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  • Peso de Pan de Molde Por Unidad 500 G

    Cargado por

    Marilux Viña Sevilla
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    El documento resume los cálculos para la producción y venta de pan de molde. Calcula que se pueden producir 76 panes de molde de 500 gramos cada uno, con un costo total de producción de S/ 466. El costo unitario por pan es de S/ 6. El precio de venta por pan es de S/ 8, generando una ganancia de S/ 2 por pan y una ganancia total de S/ 160.

    Descripción original:

    peso

    Título original

    Peso de Pan de Molde Por Unidad 500 g

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    © © All Rights Reserved

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    Peso de pan de molde por unidad

    500 g

    Peso de masa total

    40.000 g

    1.1N DE PAN =

    40000 =
    500

    % de prdidas en la elaboracin (5%)


    1667
    100
    =
    X = 5
    X
    5
    100

    80 U

    X 80

    4U

    TOTAL DE N DE PANES DE MOLDE


    80 - 4 = 76 U
    COSTO TOTAL DE PRODUCCION DE PAN DE MOLDE
    COSTO TOTAL= costo de ingredientes + 100% de costo de ingredientes
    COSTO TOTAL = s/ S/ 233.00 + S/ 233.00 =
    s/ 466.00
    COSTO UNITARIO DE PRODUCTION
    Costo unitario =

    s/ 466.00 = 6
    74
    COSTO DE VENTA DE PAN =
    Costo de venta =

    costo unitario

    Costo de venta = 6

    + 1.8 =

    30 % de costo unitario

    7.8

    Entonces en costo de venta por un pan de molde es de s/8.00

    Produccin diaria
    presentacin unitaria del producto

    Produccin de unidades
    Costo unitario por pan
    Valor venta por pan
    Ganancia por pan
    Ganancia total

    80 u
    500 g
    9600 u
    s/6.00
    s/8.00
    s/2.00
    s/ 160.00

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