Resinas

Sustancias orgnicas segregadas por vegetales, lquidas y pegajosas, que suelen endurecerse al contacto con el aire
volvindose slidos de aspecto amorfo y brillante. Las plantas segregan resinas para protegerse de los patgenos en las
heridas y la prdida de savia. El color vara entre amarillo y pardo, cuando arden desprenden un olor aromico. Son
insolubles en agua (las gomas son hidrosolubles), solubles en alcohol, ter y otros disolventes orgnicos. Las resinas se
reblandecen al subir la temperatura.
Clasificacin:

resinas duras, como el mbar, el copal y la sandraca, son duras, brillantes, inspidas y con fragilidad parecida al
vidrio. Se obtienen a partir de fsiles o por destilacin de oleorresinas. La trementina es la resina ms importante.

oleorresinas y gomo-oleorresinas, son semislidas, amorfas y pegajosas y contienen aceites esenciales, se incluyen
la sangre de drago, blsamo de copaba y la oleorresina trementina; en las gomo-oleorresinas se incluyen la mirra,
el incienso, el glbano y la asaftida; tambin se incluyen los blsamos con cido benzoico.

gomorresinas, son resinas que contienen gomas, como la goma guta, exudacin de la gutagamba, cicuta mayor y
el zapote.

Trementina: es la resina ms importante, se utiliza como pegamento para papel, hacer jabn, ingrediente de pinturas y
barnices, lubricar arcos de instrumentos de cuerda. La resina de trementina se obtiene por destilacin de la oleorresina
trementina, es el residuo de la destilacin de una oleorresina natural. El aceite esencial de trementina o esencia de
trementina es el aguarrs, y se utiliza como disolvente para pinturas y barnices, para la fabricacin de productos
abrillantadores del calzado, ceras para sellar, etc. La trementina se ha utilizado para calafatear e impermeabilizar los barcos
antiguamente. Los aceites esenciales de conferas tienen diversas aplicaciones.
Plantas con resinas de inters industrial
nombre vulgar
copal
drago
arar
enebro comn
pino resinero
pino albar
pino laricio
pino carrasco
abeto balsmico
gutagamba
cicuta mayor
zapote

nombre cientfico
Bursera copallifera
Dracaena drago
Tetraclinis articulata
Juniperus communis
Pinus pinaster
Pinus sylvestris
Pinus nigra
Pinus halepensis
Abies balsamea
Garcinia hanbury
Conium maculatum
Manilkara zapota

familia/grupo
Burseraceae
Agavaceae
Cupressaceae
Cupressaceae
Pinaceae
Pinaceae
Pinaceae
Pinaceae
Pinaceae
Clusiaceae
Apiaceae
Sapotaceae

compuesto
resina dura
oleorresina
resina dura
miera
trementina, oleorresina
trementina, oleorresina
trementina, oleorresina
trementina, oleorresina
blsamo del Canad
gomorresina
gomorresina
gomorresina

Gomas (exudados)
Descripcin: se definen cuatro grupos en funcin de su estructura bioqumica. Se encuentran en todo el reino vegetal,
especialmente en algunas familias: Mimosaceae, Rosaceae, Combretaceae, Burseraceae, Rutaceae, etc. La composicin es
caracterstica de la especie pero puede fluctuar ligeramente en funcin del origen geogrfico y de factores ambientales. La
mayora se disuelven en agua formando disoluciones viscosas, algunas son incompletamente solubles formando geles. Las
disoluciones diluidas (1% o menos) generalmente precipitan por adicin de etanol. Son pticamente activas y el valor del
poder rotatorio es un elemento importante para su identificacin.

Tipos: las gomas de mayor importancia son la goma esterculia de varias especies del gnero Sterculia, la goma
arbiga principalmente de acacia de Senegal y la goma tragacanto. Tambin tiene importancia la goma ghatti, arbol de los
bosques de India y Sri Lanka, exudado viscoso, se dispersa en el agua formando disoluciones muy viscosas, es emulsionante
y estabilizante. Otros gomas de inters aparecen en el ginseng de cinco hojas, el tragacanto de Guinea y el tamarindo.
Plantas con gomas
nombre vulgar
acacia de senegal
aromo de Sudfrica
tragacanto
goma ghatti
ginseng de cinco hojas
goma esterculia
tragacanto de guinea
tamarindo

nombre cientfico
Acacia senegal
Acacia karoo
Astragalus gummifer
Anogeissus latifolia
Panax quinquefolius
Sterculia urens
Sterculia tragacantha
Tamarindus indica

familia/grupo
Mimosaceae
Mimosaceae
Fabaceae
Combretaceae
Araliaceae
Sterculiaceae
Sterculiaceae
Caesalpiniacea

compuesto/accin
goma arbiga
goma del Cabo
goma tragacanto
goma ghatti
goma esterculia, goma taraya

