Lineamientos Punto Limpio 2013

DIRECCIN GENERAL DE DESARROLLO DE LA CULTURA TURSTICA
DIRECCIN DE CAPACITACIN TURSTICA

LINEAMIENTOS PARA EL REGISTRO DE EMPRESAS PARTICIPANTES
DEL PROGRAMA DE BUENAS PRCTICAS PARA LA CALIDAD HIGINICA DE LAS MIPYMES TURSTICASPUNTO LIMPIO

1

PROYECTO:

INTRODUCCIN

OBJETIVO

PBLICO
OBJETIVO:

LINEAMIENTOS IMPLEMENTACIN DEL PROGRAMA DE BUENAS PRCTICAS PARA LA CALIDAD
HIGINICA DE LAS MIPYMES TURSTICAS

El Programa de Buenas Prcticas para la Calidad Higinica es un programa diseado para el mejoramiento
de la calidad higinica, a travs del cual las empresas tursticas podrn garantizar a los turistas un ambiente
de seguridad e higiene en las diferentes unidades de negocios de los establecimientos tursticos.

Describir el proceso de implementacin del Programa de calidad Higinica en las MIPYMES tursticas y
obtener el sello de calidad higinica en sus unidades de negocio.

Micro (tres unidades de negocio por empresa)
Pequeas (hasta 6 unidades de negocio por empresa)
Medianas (hasta 9 unidades de negocio por empresa)

Consultores Punto Limpio, cumpliendo con un curso de 16 horas de buenas prcticas higinicas impartido
por la SECTUR.
Se colocar una base de datos en la pgina de la SECTUR con los consultores autorizados, as como
empresas que obtuvieron el Sello de calidad.

Micro , Pequeas y Medianas Empresas del Sector Turstico(en sus unidades de negocio)
Consultores Punto Limpio
Oficinas Estatales de Turismo
Direccin General de Desarrollo de la Cultura Turstica de la SECTUR/ Direccin de Capacitacin Turstica.



2

RUBROS CONTENIDOS DOCUMENTOS DE SOPORTE
1. REGISTRO DE EMPRESAS 1.1 Toda empresa deber de estar registrada en la
plataforma de Programas de calidad empresarial de la
SECTUR en la pgina www.calidad.sectur.gob.mx, ya
sea que el programa sea operando con Fondo PYME,
PICCT o de manera independiente.

1.2 Oficinas Estatales de Turismo

Las oficinas estatales de turismo, a travs de los
interlocutores estatales de turismo realizarn una
convocatoria por invitacin a las MIPYMES tursticas de
su localidad, para que asistan a una reunin informativa
en donde se expondr en que consiste el Programa de
Buenas Prcticas y los costos de implementacin; as
mismo las Oficinas Estatales de Turismo podrn difundir
el Programa de Buenas Prcticas para la Calidad
Higinica de las MIPYMES tursticas a travs de:

1.2.1 Foros de promocin

Las Oficinas Estatales de Turismo, a travs de los
Interlocutores Estatales podrn promover el Programa de
Buenas Prcticas para la calidad Higinica de las
MIPYMES tursticas mediante foros de promocin y
sensibilizacin a empresarios.

NOTA: TODOS LOS FORMATOS
MENCIONADOS TENDRN QUE
INTEGRARLOS EN UNA CARPETA
DE MANERA FSICA Y
ENTREGARLOS AL INTERLOCUTOR
ESTATAL SIN IMPORTAR EL MEDIO
EN QUE SE LLEVE A CABO LA
IMPLEMENTACIN ( FONDO PYME,
PICCT O DE MANERA EXTERNA) Y
CARGARLOS EN LA PLATAFORMA
EN FORMATO PDF



3

Las empresas asistentes interesadas en la
implementacin del Programa de Buenas Prcticas
debern firmar carta compromiso de aceptacin.

1.3 Solicitud empresa

Las empresas interesadas en implantar el Programa de
Buenas Prcticas para la Calidad Higinica de las
MIPYMES tursticas, debern acudir a las Oficinas
Estatales de Turismo en donde se les proporcionara
informacin.

1.3.1 El consultor Punto Limpio que implementar el
programa, deber registrar el proyecto y las empresas
en la Plataforma de Programas de Calidad
Empresarial de la SECTUR para la obtencin del sello
de calidad higinica.

