Universidad Nacional del Centro del Per Escuela de Posgrado Unidad de Posgrado de la Facultad de Ingeniera Qumica Slabo de la Asignatura

SEMINARIO AVANZADO EN INGENIERA QUMICA Y AMBIENTAL II

I. DATOS GENERALES Asignatura Nivel de exigencia Cdigo Ao y semestre acadmico Ciclo de estudios Crditos Extensin horaria Duracin Fechas de inicio y trmino Horario de actividades presenciales Personal docente

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Seminario Avanzado de Ingeniera Qumica y Ambiental II Doctorado D701 2013-II Segundo 05 60 horas 04 semanas Inicio: 07/09/2013; Trmino: 28/09/2013 Sbados y Domingos Dr. Fernn Chanam Zapata e-mail: fernan_chz@hotmail.com Celular: 964512764

II.

MARCO DE REFERENCIA La asignatura de Seminario Avanzado en Ingeniera Qumica y Ambiental II, forma parte del conjunto de asignaturas de formacin especfica del currculo del doctorado en Ingeniera Qumica y Ambiental. Se basa en temas avanzados que no han sido relacionados con suficiente profundidad durante el desarrollo del programa de estudios y se desarrollar bajo la modalidad de conferencia, seminario-taller y exposicin de los doctorandos. Se enfocarn temas avanzados como teledeteccin, humedales, anlisis del ciclo de vida, evaluacin del impacto del ciclo de vida e intensificacin de procesos, que se han de consolidar con la presentacin y sustentacin de una monografa al respecto. OBJETIVOS Objetivo general Identificar, analizar y evaluar problemas en Ingeniera Qumica y Ambiental, a fin de adquirir conocimiento de la herramienta de gestin ACV, as como promover el intercambio de conocimientos y propuestas sobre el tema y elaborar una monografa al respecto. Objetivos especficos Describir la intensificacin de procesos. Aplicar la intensificacin de procesos. Definir humedales naturales y artificiales. Disear humedales artificiales Simular la degradacin de contaminantes en humedales Conceptuar el anlisis del ciclo de vida como herramienta de gestin Identificar las etapas del ciclo de vida Aplicar la norma ISO 14040 en el anlisis del ciclo de vida Evaluar impactos ambientales en procesos Elaborar un anlisis del ciclo de vida

III.

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IV. ESTRATEGIAS Unidades Didcticas PRIMERA UNIDAD 1. 2. Denominacin: TELEDETECCIN - HUMEDALES Contenido y actividades de aprendizaje Primera semana (Presencial) Sbado Conferencia: Fundamentos fsicos de la Teledeteccin: Energa y espectro electromagntico. Leyes fsicas de la energa electromagntica. Interacciones entre la EEM y la atmsfera Conferencia: Imagen, Sensores y Plataformas Satelitales: La Imagen. Sensores Pasivos. Sensores Pasivos. Plataformas espaciales. Software para el manejo de imgenes. Taller: Uso del programa MultiSpecWin32. Parte 1. Conferencia: Proyecciones cartogrficas y correcciones geomtricas: Conceptos geodsicos bsicos. Del elipsoide al plano. Correccin geomtrica de las imgenes Conferencia: Correcciones radiomtricas, realces y filtrados: Correcciones radiomtricas. Realces y mejoras visuales. Filtrados Taller: Uso del programa MultiSpecWin32. Parte 2. Domingo Prctica en teledeteccin: Definicin de sitios de monitoreo hidrolgico con apoyo satelital Evaluacin prctica. Segunda semana (No presencial) 1. Humedales naturales y construidos. 2. Humedales artificiales. 3. Diseo de humedales artificiales de flujo superficial. 4. Diseo de humedales artificiales de flujo sub superficial. 5. Simulacin de la degradacin de contaminantes en humedales. Trabajo encargado: Elaboracin de una monografa de los temas seleccionados y presentacin en digital en formato Word y enviarlo por internet. Adems debern presentar 01 ejemplar impreso. SEGUNDA UNIDAD 1. 2. Denominacin: ANLISIS DE CICLO DE VIDA - INTENSIFICACIN DE PRODUCTOS Contenido y actividades de aprendizaje Tercera semana (Presencial) Sbado Conferencia: Anlisis de ciclo de vida (ACV): Introduccin a la metodologa del ACV. Normativa relacionada. Conferencia: Fases del ACV: Fase 1. Definicin del objetivo y alcance del estudio. Fase 2. Anlisis del inventario de ciclo de vida. Unidad funcional. Mtodos de asignacin. Bases de datos disponibles. Taller: Caso de estudio. Anlisis de ciclo de vida de los biocombustibles de palma aceitera y Jatropha Curcas: 1) Identificar las fases del ACV 2) Comentario sobre la evaluacin del impacto Conferencia: Fase 3. Evaluacin del impacto del ciclo de vida. Categoras de impacto. Mtodos de evaluacin de impacto.

