Informes Laboratorio Quimica General 201102

GUA COMPONENTE PRCTICO
MIGUEL IVAN GUECHA APONTE

CC. 1.012.327.670
MONICA TATIANA MONTAEZ

CC. 10575785569
INGENIERA INDUSTRIAL
201102 QUIMICA GENERAL
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

JUNIO 1 -2012
TABLA DE CONTENIDO
Introduccin
Objetivos
Desarrollo general de proyecto
Practica 1
Practica 2
46
Practica 3
54
Practica 4
58
Practica 5
66
Practica 6
Practica 7
70
Practica 8
76
Practica 9
79
Concluciones
82
Bibliografia
83
INTRODUCCION
La qumica tiene un gran componente experimental, por lo tanto se hace
necesario el espacio prctico que permita desarrollar habilidades y competencias
dirigidas a la aplicacin de lo que se considera terico y que finalmente permitir
el estudio real de distintos conceptos de la qumica dentro del laboratorio.
OBJETIVOS
General
Complementar el aprendizaje de aspectos vistos en teora dentro del
laboratorio, con el fin de aplicar el conocimiento e interiorizarlo de manera que
sea significativo y que plasme el desarrollo de un pensamiento cientfico a partir de
la ganancia de competencias dentro de la prctica.
Especficos
-
Desarrollar el informe de laboratorio el cual busca manifestar
lo que se logr en clase frente a las actividades realizadas de diferentes

conceptos en qumica.
Apropiarse de habilidades de anlisis y observacin que
permiten el desarrollo de un pensamiento cientfico y crtico
Conocer los diversos equipos y materiales que se utilizan en
un laboratorio de qumica, as como tambin las normas de seguridad y de
manejo de los mismos
Familiarizarse con la medicin de volmenes, masas y el
clculo de densidades de algunos lquidos y slidos
Observar y analizar el efecto de la temperatura sobre
volmenes
-
Aprender a calcular y preparar soluciones y diluciones de
diferentes concentraciones
Aplicar la propiedad coligativa de las soluciones, el descenso
crioscpico, para determinar la masa molar de un soluto
Diferenciar entre soluciones cidas y bsicas y asociarlas con
los electrolitos fuertes y dbiles
Determinar relaciones estequiomtricas molares de los
reactantes, estableciendo el reactivo limitante
Generar CO2 a partir de una reaccin, determinando la
cantidad de gas que se puede obtener.
PRACTICA N 1
RECONOCIMIENTO DE MATERIALES DE LABORATORIO Y NORMAS
DE SEGURIDADDE TRABAJO EN EL LABORATORIO
El presente informe de laboratorio se establece desde esta fase y pretende

efectuar la realizacin de la siguiente practica de laboratorio RECONOCIMIENTO
DE MATERIALES DE LABORATORIO Y NORMAS DE SEGURIDAD.
Usando como herramienta fundamental las guas suministradas por launiversidad
nacional abierta y a distancia UNAD. Herramientas que constituyen un espacio
que permite la construccin de acuerdos y propicia el intercambio de
concepciones ganadas en el estudio de las temticas estudiadas.
De igual forma se dan a conocer los instrumentos de laboratorio bsicos que se
utilizaron en cada una de las prcticas, as como la investigacin de los diferentes
instrumentos de laboratorio planteado por el tutor de apoyo, con el fin de aplicar
conocimientos sobre los diferentes instrumentos de laboratorio y su uso.
Es de gran importancia reconocer e identificar los diferentes instrumentos o
herramientas de laboratorio, ya que de esta manera se utilizarn adecuadamente.
LOS INSTRUMENTOS DEL LABORATORIO
APARATO DE KIPP
5
Usos: Permite regular los desprendimiento de gases en su interior.
Caractersticas: Consta de dos piezas de cristal, la superior en forma de

pera de largo cuello que entra a esmeril en la inferior. sta se compone de
dos cavidades esfricas unidas por una garganta. La superior tiene una
tubuladura que se cierra con un tapn y un tubo con llave o pinza para
regular el desprendimiento de los gases.
Observaciones: La inferior suele tener tambin otro tubo al pie para la

limpieza del aparato.
.
BALANZA
Usos: Es un instrumento utilizado para medir las masas de los cuerpos

comprobndolo con masas conocidas.
Caractersticas: La balanza clsica se compone de una barra metlica

llamada cruz, provista de tres prismas de acero llamados cuchillos. Sobre
las aristas de los cuchillos de las extremidades se cuelgan los platillos. El
central descansa sobre una columna vertical .
Observaciones : Cuando la balanza es exacta, la masa de los cuerpos se

puede determinar por simple pesada. En caso contrario, se utiliza el mtodo
de doble pesada o de Borda. Actualmente son muy utilizadas las balanzas
electrnicas.
BALON DE FONDO PLANO
Usos: Sirve para preparar soluciones o reacciones qumicas.
Caractersticas: Son recipientes de vidrio, esfricos, provistos de un cuello.
Observaciones: Algunos tienen marcada una determinada capacidad

(aforados).
BURETA
Usos: Se utiliza en volumetra para medir con gran precisin el volumen de

lquido vertido.
Caractersticas: Es un tubo largo de vidrio, abierto por su extremo superior y

cuyo extremo inferior, terminado en punta, est provisto de una llave. Al
cerrar o abrir la llave se impide o se permite, incluso gota a gota, el paso del
lquido. El tubo est graduado, generalmente, en dcimas de centmetro
cbico.
Observaciones: Los dos tipos principales de buretas son las buretas de

Geissler y las de Mohr. En estas ltimas la llave ha sido sustituida por un
tubo de goma con una bola de vidrio en su interior, que acta como una
vlvula. En las de Geissler, la llave es de vidrio esmerilado; se debe evitar
que el lquido est mucho tiempo en contacto con la bureta, pues
determinados lquidos llegan a obstruir, e incluso inmovilizar, este tipo de
llaves.
CAJA PETRI
7
Usos: Son utilizadas en bioqumica para llevar a cabo cultivos de

microorganismos.
CONDENSADOR
Usos: Dispositivo que almacena carga elctrica; y que puede conducir

corriente continua durante slo un instante.
Caractersticas: En su forma ms sencilla, un condensador est formado

por dos placas metlicas (armaduras) separadas por una lmina no
conductora o dielctrico.
Observaciones:.Los condensadores se fabrican en gran variedad de

formas. El aire, la mica, la cermica, el papel, el aceite y el vaco se usan
como dielctricos, segn la utilidad que se pretenda dar al dispositivo.
CRISOL GUSH O CRISOL FILTRANTE
Usos: Se utiliza para calcinar o fundir sustancias. Se calienta a fuego

directo.
Caractersticas: Suele ser de porcelana, de un metal inerte o de algn tipo

de material refractario Es similar a las cpsulas; tienen forma de cono
invertido truncado por el vrtice.
CRISTALIZADOR
Usos: Permiten efectuar la cristalizacin de sustancias, es decir, la

obtencin de cristales a partir de sus disoluciones.
Caractersticas: Son recipientes de fondo plano y anchos.
EMBUDOS
Usos: Se emplean para filtrar sustancias liquidas o simplemente para

trasvasarlas de un recipiente a otro.
Caractersticas: Posee forma cnica con cuello convergente abierto.
Observaciones: En el laboratorio se utilizan embudos de diversos

materiales : vidrio ordinario , PIREX , plstico o porcelana , segn el tipo
aplicacin que se les vaya a dar. Los embudos de plstico presentan la
ventaja de ser los ms econmicos y duraderos , pero no se pueden utilizar
siempre porque son muchos los lquidos que atacan al plstico. Hay
embudos de cristal graduados ; en este caso tienen una llave en el tubo
que, al cerrarla, impide la salida del lquido. Es preferible que el extremo del
embudo tenga un corte oblicuo para facilitar la cada del lquido.
EMBUDO BUCHNER
Usos: Se utiliza para filtrar sustancias pastosas.
Caractersticas: Es un embudo con la base agujereada.
Observaciones: Se acopla por su extremo inferior mediante un corcho

taladrado al matraz kitasato. Encima de los orificios se coloca un papel de
filtro.
ESCOBILLA
10
Usos: Se utiliza para la limpieza del material de laboratorio.
Caractersticas: Es un alambre, al cual se le a agregado una esponja o

cerdas en la parte media superior.
Esptula:
Usos: Sirve para sacar las sustancias slidas de los recipientes que lo
contienen.
Caractersticas: platina triangular con mango de madera.
Observaciones: Es muy til para extraer pequeas cantidades de sustancia

de los frascos de reactivo y para desprender los slidos recogidos en los
filtros.
Frasco Lavador o Pizeta:
11
Usos: Se usa para lavar precipitados.
Caractersticas: Son instrumentos de vidrio o de plstico.
Observaciones: Se llenan con agua destilada.
GRADILLA
Usos: Se utilizan para sostener los tubos de ensayo.
Caractersticas: Pueden ser de metal, madera o platico.
MALLA BESTUR
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Usos: Se usa para proteger el fuego directo el material de vidrio que va a

sufrir calentamiento.
Caractersticas: La malla bestur material de laboratorio de metal que puede

estar o no, cubierto con un circulo de asbesto.
Observaciones: Se suelen colocar encima del mechero, apoyadas en un

aro sujeto al soporte. Sobre ellas se coloca el matraz o recipiente que
queremos calentar, evitando as que la llama le de directamente.
MATRZ ERLENMEYER
13
Usos: Se emplea en el laboratorio para calentar lquidos cuando hay peligro

de prdida de vaporizacin ,o para titular en el anlisis cuantitativo.
Caractersticas: Vasijas o recipientes de vidrio de diversas formas con

paredes gruesas que se emplean en el laboratorio.
Observaciones: Se pueden calentar directamente sobre la rejilla.
MATRAZ FONDO REDONDO
Usos: Se utiliza para poner volmenes exactos de soluciones.
Caractersticas: Es un recipiente redondo con un cuelo corto y grueso ,en la

que posea una abertura.
Observaciones: Tambin se conoce con el nombre de matraz de fondo

esfrico y se utiliza en pocas experiencias.
MECHERO BUNSEN
Usos: Proporciona una llama caliente, constante y sin humo.
Caractersticas: El quemador es un tubo de metal corto y vertical que se

conecta a una fuente de gas y se perfora en la parte inferior para que entre
aire.
Observaciones: Al encender el mechero conviene abrir la lentamente la

llave de entrada de gas, para evitar que salga de golpe y pueda producirse
una explosin.
can
pie
14
virola
chicl
entrada
de gas
llave
MORTEROS
15
Usos: Se utilizan para disgregar, moler o reducir el tamao de las

sustancias, mediante la presin ejercida.
Caractersticas: suelen ser de porcelana o de vidrio.
Observaciones: La tcnica consiste presionar con la mano del mortero

sobre una de las paredes del mismo una pequea cantidad del material a
triturar. Frotar fuertemente desplazando el pistilo hacia el fondo del mortero.
Reagrupar el material de nuevo sobre la pared y repetir la operacin tantas
veces como sea necesario hasta obtener el tamao de partcula deseado.
PINZAS PARA TUBOS DE ENSAYO
Usos: Se utilizan para sujetar los tubos de ensayo; pueden ser de madera o
de metlicas.
Caractersticas: Son instrumentos en forma de tenacillas que sirven para

sujetar los tubos de ensayo ; pueden ser de madera o metlicas.
PIPETA VOLUMTRICA
Usos: Se utiliza para medir o transvasar con exactitud pequeas cantidades

de lquido.
Caractersticas: Es un tubo de vidrio abierto por ambos extremos y ms

ancho en su parte central. Su extremo inferior, terminado en punta, se
introduce en el lquido; al succionar por su extremo superior, el lquido
asciende por la pipeta.
Observaciones: Los dos tipos de pipeta que se utilizan en los laboratorios

