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Sorprendente:

El ZINC

Fuentes Alimenticias de Zinc y su


Contenido Promedio de Zinc (mg/100g)
Ostras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Carne (sobre todo roja) . . . . . . . .5.2
Nueces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.5
Huevos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1.3
Productos lcteos . . . . . . . . . . . . .1.2
Cereales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Pan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .1
Pescado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0.8
Azcares & confituras . . . . . . . . .0.6
Vegetales enlatados . . . . . . . . . . .0.4
Vegetales frescos . . . . . . . . . . . . .0.4
Patatas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0.3
Fruta fresca . . . . . . . . . . . . . . . . .0.09

*@

Para ms informacin sobre el zinc y su importancia


para usted y su salud, visite:
www.zinc-health.org

International Zinc Association


Avenue de Tervueren 168 Box 4, B-1150 Bruselas, Belgica
Telefono : +32 2 776 00 70 Fax : +32 2 776 00 89
E-mail : info@iza.com

La deficiencia de zinc es un problema muy


serio en muchos pases en desarrollo. La carencia de zinc est considerada como el quinto
factor de riesgo en el origen
de enfermedades, en
especial de la diarrea y la neumona
en nios, que
provocan altas
tasas de mortandad
en regiones en desarrollo. Los Programas de Suplementacin y
reforzamiento con zinc podran ayudar a
vencer estos problemas, as como contribuir al
crecimiento de nios mal alimentados, otro
fenmeno asociado a las carencias
importantes de zinc en la alimentacin.

En los pases industrializados,


los sntomas leves de falta de
zinc, como las manchas blancas en las uas, la piel spera y
el pelo de aspecto apagado,
pueden corregirse ingiriendo
la cantidad adecuada de zinc cada da.

Cul es

Qu sucede si no consumimos
suficiente zinc?
Qu otros beneficios tiene el zinc?
El zinc es un metal muy til,
empleado en automviles,
dispositivos, electrnica,
vivienda, construccin y
diversos compuestos. El zinc
sirve como capa
protectora para el
acero; mezclado
con cobre obtenemos latn; y
tambin se emplea en muchos
componentes fundidos a troquel. En la
arquitectura se emplean lminas de zinc; el
xido de zinc se emplea en productos farmacuticos, cosmtica y produccin de caucho.

uno de los
elementos ms
esenciales
y adems vital
para nuestra
salud

?
!

De dnde obtenemos el zinc?

Sorprendente:

bloqueadores solares. Las


cremas que contienen
zinc se usan en bebs y
para sanar cortes o
heridas.

El ZINC
Es cierto... y sorprendente... el zinc!
Uno de los elementos mas vitales
y esenciales de la naturaleza. Casi
no lo vemos, y rara vez hablamos
de l... pero el zinc... es fundamental para la salud.

Seres humanos, animales, plantas e


incluso los microorganismos ms
pequeos necesitan zinc para funcionar.

Por qu el zinc es vital para la salud?


No hay vida sin zinc. El zinc se encuentra en todas
las partes de nuestro cuerpo:
esta en nuestros rganos,
tejidos, huesos, fluidos y
clulas. Debido a que se
necesita zinc para generar clulas, resulta especialmente importante
durante el embarazo, pues las
clulas del feto en crecimiento se dividen con
rapidez y deben regenerarse. Adems el zinc es
vital para activar el crecimiento (altura, peso y
desarrollo seo) en bebs, nios y adolescentes.

El zinc nos ayuda a seguir adelante... y a disfrutar


de un estilo de vida saludable y activo! Entre
todas las vitaminas y minerales, es el zinc el que
causa el efecto ms poderoso en nuestro sistema
inmunolgico. El zinc ha demostrado ser muy
efectivo en la lucha contra las infecciones e incluso puede reducir la duracin e intensidad de un
simple resfriado.

y aun ms

El zinc mejora nuestra capacidad de razonamiento


y nuestra memoria interactuando con otros elementos qumicos para enviar mensajes al centro
sensitivo del cerebro. El
zinc tambin puede reducir
la fatiga y los cambios de
humor. El zinc es esencial
para el gusto y el olfato, se
necesita zinc para renovar
las clulas cutneas y ayuda
a mantener saludables
nuestro cabello y uas.
Usamos zinc en champs y

El zinc tambin tiene


una funcin esencial en
la fertilidad. En las
mujeres, el zinc puede
ayudar a tratar problemas de menstruacin y a
aliviar los sntomas asociados con el sndrome premenstrual. En los hombres, el zinc protege la prstata y ayuda a mantener la cantidad y movilidad
de los espermatozoides.

Quines necesitan zinc?


Todo el mundo en especial los bebs, nios y
adolescentes, mujeres embarazadas y personas
mayores. Los nios lo necesitan para crecer,
los adultos para la salud!

En primer lugar, de la comida especialmente de la carne de res, aves de


corral, pescados y mariscos, todos los
cereales y de los productos lcteos. Una
dieta equilibrada es la mejor forma de
proveer a nuestro organismo del zinc
necesario. Un suplemento de zinc
o un suplemento diario de
multi-vitaminas/multiminerales es aconsejable en caso de una
nutricin deficiente*.
*No se deben tomar grandes cantidades de zinc durante un periodo
prolongado sin consejo mdico.

Cunto zinc necesitamos?


Nuestro cuerpo necesita
alimentarse con zinc
regularmente. Las
cantidades diarias
recomendadas
son 5 mg para
bebs, 10 mg
para nios, 12
mg para mujeres
y 15 mg para
hombres.
Las mujeres
embarazadas y las
madres en periodo de lactancia necesitan ms zinc para asegurar un
desarrollo ptimo del feto y del recin nacido.

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