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Conferencia: Fase 4. Interpretacin Taller: Uso del software ECO-it, para anlisis de ciclo de vida Trabajos de exposicin encargados para la siguiente clase: 1. Anlisis del ciclo de vida de la produccin de papa. 2. Anlisis del ciclo de vida de la produccin de leche. 3. Anlisis del ciclo de vida de la produccin de cobre. 4. Anlisis del ciclo de vida de la produccin de cuero. 5. Anlisis del ciclo de vida de la produccin de cemento. Domingo Evaluacin prctica y exposicin de los trabajos encargados Cuarta semana (No presencial) 1. Aspectos de inters para la industria de procesos. 2. Panorama de la evolucin histrica de la industria de procesos. 3. Los motores para el cambio en la industria de procesos. 4. Desarrollo sostenible y procesamiento sostenible. 5. Intensificacin de procesos. Trabajo encargado: Elaboracin de una monografa de los temas seleccionados y presentacin en digital en formato Word y enviarlo por internet. Adems debern presentar 01 ejemplar impreso. V. METODOLOGA Las actividades de enseanza-aprendizaje se desarrollarn mediante las tcnicas de: 1. Conferencia: el docente har la exposicin del tema y motivar a los alumnos permitiendo su participacin durante el desarrollo de la clase. 2. Taller: los alumnos sern distribuidos en grupos, los cuales desarrollarn el tema previsto y luego lo presentarn al pleno de la clase, para su anlisis y discusin, con la participacin del docente. 3. Trabajo de exposicin encargados: el docente dejar temas que sern presentados individual o por los grupos de trabajo. Dichos temas sern presentados al pleno, de una clase a otra para su anlisis y discusin, con la participacin del docente. Recursos: 1. Humanos: profesor de la asignatura que cumplir el papel de gua y los alumnos con su participacin activa. 2. Fsicos: ambiente de la UPG de la Facultad de Ingeniera Qumica 3. Medios y materiales: equipo multimedia, ecran, copias de documentos de libros y artculos cientficos y material de escritura. VI. EVALUACIN En cada unidad ser motivo de evaluacin los siguientes factores: Evaluacin continua, medida a travs de evaluaciones escritas, participacin en talleres, presentacin y exposicin de trabajos encargados, y presentacin de la monografa. Los doctorandos que no participen en los talleres, no expongan sus trabajos, no presenten sus trabajos encargados y su monografa, recibirn el calificativo de CERO (0,0). La nota de la asignatura ser el promedio aritmtico de cada uno de los factores antes sealados. Asistencia puntual y obligatoria a las clases programadas (asistencia mnima del 70 %).

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Para aprobar la asignatura, se requiere una nota final no menor de CATORCE (14), bajo el sistema vigesimal.

VII.

BIBLIOGRAFA GREEN, A., B. JOHNSON y A. JOHN. (1999). Process intensification magnifies profits. Chemical Enngineering. Vol. 106 N 13. New York, EUA. LUDUEA, S. y M. PAGOT. (2013). Prcticas en teledeteccin: Definicin de sitios de monitoreo hidrolgico con apoyo satelital. Fundacin CEDDET. FONTALVO, J. Y M. GMEZ GARCA. (2010). Intensificacin de productos utilizando tecnologas de membranas. Universidad Nacional de Colombia. LPEZ, E. Y F. TREVIO. (2007). Intensificacin del proceso de produccin de biodiesel utilizando un micro reactor tubular. Instituto mexicano de ingenieros qumicos. Seccin Monterrey. ANZANO, J Y M. MENNDEZ. (2008). Diseo y control de procesos. Facultad de ciencias. Departamento de Ingeniera Qumica y Tecnologas del medio ambiente. NMX - SSA - 14040. (2004). Gestin ambiental. Anlisis de ciclo de vida. Principios y marco de referencia. Instituto mexicano de normalizacin y certificacin A.C. CNMP. (2001). Anlisis de ciclo de vida (ACV). Centro nacional de produccin ms limpia. Seminario sobre perspectivas del sector industrial en los mercados verdes, una oportunidad para la industria nacional. Medelln, Colombia. GUA METODOLGICA ESTUDIO DE CICLO DE VIDA. (2001). Gobierno de Chile. Comisin nacional del medio ambiente. Proyecto minimizacin de residuos provenientes de embalajes. ISO 14043. (2000). Environmental management. Life cycle assessment. Life cycle interpretation. International Organization for standardization. ISO 14048. Environmental management. Life cycle assessment. LCA data documentation format. International Organization for standardization. SENZ DE BURUAGA Y J. MAYT Y ZFIA. (1996). Anlisis de ciclo de vida para la reduccin de impactos medio ambientales generados por el sector agroalimentario Vasco. Revista agroalimentaria. Vol. 49. p. 48-50. TRAMA, L. Y J. C. TROIANO. (2002). Anlisis de ciclo de vida segn las normas de la subserie IRAM-ISO 14040. Departamento de energa y asuntos ambientales. Instituto argentino de normalizacin. Revista Construir. N 57. p. 6. Huancayo, 07 de setiembre de 2013

-----------------------------------------------Dr. FERNN CHANAM ZAPATA DOCENTE DE LA ASIGNATURA Aprobado

------------------------------------------------------------Dr. Sc. ABRAHAM PALACIOS VELSQUEZ DIRECTOR DE LA UPG FIQ