con ms frecuencia son la pipeta de Mohr o graduada y la pipeta de vertido.
En la primera se pueden medir distintos volmenes de lquido, ya que lleva una

escala graduada. La pipeta de vertido posee un nico enrase circular en su parte
superior,
por
lo
que
slo
puede
medir
un
volumen.
16
La capacidad de una pipeta oscila entre menos de 1 ml y 100 ml. En ocasiones se

utilizan en sustitucin de las probetas, cuando se necesita medir volmenes de
lquidos
con
ms
precisin.
Tambin se denominan Pipetas aforadas.Los de uso mas frecuente son las de
10ml, 20ml y 25ml.
PROBETA GRADUADA:
17
Usos: que se utiliza, sobre todo en anlisis qumico, para contener o medir
volmenes de lquidos de una forma aproximada.
Caractersticas: Es un recipiente cilndrico de vidrio con una base ancha,

que generalmente lleva en la parte superior un pico para verter el lquido
con mayor facilidad. Las probetas suelen ser graduadas, es decir, llevan
grabada una escala (por la parte exterior) que permite medir un
determinado volumen, aunque sin mucha exactitud.
Observaciones: Cuando se requiere una mayor precisin se recurre a otros

instrumentos, por ejemplo las pipetas.
Refrigerante:
Usos: Se usa para enfriar o condensar vapores calientes que se

desprenden del baln de destilacin , por medio de un lquido refrigerante
que circula por l.
Caractersticas: Aparato de laboratorio de vidrio ,compuesto por un tubo

circular y, en el interior, de in tubo en forma de espiral.
Observaciones: Tambin es llamado condensador.
SOPORTE UNIVERSAL
18
Usos: Sirve para sujetar los recipientes que se necesitan para realizar los
montajes experimentales.
Caractersticas: Suele ser de metal, constituido por una larga varilla

enroscada en una base.
TRPODE
Usos: Se utiliza como soporte para calentar distintos recipientes.
Caractersticas: Material de laboratorio de metal(alambre, acero);consta de

tres patas y una base superior redonda.
Observaciones: Sobre la plataforma del trpode se coloca una malla

metlica para que la llama no d directamente sobre el vidrio y se difunda
mejor el calor.
TUBO TIEL
Usos: Se utiliza para la determinacin de puntos de fusin.
Caractersticas: El tubo Tiel es de vidrio Pirex.
TUBOS DE ENSAYO
19
Usos: Se emplean para calentar , disolver o hacer reaccionar pequeas

cantidades de sustancias. Se emplea para realizar los ensayos o pruebas
de laboratorio.
Caractersticas: Son cilindros de vidrio cerrados por uno de sus extremos.

Los hay de vidrio ordinario y de PIREX.
Observaciones: Estos ltimos son los que se deben utilizar cuando se

necesita calentar.
VASO LABORATORIO
Usos: Se utilizan para enjuagar el material de laboratorio.
Caractersticas: Son frascos cerrados con un tapn atravesado por dos

tubos. Por uno de ellos se sopla, saliendo el agua por el otro.
observaciones: Tambin los hay de plstico, con un slo orificio de salida,

por el que sale el agua al presionar el frasco.
VASOS DE PRECIPITADO
20
Usos: Se usan para preparar , disolver o calentar sustancias y obtener

precipitados .
Caractersticas: Son cilndricos y en la boca llevan un pequeo apndice en

forma de pico para facilitar el vertido de las sustancias cuando se
transvasan. Se fabrican en vidrio ordinario y en PIREX , y de distintos
tamaos . Puede ir aforados o graduados , si bien su exactitud es menor
que la de un matraz aforado o una probeta.
Observaciones: Tienen un campo de aplicacin muy extenso. junto con el

matraz , la probeta y los tubos de ensayo constituyen lo que se llama en el
laboratorio Material de vidrio de uso general.
VARILLA DE AGITACIN
Usos: Se utiliza para agitar las disoluciones con varillas huecas, mediante
su calentamiento con el mechero y posterior estiramiento, se consiguen
capilares.
Caractersticas: La varilla de agitacin es de vidrio.
Observaciones: Hay que tener cuidado con el vidrio caliente, ya que por su
aspecto no se diferencia del fro y se pueden producir quemaduras.
TODO
MATRAZ KITASATO
21
Es un matraz de pared gruesa, con una tubuladura lateral. En la boca se acopla,

mediante un corcho agujereado el butchner, y a la tubuladura, mediante una
goma, la trompa de agua (o trompa de vaco). De esta forma se consigue filtrar
sustancias pastosas.
TABLA INSTRUMENTOS DE LABORATORIO.
22
instrumento
uso
especificacin
Baln de
fondo plano
Medicin de
Volmenes
vidrio 500 ml
Baln
aforado
Medicin de
Volmenes
vidrio 250 ml
Bureta
Medicin de
Volmenes
vidrio 25 ml
Erlenmeyer
Medicin de
Volmenes
vidrio 125 ml
Erlenmeyer
Medicin de
Volmenes
vidrio 250 ml
23
imagen
Embudo
Filtrar sustancias o
transportar material de
un recipiente a otro
Pipeta
aforada
Medicin de
Volmenes
vidrio 10 ml
Pipeta
graduada
Medicin de
Volmenes
vidrio 10 ml
Probeta
Medicin de
Volmenes
plstico 250 ml
10
Tubos de
ensayo
Calentar, disolver
sustancias objetos de
estudio.
vidrio, medianos
24
vidrio mediano
11
Vaso de
precipitado
Medicin de
Volmenes
vidrio 50/100/250/600
12
Esptula
Metlica
sacar sustancias de
recipientes sin haber
contacto directo.
madera y metal
tamao pequeo
13
Gradilla
Soporte para tubos de Plstico con capacidad
para Tubos
ensayo
para 20 tubos
14
Malla de
asbesto
Proteger fuego directo
Metal y asbesto,
tamao pequeo
15
Mechero
Bunsen
Calentamiento de
muestras
Funciona con gas.
25
16
Pinza para
tubos
Transporte de
soluciones
en forma de tijera,
tamao grande
17
Pinza para
crisol
Transporte de
soluciones
en forma de tijera,
tamao mediano
18
Pinza para
bureta
Transporte de
soluciones
de hierro, sujeta al
soporte universal
19
Soporte
universal
Sujetar recipientes
para montajes
experimentales.
grande, metlico con

fuerte base
20
Trpode
para
mechero
soporte para
recipientes
mediano metlico.
PRECAUCIONES EN EL LABORATORIO.
26
En los laboratorios de Qumica se trabajan con sustancias potencialmente

peligrosas, en ese caso es necesario tomar precauciones para evitar accidentes.
Algunas normas importantes son:
1-Traer bata para cuando nos toque laboratorio.
2-No comer en el laboratorio
3-No manipular material ningn material sin autorizacin del profesor.
4- Aclarar con el profesor las dudas y mantenerle informado de cualquier hecho
que ocurra.
5- Antes de empezar una prctica debes conocer y entender los procesos que vas
a realizar.
6- Evita los desplazamientos innecesarios y nunca corras.
7- Mantn silencio y procura estar concentrado en lo que haces.
8- Coloca los aparatos y reactivos lejos del borde de la mesa.
9-No pipetees nunca lquidos corrosivos o venenosos.
10-Mantn las sustancias inflamables lejos de las llamas de los mecheros, y no las
calientes o destiles directamente con el mechero.
11-Nunca mires por la boca de los tubos de ensayo o matraces cuando se est
realizando una reaccin, en previsin de salpicaduras.
12-En general, todos los productos deben mezclarse en pequeas cantidades y
despacio.
13-Si por descuido tocas o te cae algn producto, lvate con abundante agua la
zona afectada, y comuncalo al profesor.
14-Utiliza la campana en las prcticas donde se desprendan gases venenosos.
15-Tira los residuos slidos a la papelera.
16-Abre el grifo antes de tirar por la pila los restos de una reaccin o reactivo.
17-Al acabar, deja limpio y seco el material y puesto de trabajo.
18- En caso de contacto de los ojos con algn reactivo, remtase inmediatamente
al lavaojos, acercando los ojos a las salidas de agua de ste y presionando la
palanca.
19- Asegrese de conocer la ubicacin de los extintores existentes en el recinto y
su manejo.
27
20-No se deben calentar sustancias en utensilios de vidrio averiados o en mal

estado.
21-Infrmese sobre los peligros de fuego, explosin e intoxicacin de las
sustancias utilizadas en los experimentos.
22- Toda reaccin en la cual se desprendan vapores que irriten la piel, txicas o de
olor desagradable, debe efectuarse en un rea bien ventilada.
23- Siempre que necesite encender el mechero recuerde lo siguiente: Encienda un
fsforo aproximndolo a la boca del mechero, luego abra lentamente la llave del
mechero graduando la llama de acuerdo a lo requerido, al terminar cierre
correctamente la llave.
24- No dejar el mechero encendido y sin prestarle atencin.
25-Siempre que se origine un fuego se deben apartar las sustancias inflamables.
La mayora del fuego que se produce sobre las mesas de trabajo se pueden
controlar con facilidad. As sea con un trapo hmedo en pequeas reas, tapando
o cerrando el recipiente, etc. Se presenta un poco de dificultad cuando se desea
extinguir compuestos que puedan quemarse en su totalidad sin recibir oxgeno
exterior. Cuando no ocurre esto, basta eliminar la entrada de aire y en esta forma
cesa la combustin.
SEGURIDAD
EN EL LABORATORIO
Normas para el manejo de reactivos y soluciones

La alta calidad en un anlisisqumico requiere reactivos y soluciones de excelente
pureza. Las siguientes normas deben observarse para prevenir la contaminacin
accidental de los reactivos y de las soluciones.
Seleccionar el reactivo qumico de mejor calidad que se encuentre disponible.
Elegir la botella de menor volumen para obtener la cantidad deseada.
Tapar la botella inmediatamente despus de haber tomado la cantidad deseada.
Por ningn motivo delegue a otro esta accin.
Mantener los tapones de las botellas de los reactivos entre los dedos, nunca
debe colocarse un tapn sobre la mesa.
A menos que se diga otra cosa, nunca se debe devolver el reactivo a una botella.
El dinero ahorrado por retornar el exceso de reactivo rara vez supera el riesgo de
contaminar toda la botella.
A menos que se diga otra cosa, nunca se deben insertar esptulas, cucharas, o
cuchillos en una botella que contenga un reactivo slido. Ver instrucciones
respectivas en apartado siguiente.
Manejo de sustancias qumicas
28
La seguridad en el laboratorio no se limita nicamente a la proteccin personal o

de la infraestructura, sino tambin a un manejo adecuado de los reactivos
qumicos encaminado a preservarlos de la contaminacin y del desperdicio.
Sustancias slidas
Como costumbre se debe leer la etiqueta de un reactivo antes de usarlo. Los
reactivos slidos normalmente se almacenan en recipientes de boca ancha y
antes de abrirlos se gira e inclina la vasija de tal manera que algo del contenido
pase a la tapa plstica. A continuacin se remueve cuidadosamente la tapa con
slido dentro de ella y se golpea suavemente hasta obtener la cantidad deseada.
Cuando se requieren cantidades apreciables comparadas con el contenido del
frasco, se inclina la botella suavemente y se gira hacia atrs y hacia adelante
hasta retirar lo necesario. Si el reactivo se encuentra compactado, se tapa el
recipiente y se agita fuertemente para lograr romper los terrones. Evitar introducir
elementos como destornilladores, esptulas de hierro u otro objeto que pueda
contaminar el slido. Si el reactivo es muy fino y libera polvo fcilmente, debe
utilizarse una mascarilla apropiada.
Sustancias lquidas
Los lquidos se almacenan por lo general en recipientes de boca angosta o en
frascos con gotero. Para medir una cantidad de lquido, sea una solucin o un
lquido puro, se debe sacar una pequea porcin a un vaso limpio y seco, y de all
se toma la cantidad requerida mediante una pipeta. No deben introducirse pipetas
o cualquier otro dispositivo directamente dentro de la botella que contiene el
liquido, esto conduce generalmente a la contaminacin de todo el contenido.
Cuando se van a transferir lquidos desde un gotero tipo medicinal, la manera ms
correcta es verter el lquido sin introducir el gotero en el recipiente en el cual se va
a almacenar el lquido, para evitar la posibilidad de contaminacin del gotero y de
la solucin original.
Campana de extraccin
Las reacciones que liberan gases
txicos o corrosivos deben realizarse
dentro de una vitrina o campana de
extraccin. Este dispositivo es una
cabina provista de un ventilador que
succiona el aire del laboratorio llevando
los gases fuera de l.
Smbolos de riesgo
Para manejar con seguridad las sustancias qumicas se han ideado diversos
cdigos dependiendo de la casa fabricante, pero en general los sistemas clasifican
las sustancias en las siguientes categoras:
29
Sustancias explosivas
Peligro. Este smbolo sealiza sustancias que pueden explotar bajo determinadas
condiciones.
Ejemplo:
dicromato
de
amonio.
Precaucin. Evitar choques, percusin, friccin, formacin de chispas y contacto
con el calor.
Sustancias oxidantes (comburentes)

