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Elige Vivir Sano
Elige Vivir Sano
Come sano
Qu
significa
come
sano?
Qu son los
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Cmo leer
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nutricionales?
Precios al
consumidor
Tabla de
caloras
Tabla de Caloras
Ingresado el 13 diciembre, 2011 |
Referencia
Jury G., Urteaga C, Taibo M. Porciones de intercambio y composicin qumica de los alimentos de la piramide
alimentaria chilena.
Instituto de Nutricin y Tecnologa de los Alimentos, Facultad de Medicina, Universidad de Chile. Santiago Chile
1997
CEREALES:
Mostrar 100
Buscar:
registros
FUENTE
ALIMENTO
Cantidad gramos
Calorias
USDA
ARROZ
100
365
USDA
ARROZ INTEGRAL
100
370
USDA
AVENA
100
384
USDA
C HUC HOC A
100
361
USDA
C HUO
100
351
USDA
FIDEOS
100
372
TC
HARINA TOSTADA
100
380
USDA
HARINA TRIGO
100
364
USDA
MAIC ENA
100
381
TC
QUINOA
100
375
USDA
SEMOLA
100
360
TC
TAPIOC A
100
360
USDA
ARROZ
100
129
USDA
ARROZ INTEGRAL
100
111
USDA
FIDEOS
100
130
USDA
C ABRITAS
100
386
USDA
MOTE, MAIZ
100
123
USDA
MOTE, TRIGO
100
131
USDA/PAK
100
289
USDA
PANMOLDE
100
269
USDA/PAK
PAN INTEGRAL
100
246
USDA
PAN DE CENTENO
100
243
USDA
100
288
USDA
PAN AMASADO
100
429
USDA
AGUA
100
NTL
BOCADO CHAMPAA
100
349
NTL
C HAMPAGA
100
349
NTL
SODA
100
420
NTL
SODA INTEGRAL
100
359
USDA
ARVEJAS C RUDAS
100
81
USDA
100
78
USDA
ARVEJAS ENLATADAS
100
69
TC
C AMOTE
100
131
USDA
C ASTAA C RUDA
100
366
www.eligevivirsano.cl/come-sano/tabla-de-calorias/
1/7
28/12/13
C HOC LO CRUDO
100
USDA
100
86
108
USDA
C HOC LO CONGELADO
100
81
USDA
HABAS cocidas
100
110
TC
PAPA C RUDA
100
80
USDA
PAPA C OCIDA
100
86
TC
PION
100
180
USDA
POROTOS GRANADOS
100
115
Buscar:
registros
FUENTE
ALIMENTO
Cantidad Gramos
Caloras
USDA
ALCAC HOFA
100
50
USDA
BETARRAGA
100
27
USDA
BERENJENA
100
28
USDA
BROC OLI
100
28
USDA
C HAMPIGNONES
100
27
USDA
C HAMPIGNONES ENLATADOS
100
24
USDA
C OLIFLOR
100
24
USDA
ESPARRAGO
100
25
USDA
ESPINAC A
100
23
USDA
Pepinillos dill
100
18
USDA
PICKLES
100
67
USDA
POROTOS VERDES
100
35
USDA
100
24
USDA
REPOLLITOS DE BRUSELAS
100
39
USDA
SALSA DE TOMATES
100
84
USDA/ PAK
ZANAHORIA
100
45
USDA
ZAPALLITOS ITALIANOS
100
16
USDA
ZAPALLO
100
32
USDA/ PAK
AC ELGA
100
20
USDA
C EBOLLA
100
38
USDA
C HAMPIGNONES
100
25
USDA/ PAK
TOMATE
100
21
USDA
ZANAHORIA
100
43
USDA
BETARRAGA
100
19
USDA
AC HIC ORIA
100
23
USDA
AJO
100
149
USDA
APIO
100
16
TC /PAK*
C OCHAYUYO
100
56
USDA
ENDIVIA
100
17
USDA
ESPINAC A C RUDA
100
22
USDA/ PAK
LECHUGA
100
13
TC /PAK*
LUCHE
100
37
TC
PENC A
100
21
USDA
PEPINO/ENSALADA
100
13
USDA
PIMENTON ROJO
100
27
USDA
PIMENTON VERDE
100
27
USDA
RABANITO
100
17
USDA/ PAK
REPOLLO
100
24
TC /PAK*
ULTE
100
29
USDA
100
14
USDA
AC ELGA CRUDA
100
19
registros
Frutas
www.eligevivirsano.cl/come-sano/tabla-de-calorias/
Buscar:
Cantidad Gramos
Caloras
2/7
28/12/13
FUENTE
Frutas
Cantidad Gramos
Caloras
USDA
C AQUI
100
70
USDA
C EREZAS
100
72
TC
C HIRIMOYA
100
56
USDA/ PAK
C IRUELAS