Dichos proyectos y empresas debern de ser avalados
en primera instancia (en el caso de que se vaya a contar
con apoyo del Fondo PYME) por el Organismo
Intermedio para confirmar que la(s) empresa(s) sean
acreedoras al apoyo, posteriormente el Interlocutor
Estatal y por ltimo SECTUR, siendo sta la encargada
de autorizar el inicio de la implementacin del programa
para las empresas registradas.



4

Las empresas interesadas debern:

Firmar carta compromiso de aceptacin para la
implementacin del Programa en sus Unidades de
Negocio y costos de implementacin.

1.4 Oficinas Estatales de Turismo

1.4.1 Las Oficinas Estatales de Turismo, a travs de los
Interlocutores Estatales por medio de la Plataforma de
Programas de Calidad Empresarial de la SECTUR,
validarn a las empresas que los consultores Punto
Limpio hayan registrado en su Estado para la
implementacin del Programa de Buenas Prcticas para
la Calidad Higinica de las MIPYMES tursticas.

1.4.2 Las Oficinas Estatales de Turismo proporcionarn
al Organismo Intermedio el padrn de Consultores
Punto Limpio (en caso de tenerlo y en caso de no
contar con Organismo Intermedio lo verificarn en el
padrn de consultores Punto Limpio publicado en la
pgina de la Secretara), acreditados y vigentes en la
entidad para efectos de su posterior contratacin por
parte del Organismo Intermedio, con la finalidad de llevar
a cabo la implementacin del Programa de Buenas
Prcticas para la Calidad Higinica.

FO/IM/PL/CCG-01



5

1.4.3 Las Oficinas Estatales de Turismo en coordinacin
con el Organismo Intermedio sern las responsables de
llevar el seguimiento correspondiente a las empresas en
proceso de implementacin a travs en el cual
registrarn a las empresas participantes y el avance de
las mismas.

Debern abrir un expediente de cada empresa
participante en el proceso con la siguiente
documentacin:

Carta Compromiso firmada por el responsable de
la empresa.
Formato de registro de Establecimientos en
Proceso de Implementacin y consultor punto
limpio y/o consultores punto limpio asignados
(independientemente que en la plataforma se
debe de registrar)

1.4.4 Las Oficinas Estatales de Turismo a travs de los
Interlocutores Estatales debern mantener la
comunicacin con el Organismo Intermedio enviando los

FO/IM/PL/CCG-01A

FO/IM/PL/RE-04
(Registrado en plataforma)



6

registros, evaluaciones y seguimiento puntual de las
empresas participantes en el programa a travs de los
registros y formatos que se determinan en este
documento.

1.4.5 Las Oficinas Estatales de Turismo a travs de los
Interlocutores Estatales debern de conservar todos los
formatos y evidencias de las empresas atendidas en su
Estado por un lapso de tiempo de 5 aos.

1.4.6 En caso de que las empresas cuenten con un giro
distinto al turstico, el Interlocutor Estatal deber de
enviar un oficio a la Direccin de Capacitacin Turstica
para validar a la empresa en cuestin justificando por qu
s puede ser acreedora de la implementacin del
programa.

1.4.7 El Interlocutor Estatal puede NO dar el aval a
empresas que no cuenten con lo especificado en dichos
Lineamientos y lo puede hacer mediante una notificacin
por oficio o por medio de la Plataforma.

1.4.8 El Interlocutor Estatal de Turismo contar con 5
das hbiles para dar la valides de los proyectos y
empresas registradas en su Estado en la Plataforma de
Programas de Calidad Empresarial de la SECTUR, de

Para poder avalar a las
empresas registradas en la
Plataforma el Interlocutor
deber de contar de manera



7

no ser as SECTUR enviar un recordatorio al Interlocutor
para dar el seguimiento correspondiente.
fsica con los formatos
FO/IM/PL/CCG-01A y
FO/IM/PL/RE-04



8

1.5 El Organismo Operador y/o Consultores

1.5.1 El Organismo Operador y/o consultor tiene la
obligacin de notificar a las Oficinas Estatales de Turismo
a travs de los Interlocutores Estatales, las empresas
que sern atendidas en su Entidad, as como los
consultores los cuales debern de estar registrados y
vigentes en la base de datos de la SECTUR.

