UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA

(Segunda Universidad Fundada en el Perú)

FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

DEPARTAMENTO ACADÉMICO CIENCIAS ECONÓMICAS Y ADMINISTRATIVAS

Escuela Profesional de Contabilidad y Auditoría
Av. Independencia s/n Huamanga-Ayacucho teléfono 066-312230

SILABO
Adaptada en el marco de la emergencia sanitaria por el COVIB-19
1. INFORMACIÓN GENERAL
1.1 Nombre de la asignatura : Contabilidad Agropecuaria
1.2 Escuela Profesional : Contabilidad y Auditoría
1.3 Código : CO 445
1.4 Tipo : Obligatorio
1.5 Número de créditos : 3.0
1.6 Requisito : CO 344
1.7 Plan de Estudios : 2004
1.8 Semestre Académico : 2020 I
1.9 Duración : 16 semanas
1.10 Periodo : 06 julio – 23 octubre 2020
1.11 Docente : CPC Víctor Raúl Yancce Allccaco
Victor.yancce@unsch.edu.pe
1.12 Número de horas semanales : 05 horas (2HT y 3HP)
1.13 Salón de clase : Virtual vía Google classroom y meet – UNSCH
1.14 Horario : G – M: lunes 7:00 a 10:00 y jueves 11:00 a 13:00
G – T: martes 17:00 a 20:00 y viernes 14:00 a 16:00
2. SUMILLA
Naturaleza : Teórico-práctica
Competencia : Analiza y comprende la gestión de la actividad agropecuaria y la importancia de la información para la
toma de decisiones y tiene visión integral de los aspectos formales, de organización y desarrollo contable
de empresas dedicadas a las actividades agropecuarias y agroindustriales.
Contenido : Análisis del macro y micro entorno de la realidad económico global. Características y recursos en la
actividad agropecuaria; formas empresariales, aspecto tributario, laboral y contable; naturaleza de los
costos agropecuarios, proceso contable agrícola, pecuaria y agroindustrial e importancia de la información
para la toma de decisiones. En los que se aplicaran principios, normas y procedimientos modernos para
preparar la información Contable y Financiera de las Empresas del Sector.

3. COMPETENCIAS
Las competencias formativas incluyen el nivel de conocimiento, de los procedimientos y el de la actitud personal.
COMPETENCIAS COGNITIVAS
CONCEPTUALES
• Comprende y analiza críticamente los
fundamentos de las empresas
agropecuarias.
• Comprende y analiza críticamente el
aspecto legal, tributario, laboral y
contable de las empresas
agropecuarias.
• Comprende y analiza críticamente el
proceso de producción agrícola, su
sistema de control interno y la
estructura de costos de producción.
• Comprende y analiza críticamente el
proceso de producción pecuaria, su
sistema de control interno y la
estructura de costos de producción.
COMPETENCIAS PROCEDIMENTALES
• Identifica y clasifica las actividades
agropecuarias entre agrícolas y pecuarias.
• Reconoce y aplica la legislación
empresarial pertinente, los beneficios
tributarios y laborales a las empresas
agropecuarias.
• Diferencia con claridad el proceso
productivo agrícola y el proceso productivo
pecuario.
• Diseña e implementa el sistema de control
interno y la estructura de costos de
producción para empresas agrícolas y
pecuarias.
• Diseña, implementa y desarrolla el proceso
contable generando la información
financiera para la toma de decisiones, ya
sea, en las empresas agrícolas y pecuarias.
COMPETENCIAS
ACTITUDINALES
• Valora la contribución de las
empresas agropecuarias a la
economía del país.
• Muestra responsabilidad en la
aplicación de la legislación
empresarial y de los beneficios
tributarios y laborales en el
sector agropecuario.
• Demuestra compromiso en la
aplicación de principios y
normas contables en el proceso
de producción de información
financiera razonable.
• Expresa actitud de diálogo,
respeto hacia la idea de los
demás y trabajo en equipo.
4. SISTEMA DE EVALUACIÓN

a. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
NIVELES PROCEDIMIENTOS INSTRUMENTOS
Autoevaluación Prueba escrita
Conceptual Co evaluación Control de lectura
Hetero evaluación Organizaciones visuales
Exposiciones – debates
Procedimental Hetero evaluación
Desarrollo del ciclo contable agrícola y pecuario
Registro de participación en responsabilidad social
Actitudinal Observación
Registro de asistencia y práctica de valores en clase

