reformasecundaria.sep.gob.mx puede consultar la secuencia didctica revisada en esta
sesin, as como la del subtema 2.2. Se pueden medir las propiedades de los materiales?, ambas forman parte del bloque y se encuentran en el apartado Orientaciones didcticas. Lo invitamos a conocerlas y aplicarlas con sus alumnos!
Productos de la sesin
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Quinta sesin
Bloque II. La diversidad de propiedades de los materiales
y su clasificacin qumica. Cmo ensear la estructura
de los materiales en la escuela secundaria?
Propsitos
Que el colectivo docente:
Materiales
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En esta sesin:
Actividades
1. Primera actividad
Revisen, en equipos, el bloque II de Ciencias, Educacin bsica. Secundaria. Programas de estudio 2006 (pp. 135-139). Realicen una lectura comentada de los propsitos del bloque; distribuyan los subtemas para su revisin, uno por equipo, con
la finalidad de identificar la relacin de los contenidos del subtema, los aprendizajes esperados y los propsitos del bloque. Elaboren en su cuaderno de notas un
cuadro como el siguiente.
Propsitos
Contenidos temticos
2. Segunda actividad
Aprendizajes esperados
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Se pretende exponer que las propiedades de las sustancias pueden ser explcitas
a partir de la descripcin de su estructura interna, tanto con la interpretacin del modelo atmico como en un primer acercamiento a los modelos de enlace qumico. Con
las reflexiones derivadas de estos temas, los alumnos tienen la posibilidad de comprender mejor qu causas y consecuencias tuvo la segunda revolucin de la qumica y el siguiente subtema se centra en el trabajo de Cannizzaro, con base en la experimentacin
y la sistematizacin de datos, y en el de Mendeleiev respecto a la prediccin de las propiedades de elementos que an no haban sido descubiertos. Ambas contribuciones se
relacionan con la clasificacin de las sustancias de acuerdo con sus propiedades.
3. Tercera actividad
3.1. (1 hora) Conserven el equipo de trabajo y lean el texto Gua de apoyo para la
interpretacin del bloque II, incluido en la Antologa, de acuerdo con la distribucin que se propone a continuacin.
Subtema revisado
La historia de la qumica.
Completen la descripcin de cada subtema con la informacin de la lectura realizada, de la Gua de apoyo para la interpretacin del bloque II, y del cuadro de
las principales caractersticas del bloque, elaborado en la actividad tres de la tercera sesin de esta Gua de Trabajo. Identifiquen la orientacin de los contenidos del
bloque, con base en los siguientes incisos:
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b) La construccin de representaciones de modelos atmicos y de enlace, mediante los cuales se puede dar explicacin a la gran diversidad de las propiedades de las sustancias.
Recuerden que
Para la construccin de las representaciones que se propone con el desarrollo de los
contenidos del bloque II, se requiere partir de la observacin de los fenmenos y la experimentacin, de modo que se aproveche la capacidad de abstraccin de los alumnos.
En este proceso es necesario guiarlos en forma paulatina, con la finalidad de que comprendan las principales caractersticas de fenmenos qumicos que pueden representarse y explicarse mediante modelos.
Se sugiere explicar a los alumnos, el nivel del tratamiento de un tema; si se trata
del nivel macroscpico, microscpico o simblico, pues con frecuencia se pasa de un nivel a otro sin el menor prembulo. El estudiante requiere que se precise y aclare, de manera constante, con el propsito de lograr una mejor comprensin de los contenidos.
3.2. (1 hora) Compartan con el grupo sus productos; comenten el sentido y contenidos del bloque. Asimismo, discutan las siguientes cuestiones:
4. Cuarta actividad
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5. Quinta actividad
5.1. (30 minutos) Realicen la Actividad 2. Lewis, cmo representas a los tomos y
explicas la formacin de molculas?, de acuerdo con el subtema de la secuencia
didctica revisada. Comntenla e identifiquen de qu manera se atienden:
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Sexta sesin
Bloque III. La transformacin de los materiales: la reaccin qumica.
Cmo ensear el cambio qumico en la escuela secundaria?
Propsitos
Que el colectivo docente:
Reconozca los propsitos, los contenidos, los aprendizajes esperados y criterios que orientan la estructura del bloque III del curso de Ciencias de tercer grado.
Identifique algunas propuestas didcticas para el tratamiento de los contenidos del bloque III, a partir del anlisis de una secuencia didctica sugerida para el desarrollo del tema el cambio qumico.
Materiales
En las dos sesiones anteriores se analizaron algunas estrategias para que los estudiantes identifiquen con ms facilidad los principios, herramientas y procesos de
la ciencia, y para que desarrollen su capacidad de abstraccin por medio de la utilizacin de modelos cientficos, sin dejar de lado la perspectiva macroscpica que
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se plantea en la observacin, descripcin y explicacin de fenmenos que se perciben a simple vista y son los ms cercanos a los alumnos. En esta sesin se lleva
a cabo un acercamiento a la propuesta en el bloque III, en el cual se retoman las
ideas de la estructura de la materia pero centradas en su transformacin, por medio de los cambios o reacciones qumicas.
Ahora, adems, se reflexionar en torno a la importancia de uno de los principios fundamentales de la qumica: la conservacin de la masa, que deber ser
valorada en su perspectiva histrica, cientfica, de aplicacin tcnica y en su representacin por medio de ecuaciones qumicas.
Actividades
1. Primera actividad
2. Segunda actividad
Revisen, en equipo, el bloque III, en Ciencias. Educacin bsica. Secundaria. Programas de Estudio 2006 (pp. 141-145). Realicen una lectura comentada de los propsitos del bloque; distribuyan los subtemas para su revisin, uno por equipo. Identifiquen la relacin de los contenidos del subtema, los aprendizajes esperados y los
propsitos del bloque. Elaboren en hojas de rotafolio un cuadro como el siguiente.
Propsitos
Contenidos temticos
Aprendizajes esperados
Recuerden que...
Los temas relacionados con la estructura, las propiedades y la clasificacin de las sustancias se tratan a lo largo del programa en diferentes momentos; se busca en cada uno
de ellos, un acercamiento mayor al conocimiento cientfico, sin olvidar el uso y la aplicacin de modelos, as como la vinculacin con la vida cotidiana de los alumnos.
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En cada uno de los bloques se abord una etapa histrica en la cual se presentaron
descubrimientos y acontecimientos que se consideran verdaderas revoluciones para el
conocimiento y en particular para la qumica. En este tercer bloque nos centraremos en
el trabajo de Lewis y Pauling, cuyas aportaciones a la comprensin de los modelos de
enlace qumico resultaron fundamentales para el conocimiento de las propiedades de
las sustancias.
3. Tercera actividad
3.1. (1 hora) Conserven el equipo de trabajo y lean el texto Gua de apoyo para la
interpretacin del bloque III, incluida en la Antologa, de acuerdo con la siguiente
distribucin:
Subtema revisado
Historia de la qumica.
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3.2. (45 minutos) Presenten su trabajo en el grupo. Con base en la experiencia de los
asistentes que hayan trabajado con los programas de Qumica de 1993, comenten
semejanzas y diferencias entre los contenidos de estos programas y el planteamiento del bloque III. Elaboren conclusiones respecto a los cambios del Programa
de Ciencias III y las implicaciones de ello en el tratamiento de los contenidos del
bloque III.
Recuerden que...
El trabajo experimental debe:
Propiciar la interaccin permanente de los estudiantes con fenmenos de su entorno y con situaciones qumicas controladas.
Posibilitar el planteamiento de preguntas, la exploracin libre, as como el control
de variables para buscar relaciones entre ellas.
Fomentar actitudes de bsqueda y curiosidad.
Promover el trabajo colaborativo.
Llevarse a cabo mediante actividades sencillas que puedan realizarse en el laboratorio escolar, aula o patio; utilizar equipo y material de costo bajo y, en caso de
contar con mayores recursos, combinar stos con los de costo mediano y alto.
4. Cuarta actividad
4.1. (45 minutos) Consulten el Anexo 9. Secuencia didctica correspondiente al subtema 1.2. El lenguaje de la qumica. Distribuyan las actividades de la secuencia,
una por equipo. Comenten los aspectos relacionados a continuacin:
Identifiquen la referencia a las molculas y el enlace qumico, al principio de conservacin de la masa y al cambio qumico, as como su representacin en la ecuacin qumica.
4.2. (45 minutos) Compartan con el grupo sus respuestas y complemntelas con las
de sus colegas. Comenten sus opiniones acerca de la actividad y, en caso de considerarlo necesario, sugieran y justifiquen cambios.
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Comentario
En el currculo en lnea de Ciencias III ubicado en la direccin electrnica http://www.
reformasecundaria.sep.gob.mx puede consultar la secuencia didctica revisada en esta
sesin, as como otra para el subtema 2.1. Cmo contar lo muy pequeo?, en el apartado de Orientaciones didcticas, en las que se sugieren actividades para el desarrollo
de estos contenidos. Lo invitamos a conocerlas y aplicarlas con sus alumnos!
4.3. (45 minutos) Comenten los conceptos centrales del bloque III y el tratamiento
propuesto. Analicen las ventajas del uso de los modelos en la comprensin de los
fenmenos qumicos, as como las dificultades que se pueden presentar en el desarrollo de los contenidos.
Elaboren una propuesta de aspectos bsicos a considerar en la planeacin de
las secuencias didcticas para el bloque III.
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Sptima sesin
Bloque IV. La formacin de nuevos materiales.
Cmo ensear los diferentes tipos de transformacin qumica
de los materiales en la escuela secundaria?
Propsitos
Que el colectivo docente:
Reconozca la estructura general, propsitos, contenidos y aprendizajes esperados del bloque IV del curso de Ciencias de tercer grado.
Identifique algunas sugerencias didcticas para el tratamiento de los contenidos del bloque IV, a partir del anlisis de una secuencia didctica propuesta para el desarrollo de un tipo de transformacin qumica: las reacciones xido-reduccin.
Materiales
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nidos del programa de estudio para un subtema especfico. En particular, en la sesin anterior se revis la forma como se plantea la aproximacin al lenguaje qumico, en funcin del anlisis del enlace y los cambios qumicos en general.
En esta sesin se realizar un primer acercamiento a las caractersticas, contenidos y aprendizajes esperados del bloque IV y trabajarn con un ejemplo de
secuencia didctica para la enseanza del subtema 2.2. Las reacciones redox.
Se pondr especial nfasis en la comprensin de las principales caractersticas
de las reacciones de xido-reduccin, con la finalidad de analizar fenmenos
cotidianos como la corrosin, la fotosntesis y la respiracin, as como diversas
aplicaciones tecnolgicas cuyo fundamento est en los cambios qumicos de este
tipo.
Actividades
1. Primera actividad
1.1. (30 minutos) Organizados en equipos, realicen una lectura comentada de los
propsitos del bloque IV, en Ciencias. Programas de Estudio 2006 (pp. 147-150). Seleccionen un subtema del bloque para revisarlo; consideren los siguientes aspectos:
Sistematicen la informacin obtenida, en hojas para rotafolio, y elaboren un cuadro como el siguiente.
Propsitos
Contenidos temticos
Aprendizajes esperados
1.2. (30 minutos) Cada equipo elegir a un representante, quien integrar el cuadro
de acuerdo con el subtema que corresponda y presentar al grupo la descripcin
general, as como la comprensin y profundidad en el que se propone desarrollar
los contenidos y escuchar los argumentos de otros docentes.
Con la participacin de todo el grupo, integren los cuadros de los bloques anteriores a la vista de todos para tener un panorama general. Elabora conclusiones
generales.
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Recuerden que
Este bloque propone un nuevo acercamiento a los cambios qumicos; a diferencia del
bloque anterior, ahora ser particularizado en fenmenos cotidianos con los que tenemos contacto, como las diversas reacciones cido-base y de xido-reduccin o redox. El
tratamiento se plantea desde diferentes perspectivas, pues se pretende que los alumnos
aprovechen lo que han analizado acerca de los modelos cientficos, la representacin de
reacciones y el lenguaje de la qumica, y lo apliquen en la comprensin de fenmenos
naturales y aplicaciones tecnolgicas de gran importancia en su entorno.
Como en el resto del curso, se retomarn los modelos cientficos haciendo nfasis
en sus alcances y limitaciones para explicar la importancia de la formacin de nuevas
sustancias. Sin embargo, el propsito central es que todos estos conocimientos, propios
de la qumica, se apliquen en el contexto de los estudiantes.
Cabe sealar la contribucin del conocimiento qumico para la satisfaccin de necesidades en el marco del desarrollo sustentable.
2. Segunda actividad
2.1. (30 minutos) Conserven el equipo de trabajo y lean el texto Gua de apoyo
para la interpretacin del bloque IV, incluido en la Antologa, de acuerdo con la
siguiente distribucin:
Subtema revisado
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3. Tercera actividad
3.1. (40 minutos) En plenaria, finalicen este acercamiento al bloque IV identificando las diferencias que, a su juicio, sean las principales, entre el programa actual
y el de Qumica I y II de 1993. Es de inters particular que reflexionen en relacin
con la comprensin y profundidad en el tratamiento actual, con el anlisis de los
tipos de reacciones qumicas presentadas, tanto de cido-base como de xido-reduccin. Asimismo, resulta fundamental promover que los estudiantes apliquen
sus conocimientos en fenmenos qumicos de su entorno.
Concluyan con una lluvia de ideas en relacin a los siguientes aspectos:
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El tipo de prcticas pedaggicas que favorecern, en los alumnos, la interpretacin, anlisis y propuesta de modelos, con la finalidad de comprender algunos procesos qumicos y los avances cientficos en la produccin
de nuevos materiales.
El logro de los propsitos educativos que se requiere alcanzar y de los
aprendizajes esperados incluidos en el Programa de Estudios.
3.2. (20 minutos) Elaboren, de manera individual, un escrito con sus conclusiones al
respecto.
4. Cuarta actividad
4.1. Lean, en equipo, el Anexo 10. Secuencia didctica correspondiente al subtema 2.2. Las reacciones redox, y realicen las acciones de los siguientes incisos:
a) Identifiquen los apartados de la estructura de la secuencia: el referente programtico, los antecedentes e ideas previas, y las actividades sugeridas.
b) Consideren la importancia de los aprendizajes esperados, en la delimitacin de la profundidad de los contenidos y como referentes para la evaluacin.
c) Respondan las preguntas a partir del desarrollo de las actividades mencionadas a continuacin:
4.2. Al finalizar, un integrante del equipo expondr las respuestas a las preguntas
planteadas, los equipos escucharn los argumentos de sus compaeros y comentarn si las actividades sugeridas en la secuencia permiten el logro de los aprendizajes esperados.
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Comentario
En el currculo en lnea de Ciencias III ubicado en la direccin electrnica http://www.
reformasecundaria.sep.gob.mx puede consultar la secuencia didctica revisada en esta
sesin, y otra para el subtema 1.2. Modelo de Arrhenius, en el apartado de Orientaciones didcticas en las cuales se sugieren actividades para el desarrollo de estos contenidos. Lo invitamos a conocerlas y aplicarlas con sus alumnos!
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Octava sesin
Bloque V. Qumica y tecnologa.
Cmo desarrollar los proyectos integradores del curso de tercer grado?
Defendemos el protagonismo de los nios en los proyectos, pero ello implica a la vez,
un papel muy activo del docente. El maestro tiene mucho que hacer en la clase
de investigacin, a pesar de que no lleva el proceso directamente.
Aurora Lacueva
Propsitos
Que el colectivo docente:
Materiales
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La puesta en prctica de proyectos estudiantiles posibilita que los alumnos manifiesten sus competencias al enfrentarse a situaciones reales y de su inters. Esto
demanda la participacin activa del docente para preparar, motivar y guiar a sus
alumnos, en estas actividades.
Para ofrecer un panorama de los proyectos integradores del bloque V, se ha
organizado la sesin en dos partes: en la primera se revisan los propsitos y el
sentido de los proyectos; en la segunda se analizan algunas orientaciones y sugerencias para cada etapa de los proyectos: planeacin, desarrollo, comunicacin y
evaluacin. Asimismo, en la segunda parte tambin se propone la revisin de un
ejemplo de planeacin para el tema obligatorio del bloque. Al final se plantea la reflexin de los aspectos abordados en el taller.
Actividades
1. Primera actividad
En plenaria, realicen una lectura comentada del bloque V, del apartado Descripcin general de los contenidos, en Ciencias. Educacin bsica. Secundaria. Programas
de Estudio 2006 (pp. 121-124).
Intercambien ideas acerca de la importancia de considerar los intereses y necesidades de los alumnos al desarrollar los contenidos programticos. Tomen en
cuenta en esta reflexin los puntos siguientes:
Las estrategias que para tal fin resultaron de utilidad en el desarrollo de los
programas de Qumica de 1993.
El papel del trabajo por proyectos que se plantea en los programas de Ciencias para la educacin secundaria.
2. Segunda actividad
2.1. (30 minutos) Revisen los temas que se proponen en el bloque V, en Ciencias. Educacin bsica. Secundaria. Programas de Estudio 2006 (pp. 151-156). Asignen un tema por equipo; consideren los aprendizajes esperados y la informacin del texto Gua de apoyo para la interpretacin del bloque V, incluido en la Antologa, e
identifiquen la relacin del tema con:
2.2. (15 minutos) En plenaria, intercambien ideas acerca de los aspectos del programa que promueven la integracin de lo aprendido en el curso. Obtengan una conclusin respecto a la perspectiva integradora del bloque.