1.5.2 El Organismo Operador y/o consultor deber
entregar los formatos debidamente llenados de todas las
empresas registradas en la Plataforma de Programas de
Calidad Empresarial de la SECTUR, esto para que el
Interlocutor Estatal pueda dar la valides de las empresas
dentro de la plataforma. (formatos FO/IM/PL/CCG-01A y
FO/IM/PL/RE-04)

1.5.3 Debern mantener la comunicacin con el
Interlocutor Estatal enviando los registros, evaluaciones
y seguimiento puntual de las empresas participantes en
el programa a travs de los registros y formatos que se
determinan en este documento.

Nota: En caso de ser consultor
independiente y no ser parte de
algn organismo operador todos los
formatos debern de ser entregados
directamente al Interlocutor Estatal
de Turismo en tiempo y forma
(excepto Distrito Federal los cuales
tienen que hacerlos llegar
directamente a la SECTUR a la
Direccin de Capacitacin)



9

1.5.4 El Organismo Operador y/o consultor deber de
entregar en tiempo y forma todas las evidencias o
formatos que se mencionan en ste documento para
poder ser emitidos los Distintivos correspondientes.

1.6 Consultores Punto Limpio

1.6.1 El consultor reconocer el Programa de Buenas
Prcticas para la Calidad Higinica de las MIPYMES
Tursticas Punto Limpio es propiedad de la Secretara
de Turismo, por lo cual se compromete a respetar su
metodologa y materiales de implementacin.

1.6.2 Deber de informar al dueo del establecimiento
los requerimientos que se piden por parte de la
Secretara de Economa ( rfc, curp etc.) y entregar en
tiempo y forma los formatos FO/IM/PL/CCG-01A y
FO/IM/PL/RE-04 de las empresas que atender en el
Estado que implemente el programa de manera fsica a
las Oficinas Estatales de Turismo a travs del Interlocutor
Estatal para poder avalar a las empresas.

1.6.3 Deber de registrar correcta y cuidadosamente
todos los proyectos y empresas que atienda, ya sea por
Fondo PYME, PICCT o por cuenta propia en la
Plataforma de Programas de Calidad Empresarial de
la SECTUR.

Nota: En caso de que el
establecimiento no sea
subsidiado por Fondo PYME, an
y as se piden los mismos
requisitos.



10

1.6.4 Una vez avalado el proyecto y empresas en la
la SECTUR registradas tanto por el Organismo
Intermedio ( en caso de tenerlo), por el Interlocutor
Estatal y por SECTUR, podr dar inicio a la
implementacin del programa.

1.6.5 Entregar de manera fsica todos los formatos y
evidencias correspondientes al programa Buenas
Prcticas de Calidad Higinica Punto Limpio en los
formatos otorgados por SECTUR, sin adaptacin
modificacin alguna.

1.6.6 Para que la SECTUR pueda emitir los Distintivos de
las empresas, el Interlocutor Estatal deber de contar con
la carpeta con todos los formatos y documentos
mencionados en ste documento de todas las empresas
que fueron atendidas de manera fsica, slo as la
SECTUR podr emitir los Distintivos.

1.6.7 Debern de portar en todo momento y a la vista su
credencial que lo acredita como Consultor Punto Limpio
vigente.

1.6.8 La credencial de los consultores tendr una
vigencia de dos aos.



11

1.6.9 Para renovacin de credencial el consultor deber
haber implementado el programa de manera exitosa al
menos 10 (diez) empresas nuevas y 2 (dos) renovadas
en un periodo de 24 meses.

1.6.10 En caso de que el consultor no entregue los
formatos y evidencias en tiempo y forma a las Oficinas
Estatales de Turismo a travs del Interlocutor Estatal y se
haya terminado el proceso correspondiente de
implementacin, el Interlocutor Estatal notificar al
consultor de la situacin y si no se tiene respuesta alguna
en 5 das hbiles, el Interlocutor informar a la SECTUR
la cual enviar un oficio al consultor con copia al
Interlocutor Estatal informando la falta cometida y
solicitando el subsanamiento de sta en un periodo no
mayor a 5 das hbiles.