b. SISTEMA DE EVALUACIÓN
TIPO DE EVALUACIÓN CRITERIOS PONDERACIÓN
Evaluación de entrada, investigación, exposiciones y diapositivas
Evaluación formativa 30%
Actitudinal: responsabilidad social y asistencia a clases (P. valores)
Examen parcial 1 Sobre temas tratados hasta la semana 4 10%
Examen parcial 2 Sobre temas tratados hasta la semana 9 15%
Evaluación sumativa Desarrollo del proceso contable agrícola y pecuaria 30%
Examen final Sobre temas tratados en todas las unidades 15%

c. INDICADORES DE EVALUACIÓN
COMPETENCIAS INDICADORES DE EVALUACIÓN
Capacidad de análisis, síntesis y explicación de los contenidos teóricos y prácticos en
1 = Conceptual
la metodología de la contabilidad agropecuaria.
Aplicación de los principios, métodos, técnicas, fundamentos teóricos y metodológicos
2 = Procedimental
en la contabilidad agropecuaria.
Capacidad de abstracción y de síntesis de problemas de la realidad, a partir de un
3 = Actitudinal
marco teórico claramente definido y de sistemas teóricos suficientemente discutidos.

d. EVALUACIÓN. La evaluación es integral, continua y permanente. Se evaluará los conocimientos adquiridos, la

investigación, el análisis crítico, la actitud y las destrezas procedimentales adquiridas.

e. PROCEDIMIENTO
COMPONENTES FASE PROMEDIO
PRESENCIAL VIRTUAL
Desarrollo cognitivo 0 – 10 0–5 0–8
Desarrollo procedimental 0–4 0–5 0–4
Desarrollo actitudinal 0–6 0 – 10 0–8
Nota Promedio Final 0 – 20 0 – 20 0 – 20

5. PROGRAMACIÓN DE CONTENIDOS
UNIDAD SEMANA SESIÓN 1 (3 horas) SESIÓN 2 (2 horas)
1 • Examen de entrada. • Análisis de los elementos de la empresa.
• Presentación de la asignatura y • Análisis del micro y macro entorno de la
conformación de equipos de trabajo y empresa.
discusión (ED) por afinidad. • Empresa agropecuaria y su clasificación.
• Empresa y su clasificación • Requisitos para acceder a beneficios del sector
agropecuario
Unidad 1
Marco teórico 2 • Formas empresariales en la actividad • Continúa análisis de formas empresariales
agropecuaria y características generales según Ley general de sociedades, cooperativas,
de empresas
agropecuarias. conforme al marco legal peruana comunidades campesinas, empresa individual
de responsabilidad limitada y código civil.
3 • Análisis comparativo del régimen laboral • Desarrollo de caso práctico de beneficios
común en el sector privado y el régimen laborales en el sector agropecuario.
laboral especial en el sector agropecuario.
4 • Análisis comparativo del aspecto tributario: • Desarrollo de caso práctico sobre beneficios
renta empresarial según regímenes e IGV y tributarios en el sector agropecuarias.
 los beneficios tributarios en las empresas
agropecuarias.
5 • Análisis comparativo de la NIC 41
Agricultura y la NIIF para las PYMES
(sección 34).
6 • Análisis del proceso de producción agrícola,
cultivos eventuales: selección de semilla,
preparación de terreno, siembra, labores
culturales y cosecha
7 • Sistema de control interno en una
organización.
• Caso práctico de diseño de procesos, el
Unidad 2
sistema de control interno contable y el plan
Proceso
contable empresarial a la medida de la
contable
empresa (cultivos eventuales)
agrícola
8 • Sistema de costeo a utilizar en cultivos
periódicos.
9 • Proceso de contabilización y el estado de
costo de producción de cultivos eventuales.
• Concepto e importancia de la contabilidad
agrícola en el sector respectivo.
10 • Análisis del proceso de producción
pecuaria, crianza de animales menores y
productos agrícolas
11 • Caso práctico de diseño de procesos, el
sistema de control interno contable y el plan
contable empresarial a la medida de la
empresa (crianza de animales menores y
Unidad 3 productos agrícolas)
Proceso 12 • Sistema de costeo a utilizar en crianza de
contable animales menores y productos agrícolas.
pecuaria 13 • Proceso de contabilización y el estado de
costo de producción de crianza de animales
menores y productos agrícolas.
• Concepto e importancia de la contabilidad
pecuaria en el sector respectivo.
14 • Desarrollo de una monografía completa con
actividad principal y secundaria y
sustentación del informe de gestión.
15 • Presentación y sustentación de los estados
financieros e informe gerencial.
16 • Examen final
• Continúa con el análisis de la normativa
contable aplicable a las empresas
agropecuarias (caso práctico).
• Análisis del proceso de producción agrícola,
plantaciones permanentes: almácigo,
preparación de terreno, instalación definitiva,
labores culturales y cosecha
• Caso práctico de diseño de procesos, el sistema
de control interno contable y el plan contable
empresarial a la medida de la empresa
(plantaciones permanentes)
• Sistema de costeo a utilizar en plantaciones
periódicas y productos agrícolas.
• Proceso de contabilización y el estado de costo
de producción de plantaciones permanentes y
producto agrícola.
• Concepto e importancia de la contabilidad
agrícola en el sector respectivo.
• Análisis del proceso de producción pecuaria,
crianza de animales mayores y producto
agrícola.
• Caso práctico de diseño de procesos, el sistema
de control interno contable y el plan contable
empresarial a la medida de la empresa (crianza
de animales mayores y producto agrícola.)
• Sistema de costeo a utilizar en crianza de
animales mayores y productos agrícolas.
• Proceso de contabilización y el estado de costo
de producción de crianza de animales mayores
y producto agrícola.
• Concepto e importancia de la contabilidad
pecuaria en el sector respectivo.
• Continúa con el desarrollo de la monografía
• Continúa con la presentación y sustentación de
los estados financieros e informe gerencial.
• Examen final