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Recuerden que
Los programas de Ciencias proponen espacios de trabajo especficos para el desarrollo de
proyectos, como una estrategia didctica en la cual los alumnos, a partir de su curiosidad,
inters y cultura, integran sus conocimientos, habilidades y actitudes; avanzan en el desarrollo de su autonoma y dan sentido social y personal al conocimiento cientfico.
Ciencias. Educacin bsica. Secundaria. Programas de Estudio 2006.
3. Tercera actividad
3.1. (1 hora) Organcense para asignar, por equipo, una de las siguientes etapas referidas al desarrollo de los proyectos: planeacin, desarrollo y comunicacin.
Revisen las orientaciones y sugerencias de la etapa que les correspondi. Para esta actividad consideren el cuadro Sugerencias para el desarrollo del proyecto obligatorio, del Anexo 11. Cmo sintetizar un material elstico?, as como el
artculo La enseanza por proyectos: mito o reto?, de la Antologa. Tomando
como base estos textos y su experiencia como docentes, lleven a cabo las siguientes acciones:
a) Determinen las actividades bsicas para realizar cada una de las etapas de
los proyectos, as como el tipo de intervencin que se requiere por parte del
docente y el tipo de participacin del alumno.
b) Reflexionen en torno a la evaluacin de los proyectos, en la etapa asignada.
Consulten la sugerencia 6 del anexo 11, Proyecto obligatorio, e identifiquen los aspectos presentados a continuacin:
Qu se evala? y con qu fin?
Quin evala?, cul es la participacin de los alumnos en la evaluacin?
Cundo se evala? y cul es el propsito de evaluar en los momentos
sealados?
Cmo se evala?, qu aspectos y medios pueden ser tiles?
Elaboren un cartel con la informacin correspondiente y con este material conformen un peridico mural, en relacin con las etapas para desarrollar los proyectos.
Revisen la informacin de cada una.
3.2. (30 minutos) Comenten, en plenaria, las implicaciones de lo anterior, en la organizacin y realizacin de los proyectos del bloque V y planteen propuestas prcticas para evitar dificultades al respecto. Recuperen y valoren las sealadas en la
segunda sesin: Consejos para una buena lluvia de ideas, Mapea tu proyecto
de accin, Evaluacin del conocimiento del estudiante y Evaluacin del xito
del proyecto.
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Recuerden que
El trabajo colaborativo es esencial para el desarrollo de proyectos. Es necesario que los
alumnos estn dispuestos para el trabajo grupal y el docente sepa orientarlos, por ejemplo, para escuchar y reflexionar sobre lo que se ha dicho, lograr que todos participen y
compartan informacin, trabajar ideas juntos y tomar decisiones grupales, as como tomar conciencia acerca de la responsabilidad individual y grupal.
4. Cuarta actividad
La experiencia desencadenante.
La eleccin del asunto o situacin.
El aspecto central y sus posibilidades.
Los propsitos educativos.
Elaboracin del planteamiento y enunciado del problema.
Asignen un inciso para cada integrante del equipo y lean la informacin correspondiente en las sugerencias 1 y 2 del Anexo 11. Proyecto obligatorio. Destinen
10 minutos para la lectura individual.
Cada participante compartir la informacin con el resto del equipo. Comenten los ejemplos que se presentan para desarrollar el proyecto obligatorio. Analicen la importancia de la planeacin del planteamiento del problema.
Propongan aspectos por considerar en el plan de trabajo de los alumnos, as
como sugerencias de productos y criterios o aspectos para su evaluacin. Comprenlos con los que se mencionan en la sugerencia 6 del Anexo 11. Proyecto obligatorio.
5. Quinta actividad
Las implicaciones de la preparacin del planteamiento de la situacin problemtica, en el caso del proyecto obligatorio.
Cmo evitar el desarrollo de un falso proyecto, por ejemplo, la elaboracin
de un trabajo escrito a partir del recorte y pegado de informacin y su
exposicin oral.
El papel de los proyectos en la evaluacin de los aprendizajes del curso.
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Recuerden que
Se puede conformar un banco de ideas para proyectos de diversas fuentes, entre ellas
los textos didcticos, materiales de ciencias para adolescentes y las experiencias de otros
docentes. La idea no es imponer un proyecto, sino conformar un conjunto de invitaciones que puedan sugerirse a los alumnos. Las temticas y preguntas planteadas en los
proyectos de los bloques I, II, III y IV que no se hayan considerado durante el curso, tambin constituyen opciones para el desarrollo de los proyectos del bloque V.
Para obtener informacin respecto a experiencias en la orientacin y el seguimiento de respuestas y soluciones en los proyectos, pueden consultar el texto Cmo
implementar el aprendizaje basado en problemas?, en la Antologa (actividad optativa).
6. Sexta actividad
6.1. (15 minutos) Con base en los contenidos abordados en esta Gua de Trabajo, realicen una reflexin escrita en torno a:
6.2. (15 minutos) En grupo, identifiquen aspectos comunes y registren las propuestas que les parezcan adecuadas para atender las principales necesidades detectadas. Comenten la relevancia de dichas propuestas para promover, desde la comunidad escolar, el fortalecimiento acadmico de los profesores de Ciencias III.
Asimismo, entreguen sus propuestas a las autoridades correspondientes para
que los consideren como un insumo en los procesos de operacin, seguimiento y
evaluacin de la Reforma de Educacin Secundaria.
Comentario
En el currculo en lnea de Ciencias III ubicado en la direccin electrnica http://www.
reformasecundaria.sep.gob.mxpuede consultar algunas sugerencias didcticas, para el
desarrollo del proyecto obligatorio del bloque V, as como otras referencias para favorecer la enseanza de la ciencia mediante proyectos estudiantiles. Lo invitamos a conocerlas y aplicarlas con sus alumnos!
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Anexo 1
La Reforma de la Educacin Secundaria
Hacia una nueva escuela
Matrcula
1993-1994
Cuntos
jvenes ms?
% Crecimiento
2004-2005
General y PT
2 575 187
3 019 156
443 969
17.2
Tcnica
1 210 666
1 659 711
449 045
37.1
559 596
1 214 835
655 239
117.1
4 345 449
5 893 702
1 548 253
35.6
Telesecundaria
Total
Fuente: http://www.reformasecundaria.sep.gob.mx/doc/docbase.pdf
No obstante, todava estamos lejos de asegurar que todos los nios y jvenes mexicanos concluyen su educacin bsica.
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Los adolescentes pertenecen al mismo grupo de edad, pero constituyen un grupo poblacional heterogneo: enfrentan muy distintas condiciones y oportunidades de desarrollo.
Pisa evala la capacidad de los estudiantes de 15 aos para emplear sus conocimientos y competencias, al enfrentar los retos que presenta la vida real
(no el grado de dominio de un plan de estudios especfico).
Se concentra en los temas que los jvenes necesitarn en el futuro y busca
evaluar lo que pueden hacer con lo que han aprendido, es decir, aplicar sus
conocimientos y experiencias a situaciones del mundo real.
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Posibilite el trabajo colegiado entre profesores y el establecimiento de acuerdos, para apoyar y fortalecer el aprendizaje de todos sus alumnos.
Articule su quehacer con la educacin primaria y facilite la transicin pedaggica entre niveles.
Favorezca que docentes y directivos se comprometan con su mejoramiento continuo.
Centre su quehacer en el logro de los propsitos educativos, al aprovechar
con eficacia el tiempo destinado a la enseanza.
Mayores oportunidades para profundizar en la comprensin de los conceptos y para articular contenidos de distintas asignaturas.
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Anexo 2
Problemas detectados (fragmentos, SEP, 2003)
Equidad y diversidad
La escuela secundaria es un sistema complejo, tanto en trminos administrativos,
econmicos y sociales, como de control de calidad. En general, los estudiantes de
zonas econmicamente deprimidas y de zonas rurales enfrentan deficiencias en
recursos y en calidad de la enseanza, en su entorno. Las escuelas presentan condiciones materiales deficientes y los profesores no siempre estn bien preparados.
Esto conlleva desigualdades importantes en la formacin de los adolescentes, quienes quedan en clara desventaja en relacin con los estudiantes de las zonas ms
favorecidas; desventaja que se manifiesta cuando egresan e intentan incorporarse
al mundo laboral o bien cuando pretenden continuar con estudios superiores.
Por otro lado, usualmente la normatividad y control ejercidos por las entidades gubernamentales encargadas de la educacin, no favorecen la atencin a la diversidad de las distintas regiones y zonas del pas. Esto trae como consecuencia
que, lejos de aprovechar la riqueza de las diferencias culturales, stas se traducen
en la falta de ubicacin de los alumnos en su entorno.
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tructuracin de los contenidos. As, a pesar de las intenciones de cambio plasmadas en las reformas educativas, contina presente una gran cantidad de los contenidos que responden a la lgica de la disciplina misma y no a la lgica de su
enseanza. Adicionalmente, la evaluacin y la supervisin de las clases permanecen centradas en la revisin exhaustiva de los contenidos.
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Tradicionalmente se ha intentado resolver los dos requerimientos mediante
una misma evaluacin, lo cual ha reforzado la tendencia hacia la enseanza enciclopdica y memorstica.
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Anexo 3
Productos de trabajo del proyecto Qu hacer para reutilizar el agua?1
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En la etapa de comunicacin con carteles, dpticos, trpticos y dems documentos escritos, se desarrolla la creatividad y se ejercita la expresin escrita.
Las diversas opciones para exponer la informacin de los proyectos fortalecen las habilidades de comunicacin.
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Procure que los productos resultantes del proyecto se obtengan con material fcil de conseguir y que no resulte caropara los estudiantes
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Inicio
Momentos
Identificar las
ideas previas de
los alumnos sobre
contaminacin y
toxicidad.
Propsitos
Explorativo
Nivel de
acercamiento
Tipo/Productos
Actividad 1:
Presentacin de
imgenes para conocer las ideas de
los alumnos en
torno a la contaminacin y la toxicidad.
Criterios
Expresin de ideas
tanto en forma oral
como por escrito, al
describir las formas
cotidianas de identificar sustancias venenosas.
Evaluacin
Breve introducDiagnstica:
cin del docente
Registro de ideas
respecto del proprevias.
psito de las actividades para la to- Resumen de las
ma de decisiones
conclusiones de
fundamentadas.
la sesin.
Actividades
Anexo 4
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Desarrollo
Analizar en funcin
de su concentracin,
cmo las sustancias
producen diferentes
efectos y propician
la toma de medidas
de prevencin
adecuadas.
Identificar
propiedades de las
mezclas que pueden
hacer evidentes
variaciones de
concentracin.
Actividad 4:
Lectura de
comprensin: cmo
est el aire que
respiras?
Cuestionario.
Actividad 3:
Experimento con
disoluciones; realizar
el procedimiento
para determinar la
concentracin en
ppm.
Actividad 2:
Experimento para
preparar disoluciones
de colorantes y seguir
el procedimiento
para determinar
la concentracin
porcentual en una
muestra.
Comprensin de
los principios de
proporcionalidad y
anlisis de unidades
dimensionales.
Razonamiento
proporcional.
Comparacin de
muestras y anlisis de
resultados.
Identificacin de las
Comprensin lectora.
ideas relevantes en un
Propuestas de solucin
texto.
al cuestionario
planteado.
Interpretacin y
anlisis de datos.
Manejo de
informacin en tablas.
Reporte de actividad
experimental. Esquema Expresin correcta de
del proceso.
concentracin en %
Conclusiones
en masa y ppm.
Conclusiones.
Interpretacin y
anlisis de datos.
Formativa:
Desarrollo y reporte
de actividad
experimental.
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Cierre
Aplicar lo aprendido
en la bsqueda
de opciones
para solucionar
situaciones
planteadas.
Analizar en
relacin con la
contaminacin en
diferentes muestras,
con base en ella
tomar decisiones
fundamentadas.
Argumentativo
Conclusiones.
Sumativa:
Actividad 5:
Actividad experimental Identificacin de
habilidades en la
T decides. Qu
prctica.
muestra de agua est
ms contaminada?
Reporte de actividad
experimental con
Actividad 6:
argumentos sobre toma
Planteamiento
de decisiones.
de soluciones a
situaciones diversas
Actividad prctica.
y conclusiones
generales.
Autoevaluacin y
coevaluacin de
actividades.
Contraste de ideas
iniciales y finales.
Comparacin y
anlisis para la
toma de decisiones
fundamentadas.
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Anexo 5
T decides
La qumica, la tecnologa y t
Cmo saber que una muestra est ms
contaminada que otra?
Toxicidad
Aprendizajes esperados
Reconoce que una sustancia puede estar contaminada, aunque no se distinga a simple vista.
Valora algunas formas empricas utilizadas por otras culturas para identificar si una sustancia es peligrosa, as como su funcionalidad en ciertos contextos.
Compara sustancias a partir del concepto de toxicidad y diferencia los efectos sobre los seres vivos, en funcin de su concentracin.
Realiza conversiones de las unidades de porcentaje (%) a partes por milln
(ppm) e identifica las ventajas de cada una.
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La clasificacin de sustancias como venenos difcilmente se asocia a la cantidad ingerida, ignorando que la dosis es indispensable para conseguir el efecto.
Para determinados tipos de sustancias, como los cidos, los alumnos asocian
que son necesariamente peligrosos, lo que hace que se acerquen a ellos con miedo,
sin contemplar que muchas de estas sustancias no slo no son venenos, sino que
son indispensables para la vida.
Actividades sugeridas
Actividades de inicio
Orientacin didctica
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Cmo identificamos
que un ambiente est
contaminado?
Te tomaras una
medicina sin estar
enfermo? O triplicaras
la dosis indicada por
el doctor?
Nos envenenamos
por gusto?
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El sabor de las sustancias puede ser un factor biolgico de proteccin. Muchas sustancias txicas son amargas o de gusto desagradable.
Por tradicin oral, en cada cultura se transmiten aprendizajes empricos como la forma de identificar hongos y plantas venenosas.
De la misma manera, la experiencia indica que la presencia de marea roja
envenena a muchas especies marinas.
Por instinto, huimos de especies como alacranes, araas y vboras. Tenemos registros ancestrales de su peligrosidad.
En la Antigedad y en diversas etapas de la historia, incluso actuales, el envenenamiento ha sido una forma de eliminar a los enemigos. Los seores
poderosos hacan que esclavos o sirvientes probaran los platillos antes que
ellos, como medida de seguridad.
Hoy en da tenemos muchos cdigos por medio de instrucciones escritas y
esquemas, que nos permiten identificar sustancias peligrosas, pero en muchos otros casos es difcil identificarlas.
Estas ideas permitirn a los estudiantes redactar el texto, en su cuaderno, con las
conclusiones de la sesin.
Evaluacin diagnstica
Evaluacin de las ideas previas de los alumnos: escucharlas, registrarlas y relacionarlas con la temtica y su posible desarrollo.
Tomar decisiones oportunas para valorar si la actuacin docente est en correspondencia con las demandas de los estudiantes.
Revisar escritos de los estudiantes para identificar otras ideas y posibles errores a corregir.
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Actividades de desarrollo
Nota: antes de la clase, solicite el siguiente material por equipo, 6 vasos transparentes, una balanza, una probeta, una esptula y un sobre de polvo para hacer
agua de jamaica.
Orientacin didctica
La intencin de esta actividad es que los alumnos identifiquen que al reunir proporciones diferentes de un soluto y un disolvente se obtienen mezclas con caractersticas diferenciables. Se analizar tambin cmo al mantener la misma proporcin para diferentes
cantidades, las mezclas tienen las mismas propiedades pues se mantiene la concentracin. Es necesario resaltar la interpretacin y el anlisis de datos.
Masa de
polvo
Masa de
agua
20 g
180 g
10 g
190 g
Total de
masa
% masa
de polvo
200 g
10%
Descripcin de
caractersticas
(comparativamente)
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5g
195 g
2g
198 g
0.5 g
199.5 g
2.5 g
97.5 g
Pida que los alumnos comparen la masa, el volumen, el color e incluso el sabor de las diferentes mezclas y que anoten todas sus observaciones. Finalmente,
plantee las siguientes preguntas para que reflexionen sobre la necesidad de diferenciar las ideas de cantidad y de concentracin, y para que distingan las diferencias entre las caractersticas que pueden analizar en una disolucin:
1. Cmo vara el color en las disoluciones? De qu depende esta variacin?
2. La mayora de las disoluciones contienen la misma masa total, son tambin iguales en volumen, color y otras propiedades? Por qu?
3. Una de las disoluciones tiene menos masa que las otras. A cul de ellas
consideras que se parezca ms en sabor? Por qu?
4. Qu tendras que hacer para elaborar una jarra con una masa total de mezcla de 1000 g o 1 kg, para que tuviera el mismo sabor que la mezcla del vaso 2? En qu se pareceran estas mezclas respecto al porcentaje de masa de
polvo?
5. Una vez que se selecciona una de las mezclas como la ideal de sabor, qu
dato sera conveniente indicar para poderla repetir en otra ocasin, en cualquier cantidad?