De no haber cubierto la falta menciona se notificar al
Interlocutor Estatal y se proceder a enviar el segundo
aviso en el que se mencionar que no se ha cubierto la
falta solicitada y por lo tanto el consultor ser acreedor a
una amonestacin.

En caso de haber pasado 5 das hbiles ms de los 5



12

antes mencionados la SECTUR enviar la notificacin al
consultor de baja temporal (6 meses) sin poder
implementar el programa Punto Limpio.

Y en caso de reincidir se dar de baja definitiva del
Programa

1.6.11 En el caso de que el consultor Punto Limpio
trabaje por medio del PICCT, deber de respetar lo que
indica en la pgina 52, en el punto 3.6 Implementacin
Punto Limpio en el numeral 3.6.4.8 de los Lineamientos
para la aplicacin de los recursos provenientes de
los Convenios de Coordinacin, canalizados para el
desarrollo del Programa Integral de Capacitacin y
Competitividad Turstica 2012 , de los cuales el
Interlocutor Estatal tiene conocimiento y menciona: que el
Interlocutor Estatal vigilar que ningn consultor atienda
a ms de 12 empresas para la obtencin del distintivo, ni
atender al mismo tiempo empresas para la obtencin del
distintivo H, o M. En el caso de que el nmero de
empresas exceda al nmero de consultores vigente la
entidad, deber solicitar la autorizacin a la Direccin
General de Desarrollo de la Cultura Turstica.

1.6.12 En caso de identificar un error en los proyectos
empresas registradas de su parte, se tendr que solicitar



13

la correccin por oficio al Interlocutor Estatal de Turismo,
quien a su vez notificar a SECTUR el error cometido y
solicitar la correccin pertinente.

1.6.13 El consultor tendr la obligacin de asistir a
Talleres, Foros, Ferias o cualquier evento de la SECTUR
como apoyo y pago de las horas de servicio que se
encuentran comprometidos a cumplir.

1.6.14 El consultor Punto Limpio tendr la obligacin de
dar seguimiento a las empresas atendidas de su parte y
retirar el Distintivo en el momento que ste pierda su
vigencia y deber entregarlo al Interlocutor Estatal de
Turismo para su archivo.

1.7 SECTUR

1.7.1 Revisar los proyectos y empresas debidamente
registradas.



14

1.7.2 Revisar que todos los formatos mencionados en
ste documento estn debidamente subidos y llenados
con los datos registrados de las empresas en la
plataforma.

1.7.3 En caso de que el Organismo Intermedio
Interlocutor ambos no avalen los proyectos o
empresas, debern de mencionar puntualmente en la
la SECTUR el motivo y as poder deliberar si el proyecto
o empresa en cuestin es o no validada.

1.7.4 En el momento en que todas las evidencias hayan
sido cargadas en la Plataforma de Programas de
Calidad Empresarial de la SECTUR y el tiempo de
implementacin haya finalizado la SECTUR se
comunicar con el Interlocutor Estatal para corroborar
que tenga las evidencias correspondientes de manera
fsica y as poder emitir los Distintivos.

1.7.5 SECTUR cuenta con la facultad de si por alguna
razn de fuerza mayor el Organismo Intermedio
Interlocutor ambos no den la validacin
correspondiente de los proyectos empresas, la
SECTUR puede validar y dar el aval para poder



15

comenzar la implementacin del programa.

1.7.6 La SECTUR tiene la facultad de modificar corregir
datos de los proyectos empresas en el caso de que se
cuente con errores de captura y tendr que ser por medio
de un oficio por parte del Interlocutor Estatal dirigido a la
Direccin de Capacitacin Turstica mencionando el error
y la debida correccin.

1.7.7 La SECTUR tiene la facultad de informar las faltas
cometidas por los consultores y emitir las sanciones de la
siguiente manera:

Se enviar un oficio por parte de SECTUR al
consultor con copia al Interlocutor Estatal
informando la falta cometida y solicitando el
subsanamiento de sta en un periodo no mayor a
5 das hbiles.