100
55
USDA
DAMASC O
100
48
USDA/ PAK
DURAZNO
100
43
USDA
DURAZNOS EN C ONSERVA
100
74
USDA
FRAMBUESA
100
49
USDA
FRUTILLA
100
30
USDA
GROSELLA
100
49
USDA
HIGOS FRESC OS
100
74
USDA
KIWI
100
61
USDA
LIMON FRUTO
100
29
TC
LUCUMA, PASTA
100
136
USDA/ PAK
MANZANA
100
59
USDA
MELON
100
35
USDA
MEMBRILLO
100
57
USDA
MORA
100
52
USDA/ PAK
NARANJA
100
47
USDA/NUT
NISPERO
100
47
USDA
PALTA
100
161
TC
PAPAYA
100
20
TC
PEPINO DULC E
100
28
USDA/ PAK
PERA
100
59
USDA
PIA
100
49
USDA
PIA ENLATADA
100
78
USDA
PLATANO
100
91
USDA/ PAK
SANDIA
100
32
USDA
TUNA
100
41
USDA/ PAK
UVAS
100
63
USDA
AC EITUNAS
100
116
USDA
PASAS
100
300
USDA
100
262
USDA
HUESILLO
100
238
USDA
C IRUELAS
100
243
USDA
HIGOS SEC OS
100
255
USDA
JUGO DE NARANJA
100
45
USDA
JUGO DE POMELO
100
39
USDA
JUGO DE LIMON
100
25
registros
Buscar:
ORIGEN
ALIMENTO
Cantidad gramos
Caloras
FP2
100
61
TNL
100
60
USDA
LECHE EVAPORADA
100
134
TC FP2
100
356
TC
QUESO C HEDDAR
100
393
TC
QUESO DE C ABRA
100
334
TC
QUESO HOLANDES
100
393
TC FP2
QUESO PARMESANO
100
455
TC
QUESO PATEGRAS
100
394
TC
QUESO SUIZO
100
387
TNL
QUESOS CORTABLES
100
319
TNL
QUESOUNTABLES
100
303
FP2
QUESO C REMA
100
349
TNL
100
47
TC
100
467
TC
100
406
www.eligevivirsano.cl/come-sano/tabla-de-calorias/
3/7
28/12/13
100
80
TNL
100
454
TC
MOUSSE VAINILLA
100
149
NTL
100
53
FP2
QUESO/RIC OTA
100
174
FP2
LECHE SOYA
100
33
FP2
TOFU
100
76
USDA
QUESILLO
100
103
TC
QUESILLO
100
108
FP2
100
50
TC
100
353
TC
100
86
TC
100
101
USDA
YOGURT CORRIENTE
100
61
TNL
100
87
TC
100
114
NTL
100
111
NTL
100
122
FP2
LECHE C ONDENSADA
100
321
NTL
100
95
NTL
ARROZ C ON LEC HE
100
122
C HANDELLE PROMEDIO
100
139
FLAN PROMEDIO
100
112
LECHE ASADA
100
121
LECHE NEVADA
100
86
TC
100
137
TNL
100
84
TNL
100
157
Buscar:
registros
ORIGEN
ALIMENTO
Cantidad Gramos
Caloras
USDA
100
174
TC
C AZUELA
100
145
TC
GUAC HALOMO
100
128
TC
LOMO VETADO
100
137
TC
PLATEADA
100
134
USDA
C ARNE C ORDERO
100
258
TC
C HULETA
100
201
TC
C AZUELA
100
152
USDA
C ARNE C ERDO
100
293
TC
C AZUELA
100
264
TC
C HULETA
100
288
USDA
100
161
USDA
100
220
TC
UBRE
100
162
USDA
100
282
USDA
SESO C OCIDO
100
160
USDA
100
156
USDA
JAMON
100
233
TC
JAMON C RUDO
100
312
TC /USDA
LONGANIZA
100
431
TC /USDA
MORTADELA
100
253
TC
TURIN
100
299
TC
QUESO C ABEZA
100
205
TC /USDA
SALAME
100
435
TC
PRIETA
100
124
TC /USDA
VIENESA
100
321
USDA
VIENESA DE PAVO
100
224
www.eligevivirsano.cl/come-sano/tabla-de-calorias/
4/7
28/12/13
VIENESA DE PAVO
100
224
TC
C OJINOVA
100
187
TC
TRUC HA DE C ULTIVO
100
131
TC
ATUN EN AC EITE
100
288
TC
JUREL EN AC EITE
100
280
TC
SARDINA EN AC EITE
100
309
TC
MERO
100
239
TC
SIERRA
100
156
USDA
SALMON CRUDO
100
183
TC
C HOLGAS EN AC EITE
100
132
TC
C HORITO EN AC EITE
100
100
TC
GONADAS, ERIZO
100
123
TC
JUREL AL NATURAL
100
155
TC
SARDINA, ESPAOLA
100
169
TC
100
123
TC
FILETE
100
124
TC
LOMO LISO
100
145
TC
POLLO GANSO
100
116
TC
POSTA NEGRA
100
130
TC
POSTA ROSADA
100
127
USDA
C ARNE C ORDERO
100
258
TC
PULPA
100
144
TC