6. El porcentaje de masa de polvo en el total de la mezcla se conoce como concentracin porcentual en masa o % en masa. Siguiendo la lgica de los clculos de esta experiencia, calcula qu porcentaje (%) en masa hay que asignarle
a una mezcla que se hizo con 35 g de sal y 400 ml (o 400 g) de agua.
7. El suero fisiolgico que puede usarse para evitar la deshidratacin es una
disolucin de sal (cloruro de sodio, NaCl) en agua al 0.9% en masa. Si quisieras preparar 200 g de este suero, cunta sal y cunta agua usaras?
8. La concentracin porcentual tambin puede aplicarse a medidas de volumen. Por ejemplo, el alcohol que se compra en la farmacia, til para desinfectar, es una mezcla de alcohol en agua al 70% en volumen. Si compras una
botella de 2 litros, qu volumen de alcohol puro se emple para hacerla?
9. Cuando los mdicos recetan alguna medicina, no recetan la misma dosis
para un adulto que para un nio. Por qu crees que ocurra esto? Cmo
podras relacionar este hecho con la idea de concentracin?
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Orientacin didctica
Se sugiere que los estudiantes analicen sus resultados y respuestas por equipo, den
los argumentos necesarios y elaboren en consenso sus reflexiones y comentarios. Tanto los argumentos como las reflexiones y comentarios se tomarn en cuenta al considerar la evaluacin de la actividad.
Nota: antes de la clase, solicite material para esta nueva experiencia: pequeos vasos o recipientes transparentes, goteros y tinta negra o azul.
Para iniciar la clase, ponga en comn el trabajo realizado, haciendo nfasis
en las diferencias entre las ideas de masa, volumen y concentracin, para que los
alumnos y alumnas vayan asimilando estos conceptos en forma adecuada.
Orientacin didctica
Esta segunda actividad y las reflexiones que se derivan de ella tienen como propsito que los alumnos distingan que las unidades de concentracin como el porcentaje
(%) en masa, pueden no ser tiles cuando se emplean proporciones muy bajas de soluto. La unidad partes por milln (ppm) suele generar muchas confusiones y no siempre
se logra comprender a qu se refiere. Se intentar seguir un razonamiento igual al del
porcentaje, pues conceptualmente representan procedimientos similares, que pueden
complicarse cuando se combinan unidades diferentes para un mismo proceso. sta ser
tambin una oportunidad para practicar conversin de unidades.
Pida a los alumnos que se organicen por equipos de cinco o seis personas.
A cada equipo se le asignarn siete recipientes, dos goteros, tinta azul o negra y agua. Se pedir que numeren los recipientes del uno al siete y que los
marquen para identificarlos.
Se pedir que agreguen 10 gotas de tinta en uno de los recipientes y que,
tomando una gota de ah, la coloquen en otro recipiente y la combinen con
9 gotas ms de agua agitando para homogeneizar. Se repetir la operacin
haciendo las diluciones como se indica en el esquema
Una vez que los alumnos hayan realizado la experiencia, se pedir que describan, por escrito, qu ocurre con las caractersticas visibles de las diferentes mezclas.
En sesin grupal, el profesor plantear las siguientes preguntas para que
se comenten y tener una aproximacin a la expresin de la concentracin
en ppm.
1. Cmo varan las caractersticas visibles en las diferentes mezclas?
2. Posiblemente en el ltimo vaso no se aprecie la presencia de la tinta,
que fue el soluto de la disolucin inicial. Consideras que quede algo
de ella ah?
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10 gotas
de tinta
9 gotas
de agua
1 gota
9 gotas
de agua
1 gota
1/10
1 gota
1/100
9 gotas
de agua
9 gotas
de agua
1 gota
1/1000
9 gotas
de agua
1 gota
1/10 000
9 gotas
de agua
1 gota
1/100 000
3. Cuando se pasa una gota de tinta al segundo vaso y se aaden nueve gotas ms de agua, la mezcla se diluye a la dcima parte. Al hacerlo nuevamente en el tercer vaso, la mezcla resultante est diez veces ms diluida
que la segunda y cien veces ms que la primera; es decir, su concentracin equivale a la que tendra una gota de tinta mezclada con 99 gotas de
agua. Siguiendo este razonamiento, deduce en qu vaso hay una mezcla
equivalente a poner una gota de agua en 999 999 gotas de agua, para que
quede 1 gota en 1 milln?
4. Si la tinta representara una sustancia ligeramente venenosa, crees
que una persona se podra envenenar ingiriendo cualquiera de las diluciones? Por qu?
5. Cuando una mezcla contiene 1 parte de soluto en 1 milln de partes del
total, se puede expresar su concentracin en partes por milln (ppm).
Cul de las mezclas elaboradas tiene una concentracin que pudiera
expresarse como 100 ppm? Por qu?
6. Si una mezcla de tierra y diferentes minerales contiene 5 g de sal en cada 1000 kg de mezcla, cmo expresaras la concentracin en % en masa?, y en ppm? Te sugerimos que, para hacer los clculos, expreses todas las cantidades de masa en unidades iguales, pues de lo contrario
resultar matemticamente incorrecto compararlas.
Por medio de las respuestas de los cuestionamientos que se incluyen, intente que los alumnos comprendan que, como su nombre lo dice, ppm representa la millonsima parte de un todo; por ejemplo, 1 g de un material en
1 000 000 g de mezcla total o 1 ml de un gas en 1 000 000 de mL de una mezcla gaseosa. Para no emplear nmeros tan grandes, se suelen emplear sus
equivalentes, como se puede apreciar en los siguientes ejemplos de combinaciones, que representan 1 ppm.
1 g de soluto
1000 kg de mezcla
1 mg de soluto
1 kg de mezcla
1 ml de soluto
1 000 l de mezcla
1 ml de soluto
1 m3 de mezcla
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Para terminar la sesin, pida a sus alumnos que cada uno escriba su propia
definicin de parte por milln y las conclusiones grupales en el reporte
de la actividad. Revise estos materiales como una forma de evaluacin de
la sesin.
Orientacin didctica
Un tema que se presta para vincular las ideas de concentracin con las de toxicidad, es
precisamente la contaminacin ambiental. En particular, la contaminacin del aire es
un ejemplo de aplicacin de las expresiones de concentracin en ppm. Por medio de la
lectura en clase de un pequeo texto respecto de este tema, se introducir a los estudiantes a una serie de trminos y smbolos que an no reconocen, pero de los que seguramente tienen referencias, pues los asuntos relacionados con la contaminacin, desafortunadamente ya son parte de la cultura y vida cotidiana.
Para iniciar la sesin, recapitule lo realizado hasta ahora; pregunte si hay dudas al
respecto y reparta a cada estudiante la siguiente lectura, que incluye dos tablas relacionadas con la contaminacin atmosfrica y los referentes de concentracin que
empleamos en Mxico. Con esto se busca practicar la comprensin de lectura, uno
de los aspectos ms preocupantes en la formacin de nuestros adolescentes.
Cmo est el aire que respiras?
Las actividades que el ser humano desarrolla para hacerse la vida ms fcil y cmoda,
en muchas ocasiones resultan perjudiciales para el ambiente. Como ya sabes, al quemar
combustibles para la industria, para los transportes, para calentar el agua o para cocinar, se emiten al aire muchos compuestos como dixido de carbono (CO2), monxido de
carbono (CO), dixido de azufre (SO2) o dixido de nitrgeno (NO2), que a su vez favorecen la formacin de otras sustancias como el ozono (O3), una forma de oxgeno muy
irritante para las vas respiratorias y para los ojos. El humo, los restos de materia fecal
y el polvo que se levanta con el viento o por otras actividades domsticas e industriales,
producen partculas que contaminan el aire y dificultan la visibilidad.
Todos estos materiales que contaminan el aire tienen consecuencias indeseables:
en cuanto exceden ciertas concentraciones, se vuelven una amenaza para la salud de la
gente, de los animales y hasta de las plantas, pues son txicos. Nuestro planeta tiene
mltiples mecanismos fsicos, qumicos y biolgicos, como los vientos, las lluvias o la
fotosntesis, mediante los cuales puede disminuir sus concentraciones y reestablecer las
condiciones adecuadas; pero cuando las emisiones son muy abundantes, estos mecanismos son sobrepasados y entramos en situaciones riesgosas.
En los medios urbanos e industriales se deben tomar ciertas medidas cuando se
llega a condiciones de contaminacin amenazantes. En Mxico, para tener una referencia que indique cundo iniciar acciones, como evitar el ejercicio al aire libre, detener ciertas industrias o impedir la circulacin de determinados vehculos, se maneja
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el ndice Metropolitano de Calidad del Aire (Imeca). Este dato, que se aplica a cada una de las sustancias contaminantes, indica que estamos en condiciones de riesgo
cuando se pasan los valores de 100. Pero, debido a que esas sustancias no son igualmente txicas, el valor 100 de cada una representa una medida de contaminacin diferente para cada material.
En las tablas que aparecen a continuacin puedes observar a qu concentracin en
ppm equivalen los datos del Imeca para cada contaminante; se indica tambin el tiempo en el que debe mantenerse esta concentracin para tomar acciones y algunos efectos
que se aprecian sobre la salud. Analzalos con detenimiento para que, cuando escuches
en un noticiero o leas en un peridico que se han tomado ciertas acciones o que algunos
problemas de contaminacin se estn saliendo de control, entiendas a qu se refieren y
realices tambin las acciones adecuadas para ayudar a solucionar el problema, pues recuerda que todos somos un poco responsables y en manos de todos estn las alternativas de solucin.
CO
O3
NO2
Imeca 24 h
24 h 8 h 1 h
1h
100
275
0.18
0.2
200
420
0.35 21
300
600
0.56
400
790
0.78 41
500
950
13
31
50
0.1
Efecto en la salud
Medidas a tomar
por niveles desfavorables
de dispersin
Insalubre Irritacin en
Vigilancia de
personas sanas niveles de contaminacin las 24 horas
0.21 0.7 Muy
Disminucin del da.
Insalubre de la toleran- Implementar el
cia al ejercicio primer nivel de
reduccin de emifsico.
siones de fuentes
0.35
P
Aumento pre- industriales (prome1.15 E
maturo
dio 30%).
L
de varias
Implementar el
I
enfermesegundo nivel de
0.45
G
dades.
reduccin de emi1.6
R
siones de fuentes
O
Muerte
industriales (prome0.6 2
prematura
dio 50%).
de enfermos y Implantar el tercer
ancianos.
nivel de reduccin
de emisiones de
fuentes industriales
(promedio 70%).
Fuente: Libro para el maestro. Educacin secundaria. Qumica, Mxico, SEP, 1994, p. 112.
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Condicin
Efectos en la salud
0 - 50
Buena
51 - 100
Regular
101 - 150
Mala
151 - 200
Muy mala
>200
Extremadamente mala
Fuente: http://www.sma.df.gob.mx/simat/pnimeca.htm#imeca
Cuando los alumnos terminen la lectura, solicite que la comenten y, si hay trminos que no comprendan, que los busquen en un diccionario para que se aclaren en
ese momento.
Posteriormente, pida que se renan por parejas o en grupos de tres, que respondan las siguientes preguntas y las comenten en clase, como una forma de mostrar
que estn comprendiendo la informacin que reciben.
1. Qu acciones se toman cuando el reporte Imeca indica valores inferiores
a 100?
2. Si se reportan 100 Imecas de dixido de azufre y 100 Imecas de monxido
de carbono, se est indicando la misma concentracin de los dos?
3. Comparen los valores de concentracin de los diferentes contaminantes y
concluyan: cul podra considerarse el ms txico? Por qu?
4. Para llegar a 500 Imecas de monxido de carbono se requerira mantener
una concentracin de 50 ppm de este gas durante 8 horas. Cmo podras
expresar esta concentracin en % en volumen?
5. Si al analizar el aire se detectan 0.25 ml de ozono en 1 m3 de aire, a cuntos
Imecas equivale esta concentracin?
Observe las discusiones de los estudiantes y, si lo considera necesario, resuelva en grupo alguno de los problemas (4 o 5 u otro similar), para que les ayude a
comprender los razonamientos aplicados. Se sugiere retomar los puntos relevantes de esta sesin en la ltima actividad.
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En esta ocasin, junto con tu equipo debes responder a estas preguntas, tras analizar
diferentes muestras de agua que provienen de diversas fuentes. Para sacar conclusiones
puedes hacer todas las observaciones que consideres necesarias y todos los mecanismos
de tratamiento que se te ocurran para tratar de evidenciar la presencia de contaminantes. No olvides que muchos microbios no se pueden detectar a simple vista y que algunas sustancias disueltas no son fciles de detectar, pero modifican algunas propiedades
del disolvente, lo que permite diferenciar a estas mezclas del agua pura.
Es momento de agudizar el ingenio y la creatividad del equipo para tomar decisiones que, en otras circunstancias, podran ser de vida o muerte!
Cierre
6. Revisin y evaluacin de lo aprendido
Orientacin didctica
Aunque en cada sesin ha habido diversos mecanismos de evaluacin, en esta ltima
clase dedicada al tema se realizar un ejercicio escrito personal y uno plenario para hacer una evaluacin global. Ser una oportunidad ms de valorar lo aprendido, de resolver dudas y de saber lo que deber reforzar en temas tratados a futuro. Estas actividades no tienen como propsito establecer una calificacin, la cual deber integrarse
considerando todo lo realizado a lo largo de la secuencia.
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Una vez que los alumnos entreguen los resultados, proceda a una plenaria que durar el tiempo restante, en la cual los estudiantes comentarn las
actividades realizadas y las conclusiones generadas en las diferentes sesiones. Como una forma de iniciar el intercambio de ideas, se puede tomar como pretexto la revisin de los resultados de la actividad.
Propicie que los alumnos comenten en relacin a los aciertos y las dificultades que tuvieron para realizar cada actividad y si les parecieron interesantes. Pida tambin que sugieran cmo mejorarlas, aclararlas o hacerlas ms
atractivas.
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Como retroalimentacin, seale tambin a los estudiantes todo lo que usted not en su desempeo, los alcances y las limitaciones, relacionados con
sus actitudes, sus habilidades y sus conocimientos.
Una forma de aplicar lo estudiado: puede propiciar otra actividad pidiendo
a los alumnos que realicen los ejercicios que se encuentran en la direccin
electrnica de ECAMM que se cita en el apartado siguiente. De esta pgina
se pueden descargar actividades en Word o en Excel. En particular, el ejemplo de Word de la seccin Qumica, llamado Contaminacin, tiene dos
actividades que podran servir para aplicar y ampliar los temas revisados.
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Anexo 6
Propuesta de distribucin anual de tiempo para el desarrollo
de cada bloque del programa. Ciencias III
Bloques
Bloque I. Las caractersticas de los
materiales.
Tiempo estimado
Agosto, septiembre, primera semana de
octubre.
Propuesta para el desarrollo del proyecto:
dos semanas.
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Anexo 7
Secuencia didctica
La qumica, la tecnologa y t
Subtema
Identifica la clasificacin, la medicin, la argumentacin, la experimentacin, la interpretacin, la comunicacin, la abstraccin y la generalizacin como habilidades comunes a la ciencia.
Valora la importancia y los mecanismos de la comunicacin de ideas y
producciones de la ciencia.
Identifica los modelos como una parte fundamental del conocimiento
cientfico.
Interpreta y analiza la informacin que contienen distintas formas de representacin de fenmenos y procesos.
Compara la visin de la qumica respecto a la naturaleza con otras formas de conocimiento.
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Ciencias I. Secundaria, bloque I, tema 1, subtema 1.2. Importancia de la clasificacin, y tema 3, subtema 3.1. Relacin entre ciencia y la tecnologa. Se toma como antecedente la importancia de la clasificacin, ya que es fundamental para los
alumnos reconocer que los sistemas de clasificacin han cambiado de acuerdo con
las necesidades y el contexto histrico social. Adems, es necesario promover la
reflexin de los alumnos en torno a la naturaleza de la ciencia y la tecnologa, destacando su validez y su carcter provisional.
Ciencias II. Secundaria, bloque III, tema 1, subtema 1.2. Para qu sirven los
modelos?, y del bloque V, proyecto 2. La tecnologa y la ciencia. Tanto el concepto
de modelo como el modelo de partculas son antecedentes para favorecer la comprensin de diversos temas de Ciencias III. En el anlisis de la informacin de modelos, conviene valorar si stos son de tipo cientfico, en tanto que consideran las
reglas de funcionamiento; es decir, las leyes que permiten la explicacin y prediccin. En el anlisis de las aplicaciones tecnolgicas relacionadas con la salud y la
comunicacin, existe el uso de nuevos materiales, como las sustancias radiactivas
y la fibra ptica.
Ideas previas
Respecto del conocimiento cientfico,1 en los alumnos de esta edad se presentan
las siguientes las ideas previas:
Actividades sugeridas
Actividades de inicio
Orientacin para el profesor
Mediante una breve charla, el profesor comentar a los alumnos los contenidos y aprendizajes esperados del subtema Caractersticas del conocimiento cientfico: el caso de la
Qumica.
El profesor dar a conocer los criterios de evaluacin para cada una de las actividades a desarrollar.
American Association for the Advancement of Science (AAAS), Actitudes hacia el aprendizaje de la ciencia, las
matemticas y la tecnologa y Hbitos de la mente, en Ciencia: conocimiento para todos, Proyecto 2061, Mxico,
AAAS/SEP (Biblioteca del Normalista), 1999, p. 192.