Peligro. Los compuestos comburentes pueden inflamar sustancias combustibles o
favorecer la amplitud de incendios ya declarados, dificultando su extincin.
Ejemplo:
permanganato
de
potasio,
perxido
de
sodio.
Precaucin. Evitar cualquier contacto con sustancias combustibles.
Sustancias fcilmente inflamables
La. Sustancias autoinflamables. Ejemplo: alquilos de aluminio, fsforo.Precaucin.
Evitar contacto con el aire.
b. Gases fcilmente inflamables. Ejemplo: butano, propano.Precaucin. Evitar la
formacin de mezclas inflamables gas-aire y aislar de fuentes de ignicin.
c. Sustancias sensibles a la humedadProductos qumicos que desarrollan
emanaciones de gas inflamable al contacto con el agua. Ejemplo: litio, borohidruro
de sodio.Precauciones: evitar contacto con agua o con humedad.
Lquidos inflamables
En trminos muy sencillos, los lquidos inflamables son aquellos que fcilmente
pueden arder. El que un lquido arda con ms o menos facilidad depende de
su punto de llama. Entre ms bajo sea este punto ms fcilmente arde el reactivo
y por lo tanto mayor cuidado se ha de tener en su manejo, almacenamiento y
transporte. Con estos lquidos se ha realizado una clasificacin teniendo en cuenta
lo anteriormente expuesto y su solubilidad en el agua:
PELIGRO CLASE A
Esta clasificacin se le asigna a lquidos que tienen un punto de llama por debajo
de 100 C y que no se disuelven en el agua a 15 C.
AI
AII
AIII
Lquidos
con
punto
de
llama
por
debajo
Lquidos
con
punto
de
llama
entre
21
Lquidos con punto de llama entre 55 y 100 C.
PELIGRO CLASE B
30
de
y
21
55
C.
C.
Esta clasificacin se le asigna a lquidos que tienen punto de llama por debajo de
21 C y que se disuelven en agua a 15 C, o a aquellos cuyos componentes
inflamables se disuelven en agua tambin a 15 C. Este tipo de lquidos no se
puede apagar con agua.
Sustancias txicas
Peligro. Tras una inhalacin, ingestin o absorcin a travs de la piel pueden
presentarse, en general, trastornos orgnicos de carcter grave o incluso la
muerte.
Ejemplo:
trixido
de
arsnico,
cloruro
de
mercurio(II).
Precaucin. Evitar cualquier contacto con el cuerpo y en caso de malestar acudir
inmediatamente al mdico.
Sustancias nocivas
Peligro. La incorporacin de estas sustancias por el organismo produce efectos
nocivos
de
poca
trascendencia.
Ejemplo:
tricloroetileno.
Precaucin. Evitar el contacto con el cuerpo humano as como la inhalacin de
vapores. En caso de malestar acudir al mdico.
Sustancias corrosivas
Peligro. Por contacto con estas sustancias se destruye el tejido vivo y tambin
otros
materiales.
Ejemplo:
bromo,
cido
sulfrico.
Precaucin. No inhalar los vapores y evitar el contacto con la piel, los ojos y la
ropa.
Sustancias irritantes
Peligro. Este smbolo destaca en aquellas sustancias que pueden producir accin
irritante sobre la piel, los ojos y sobre los rganos respiratorios. Ejemplo:
amonaco,
cloruro
de
bencilo.
Precaucin. No inhalar los vapores y evitar el contacto con la piel y los ojos.
SIMBOLOS DE PELIGRO
Antes de realizar cualquier trabajo en que se ocupen reactivos qumicos, se
deben observar los smbolos de peligro asociados a cada producto y tomar las
medidas de precaucin, que continuacin se sealan.
31
E
EXPLOSIVO
Clasificacin: Sustancias y preparaciones

que reaccionan exotrmicamente tambin
sin oxgeno y que detonan segn
condiciones de ensayo fijadas, pueden
explotar al calentar bajo inclusin parcial.
Precaucin: Evitar el choque, Percusin,
Friccin, formacin de chispas, fuego y
accin del calor.
F
FCILMENTE
INFLAMABLE
Clasificacin: Lquidos con un punto de

inflamacin inferior a 21C, pero que NO
son altamente inflamables. Sustancias
slidas y preparaciones que por accin
breve de una fuente de inflamacin
pueden inflamarse fcilmente y luego
pueden
continuar
quemndose
permanecer
incandescentes.
Precaucin: Mantener lejos de llamas
abiertas, chispas y fuentes de calor.
F+
Extremadament
e inflamable
Clasificacin: Lquidos con un punto de

inflamacin inferior a 0C y un punto de
ebullicin de mximo de 35C. Gases y
mezclas de gases, que a presin normal y
a temperatura usual son inflamables en el
aire.
Precaucin: Mantener lejos de llamas
abiertas, chispas y fuentes de calor.
C
Corrosivo
Clasificacin: Destruccin del tejido

cutneo en todo su espesor en el caso de
piel
sana,
intacta.
Precaucin: Mediante medidas protectoras
especiales evitar el contacto con los ojos,
piel y indumentaria. NO inhalar los
vapores. En caso de accidente o malestar
consultar inmediatamente al mdico!.
T
Txico
32
Clasificacin: La inhalacin y la ingestin o

absorcin cutnea en pequea cantidad,
pueden conducir a daos para la salud de
magnitud considerable, eventualmente con
consecuencias
mortales.
Precaucin: evitar cualquier contacto con
el cuerpo humano. En caso de malestar
consultar inmediatamente al mdico. En
caso de manipulacin de estas sustancias
deben
establecerse
especiales!.
33
procedimientos
T+
Muy Txico
Clasificacin: La inhalacin y la ingestin o

absorcin cutnea en MUY pequea
cantidad, pueden conducir a daos de
considerable magnitud para la salud,
posiblemente con consecuencias mortales.
Precaucin: Evitar cualquier contacto con
el cuerpo humano , en caso de malestar
consultar inmediatamente al mdico!.
O
Comburente
Clasificacin: (Perxidos
orgnicos).
Sustancias y preparados que, en contacto
con otras sustancias, en especial con
sustancias inflamables, producen reaccin
fuertemente
exotrmica.
Precaucin: Evitar todo contacto con
sustancias
combustibles.
Peligro de inflamacin: Pueden favorecer
los incendios comenzados y dificultar su
extincin.
Xn
Nocivo
Clasificacin: La inhalacin, la ingestin o

la absorcin cutnea pueden provocar
daos para la salud agudos o crnicos.
Peligros para la reproduccin, peligro de
sensibilizacin
por
inhalacin,
en
clasificacin
con
R42.
Precaucin: evitar el contacto con el
cuerpo humano.
Xi
Irritante
Clasificacin: Sin ser corrosivas, pueden

producir inflamaciones en caso de
contacto breve, prolongado o repetido con
la piel o en mucosas. Peligro de
sensibilizacin en caso de contacto con la
piel.
Clasificacin
con
R43.
Precaucin: Evitar el contacto con ojos y
piel; no inhalar vapores.
Clasificacin: En el caso de ser liberado en

el medio acutico y no acutico puede
producirse un dao del ecosistema por
cambio
del
equilibrio
natural,
inmediatamente o con posterioridad.
Ciertas sustancias o sus productos de
N
transformacin
pueden
alterar
Peligro para el
simultneamente
diversos
medio ambiente
compartimentos.
Precaucin: Segn sea el potencial de
peligro, no dejar que alcancen la
canalizacin, en el suelo o el medio
ambiente! Observar las prescripciones de
eliminacin de residuos especiales.
El diagrama del rombo
ROJO:
Con
AZUL:
Con
este
este
color
color
se
indican
se
los
indican
riesgos
los
riesgos
la
inflamabilidad.
a
la
salud.
AMARILLO: Con este color se indican los riesgos por reactividad (inestabilidad).
BLANCO: En esta casilla se harn las indicaciones especiales para algunos
productos. Como producto oxidante, corrosivo, reactivo con agua o radiactivo.
34
Dentro de cada recuadro se indicaran los niveles de peligrosidad, los cuales se

identifican
con
una
escala
numrica,
as:
* La interpretacin de los ejemplos debe ser muy cuidadosa, puesto que el

hidrgeno puede no ser peligroso para la salud pero s es extremadamente
reactivo y extremadamente inflamable; casos similares pueden presentarse con
los dems productos qumicos mencionados.
ELIMINACIN DE RESIDUOS
Un laboratorio de qumica genera muchos y muy variados residuos qumicos. No
se conoce un mtodo universal para tratar dichos residuos, no obstante pueden
disearse estrategias las cuales aplican los principios de la qumica y el sentido
comn.
35
En principio lo que debe hacerse es tratar de minimizar los desechos, lo cual se

logra reduciendo la cantidad de reactivos utilizados en los experimentos. No todos
los desechos son igualmente peligrosos o se tratan de la misma manera, por lo
tanto es importante ensear al estudiante a llevar los desechos a un sitio
previamente determinado por el profesor o el tcnico. No es correcto arrojar los
residuos por el desage a menos que se especifique de esta manera. Cuando no
es posible eliminar los residuos inmediatamente es necesario almacenarlos en
frascos debidamente rotulados.
Algunas normas tiles para la eliminacin de residuos son:
Acidos y bases. Los cidos y las bases inorgnicas (excepto los cianuros) se
deben neutralizar antes de ser agregadas al desage. Como agentes
neutralizantes se utilizan el carbonato de calcio y el cido clorhdrico.
Metales Pesados. Muchos iones metlicos son txicos por encima de una
concentracin limite. Los compuestos de cadmio, cobalto, cromo, manganeso y
nquel son cancergenos, algunos son teratognicos. Una estrategia econmica
para eliminar iones cargados positivamente consiste en tratar los residuos con
carbonato de sodio y formar los hidrxidos o los carbonatos correspondientes, los
cuales en la mayora de los casos son lo bastante insolubles para reducir la
concentracin del metal en solucin hasta limites aceptables.
Compuestos orgnicos. Los solventes orgnicos se deben recuperar por
destilacin. Teniendo en cuenta que las cantidades de solventes que se utilizan en
el laboratorio son pequeas, se recomienda almacenarlos en recipientes
debidamente rotulados hasta disponer de la cantidad suficiente para su
recuperacin. Se debe evitar mezclar residuos de solventes ya que esto har mas
dispendiosa la separacin.
Si los residuos orgnicos no contienen halgenos ni nitrgeno se pueden eliminar
por incineracin. Dado que los productos de la combustin no contienen cidos o
sus precursores, los gases no requieren ser lavados.
Si los residuos orgnicos contienen halgenos o nitrgeno, los gases deben
lavarse con solucin de carbonato de sodio para atrapar cidos como el clorhdrico
o ntrico que se generan durante la combustin.
36
FRASES DE RIESGO Y DE SEGURIDAD
Frases de Riesgo
Naturaleza de los riesgos especficos atribuidos a las sustancias y preparados
peligrosos
Frases R
37
R1
Explosivo en estado seco.
R2
Riesgo de explosin por choque, friccin, fuego u otras fuentes de