De no haber cubierto la falta menciona se
notificar al Interlocutor Estatal y se proceder a
enviar el segundo aviso en el que se mencionar
que no se ha cubierto la falta solicitada y por lo
tanto el consultor ser acreedor a una
amonestacin.



16

En caso de haber pasado 5 das hbiles ms de
los 5 antes mencionados la SECTUR enviar la
notificacin al consultor de baja temporal (6
meses) sin poder implementar el programa Punto
Limpio.

Y en caso de reincidir se dar de baja definitiva
del Programa

1.8 Implementacin del Proceso:

1.8.1 Curso Terico- Prctico

El Programa de Buenas Prcticas para la Calidad
TODOS LOS FORMATOS
DEBERAN DE
ENTREGARSE DE
MANERA FSICA AL
INTERLOCUTOR ESTATAL
Y SUBIRLOS A LA
PLATAFORMA DE
PROGRAMAS DE CALIDAD
EMPRESARIAL DE LA
SECTUR EN EL MODULO



17

Higinica se conforma por una estructura de 4 mdulos
de capacitacin, con una duracin de 5 horas por mdulo
(20 horas) las cuales se debern impartir de manera
continua; tres sesiones en campo de asesora, con una
duracin de 4 horas por sesin (12 horas) y la fase final
de verificacin con una duracin de 4 horas (36 horas en
total) tiempo de implementacin 2 meses; a continuacin
se describen los mdulos:
Nota: (Todo ste proceso deber de ser registrado en
la Plataforma de Programas de Calidad Empresarial
de la SECTUR con las fechas exactas y se debern de
subir las evidencias a la misma a ms tardar dos das
despus de la implementacin de cada mdulo.)
MDULOS TCNICAS
MDULO 1.
Formacin de Gestores
Desarrollo Humano,
liderazgo y trabajo en
equipo

MDULO 2.
Calidad Higinica
Conceptos de higiene /
Prevencin de Riesgos /
Enfermedades infecciosas



18

/ Contaminantes /
Vehculos de
contaminacin /
Mantenimiento

MDULO 3.
Buenas Prcticas por
Unidad de Negocio
Higiene personal /
Instalaciones / Tcnicas
de higienizacin /
Identificacin de riesgos /
Programas de limpieza

MDULO 4.
Aseguramiento de la
Calidad
Control de documentos /
Auditora interna / Plan de
mejora

ASESORA TCNICAS
SESIN 1

Visita de implementacin
- Diagnstico situacional
(Definir Unidades de
Negocio)
- Determinacin de
procesos crticos
(Identificacin de Riesgos
/ Programas de Limpieza)
- Plan de Accin /
MANUAL PUNTO LIMPIO

FO/CA/PL/LA-12

FO/CA/PL/EC-05



19

Cronograma
SESIN 2

Visita de implementacin y
seguimiento

SESIN 3

Visita de implementacin y
seguimiento

VALIDACIN Visita de validacin,
revisin de registros,
cumplimiento de requisitos
a travs de una
herramienta de medicin
definida dentro del
programa.

1.9 Asesora y verificacin
La implementacin del programa es un proceso de
formacin continua que se lleva a cabo de la siguiente
forma:

MDULO 1 (duracin 5 horas)
FORMACIN DE GESTORES

FO/IM/PL/DI-03

FO/IM/PL/TR-06

FO/IM/PL/PML-07

FO/IMP/PL/CR-11
FO/IM/PL/FT-08
FO/IM/PL/CP-09
FO/IM/PL/FAA-10

FO/IM/PL/DF-13
Nota: los mdulos se pueden dar
en el orden que el consultor crea
pertinente, siempre y cuando se
cumplan con los 4 mdulos y
con las horas correspondientes.

Si el consultor quiere enriquece
los temas puede hacerlo con
responsabilidad y tica.
FORMACIN
TERICA



20

A travs de la formacin de gestores internos se
pretende implementar un proceso de seguimiento y
mejora continua por unidad de negocio.
Temtica
Presentacin
Estructura
Formacin de Gestores
Liderazgo
Trabajo en equipo
Funciones y responsabilidades

CALIDAD HIGINICA
En este mdulo se pretende impulsar, implementar y
mantener nuevos hbitos de higiene al proporcionar a los
prestadores de servicios tursticos, los conocimientos y
herramientas tericas en los procesos de calidad
higinica.