1
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Es importante mencionar a los alumnos que los productos elaborados tanto de
manera individual o como en equipo, formarn parte del portafolio y debern estar disponibles para consultarlos.
El profesor anotar en una hoja de rotafolio las ideas ms comunes que tienen los alumnos acerca del conocimiento cientfico, recuperando algunas ideas
previas ya identificadas para comentarlas posteriormente.
Los alumnos, reunidos en equipos de 4 o 5 personas, elaborarn un collage con recortes de revistas cientficas, para expresar sus ideas acerca del conocimiento cientfico. Al terminar, cada equipo deber explicar su collage. Se sugiere pegarlos en
el saln o tenerlos a la vista para identificar con las imgenes trabajadas cmo los
alumnos van enriqueciendo sus ideas acerca del conocimiento cientfico.
Tambin se propone utilizar el video El mundo de la qumica, volumen I, de
Roald Hoffmann. En ste se presentan ejemplos de sucesos, fenmenos y productos qumicos. La sugerencia es que los alumnos observen el primer programa de
la serie, cuya duracin aproximada es de 30 minutos y presenta una introduccin
al mundo de la Qumica; los alumnos deben tomar nota de lo que hacen los cientficos y, posteriormente, enriquecer su collage con las nuevas ideas y los procesos
observados.
Actividades de desarrollo
Orientacin didctica
Motivar a los alumnos para que se involucren y participen de las actividades similares
a las de los qumicos, al hacer ciencia escolar.
Se busca que los alumnos comparen y clasifiquen, puedan tomar decisiones al elegir la bolsa ideal.
Orientacin didctica
El profesor plantear la siguiente actividad, con el propsito de que los alumnos comparen los conocimientos cientficos con otras formas de conocimiento.
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Compara, clasifica y escribe a qu tipo de conocimiento pertenece cada una de las
siguientes figuras, as como las razones al clasificarlas, ya sea como conocimiento cientfico o conocimiento emprico.
Debe recordar los aspectos revisados en los collages y lo que se observ en el video
acerca de qu caracteriza al conocimiento cientfico, por ejemplo, su metodologa, lenguaje propio, modelos, desarrollo de habilidades y actitudes, as como su relacin con la
tecnologa y la sociedad.
Cuando los alumnos hayan terminado de clasificar las imgenes, se llevar a cabo una discusin grupal sobre sus anlisis. Es importante que expliquen por qu
consideran que las actividades y objetos ilustrados se relacionan con actividades
cientficas o empricas, para as volver a resaltar las caractersticas de la ciencia en
cuanto a su metodologa y desarrollo.
Ser importante que las conclusiones obtenidas se retomen en las actividades
siguientes, en las que se realizarn ejercicios prcticos con la idea de que los alumnos los desarrollen con metodologa y criterios cientficos.
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Actividad 3
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Orientacin didctica
Se recomienda que el profesor oriente las actividades para que los alumnos identifiquen
las habilidades cientficas que ponen en prctica.
Plstico
Desventajas
Ventajas
Desventajas
Despus de discutir en equipo las propiedades de una bolsa ideal, los alumnos enlistarn las cinco que consideren ms importantes y explicarn por qu.
1.
2.
3.
4.
5.
Orientacin didctica
Es importante que el profesor, a partir de esta segunda parte de la actividad experimental Bolsa de plstico o de papel?, comience a orientar a los alumnos para que identifiquen el desarrollo de sus habilidades mediante el planteamiento de preguntas, predicciones, experimentacin, la medicin y la toma de decisiones, pues forman parte del
conocimiento cientfico.
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Procedimiento
1. Consigue una bolsa de plstico para depositar basura. Obsrvala a trasluz.
Hay lneas que se observan en una direccin determinada.
2. Corta un segmento en cuatro tiras de 3 x 12 cm. Realiza el corte de las tiras
paralelas a las lneas que se aprecian en el plstico. Observa el diagrama inferior. Da una tira a cada miembro de tu equipo.
3 cm
3 cm
3 cm
3 cm
12 cm
3. Toma una tira con ambas manos y sostenla con tus dedos pulgar e ndice. A
medida que la jalas (despacio al principio), observa la tira. Cunto se puede estirar antes de que se rompa? Mide con la regla cunto se estir la tira
y anota los cambios que tuvo en tu tabla de resultados.
4. Corta otro extremo en cuatro tiras de 3 cm, pero ahora en forma perpendicular a las lneas del material plstico (observa la figura). Realiza lo mismo
que en el paso 3 y anota los resultados en la tabla.
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3 cm
3 cm
3 cm
3 cm
12 cm
Largo de la tira en cm
Largo de la tira
al final en cm
Corte paralelo
Corte perpendicular
6. Piensas que hay alguna ventaja en utilizar una bolsa para basura que se
estire ms en una direccin que en otra? Explica tu respuesta.
7. Menciona algunas propiedades de las bolsas que las hacen adecuadas para
la gente que las utiliza.
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Una vez que termines la investigacin, anota tu estimado de acuerdo con el periodo estipulado.
En un da
En una semana
En un mes
De manera opcional, los alumnos realizarn una lectura comentada de la Regla
de las 3R:
La regla de las tres erres (3R): Reducir, Reciclar y Reutilizar. La denominada Ley de las 3R, propuesta que populariz la organizacin
ecologista Greenpeace, promueve la reduccin, la reutilizacin y el reciclaje de los productos que consumimos.
1. Reducir
Hay que procurar disminuir el volumen de productos que consumimos. Muchas veces
adquirimos cosas que no son necesarias, slo por el afn de comprar. No pensamos que
para su fabricacin se precisan materias primas que no debemos derrochar, como el petrleo y el agua. Tambin es preciso tomar en cuenta la enorme cantidad de basura que
se genera por el exceso de envolturas en muchos productos que compramos. As pues,
reduce:
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2. Reutilizar
Se trata de volver a usar el mayor nmero posible de objetos, con el fin de producir menos basura y gastar la menor cantidad posible de recursos en fabricar otros nuevos.
Puedes reutilizar:
El papel: las hojas escritas slo por una cara pueden servir para notas o para dibujar. El papel de regalo puede ser utilizado una segunda vez.
Los juguetes: los que ya no utilices, no los tires, hazlos llegar a asociaciones benficas para que los entreguen a otros nios que los necesiten.
El vidrio: procura comprar lquidos en botellas de vidrio, retornables.
3. Reciclar
Consiste en fabricar nuevos productos utilizando materiales obtenidos de otros viejos.
Si no es posible reducir el consumo de algo ni reutilizarlo, intenta que al menos sea reciclable. Se puede reciclar:
El papel: en casa, separa los peridicos y revistas, cajas de cartn y depostalos en los contenedores para su reciclaje.
El vidrio: haz lo mismo que con el papel, con cualquier envase de vidrio. Los frascos de alimentos infantiles y los tarros de mermelada tambin son reciclables.
Los envases de plstico, latas y envases tipo brick: de leche, latas de refrescos,
botellas de agua tambin pueden reciclarse, depositndolos en los contenedores para tal efecto.
Orientacin didctica
Despus de la lectura comentada, el profesor dar indicaciones a los alumnos para que
propongan las propiedades de una bolsa ideal, considerando el experimento anterior y
la lectura que acaban de realizar.
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Los criterios sugeridos para que los equipos coevalen el cartel son:
Actividad 4
Por medio de las siguientes actividades, los alumnos distinguirn algunas caractersticas de la Qumica, por ejemplo, el lenguaje, el mtodo y la medicin; en especial, mediante la actividad experimental el mejor paal.
Asimismo, en un debate los alumnos desarrollarn las habilidades de la interpretacin y el anlisis de la informacin, que contienen distintas formas de representacin de fenmenos y procesos.
Orientacin didctica
Los alumnos leern el siguiente texto, de manera individual, y lo comentarn en equipos.
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Se sugiere que realicen las predicciones de lo que va a suceder, cuando se le agregue agua al paal. Adems, es necesario que consideren las propiedades de los paales
para elegir el mejor y que tomen conciencia del desarrollo de sus habilidades, para que
interpreten lo mejor posible otros procesos y fenmenos de la vida cotidiana, en relacin con los conocimientos qumicos.
El mejor paal
Cmo funciona un paal?3
Los paales modernos pueden retener la orina y seguir pareciendo perfectamente
secos. Cmo puede explicarse esto?
La respuesta se encuentra en dos aspectos: primero, el tipo de sustancias qumicas, casi todas sintticas, presentes en l; segundo, la forma como se disponen
estas sustancias al fabricar el paal.
La capa interna est hecha de un plstico de tacto suave, que se mantiene seco. La parte central est hecha de un polvo sper absorbente, adems de una capa
de fibra que evita que el fluido se concentre en un punto y lo obliga a distribuirse
en toda la superficie. La capa externa est elaborada con una sustancia que retiene el fluido y deja pasar el vapor. El conjunto se une con puos de un material que
repele el agua, con una banda elstica en torno a los muslos para impedir la salida
del fluido. El paal se sujeta al beb mediante bandas adhesivas o velcro .
El polvo sper absorbente puede retener agua destilada hasta unas 800 veces su propia masa. Si adems de agua destilada se encuentran presentes otras
sustancias, como la orina, la capacidad de absorcin se reduce mucho.4
Actividad experimental
Orientacin didctica
Reunidos en equipo, los alumnos realizarn la siguiente actividad para aplicar lo aprendido, mediante la eleccin de El mejor paal de acuerdo con el poder de absorcin;
adems, empezarn a identificar caractersticas de la Qumica, como son el lenguaje, el
mtodo y la medicin.
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Materiales
Uno o ms paales (es preferible utilizar paales pequeos porque se manejan ms fcilmente).
Una lupa.
Una balanza granataria o de otro tipo (de uso en la cocina).
Qu vamos a hacer?
Queremos calcular cunta agua es capaz de absorber un paal en relacin con su
propio peso, esto nos dar idea de cul es el mejor paal. Los alumnos necesitarn diferentes tipos de paales, de distintas marcas, para hacer las comparaciones
precisas. Es posible que en su equipo prueben con dos marcas de paales o bien,
que cada equipo experimente con una sola marca y al final se hagan las comparaciones.
Cmo se va a hacer?
En primer lugar, mide la masa del paal seco y limpio, en una balanza granataria
o de cocina (si es que tu escuela no cuenta con una). Anota la masa.
A continuacin aade agua, lentamente y con cuidado, de manera que el paal la absorba y aumente su volumen.
Llegar un momento en que la superficie del paal est muy tensa y ser difcil que absorba ms agua.
Justo en ese momento vuelve a medir la masa del paal, con la balanza. Anota el resultado.
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Gramos agua/
gramos paal
Volumen de
agua retenido
Cul es el mejor paal? Argumenta tu respuesta, con base en esta actividad experimental y los resultados obtenidos.
A qu conclusiones lleg tu equipo respecto a la capacidad absorbente del
paal?
Elaboracin de grficas
Una vez registrados los datos respecto a la cantidad de agua absorbida por cada
paal, los alumnos procedern a realizar sus grficas. Conviene que ellos elijan el
tipo de grfica a utilizar, por ejemplo, de barras o de columnas. Despus, algunos
equipos comentarn el anlisis y la interpretacin de su grfica. La finalidad es
que los alumnos se percaten de que por medio de grficas es posible representar
algn suceso, hecho o fenmeno. De igual forma, comienzan a desarrollar la abstraccin y la generalizacin.
Orientacin didctica
El profesor evaluar a los equipos mediante la puesta en comn ante el grupo, respecto
a la elaboracin, anlisis e interpretacin de grficas.
Es importante recordar que se evala el proceso de la actividad prctica, con la finalidad de que se realice una evaluacin formativa y no slo sumativa.
Ejemplo:
Capacidad de absorcin de los paales
absorbida
Masa de agua
100
80
60
Paal 1
Paal 2
40
20
Paal 3
0
Paal
1
Paal
Paal
2
3
Marcas de paales
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Criterios de evaluacin del profesor para aplicar a los equipos, despus de realizar
la actividad experimental.
Grficas (modelos)
Sistematizan los
datos en tablas
Interpretan
y explican grficas
Equipo 1
Equipo 2
Equipo 3
Equipo 4
Equipo 5
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Imagina que tienes unos lentes potentes y puedes observar en un nivel microscpico, el material absorbente del paal: cmo te imaginas la estructura del material absorbente antes y despus de aadir agua?
Representa por medio de un dibujo o un modelo tridimensional, el material absorbente antes y despus de aadir agua.
Orientacin didctica
El profesor puede solicitar a los alumnos, que realicen un dibujo o un modelo tridimensional con el material que consideren pertinente; este dibujo o modelo mostrar cmo se
imaginan la estructura de la sustancia absorbente del paal, primero en su estado seco y despus, con la presencia del agua. Posteriormente, lo contrastarn con un modelo
cientfico.
Ser necesario orientar a los alumnos en el empleo y elaboracin de modelos, cuyo
antecedente se encuentra en Ciencias II, para la explicacin de ciertos fenmenos.
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Actividades de cierre
5. Socializar lo aprendido
Orientacin didctica
La idea de esta sesin es que se recuperen las actividades de las sesiones anteriores, para reafirmar las caractersticas del conocimiento cientfico. La participacin activa de
los alumnos, tanto en equipo como en grupo, permitir apreciar si las ideas han sido
asimiladas y si conviene, por tanto, seguir adelante o se requiere reforzar con otras actividades.
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De cualquier forma, las caractersticas del conocimiento cientfico debern retomarse y reafirmarse a lo largo de todo el curso.
Las razones por las cuales eligieron al plstico o al papel, como el mejor
producto para elaborar la bolsa ideal.
Las ventajas y desventajas de usar una bolsa de plstico o de papel.
Los hechos que les permitieron elegir tal o cual marca de paal, como la
ms adecuada.
Cmo la ciencia y la tecnologa han ayudado a mejorar ciertos productos
para tener una mejor calidad de vida.
Identificar:
1. Metodologa aplicada: experimentacin, medicin, graficacin y su interpretacin; contrastacin de modelos, asi como la toma de decisiones fundamentadas.
Anlisis de la informacin, en equipos:
1. Adquirieron los criterios (convenientes e inconvenientes de las bolsas
y capacidad de absorcin de los polmeros) para identificar y valorar
la bolsa ideal y el mejor paal.
2. Identificaron la presencia de sustancias qumicas (polmeros) que tienen propiedades especficas.
En el debate se espera que los propios alumnos identifiquen y comenten las habilidades de la ciencia que han empezado a desarrollar.
1. Durante el debate, el profesor tomar nota de los logros alcanzados
por los alumnos, en una lista de cotejo.
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El profesor recabar las ideas de cada equipo acerca de las habilidades cientficas
identificadas en los alumnos, en una lista de cotejo o en una tabla por equipo, como la que se muestra a continuacin. Asimismo, promover una coevaluacin entre los equipos.
Habilidad
Nula o escasa
identificacin
a lo largo de la
secuencia
Identifica las
habilidades pero no las
explica o las explica
limitadamente
Preguntas
Clasificacin
Identifica
las habilidades
y las explica
Anlisis
Medicin
Argumentacin
Experimentacin
Interpretacin
Comunicacin
Modelacin
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Anexo 8
Secuencia didctica
Subtema
1.2. Cmo es la estructura de los materiales?
El modelo atmico
Organizacin de los electrones en el tomo
Electrones internos y externos
Modelo de Lewis y electrones de valencia
Representacin qumica de elementos,
molculas, tomos, iones e istopos
Aprendizajes esperados
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Los antecedentes del estudio de la estructura bsica del tomo y el concepto
de electrn podemos encontrarlos en el programa de Ciencias II, en el bloque IV,
tema 2, subtema 2.1. Orgenes de la teora atmica, y en el tema 3, subtema 3.1. La
corriente elctrica de los fenmenos cotidianos. Retomar las principales caractersticas del tomo: un ncleo pesado con carga elctrica positiva y electrones ligeros
con carga negativa, que se mueven alrededor del ncleo.
Los alumnos consideran que los tomos de un slido tienen todas o la mayora de las propiedades macroscpicas que ellos asocian con el slido. En
consecuencia, a menudo atribuyen a los tomos propiedades como dureza,
calidez/frialdad, color y estado fsico.
La concepcin inicial que los alumnos tienen del tomo es un trozo pequeo de material o como el pedazo ltimo de material que se obtiene cuando se subdivide progresivamente una porcin de material. Piensan que
tales pedazos varan en tamao y forma, no tienen espacio entre ellos y
poseen propiedades similares a las de los materiales de origen.
Los alumnos tienden a considerar que un tomo de un metal tiene las mismas caractersticas que un trozo pequeo de metal.
Su visin contrasta con la de la ciencia escolar, en la que los tomos son los
componentes bsicos preformados de la sustancia material.
Muchos alumnos, finalmente, construyen la idea de que un tomo o molcula es la unidad estructural ms pequea de una sustancia, pero a menudo tienen dificultades para apreciar lo diminuto que son los tomos y las
molculas.
Cuando empieza a surgir alguna apreciacin de la suma pequeez de los
tomos y las molculas, los alumnos razonan que, puesto que los tomos y
las molculas son tan pequeos, tienen masa cero o despreciable.
Actividades sugeridas
Orientaciones didcticas
Breve introduccin de los contenidos y aprendizajes esperados del subtema Cmo es la
estructura de los materiales?