ignicin.
R3
Alto riesgo de explosin por choque, friccin, fuego u otras

fuentes de ignicin.
R4
Forma compuestos metlicos explosivos muy sensibles.
R5
Peligro de explosin en caso de calentamiento.
R6
Peligro de explosin en contacto o sin contacto con el aire.
R7
Puede provocar incendios.
R8
Peligro de fuego en contacto con materias combustibles.
R9
Peligro de explosin al mezclar con materias combustibles
R10
Inflamable.
R11
Fcilmente inflamable.
R12
Extremadamente inflamable.
R14
Reacciona violentamente con el agua.
R15
Reacciona con el agua liberando gases extremadamente

inflamables.
R16
Puede explosionar en mezcla con sustancias comburentes.
R17
Se inflaman espontneamente en contacto con el aire.
R18
Al usarlo pueden formarse mezclas aire - vapor

explosivas/inflamables.
R19
Puede formar perxidos explosivos.
R20
Nocivo por inhalacin.
R21
Nocivo en contacto con la piel.
38
R22
Nocivo por ingestin.
R23
Txico por inhalacin.
R24
Txico en contacto con la piel.
R25
Txico por ingestin.
R26
Muy txico por inhalacin.
R27
Muy txico en contacto con la piel.
R28
Muy txico por ingestin.
R29
En contacto con el agua libera gases txicos.
R30
Puede inflamarse fcilmente al usarlo.
R31
En contacto con cidos libera gases txicos.
R32
En contacto con cidos libera gases muy txicos.
R33
Peligro de efectos acumulativos.
R34
Provoca quemaduras.
R35
Provoca quemaduras graves.
R36
Irrita los ojos.
R37
Irrita las vas respiratorias.
R38
Irrita la piel.
R39
Peligro de efectos irreversibles muy graves.
R40
Posibilidad de efectos irreversibles.
R41
Riesgos de lesiones oculares muy graves.
R42
Posibilidad de sensibilizacin por inhalacin.
R43
Posibilidad de sensibilizacin en contacto con la piel.
R44
Riesgo de explosin al calentarlo en ambiente confinado.
R45
Puede causar cncer.
R46
Puede provocar alteraciones genticas hereditarias.
R47
Puede provocar malformaciones congnitas.
R48
Riesgo de efectos graves para la salud en caso de exposicin

prolongada.
R49
Puede causar cncer por inhalacin.
R50
Muy txico para los organismos acuticos.
R51
Txico para los organismos acuticos.
R52
Nocivo para los organismos acuticos.
R53
Puede provocar a largo plazo efectos negativos en el medio

ambiente acutico.
R54
Txico para la flora.
R55
Txico para la fauna.
R56
Txico para los organismos del suelo.
R57
Txico para las abejas.
R58
Puede provocar a largo plazo efectos negativos en el medio

ambiente.
R59
Peligroso para la capa de ozono.
R60
Puede perjudicar la fertilidad.
R61
Riesgo durante el embarazo de efectos adversos para el feto.
R62
Posible riesgo de perjudicar la fertilidad.
R63
Posible riesgo durante el embarazo de efectos adversos para el

feto.
R64
Puede perjudicar a los nios alimentados con leche materna.
R65
Nocivo: Si se ingiere puede causar dao pulmonar.
R66
La exposicin repetida puede provocar sequedad o formacin de

grietas en la piel.
R67
La inhalacin de vapores puede provocar somnolencia y vrtigo.

Combinacin de frases R
39
R14/15
Reacciona violentamente con el agua, liberando gases

extremadamente inflamables.
R15/29
En contacto con el agua libera gases txicos y

extremadamente inflamables.
R20/21
Nocivo por inhalacin y en contacto con la piel.
R20/22
Nocivo por inhalacin y por ingestin.
R20/21/22
Nocivo por inhalacin, por ingestin y en contacto con la piel.
R21/22
Nocivo en contacto con la piel y por ingestin.
R23/24
Txico por inhalacin y en contacto con la piel.
R23/25
Txico por inhalacin y por ingestin.
40
R23/24/25
Txico por inhalacin, por ingestin y en contacto con la piel.
R24/25
Txico en contacto con la piel y por ingestin.
R26/27
Muy txico por inhalacin y en contacto con la piel.
R26/28
Muy txico por inhalacin y por ingestin.
R26/27/28
Muy txico por inhalacin, por ingestin y en contacto con la

piel.
R27/28
Muy txico en contacto con la piel y por ingestin.
R36/37
Irrita los ojos y las vas respiratorias.
R36/38
Irrita los ojos y la piel.
R36/37/38
Irrita los ojos, la piel y las vas respiratorias.
R37/38
Irrita las vas respiratorias y la piel.
R39/23
Txico: Peligro de efectos irreversibles muy graves por

inhalacin.
R39/24

contacto con la piel.
R39/25

ingestin.
R39/23/24

inhalacin y contacto con la piel.
R39/23/25

inhalacin e ingestin.
R39/24/25

contacto con la piel e ingestin.
R39/23/24/2
5

inhalacin, contacto con la piel e ingestin.
R39/26
Muy txico: Peligro de efectos irreversibles muy graves por

inhalacin.
R39/27

R39/28

ingestin.
R39/26/27

inhalacin y contacto con la piel.
R39/26/28
inhalacin e ingestin.
41
R39/27/28

R39/26/27/2
8

inhalacin, contacto con la piel e ingestin.
R40/20
Nocivo: Posibilidad de efectos irreversibles por inhalacin.
R40/21
Nocivo: Posibilidad de efectos irreversibles en contacto con la

piel.
R40/22
Nocivo: Posibilidad de efectos irreversibles por ingestin.
R40/20/21
Nocivo: Posibilidad de efectos irreversibles por inhalacin y

R40/20/22
Nocivo: Posibilidad de efectos irreversibles por inhalacin e

ingestin.
R40/21/22
Nocivo: Posibilidad de efectos irreversibles en contacto con la

piel e ingestin.
R40/20/21/2
2
Nocivo: Posibilidad de efectos irreversibles por inhalacin,

R42/43
Posibilidad de sensibilizacin por inhalacin y en contacto con

la piel.
R48/20
Nocivo: Riesgo de efectos graves para la salud en caso de

exposicin prolongada por inhalacin.
R48/21

exposicin prolongada por contacto con la piel.
R48/22

exposicin prolongada por ingestin.
R48/20/21

exposicin prolongada por inhalacin y contacto con la piel.
R48/20/22

exposicin prolongada por inhalacin e ingestin.
R48/21/22
Nocivo: riesgo de efectos graves para la salud en caso de

exposicin prolongada por contacto con la piel e ingestin.
R48/20/21/2
2

exposicin prolongada por inhalacin, contacto con la piel e
ingestin.
R48/23
Txico: Riesgo de efectos graves para la salud en caso de

exposicin prolongada por inhalacin.
R48/24

exposicin prolongada por contacto con la piel.
R48/25

exposicin prolongada por ingestin.
R48/23/24

exposicin prolongada por inhalacin y contacto con la piel.
R48/23/25

exposicin prolongada por inhalacin e ingestin.
R48/24/25

exposicin prolongada por contacto con la piel e ingestin.
R48/23/24/2
5
Txico: riesgo de efectos graves para la salud en caso de

exposicin prolongada por inhalacin, contacto con la piel e
ingestin.
R50/53
Muy txico para los organismos acuticos, puede provocar a

largo plazo efectos negativos en el medio ambiente acutico.
R51/53
Txico para los organismos acuticos, puede provocar a largo

plazo efectos negativos en el medio ambiente acutico.
R52/53
Nocivo para los organismos acuticos, puede provocar a largo

plazo efectos negativos en el medio ambiente acutico.
Frases de Seguridad
Consejos de prudencia relativos a las sustancias y preparados peligrosos.
Frases S
42
S1
Consrvese bajo llave.
S2
Mantngase fuera del alcance de los nios.
S3
Consrvese en lugar fresco.
S4
Mantngase lejos de locales habitados.
S5
Consrvese en ... (lquido apropiado a especificar por el

fabricante).
S6
Consrvese en ... (gas inerte a especificar por el fabricante).
S7
Mantngase en recipiente bien cerrado.
S8
Mantngase el recipiente en lugar seco.
S9
Consrvese el recipiente en lugar bien ventilado.
S12
No cerrar el recipiente hermticamente.
43
S13
Mantngase lejos de alimentos, bebidas y piensos.
S14
Consrvese lejos de ... (materiales incompatibles a especificar

por el fabricante).
S15
Conservar alejado del calor.
S16
Conservar alejado de toda llama o fuente de chispas. No fumar.
S17
Mantngase lejos de materiales combustibles.
S18
Maniplese y brase el recipiente con prudencia.
S20
No comer ni beber durante su utilizacin.
S21
No fumar durante su utilizacin.
S22
No respirar el polvo.
S23
No respirar los gases/humos/vapores/aerosoles

[denominacin(es) adecuada(s) a especificar por el fabricante].
S24
Evtese el contacto con la piel.
S25
Evtese el contacto con los ojos.
S26
En caso de contacto con los ojos lvense inmediata y

abundantemente con agua y acdase a un mdico.
S27
Qutese inmediatamente la ropa manchada o salpicada.
S28
En caso de contacto con la piel, lvese inmediata y

abundantemente con ... (productos a especificar por el
fabricante).
S29
No tirar los residuos por el desage.
S30
No echar jams agua a este producto.
S33
Evtese la acumulacin de cargas electrostticas.
S35
Elimnense los residuos del producto y sus recipientes con todas

las precauciones posibles.
S36
sese indumentaria protectora adecuada.
S37
sense guantes adecuados.
S38
En caso de ventilacin insuficiente, sese equipo respiratorio

adecuado.
S39
sese proteccin para los ojos/la cara.
S40
Para limpiar el suelo y los objetos contaminados por este

producto, sese ... (a especificar por el fabricante).
S41
En caso de incendio y/o de explosin no respire los humos.
44
S42
Durante las fumigaciones/pulverizaciones, sese equipo

respiratorio adecuado. [Denominacin(es) adecuada(s) a
especificar por el fabricante].
S43
En caso de incendio, utilizar ... (los medios de extincin los debe

especificar el fabricante). Si el agua aumenta el riesgo, se deber
aadir: No usar nunca agua.
S45
En caso de accidente o malestar, acdase inmediatamente al

mdico (si es posible, mustrele la etiqueta).
S46
En caso de ingestin, acdase inmediatamente al mdico y

mustrele la etiqueta o el envase.
S47
Consrvese a una temperatura no superior a ...C (a especificar

por el fabricante).
S48
Consrvese hmedo con ... (medio apropiado a especificar por el

fabricante).
S49
Consrvese nicamente en el recipiente de origen.
S50
No mezclar con ... (a especificar por el fabricante).
S51
sese nicamente en lugares bien ventilados.
S52
No usar sobre grandes superficies en locales habitados.
S53
Evtese la exposicin. Recbense instrucciones especiales antes

del uso.
S56
Elimnense esta sustancia y su recipiente en un punto de

recogida pblica de residuos especiales o peligrosos.
S57
Utilcese un envase de seguridad adecuado para evitar la

contaminacin del medio ambiente.
S59
Remitirse al fabricante o proveedor para obtener informacin

sobre su recuperacin/reciclado.
S60
Elimnense el producto y su recipiente como residuos peligrosos.
S61
Evtese su liberacin al medio ambiente. Recbense

instrucciones especficas de la ficha de datos de seguridad.
S62
En caso de ingestin, no provocar el vmito: Acdase

inmediatamente al mdico y mustrele la etiqueta o el envase.
S63
En caso de accidente por inhalacin, alejar a la vctima fuera de

la zona contaminada y mantenerla en reposo.
S64
En caso de ingestin, lavar la boca con agua (solamente si la

persona esta consciente).
Combinacin de frases S
45
S1/2
Consrvese bajo llave y mantngase fuera del alcance de los

nios.
S3/7
Consrvese el recipiente bien cerrado y en lugar fresco.
S3/9/14
Consrvese en lugar fresco y bien ventilado y lejos de ...