C ARNE C ERDO
100
293
TC
FILETE
100
129
TC
PULPA
100
132
USDA
100
138
USDA
100
176
TC
GALLINA, PIERNA
100
199
TC
GALLINA, PECHUGA
100
130
USDA
PAVO ROSTIZADO
100
170
TC
PAVO, PIERNA
100
123
USDA
100
201
USDA
100
127
TC
C ONEJO CRUDO
100
109
USDA
C ONEJO HORNEADO
100
148
TC
C HARQUI
100
354
TC
C ARAC OL DE TIERRA
100
72
TC
VACUNO CRIADILLAS
100
66
USDA
GUATITA C RUDO
100
98
USDA
RION C OC IDO
100
144
USDA
C ORAZON C OC IDO
100
99
USDA
100
146
USDA
JAMON PAVO
100
128
C ARNE VEGETAL
100
290
TC USDA
HUEVO yema
100
366
TC USDA
HUEVO clara
100
49
TC USDA
HUEVO ENTERO
100
160
USDA
HUEVOS DE C ODORNIZ
100
154
USDA
ATUN EN AGUA
100
131
TC
C ONGRIO C OLORADO
100
77
TC
C ONGRIO DORADO
100
73
TC
C ONGRIO NEGRO
100
71
TC
C ORVINA
100
97
TC
JUREL
100
122
TC
LENGUADO
100
85
USDA
100
89
TC
PEJEGALLO
100
89
TC
PEJERREY
100
103
TC
REINETA
100
105
TC
RONC ADOR
100
88
TC
C AMARON C ONGELADO
100
110
www.eligevivirsano.cl/come-sano/tabla-de-calorias/
5/7
28/12/13
C ARAC OL DE MAR
100
106
TC
C HOLGA
100
74
TC
C HORITOS
100
72
USDA
C HORITOS C RUDOS
100
86
TC
JAIVA PROMEDIO
100
115
TC
NAVAJUELA
100
80
USDA
OSTRA
100
81
USDA
OVAS PROMEDIO
100
33
TC
100
121
USDA
ALMEJAS
100
74
TC
MACHA EN C ONSERVA
100
118
TC
PIURE
100
57
TC
LOCO
100
113
Buscar:
registros
ORIGEN
ALIMENTO
Gramos
Caloras
TC
AC EITE DE MARAVILLA
100
897
TC
AC EITE DE MAIZ
100
897
TC
AC EITE DE SOJA
100
897
TC
AC EITE DE OLIVA
100
897
TC
AC EITE DE C OLZA
100
897
USDAN
AC EITE DE C ANOLA
100
884
USDA
GRASA ANIMAL
100
717
USDA
100
902
TC
MANTEC A VEGETAL
100
897
TNL
MANTEQUILLA
100
750
MARGARINA
100
716
MARGARINA DIET
100
539
MAYONESA
100
717
MAYONITA
100
336
USDA
C REMA ACIDA
100
188
USDA
C REMA C HANTILLY
100
345
TC /mg
ALMENDRA
100
569
USDA
ALMENDRAS SALADAS
100
587
TC
AVELLANA
100
591
USDA
MANI
100
585
USDA
MANI SALADO
100
570
USDA
NUEZ
100
606
USDA
PISTAC HO
100
577
USDA
AC EITUNA
100
116
USDA/tc para n6 y n3
PALTA
100
161
USDA
registros
Buscar:
ORIGEN
ALIMENTO
Gramos
Caloras
TC
AZUC AR
100
398
TC
MIEL DE ABEJA
100
318
TC
MIEL DE PALMA
100
254
TC
MERMELADAS PROMEDIO
100
214
TC
MEMBRILLO, DULC E
100
246
NTL
DULC E DE LECHE
100
308
NTL
MANJAR
100
265
USDA
JALEA POLVO
100
272
TC
JUGO POLVO
100
393
38
PROMEDIO NECTAR
50
www.eligevivirsano.cl/come-sano/tabla-de-calorias/
6/7
28/12/13
BERLIN
100
307
TC
BISC OC HO SIMPLE
100
381
TC
BISC OC HO RELLENO
100
375
industria
100
374
USDA
PIE DE LIMON
100
285
USDA
STRUDEL DE MANZANA
100
275
NECTAR DAMASC O
100
49
NECTAR DURAZNO
100
52
NECTAR MEMBRILLO
100
50
100
56
100
22
100
12
USDA
C ERVEZA
100
40
USDA
VINO BLANC O
100
68
100
74
VINO TINTO
100
72
100
75
USDA
100
263
USDA
LICOR DE MENTA
100
370
USDA
LICOR DE C AFE
100
335
Tperu
PISC O
100
210
USDA
MARTINI
100
223
USDA
C HAMPAGNA
100
77
USDA
100
496
USDA
C HOC OLATE/LEC HE
100
518
NTL
100
564
NTL
TRENC ITO
100
534
USDA
100
532
USDA
C HOC OLATE/MANI
100
542
USDA
100
493
TC
BUDIN
100
389
TC
100
396
TC
FLAN POLVO
100
390
NTL
USDA
www.eligevivirsano.cl/come-sano/tabla-de-calorias/
7/7