Establecer con los alumnos los criterios de evaluacin en cada una de las actividades a desarrollar.
Rosalind Driver et al., Dando sentido a la ciencia en secundaria, Mxico, Visor/SEP (Biblioteca para la Actualizacin del Maestro), 2000, pp. 103-109.
1
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Actividad de inicio
Cmo es la estructura de los materiales?
Cuenta la leyenda que una vez, Demcrito, sentado en una piedra a la orilla del
mar, con una manzana en la mano, estaba meditando: Si parto ahora esta manzana por la mitad, tomo una mitad y la vuelvo a partir, me quedar un cuarto; si
contino dividiendo, tendr un octavo, luego un dieciseisavo. En qu momento,
la siguiente divisin me llevar a que la parte restante ya no posea propiedades de
manzana?
El filsofo lleg a la conclusin de que existe un lmite de divisin y denomin tomo a la ltima partcula obtenida por este hipottico medio. En griego,
el trmino tomo significa indivisible. Bueno, ahora sabemos que los tomos si
pueden dividirse.
Una vez que elaboren su modelo, mostrarlo al grupo, considerando los siguientes
puntos:
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Evaluacin diagnstica
Actividades de desarrollo
Orientacin didctica
Para facilitar el estudio de la organizacin de los electrones en el tomo se sugiere la hoja de trabajo Modelo atmico y electrones de valencia,* en la cual se muestra que los
electrones se sitan en diferentes rbitas.
* SEP, Enseanza de las ciencias a travs de modelos matemticos.
Presentar a los alumnos, un modelo de tomo en el cual los electrones estn organizados (internos y externos) y realizar la actividad propuesta.
Se sugiere al profesor elaborar, con anticipacin, modelos en papel de los
elementos ms representativos (Ne, Na, Mg, Al, F, O, N, Li, Be, He), de acuerdo
con el modelo propuesto en la hoja de trabajo Modelo atmico y electrones de
valencia.
Asimismo, se recomienda al docente solicitar a los alumnos que realicen las
actividades de la hoja de trabajo que viene a continuacin; el docente debe poner
nfasis en la importancia del proceso y guiarlos con preguntas; para acompaarlos en su aprendizaje tambin conviene recordar que la evaluacin es formativa
y los alumnos deben percibirla como parte del trabajo que realizan.
Hoja de trabajo para el alumno:
132
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1a
2a
3a
Cantidad de electrones
SEP,
Enseanza de las ciencias a travs de modelos matemticos, Qumica, Mxico, SEP, 2000, pp. 74-76.
133
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rbita
2a
3a
Cantidad de electrones
Nmero
atmico
Na
11
Mg
12
Al
13
rbita
1a
2a
3a
Compara los diagramas de estos tres elementos con el diagrama del nen.
Qu diferencia encuentras?
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en la rbita externa. En general, cuando se enlazan los tomos tienden a adquirir ocho
electrones de valencia en su rbita externa, lo que se conoce como regla del octeto.3
As, el sodio (Na) tiene una tendencia a ceder un electrn. El magnesio (Mg)
tiene una tendencia a ceder
electrones. El aluminio (Al) tiene una tendencia a
ceder
electrones.
Nmero
atmico
rbita
a
2a
3a
Si comparas los diagramas de estos tres elementos con el diagrama del nen,
notars que les faltan electrones para completar su segunda rbita. Al flor (F) le
falta un electrn, al oxgeno (O) le faltan
electrones y al nitrgeno (N) le faltan
electrones. Estos tomos tienden a atraer los electrones externos que les
faltan para obtener una estructura ms estable (con rbitas completas) como las del
nen (Ne).
As, el flor (F) tiene una tendencia a atraer un electrn. El oxgeno (O) tiene
una tendencia a atraer
electrones. El nitrgeno (N) tiene una tendencia a atraer
electrones.
Permanece constante el nmero de electrones?
Permanece constante el nmero de protones?
Qu funcin tienen los electrones de valencia?
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Los dos primeros elementos que estudiamos en esta actividad, el argn y el
nen, pertenecen al grupo 18 de la tabla peridica y tienen todas sus rbitas llenas. Este grupo se caracteriza por su estabilidad qumica. De hecho, son los nicos
elementos que generalmente se encuentran como tomos aislados, porque reaccionan limitadamente con otros elementos.
Para evaluar si los conocimientos analizados han sido asimilados y para obtener conclusiones sobre la actividad, le recomendamos:
Sugerencias de evaluacin
Pedir a distintos alumnos que lean sus respuestas en voz alta, mientras los
dems corroboran si son correctas.
Analizar con los alumnos el modelo propuesto e identificar y diferenciar
a los electrones internos de los externos, marcndolos con un color diferente en los modelos.
Identificar la funcin que tienen los electrones de valencia (externos) en
el tomo.
Observar que generalmente los elementos qumicos tienden a una estructura estable, con un nmero de electrones de valencia determinado.
Pedir a los alumnos que externen sus dudas y plantear algunas preguntas
ms, de forma oral, para comprobar que efectivamente sus respuestas son
cercanas al conocimiento cientfico.
La regla del octeto de Lewis no slo se aplica debido a su simplicidad de expresin, sino tambin porque gran parte del comportamiento qumico del tomo
se asocia directamente con los electrones de valencia (rbita ms externa).
Orientacin didctica
Con la finalidad de que los alumnos representen el modelo de Lewis para mostrar los
electrones de valencia de los tomos, se sugiere realizar tarjetas. Esto les facilitar la representacin de iones, tomos y molculas.
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H
Li
Be
Litio
He
Ne
Helio
Continuar el trabajo en equipo, dar a los alumnos tarjetas que muestren los
elementos representados por el modelo de Lewis.
Pedir a los alumnos que busquen el significado de la representacin del
elemento, recordando la actividad 1. Una cara muchas mscaras! Modelo atmico y electrones de valencia. Discutir en equipo y expresar
sus ideas al resto de la clase.
A partir de la actividad anterior, explicar a los alumnos el porqu y para
qu del modelo de Lewis.
Preguntarle: cmo adquieren algunos elementos una estructura estable? Que discutan en equipo y propongan qu elementos se podran
unir para lograr juntos su estabilidad qumica (compartir tarjetas con
los dems equipos). Expresar sus ideas al resto de la clase.
tomo
de hidrgeno
H
tomo
de hidrgeno
o bien
Molcula de
hidrgeno
Par de electrones
compartidos
HH
Molcula de
hidrgeno
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to, estos elementos se representan de manera que expresen esta composicin molecular:
H2, N2, O2, F2, Cl2, Br2, I2.
Ejemplos:
tomo de flor
tomo de flor
molcula de flor
H O H
molcula de agua
Electrones
de valencia
Estructura
de Lewis
Hidrgeno
Helio
Litio
Berilio
Boro
Carbono
Nitrgeno
Oxgeno
Flor
Nen
Representar con el modelo de Lewis las siguientes molculas: Cl2, Br2, I2,
H2O. Escribir el nombre de cada una; en caso de ser necesario, investgalo.
Presentar conclusiones acerca del modelo de Lewis, por escrito.
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Flor
A un tomo con carga positiva o negativa se le nombra ion. Los iones positivos
son por tanto tomos que han perdido uno o ms electrones. Los iones negativos son tomos que han atrado uno o ms electrones. Si la carga del ion es
positiva, se le nombra catin y si es negativa, se dice que es un anin; la carga
se representa como un superndice despus del smbolo del elemento, como se
muestra en seguida.
Li
Li+
Cuando cede un electrn, queda con carga positiva y se le nombra como ion
litio (catin).
Cuando atrae un electrn, adquiere una carga negativa y se le denomina ion
fluoruro (anin).
Iones
Catin
Anin
Catin
Na+
Cl-
Al 3+
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Con el modelo propuesto por Bohr, completen la siguiente tabla; con base en estos
datos, expliquen cules son los elementos que ganan o pierden electrones. Posteriormente represntenlos como iones con sus respectivos nombres.
Smbolo
del elemento
Nmero
atmico
Na
11
Mg
12
rbita
1a
2a
3a
En plenaria, resaltar las ideas ms importantes del tema (modelo de Lewis, tomos, molculas y iones).
Pedir a los alumnos que elaboren una red de conceptos y establezcan relaciones utilizando las siguientes palabras: tomo, ncleo, rbitas, protn, neutrn,
electrn, electrones internos, electrones de valencia (externos), carga positiva, carga negativa, dona electrones, atrae electrones, comparten electrones, iones, cationes, aniones, molculas, estructura estable.
Al revisar la actividad: elegir las redes conceptuales que sean las ms cercanas
al conocimiento cientfico y presentarlas ante el grupo para que el error sea aprovechado didcticamente. Recordar que los errores surgidos en la resolucin de una actividad son los que revelan la teora que maneja el alumno. As, la reflexin acerca
de un error cometido puede ser ms fecunda que un xito inmediato.
Actividad 4. Istopos: los que ocupan el mismo lugar
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Pedir a los alumnos que se integren en su equipo original, de tal forma que
se tenga informacin del tema completo para el logro de los objetivos. Comentar
el uso de los istopos en su equipo.
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es posible aplicar la llamada Tcnica de los insectos estriles (TIE), que consiste en suministrar altas emisiones de radiacin ionizante a un cierto grupo de insectos machos
mantenidos en laboratorio. Luego, los machos estriles se dejan en libertad para facilitar su apareamiento con los insectos hembra. No se produce, por ende, la necesaria
descendencia. De este modo, luego de sucesivas y rigurosas repeticiones del proceso,
es posible controlar y disminuir su poblacin en una determinada regin geogrfica.
En Chile se ha aplicado con xito la TIE para el control de la mosca de la fruta, lo que ha
permitido la expansin de sus exportaciones agrcolas.
4. Mutaciones
La irradiacin aplicada a semillas, despus de importantes y rigurosos estudios, permite cambiar la informacin gentica de ciertas variedades de plantas y vegetales de
consumo humano. El objetivo de la tcnica es la obtencin de nuevas variedades de especies con caractersticas particulares que permitan el aumento de su resistencia y productividad.
5. Conservacin de alimentos
En el mundo mueren cada ao miles de personas a causa del hambre; por lo tanto, cada
vez existe mayor preocupacin por procurar un adecuado almacenamiento y conservacin de los alimentos. Las radiaciones son utilizadas en muchos pases para aumentar
el periodo de conservacin de muchos alimentos. Es importante sealar que la tcnica
de irradiacin no genera efectos secundarios en la salud humana; en cambio, es capaz
de reducir en forma considerable el nmero de organismos y microorganismos patgenos presentes en variados alimentos de consumo masivo. La irradiacin de alimentos es
aplicada en Chile, con una demanda que obliga a su funcionamiento sin interrupcin
durante los 365 das del ao.
6. Vacunas
Se han elaborado radiovacunas para combatir enfermedades parasitarias del ganado,
que afectan la produccin pecuaria en general. Los animales sometidos al tratamiento
soportan durante un periodo ms prolongado, el peligro de reinfeccin siempre latente
en su medio natural.
7. Medicina nuclear
Se ha extendido con gran rapidez el uso de radiaciones y de radioistopos en medicina,
como agentes de diagnstico y teraputicos. En el diagnstico se utilizan radiofrmacos
para diversos estudios de tiroides, hgado, rin, circulacin sangunea, corazn, pulmn, tracto gastrointestinal. En terapia mdica con las tcnicas nucleares se puede combatir ciertos tipos de cncer. Con frecuencia se utilizan tratamientos basados en irradiaciones con rayos gamma provenientes de fuentes de Cobalto-60, as como tambin,
esferas internas radiactivas, agujas e hilos de cobalto radiactivo. Combinando el tratamiento con una adecuada y pronta deteccin del cncer se obtienen terapias con exitosos resultados.
8. Radioinmuno anlisis
Se trata de un mtodo y procedimiento de gran sensibilidad, utilizado para realizar mediciones de hormonas, enzimas, virus de la hepatitis, ciertas protenas del suero, frmacos y variadas sustancias. El procedimiento consiste en tomar muestras de sangre
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del paciente, en las cuales posteriormente se aadir algn radioistopo especfico, que
permitir obtener mediciones de gran precisin respecto de hormonas y otras sustancias de inters.
Orientacin didctica
Con la finalidad de que los alumnos representen los istopos aplicando la simbologa
qumica, se sugiere partir del modelo de Bohr.
Explicar a los alumnos que todos los tomos de un elemento dado tienen la misma
cantidad de protones. Pero las pruebas experimentales han demostrado que, en la
mayora de los casos, todos los tomos de un elemento dado no tienen masas idnticas. Esto se debe a que tomos del mismo elemento pueden tener cantidades distintas de neutrones en sus ncleos.
Los tomos de un elemento que tienen el mismo nmero de protones pero
distinto nmero de neutrones se llaman istopos. En consecuencia, los tomos de
varios istopos de un elemento tienen la misma cantidad de protones y electrones
en su estado basal, pero cantidades distintas de neutrones.
El istopo ms comn del hidrgeno no presenta ningn neutrn; tambin
hay un istopo del hidrgeno llamado deuterio, con un neutrn, y otro llamado
tritio, con dos neutrones.
Representacin del ncleo del hidrgeno con sus istopos.
Protio Deuterio
Protn Neutrn
Tritio
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1
H
1
2
H
1
3
H
1
Pedir a los alumnos que representen los istopos estables del oxgeno (con 8, 9 y 10
neutrones, y 8 protones) y los istopos estables del carbono (con 6 y 7 neutrones, y
6 protones), de acuerdo con la representacin mostrada de los istopos del hidrgeno.
Para concluir la actividad, completar con los datos correspondientes la siguiente tabla.
Istopos
3
4
He
He
24
25
Nmero de protones
Nmero de
neutrones
Mg
12
Mg
12
Al evaluar la sesin, considere la participacin de los estudiantes al exponer
sus conclusiones en relacin con la lectura, revise sus breves escritos sobre el uso
de los istopos y el llenado de esta ltima tabla. Recurdeles tambin la importancia de conservar sus trabajos, con el propsito de revisarlos e identificar lo que
han aprendido, adems de formar parte de la evaluacin general.
Formar equipos de 4 o 5 integrantes y proporcionarles varios materiales (con caractersticas diversas y en diferentes estados de la materia: slido, lquido y gaseoso); pedir que los clasifiquen segn sus caractersticas y que argumenten el criterio de su clasificacin.
Una vez formados los pequeos grupos se plantean las siguientes preguntas para explicar sus respuestas en equipo.
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1. Tienen algo en comn los materiales presentados, a pesar de su diversidad? Justifiquen su respuesta.
Ante esta cuestin, los alumnos pueden llegar a la conclusin de que todos
los materiales estructuralmente estn formados por tomos (de no ser as,
puede orientar la reflexin respecto a la relacin que hay entre la pregunta y lo realizado en las actividades anteriores); si es esta la respuesta, se les
pregunta:
1.
2.
3.
4.
Molcula de fsforo
Molcula de agua
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Con plastilina forma tomos de hidrgeno, oxgeno, cloro, flor, fsforo y agua.
Considera que el ms pequeo es el de hidrgeno y luego sigue el oxgeno. El de
fsforo es ms grande que el del oxgeno y el de hidrgeno.4
Se puede concluir la actividad, mostrando los modelos y escuchando las conclusiones a las preguntas anteriores, enriquecindolas con las aportaciones del
profesor(a). O bien, se puede avanzar un poco ms con la siguiente pregunta.
Al evaluar la actividad se sugiere tomar en cuenta los modelos realizados por los
estudiantes, as como escuchar sus interpretaciones y explicaciones; se recomienda dirigir la actividad por medio de preguntas para que identifiquen los alcances
y las limitaciones de los modelos propuestos. Tambin se propone una puesta en
comn de las actividades realizadas y evaluar con base en los argumentos de los
estudiantes.
Orientacin didctica
A partir de los conocimientos adquiridos, en relacin con la representacin de molculas, tomos, iones e istopos, se sugiere orientar a los alumnos en la reflexin de la
diversidad de materiales que existen, comentndoles que faltan por estudiar otros fenmenos que nos ayudarn a explicar de manera ms profunda, la diversidad de materiales.
Los alumnos suelen referirse a algunos materiales naturales (rocas, madera, agua,
lana, aire, oro) y a otros muchos transformados (vidrio, plsticos, fibras, pinturas, papel,
metales). Basta una breve reflexin para comprender que sin la qumica no existiran ni
el calzado, ni la ropa que vestimos, ni muchos de los materiales con que se construy la
casa donde habitan, ni la sntesis de frmacos, entre otros productos. Poco esfuerzo se
necesita para comprender la dependencia de nuestras vidas de esos materiales y la imposibilidad de desprendernos de ellos, so pena de retornar a la Edad Media. Tambin es
importante referirse a los impactos tanto positivos como negativos que estos procesos
tienen.
Aunque ahora nos encontramos en plena era de la qumica, para llegar hasta
aqu ha sido necesario abordar y superar dificultades tanto prcticas como tericas.
Ana Martnez, Introduccin a la fsica y a la qumica, Mxico, Santillana, 2003, pp. 107-108.
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Cierre
Actividad 6
Socializacin de lo aprendido
147
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Anexo 9
Secuencia didctica
Tema
1. La reacin qumica
Subtema
149
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Modelos
Ciencias II, bloque III, tema 1, subtema 1.2. Para qu sirven los modelos?, y del tema 2, los subtemas 2.1. Un modelo para describir la materia? y 2.2. La construccin de un modelo para explicar la materia.