(materiales incompatibles, a especificar por el fabricante).
S3/9/14/4
9
Consrvese nicamente en el recipiente de origen, en lugar

fresco y bien ventilado y lejos de ... (materiales incompatibles, a
especificar por el fabricante).
S3/9/49
Consrvese nicamente en el recipiente de origen, en lugar

fresco y bien ventilado.
S3/14
Consrvese en lugar fresco y lejos de ... (materiales

incompatibles, a especificar por el fabricante).
S7/8
Mantngase el recipiente bien cerrado y en lugar seco.
S7/9
Mantngase el recipiente bien cerrado y en lugar bien ventilado.
S7/47
Mantngase el recipiente bien cerrado y consrvese a una

temperatura no superior a ...C (a especificar por el fabricante).
S20/21
No comer, ni beber, ni fumar durante su utilizacin.
S24/25
Evtese el contacto con los ojos y la piel.
S27/28
Despus del contacto cn la piel, qutese inmediatamente toda la

ropa manchada o salpicada y lvese inmediata y
abundantemente con ... (productos a especificar por el
fabricante).
S29/35
No tirar los residuos por el desage; elimnense los residuos de

producto y sus recipientes con todas las precauciones posibles.
S29/56
No tirar los residuos por el desage; elimnise esta sustancia y

su recipiente en un punto de recogida pblica de residuos
especiales o peligrosos.
S36/37
sense indumentaria y guantes de proteccin adecuados.
S36/37/39
sense indumentaria y guantes adecuados y proteccin para los

ojos/la cara.
S36/39
sense indumentaria adecuada y proteccin para los ojos/la

cara.
S37/39
sense guantes adecuados y proteccin para los ojos/la cara.
S47/49
Consrvese nicamente en el recipiente de origen y a

temperatura no superior a ...C (a especificar por el fabricante).
PRACTICA 2. Diagrama de Flujo de Lquidos

INICIO
Pese una probeta limpia y

seca en una balanza de
precisin.
Aproximacin a 0.01g
si
No
Ingresa ETANOL y
DICLOROMETANO
PRECAUCIN:
Use siempre la
misma pipeta
para cada
lquido con el fin
de no
contaminarlos
entre s.
Registre la
masa pesada
Volumen en fracciones = 25 ml
Aada 5mL de
agua usando
una de las
pipetas
Registrar cada uno

de los pesos
obtenidos
46
Teniendo
cuidado de no
derramar el
liquido por la
parte exterior
de las paredes
Vaci y limpie la probeta
Registre sus datos en una tabla como

la siguiente para cada uno de los
lquidos ensayados.
Puede utilizar una sola

grfica para los tres
lquidos, indicando una
codificacin (Ej. Color)
para cada uno de ellos.
Para cada lquido elabore en papel

milimetrado una grfica: volumen (mL)
vs. masa (g) con el volumen en el eje
de las X.
Finalmente, para cada lquido

halle su densidad promedio
sumando las densidades ()
halladas y dividiendo por el
nmero de densidades.
Tome para cada lquido los valores de

masa hallados a partir de las grficas
para varios volmenes y halle sus
densidades dividiendo la masa por el
volumen correspondiente.
Tome 5 mL del lquido en

una probeta graduada.
Determine la densidad y
comprela con la obtenida
para los lquidos que se
trabajaron.
Grafique la relacin 5mL vs.
Masa, para ver a cul de
los lquidos corresponde.
El tutor le entregar a
cada grupo un lquido
desconocido (uno de los
utilizados en el
experimento)
47
FIN
Diagrama de Flujo de Slidos.

INICIO
Coloque 40mL de agua en

una probeta graduada de
100mL
Precisin de = 0,1mL
Registre el
volumen de
agua
Repita el procedimiento hasta
completar cuatro pesadas y
sus respectivos cuatro
volmenes. Registre las
masas y volmenes
Pese la probeta
con agua. Deje
la probeta en la
balanza
Si
Repita el procedimiento
anterior para cada uno
de los dems metales
Registre sus datos en

una tabla como la
siguiente para cada uno
de los slidos
ensayados.
48
Volumen >
2 mL
Grafique los resultados:

volumen vs. Masa, de la
misma manera como
hizo para los lquidos.
Haga un grfico para
cada slido.
Con la probeta en
la balanza
agregue muestras
del metal (de
cada uno por
separado)
Registre el peso
Determine la pendiente
de cada una de las
grficas de los slidos.
Compare la pendiente
del grfico de cada
metal con la densidad
promedio hallada por la
relacin masa / volumen
1
1
Repita el procedimiento.
El tutor le entregar a
cada grupo un metal
desconocido (uno de los
utilizados en el
experimento).
Determine la densidad y
comprela con la obtenida
para algunos de los metales
trabajados.
Grafique los resultados: volumen

vs. masa, de la misma manera
como hizo para los lquidos.
Haga un grfico para cada slido.
Determine la pendiente de cada

una de las grficas de los slidos.
Compare la pendiente del grfico
de cada metal con la densidad
promedio hallada por la relacin
masa / volumen.
El tutor le entregar a cada grupo

un metal desconocido (uno de los
utilizados en el experimento).
Repita el procedimiento. Determine
la densidad y comprela con la
obtenida para algunos de los
metales trabajados.
FN
49
PARTE I LIQUIDOS
1. Pese una probeta limpia y seca en una balanza de precisin con aproximacin a
0.01 g. Registre la masa pesada.
2. Aada 5 ml de agua usando una de las pipetas y vuelva a pesar la probeta
(teniendo en cuidado de no derramar el lquido por la parte exterior de las
paredes).PRECAUCION: Use siempre la misma pipeta para cada lquido con el fin
de contaminar entre s.
3. Repita el procedimiento incrementando el volumen en fracciones de 5mL cada
vez hasta completar 25mL. Es necesario que a cada fraccin de volumen aadido,
el conjunto sea pesado. El ltimo peso ser para el volumen de 25mL.
4. Vaci y limpie la probeta. Repita el procedimiento anterior con el etanol y la
glicerina. No olvide registrar cada uno de los pesos obtenidos.
5. Registre sus datos en una tabla como la siguiente para cada uno de los lquidos
ensayados.
Resultados obtenidos experimentalmente para lquidos
PR
OBETA 25
mL
Mas
a de la
probeta
vaca (g)
Mas
a de la
probeta +
liquido (g)
Mas
Volu
Relacin
men del
masa /volumen
liquido (ml) (g/ml).Densida
d
a del
liquido en
(g)
59.7
11.94
64.7
10
10
6.45
69.7
15
15
4.64
74.7
20
20
3.73
79.7
25
25
3.19
Liqu
ido
Agu
a
54.7
50
Densidad promedio
Glic
erina
29.95
60.6
5.7
12.1
66.8
11.9
10
6.68
73.3
18.4
15
4.88
79.5
24.5
20
3.98
85.9
31
25
3.44
54.9
Densidad promedio
Eta
nol
26.22
59.1
4.3
11.82
63.6
8.8
10
6.36
68.1
13.3
15
4.54
72.5
17.7
20
3.63
77.1
22.3
25
3.08
54.8
Densidad promedio
PROBETA 100mL
51
29.43
Liq
uido
Ma
sa de la
probeta
vaca (g)
Ma
sa de la
probeta +
liquido (g)
Ma
sa del
liquido en
(g)
Vol
umen del
liquido
(ml)
Relacin
masa /volumen
(g/ml).Densida
d
92.
97.
10
10
102
15
15
107
20
20
112
25
25
7
87.
7
Agu
7
.7
.7
.7
Densidad promedio
94.
5.8
1.16
100
11.
10
1.18
18
15
1.2
Glic
erina
88.
4
.2
8
106
.4
52
112
.6
24.
20
1.21
30.
25
1.22
2
119
6
Densidad promedio
1.194
92.
4.5
0.9
96.
10
0.9
101
13.
15
0.89
17.
20
0.89
22.
25
0.89
Eta
nol
87.
7
.1
4
105
.6
9
110
.1
Densidad promedio
0.894
6. Para cada lquido elabore en papel milimetrado una grafica: volumen (ml) vs.
Masa (g) con el volumen en el eje de las X. Puede utilizar una sola grafica para los
tres lquidos, indicando una codificacin (Ej. Color) para cada uno de ellos.
7. Tome para cada lquido los valores de la masa hallada a partir de las graficas
para varios volmenes y halle sus densidades dividiendo la masa por el volumen
correspondiente. Finalmente, para cada liquido halle su densidad promedio
sumando las densidades (d) halladas y dividiendo por el numero de densidades.
53
8. El tutor le entregara a cada grupo un lquido desconocido (uno de los utilizados

en el experimento). Tome 5 mL del lquido en una probeta graduada. Determine la
densidad y comprela con la obtenida para los lquidos que se trabajaron.
Grafique la relacin 5mL vs Masa, para ver a cul de los lquidos corresponde.
PARTE II SOLIDOS
Se medir el volumen de varios slidos irregulares por desplazamiento de de un
volumen de agua tomada previamente.
1. Coloque 40mL de agua en una probeta graduada de 100mL.Registre el
volumen de agua con precisin de 0.1mL.
2. Pese la probeta con agua. Registre el peso. Deje la probeta en la balanza.
3. Con la probeta en la balanza agregue muestras del metal (de cada uno por
separado) de tal forma que el volumen incremente en ms de 2mL. Repita el
procedimiento hasta completar cuatro pesadas y sus respectivos cuatro
volmenes. Registre las masas y volmenes en la tabla 3 (figura 1).
4. Repita el procedimiento anterior para cada uno de los metales.
5. Registre sus datos en una tabla como la siguiente para cada uno de los slidos
ensayados
V
olumen
S del
olido
agua
(cm3)
M
asa
probet
a+
agua
(g)
4
0
54
1
27.1
V
olumen
agua +
metal
(cm3)
43
V
olumen
del
metal
(cm3)
M
M
asa +
asa del asa
probeta metal
/Volume
+ agua (g)
n
+metal
(g/cm3)
(g)
1
35.7
1
8.6
0.
93
4
0
1
27.3
44
45
47
1
37.1
1
9.8
0.
92
H
ierro
4
0
1
27.4
4
0
1
27.3
1
40.1
1
2.7
1
43.6
90
1
1
27.5
0.
88
0.
Densidad promedio
0.
9075
43
44
45
47
1
42.2
1
2.6
0.
89
Z
inc
4
0
1
27.7
4
0
1
27.5
4
0
1
27.4
1
50.3
2
2.6
1
56.3
84
2
8.8
1
64.3
0.
0.
81
3
7.2
0.
77
Densidad promedio
0.
8275
4
0
4
P
0
55
43
27.7
1
27.7
1
57
44
2
9.3
1
65
0.
81
3
7.3
0.
77
lomo
4
0
27.7
4
45
82.3
1
27.7
46
5
4.6
1
89.7
0.
70
6
2
0.
67
Densidad promedio
0.
7375
Pendiente del grafico=(Y/X)
6. Grafique los resultados: volumen vs masa de la misma manera como lo hizo