21

Temtica
Concepto de higiene
Prevencin de Riesgos
Enfermedades infecciosas
Contaminantes
Vehculos de contaminacin
Mantenimiento

BUENAS PRCTICAS POR UNIDAD DE NEGOCIO
En este mdulo el participante identificar los elementos
necesario en prcticas de higiene, para determinar
riesgos y limitantes, e implementarn programas de
limpieza y desinfeccin de acuerdo a las necesidades de
su unidad de negocio.

Temtica



22

Higiene personal
Instalaciones
Tcnicas de higienizacin
Identificacin de riesgos
Programas de limpieza

ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
En este mdulo identificar la incorporacin de acciones
planificadas, demostrables y controladas que permitan el
aseguramiento de la calidad de las rutinas y procesos, en
el marco de las buenas prcticas de higiene en los
modelos de gestin de las MIPYMES tursticas
participantes, facilitando el establecimiento de acciones
enfocadas al mejoramiento continuo
Temtica



23

Control de documentos.
Auditoria interna
Plan de mejora

SESIN 1 (duracin 4 horas)

Visita de implementacin
- Diagnstico situacional - Definir Unidades de Negocio
Responsables (Gestores)
- Determinacin de procesos crticos en cada Unidad de
Negocio - Identificacin de riesgos / Plan de Limpieza


Visita de Implementacin - Evaluacin del
programa de limpieza (de acuerdo a la
identificacin de riesgos)
- Revisin de Fichas tcnicas y Hojas de



24

seguridad
- Revisin de documentos Control de Plagas
- Evaluacin del control de agua y hielo


- Visita de Implementacin - Evaluacin de
la aplicacin de las prcticas de higiene de
acuerdo a los Programas de Limpieza
diseados para cada Unidad de Negocio

VERIFICACIN

Visita de validacin
Revisin de registros / LISTAS DE VERIFICACION
Cumplimiento de requisitos
Evaluacin

2.1 SEGUIMIENTO

a) El Consultor Punto Limpio, informar a las
Oficinas Estatales de Turismo, la relacin de
empresa(s) que inicie(n) proceso de
implementacin.

2.0 ASESORIA
DE CAMPO



25

b) El Consultor Punto Limpio u Organismo
Operador, entregar a Oficinas Estatales de
Turismo la carpeta de evidencias de manera
fsica (impresa) y de manera electrnica (Disco
Compacto)

c) El Consultor Punto Limpio entregar la relacin
de empresas que cumplieron con el programa y
son merecedoras al sello de calidad;
adjuntando los entregables mencionados en el
manual correspondiente:

Carta compromiso del gestos
Carta compromiso de la empresa
Formato de registro de empresas
Lista de asistencia y calificaciones
avalada por SECTUR ESTATAL
Evaluacin de conocimientos
Diagnostico inicial
Tabla de identificacin de riesgos
Programa maestro de limpieza
Formato de registro de cloro residual



26

Listado de fichas tcnicas de MSDS
(hoja de seguridad) de productos
qumicos.
Lista de documentos de control de
plagas
Listado de registro de mantenimiento de
filtros.
Diagnostico final
Encuesta de Satisfaccin del Cliente
Encuesta de satisfaccin Post-servicio

2.2 CAPACITACIN AVALADA POR SECTUR

d) Las oficinas Estatales de Turismo enviarn
relacin de empresas merecedoras al sello de
calidad a SECTUR federal. Dicha relacin
deber ser validada por el Interlocutor Estatal
de Turismo responsable del Programa de
Buenas Prcticas de Calidad Higinica en cada
localidad participante.

e) SECTUR federal en coordinacin con las
Oficinas Estatales de Turismo emiten el sello de
calidad a las empresas que implementaron
exitosamente el programa.

3.1 El sello de calidad higinica tendr una vigencia de 3.0 VIGENCIA
DEL SELLO
DE CALIDAD
HIGINICA



27

un ao, al trmino de ste, la empresa deber de
renovar su sello de calidad higinica a travs de una
verificacin.

La verificacin para renovar el sello de calidad deber
ser realizada por un Consultor Punto Limpio con
registro ante SECTUR Federal.