Ciencias III, bloque II, tema 1, subtema 1.2. Cmo es la estructura de los materiales?, y del tema 2, los subtemas 2.1. Estructura y organizacin de la informacin fsica y qumica en la tabla peridica y 2.2. Cmo se unen los tomos?
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Actividades sugeridas
Actividad de inicio
Qu recordamos del modelo de Lewis?
Recuerde a los alumnos, la representacin de los tomos y molculas empleando el modelo de Lewis, del bloque II, subtema 1.2. Cmo es la estructura de los materiales?
Como introduccin a la actividad, conviene que los alumnos comenten en
una lluvia de ideas, informacin relevante relacionada con la importancia
del uso del modelo de Lewis.
A principios del siglo XX, en 1916, de manera independiente los cientficos Walter
Kossel y Gilbert Lewis concluyeron que la tendencia de los tomos a formar estructuras similares a las del gas noble ms cercano, explica la formacin de los enlaces qumicos. Esta conclusin se conoce mundialmente como regla del octeto,
la recuerdan?
Cuando se forma un enlace qumico, los tomos reciben, ceden o comparten electrones
de tal forma que la capa ms externa de cada tomo contenga ocho electrones y, as, adquiera una estructura electrnica estable, parecida al gas noble ms cercano en el sistema peridico.
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No obstante que hay muchas excepciones a esta regla y hasta se han logrado sintetizar algunos compuestos de los gases nobles, el modelo de Lewis permite
ilustrar de manera sencilla los enlaces qumicos. En esta representacin, el smbolo del elemento est rodeado de puntos que corresponden al nmero de electrones
de valencia.
Smbolo
Grupo
Nmero de electrones
de valencia
Modelo de Lewis
Boro
Hidrgeno
Nitrgeno
Oxgeno
Cloro
Flor
Carbono
Helio
Solicitar que en cada equipo intercambien ideas para comprobar si est bien representado el elemento mediante el modelo de Lewis; comparar con los dems equipos y si hay dudas, preguntar al profesor(a).
Es importante que el docente favorezca en los alumnos la confianza en s
mismos, as como una mejor relacin entre ellos y con l o ella.
Por equipos, elaborarn en tarjetas los modelos de Lewis de los elementos de la tabla 1 y propondrn algunos compuestos que sea posible formar, a partir del uso
del modelo de Lewis. Completarn la tabla 2 y escribirn la frmula qumica correspondiente.
Tabla 2
Compuestos
Modelo de Lewis
Frmula qumica
F2
152
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Elegir a un representante de equipo para que explique ante los dems los resultados obtenidos en ambos ejercicios.
Para finalizar la actividad, solicitar que elaboren conclusiones en forma individual, acerca de la representacin de compuestos con la ayuda del modelo de
Lewis.
Evaluacin diagnstica
Evaluacin de las ideas previas de los alumnos: escucharlas, registrarlas, relacionarlas con la temtica y su posible desarrollo.
Tomar decisiones oportunas para valorar si la actuacin docente est en correspondencia con las demandas de los estudiantes.
Identificar los obstculos comunes que plantea la construccin del modelo de
Lewis, que servirn como referencia para que el docente disee sus actividades,
en funcin de los conocimientos de los alumnos y alumnas.
Actividades de desarrollo
1. Qu listo era Lewis!
Formar equipos de cuatro o cinco integrantes, para realizar las siguientes actividades.
Nota: Antes de la clase, solicite material para construir compuestos tridimensionales: plastilina de colores y palillos de madera.
Orientacin didctica
Orientar al alumno para que se d cuenta y concluya que todos los elementos del mismo grupo tienen el mismo nmero de electrones de valencia, lo cual se puede verificar
en la tabla peridica.
SEP,
Enseanza de las ciencias a travs de modelos matemticos. Qumica, Mxico, 2000, pp. 77-79
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Recordemos:
Los electrones de valencia son aquellos que se encuentran en:
Estos electrones, por estar ms alejados del ncleo que los dems, son atrados ms dbilmente hacia l, por lo cual se pueden ceder, atraer o compartir con
mayor facilidad. Esto los hace participar en la formacin de enlaces qumicos.
En la siguiente tabla se muestra el nmero de electrones de valencia de algunos elementos y el grupo al que pertenecen. Tu tarea es completarla.
Smbolo del
elemento
Electrones
de valencia
Ne
C
Grupo
Smbolo del
elemento
Electrones
de valencia
18
Ar
17
Grupo
16
Al
Cl
15
Br
Si
14
He
7
13
5
18
Qu relacin encuentras entre el grupo al que pertenecen los elementos y el nmero de electrones de valencia?
Verifica que todos los elementos del grupo 13 (familia del boro) tienen tres
electrones de valencia.
Verifica que todos los elementos del grupo 16 (familia del oxgeno) tienen
electrones de valencia.
tienen
La valencia es la capacidad que tiene un elemento qumico para enlazarse con
otros; por ejemplo, los elementos del grupo 1 tienen valencia 1, es decir, pueden establecer un enlace con otro elemento; del mismo modo, los elementos del grupo 2
presentan valencia 2, es decir, tienen la capacidad de establecer dos enlaces.
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CH4
Molcula de metano
Tabla 3
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Actividad 2
Una vez que se han recuperado las ideas sobre la representacin de los tomos y
algunas de las formas como se unen, se introduce al estudio de cmo se representan los cambios qumicos, con el propsito de dar un paso ms en la comprensin
del lenguaje particular de esta ciencia.
Nota: Antes de la clase, solicite material para construir modelos tridimensionales de algunos compuestos: plastilina de colores y palillos de madera.
Recupere con los alumnos, los antecedentes en relacin con el empleo del
modelo cintico molecular estudiado en Ciencias II, para que por medio de este modelo expliquen algunos fenmenos de su entorno. Permita que expongan lo
que recuerdan al respecto y que planteen sus dudas para que otros compaeros
intenten resolverlas.
Es necesario reflexionar en cuanto a los alcances y limitaciones que presenta
cada modelo para explicar ciertos fenmenos qumicos.
Las reacciones qumicas ocurren porque las molculas se estn moviendo y,
cuando ocurren las colisiones de unas contra otras, los enlaces se rompen y los
tomos se unen a otros para formar nuevas molculas. Este proceso se representa
mediante una ecuacin qumica.
La ecuacin qumica es una forma esquemtica y sencilla de expresar, con
smbolos y frmulas, los cambios que ocurren en el transcurso de una reaccin.
Orientacin didctica
La parte fundamental radica en que los estudiantes aprendan que durante una reaccin
qumica se forman nuevas sustancias cuyas propiedades son muy diferentes de aquellas que le dieron origen.
Recordar la importancia de explicar a los alumnos en qu nivel se trata un tema: en
el macroscpico, en el microscpico o en el simblico, pues el profesor puede pasar de un
nivel a otro, pero el estudiante requiere de aclaraciones constantes para comprender los
contenidos.
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2O2 (g)
oxgeno molecular
CO2 (g)
dixido de
carbono
2H2O (g)
+ calor
agua
En una ecuacin qumica, los elementos o compuestos que reaccionan se llaman reactivos y se colocan del lado izquierdo. En el ejemplo, el metano y el oxgeno molecular son los reactivos; encirralos en un rectngulo azul.
Del lado derecho se escribe el o los productos obtenidos cuando ocurre la reaccin. A estos elementos o compuestos se les llama productos. En el ejemplo, el
dixido de carbono, el agua y el calor son los productos; encirralos en un rectngulo rojo.
Reactivos y productos se separan con una flecha, que significa produce o
transforma. Las letras que estn entre parntesis representan el estado de agregacin de la sustancia. En el ejemplo todos son gases.
De acuerdo con lo anterior, la ecuacin dice o se lee de la siguiente manera:
una molcula de gas metano reacciona con dos molculas de oxgeno gaseoso, para producir una molcula de dixido de carbono en fase gaseosa, dos molculas
de agua en vapor y calor.
Recuerda:
La ecuacin qumica es la representacin de la reaccin.
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En las ecuaciones qumicas se utilizan otros smbolos, por ejemplo los siguientes:
Smbolos utilizados en las ecuaciones qumicas
Smbolo
Significado
(s)
Estado slido
(l)
Estado lquido
(g)
Estado gaseoso
(ac)
Disolucin acuosa
Se desprende gas
Slido que se forma como precipitado
Se usa para separar a los reactivos de los productos
Calor
Se usa para separar dos reactivos o dos productos
3 O2 (g)
2 Fe 2O 3 (s)
oxgeno molecular
CH4 (g) +
metano
2 O2 (g )
oxgeno
CO2(g)
dixido
molcula de carbono
2 H2O (g) +
agua
calor
Responde las preguntas: qu enlaces deben romperse para formar los nuevos compuestos?, queda el mismo nmero de tomos?
Al terminar la modelacin, elige un representante de tu equipo para que explique al resto del grupo cmo se forman los nuevos enlaces presentes en los productos.
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Para concluir, en plenaria, resaltar las ideas ms importantes del tema. Qu representa una ecuacin qumica?, qu smbolos se utilizan en una ecuacin qumica?, por qu es importante representar las reacciones con ecuaciones qumicas?
Como una forma de evaluar la sesin, considerar la participacin de los estudiantes y solicitar que escriban un comentario sobre las actividades realizadas, a manera de conclusin. Pida que conserven estos trabajos para elaborar un
portafolio al terminar el tema.
3. Qu le ocurre a la masa en una reaccin qumica?
Nota: Antes de la clase, solicite material para realizar la reaccin qumica: 2 tabletas efervescentes, 2 botellas de refresco (de vidrio y limpias) y un globo.
Orientacin didctica
El principio de conservacin de la masa entra en contradiccin aparente con el hecho de
que en una reaccin qumica se transformen unas sustancias en otras. La forma de comprobar que existe conservacin de la masa en una reaccin qumica es llevndola a cabo
en un recipiente cerrado sobre una balanza (sistema cerrado). Se puede recuperar el antecedente del subtema 2.3. del bloque I.
La parte fundamental en este aspecto es que los estudiantes aprendan que durante una reaccin qumica se forman nuevas sustancias, cuyas propiedades son muy diferentes de aquellas que le dieron origen. Cabe puntualizar que en ese proceso, la masa se
mantiene constante.
Actividad experimental
Se conserva la masa en una reaccin qumica?
Orientacin didctica
El experimento realizado por equipos debe ser considerado parte de los procesos de enseanza y aprendizaje. Por ello, permita que los alumnos realicen la actividad siguiendo las instrucciones y, adems, interpreten los resultados. En lugar de explicarles lo que
ocurre desde el primer momento, permita que sean ellos quienes planteen las posibles
explicaciones y reoriente la correccin de sus errores, por medio del planteamiento de
nuevas preguntas.
Antoine L. Lavoisier (1743-1794) fue un cientfico francs que midi cuidadosamente la masa de las sustancias, tanto antes como despus de diversas reacciones
qumicas, y lleg a conclusiones de gran importancia en la qumica.
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Propsito
Observar una reaccin qumica en diferentes condiciones, analizando principalmente los cambios de masa que ocurren para establecer si existe alguna regularidad en esta magnitud durante el proceso.
Materiales
2 tabletas efervescentes.
2 botellas de refresco, que sean de vidrio y estn limpias.
1 globo.
Agua.
Balanza granataria.
Mortero con pistilo o algn recipiente para poder moler las tabletas.
Desarrollo
Experiencia nmero 1.
1. En el mortero trituren con el pistilo una tableta efervescente. A continuacin viertan el polvo en el interior de un globo, cuiden que no quede en las
paredes exteriores del mismo.
2. Coloquen en la botella 50 ml de agua.
3. Determinen la masa de la botella con el agua y del globo con la tableta efervescente, que ser la masa inicial.
4. Contesten las siguientes preguntas: qu suponen que ocurrir con la masa de los reactivos durante la reaccin, tras aadir el polvo en el agua?, aumentar?, disminuir?, por qu?
5. Agreguen la tableta efervescente molida en la botella y esperen a que la reaccin que se produce finalice.
6. Determinen la masa final, no olviden incluir el globo.
7. Completen con los datos obtenidos la siguiente tabla.
Experiencia nm. 1
Masa inicial
Masa final
Experiencia nmero 2.
1. En el mortero trituren con el pistilo una tableta efervescente. A continuacin viertan el polvo en el interior de un globo, cuidando que no quede en
las paredes exteriores del mismo.
2. Coloquen en la botella 50 ml de agua.
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Masa final
Conclusiones
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Actividad 4
Correcta expresin de la ecuacin qumica
CO2+calor
Productos
Como pudiste observar, del lado de los reactivos se tiene la misma cantidad
de tomos de cada clase, que del lado de los productos. La ley de conservacin de
la masa se cumple; se dice, entonces, que la reaccin est balanceada y correctamente escrita.
Analicemos ahora la descomposicin del perxido de hidrgeno (H2O2), es
decir, agua oxigenada. El agua oxigenada, por su facultad de liberar oxgeno, ma-
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H2O (l) + O2
Productos
Se tiene el mismo nmero de tomos de hidrgeno, pero no el mismo de oxgeno. La ecuacin no est balanceada, por lo tanto, no cumple con la ley de la conservacin de la masa y no est correctamente escrita.
Para que esto no suceda, se coloca un nmero antes del compuesto, al que llamamos coeficiente estequiomtrico; este nmero iguala la cantidad de cada elemento en los productos y los reactivos, lo que se conoce como balancear la ecuacin. En este caso, colocaremos un nmero 2 como coeficiente estequiomtrico del
perxido de hidrgeno (H2O2) y otro en el agua H2O. Nuevamente cuenta el nmero de tomos que hay de cada elemento.
2 H2O2 (s)
Reactivos
Cuntos tomos hay de cada elemento?
2 H2O (l) + O2
Productos
Cuntos tomos hay de cada elemento?
Ahora s tenemos igual nmero de tomos de cada elemento en ambos lados
de la ecuacin, y ha quedado balanceada; esto implica que hay la misma masa de
cada lado de la ecuacin qumica.
Para concluir la actividad, el portavoz de cada equipo explicar la importancia del trabajo de Lavoisier acerca de la conservacin de la masa durante una reaccin qumica; cmo se expresa en una ecuacin qumica y cmo lo comprobaron,
en forma experimental, en la actividad 4. Solicitar a los estudiantes que a partir de
sus respuestas elaboren las conclusiones en equipo.
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Pida a los alumnos que registren por escrito estas conclusiones y que conserven los documentos generados para incluirlos en el portafolio al final del tema.
Cierre
Socializacin de lo aprendido
El propsito de esta actividad final es integrar los conocimientos que se han trabajado en el transcurso de los bloques y subtemas anteriores para que el alumno
pueda ir construyendo y reconstruyendo su conocimiento.
Orientacin didctica
Es necesario recordar que los alumnos necesitan aprender que, aunque un tomo mantiene su identidad durante una reaccin qumica, una molcula no; la generacin de
nuevos enlaces implica que las molculas nuevas estn formadas por los tomos originales.
Simula con modelos tridimensionales esta reaccin para encontrar la cantidad de molculas de nitrgeno y de hidrgeno que se necesitan para formar molculas completas de amoniaco.
Cuntas molculas de nitrgeno se necesitan?
Cuntas molculas de hidrgeno?
Escribe la ecuacin balanceada y verifica que est correcta:
N2 +
H2
NH3
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Para concluir
En equipo comenten la importancia de la reaccin de la cual se obtiene el amoniaco en la actualidad. Revisen la actividad comparando resultados entre equipos y si
hay dudas, preguntar al profesor(a).
En forma individual y por escrito respondan las siguientes preguntas: qu pueden concluir del uso del lenguaje de la qumica?, cules son sus dudas?, qu ms
se requiere aprender? Argumenten sus respuestas.
Al evaluar la sesin, que en este caso representa el cierre de la secuencia didctica, recupere con los estudiantes los aprendizajes esperados y comente con
ellos si consideran que se lograron. Solicite que identifiquen con cules actividades se asocian cada uno de ellos y que expongan las dudas que tengan. Plantee
tambin preguntas sobre otras reacciones y procesos encaminados a corroborar
que la comprensin del tema se ha logrado cabalmente.
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Anexo 10
Secuencia didctica
Tema
2. Oxidacin y reduccin
Subtema
Aprendizajes esperados
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Caractersticas oxidantes de la respiracin: Ciencias I, bloque III, tema 2, subtemas
2.2. Comparacin entre respiracin aerobia y anaerobia, y 2.3. Relacin de los procesos de respiracin y fotosntesis con el ciclo del carbono. Considera como ejemplo
la elaboracin tradicional de queso, pan y vino, con los avances tecnolgicos que
permiten su produccin masiva. Relaciona los procesos de respiracin y fotosntesis con las interacciones de oxgeno y dixido de carbono en la atmsfera.
Oxidacin: Ciencias III, bloque II, tema 1, subtema 1.2. Cmo es la estructura de
los materiales?, y tema 2, subtemas 2.1. Estructura y organizacin de la informacin
fsica y qumica en la tabla peridica, y 2.2. Cmo se unen los tomos? El tema de
enlaces qumicos se puede tratar por medio de modelos en los que se ilustre cmo
los electrones se transfieren o comparten para formar dichos enlaces.