para los lquidos. Haga un grafico para cada slido.
7. determine la pendiente de cada una de las graficas de los slidos. Compare la
pendiente del grafico de cada metal con la densidad promedio hallada por la
relacin masa / volumen
8. El tutor le entregara a cada grupo un metal desconocido (uno de los utilizados
en el experimento): Repita el procedimiento. Determine la densidad y comprela
con la obtenida para algunos de los metales trabajados.
9. grafique los resultados: volumen vs masa, de la misma manera como hizo para
los lquidos. Haga un grafico para cada solido.
10. Determine la pendiente de cada una de los graficas de los slidos. Compare la
pendiente del grafico de cada metal con la densidad promedio hallada por la
relacin masa / volumen.
11. El tutor le entregara a cada grupo un metal desconocido (uno de los utilizados
en el experimento). Repita el procedimiento. Determine la densidad y comprela
con la obtenida para algunos de los metales trabajados.
56
PRACTICA 3
LEY DE CHARLES
Fundamentacin terica:
En el ao 1987, Jacques Charles observ la relacin entre el volumen de un gas y
su temperatura, en condiciones de presin constante. Encontr que cuando una
muestra de gas se calienta, su volumen aumenta.
En trminos de la teora cintica esto significa que al aumentar la temperatura, la
velocidad de las molculas aumenta y el volumen ocupado por el gas es mayor. La
Ley de Charles se cumple si la temperatura se expresa en una escala absoluta. En
resumen, la Ley de Charles enuncia la relacin de proporcionalidad directa entre el
volumen de una muestra de gas y su temperatura absoluta, si la presin
permanece constante.
MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS

Soporte universal
Aro
Malla de asbesto
Vaso de precipitados de 250mL
Vaso de precipitados de 500mL
57
Termmetro de laboratorio.
Mechero
2 Pinzas
2 NuecesTubo con desprendimiento lateral
Tapn de caucho para tubo de ensayo
Manguera de cauchoProbeta de 100mL
Pipeta de 5mL
Desarrollo de la actividad:
se realiza el montaje que se describe en la figura.

Una vez efectuado el montaje, se procede a realizar tomas de incremento en el
volumen del aire que esta dentro de la probeta a causa del calentamiento del aire
que esta dentro del tubo de vidrio, lo que se busca comprobar es que a mayor
temperatura, mayor ser el volumen en este caso del aire.
Se presenta una tabla de valores tomados hasta que el agua que se encuentra
dentro del biker se encuentre en estado de ebullicin, se toman lecturas cada 10
grados centgrados, como precaucin el termmetro siempre estuvo en contacto
con el agua, y no con el recipiente contenedor.
Lectura
58
Temperatura
Volumen de
increment
59
aire en la
probeta
o volumen
por lectura
19
292
30
20
293
31
30
303
33
40
313
35
50
323
37
60
333
39
70
343
40
10
80
353
41
11
90
363
43
13
91
364
43
13
donde los valores de x es la temperatura, y los valores del eje y representa

la ganancia en centmetros cbicos.
Por extrapolacin el volumen del gas a una temperatura de cero absoluto es
de :
-
15,650 cm3, este es el valor que por extrapolacin nos arroja la

tabla en Excel, ahora bien, cabe aclarar que al 0 absoluto se supone
que el gas se encuentra en un estado de superconductor y tendra
propiedades solidas, liquidas y gaseosas al mismo tiempo.
Por lo anterior relacionado en la grafica podemos evidenciar en la practica los
conceptos adquiridos durante la practica, demostrando que al incremento
escalonado de la temperatura, el gas va a aumentar su volumen.
Preguntas:
1. Por qu no se cumple la ley de Charles si la temperatura se expresa en
(oC)?
RTA/ esto debido a que hay temperaturas negativas en grados centgrados que
son frecuentes, para este tipo de clculos no se pueden utilizar escalas negativas.
Aun no se ha alcanzado el valor del 0 absoluto.
2. Existe el estado gaseoso en cero absoluto? Explique su respuesta
RTA/ no, debido a que en el estado del cero absoluto las molculas quedan en
estado inmvil, y un gas esta compuesto por molculas en movimiento, por esta
razn no se podra presentar este estado.
3. Cul es la temperatura de ebullicin del agua en su laboratorio (a nivel del
mar es 100oC) ? Si le da diferente a 100oC, a qu se debe?
RTA/ La temperatura de ebullicin del agua en el laboratorio fue de 91C, la
ebullicin del agua se cuando se cumple 100 C (373,15 K) a presin de
1 atmsfera, como la presin varia dependiendo la altura (entre mayor altura
menor presin).
60
PRACTICA 4
SOLUCIONES
1. Preparacin de una solucin de NaCl en %p/p (peso/peso)
100 g de una
solucin al
10% p/p
10g de NaCl
en vaso de
precipitados
Registrar
observaciones
Retirar de la
balanza
Agregar 90 g
de agua (90
mL)
Homogenizar
con agitador
de vidrio
2. Preparacin de una solucin de NaCl en %p/v (peso-volumen)

100 mL de una
solucin al 5%
p/v
Completar con
agua el baln
aforado
5g de NaCl en
vaso de
precipitados
de 100 mL
Utilice embudo,
enjuagando
con agua
destilada con
frasco lavador
Agitar y tapar
la solucin
Retirar de la
balanza
Agregar 50 mL
de agua para
disolver la sal
Pasarlo a un
baln aforado
de 100 mL
Registrar
observaciones
Preparacin de una solucin Molar de NaCl
250 mL de una
solucin al 2M
61
Calcular la
masa de NaCl
que se debe
pesar.
Retirar de la
balanza
Agregar agua
para disolver
la sal
Completar con
agua el baln
aforado
Utilice embudo,
enjuagando
con agua
destilada con
frasco lavador
Pasarlo a un
baln aforado
de 250 mL
Agitar y tapar
la solucin
Guardar la
solucin
preparada
Realizar clculos.
Registrar
observaciones
3. Diluciones
Calcule el volumen que se debe tomar de la solucin anterior (punto 3) para
preparar las siguientes soluciones y prepare alguna de las tres:
50mL - 0.5M
100mL - 0.2M
250mL 0.1M
Tomar volumen
calculado de
solucin punto
tres con una
pipeta
Trasladar al
baln aforado
correspondiente
al volumen a
preparar
Realizar clculos.
Registrar
observaciones
Completar con
agua el baln
aforado
Agitar y tapar
la solucin
Guardar la
solucin
preparada
4. Determinar concentracin de una solucin salina

Cpsula de
porcelana
limpia y seca
Pesar con
precisin de
0,01g
Tomar alcuota de
10mL de solucin
punto tres
Enfriar y volver
a pesar
Evaporar en
bao Mara
hasta
sequedad
Pesar capsula
con la solucin
Registrar
observaciones
62
Verterla en la
capsula de
porcelana
Preparacin de una solucin de NaCl en %p/p (peso/peso)

El tutor indica el peso y la concentracin de la solucin que debe prepara cada
grupo.
Ejemplo. Preparar 100 g de una solucin al 10% p/p
En un vaso de precipitados seco tome 10g de NaCl. Retrelo de la balanza y
agregue 90 g de agua (90 Ml). Homogenice con un agitador de vidrio. Registre sus
observaciones.
Por qu 90 g de agua son igual a 90 Ml de agua?
En el siguiente procedimiento se tomaron 10 gr de NaCl, introducindolo en el
vaso precipitado luego se tom 90 ml de H 2O agregndolos al vaso precipitado y
homogenizando con un agitador de vidrio, luego esta solucin se pasa a un baln
de fondo plano y boca esmerilada para mezclar y tener una solucin ms
homognea.
Observaciones
Con el desarrollo de este laboratorio podemos observar que dos elementos en
diferente estado, se pueden homogenizar tomando uno de ellos el estado del otro
y tomando variaciones de densidad segn la concentracin del elemento solido en
este caso NaCl.
Ejem: El NaCl en su estado original es slido y al ser mesclado con el H 2O que su
estado original es liquido podemos tener una concentracin de agua salada ms
conocida como salmuera.
Rta: La razn de que 90 gr de H 2O sean igual a 90 ml de H 2O es porque cada
gramo de H2O es igual a 1 ml del mismo.
Se evidencia la balanza de tres brazos que fue utilizada para la medicin del NaCl
con exactitud para hacer la prueba.
63
Se evidencia el producto final de una concentracin, de la homogenizacin de dos

elementos NaCl y H2O.
Preparacin de una solucin de NaCl en %p/v (peso-volumen)
El tutor indica el volumen y la concentracin de la solucin que debe prepara cada
grupo.
Ejemplo. Preparar 100 Ml de una solucin al 5% p/v
En un vaso de precipitados seco de 100mL pese 5g de NaCl. Retrelo de la
balanza y agregue una cantidad de agua inferior a 50mL para disolver la sal.
Traslade el contenido del vaso de precipitados a un baln aforado de 100mL
ayudndose con un embudo y enjuagando con agua destilada y la ayuda de un
frasco lavador.
Complete con agua el volumen del baln aforado. Agite y tape la solucin.
Registre sus observaciones.
En el siguiente procedimiento se tomaron 5 gr de NaCl, introducindolo en el vaso
precipitado luego se tom 50 ml de H 2O agregndolos al vaso precipitado y
de fondo plano y boca esmerilada de 100 ml con ayuda de un embudo para
mezclar y tener una solucin ms homognea, luego se completa con H 2O el
volumen del baln aforado tapando y agitando de una forma idnea para que
desaparezcan material solido de la solucin.
Observaciones
64

este caso NaCl que dando esta solucin menos densa que el primer
procedimiento.
En esta imagen se puede observar el uso del embudo en un elemento de
laboratorio de boca pequea como lo son los balones aforados.
En esta imagen podemos observar el producto

final
de
una
concentracin,
de
la
homogenizacin de dos elementos NaCl y
H2O.
65
Preparacin de una solucin Molar de NaCl

El tutor indica el volumen y la concentracin en Molaridad de la solucin que debe
prepara cada grupo.
Ejemplo. Preparar 250 mL de una solucin al 2M
Calcular la masa de NaCl que se debe pesar.
Pese en un vaso de precipitados la masa de NaCl necesaria para preparar 250 mL
de una solucin 2M de NaCl.
Agregue agua de tal forma que se disuelva preliminarmente la sal.
Traslade el contenido del vaso de precipitados a un baln aforado de 250 mLy
complete a volumen con agua destilada, en la misma forma que lo hizo en el
apartado 2.
Agite, tape el baln aforado y guarde la solucin para las dos prximas
experiencias.
Guarde la solucin preparada.
Realice los clculos y registre sus observaciones.
250ml 1000= 0.25Lt
Na = 22.989 peso molecular
0.25Lt * 2 M = 0.5
Cl = 35.453 peso molecular
0.5 * 58.442 = 29.22
NaCl 58.442 total peso molecular
Se divide 250 ml en 1000 para pasar a litros y luego se multiplica por 2 M y este
resultado 0.5 se multiplica por el peso molecular del NaCl que es 58.442 y el
resultado es la cantidad de gramos de NaCl 29.22 gr que se van a utilizar en la
homogenizacin de del producto.
En el siguiente procedimiento se tomaron 29.22 gr de NaCl, introducindolo en el
vaso precipitado luego se tom 100 ml de H 2O agregndolos al vaso precipitado y
de fondo plano y aforado con boca esmerilada para mezclar y tener una solucin
ms homognea. Luego se completa con H 2O el volumen del baln aforado
tapando y agitando de una forma idnea para que desaparezcan material solido
de la solucin.
66
Observaciones
este caso NaCl.
En este proceso podemos hacer clculos donde debemos hallar masa de un
producto partiendo de la cantidad de moles del mismo.
250ml 1000= 0.25Lt
Na = 22.989 peso molecular
0.25Lt * 2 M = 0.5
0.5 * 58.442 = 29.22

