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AMINOCIDOS BSICOS (CATINICOS): *Poseen cadenas laterales o grupos R con grupos funcionales bsicos, polares pero Cargados positivamente. *Son altamente
AMINOCIDOS POLARES: *Poseen cadenas laterales o grupos R con grupos funcionales polares pero sin carga neutros. *Son relativamente ms solubles en el agua que los aminocidos no polares.
AMINOCIDOS CIDOS (ANINICOS): *Poseen cadenas laterales o grupos R con grupos funcionales cidos, polares pero Cargados negativamente. * Son altamente
Primario:
Secundario:
* Pueden adoptar las cadenas polipeptdicas es el de lminas plegadas o en zigzag. Terciario: *Esta se refiere al modo como una sola cadena polipeptidica se pliega para formar una estructura estrechamente pegada. * Las fuerzas que mantienen la estructura son los puentes de hidrgeno y las interacciones inicas entre una parte de la cadena y otra. Cuaternario: *Trata sobre la unin mediante enlaces dbiles. * Forma protenas complejas como la hemoglobina.
*Protenas simples: Estn formadas exclusivamente por aminocidos, por lo tanto por hidrlisis slo producen aminocidos. *Protenas conjugadas: Adems de aminocidos contienen otros componentes que pueden ser
*Protenas Fibrosas: Insoluble en agua sus forman molecular es alagada son: Fragilidad, elasticidad, ductividad. Acta como protenas estructurales o soporte como: la elastina, colgeno, fibrina y queratina. *Protenas Globulares: Mas solubles en agua, es de superficie polar, estructura compacta casi
*Transferencias de electrones, Estructurales, Transporte, Defensa, Hormonales, Contrctiles, Receptoras *Enzima: Citocromo C ADN Polimerasa, Transfiere electrones Replica y repara ADN. *Protena de reserva: Ovoalbmina, Casena. Protena de
4.
Elabora un ejemplos de
PROTEINA S
Fibrosas
n su forma:
Globulares
Protenas conjugadas
Seg
Protenas simples
Composicin Qumica: