GESTIN LOGSTICA

Por: Ral Soto - Jefe de Soporte y Desarrollo Logstico.

CD CORONEL - SODIMAC S.A.
2011
domingo 17 de abril de 2011
CAPTULOS

CAP 1: Demanda y Aprovisionamiento.

CAP 2: Gestin de Pedidos.

CAP 3: Gestin de Almacenes.

CAP 4: Gestin de Transportes.

domingo 17 de abril de 2011
CAPTULO 1I: GESTIN DE
PEDIDOS.
ABASTECIMIENTO EN MOVIMIENTO
Denicin de pedido: se dene como un tipo
de requerimiento de bienes o servicios que
se necesitan para abastecer a un cliente, canal
o punto de venta.
domingo 17 de abril de 2011
Los pedidos como la materializacin de la compra, se transforman en el motor de la cadena.
Cuando diseamos instalaciones y procesos logsticos, nos abocamos a las capacidades que
tienen nuestros proveedores y sus tiempos de entrega versus los inventarios que debemos
mantener en bodega para satisfacer la demanda, considerando existencias de seguridad. Por eso,
es de gran importancia el formato del mix de productos que compraremos, porque muchas
veces de ello depende el costo logstico de la distribucin.
CAPTULO 1I: GESTIN DE
PEDIDOS.
ABASTECIMIENTO EN MOVIMIENTO
domingo 17 de abril de 2011
El principal identicador de cualquier producto comerciable es el SKU (Stock Keeping Unit), el
cual permite identicar sistmicamente un producto, acompaado de su EAN 13 que
corresponde al cdigo de barra del producto.
Nos centraremos en 2 medidas fundamentales en la logstica: Toneladas (Ton) y Metros Cbicos
(M3).
CAPTULO 1I: GESTIN DE
PEDIDOS.
DATOS LOGSTICOS: LA PRECISIN LOGSTICA
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Las Ton y M3 son fundamentales para la programacin logstica y es muy simple; la capacidad de
las bodegas y el transporte se mide en estos parmetros.
CAPTULO 1I: GESTIN DE
PEDIDOS.
DATOS LOGSTICOS: LA PRECISIN LOGSTICA
Capacidad de carga en ton: 27 ton app.
Capacidad de carga en M3: 40 M3 app.
De acuerdo al producto tambin se puede medir en
cantidad de bultos.
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CAPTULO 1I: GESTIN DE
PEDIDOS.
SELECCIN DE PEDIDOS: URGENTES Y NORMALES
Hemos conversado de la compra y del cumplimiento de las polticas de inventario, pero qu
pasa cuando no se cumplen las condiciones de una demanda estable o el lead time del
proveedor se ha alargado o cuando el mix de productos ofertados slo es para cierto canal de
venta?
Se presenta la primera divisin de pedidos los urgentes y normales. Cmo puedo identicar esta
categora para que los despachadores noten la urgencia?
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CAPTULO 1I: GESTIN DE
PEDIDOS.
PRIORIZACIN Y ASIGNACIN DE PEDIDOS
La priorizacin de pedidos es la respuesta al orden en que sern tratados los pedidos. Sin duda
la atencin FIFO (rst in rst out) es una excelente tcnica, pero cuando se multiplican los
canales o puntos de venta, esta regla pasa a ltimo lugar. Cada canal querr mantener sus
inventarios e incluso ms de su venta. Por ello es nuestra labor establecer reglas de priorizacin
que permitan asignar los pedidos de forma clara y justa para todos los canales.
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CAPTULO 1I: GESTIN DE
PEDIDOS.
CLASIFICACIN ABC DEL INVENTARIO
Para planicar la salida del inventario es necesario conocer la clasicacin del mismo en la
organizacin. Como hemos comentado en varias oportunidades, la ley de Pareto o regla del
80/20 juega un papel fundamental en esta clasicacin. La clasicacin ABC o de lnea na tiene
por objetivo renar la administracin del inventario y busca agrupar los productos, mercados o
clientes con caractersticas similares para facilitar la administracin del inventario. La clasicacin
