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Visin y misin de
STARBUCKS :
Inspirar y nutrir el espritu humano: Una persona, una taza de caf y una comunidad a la vez.
Siempre hemos credo en hacer negocios de manera diferente. Desde 1971, cuando abrimos nuestra primera tienda en Seattle, a da de hoy con cerca de 17.000 tiendas en todo el mundo, siempre hemos estado dispuestos a hacer negocios de manera responsable y realizar nosotros mismos de manera que se ganen la confianza y el respeto de nuestros clientes y vecinos. Llamamos a esto Starbucks Shared Planet : Estamos comprometidos en contribuir positivamente a nuestras comunidades, desde la manera en la que compramos el caf y disminuimos el impacto en nuestro ambiente, hasta la forma en la que nos involucramos con nuestras comunidades.
bebidas , tambin se ha caracterizado en el compromiso con la sociedad y el medio ambiente, algo que podra ser casi intangible en algunos caso pero que ellos logran hacerle llegar al cliente .La experiencia social y de comunicacin que se vive en sus tiendas es altamente apreciada por sus clientes .Esta empresa a logrado ganar la confianza de todos sus clientes alrededor del mundo por medio de dar una imagen de calidad en sus productos y servicios y de tambin se una empresa innovadora y comprometida con las causas favorables a las personas y al planeta.Es decir que son los elementos intangibles los que generalmente dominan la creacin del valor Lovelock y Wirtz, 2009, p.17).
La visin de mi viejo molino podra resumirse en ser una empresa que ofrece los mejores cafs de origen mejicano y en un ambiente de relajamiento moderno y en donde se puede disfrutar de los mas variados platillos de alta elaboracin y calidad , Platillos que se caracterizan por su calidad , sabor y generosidad en sus porciones
Los servicios que ofrece van desde instalaciones amplias y finamente decoradas y amuebladas , que ofrecen una experiencia relajada y acogedora , sin dejar de lado la amplia gama de bebidas tanto naturales , gaseosas y alcohlicas , eso sin dejar de mencionar el amplio y generoso men. Mi viejo molino tambin ofrece servicios a domicilio y sus horarios de servicio se extienden hasta las 2 de la madrugada .
Conclusiones :
Ambas empresas ofrecen cafs de alta calidad y variedad en los alimentos sin embargo las diferencias en las practicas son muy marcadas ,STARBUCKS por su parte es una empresa comprometida con su calidad en las bebidas y con un limitado men , pero de excelente calidad , adems de ofrece un alto compromiso social y humano , esta empresa ofrece su experiencia en prcticamente todo el mundo (Atributos de credibilidad) (Lovelock y Wirtz, 2009, p.43). Por su parte mi viejo molino , es una empresa que ofrece sus cafs de altura 100% mejicanos y que tambin ofrece una gran variedad de alimentos y bebidas , que incluyen platillos de la regin , estos platillos servidos en porciones generosas y de calidad (Atributos de experiencia) (Lovelock y Wirtz, 2009, p.42), Sin embargo en el tema social y ambiental no ofrecen una variedad de apoyo a causas como lo hace STARBUCKS . BIBLIOGRAFIA: 1) http://www.miviejomolino.com/franquicias_de_cafe_mi_viejo_molino.shtml 2)Lovelock, C. (2009). Marketing de Servicios: Personal, Tecnologa y Estratega. Pearson Prentice Hall. 3)Starbucks. (s.f.). Recuperado el 29 de Abril de 2012, de http://www.starbucks.com.mx/