Diluciones
Calcule el volumen que se debe tomar de la solucin anterior (punto 3) para
preparar las siguientes soluciones y prepare alguna de las tres:
50mL - 0.5M
100mL - 0.2M
250mL 0.1M
50 ml H2O - 0.5 M
50 ml 1000 = 0.05LtNa = 22.989 peso molecular
0.05Lt * 0.5 M =0.025
0.025 * 58.442 = 1.46 gr
100 ml H2O - 0.2M

100 ml 1000 = 0.1 LtNa = 22.989 peso molecular
0.1 Lt * 0.2 M =0.02
0.02 * 58.442 = 1.169 gr
67
250 ml H2O 0.1M

250 ml 1000 = 0.25LtNa = 22.989 peso molecular
0.25Lt * 0.1 M =0.025
0.025 * 58.442 = 1.46 gr

Determinar concentracin de una solucin salina

Tome una cpsula de porcelana limpia y seca, psela con precisin de 0,01g.
Tome una alcuota (volumen) de 10mL de la solucin del punto 3, virtala en una
cpsula de porcelana.
Pese la cpsula con la solucin y evapore en bao de Mara hasta sequedad.
Deje enfriar y vuelva a pesar.
Registre sus observaciones.
Se observa que el mechero imparte temperatura al recipiente y este a subes hace
que se evapore la parte liquida por medio
Nota: para la realizacin de los clculos, debe determinar
Peso de la cpsula vaca: 34,8 g
Peso de la cpsula + 10 mL de la solucin 2M: 45,5 g
Peso de la solucin (Los 10 mL): 10,7 g
Peso de la cpsula + el soluto (el residuo despus de la evaporacin): 35,96 g
Peso del soluto: 1,16 g
68
Practica 5 propiedades coligativas
Fundamentacin terica
Las propiedades Coligativas de las soluciones son aquellas que slo dependen del
nmero de partculas del soluto disueltas y no de su naturaleza. Las propiedades
Coligativas son: aumento ebulloscpico, descenso crioscpico, presin osmtica y
descenso de la presin de vapor.
Solucin de la gua.
Se prepara una solucin de 100 ml de sacarosa a una concentracin de 0,6mol.
Se realizan los siguientes clculos para la realizacin de la solucin
La formula qumica de la sacarosa es la siguiente:
C12 H22 O11
Teniendo en cuenta los pesos atmicos de cada uno de los elementos (C=12,
H=1, O=16) podemos deducir que una mol de sacarosa pesa:
C12 H22 O11 = 342g
69
M=(moles STO/L STE).
Moles STO = (L STE x M)
Moles de STO = 0,1 x 0,6 = 0,06
0,06 moles STO = 20,52 g
procedemos a pesar esta cantidad de soluto y a disolverla en 50 ml de agua, para

despus elevar hasta conseguir la solucin solicitada que es de 100ml.
Una vez tenemos la solucin procedemos a calentar, tomamos los registros de

temperatura hasta llegar a la temperatura de ebullicin. Los resultados se
registran en tablas de control, y se grafican los resultados obtenidos en soluciones
preparadas de la misma manera pero con concentraciones diferentes.
Temperatura
0,2 M
tiempo
minutos
0,6 M
1M
19
292
19
292
19
292
42
315
52
325
46
319
58
331
68
341
62
335
61
334
80
353
80
353
62
335
91
364
90
363
92
365
92
365
94
367
Lo que se encuentra resaltado con amarillo, fue lo trabajado por el grupo en la

practica de laboratorio.
70
De los datos anteriores se obtiene el siguiente grafico:
donde en el eje de las x se tienen los segundos, y en la escala de las y se

relaciona la temperatura en escala absoluta (K)
PREGUNTAS
1.
Mencionar otro mtodo similar al empleado en la prctica que permita determinar

la masa molar de un soluto en solucin diluida. Ampliar y explicar.
RTA/
2.
a.
Resolver los siguientes problemas

Cuando se disuelve 15,0 g de etanol (CH3CH2OH) en 750 g de cido frmico, el
punto de congelamiento de la solucin es 7,20C. Sabiendo que el punto de
71
congelamiento del cido frmico es 8,40C, calcular Kc para el cido frmico.
Rta: 2,76 C/m
b.
Cul es el punto de ebullicin normal de una solucin de sacarosa C12H22O11,

1,25 m sabiendo que Ke del agua pura es 0,512 C/mol?
Rta: 100,64C
72
PRACTICA 7.
REACCIONES Y ECUACIONES QUIMICAS.
Fundamentacin terica:
Una reaccin qumica es el proceso de transformacin de la materia, por el cual

unas sustancias (elementos o compuestos) se transforman en otras diferentes.
Para que ocurra una transformacin, las sustancias iniciales llamadas reactantes o
reaccionantes, deben romper sus enlaces qumicos y formar nuevos enlaces en un
orden diferente, para obtener las sustancias finales llamadas productos.
Ecuacin Qumica
Una ecuacin qumica es la representacin simblica de una reaccin qumica
Desarrollo de la actividad.
Escribir la ecuacin qumica balanceada, clasificar la reaccin y determinar si hay
o no transferencia de electrones.
Reaccin 1
1. Anote la temperatura ambiental
2. Coloque en un tubo de ensayo oxido de calcio (aproximadamente 1,0g)
3. Aada un 1mL de agua y tome la temperatura
4. Agite con cuidado (evite romper el termmetro)
5. Observe y registre sus observaciones
CaO + H2O ?
RTA/
CaO + H 2O Ca(OH)2
Temperatura ambiente: 20C
73
Muestra de 1,0g oxido de calcio.

Temperatura con solucin: 26C
La temperatura aumenta 6C despus de adicionar el oxido de calcio. La textura
del soluto es de granos finos si disolverse por completo, su color es blanco.
Reaccin exotrmica.
No es una reaccin redox, debido a que entra un H (hidrogeno) y despus de la
reaccin salen 2.
Tiene un enlace inico.
Reaccin 2
1. Coloque en un beaker de 100 ml 1,0g de Hidrxido de Bario agregue 5mL de
H2O, agite con una varilla para disolver el hidrxido.
2. Tome la temperatura ambiental y la de la solucin.
3. Agregue 1,0g Nitrato de Amonio agite.
4. Tome de nuevo la temperatura.
5. Observe y registre sus observaciones Ba(OH)2 + NH4NO3 ?
RTA/
Ba(OH)2 + 2 NH4(NO3) Ba(NO3)2 + 2 NH3 + 2 H2O
Temperatura ambiente: 20C
Muestra de 1,0g hidrxido de bario.
Temperatura con solucin: 23C
Agregar 1,0g de nitrato de amonio.
Temperatura despus de solucin con nitrato de amonio 13C.
Se tiene una muestra con temperatura ambiente a 20C, despus de vertir el
hidrxido de bario sube de maera rpida hasta 23C, se continua diluyendo,
despus se adiciona 1g de nitrato de amonio, y rpidamente la temperatura baja
74
considerablemente siendo el tope 13C. Se continua disolviendo lentamente, la

temperatura poco a poco inicia a subir, hasta 15C.
Reaccin endotrmica
No es una reaccin redox.
Reaccin 3
3.
En un tubo de ensayo tomar 2mL de agua, luego agregue 0.5g de acetato de

plomo, agite. Observe el color de la solucin.
4.
En otro tubo de ensayo prepare, siguiendo la misma tcnica, una solucin de

yoduro de potasio. Tome 2mL de agua, luego agregue 0.5 de yoduro de potasio.
Observe el color de la solucin.
5.
Vierta el contenido de ambos tubos en un vaso de precipitados de 50mL
6.
Observe y registre sus observaciones (CH3COO)2Pb + KI?

RTA/
(CH3COO)2Pb + KI CH3COOI + K2Pb
2ml de agua + 0,5g de acetato de plomo, color transparente.
2mL de agua, luego agregue 0.5 de yoduro de potasio, color transparente.
Al momento de verter las dos soluciones, el soluto toma una apariencia de granos
finos, al mezclar toman una coloracin blanco-amarillo.
Reduccin de doble desplazamiento.
Reaccin 4
1.
En un vaso de precipitados de 100 mL colocar de 5mL de una solucin de sulfato

de cobre
2.
Acidular la solucin con 6 gotas de cido sulfrico concentrado
75
3.
Adicionar al vaso una granalla o una lmina de zinc
4.
Deje reposar
5.
Observe y registre sus observaciones

CuSO4 + Zn + H2SO4 --?
RTA/
CuSO4 + Zn Zn SO4 + H2 + Cu
Se detalla desintegracin del Zinc.
El cido sulfrico acelera la reaccin de desprendimiento de hidrogeno
Cambia de color gris a caf (color representativo del oxido)
Es una reaccin de desplazamiento; el Zinc desplaza al cobre y el cobre al Sulfato
La mezcla toma un color azul claro, a lo que se adiciona la granalla de zinc estas
se tornan con un color rojizo, el aspecto fsico va cambiando, luego de un rato la
mezcla paso de color azul a incoloro, obteniendo cobre en lo profundo del biker.
Reaccin de doble desplazamiento.
Oxidoreduccion
En el laboratorio no se mide temperatura en esta practica, pero segn lo ledo en
la bibliografa, la solucin tendra una temperatura elevada, as que se puede decir
que es una reaccin exotrmica.
Reaccin 5
1.
En un tubo de ensayo coloque una pequea cantidad de xido de mercurio,

observe el color de la muestra.
2.
Caliente fuertemente en la llama del mechero el tubo con la muestra. Al mismo

tiempo acerque una astilla de madera con un punto de ignicin, a la boca del tubo.
Observe lo que ocurre.
3.
Vierta el residuo en una cpsula de porcelana. Observe cuidadosamente las

paredes del tubo y el residuo.
4.
Registre sus observaciones

76
RTA/
HgO Hg + O2
Para tener en cuenta, el mercurio es el nico metal liquido que existe en la tierra.
Es una reaccin de oxidoreduccion, reaccin de descomposicin.
Nota: esta practica no se hace en laboratorio, se realiza la solucin de la ecuacin
y se determina lo descrito.
PREGUNTAS
Cuando los metales reaccionan con oxgeno producen xidos bsicos y al
reaccionar estos con agua se producen bases o Hidrxidos.
Cuando reaccionan no metales con Oxgeno se producen xidos cidos, al
reaccionar estos con agua se producen cidos.
Cuando reacciona un cido con una base se produce una sal.
De acuerdo a la anterior informacin completar los espacios en las siguientes
ecuaciones qumicas,
a. 2Ca + O2 --- 2CaO ( oxido de calcio )

CaO+ H2O ---- _CaOH+H2O_ ( hidrxido de calcio)
b. 4 K + 4O2 -- 4KO2_ (oxido de potasio)

__4KO2__ + H2O -- 2 KOH__ (hidrxido de Potasio)
c. 2Cl2 + O2 ----- 2Cl2O (xido hipocloroso)

2Cl2O + 2H2O_ -- 4HClO (cido hipocloroso)
77
d. HCl + NaOH ------ _NaCl_ + H2O
e. emparejar las siguientes reacciones con su correspondiente tipo de reaccin

1)H2O H2 + O2
(c)
2) H2SO4 + Cu CuSO4 + H2
(a)
3) NaCl + AgNO3 AgCl + NaNO3
(d)
4) SO2 + O2 SO3
a) Reaccin de desplazamiento
b) Reaccin de Sntesis o combinacin
c) Reaccin de descomposicin
d) Reaccin de intercambio o doble desplazamiento
78
(b)
PRACTICA 8
ESTEQUIOMETRIA REACTIVO LIMITE
Fundamentacin Teorica:
En un cambio qumico los reactantes reaccionan en relaciones estequiomtricas

molares. Es por esto que cuando la cantidad molar de uno de los reactantes se
agota la reaccin no prosigue. Esta sustancia se conoce con el nombre de reactivo
lmite o limitante. Las cantidades de los dems reactantes se encuentran en
exceso.
Las evidencias de ocurrencia de una reaccin qumica son: formacin de gases;
cambios de color, formacin de precipitados, cambios de pH; calentamiento o
enfriamiento
Recursos a utilizar en la prctica (Equipos / instrumentos)

2 Pipetas (10 mL)
Gradilla
16 tubos de ensayo
Pb(N03)2 0.25 M
Na2C03 0.25 M
Tabla 1: cantidades de reactivo por tubo
79
7.
Mezcle, los contenidos de los tubos, segn la numeracin. Siempre en pares.