se puede basar en diversas mediciones, las comunes son: las ventas, la contribucin de las
ganancias, el valor del inventario, la naturaleza de los artculos.
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CAPTULO 1I: GESTIN DE
PEDIDOS.
CLASIFICACIN ABC DEL INVENTARIO
Segn la tabla adjunta, se ha tomado la decisin de clasicar por volumen de ventas. Es comn
denominar los artculos de mayor importancia con la letra A; los artculos de importancia
moderada con la letra B y los artculos de baja importancia con la letra C. Las organizaciones
podran sumar ms clasicaciones para anar an ms la administracin del inventario.
Identicacin
del producto
Ventas anuales
(miles de
dlares)
Porcentaje de
ventas totales
Ventas
acumuladas
Productos (%) Categora de
clasicacin
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
45000 30,0% 30,0% 5% A
35000 23,3% 53,3% 10% A
25000 16,7% 70,0% 15% A
15000 10,0% 80,0% 20% A
8000 5,3% 85,3% 25% B
5000 3,3% 88,7% 30% B
4000 2,7% 91,3% 35% B
3000 2,0% 93,3% 40% B
2000 1,3% 94,7% 45% B
1000 0,7% 95,3% 50% B
1000 0,7% 96,0% 55% C
1000 0,7% 96,7% 60% C
1000 0,7% 97,3% 65% C
750 0,5% 97,8% 70% C
750 0,5% 98,3% 75% C
750 0,5% 98,8% 80% C
500 0,3% 99,2% 85% C
500 0,3% 99,5% 90% C
500 0,3% 99,8% 95% C
250 0,2% 100,0% 100% C
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CAPTULO 1I: GESTIN DE
PEDIDOS.
ACTIVIDAD: PRIORIZACIN Y ASIGNACIN
Ambos conceptos van de la mano, la asignacin se produce porque la bodega tiene saldo
disponible para ofrecer el despacho; y la priorizacin indica cual es el grado de urgencia que
tendr el pedido, de acuerdo a los distintos criterios que propongamos.
De acuerdo a la tabla entregada y segn su criterio, clasique los distintos pedidos de acuerdo a
los datos que all se entregan, numerando la importancia como 1 el ms importante y el 10 el
menos importante.
Luego indicar cuntos camiones utilizar en esta operacin y qu pedidos cargar en cada uno
de ellos, considerando que cada camin tiene una capacidad mx de 9,5 ton y 20 m3. Justique
si debe dejar algo abajo, para un prximo envo.
domingo 17 de abril de 2011
CAPTULO 1I: GESTIN DE
PEDIDOS.
ACTIVIDAD: PRIORIZACIN Y ASIGNACIN
PEDIDO FECHA_PED TIENDA BODEGA SKU DESCR CANTIDAD PESO
UNITARIO
(KG)
M3 UNITARIO ABC SEGN
MARGEN DE
GANANCIA
343501 11-04-2011 CORONEL UCSC 155211
343502 11-04-2011 CORONEL UCSC 155221
343503 11-04-2011 CORONEL UCSC 155231
343504 11-04-2011 CORONEL UCSC 100111
343505 14-04-2011 CORONEL UCSC 200111
343508 15-04-2011 HUALPEN UCSC 155211
343509 15-04-2011 HUALPEN UCSC 155221
343510 15-04-2011 HUALPEN UCSC 155231
343511 17-04-2011 HUALPEN UCSC 100111
343512 17-04-2011 HUALPEN UCSC 200111
CERMICA PIOLIN 20X20 CM 84 14,3 0,01 A
CERMICA PALTA 20X20 CM 70 14,3 0,01 B
CERMICA DURAZNO 20X20 CM 65 14,3 0,01 A
PEGAMENTO PEGA-PEGA 30 10 0,02 C
CEMENTO DAMASCO 50 KG 60 50 0,04 C
CERMICA PIOLIN 20X20 CM 84 14,3 0,01 A
CERMICA PALTA 20X20 CM 70 14,3 0,01 B
CERMICA DURAZNO 20X20 CM 65 14,3 0,01 A
PEGAMENTO PEGA-PEGA 30 10 0,02 C
CEMENTO DAMASCO 50 KG 60 50 0,04 C
TIENDA SKU DESCR SALDO
DISPONIBLE
17-04-2011
PROMEDIO
VENTA
SEMANAL
HUALPEN 155211 CERMICA PIOLIN 20X20 CM 10 80
HUALPEN 155221 CERMICA PALTA 20X20 CM 50 10
HUALPEN 155231 CERMICA DURAZNO 20X20 CM 20 40
HUALPEN 100111 PEGAMENTO PEGA-PEGA 70 100
HUALPEN 200111 CEMENTO DAMASCO 50 KG 35 60
TIENDA SKU DESCR SALDO
DISPONIBLE
17-04-2011
PROMEDIO
VENTA
SEMANAL
CORONEL 155211 CERMICA PIOLIN 20X20 CM 100 100
CORONEL 155221 CERMICA PALTA 20X20 CM 0 60
CORONEL 155231 CERMICA DURAZNO 20X20 CM 60 55
CORONEL 100111 PEGAMENTO PEGA-PEGA 30 20
CORONEL 200111 CEMENTO DAMASCO 50 KG 55 60
domingo 17 de abril de 2011