Suspiros Cndida

Por Milagros Gil | 7 Comentarios

Estos suspiros son tpicos de Venezuela, en muchos paises de la Amrica y Europa los
hacen, pues son muy ricos, prubelos, son demasiado fcil de hacer y es una de nuestras
recetas cinco estrellas. Son muy sabrosos, un verdadero regalo al paladar. Solo se requiere
cuidado para que queden lindos.

Ingredientes para los suspiros

kg. de Azcar
5 Claras de huevos

Gotitas de limn

Preparacin de los suspiros

En un recipiente batimos las claras de huevo con el azcar a punto de suspiro.
Luego agregamos las gotas de limn y se baten un poco.

Se hacen los suspiros

Con una cuchara se toma una porcin de la mezcla y se colocan en una bandeja grande,
previamente enmantequillada.
Luego se llevan al horno por pocos minutos cuidando que no se quemen porque se cocinan
rpidamente.

Estos suspiros son tpicos de Venezuela, en muchos paises de la Amrica y Europa los
hacen, pues son muy ricos, prubelos, son demasiado fcil de hacer y es una de nuestras
recetas cinco estrellas.

Usos del preparado de suspiros (sin cocinar)

La pasta, o sea, el preparado para hacer los suspiros, sirve para decorar tortas y
pasteles. Tambin se usa en la torta tres leches.