Como hacer crema de chocolate

Ingredientes:
Cacao en polvo
4 Yemas de huevo

Leche condensada

Mantequilla

Receta de crema de chocolate

Poner en un cazo a fuego lento un vaso de leche condensada, dos cucharadas de
mantequilla y las cuatro yemas de huevo. Se va incorporando chocolate poco a poco
mientras se remueve. Echar chocolate hasta conseguir una crema del espesor deseado.
La crema de chocolate es similar a la crema pastelera, se puede utilizar en cantidad de
recetas de repostera, para rellenar buuelos, como cobertura para tartas, con unas tortitas...