4.1 Los giros que sern avalados por la SECTUR son:

Restaurantes y Bares
Hoteles y Moteles
Cafeteras
Agencias de Viajes
Arrendadoras de autos y/o autobuses
Operadoras de buceo
Centros de ocio y entretenimiento
Spas
Centros Ecoturstico
Parques acuticos y/o Balnearios

(Nota: en caso de que la empresa registrada su giro
sea distinto a los mencionados, el Interlocutor Estatal
deber de emitir un oficio dirigido a la Direccin de
Capacitacin Turstica, para validar a las empresas,
siempre y cuando sean de carcter turstico)
4.0 GIROS
TURSTICOS Y
UNIDADES DE
NEGOCIO
AVALADOS
POR LA
SECTUR



28

4.2 Unidades de Negocio

Las unidades de negocio avaladas son:

Recepcin
Lobby
Salones ( para eventos)
Albercas
Habitaciones
rea de Restaurante
rea de comensales
Terrazas
reas de juegos
Gimnasio
Spa
rea de preparacin de alimentos en frio
rea de preparacin de alimentos en caliente



29

rea de negocios
Otros*

*(Nota: Cocina, sanitarios no son unidades de
negocio y en caso de que la unidad de negocio no se
encuentre registrada se deber de enviar un oficio a
SECTUR para la validacin de la unidad de negocio)

5.1 Cuando el consultor vaya iniciar la implementacin
del Programa Punto Limpio por medio del Fondo PYME,
en el momento que entregue los formatos:

FO/IM/PL/CCG-01, FO/IM/PL/CCG-01A Y FO/IM/PL/RE-
04 al Interlocutor Estatal de Turismo de manera fsica,
estn cargados los formatos en la Plataforma de
Programas de Calidad de la SECTUR y el Organismo
Intermedio tenga lo requisitado de su parte y todos hayan
dado el visto bueno del proyecto, el Interlocutor Estatal
tendr que emitir un oficio dirigido a la Direccin de
Capacitacin Turstica, solicitando la liberacin del 50%
del pago de los honorarios del consultor en cuestin, en
dicho oficio se tendr que mencionar el nombre del
consultor, nmero de consultor, nmero de proyecto y
nmero de empresas validadas. Y SECTUR emitir otro
oficio dirigido al Organismo Intermedio con los mismos
datos proporcionados por el Interlocutor Estatal para
autorizar la liberacin de dicho pago.
5.0 PAGOS

Nota: en caso de que ste
procedimiento no sea
llevado a cabo como se
menciona, NO se liberara
ningn tipo de pago, sin
excepcin alguna.



30

Para el pago final de los proyectos el Interlocutor
Estatal deber de tener integrada toda la carpeta con
todos los formatos mencionados en ste documento
de todas las empresas y nuevamente emitir un oficio
dirigido a la Direccin de Capacitacin Turstica,
solicitando la liberacin del segundo 50% del pago de
los honorarios del consultor en cuestin, en dicho oficio
se tendr que mencionar se ha concluido con el proceso
de implementacin y que cuenta con todas las evidencias
mencionadas en ste documento y mencionar el nombre
del consultor, nmero de consultor, nmero de proyecto y
nmero de empresas validadas. Y SECTUR emitir otro
oficio dirigido al Organismo Intermedio con los mismos
datos proporcionados por el Interlocutor Estatal para
autorizar la liberacin de dicho pago.

5.2 Cuando el consultor vaya iniciar la implementacin
del Programa Punto Limpio por medio del PICCT, los
pagos se realizarn de acuerdo a lo convenido con el
Estado.

La SECTUR notificara a los
consultores con anticipacin
la fecha de cierre de pagos por
parte del Organismo
Intermedio, una vez llegada la
fecha estipulada ya no se
podr realizar ningn pago, sin
excepcin alguna.



31



32

Dudas sobre el Programa en General comunicarse a:

Tel: (55) 30031600 ext. 4435

Lineamientos Punto Limpio 2013

Cargado por

Información del documento

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Lineamientos Punto Limpio 2013

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

DIRECCIN GENERAL DE DESARROLLO DE LA CULTURA TURSTICA

DIRECCIN DE CAPACITACIN TURSTICA

También podría gustarte