Muclagos cidos
Los muclagos cidos son polisacridos heterogneos que aparecen fundamentalmente en tres familias de
angiospermas: Plantaginaceae, Linaceae y Mavaceae. Tienen propiedades emolientes, antiinflamatorias, antitusgenas y
protectoras de las mucosas del tracto digestivo.
Fuentes: diversas especies del gnero Plantago proporcionan drogas con muclagos cidos utilizadas en farmacia. Las
semillas de ispagula y zaragatona deben sus propiedades laxantes a polisacridos muy hidrfilos. Las hojas de ciertos
llantenes son utilizadas en fitoterapia como las del llantn mayor y el llantn menor.
Polisacridos de las Malvales. La presencia de clulas o canales mucilaginosos es frecuente, fundamentalmente
en Malvaceae (malvavisco y malva comn), Tiliaceae y Sterculiaceae, de forma menos
importante Bombacaceae, Bixaceae, Cistaceae, Elaeaocarpaceae, etc.
Otras drogas con muclagos incluyen el lino, y el membrillo, cuyas semillas proporcionan un muclago empleado en
cosmetologa. A los frutos se les atribuye un efecto antidiarreico debido a la presencia de taninos. Se puede aadir tambin
el tuslago.
Plantas con muclagos cidos
nombre vulgar
ispagula
zaragatona
llantn mayor
malvavisco
malva
tilo comn
lino
membrillero
tuslago

nombre cientfico
Plantago ovata
Plantago afra
Plantago major
Althaea officinalis
Malva sylvestris
Tilia platyphyllos
Linum usitatissimum
Cydonia oblonga
Tussilago farfara

familia/grupo
Plantaginaceae
Plantaginaceae
Plantaginaceae
Malvaceae
Malvaceae
Tiliaceae
Linaceae
Rosaceae
Asteraceae

Muclagos neutros
Definicin: los muclagos neutros son polisacridos heterogneos derivados de la manosa. La manosa es el azcar que forma
parte frecuentemente en la constitucin de los polmeros, las propias mananas son raras, son estrictamente insolubles en agua;
es el constituyente mayoritario del marfil vegetal, igualmente denominado corozo, es el albmen de las semillas que fue
utilizado en el ltimo siglo para fabricar botones y objetos diversos.
Composicin: los polisacridos heterogneos ms frecuentes que contienen manosa son:

Glucomananas: se disuelven en agua formando disoluciones muy viscosas, son constituyentes de

las hemicelulosas parietales, ms abundantes en gimnospermas que en angiospermas, frecuentes en los rganos
subterrneos de diversas monocotiledneas, se acumulan en los tubrculos del konjac.

Galactomananas: hidrosolubles, en diversas semillas (Annonaceae, Convolvulaceae, Arecaceae), constituyen un

depsito extracelular en el endospermo de las semillas de Fabales en las que pueden representar hasta un 40% de la
masa (ej. algarrobo, acacia de tres espinas,alhova, guar).

Galactoglucomananas: componentes frecuentes de las hemicelulosas, se acumulan a veces en las semillas, como en
el rbol del amor.

Plantas con muclagos neutros

nombre vulgar
tagua
konjac
algarrobo
acacia de tres espinas
alhova
guar
rbol del amor

nombre cientfico
Phytelephas macrocarpa
Amorphophallus konjac
Ceratonia siliqua
Gleditsia triacanthos
Trigonella foenum-graecum
Cyamopsis tetragonoloba
Cercis siliquastrum

familia/grupo
Arecaceae
Araceae
Caesalpiniaceae
Caesalpiniaceae
Fabaceae
Fabaceae
Caesalpiniaceae

compuesto/accin
mananas
glucomananas
galactomananas
galactomananas
galactomananas
galactomananas
galactoglucomananas

Blsamos
Los blsamos son oleoresinas que contienen gran proporcin de cidos benzoico, cinmico o de sus steres (compuestos
fenlicos). Los troncos exudan tras un traumatismo un lquido espeso, grisceo, ambarino, con gran cantidad de cido
cinmico libre y combinado, estireno y una fraccin resinosa mal conocida. El cido cinmico (cinamatos) se utiliza
ampliamente en la formulacin de pantallas fotoprotectoras, es un filtro qumico que hace pantalla slo a la radiacin UV B
(290-320 nm), por lo que hay que asociarlo a filtros susceptibles de absorber parte de las radiaciones UV A (320-400 nm),
una benzofenona o dibenzoilmetano y a pantallas fsicas reflectantes (mica, xido de titanio).
No hay que confundir los blsamos de Styracaceae con el estoraque, blsamo obtenido por incisin del tronco de estoranque
de Levante (Liquidambar orientalis) o del liquidmbar (L. styraciflua).
Principales plantas con blsamos (benzoatos y cinamatos)
nombre vulgar
blsamo del Per

nombre cientfico
Myroxylon pereirae

familia/grupo
Fabaceae

compuesto/accin
blsamos

blsamo de tol
benju de Laos
benju

Myroxylon balsamum
Styrax tonkinensis
Styrax benzoin

Fabaceae
Styracaceae
Styracaceae

blsamos
blsamos
blsamos

Oleorresinas
Definicin: las oleorresinas son exudados vegetales constituidos principalmente por compuestos resinosos (resinas) y
compuestos voltiles, son de consistencia blanda o semilquida, mezcla de aceites esenciales y de resinas.
Distribucin: son abundantes en conferas (trementinas, blsamo del Canada, etc.) y determinadas familias de
dicotiledneas:

Anacaradiaceae: trementina de Quos, mastic o almciga del lentisco.

