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Terpenos.
Esteroides: colesterol,
estrógenos, andrógenos,
corticoides y sales biliares.
Rol biológico.
Eicosanoides
•Esteroides
•Ácidos biliares
•Vitaminas liposolubles
•Dolicol (síntesis de glicoproteínas)
•Phytol ( clorofila)
•Gibberelinas (hormonas de
crecimiento en plantas), hormonas
de Insectos juveniles Coenzima Q
Esteroles:
Lípidos estructurales de membrana en eucariotes
Presentan un núcleo característico de 5 anillos,
3 con 6C y 1 con 5 C, es planar y casi rígido, no
hay libre rotación C-C
Colesterol
Principal esterol
en tejidos
animales,
amfipático
•una cabeza polar
HO-C3
• un cuerpo
hidrocarbonado
polar, el núcleo
esteroide
•la cadena lateral
hidrocarbonada
en C17.
Otros esteroles se encuentran en
eucariotes :
•estigmasterol en plantas
•ergosterol en hongos
•las bacterias no sintetizan colesterol
pero pueden incorporar algunos en su
membrana.
•Además los esteroles sirven como
precursores de una variedad de
productos con actividades biológicas
específicas. Membranas, hormonas,
Hormonas esteroides :