ACTIVIDADES
a. SINCRÓNICA
En cada sesión en línea se utilizará video conferencia a través de Google meet
b. ASINCRÓNICA
• Para cada sesión en línea: revisión de mensajes y comunicados para la retroalimentación
• Presentación de actividades y trabajo de exposición en archivo digital
c. ESTRATEGIA
• En cada sesión de clase se realiza exposición a través de panel de discusión de síntesis y formulación de
preguntas (sincrónico)
• Para cada sesión de clase, los estudiantes, en equipo de seis integrantes: procesa, presenta y expone los temas
propuestos en el sílabo, de acuerdo al material suministrado en google classroom (asincrónico)

6. METODOLOGIA
La metodología, en el proceso de enseñanza aprendizaje, a ser utilizada serán la de significativo, activo; colaborativo y por
descubrimiento en el análisis de temas de discusión, donde el estudiante será el actor activo (individual y en equipo) en el
análisis y solución de temas y casos; a través de lecturas fuera de sesión en línea, complementada con investigación
individual y colectiva en Internet; desarrollo de casuística del proceso contable de empresas agropecuarias para socializarlas
en aula a través de plenarios; actividades que buscan estimular el interés del estudiante en el aprendizaje de los contenidos
conceptuales, procedimentales y actitudinales sobre las bases teóricas y prácticas de la contabilidad agropecuaria.
7. RECURSOS DIDÁCTICOS
• Sílabo, material de lectura para resúmenes, de los temas planteado en sílabo; caso práctico; videos;
video conferencia Google meet; Google classroom; laptop e internet.
• Visitas de observación y/o viaje de estudios a cualquier empresa del país.
8. REQUISITOS MÍNIMOS DE APROBACIÓN
• Participación activa y permanente en el desarrollo de la asignatura.
• Presentar oportunamente las tareas entregables, así como sustentación del trabajo práctico.
• Obtener, promedio ponderado final, 10,5 puntos como mínimo (ONCE).
BIBLIOGRAFIA BÁSICA Y GENERAL
BIBLIOGRAFIA
Obligatoria:
• Normas internacionales de información financiera, Mario Apaza Meza y Diana Estela Gutiérrez
• Normas internacionales de contabilidad, Carlos Valdivia Loayza y otros
• Contabilidad Aplicada I, Rubén Leonard Apaza Apaza
• Sectores económicos, Dante Ataupillco Vera
• NIIF para las PYMES, Fernando Effio Pereda
• Compendio de Obligaciones laborales, Estudio Caballero Bustamante, Actualidad Empresarial, etc.
• Manual Tributario, Estudio de Caballero Bustamante, Actualidad Empresarial, etc.
• Internet: normas legales.

Ayacucho, junio 2020

El docente
NOTA: señor estudiante éste es un documento de guía en el proceso de su aprendizaje. Debe imprimir y pegar en su cuaderno.