Reacciones xido-reduccin: Ciencias III, bloque II, tema 1, subtema 1.1. El cambio qumico. Identifica los reactivos y productos que participan en un cambio qumico y diferencia sus propiedades.
Actividades sugeridas
Orientacin didctica
Breve introduccin de los contenidos y los aprendizajes esperados del subtema Las reacciones redox.
Rosalind Driver et al., Cambio qumico, en Dando sentido a la ciencia en secundaria, Mxico, Visor/SEP (Biblioteca para la Actualizacin del Maestro), 2000, pp. 120-122; Rosalind Driver et al., Ms all de las apariencias: la
conservacin de la materia en las transformaciones fsicas y qumicas, en Ideas cientficas en la infancia y la adolescencia, Madrid, Morata, 1992, pp. 243-251, y Vanesa Kind, Ideas de los estudiantes sobre procesos qumicos
en sistemas abiertos, en Ms all de las apariencias, Mxico, Santillana/SEP (Biblioteca para la Actualizacin del
Maestro), 2004, pp. 75-87.
1
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Establecer con los alumnos, los criterios de evaluacin en cada una de las actividades a
desarrollar.
Todos los productos que se elaboren individualmente, en equipo y en grupo, formarn parte del portafolio para que estn disponibles en caso de ser necesaria su consulta.
Actividad de inicio
Qu recordamos de los electrones de valencia y de los iones?
Recordar a los alumnos la actividad 1 Una cara, muchas mscaras! y la actividad 3. Qu representan los iones? del bloque II, tema 1, subtema 1.2. Cmo es
la estructura de los materiales?
Smbolo
Grupo
Nmero
de electrones
de valencia
Sodio
Magnesio
Oxgeno
Cloro
Carbono
Nen
Nitrgeno
Aluminio
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Electrones
Ion
Ion sodio
cedi 1
Na+1
Ion cloruro
atrajo 1
Ion aluminio
cedi 3
Ion oxgeno
atrajo 2
Elegir un representante de cada equipo para que explique ante el grupo los resultados obtenidos en el trabajo realizado.
Para concluir la actividad, solicitar que elaboren tambin en equipo conclusiones acerca de la funcin de los electrones de valencia y de la razn por la cual
un tomo adquiere carga elctrica.
Evaluacin diagnstica
Se trata de la evaluacin de las ideas previas de los alumnos. Es necesario escucharlas, registrarlas y relacionarlas con la temtica y su posible desarrollo.
Tomar decisiones oportunas para valorar si la actuacin docente est en correspondencia con las demandas de los estudiantes.
Identificar los obstculos comunes que plantea la construccin del concepto
nmero de oxidacin, que servirn como referencia para que el docente disee sus
actividades en funcin de los conocimientos de los alumnos.
Actividades de desarrollo
1. Qu es la corrosin?
Actividad para los alumnos
Se sugiere dar a cada equipo, con una anticipacin de dos semanas, un brillante y
reluciente clavo de hierro para que registren su masa, lo lleven a casa y lo pongan
en un sitio donde se pueda oxidar. Solicitarles contestar las siguientes preguntas.
Transcurridas las dos semanas, solicitar a los alumnos que traigan los clavos a la
clase; nuevamente registrarn su masa. Se sugiere que en clase se realice una ex-
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posicin de los clavos, del ms oxidado al menos oxidado, con las respuestas a las
preguntas planteadas, as como los datos de masa antes y despus de la oxidacin.
Orientacin didctica
Se espera que todos los alumnos aprecien que el aire (oxgeno) es esencial para que se
produzca la oxidacin, que puede facilitarse con el agua, y que la oxidacin es un ejemplo de cambio qumico.
En equipos de trabajo y partiendo de la actividad anterior, preguntar a los alumnos: cules son los factores necesarios para que se produzca la oxidacin de un
clavo? Escribir sus respuestas el pizarrn y solicitar que cada equipo argumente
sus respuestas. Se recomienda que, de acuerdo con sus argumentos, se borren del
pizarrn los factores que no intervienen en el proceso de oxidacin, hasta llegar a
establecer los factores necesarios para que se lleve a cabo este tipo de reaccin.
Plantear a los equipos de trabajo las siguientes cuestiones: de dnde viene
el xido que se form en el clavo?, hubo alguna variacin entre la masa inicial
del clavo y la final?, por qu? Se sugiere que los alumnos consulten en diferentes fuentes (libros, revistas e internet) para que indaguen y puedan contestar. Que
discutan en equipo y lleguen a un acuerdo; despus, que cada equipo proponga
una respuesta. Se recomienda escribir las respuestas en una hoja de papel bond o
en el pizarrn.
Tambin se sugiere al profesor retomar las ideas de los alumnos respecto a la
oxidacin; partir de ellas, explicar que la oxidacin es un cambio qumico durante
el cual el hierro del clavo reacciona con el oxgeno del aire, en presencia de agua,
para formar un xido de hierro hidratado. Ese xido es una nueva sustancia formada sobre la superficie del clavo; el oxgeno que reaccion con el hierro es el que
aumenta la masa del clavo. El xido es un polvo pardo rojizo que se conoce como
herrumbre.
4 Fe
3 O2
2 Fe2O3
La oxidacin, por tanto, es una reaccin qumica en la cual un metal se combina con el oxgeno para formar una nueva sustancia. Cuando se presenta la reaccin opuesta, es decir, aquella en la que el xido de un metal rompe sus enlaces
con el oxgeno, se dice que el xido se redujo o que se present una reaccin de
reduccin. En realidad estos procesos siempre se presentan juntos, pues mientras
el metal se oxida, el oxgeno responsable de este cambio se reduce. Por eso se
prefiere el trmino general de reacciones xido-reduccin, aunque en ocasiones se
empleen las palabras como si fueran procesos separados. Adems, en otros cambios similares no participa el oxgeno, por eso encontramos acepciones distintas
que veremos ms adelante a los trminos oxidacin y reduccin.
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Para concluir el tema, en equipo los alumnos respondern a los siguientes aspectos:
Acerca de las reacciones xido-reduccin
Qu s?
Qu quiero saber?
Qu aprend?
Para saber cundo sucede una reaccin xido-reduccin se necesita conocer el nmero de oxidacin de los tomos involucrados en la reaccin qumica. Ahora se
analizar cmo se determina el nmero de oxidacin de algunos tomos.
Orientacin didctica
El concepto de nmero de oxidacin es fundamental en qumica, sin embargo, es necesario guiar a los alumnos respecto a su interpretacin correcta, pues en algunas ocasiones s se relaciona con cargas elctricas reales (enlaces inicos), y en otras es slo una
convencin (enlaces covalentes) para comparar el ambiente elctrico de un tomo enlazado respecto al del tomo neutro.
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Nmero atmico
Nmero de
protones
Nmero de
electrones
Na
11
11
11
16
Al
13
Generalmente, cuando un elemento determinado se combina mediante una reaccin qumica, el nmero de electrones asociado a l puede ser mayor o menor que
su nmero atmico caracterstico. Por ello el concepto de nmero de oxidacin: el
nmero de electrones en exceso o de dficit que se le asigna a un elemento, respecto a su nmero atmico, cuando forma parte de un compuesto o est en forma de
ion, de acuerdo con ciertas reglas.
Si el nmero de electrones asignado a un elemento es mayor que su nmero atmico se le confiere una carga aparente negativa. Por el contrario, si el nmero de electrones asignado es menor que su nmero atmico se le otorga una carga
aparente positiva. Con base en el ejemplo anterior, tenemos:
tomo que forma
parte de un
compuesto o ion
Nmero
atmico
Nmero de
protones
Nmero de
electrones
Nmero de
oxidacin
Na
11
11
10
1+
Ejemplo: Na = nmero de protones 11 (+), nmero de electrones 10 (-); tenemos finalmente un nmero de oxidacin 1+, ya que tiene menos electrones que el elemento neutro. De esto podemos concluir que todos los elementos en su estado libre (neutro) tienen un nmero de oxidacin igual a
.
Anotar los datos faltantes en la siguiente tabla.
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Nmero
atmico
Nmero
de protones
Nmero
de electrones
16
16
18
10
10
Al
13
13
10
Li
10
Nmero
de oxidacin
Li
Grupo
Ion
Grupo
1+
Mg2+
Ca2+
F1-
Na1+
O2-
N3-
Al3+
S2-
K1+
Be2+
Despus de haber determinado el nmero de oxidacin de algunos tomos y haberlos relacionado con su grupo, expliquen: qu diferencias encuentran entre la
valencia o capacidad de combinacin de un elemento y el nmero de oxidacin de
un tomo? Completen el cuadro comparativo.
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Concepto
Valencia
Nmero de oxidacin
Semejanzas
Diferencias
Conclusiones
Grupo
Electrones
de valencia
Nmero de oxidacin
2-
O
F
Al
Na
1+
Mg
Li
N
3-
Cul es su conclusin, despus de las observaciones realizadas, respecto a la cantidad de electrones de valencia y el nmero de oxidacin de un tomo? Para qu
sirve saber cada uno?
Un representante de cada equipo explicar cmo se obtiene el valor del nmero de oxidacin y la relacin que tiene con la tabla peridica, as como las diferencias entre la valencia y el nmero de oxidacin de un tomo.
Por escrito, cada alumno explicar las diferencias entre valencia y nmero de oxidacin, dando dos ejemplos de cada uno. Tambin explicar para qu sirve saber
cada dato.
Orientacin didctica
El concepto de nmero de oxidacin puede ser aplicado tambin a materiales con enlaces covalentes, tomando como base la distribucin desigual de los electrones comparti-
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Es comn que en nuestro medio se lleven a cabo reacciones de xido-reduccin; sin embargo, no se presta atencin y con frecuencia no se observan de manera visible sus efectos. Puedes identificar algunas reacciones xido-reduccin que
ocurran a tu alrededor?
Orientacin didctica
A lo largo de la historia, el trmino oxidacin tom su nombre de los procesos en los
cuales una sustancia reacciona con el oxgeno, ya sea que provenga de otra sustancia
o del aire. Se dice que la sustancia que se combina con oxgeno se ha oxidado, y la que
rompe sus enlaces con el oxgeno se ha reducido.
Con el paso del tiempo, el concepto se ampli. As, los trminos de oxidacin y reduccin se identificaron con procesos en los que ocurre, ya sea transferencia de oxgeno, de hidrgeno o de electrones.
En todos los casos, la transferencia se lleva a cabo entre dos sustancias. Por lo tanto, es fundamental entender que siempre que se presenta una oxidacin sucede una reduccin, y viceversa; de tal forma que nunca se tiene un proceso sin el otro.
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Si escuchamos hablar de procesos de xido-reduccin, estos trminos puede parecernos sofisticados o pertenecientes a mbitos complejos de la ciencia y la tecnologa, lejanos a nuestra vida cotidiana. Todos hemos visto un clavo oxidado y sabemos que muchas piezas metlicas se oxidan fcilmente cuando se mojan, pero no suena fcil eso de
identificar cambios con ese nombre. Sin embargo, los procesos de xido-reduccin son
mucho ms comunes y cercanos a ti de lo que piensas. No exageramos al decir que gran
parte de los cambios qumicos ms comunes, incluidos los que ocurren en tu cuerpo, en
tu casa, en la industria y en la calle, pueden incluirse en esta categora. Para convencerte
de esta afirmacin, aqu van algunos ejemplos que seguro te suenan familiares.
a) La corrosin provoca prdidas millonarias.
Este ejemplo es justamente el que s conoces, por eso lo mencionamos primero. En la
construccin, en la industria y en la elaboracin de diversos utensilios se emplean metales. Muchos de ellos deben ser protegidos por diferentes medios para que el oxgeno
del aire no los transforme en xidos, que suelen ser polvos con propiedades muy diferentes a los elementos metlicos.
A este proceso o cambio qumico se le conoce como corrosin, y si no la prevemos
o evitamos, nos har gastar grandes cantidades de dinero. Si no lo crees, slo piensa qu
es ms fcil y barato, pintar una reja de la casa o los canceles de la ventana, si son de
acero, o hacerlos nuevos cada vez que se deshacen en cachitos al oxidarse. O, pensando
en la industria, cunto se arriesga si, en vez de pintar y aplicar otros procesos qumicos
en el casco de un enorme barco, tambin con casco de acero, permitimos que se desgaste rpidamente al contacto con el mar, hasta llenarse de hoyos?
Si piensas en bicicletas, autos, camiones, aviones, llaves, alambres, varillas, maquinaria
industrial y hasta joyas, encontrars otros casos en los que evitar la corrosin resulta de
mayor utilidad.
Quin es el villano principal de esta historia? Sorprendentemente, el villano
que nos hace tomar muchas precauciones es el hroe de otros procesos: el oxgeno del
aire, sin el cual no podramos respirar! Para ejemplificar su accin, observa la reaccin
que ya conoces:
4Fe + 3O2
2Fe2O3
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Para recuperar el metal se requiere llevar a cabo el proceso contrario a la corrosin; esto se realiza en grandes plantas industriales. Por ejemplo, en las plantas llamadas de altos hornos se lleva a cabo la refinacin del hierro para fabricar el acero. En
este caso se combina, a muy altas temperaturas, el xido del metal con carbono; con ello
ocurren los siguientes cambios:
C + O2
CO + Fe2O3
CO
CO2 + 2Fe
Para refinar otros elementos se emplean reacciones similares o bien se realizan
procesos qumicos distintos, todos encaminados a recuperar los elementos en su forma
metlica.
c) Qu me pongo en la cortada?
Si sufrimos un accidente que nos ocasione una herida pequea, siempre existe el riesgo de
que ocurra una infeccin y complique la recuperacin. Para evitar esto se recomienda lavar bien la lesin con jabn para eliminar los microbios; pero esto puede no ser suficiente,
por lo que en las farmacias podemos conseguir diferentes disoluciones desinfectantes o
antispticas. Algunas de ellas funcionan precisamente mediante reacciones de xido-reduccin. Como ejemplo tenemos al agua oxigenada, que es una disolucin de perxido de
hidrgeno (H2O2) al 3% en agua, que se aplica sobre raspones o cortadas leves.
En la sangre y los tejidos tenemos una enzima llamada catalasa, sta hace que el
perxido de hidrgeno se descomponga produciendo oxgeno (O2) y agua; la molcula
de oxgeno ejerce un fuerte poder oxidante sobre las membranas de los microbios y los
mata. La reaccin que cataliza la catalasa es:
H2O2
H2O + O2
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to gaseoso burbujea en disoluciones de hidrxido de sodio. La reaccin que ocurre, entonces, es:
Cl2 + NaOH
Con los ejemplos anteriores puedes darte cuenta de que los procesos de xido-reduccin estn ms cerca de ti de lo que te imaginabas. Y eso que no mencionamos que
tambin forman parte de la respiracin, la fotosntesis, el procesamiento de alimentos
en el cuerpo y la combustin!
H2+1O-2 +
O20
b) Identificamos el elemento que cambi de nmeros de oxidacin: fue el oxgeno. Algunos de los tomos de este elemento se oxidaron, pues perdieron
electrones; esto se refleja en el aumento de su nmero de oxidacin:
O-1- 1 electrn
O0
O-1 + 1 electrn
O-2
En este caso, entonces, podemos decir que ante la accin de la catalasa, algunos tomos de oxgeno de la molcula del perxido de hidrgeno funcionaron como oxidantes, mientras que otros funcionaron como reductores.
Ayude a los alumnos a que realicen un anlisis similar con las dems reacciones.
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En el pizarrn, reunir las hojas de papel bond para poder apreciar las caractersticas semejantes y diferentes entre un proceso y otro.
Responder por escrito, de manera individual: en qu se parecen todos los
procesos analizados antes? En qu son diferentes? En qu radica la importancia de las reacciones de xido-reduccin analizadas?
Finalmente, elaborar una conclusin general en una hoja de papel bond.
Al evaluar la sesin considerar todas las actividades realizadas por los estudiantes y plantear, oralmente, algunas preguntas para comprobar que los conocimientos se van reafirmando. Asimismo, sus conclusiones deben estar cercanas al
conocimiento cientfico.
4. Respiracin y fotosntesis?
Nota: Antes de la clase, solicite material para disear un cartel: cartulina, plumones, libros y revistas de biologa.
Es sorprendente lo mucho que damos por sabido. Por ejemplo, respiramos sin
cesar; si dejramos de respirar cinco minutos, aproximadamente, moriramos. Sin
embargo, raras veces nos preguntamos de dnde viene el oxgeno que contiene
el aire que respiramos? Para qu respiramos? De igual manera, diariamente comemos para tener energa suficiente y realizar las funciones vitales que nuestro
cuerpo necesita, aparte de poder cumplir con nuestras responsabilidades, pero de
dnde viene el alimento que consumimos diariamente? Hay alguna relacin entre
estas preguntas y las reacciones de xido-reduccin? Cmo podemos saberlo?
Formar equipos de 4 o 5 alumnos. Con ayuda de libros, revistas y material a su alcance (documental, video, etctera), indagar respecto a los procesos de respiracin
y de fotosntesis; se sugiere que sea un trabajo breve y frtil.
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Como resultado de la indagacin se presentar un cartel que debe incluir las
respuestas a las preguntas iniciales.
Sugerencia de lecturas
La fotosntesis
La vida en la Tierra depende fundamentalmente de la energa solar, la cual es atrapada mediante el proceso fotosinttico, el responsable de la produccin de toda la materia orgnica que conocemos. Las plantas verdes son capaces de utilizar la energa de la
luz solar para producir alimentos a partir del dixido de carbono (CO2) y el agua (H2O).