Burseraceae, elem de Manila.

Caesalpiniaceae, copaiba, de Amrica del Sur, utilizad como fijador en perfumera y con fraccin voltil con ms
del 50% de cariofileno.

Dipterocarpaceae, productos de gurjn fijadores en perfumera y materia prima para la preparacin de guayazuleno,
a partir de secreciones de diferentes especies de Dipterocarpus del sudeste asitico.

Algunas oleorresinas son denominadas blsamos, pero los blsamos naturales son oleorresinas especiales caracterizadas por
la presencia de constituyentes benzoicos y/o cinmicos (compuestos fenlicos). Tambin puede haber confusin con el
blsamo de tamanu, que es un mezcla de aceite esencial, triglicridos y neoflavonoides.
Gomo-oleorresinas: exudados constituidos principalmente por compuestos resinosos, gomas y ciertas cantidades de
compuestos voltiles. Prcticamente no se utilizan en farmacia, algunas tienen importancia en el sector de la perfumera,
principalmente elaboradas por Apiaceae(glbano, asaftida)y Burseraceae (incienso, mirra). La fraccin resinosa suele estar
formada por triterpenos, en el caso de las oleorresinas de conferas por diterpenos.
Plantas con oleorresinas y gomo-oleorresinas
nombre vulgar
lentisco
copaiba
elem de manila
jara pringosa
incienso
mirra
glbano
asaftida

nombre cientfico
Pistacia lentiscus
Copaifera officinalis
Canarium luzonicum
Cistus ladanifer
Boswellia carterii
Commiphora abyssinica
Ferula gummosa
Ferula asafoetida

familia/grupo
Anacardiaceae
Caesalpiniaceae
Burseraceae
Cistaceae
Burseraceae
Burseraceae
Apiaceae
Apiaceae

compuesto/accin
oleorresina
oleorresina
oleorresina
oleorresina, ldano
gomo-oleorresina
gomo-oleorresina
gomo-oleorresina
gomo-oleorresina

Ltex
Lquido lechoso, a menudo blanco, compuesto por una emulsin, en un lquido acuoso, de diversas sustancias insolubles,
como resinas o caucho, y que fluye al ser cortadas las ramas, hojas u rganos que lo contienen. Las plantas u hongos que lo
contienen se denominan laticferas o laticferos. A menudo aprovechado por sus propiedades industriales para elaborar
caucho, gomas o resinas.
Plantas con ltex:
nombre vulgar
apocino
algodoncillo
Santa Mara
tamanu
papayo
rbol de hule
ajonjera comn
celidonia
achicoria
higuera cauchera
higuera
lechetrezna
poinsetia
caabeja
caucho africano
gutagamba
amapola martima
rbol del caucho
lechuga silvestre
maclura
avinje
mamey
zapote
loto
gutapercha
adormidera
guayule
sanguinaria de
canad
cerraja
cojn
diente de len

nombre cientfico
Apocynum cannabinum
Asclepias syriaca
Calophyllum brasiliense
Calophyllum inophyllum
Carica papaya
Castilla elastica
Chamaeleon gummifer
Chelidonium majus
Cichorium intybus
Ficus elastica
Ficus carica
Euphorbia helioscopia
Euphorbia pulcherrima
Ferula communis
Funtumia elastica
Garcinia hanbury
Glaucium flavum
Hevea brasiliensis
Lactuca serriola
Maclura pomifera
Maclura tinctoria
Mammea americana
Manilkara zapota
Nelumbo nucifera
Palaquium gutta
Papaver somniferum
Parthenium argentatum
Sanguinaria canadensis

familia/grupo
Apocynaceae
Asclepiadaceae
Clusiaceae
Clusiaceae
Caricaceae
Moraceae
Asteraceae
Papaveraceae
Asteraceae
Moraceae
Moraceae
Euphorbiaceae
Euphorbiaceae
Apiaceae
Apocynaceae
Clusiaceae
Papaveraceae
Euphorbiaceae
Asteraceae
Moraceae
Moraceae
Clusiaceae
Sapotaceae
Nelumbonaceae
Sapotaceae
Papaveraceae
Asteraceae
Papaveraceae

Sonchus oleraceus
Stemmadenia donnel-smitii
Taraxacum officinale

Asteraceae
Apocynaceae
Asteraceae

salsif
nscalo

Tragopogon porrifolius
Lactarius deliciosus

Asteraceae
Basidiomycetes