Vierta el volumen mayor en el menor. Despus de mezclar agite unos segundos el
tubo, sin colocar el dedo en la boca del tubo. Deje reposar el tubo 10 minutos ms.
8.
Mida la altura del precipitado de carbonato de plomo PbCO3 en cada tubo.

Registre esta altura en mm. Complete la siguiente tabla
tubo de
ensayo
volumen
Pb (NO3)2
0,25M
(ml)
volumen
Na2CO3
0,25M
(ml)
0,5
7,5
0,000125
0,001875
0,000125 Pb (NO3)2
0,00025
0,00175
0,00025
Pb (NO3)2
12
0,0005
0,0015
0,0005
Pb (NO3)2
24
0,00075
0,00125
0,00075
Pb (NO3)2
23
0,00125
0,00075
0,00075
Na2CO3
19
0,0015
0,0005
0,0005
Na2CO4
17
0,00175
0,00025
0,00025
Na2CO5
7,5
0,5
14
0,001875
0,000125
0,000125
Na2CO6
80
altura del moles de moles de

precipitad Pb (NO3)2 Na2CO3
o (mm)
0,25M
0,25M
moles de
PbCO3
producido
reactivo
limite
81
preguntas:
1. Que propiedad de la reaccin qumica control la altura del precipitado del

tubo 1 al 4?
RTA/
Ley de la conservacin de la masa siendo el nitrato de plomo el reactivo limitante
2. Cual fue el factor que control la altura del precipitado del tubo 5 al 8?
RTA/
ley de conservacin de la masa siendo el carbonato de sodio el reactivo limitante.
3. Cuando se mide la altura del precipitado que propiedad del precipitado se esta
midiendo?
RTA/
Cantidad de masa que se forma.
82
PRACTICA 9.
ESTEQUIOMETRIA DE REACCIONES QUE INVOLUCRAN GASES Y
SOLUCIONES
Fundamentacion teorica:
La palabra estequiometria deriva del griego stoicheion y metron. La primera
significa elemento y la segunda medir. Esta parte de la qumica estudia las
relaciones cuantitativas entre los reactantes y productos de una reaccin qumica.
La base para los clculos estequiomtricos son las leyes ponderales:
La estequiometria permite calcular:Las cantidades de reactantes necesarias para
producir una cantidad deseada de producto.La cantidad de productos a partir de
masas dadas de reactantes.El rendimiento de una reaccin qumica.
Probeta 250mLTubo con desprendimiento lateral y manguera Tapn de caucho
Pipeta 5mLEsptulaVaso de precipitados de 100mLVaso de precipitados de 1L
BalanzaCarbonato de calcio (CaCO3)Acido clorhdrico (HCl)
Desarrollo de la actividad:
9.
En un tubo con desprendimiento lateral unido a una manguera cuyo extremo va

dentro de una probeta llena de agua colocada boca abajo sobre la cubeta tambin
con agua (ver figura 4), colocar 1mL de una solucin de cido clorhdrico
concentrado.
10.
Tomar la temperatura y la presin ambiente del laboratorio en el que se realiza la

experiencia (p.ej.: en Bogot la presin es 560mmHg).
11.
Verter sobre el tubo 0,1g de CaCO3, sin que este haga contacto con el HCl
aadido antes de tapar hermticamente el tubo (puede colocar el carbonato dentro
de un papel con el tubo ligeramente inclinado).
12.
Tapar el tubo con un tapn hermticamente.
13.
Dejar mezclar los reactivos.

6.
83
Una vez que empiece a desplazar el gas, este se va recogiendo en la

probeta, que previamente se ha llenado con agua y est invertida en la
cubeta. El gas es CO2.
7.Leer el volumen recogido de CO2 (para esto es necesario determinar el volumen

inicial de aire contenido en la probeta).
14.
Registre sus observaciones y resultados.
15.
Repita el procedimiento variando la cantidad de CaCO3 que vierte, hgalo tambin

con 0,2g y 0,3g por separado.
Solucin:
g CaCO3
V HCl
V CO2
0,2
0,5
40
0,3
85
0,4
1,5
103
Cul es la reaccin que tuvo un mayor rendimiento en la generacin de

CO2?
La reaccin de 0,4g
84
CONCLUSIONES
Se logr complementar el aprendizaje terico con lo experimental (prctica en
laboratorio), aplicando el conocimiento de forma que se plasmara la ganancia de
competencias cientficas en la prctica, esto a partir del desarrollo del informe de
laboratorio que manifiesta lo observado, analizado y realizado en la experiencia.
Se logr conocer los diversos equipos y materiales que se utilizan en un
laboratorio de qumica, as como tambin las normas de seguridad y de manejo de
los mismos. Familiarizarse con la medicin de volmenes, masas y el clculo de
densidades de algunos lquidos y slidos. Se realiz la o bservacin y el anlisis el
efecto de la temperatura sobre volmenes, as como el clculo y la preparacin de
soluciones y diluciones de diferentes concentraciones.
Se aplic la propiedad coligativa de las soluciones, el descenso crioscpico, para
determinar la masa molar de un soluto. Se logr diferenciar entre soluciones cidas y
bsicas y se hizo la asociacin con los electrolitos fuertes y dbiles. Se pudo determinar
relaciones estequiomtricas molares de los reactantes, estableciendo el reactivo limitante
y se gener CO2 a partir de una reaccin, determinando la cantidad de gas que se puede
obtener.
85
BIBLIOGRAFIA
IZQUIERDO J, CUNILL F, TEJERO J, IBORRA M, FITE C. Cintca de las

reacciones qumicas. Ed. Universidad de Barcelona. Barcelona, 2004.
MODULO PRIMERA Y SEGUNDA UNIDAD UNAD QUIMICA GENERAL.
PARAMAR J, FERNANDEZ C, PIERO M, ALCALDE M. Poblemas resuletos de

qumica para ingeniera.Ed. Parainfo, Espaa, 2004.
CAAMAO A. Fsica y qumica, investigacin, innovacin y buenas prticas. Ed.

Grao. Ministerio de Educacin. Barcelona, 2011.
86

Informes Laboratorio Quimica General 201102

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GUA COMPONENTE PRCTICO

MIGUEL IVAN GUECHA APONTE

MONICA TATIANA MONTAEZ

201102 QUIMICA GENERAL

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

Desarrollo general de proyecto

Desarrollar el informe de laboratorio el cual busca manifestar

lo que se logr en clase frente a las actividades realizadas de diferentes

Aprender a calcular y preparar soluciones y diluciones de

El presente informe de laboratorio se establece desde esta fase y pretende

Usos: Permite regular los desprendimiento de gases en su interior.

Caractersticas: Consta de dos piezas de cristal, la superior en forma de

Observaciones: La inferior suele tener tambin otro tubo al pie para la

Usos: Es un instrumento utilizado para medir las masas de los cuerpos

Caractersticas: La balanza clsica se compone de una barra metlica

Observaciones : Cuando la balanza es exacta, la masa de los cuerpos se

BALON DE FONDO PLANO

Usos: Sirve para preparar soluciones o reacciones qumicas.

Caractersticas: Son recipientes de vidrio, esfricos, provistos de un cuello.

Observaciones: Algunos tienen marcada una determinada capacidad

Usos: Se utiliza en volumetra para medir con gran precisin el volumen de

Caractersticas: Es un tubo largo de vidrio, abierto por su extremo superior y

Observaciones: Los dos tipos principales de buretas son las buretas de

Usos: Son utilizadas en bioqumica para llevar a cabo cultivos de

Usos: Dispositivo que almacena carga elctrica; y que puede conducir

Caractersticas: En su forma ms sencilla, un condensador est formado

Observaciones:.Los condensadores se fabrican en gran variedad de

CRISOL GUSH O CRISOL FILTRANTE

Usos: Se utiliza para calcinar o fundir sustancias. Se calienta a fuego

Caractersticas: Suele ser de porcelana, de un metal inerte o de algn tipo

Usos: Permiten efectuar la cristalizacin de sustancias, es decir, la

Caractersticas: Son recipientes de fondo plano y anchos.

Usos: Se emplean para filtrar sustancias liquidas o simplemente para

Caractersticas: Posee forma cnica con cuello convergente abierto.

Observaciones: En el laboratorio se utilizan embudos de diversos

Usos: Se utiliza para filtrar sustancias pastosas.

Caractersticas: Es un embudo con la base agujereada.

Observaciones: Se acopla por su extremo inferior mediante un corcho

Usos: Se utiliza para la limpieza del material de laboratorio.

Caractersticas: Es un alambre, al cual se le a agregado una esponja o

Caractersticas: platina triangular con mango de madera.

Observaciones: Es muy til para extraer pequeas cantidades de sustancia

Frasco Lavador o Pizeta:

Usos: Se usa para lavar precipitados.

Caractersticas: Son instrumentos de vidrio o de plstico.

Observaciones: Se llenan con agua destilada.

Usos: Se utilizan para sostener los tubos de ensayo.

Caractersticas: Pueden ser de metal, madera o platico.

Usos: Se usa para proteger el fuego directo el material de vidrio que va a

Caractersticas: La malla bestur material de laboratorio de metal que puede

Observaciones: Se suelen colocar encima del mechero, apoyadas en un

Usos: Se emplea en el laboratorio para calentar lquidos cuando hay peligro

Caractersticas: Vasijas o recipientes de vidrio de diversas formas con

Observaciones: Se pueden calentar directamente sobre la rejilla.

MATRAZ FONDO REDONDO

Usos: Se utiliza para poner volmenes exactos de soluciones.

Caractersticas: Es un recipiente redondo con un cuelo corto y grueso ,en la

Observaciones: Tambin se conoce con el nombre de matraz de fondo

Usos: Proporciona una llama caliente, constante y sin humo.

Caractersticas: El quemador es un tubo de metal corto y vertical que se

Observaciones: Al encender el mechero conviene abrir la lentamente la

Usos: Se utilizan para disgregar, moler o reducir el tamao de las

Caractersticas: suelen ser de porcelana o de vidrio.