Esta reaccin, que forma parte del proceso de fotosntesis, produce compuestos orgnicos (alimentos), como la glucosa, liberando oxgeno (O2). Podemos resumir esto en la siguiente ecuacin qumica:
Sol
Fotosntesis
alimento + oxgeno
Si representamos el caso particular de la glucosa, el carbohidrato ms comn del
que obtenemos energa, tenemos:
Energa + 6H2O + 6CO2
C6H12O6
6O2
Los seres fotosintticos captan la luz mediante diversos pigmentos fotosensibles,
entre los que destacan por su abundancia, las clorofilas y carotenos. Cuando los pigmentos absorben la luz, los electrones de sus molculas reciben la energa y la emplean
para pasar a otros materiales: una molcula de pigmento se oxida al perder un electrn,
el cual es recogido por otra sustancia, que se reduce. As, la clorofila puede transformar
la energa luminosa en energa qumica.
La respiracin
Todos los organismos dependen de la energa contenida en los alimentos para vivir.
Gracias a la respiracin se producen reacciones de oxidacin que liberan la energa contenida en los alimentos, la cual es utilizada por los seres vivos para realizar todas sus
funciones vitales. La mayora de los organismos vivos utilizan el oxgeno para su respiracin; ste se encuentra en la atmsfera. Los gases atmosfricos forman la mezcla que
conocemos como aire, constituido principalmente por nitrgeno (N2) y oxgeno (O2),
aunque tambin existen pequeas cantidades de otros gases. El nitrgeno se encuentra
en 78.1% y el oxgeno forma aproximadamente 21% de la atmsfera.
As pues, durante la respiracin se consume constantemente oxgeno para poder
procesar los alimentos; como producto de la respiracin se genera bixido de carbono,
agua y la energa necesaria para realizar nuestras distintas funciones. Podemos resumir
este proceso en la siguiente ecuacin:
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Respiracin celular
Alimentos + oxgeno
Nuestra existencia misma depende del oxgeno y de la oxidacin de los alimentos.
La propia vida es un fenmeno de xido-reduccin.
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Cierre
Socializacin de lo aprendido
Para concluir con las actividades de este tema se propone llevar a cabo las siguientes actividades.
Efectuar una actividad prctica en la que se puedan revisar procesos de xido reduccin y se destaquen los conceptos relacionados con ellos.
Realizar una exposicin con los trabajos efectuados en la secuencia didctica (los clavos, los carteles, las conclusiones en las hojas de papel bond y todos los
dems).
Organizar un coloquio para comentar los conocimientos adquiridos y que
permita a los alumnos reorganizar sus nuevas ideas al hablar y escuchar a los dems.
Orientacin didctica
La actividad de cierre puede llevar ms tiempo que una hora de clase, segn el grupo
con el que se est trabajando, tanto por el nmero de estudiantes y por su participacin,
como por la forma como se desarrollen las actividades prcticas.
Para llevar a cabo las actividades prcticas hay muchas reacciones qumicas
de xido-reduccin que pueden resultar atractivas para los estudiantes. Su realizacin depende de la disponibilidad de materiales en el laboratorio.
Desmanchemos telas con agentes de xido-reduccin
Sugerimos que realice esta actividad sencilla, que consiste en probar el poder decolorante del agua oxigenada y del hipoclorito de sodio sobre manchas en telas
blancas.
Para este experimento ser suficiente contar con telas blancas de composiciones diversas; stas se ensucian con diferentes tintas, comida, aceites, pinturas,
etctera, y se someten a tratamiento con los reactivos ya descritos. Se propone organizar la sesin de manera que cada tela se ensucie con todos los agentes y se
prueben disoluciones de agua oxigenada y de hipoclorito de sodio con diferentes
diluciones, de forma que los alumnos controlen diferentes variables y organicen
un anlisis para sacar conclusiones sobre las mejores condiciones en que pueden
emplearse esos decolorantes.
Debido a que todo este proceso se desarrolla como cierre de las actividades
del tema, se sugiere que el profesor plantee preguntas que inciten a los alumnos
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a recordar lo aprendido y a deducir lo que ocurre, con base en su experiencia. Pida adems que tomen notas para realizar un informe en el que profundicen en las
observaciones y las conclusiones respectivas. Esta participacin permitir evaluar
lo aprendido.
Finalmente, al terminar el experimento, se recomienda hacer el cierre final
comentando con los alumnos la forma como se desarroll el tema y los aspectos
ms importantes de lo aprendido.
Puntos a tratar:
1. El aspecto macroscpico de las reacciones xido-reduccin. En qu radica
la importancia de las siguientes reacciones de xido-reduccin en la vida
diaria? Y en la industria? Qu pasara con los siguientes procesos si la atmsfera del planeta no fuera oxidante?
La corrosin.
La combustin.
Fabricacin de acero.
Los antispticos y desinfectantes.
Los blanqueadores.
La fotosntesis.
La respiracin.
1. El aspecto microscpico de las reacciones xido-reduccin.
Diferentes acepciones de los trminos oxidacin y reduccin.
Nmero de oxidacin: cmo se determina?, qu informacin nos proporciona?, cmo se utiliza para interpretar una reaccin xido-reduccin?, para qu usar el nmero de oxidacin en las reacciones xidoreduccin?
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Anexo 11
Proyecto
Tema
Subtema
Aprendizajes esperados
Secundaria
Antecedentes al estudio de la estructura de la materia, con sus caractersticas macroscpicas, en Ciencias II, bloque III, tema 1, subtema 1.1. Manifestaciones de la
estructura interna de la materia.
En Ciencias III, bloque I, tema 2, subtemas 2.1. Qu percibimos de los materiales?, y 2.2. Se pueden medir las propiedades de los materiales?; en el bloque II,
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Rosalind Driver et al., Cambio qumico, en Dando sentido a la ciencia en secundaria, Mxico, Visor/SEP (Biblioteca para la Actualizacin del Maestro), 2000, pp. 119-121; Rosalind Driver et al., Ms all de las apariencias: la
conservacin de la materia en las transformacion es fsicas y qumicas, en Ideas cientficas en la infancia y la adolescencia, Madrid, Morata, 1992, pp. 243-251, y Vanesa Kind, Ideas de los estudiantes sobre procesos qumicos
en sistemas abiertos, en Ms all de las apariencias, Mxico, Santillana/SEP (Biblioteca para la Actualizacin del
Maestro), 2004, pp. 75-87.
1
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alumnos, como el cumplimiento de los propsitos establecidos. La propuesta demanda la participacin del docente en la planeacin de la situacin de aprendizaje que genere inters en los alumnos y les permita desarrollar estrategias para impulsar su desempeo, sin coartar su iniciativa ni su creatividad.
Con el fin de contar con un panorama del proyecto se presenta el siguiente
cuadro; en l se indica la tarea principal que guiar las actividades que el docente
y los alumnos desarrollarn en cada una de las etapas del proyecto. Es importante
aclarar que las actividades y el orden en cada una de las fases no constituyen una
prescripcin rgida, sino que se trata de sugerencias flexibles, susceptibles de modificarse o enriquecerse de acuerdo con el contexto, las experiencias y las necesidades de profesores y estudiantes.
Cuadro 1. Sugerencias para el desarrollo del proyecto obligatorio
Etapa
Tarea principal
Planea- La experiencia
cin
desencadenante.
La preparacin del
planteamiento de la
situacin educativa.
La delimitacin de la
situacin o problema.
Presentar y comentar el
Definir el problema o
problema con los alumnos.
situacin de inters.
Sugerencia 3.
Identificar aspectos
Analizar con los alumnos sus
de importancia en la
conocimientos, necesidades y
solucin del problepropuestas que consideren de
ma: lo que sabe, lo
importancia, en la bsqueda
que falta saber e ideas
de la solucin del problema.
posibles para proponer
Sugerencia 3.
opciones de solucin.
Orientar la elaboracin del
Elaborar un plan de
plan de trabajo (qu se har,
trabajo.
qu se requiere, cmo se
realizar, quines y cundo
lo llevarn a cabo).
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D
e
s
a
r
r
o
l
l
o
El plan en accin.
Supervisar el desarrollo
del proyecto.
Orientar a los alumnos
respecto a la utilidad que
representa contar con la
informacin recabada, y la
necesidad de incrementar
esa informacin;
proporcionar ayuda sobre
habilidades o contenidos
que lo requieran.
Propiciar el intercambio de
ideas y las discusiones en
equipo y en grupo.
Sugerencia 4.
Interrogar a los alumnos
para ayudarlos a examinar
nociones, exponer ideas,
considerar los distintos puntos de vista, reflexionar ms,
reconsiderar ideas (propias y
de los dems). Reorientar al
alumno. Sugerencia 5.
Reunir y seleccionar
informacin.
Intercambiar
informacin e ideas
con sus compaeros
y con el docente.
Revisar y modificar
sus planteamientos,
si es necesario.
Generar soluciones
y productos.
Determinar
la(s) mejor(es)
solucin(es).
Comunicacin
La presentacin.
Propiciar intercambio
de ideas, dudas y
comentarios con alumnos
o asistentes a la
comunicacin del proyecto.
Determinar la forma
de presentacin al
grupo.
Presentar el proyecto
al grupo e intercambiar ideas.
Evaluacin
La evaluacin.
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Las impresiones y los comentarios emitidos en estas experiencias son un
punto de partida para que el docente identifique aspectos de inters o dudas, y los
utilice como base para disear el planteamiento de una situacin problema que
atrape a los alumnos.
En el desarrollo del tema Cmo sintetizar un material elstico? se pueden
promover experiencias desencadenantes mediante:
Lecturas: notas periodsticas, artculos de divulgacin, selecciones de algn texto o material elaborado por el profesor; un ejemplo puede ser el artculo de Ana Mara Sosa, Los plsticos: materiales a la medida (en la revista Cmo ves?, nm. 43, Mxico, UNAM, p. 22).
Exploracin en pginas de internet que presenten informacin y fotografas sobre los plsticos, su influencia en la vida cotidiana, los procesos con
que se fabrican, los problemas que generan en el ambiente y las formas
de disminuir o evitar esos problemas. (ltima fecha de consulta de las siguientes pginas: febrero de 2008.)
Por ejemplo:
http://www.otromundoesposible.net/default.php?mod=magazine_
detail&id=658
http://www.intraplas.pt/es/aprender/plastico.asp
http://www.uc.org.uy/ambiente/plastico.htm
http://www.plastivida.com.ar/medio_plastico.htm
http://www.ecojoven.com/cuatro/12/plasticos.html
http://www.mideplan.go.cr/sinades/PUBLICACIONES/sector-productivo/
index-4.htm
Observacin de videos educativos relacionados con los plsticos, como los
de la coleccin El mundo de la qumica, en particular los programas La
edad de los polmeros y La qumica y el entorno. Cada programa tiene
una duracin de 30 minutos y presenta un panorama general sobre aspectos interesantes relacionados con los plsticos.
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Con 30 ml de la mezcla de pegamento y 10 ml de la disolucin de brax, revueltos con agitacin constante, se genera un material plstico
moldeable. Se pueden variar las proporciones y la temperatura, y analizar las variantes que se producen.
En el conjunto de materiales llamado Los plsticos en tu vida, de la Asociacin Nacional de la Industria Qumica (ANIQ), que fue distribuido en diversas escuelas y se encuentra en los Centros de Maestros, es posible consultar manuales y ejemplos de materiales como los descritos, que pueden
resultar interesantes para presentar a los estudiantes como experiencias
desencadenantes.
Visita alguna fbrica de plsticos, si hay la facilidad cerca de nuestro centro
escolar. En la visita se pueden concertar entrevistas con especialistas en la
fabricacin o investigacin sobre plsticos.
Posibles cuestionamientos
Notas periodsticas
o artculos
Pginas de internet
Videos educativos
Qu particularidades presenta
la estructura de los plsticos
que les permite tener gran
variedad de apariencias y
funciones?
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Experimentos en
clase
Bsqueda,
seleccin
interpretacin
y anlisis de
informacin
Bloque I
Las caractersticas
de los materiales
Estructura
Relacin entre
estructura y
propiedades
Obtencin de
informacin
de diversas
fuentes
Plsticos
Historia
Usos y
aplicaciones
Fabricacin
Factores que
modifican su
estructura
Relacin con
otras materias
Bloque III
La transformacin
de los materiales:
la reaccin qumica
Bloque II
La diversidad de
propiedades de
los materiales
sus clasificacin qumica
Influencia en
la vida cotidiana
Problemas
ambientales
Las tres R:
reduccin
reuso y
reciclaje
Basura
Actitudes y valores
de importancia
social y colectiva
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La elaboracin de un mapa mental permite visualizar las posibilidades mencionadas al considerar el tema seleccionado. Por ejemplo, en el mapa mental de la
figura 1, los plsticos son el asunto central, los valos unidos a ste indican los posibles asuntos de investigacin, en tanto que los recuadros sealan los contenidos
curriculares que se pueden considerar.
El planteamiento dirigido a los alumnos se plane por medio de las siguientes
preguntas:
c) Propsitos educativos
Las posibilidades educativas identificadas en el ejemplo de la lectura sobre plsticos se enmarcan en los siguientes propsitos del bloque V:
Que los alumnos se planteen preguntas, interpreten informacin recopilada, identifiquen situaciones problemticas, busquen opciones de solucin,
seleccionen la mejor alternativa (segn el contexto y las condiciones locales), argumenten y comuniquen los resultados de su proyecto y lo evalen.
Planifiquen su trabajo, diseen estrategias para sistematizar la informacin, as como el uso y la construccin de modelos, la bsqueda de evidencia en su vida cotidiana y la posibilidad de hacer predicciones.
Apliquen diferentes metodologas de investigacin, propongan hiptesis,
diseen experimentos, identifiquen variables, interpreten resultados, elaboren generalizaciones y modelos, expresen sus propias ideas y establezcan juicios fundamentados.
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Con base en los propsitos educativos y las posibilidades educativas detectadas se propone que el docente prepare un planteamiento para orientar el
inters de los alumnos hacia dichos propsitos. En consecuencia, se sugiere que analice y disee la forma de presentar el problema al grupo. Puede
recurrir a una problemtica de su entorno, un dilema, una carta que exprese una solicitud interesante, la intencin de un mensaje publicitario, entre
otras.
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Con base en el cuadro, elabore un plan de trabajo con los alumnos en el que
se especifiquen las tareas por realizar en grupo o en equipo, las responsabilidades
de cada integrante, los productos y los tiempos correspondientes. Se sugiere que
los equipos tengan libertad para seleccionar la lnea de investigacin o la tarea
que deseen llevar a cabo.
Sugerencia 5. La interrogacin
Las preguntas a los alumnos representan un medio para que stos hagan explcitas sus ideas, inquietudes y estrategias empleadas, de tal manera que reflexionen
sobre su conocimiento y actuacin. El cuestionamiento tiene como finalidad impulsar el pensamiento crtico y reorientar las actividades. Pregunte a los alumnos
respecto de los siguientes aspectos:
Acerca de su propio aprendizaje: qu has aprendido?, qu importancia tienen la informacin, los datos y los conocimientos en torno al problema planteado?,
se cuenta con datos suficientes para plantear soluciones o sugerencias?
Estrategias desarrolladas: qu procedimientos o actividades han sido de utilidad para ti?, cules han dificultado la tarea?, a qu se debe? Es necesario cambiar algn procedimiento, actividad o tarea?, por qu?
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Naturaleza del conocimiento: qu validez tiene la informacin?, qu tan
confiable es?, cmo podemos saberlo?
Conocimientos cientficos: qu aprendizajes nuevos adquirieron?, qu de lo
conocido fue til para plantearse respuestas tentativas?
Sugerencia 6. La evaluacin
La valoracin de cada una de las etapas del proyecto aporta informacin sobre el
desempeo de los alumnos, sus aciertos y dificultades de utilidad para orientar
el desarrollo del proyecto, as como para que los alumnos reflexionen acerca de su
actuacin, estrategias y resultados.
En el cuadro 3 se plantean sugerencias de posibles productos obtenidos en
el desarrollo del proyecto, as como algunos criterios para su evaluacin desde la
perspectiva formativa.
Cuadro 3
Etapa
Tarea
Posibles productos
Criterios de evaluacin
Planeacin
La experiencia desencadenante.
Comentarios escritos
u orales de los alumnos.
Planteamiento de
asuntos de inters en
lminas, textos breves,
cuaderno.
Identificacin de:
- Asuntos de inters para los
alumnos.
- Tipo de problema o situacin planteados.
- Posibilidades educativas.
Delimitacin de la
situacin o
problema.
Se delimita el problema.
Se identifica la complejidad
del asunto.
Se identifican ideas para la
bsqueda de respuestas.
Se organizan tareas en relacin con la naturaleza del
problema.
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Desarrollo
El plan en
accin.
Comunicacin
Evaluacin
Evaluacin
final.
Reflexin acerca de lo
aprendido, las dificultades,
los aciertos, la impresin
personal, la importancia del
proyecto y sus propuestas de
solucin. Asuntos que no se
resolvieron.
Reflexiones orales y
escritas del desempeo
grupal, del equipo e
individual.
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NOTAS
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NOTAS
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